簡単でものすごく美味しくなる！プロの白菜の漬け物の作り方

簡単でお店の味に近づく白菜の漬け物の作り方を紹介です。発酵させずに作る浅漬けになりますが、とても味が美味しく仕上がるようになっています。また、塩分をわざと控えめにして自分好みに変えられるようになっているので、より美味しく感じるかと思います。
和の副菜レシピ集
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/ @ch-cz1qs
#漬け物レシピ #白菜料理 #【和食道】政ch

[@くろこ-v1k]

これが作れば、漬物屋さんに行かなくて、いいのですね❓子供達も、喜んで御飯一膳多めに、食べてくれそうですね😊

[@kekkoomoshiroiyan]

昨日作って、今さきほど食べて見ました。ほんのりと旨味が昆布だしとカツオからでていて、おいしかったです！もちろん、ぬか漬けとは違う浅漬の白菜ではありますが、旨味がぬか漬けに少し似通ったような味野仕上がりになっていました。サンキュ！リピしますよ～～。

[@ラド-b2e]

返信ありがとうございます
他の料理も挑戦してみます
良いチャンネルみつけられて良かったです

[@ラド-b2e]

2倍つくる時は、調味料も2倍にすればいいんですか？

[@ch-cz1qs]

そうです。調味料も2倍です。

[@流水-h3l]

有り難うございます。これから作ります🍀