Голландец готовит русский САЛАТ ОЛИВЬЕ
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Заговорите на Голландском за 30 дней: ariehelderman....
Инстаграм: / arieheld
Праздники почти начались, и чтобы отпраздновать это, я приготовил Салат Оливье.
Это был первый раз в моей жизни. И я сделал это, используя только голландские продукты.
Еще я хотел попробовать приготовить майонез сам.
Посмотрите видео, чтобы узнать, вкусным ли получился салат!
Приятного просмотра))
КАК ЖЕ ПРИЯТНО ТЕБЯ СЛУШАТЬ. ДОБРЫЙ ЮНОША.
Это мужской салат. Только русские мужчины режут такими ломтями. Спасибо за позитив.
У нас есть традиция. Каждый год 31 декабря мы с друзьями паримся на кухне. 🤭
😀
🤣
Жиза
Скорее:" мы с подругами, паримся на кухне", а вот друзья, да, парятся в бане .
🤣
Какой умница,, посмотрела несколько роликов... искренний парень... одна улыбка чего стоит! Привет из Германии! Молодец!
Господи, это так мило смотреть, как парень готовит.
Не просто парень, а голландец готовит Оливье, или как его называют на западе - русский салат
Это не оливье и не майонез, это салат "И так сойдёт", причём настоящий из студенческой общаги. Самое главное - позитивно-оптимистический повар. Не перестаю восхищаться твоим русским языком! Спасибо!
Ну, почти)))
Вот это мужчина! Иностранец, ещё и оливьешку приготовит! 😄😄😄
Ари - огонь) я смеялась, поднял мне настроение) майонез зачётный, хрен с ним что жидкий)главное - вкусно)обажаю тебя
Ари, вы потрясающе говорите по -русски! Это заслуживает восхищения!
Ари, твоя доброта и душевность лечит и обнимает
Ага , замечательный парнишка
Кусочки в Оливье все должны быть размером с горошек, так получается более сбалансирован вкус. А вообще Вы, Ари, очень милый человек, не забудьте в следующий раз добавить горчицу в майонез и взбить венчиком, а лучше погружным блендером, всё у Вас получится, лучшие кулинары - мужчины😊😊😊
До чего же милый Ари))))
улыбался всё видео 😁😁 Ари ты очень мужественый и смелый, раз решил готовить оливье публично под пристальным взглядом дам 😁😁 На мой взгляд справился просто отлично 👍👍👍✨✨✨ Спасибо за вкусняшку и позитив😀😀😀
От видео к видео не перестаю восхищаться этим парнем, Ари ты супермен, не только
владеешь языком, но и, похоже, любишь Россию и много чего русского
Спасибо тебе за это!
Молодчинка!!!!))))
Ещё пару рецептов опробовать на практике и можно открывать русский ресторан)) С наступающим!
Молодец!
Ари здесь выглядит, как русский красафффчик 😂 прямо наш❤ Персик тоже любит по столу пошарить, как нормальный русский кот😂
Конечно - не оливье. но процесс ЗАВОРАЖИВАЕТ!!!!! 👍👍👍
Ари, красавчик! Какое же великолепное знание русского языка! Всё правильно согласовано в падежах, числах, временах и родах, да еще и на беглом русском! У нас многие русские так не не владеют родным языком! С наступающим новым годом! И, верю, твой "Оливье" - самый русский из всех оливье, когда-либо приготовленных иностранцами!)
Ари, какая прелесть твой Персик! Надеюсь, ему дадут попробовать оливье. У тебя новая причёска, отлично выглядишь!
Ари, спасибо за улыбки, который ты подарил своим салатом. Очень много работы ты сделал и ты старался)))) Рецензия-совет от оливьиста с большим жизненным опытом: майонез взбивать нужно блендером, добавив горчицы; моркови можно в 4 раза меньше; для остроты стоит добавить чуть-чуть лука (репчатый или зелёный); от выбора мяса сильно зависит вкус, поэтому на этом ингредиенте лучше не экономить; для сочности можно добавить небольшое зелёное яблочко. Варёные картошку и морковь лучше обдать холодной водой, чтобы легче чистилось. Чистить лучше маленьким ножом, а не руками. А так-то конечно любой салат, да своими руками, да после такой долгой работы над ним, точно будет вкусным))))))))))))))))))
Репчатый лук и яблоко в Оливье - нет!
Спасибо большое за советы!
Репчатый или зелёный лук??? Ниииии.... Яблоко можно добавить, но это на любителя, т.к.вместо каперсов мы добавляем солёные огурцы 😊😊😊 просто, ну мне нравится с яблоком, зять не воспринимает, яблоко зелёное, именно, оно оттеняет
Упс, и ещё, чем мельче нарезано, тем вкус ярче 😊😊😊😊, НО, опять же, именно нарезано, а не на тёрто😀😀😀😀
@@drakosha_ya6840 однозначно! Мельче нарезанный вкуснее
Приятно смотреть на ДОБРОГО человека! 🙂
Майонез конечно надо делать не так, но я уверен, что и так все вкусно🙂
"Я отшкуровал их..." смеялась до слез 😂. Однажды в метро сын (ему года 3-4 было) увидел чернокожего парня, дёргает меня за руку и достаточно громко говорит : "Мама, мама, там дядя с черной кожурой... "
Видео просто замечательное и очень позитивное.
Правда салат не с майонезом, но это же мелочи жизни...
Вы умничка!!!
🤣🤣🤣
Хорошо, что этот дядя по русски плохо понимал, скорее всего. А то обидно бы было
@@Svetlana_K88а что обидного, ребенок же...ну пусть с белой кожурой, разве обидно?
@@Svetlana_K88обидно только обидчивым
"Гороши, гроши, гриши" Ари, спасибо за поднятие настроения😁 каждый день пересматриваю твои видео и очень радуюсь когда выходят новые:) с наступающим новым годом!
я аж прослезилась - гроши-гороши, я наверно теперь тоже так говорить буду))
Ари, Вы молодец, но для майонеза, яйцо можно целым, горчицу обязательно, и всё взбить блендером, тогда он будет густым.
и масло лучше не все сразу, а постепенно, по мере взбивания.
В майонезе используются только желтки.
@@ЮлияСтрелецкая Я полностью два яйца кладу, горчицу, и сок лимона, вкусный майонез получается, с одними желтками не пробовала, но можно попробовать, чтобы понять, есть ли разница в этом.
@@Татьяна-ю2ж4у вопрос не в том кто как делает, а в связи с чем в оригинальных рецептах используются те или иные ингредиенты. Дело в том, что желток - эмульгатор. Он хорошо соединяется с маслом, образуя однородную, устойчивую эмульсию. Конечно, к нему можно добавить и белок, но с одним только желтком результат будет лучше.
@@Татьяна-ю2ж4у Без белков майонез дольше хранится.
Было весело!!! Не порезал, а нарубил. Майонез - отпад!!! Но всё равно МОЛОДЕЦ!!! Ари, поздравляю тебя и твою девушку с Новым годом. Удачи тебе!
Майонез просто отпад😂😂😂😂
Мои поздравления с первой попыткой)) посмеялась от души сегодня) "Большое что-то", " гороши-гроши-гриши", "солидный майонез" - это было просто огонь 😂 С Рождеством тебя и наступающим Новым годом)))
Смотреть на это можно вечно,совпадает всё,отличный паренёк,подкупающая непосредственность,ну уж повар то какой!
Ари, правда, было весело смотреть. В следующий раз в майонез добавь горчицу и взбей погружным блендером. А в салат добавь репчатый лук, так вкуснее ;)
А мы в салат зелёный добавляем, перья. Тоже вкусно. 👍
А я не добавляю лук никогда, очень вкусно без лука))
никакого репчатого лука . Лук в Ольвье - бред.
Не..... Репчатый лук-гадость !
Целиком и полностью согласен с Вами, Татьяна. Без репчатого луку оливье - будто мыло. Меленько-меленько порубить луковичку, вот тогда будет вкусный салат. А если Вы не будете ругаться, то я скажу: туда еще хорошо небольшую щепоточку черного молотого перцу присыпать.
О, а у меня "солидный" майонез получается:))) Первый опыт с Оливье нормальный, главное что вам нравится. :) Майонез обязательно взбивать миксером, тогда он густой, и можно целиком яйцо или даже два, и лучше сначала взбить яйца, соль, а потом уже добавляя понемногу масло(что бы регулировать густоту), взбивать дальше, +лимонный сок, горчицу, сахар (совсем немного). Гармония вкуса получается при соединении четырех вкусов -сладкое, горькое, кислое и солёное. Это бомба:)))) В вас задатки кулинара, продолжайте.
Согласен. Первый недочёт: нужно использовать миксер. Вторая помарка: нужно добавлять сразу соль в майонез. Третье замечание: соблюдать пропорции, в не мешать всё на глазок. Четвертое: Ари, если ты это переведешь и поймёшь, респект тебе!!!
Ари,уверена,что будет очень вкусно. С наступающим Рождеством!Процветания каналу и успехов во всем.
Было весело. Салат - зачет. С наступающими Рождеством и Новым годом. Отличных дней и добрых отношений.
Приятного аппетита вам с женой
Ари, насмешил: жёлтого, белого. Но ты - молодец! Твой русский и готовка блестящие.
Ари - ты кладезь юмора и позитива! Удачи тебе! С наступающим Новым Годом!!!! Упс и Рождеством!!!!
Привет , Ари! Теперь с тебя борщ или холодец. Надо повышать квалификацию! С Рождеством и с Новым годом! Живи долго и хорошо! Спасибо за хорошее настроение.
Ари, столько праздников пропустил!!!!🎊🎉🌟 Ауууу!!!!!
Ари такой довольный,, что салат получился😀
Ари, это очень смешно, особенно в конце видео 😂😂😂 вы огромный молодец!!!! 👌👌👌 С наступающим Новым Годом вас!!!
Ты прелесть!
Ari you are super!!!! Russia and Russians love you !!!!! Sending you more smiles and happiness and more good recipes to cook
Молодец, и приготовил, и рассказал. Всё получилось отлично. А то, что получились не совсем маленькие кусочки - так большому куску рот радуется ))))
Когда Ари называет горошек -"гроши", мне почему то очень тепло на душе делается😊
Да, Ари, кулинар из тебя пока еще аховый. Не порезал, а ломтями покрошил. Такой мужской салат получился,хотя ты вроде и не холостяк. С наступающим тебя!
можно было вообще не резать
При это в начале несколько раз повторил, что нужно будет мелко порезать. Мелко.
Молодец! Так держать дальше.
Я сегодня приготовила "Оливье", получилось очень вкусно, я обожаю его 😋😋😋
Ари,умничка,такой ты милый!Улыбалась всё время,пока смотрела твой ролик!!!👍👍👍
Ари, продолжай кулинарную тему🍳🍗🍖🍰☕. У тебя здорово получается! 👍👍👍👍И аппетитно так пробуешь!😁😁😁
Чтобы Ари не делал, для меня главное КАК он говорит по-русски!!!
Уже совсем бегло и так же бегло подбирает или даже сочиняет синонимы для слов, которые не знает или забыл! Использует приставки,, суффиксы..Очень толково и творчески!! Браво!
У тебя талант!!!
Верю что очень вкусно!
Буду ждать ещё такие ролики можно из вашей кулинарии тоже.
С наступающим новым годом, счастья и мир вашему дому!
Большое что-то!)) Молодец, Ари! Зачётно!👍🔥
Ари.,сразу видно,что Вы очень добрый.Всегда приятно Вас видеть и слышать.С рождеством!
Куски, конечно, впечатляют 😃😃😃 когда Ари вылил яйцо в салат, назвав его майонезом я чуть не вскрикнула: «Остановись, что ты делаешь, неееет!!!»😃😃😃 спасибо за видео, как всегда очень душевное, получила огромное удовольствие😊.
Ари ,оставайтесь всегда таким позитивным ,добрым , замечательным ,Вы человек мира
Вы милый и забавный)
Спасибо за настроение, Ари! Майонез немного не так сделал (в Сети много рецептов, если что). А овощи, если нужно быстро остудить, подержи в холодной воде минут 10-15, а потом уже можно чистить и резать.
Для первого раза ты большой молодец! И ты так аппетитно пробовал, что и мне захотелось оливье! :)
Картошку (особенно, если она не разваристая) и морковку можно для салата варить прямо уже нарезанную.
Это намного быстрее, и ничего там не вываривается за те 5 минут, которые оно будет кипеть.
Очищается и нарезается нужным кубиком морковь и картошка.
Вода кипятится, можно немного подсолить.
Сначала в кипяток загружается морковь, она варится дольше. Закипит, минут 5 поварится, туда же забрасывается картошка. Всё вместе варится до готовности.
Затем откидывается на дуршлаг, и немедленно охлаждается холодной водой.
Всё.
Ни обжигаться, ни остужать, ни резать липкую картошку не надо.
И быстрее.
Чудушко,весело смотреть,как все не так делаешь))))
Молодец Ари!!
Ари, поздравляю Вас и Вашу девушку с наступающим Рождеством и Новым 2022 годом, желаю Вам счастья и удачи, а также здоровья и успехов во всем.
Ари Вы молодец!
А мой муж голландец не ест оливье, такой вот капризный. И я думала что все голландцы его не будут есть. Но Ари опроверг моё мнение. ☺️👍
Мой кушает, но называет его Russische salade
@@dutchoven8195 повезло вам, а мой носом крутит. К нашей еде никак не приучается. Правда вот солянка ему понравилась и котлетки. 😊😁
@@tatianaziazina2857 а к нам приезжала подруга с мужем голландцем, так он сыр не ел, все остальное с удовольствием особенно молочные продукты и яйца, правда покупала в деревней у частников.
@@ОльгаМаслова-ъ1э так мой тоже сыр не ест 😆😂 Все нервы с едой истрепал. Я уже завидую моим подругам, у которых мужья не привередливые в еде.🙂
@@dutchoven8195 Все "русские салаты", которые продаются в Европе, по вкусу не похожи на русский Оливье, да и по составу приблизительно. Русский, а точнее советский оливье (все знают, что в оригинале он был другой, затем адаптирован под продукты, которые были в СССР) вкуснее. А так особенно в Италии на каждом шагу в магазинах встречается этот "русский салат" (так и называется). Во Франции подобный салат так не называется, но часто что-то подобное присуствует в столовых (тоже из более ограниченного состава продуктов и более пресный как бы).
АРИ ТЫ СУПЕР, И КОТ ЛУЧШИЙ, думаю салат замечательный ❤❤❤. У каждого он получается свой вкус.
Ари, зря Вы скорлупу в белок бросили. Можно его взбить с сахаром и будет прекрасное безе.😋
Ари, браво👏! С солидным майонезом твой оливье будет просто отпадным😊.
Ура ,Персик!!!
Это просто потрясающе! Искренность и непосредственность автора подкупает! Уверена, салат получился великолепный! ❤️ 😂
Получился салат немного неумело, как у первокурсников в общаге, но все компенсируется тем, какой Ари милашка и как воодушевленно приобщается к русской кухне. С Рождеством и Новым Годом!
Ари, ты прелесть! Было очень весело и вкусно смотреть, как ты делаешь салат.
Смотрю твои видео. Ты уже почти , как член семьи.
Ари , молодец ! Не сомневаюсь ,что съедобно ! Но я насмеялась вволю...посмотри видео в инете , как сделать майонез ! Настроение поднял ! Спасибо ! Ари ,с Рождеством и Новым годом тебя ! Всех благ ! Ждём новых видео !
Отлично получилось, Ари !🤩
Ари ты молодец! Отваренные овощи прежде чем отчистить заливают холодной водой ,что бы быстрей остыли, митут на 10.
И чистятся они тогда легче
Вообще то нужно их отварить за сутки
@@natapresnya6529 зачем?! Это сократит срок хранения салата на эти сутки. Вареные овощи - очень скоропортящийся продукт.
@@ЮлияСтрелецкая это технология
Надо же, а я и не знала, спасибо за совет.
ПРИВЕТ! Случайно увидела твоё видео и ты очень понравился. Мой сын был в Амстердаме привёз много фото и впечатлений. Дай Бог тебе здоровья и счастья 🙏 ты молодец! ❤👍💯
Я просто сразу ставлю лайк!!!!! С наступающим))))
Ари, смотреть вас было и весело и вкусно. Захотелось самой срочно сделать оливье. Вы молодчина! Как всегда всё с юмором! 💚
Хочу такого зятя, как Ари 🥰
Я тоже!!!!!!
Как делить будем?)))))))
Супер! Для первого раза - класс! Молодец!)
А ГДЕ ЖЕ ТВОЯ ДЕВУШКА?ПОЧЕМУ НЕ ПОМОГЛА? НАМ ТОЧНО ВЕСЕЛО БЫЛО..приятного аппетита...
Случайно наткнулась на канал и не могу оторваться) Отличный салат, молодец! Всё приходит с опытом, в следующий раз и иайонез правильный сделаешь и нарежешь помельче. Удачи!
Ари, спасибо за позитив и ,,вкусное,, видио С праздниками 😊
У тебя такой милый русский язык. Выговор! А сала очень мужской получился. Браво
Приятного аппетита. МОЛОДЕЦ!
Интересно увидеть реакцию девушки на такую версию оливье!
Какой молодец, Ари! Аж слюньки потекли, пока смотрела! С наступающим!
Такой хороший парень ❤🎉
С Наступающим Рождеством! Счастья вам Божьей Благодати!
Красивый котик,а имя ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ, ПЕРСИК - ЧУДО СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ РОЛИКИ! Приятно смотреть!!!
❤Ари , благодарю за душевность и доброту❤.
Спасибо за видео, так аппетитно выглядит ваше оливье, что завтра обязательно сделаю тоже!😋🤗 Счастливого Рождества и с наступающим новым годом!🎄🎊
Привет! Горошек из банки сливаем в дуршлаг (поставить на кастрюлю), овощи лучше запекать в духовке (каждый овощ завернуть в фольгу). Кулинарных успехов, Ари!
Супер! А если лучок еще добавить, то вообще смак! Самой захотелось сделать... Скоро Новый год и оливье будет обязательно! Ну и майонез конечено взбивать блендером и с горчичкой.
Нет. Ты что. Никакого лука в оливье!!! 😵🥵
@@valentinklevanec9352 ну и колбасу не режь тогда,а только рябчиков,трюфелей да раковые шейки.То что ты привык называть оливье-это ни разу не оливье..ибо он даже кубиками не резался.Не говоря уже о том что в его состав еще и бульон входил.Ты и не знал походу.
@@valentinklevanec9352 лук репчатый даёт неповторимый привкус, остроту. Я обычно режу очень мелко-мелко... на тазик четвертинку луковицы. Пробовала бе лука - не то, пробовала с яблоком - не то. У каждого свой рецепт ;)
Майонез впечатлил! 😀 А в остальном молодец, Ари! Спасибо за видео.
Горошек, грошек, гришек.😂👍
Забор, запор, собор - для эстонцев всё звучит одинаково.
Очень весело и забавно!
Всё очень здорово и интересно!👍 Счастливого Рождества и всего хорошего в Новом году! 🎄 🎥
Вы потрясающий, прекрасно говоите по-русски (моя подруга из Амстердама даже не сразу поняла , что вы голландец. Прекрасный салат. только нужно резать помельче, особенно saussege
Отличный оливье, отличная причёска)
Можно горячие овощи обдать холодной водой, тогда и вкус улучшиться и очистить будет легче. И картошку надо резать не в двух направлениях, как ты, а в трех. Т.е. вначале должны получиться тонкие брусочки, а потом кубики. А майонез добавляется горчица, а масло добавляется постепенно и взбивается погружным блендером, посмотри в инете как. Тогда будет другая констстенция. Главное, что у тебя есть желание. Удачи тебе!
Ари,вы очаровательны, всегда смотрю вас с удовольствием! Влюбилась в вашу страну, когда путешествовала в мае 2018👍👏💕 Любви, счастья и радости в Новом году !
Смотрю на Ари и просто тепло и хорошо на душе )))))
Здравствуй, Ари! От всей души желаю тебе удачи в освоении интересной науки Кулинарии!! Ты молодец. А ещё, хочу поздравить тебя с изобретением Нового соуса! Предлогаю назвать его твоим именем. Соус Ари! Звучит! Позволь мне, скромному кулинару, сделать тебе, коллега, пару замечаний. Салат, как у тебя, называется Зимний или Московский. Из за маленькой разницы, в состав . Оливье никогда не входит колбаса. Только мясо птицы.Обычно курицы. Отварной, а лучше копчёной. При изготовления майонеза, необходимо соблюдать рецептуру и технологию. А что бы овощи мелко нарезались, их надо остудить. Да! Когда ставишь отваривать овощи, посоли. Я добавляю с салат репчатый лук, но это на любителя. Успехов тебе!
Ари! Ты так аппетитно готовил и ел! Иду на кухню готовить "Оливье".
Умница, для первого раза супер! С наступающим Рождеством тебя, Ари и всю твою семью!
Здоровья, счастья, развития и процветания канала! Всегда с большим удовольствием смотрю твои видео, спасибо! Ты даришь свет и тепло, позитив и радость 💖, будь счастлив! 💗
Ты классный! Добродушный парнишка!