『こういうのでいいんだよ』時間がない時でもパパッと作れる【白菜の漬物】が最高すぎる。

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 227

  • @4203-j4q
    @4203-j4q Год назад +13

    こんなに美味しい!美味しい!ってニコニコしながら食べてくれたら、作る方も本当に嬉しいよなあ☺️。

  • @しのぶ-h2s
    @しのぶ-h2s Год назад +11

    一手間として、柚子皮と、柚子果汁を加えて酢の分量を大さじ1にしてみました
    最高に美味しかったです!!
    何度でも作りたい!!
    ありがとうございます❤

  • @yokokoji5995
    @yokokoji5995 Год назад +8

    これに鷹の爪を入れたら、ほんとに買っていたものと同じ味になりました!とってもおいしいです。

  • @チーズケーキ-r1e
    @チーズケーキ-r1e Год назад +28

    さっそく作りました。塩っぱくなくて、本当に美味しかったです。さくらさんの料理はハズレがなくて、安心して作れます。
    サラダのようにモリモリ食べちゃいました😃

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t Год назад +14

    白菜🥬の漬物で大好きなんですよだからもっと美味しくできるコツ知れる良いチャンス😊

  • @ぶーちゃんえりざべす
    @ぶーちゃんえりざべす Год назад +69

    こういうのがチャチャッと作れるのって理想ですね!!💗

  • @黒壁紗希
    @黒壁紗希 Год назад +32

    売ってる漬物は添加物が凄い入ってて、漬物を食べたくてもなかなか買えなく食べれなかったんですが、こんなに簡単に作れて酢がいいアクセントになってて、美味しくて感動しました!!!

  • @まちちゃん-u6i
    @まちちゃん-u6i Год назад +16

    早速作ってみました。個体差があるとの事できちんとはかってみました。我が家の白菜は½—個が800gでした😭
    味見した時にあまりの美味しさに声が出ました☺️
    さくら先生いつも本当に美味しいお料理をありがとうございます😊

  • @風フジマル
    @風フジマル Год назад +2

    さくらさん、早速作ってみました。おっしゃるとおり、市販を買うまでもなく、絶品です。最高にうまいです。ありがとうございます。🙏

  • @pocopoco6291
    @pocopoco6291 10 месяцев назад

    ずっとごま油、塩昆布の無限白菜を作ってきました。これはアレとはまた違う風味で美味しい。飽きずに沢山白菜が食べられそうです。

  • @mi2bon
    @mi2bon Год назад +8

    夜分に。
    お弁当やいつもの食事にも使えますね。
    さくらさんの説明や動画がとても参考になります

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +2

      ありがとうございます!!漬物あるだけでなんだか嬉しくなりますよね😆ぜひmi2bonさんの食卓に並べていただけたら光栄です♪

  • @MrFfmoon1221
    @MrFfmoon1221 Год назад +6

    まだ祖母が居て子供だった頃、樽いっぱいに野沢菜漬けを作っていたのを思い出しました😊
    自家製の漬物って本当に白ご飯すすみますよね…お茶請けにもサイコー😽

  • @ちこ-c1c
    @ちこ-c1c Год назад +1

    今朝の朝食にわかめと生姜、梅干しの炊き込みご飯と食べました。さっぱりと美味しかったです。

  • @izumi_hirose
    @izumi_hirose 11 месяцев назад +1

    丁寧な説明と的確なアドバイスにさくらさんの愛情が伝わります。
    この漬物も自分のレパートリーにしたい。

  • @ぺるねえ
    @ぺるねえ Год назад +38

    「一緒に頑張りましょうね~」という一言に癒されます。
    台所仕事って手を抜けばどこまでも抜けるけど、美味しいものを作るためにはひと手間を掛けることが大事なんですね。
    さくらさんの動画を観るようになってから、今まで以上に料理をすることが楽しくなりました。
    余談ですが、さくらさんのレシピから日本料理の板前さんだったのかな?でも和食でお髭って違和感を感じるぅと思っていましたが、フランス料理のシェフだったのですね!
    フレンチシェフだったらお髭もまた素敵!って納得しました😊

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +4

      嬉しいお言葉ありがとうございます😊

    • @渡辺誠一-e6m
      @渡辺誠一-e6m Год назад

      @@syokujidokorosakura ん

    • @智子森山-j7s
      @智子森山-j7s 8 месяцев назад +1

      そうですよね😊優しい説明に癒やされますね

    • @LanDalat-ld3zi
      @LanDalat-ld3zi 8 месяцев назад

      こんにちは、美しい友人、お会いできて嬉しいです🌹🌹🌹

  • @料理ずき
    @料理ずき Год назад +3

    桜さんの料理手順や説明が分かりやすく勉強になります。一緒に頑張りましょうね~~と実食の桜さんの食べてる顔が癒し(笑顔)食べてるときの笑顔をみると嬉しくなります

  • @のん-y2s3d
    @のん-y2s3d Год назад +2

    「こういうのがいいんです❣️」
    サラダ感覚で食べれる漬物😊
    めっちゃ美味しいです!
    …具沢山のお味噌汁と共にいただきました。野菜の切り方まで教えていただき、本当にありがたいです❤❤❤

  • @silveran1650
    @silveran1650 Год назад +5

    声自体が
    微笑んで説明してて凄く癒される。asmrもいけそうですね。
    お安く出来て美味しそう。

  • @あずきしば-h2y
    @あずきしば-h2y Год назад +2

    早速作ってみました。優しい味で
    モリモリ食べれます。初めて
    漬け物作りました😊

  • @kamemama
    @kamemama Год назад +2

    今迄、白菜の漬物はスーパーで出来たのを買ってました😢
    白菜の切り方や水分の抜き方など丁寧な説明だったので塩こぶを買って来て作りたいと思います🥰ありがとうございます🙇‍♂
    お味噌汁の好きな具はお豆腐です😋

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      こちらこそいつもありがとうございます!!
      ぜひこちらもまた作ってと言ってもらえるくらい気に入ってもらえたら嬉しいです☺️

  • @hiro-lo5cz
    @hiro-lo5cz 7 месяцев назад

    やっぱり漬物っていいですよね、漬け込んだのもいいけど、即席 漬物風味が味わえたら最高ですね 朝ご飯いけそう!シンプルで中々美味しそうですね、早速作ります。

  • @草訳利子
    @草訳利子 Год назад +1

    さくらさんこんばんは今日のレシピはいつでも作ることができる白菜のつけ物ですね。材料は全部ありますので明日作ります。先日白菜を丸1束買って、白菜のうま煮をつくたり、白菜のトマト煮をして余っているので、白菜のつけ物を作ります。先日の大根とちくわの煮物もとてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

  • @mayu6939
    @mayu6939 Год назад +2

    一度作ったらハマってしまって、うちは柚子を入れてリピートしてます♡夫も私も大好きな一品になりました😆ご飯と食べたいときは少し塩昆布を多めに入れて、七味をかけると最高です🥹💓
    つい最近母にこのチャンネルを教えてもらったので、他のも作ってみます☺️
    動画楽しみにしてます🧡

  • @塞翁が馬-j5u
    @塞翁が馬-j5u Год назад +1

    大根の上の部分で作ってみたらメチャクチャ美味しかったです。このタレはヤバい!やみつきです🥰

  • @村瀬誠司-o8h
    @村瀬誠司-o8h Год назад +2

    初めて家で採れた白菜で挑戦したら一回目は塩分多すぎて大失敗でした。偶然この動画を見つけてこの通りにやったらめっちゃ美味しくて感激しました。ありがとうございました。

  • @akitu9538
    @akitu9538 Год назад +2

    動画が簡潔でとてもわかりやすいです。そして美味しそう😋是非作ってみます😊

  • @いぬ-v4i
    @いぬ-v4i Год назад +1

    白菜の切り方から勉強になりました。
    ありがとうございます

  • @leehonglove6738
    @leehonglove6738 11 месяцев назад

    この漬物、本当に美味しかった👍👍👍😋💖昨日作ったのに、全部食べちゃって、さっきまた作りました🥰😍どの漬物より本当に美味しかったです💓💓大好き❤さくらさん、いつも本当に有難うございます😊感激すぎる〜🥰💖😍

  • @lotus1760
    @lotus1760 Год назад +1

    つくりました!
    やみつき大根に負けず劣らず、こちらもうまかったです。
    ブラボー!!!!
    今後とも簡単で美味しいレシピ、お願いいたしまーす!

  • @himawarinatu
    @himawarinatu 9 месяцев назад

    サラダスピナーは、持っていましたが一回使っただけでした。塩昆布も足りないから買い足して作りました。やっぱりさくらさんの調味料の分量.白菜の重さを測って作れば美味しいですね。ここに唐辛子の輪切りを少し入れました。
    切り方の説明も嬉しいものです。いつもありがとうございます。❤😂

  • @ミエコ-g5w
    @ミエコ-g5w Год назад +1

    先生 ありがとう
    うちの家族みんなおいしいって
    レシピ保存しました また絶対作りたいから
    ごちそうさまでした。

  • @mai-zp4vx
    @mai-zp4vx Год назад +1

    早速 作りたいと思います。いつも参考にさせて頂いております。 分かりやすくて 本当に有難いです!
    ありがとうございます😊

  • @renata8443
    @renata8443 Год назад +22

    Eu gosto muito do seu canal e faço muito suas receitas, obrigada 🙏

  • @ミントさん-e8s
    @ミントさん-e8s 10 месяцев назад

    初めて昨日作って今日食べたら美味しすぎてびっくりー家族に食べてもらうのが楽しみ〜😊助かるレシピありがとうございます

  • @ミルキーちゃん
    @ミルキーちゃん Год назад +1

    はじめまして!おすすめに上がってきたので初めて拝見しました。
    優しい語り口と分かり易い説明が嬉しいです。
    これから白菜も美味しくなるので作っていこうと思います。美味しいお漬物があれば本当にメインに負けないおかずになりますよね。

  • @アユミ-h9c
    @アユミ-h9c Год назад +4

    簡単ですぐ出来そうだから絶対作りたいです👍👍👍

  • @南京豆助
    @南京豆助 Год назад +1

    お正月にお雑煮を作った時に使っただけの柚子があったので、皮を刻んで入れてみました。グッドです!

  • @omaneko11520
    @omaneko11520 Год назад +1

    先程作りました!
    凄く美味しく家族も喜んでくれました

  • @kazumin137
    @kazumin137 Год назад +1

    美味しかったよです!
    肉じゃがと、ししゃもの夕食に合わせました。子供にも人気です😊
    ありがとうございます😊

  • @ぱるこ-j4b
    @ぱるこ-j4b Год назад +1

    作りました!旨みとほんのり甘酢の味わいでさっぱり美味しく頂きました😊家族にも好評だったので、また作りたいです。

  • @TakakoHoshino-x1n
    @TakakoHoshino-x1n 3 дня назад

    なるほど、美味しそうです。材料があるし、早速作りま〜す。

  • @user-oz8ju7xt9u
    @user-oz8ju7xt9u Год назад +1

    いつも白菜を余らせて腐らせてたので、このレシピ参考になりました☆早速作ったら、家族が完食きたしました。さくら飯さんと健康ライフ✨
    感謝です☆

  • @hokuro-106
    @hokuro-106 Год назад +2

    作ってみました。とっても美味しいです!
    1度作ったものはどれくらい日持ちしますか?

  • @takubou5064
    @takubou5064 Год назад +2

    今日試してみたら、めちゃ美味しかった🎉

  • @弘美川奈野
    @弘美川奈野 Год назад +1

    美味しさを味わってる姿を見てるだけでしあわせ〜になっちゃった☺️作ってみますね〜🙋‍♀️ありがと〜🌟

  • @山野凛-f5n
    @山野凛-f5n Год назад +1

    白菜漬物、早速これからの冬に向けて作ってみたいです‼️

  • @なかおひで-z2o
    @なかおひで-z2o 8 месяцев назад

    白菜の漬物簡単で美味しそう早速作ってみます有難うございました😊😊😊😊

  • @藤田純子-e7s
    @藤田純子-e7s Год назад +1

    絶対に作ってみます!ありがとうございます!

  • @omaki-z6e
    @omaki-z6e Год назад +1

    美味しくできました。意外に簡単で美味しい。これはリピ確定です。ありがとうございました

  • @ナッツキャラメル
    @ナッツキャラメル Год назад +1

    作ってみます‼️美味しいのは食べてる顔でわかります‼️

  • @goromaru21
    @goromaru21 Год назад +1

    作りました!
    調味料馴染ませるところは漬物器を使いました。
    ホント美味しくてすぐなくなりました😄

  • @CANDY-bd2mu
    @CANDY-bd2mu Год назад +2

    いつも見ています。
    「一緒に頑張りましょうね♪」の言葉が優しくて好きです😊
    やる気を起こさせる言葉ですね😊

  • @zontapzontap383
    @zontapzontap383 Год назад +3

    漬物、ご飯、味噌汁…非常に美味しそう…

  • @phoenixgold3593
    @phoenixgold3593 Год назад +3

    パール金属 漬物器でぬか漬けつくったが本当うまかった。圧力を加えるだけでこれほど味が変わるとはね。サイズにもよるがまず2000円以下なのでぜひお勧めします。

  • @KITAKIKENTA
    @KITAKIKENTA Год назад +1

    ちょうど4分の1白菜が安かったのでやってみたよ
    ニンニクや鷹の爪も加えたけど、これはサラダ感覚でバリバリ食えるw
    下漬けに時間をかければ水が上がってより漬物っぽくなるだろうけど、
    このサラダ感覚もまたいいよね

  • @和子芹澤-q4c
    @和子芹澤-q4c Год назад +1

    早速明日白菜を買って来て、作ります😂

  • @keikei-tk7uy
    @keikei-tk7uy Год назад +2

    いつも、食材のポイント等が役に立ち助かってます!
    次のメニューも楽しみにしています!

  • @宇髄天元-o2s
    @宇髄天元-o2s Год назад +1

    優しい語り口だし聞きやすい❗️早速作ってみよ~😆👍️✨

  • @ナオリン-p8c
    @ナオリン-p8c Год назад +4

    すぐに作りまぁす🤗白菜の漬物✨大好き👍✨ありがとうございます🍀🕊️🍀味噌汁は大好きだけど、じゃが芋と玉ねぎの御味噌汁が1番好き🦆〜

  • @深川真弓
    @深川真弓 Год назад

    ありがとうございました。
    その通りに作りました。
    旨いわ‼️ウフフ
    お酢とか、砂糖とか、ほんまかいなって思いながら作りました。旨いです、皆様も作ってみて。目からウロコでした、ありがとうございました。

  • @hiromoide
    @hiromoide 11 месяцев назад +1

    切ってみると、白菜の量が意外と多くて、うちのスピナーじゃ入り切らず、 ボール2個に分けて、作りました😂笑 でもしっかり優しい旨みがあって美味しいです!
     白菜洗ったあとの水切りも、うちのスピナーはグルグル手動で、少しずつしかできずしんどかったので、さくらさんの使ってるやつ欲しい〜!!ってなりました❣ 
    Amazonにあるんですね!買おうかな!

  • @reivun1108
    @reivun1108 Год назад +1

    めっちゃ美味しそう😊
    食べたい!

  • @kiyo365ify
    @kiyo365ify Год назад +1

    同じように白菜の漬物、作ってました。私は分量をあまりはからずに作ってしまうのですが、今度、はかってやってみようと思います。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      ありがとうございます☺️食卓に漬物がプラスされるだけで、なんだか嬉しくなっちゃいますよね♪

  • @黒猫-f5n3g
    @黒猫-f5n3g Год назад +1

    白菜あるので、作ってみたいと思います☺️

  • @kmikik5
    @kmikik5 Год назад +1

    これはまた手軽に出来る白菜のレパートリー増えそうです。

  • @ルビーとパール
    @ルビーとパール Год назад +15

    なんという偶然でしょう❗白菜のサラダにしようと白菜刻んでいました。美味しそうな浸けダレ教えていただき嬉しいです(^-^)/
    特した気分でウキウキしながら作ります✨😌✨ありがとうございます💐

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      おぉー!このレシピを作る為に準備してくださっていたかのような、嬉しい偶然!!😆
      ありがとうございます♪

  • @sakura_no_ichigoichie
    @sakura_no_ichigoichie Год назад +1

    さくらさん
    こんにちは😌
    何をするにも適当な私😆
    白菜の切り方からとても勉強になりました⤴️⤴️👏
    さくらさんは丁寧な教え方でできあがりも本当に美味しいです😋
    本当に「んまっ😋」👍️

  • @kawanami3
    @kawanami3 Год назад +1

    作ってみました!いゃ〜白菜の切り方ひとつで、ずいぶん印象が違いますね。塩昆布がアクセントの美味しい漬物です。酒うめぇー。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      作ってくださりありがとうございます!
      お酒にもピッタリですよね😆!おつまみとしても楽しんでもらえたようで嬉しい限りです✨

    • @kawanami3
      @kawanami3 Год назад

      @@syokujidokorosakura 様、いつもありがとうございます🙇

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q Год назад +7

    白菜って冷蔵庫で場所もとるし
    いつも鍋っていう訳にもいかず…
    でも さくらさんに出会ってから生の白菜の美味しさを教えていただいて白菜が すぐ無くなっちゃいます!
    今回も早速 作ってさくら定食にしますね😆さくらさんのお料理は美味しくて 身体のにも優しいので 今の時期 受験生のお夜食にもオススメですよね🎵
    さくら定食でさくら咲く🌸お受験シーズンなので国産のトンテキ用のお肉が特売でした!大好きな豚の味噌漬けやポークチャップ用に買いだめしちゃいました🐷さくらさん、厳しい寒さが続きますがご自愛くださいね🍀

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      白菜煮ても美味しいですが、生でも美味しいと言ってくださり私も嬉しいです😆甘みもシャキシャキ食感もたまらんですよね♪
      サクラ咲く、さくら定食!素敵なネーミングです!✨
      みっちゃんさん夫婦もまだまだ寒い日続くので暖かくしていただき、ご自愛くださいませ😊

  • @小野耕平-b8s
    @小野耕平-b8s Месяц назад

    旨そう、作ってみようと思います😊

  • @nekomarchie8
    @nekomarchie8 Год назад

    白菜の漬物😋作ってみよう👀いつもありがとうございます

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      ありがとうございます😊

    • @nekomarchie8
      @nekomarchie8 Год назад

      @@syokujidokorosakura
      つくりました😊
      動画作成しました(*^^*)
      ありがとうございます!

  • @kyoko6508
    @kyoko6508 Год назад +1

    めちゃくちゃ作ってみたくなリマした。シンプルだけど、とっても美味しそう。
    白菜買いに行かなくちゃ❣️

  • @karin_sama
    @karin_sama Год назад +3

    漬物ってホッとしますよね〜☺️
    白菜の切る方向で食感や味しみも違うんですよね♪
    さくらさんに出会ってから市販品の食品を買う頻度がほとんどなくなりました😊
    なんでも作れちゃいますもんね

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +3

      そう言っていただけて嬉しいです😭!ありがとうございます!!
      漬物が食卓に並んでるだけでホッ、食べてさらにホッとしますよね☺️

  • @アクアマリン-r9z
    @アクアマリン-r9z Год назад

    作ってみます!☺️💕

  • @ナナ-e8o
    @ナナ-e8o Год назад +3

    簡単で美味しいそう〜〜😅又宜しくお願いします🤲

  • @ひろりん-z3j
    @ひろりん-z3j Год назад +1

    白菜漬け とっても好きです
    このレシピは知りませんでした
    ぐまぁ出ましたんでさっそく作ってみますね ありがとーございます

  • @たまこ-t6d
    @たまこ-t6d Год назад +1

    キャベツで作っても良いのでしょうか!白菜作りました、美味しかったです

  • @雪だるま-m7n
    @雪だるま-m7n Год назад +1

    丁度白菜をたくさん貰ったのでぜひ作ります!!
    途中で豆乳が出てきた時は、まさか豆乳も入れるの?!と思ってしまいました笑笑

  • @コモン君
    @コモン君 Год назад +1

    「ビンボーなせいでこんなもんしか食ってないよ」みたいな動画をよく見ますが、そんなときには白菜の漬物一つあるだけですごいメシドロボーで満足感あるのにねー

  • @匿名希望-k3i
    @匿名希望-k3i Год назад +2

    塩で水気ぬいたのちの水分切りはサラダスピナーではダメなのでしょうか?

  • @spriath
    @spriath Год назад +2

    さくらさん美味そうに食べるよねw
    今度作ってみます

  • @鳴海-q3q
    @鳴海-q3q Год назад

    やってみます!

  • @mako0279
    @mako0279 Год назад +2

    さくら定食🌸真似しますね😸😄

  • @trypafu3371
    @trypafu3371 Год назад +1

    以前からサラダスピナーが欲しいと思ってて、ついに同じ物を買いました!お値段は高いですが、ホントめちゃ便利ですね😆👍もやしも白菜もビュンビュン回してます😄🌀

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад +1

      ありがとうございます!!
      サラダスピナーいいですよね😊

  • @mamaskitchenksa
    @mamaskitchenksa Год назад +4

    Very yummy

  • @刻み屋
    @刻み屋 Год назад

    これにごま油とネギ油、胡椒を和えると滅茶苦茶旨いナムルになりますね♬

  • @まねき猫-p6i
    @まねき猫-p6i Год назад +1

    これだけ手間をかけたら、主婦目線では、パッパでも時短でもありません。でも、おいしそうです。

  • @綾部千鶴
    @綾部千鶴 Год назад

    😉👍️🎶こんなに簡単にできるんですね。すぐみならいます

  • @tokico7628
    @tokico7628 Год назад

    鯖缶が色々種類がありますが、それで鯖汁できますか?

  • @匿名希望-k3i
    @匿名希望-k3i Год назад

    数日後食べるとしたらどう変えるといいでしょうか?(食べ頃を数日続けたい)

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    素晴らしいこれはおいしいです😊👍

  • @かよかよかよかよ
    @かよかよかよかよ Год назад

    さっぱりして美味しかった〜

  • @mimikok5504
    @mimikok5504 Год назад +1

    ちょうど白菜半分余ってたので早速作りたいと思います!余った分をそのまま冷蔵庫で保存したいのでビニール袋に入れて漬け込む場合も何か重いものを乗せたほうがいいですか?

  • @嶋村和子-v4d
    @嶋村和子-v4d Год назад

    美味しそうなので早速作ってます。白菜が少ないような感じがしますが、800g有りますか?

  • @th5454
    @th5454 Год назад +1

    7:18キャベツ? www
    美味しそうなので明日塩昆布買ってこなくちゃ!

  • @八田隆人
    @八田隆人 Год назад +2

    唐辛子も入れよーっと🌶

  • @kanako-rv3rk
    @kanako-rv3rk Год назад

    いつも参考になります。
    さくらさんが使用している調味料ポットや計量スプーンを教えて下さい。
    その他の器具のおすすめもお願いします。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  Год назад

      調理器具紹介の動画がありますよ!

    • @kanako-rv3rk
      @kanako-rv3rk Год назад

      ありがとうございます😊
      マーナの保存容器を早速Amazonでポチッとしました。塩をフライパンで乾煎りした事なかったです。やってみまーす👏

  • @seihirayan6203
    @seihirayan6203 Год назад

    何日間保管できるんだろう

  • @金子妙子-x6r
    @金子妙子-x6r Год назад +1

    さくらさんの一緒に頑張りましょうね😃が、励みに成ります😃白菜作りました❤️白菜切りすぎたみたいです😁さくら家の味噌汁も好きです😃私は、絹さやと油揚げが好きです😃

  • @chickenojisan
    @chickenojisan 9 месяцев назад

    中国で単身赴任してて、白菜漬けが食べたくて、さくらさんのチャンネルに辿り着きました。美味しく頂きました。冷蔵庫保管だと何日間くらい、日持ちしますか?