10 Dakikada Düdüklü Tencerede Lokum Gibi Dana Kavurma Tarifi I Üstelik Dağılmadan Tane Tane Kavurma

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Merhabalar sevgili dostlar,
    Bugün sizlere nefis bir Dana Kavurma tarifim var. Düdüklüde Dana Kavurma Nasıl Yapılır? Tane tane, dağılmayan, yumuşacık, üstelik hiç su koymadan tam bir kavurma yemek istemez misiniz? Haşlama gibi kavurma yemekten sıkılmadınız mı? Bugün den sonra artık siz de tam kıvamında pişmiş gerçek bir kavurma yiyeceksiniz.
    Malzemeler
    700 gr Dana eti (Kuşbaşı doğranmış)
    1 yemek kaşığı Eritilmiş iç yağ ve kuyruk yağı karışımı (Taze olarak da kullanabilirsiniz)
    1 yemek kaşığı Sade yağ
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber, kekik
    AŞAĞIDA Kİ LİNKE TIKLAYARAK YAZILI TARİFİNE ULAŞABİLİRSİNİZ...
    www.sevgininso...
    ------------------------------------
    Lütfen Kanalıma Ücretsiz Abone Olmayı Unutmayınız. Zili açarsanız videolarımdan düzenli haberdar olabilirsiniz. Beğeni ve yorumlarınızı esirgemezseniz mutlu olurum 😊 Sevgiyle kalın.
    Web: www.sevgininsof...
    Tariflerin video, resim ve yazılı tüm ayrıntıları yukarıda adresini gördüğünüz web sitemdedir. Tıklayarak direk ulaşabilirsiniz.
    -------------------------------------
    Aşağıda gördüğünüz sosyal medya hesaplarımdan da beni takip edebilirsiniz.
    Facebook : / sevgininsofrasi
    Instagram : / sevgininsofrasi
    Pinterest : www.pinterest....
    Twitter : / sevgininsofrasi
    Tumblr : / sevgininsofrasi
    #kavurma #danakavurma #et

Комментарии • 276

  • @rookielyy8252
    @rookielyy8252 4 года назад +16

    Tencerede dana kavurmanizi defalarca ayniyle uyguladım mukemmel sonuçlar aldim 😊

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +3

      Rookie Lyy çok teşekkür ederim memnun kalmanıza sevindim 😊🙏🏻

    • @senakaya3775
      @senakaya3775 3 года назад +1

      Şimdi deniyeceğim mükemmel görünüyor

    • @turkmenaga3393
      @turkmenaga3393 2 года назад

      Düdüklü tenceren Yoksa git al 😊😊😊😀😀😀

  • @ferhatkahraman1950
    @ferhatkahraman1950 2 года назад +24

    ABLA SENİN DÜDÜKLÜNDE OCAĞINDA BİZ ÖLÜMLÜLERE UYMUYOR

  • @aysenas6954
    @aysenas6954 2 года назад +3

    Çokta kalite bir düdüklü tencerem yok fakat aynı dediğiniz gibi 10 dk pişip yumuşacık oluyor. Yıllardır adam akıllı pisiremiyordum çok teşekkür ederim

  • @abdullahderdiyok5819
    @abdullahderdiyok5819 4 года назад +1

    Bu youtubede temizlik titizlik güzel yemek güzel sunum kimde var Güzel diksiyon güzel anlatım kimde var deseler aklima gelecek ilk insanlardan birisin abla herşeyiyle yine harika oldu eline emeğine o koca yüreğine sağlık Ailecek ALLAHA EMANET OLUN

  • @E_98_
    @E_98_ 2 года назад +2

    az once yaptim ancak dakikasini daha fazlaya ayarladim. 20 dakikada yaklaşik olarak 730 gram kadar et, bir bütun sogan ve 2 dis sarimsağida ekledim. ocagin altini kapattiktan 5 dk kadar sonra havasini cikarttim duduklunün. Sonrasinda ise karabiber pulbiber tuz ve tereyağinida ekleyip once yuksek ateste sonrada enn kısık ateste 8 dk kadar kavruldu kendi halinde ve ağzi kapali olarak ve sonuç;
    Hayatımda yaptiğim em lezzetli dana kavurma oldu. Artik bu lezzetten şaşmam. ÇOK TEŞEKKÜRLER 😍

  • @ezgikaygsz3502
    @ezgikaygsz3502 3 года назад +3

    Yemek yapmayı yeni öğrenen biriyim. Daha önce aynı tarifle düdüklü süresini epey uzatarak yapmıştım ve etler yanmıştı. Bugün ayni tarifteki gibi yaptım ve nefis oldu. Tarifiniz için teşekkürler 🌼

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад +2

      😊 faydam oluyor ise be mutlu bana, çok teşekkür ediyorum güzelim 🙏🏻 hayırlı geceler 😘

  • @suhedacansetyldz5993
    @suhedacansetyldz5993 2 года назад +1

    Ya ben okadar çok zorlanıyordum ki et pişirmekten şimdi yaptım dana eti ve normal düdüklüde muhtemeşem oldu bukadar kısa sürede bukadar güzel tahmın etmıyordum çok teşekkür ederim emeğinize sağlık

  • @haticeemrullahoglu991
    @haticeemrullahoglu991 4 года назад +3

    teşekkür ederim , cidden 10 dk de çok güzel yumuşacık pisirdi , önceden içine su katıp 30 - 45 dk arasi pisiriyordum . Şimdi 10 dk de pamuk gibi oluyor etim , böyle yararlı paylaşımlar yaptığıniz için teşekkür ederim

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Rica ederim Hatice hanımcım ben teşekkür ederim 😊 🙏🏻 Sizlere yardımcı olabiliyorsam ne mutlu bana. Hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle 🥰

  • @bernacicek
    @bernacicek 3 года назад +2

    O kadar uğraştım ki dana etini pişirmek için artık vazgeçmiştim, inanılmaz oldu sizi tebrik ediyorum bu iyiliginizi asla unutmayacağım çok teşekkür ederim 👍🌷

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад +1

      😊 ben teşekkür ederim Berna hanımcım. Faydalı oldum ise ne mutlu bana 🙏🏻🙏🏻😘 hayırlı günler sevgiler

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu 3 года назад +1

    Dana kavurma çok lezzetli görünüyor 😋 ellerinize emeğinize sağlık

  • @dilekhanmnmutfag4159
    @dilekhanmnmutfag4159 4 года назад +1

    Sevgicim içine yürek konulan yemekler hep lezzetlidir sevgini kattığından eminim ellerine sağlık nefiis olmuş 👍

  • @emelcelezzetlianlar
    @emelcelezzetlianlar 4 года назад

    Çok protokolü Sevgi hanım. Hayat kurtarıcı tarifler arasında ilk sıralarda yer alır bence. Teşekkürler.

  • @pnarergun2441
    @pnarergun2441 4 года назад +4

    Daha yeni tencerede olan tarifinizi denedim terayağı ile yaptım efsanee oldu 😍 o paket az geldi diğerini de bu yöntemle yapıcam teşekkürler ellerinize sağlık

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +1

      ben teşekkür ederim Pınar hanımcım hayırlı geceler sevgiler 😊😘

  • @Zeynepin-kanal
    @Zeynepin-kanal 4 года назад +3

    Sayenizde kurban etimi boyle pisirdim iyi bayramlar

  • @haticeylmaz3441
    @haticeylmaz3441 3 года назад +1

    Sevgi hanımcım harika oldu
    Aynen yapicam.Zaten duduklude daha lezzetli oluyor.Elinize sağlık,size afiyet bal şeker olsun.Sevgilerimi sunuyorum.Cok becerikli bir bayansınız hayret ,herkes sizin gibi olamaz.

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      Estağfurullah çok teşekkür ederim Hatice hanımcım 😊😘 Mevlit kandiliniz mübarek olsun hayırlı akşamlar 😘🙏🏻

  • @lefato1119
    @lefato1119 4 года назад +1

    Dürüklüde yaptim biraz Önce suyunu cektirdikten sonra tereyag koydum icine. Muhtesem oldu . Ellerinize saglik
    Lokum gibi oldu

  • @gizemkahriman6791
    @gizemkahriman6791 Год назад +1

    Hep etim sert olurdu bugün tarifinizi denedim ve coook güzel pamuk gibi et kavurma yapabildim bu tatifiniz icin cok tesekkürler 😍😍😍

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  Год назад

      Ben teşekkür ederim Gizem hanımcım 🙂 afiyetler olsun

  • @ckg9891
    @ckg9891 2 года назад +1

    Benim düdüklüm Korkmaz 10 dk pişirmem yeterli olmadı şimdi 5 dk daha pişiriyorum daha önce denemiştim bu tarifle yumuşacık olmuştu şimdi yine olur inşallah teşekkür ederiiz

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      Ben teşekkür ederim Canan hanımcım 😊 Bu durum düdüklüden kaynaklı değil etin sert olmasından dolayı. Bazen ben de 15 dakika pişirmek zorunda kalıyorum. 😘 mutlu pazarlar sevgiler

  • @ozgur3541
    @ozgur3541 4 года назад

    Evet içinde sevgi var çok güzel anlatım ve harika bir sunum eminim lezzeti de bi o kadar tartışmasızdir şüphesiz. ❤

  • @sevgisimitcoglu7859
    @sevgisimitcoglu7859 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık sevgi hanım bütün tariflerini çok güzel oluyor ben sizin tarflerle her şeyi yapıyorum çok teşekkür ederim

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Ben teşekkür ederim Sevgi hanımcım hayırlı sabahlar sevgiler 😊😘🙏🏻🥰

  • @ozge_t
    @ozge_t 2 года назад +1

    Tamamen aynı şekilde yaptım ama hala sert maalesef sanırım bizim ette sorun var tarifiniz için teşekkürler artık bir dahaki sefere

  • @rumeysalacin9018
    @rumeysalacin9018 2 года назад +1

    sevgi hanım ellerinize sağlık ben de yeni evliyim eşim et yemeyi çok seviyor ben de yemeyi pişirmeyi sevmeyen biri olarak ilk başlarda yaptığım kavurmalar hep sert ve kuru oluyordu birkaç ay önce bu tarifle tanıştım ve şu an sayenizde çok iyi kavurma yapıyorum hatta tarifini isteyenler bile oldu videonun linkini paylaştım. tarife birebir uyulduğu takdirde kesinlikle olumlu sonuç alınıyor emeğinize sağlık teşekkür ederim

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      çok mutlu oldum Rümeysa hanımcım 😊 Çok teşekkür ederim 😘

  • @esmamulayim3715
    @esmamulayim3715 2 года назад +1

    Ben de kac defa denedim cok lezzetli oluyo. Misafirlerim de cok begendi. Bugun iftara da yapiyorum. Tesekkurler.

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      Ben teşekkür ederim Esma hanımcım 😊 Ellerinize sağlık afiyetler olsun 😘

  • @happinesslovee
    @happinesslovee 2 года назад +1

    Bugune kadar etik yumusak olmadi normal tavada yapiyordum. Bu tarifi simdi bugun denicem hadi Bismillahhhh inshaAllah guzel olur esimde sevinir 🥰🥰🥰🥰🥰

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +1

      Kapağı tam tavaya oturan buharı kaçırmayan bir tavada yaptıysanız mutlaka olmuştur 😊 Teşekkür ederim hayırlı günler diliyorum 🙏🏻

  • @sareyldz4061
    @sareyldz4061 Год назад +1

    Bnde gayet yaptm ve yakmadım çok güzel pisti
    Bu çıkan suyla yakabileni bnce tebrik etmek lazım 😄😄 tarif için teşekkürler

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  Год назад

      Çok teşekkür ederim Sare hanımcım. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun.
      🙂 Maalesef yakıyorlar bir de bana bahane buluyorlar. Tarifi ben veriyorum ya otomatikman ben yakmış oluyorum onların etini. Hiç ben yapamadım, yada bir şeyleri yanlış eksik yaptım demiyorlar.
      Hayırlı Ramazanlar dilerim sevgilerimle 😙

  • @qksnkyc
    @qksnkyc 2 года назад +1

    Tarifinizi çok korkarak denedim gerçekten 10dk içinde yumuşacık oldu ve suyunuda hiç çekmedi sizinki gibi bende de zwilling düdüklü var insan yinede korkuyor susuz pişirirken çok teşekkürler👏💐

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +1

      😊 çok mutlu oldum teşekkür ederim Gökşen hanımcım. Afiyetler olsun mutlu pazarlar sevgiler 😘

  • @zuhalhakli4113
    @zuhalhakli4113 2 года назад

    Merhaba Sevgi hanım,tarifinizi az önce denedim,harika oldu.Kuyruk yağım yoktu az sıvıyağ ile yaptım.Et suyunu salar salmaz düdüklünün kapağını kapadım.10 dk yetmez dedim ama çok güzel pisti.Allah razı olsun sayenizde 43 yaşında et pişirmeyi öğrendim🤭🤭

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      ben teşekkür ederim Zuhal hanımcım 😊 Afiyetler olsun 😘hayırlı günler sevgiler

  • @rabiakeser836
    @rabiakeser836 3 года назад

    Çok hoş Teşekkürler Elinize sağlık
    Lezzet verende en çok doğal hayvansan yağın çok etkisi var. Güzel bi tarif

  • @korhanb2924
    @korhanb2924 2 года назад +3

    Tebrkler kavurmam yandi :) tam tarifi uyguladim tam garanti olsub diye 8 dk da cektim kapkara oldu :)

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +1

      Eğer tam uygulasaydınız yanmazdı Korhan bey. Düdüklü tencerenin düdüğü çıktıktan sonra ocağın en küçük gözüne alıp en kısık ateşte pişirmemişsiniz demek ki. Gazlı ocakta 12-15 dakika da bile tam oluyor. Denemesem, bilmesem sizlere tarif vermem emin olun. Hayırlı günler diliyorum

  • @ozlemgunes7292
    @ozlemgunes7292 2 года назад

    Allah razı olsun sizden bende düdüklü tencerede et pişirmeyi öğrendim 🙏💐

  • @cahideercayan7912
    @cahideercayan7912 3 года назад +2

    Demedim çok güzel oldu ellerinizi sağlık tarif için teşekkürler

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад +1

      Rica ederim, ben teşekkür ederim Cahide hanımcım 😊🙏🏻😘

  •  4 года назад

    merhaba kolay gelsin harika çok güzel bir video olmuş emeğinize sağlık çok beğendim hayırlı günler dilerim

  • @fatmanazlkopuk8541
    @fatmanazlkopuk8541 2 года назад +1

    Vallahi helal olsun çok güzel oldu. Teşekkür ederim 😊

  • @fatmasaremutfakta
    @fatmasaremutfakta 4 года назад +1

    Ellerinize saglik düdüklü tencere yapiyoruz

  • @merveedkmc
    @merveedkmc 3 года назад +1

    Tarifi denedim. Çok lezzetli oldu. Teşekkürler☺️

  • @AhmetKaya-xd6ic
    @AhmetKaya-xd6ic 3 года назад +3

    Evet süper görünüyor yarın yapagacim için izledim

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад +1

      teşekkür ederim 🙏🏻 hayırlı günler 😊

  • @duygukaymak7923
    @duygukaymak7923 2 года назад +1

    İftara son bir saat kala buzluktan etimi çıkarttım cozdurmeden sizin tarifinizle hemen şimdi denedim lokum gibi oldu sayenizde yetişti teşekkür ediyorum

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      Ben teşekkür ederim Duygu hanımcım 😊 Düdüklüde yaptığınız için pişmiştir. Ama asla kıyma da dahil hiç bir eti oda ısısına gelmeden pişirmeyin. Çünkü sert olur, bilginiz olsun. Eğer tencere de pişirmiş olsaydınız saatlerce pişirmeniz gerekirdi. Buzlu olduğundan kavurmak da olmaz. Çünkü buzu sıcağı görünce sulanır.
      Afiyetler olsun hayırlı ramazanlar sevgiler 😊😘

  • @safiyekarabulut4583
    @safiyekarabulut4583 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok teşekkürler 👏👏👏👏

  • @mehmetbayr6806
    @mehmetbayr6806 4 года назад

    Sevgi hanim yine çok güzel bir tarif ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍👍👍👍👍

  • @BUCA_BARINAK_BALIK_EVI
    @BUCA_BARINAK_BALIK_EVI 2 года назад

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık biraz önce yaptım lokum gibi oldu çok teşekkür ederim,benim düdüklü Schafer 15 dakika da pişirmem yetti

  • @baharsubas8121
    @baharsubas8121 Год назад

    Denedim gerçekten de müthiş oldu. Detaylı tarifiniz için teşekkür ederim. Sadece benim koyduğum et bu kadar suyunu bırakmadı. Düdüklüye öyle koysam kesin dibine yanardı bende hafif su ekleyerek koydum gayette güzel oldu. Elektriksiz küçük gözde orta ateşte yaptım tam 10 dakika da lokum gibi oldu.10 dakika da tüpü söndürüp beklettim hava kalmamıştı düdüklüde açtım. Geri kalan adımları da birebir yaptım gerçekten damağa vuran harika bi lezzet olmuştu. Velhasıl kelam bu tarifi defterime not aldım bundan sonra hep bu şekilde yapacağım.

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  Год назад +1

      Aslına bakarsanız gerçekten su eklemenize gerek yok Bahar hanımcım. Etin kavururken kırmızı rengi giderken bir yandan da suyunu bırakmaya başlar. İşte tam bu aşamada hemen kapağı kapatın. Yüksek ateşte kapak kilitlendikten kısa bir süre sonra hemen küçük kısma alıp ocağı kısın. Göreceksiniz hala suyu kalacak 🙂
      Ayrıca çok teşekkür ederim, hayırlı Ramazanlar dilerim sevgiler 😙

    • @hafsaaskan3015
      @hafsaaskan3015 Год назад

      Ben kemikli et yaptım keçi eti eti kizdirdiktan sonra eti geçecek kadar su koydum bir saat kaynattim kapattigimda yanık kokusu geldi direk içinde gram su kalmamisti ve dibi tutmuştu etin

    • @hafsaaskan3015
      @hafsaaskan3015 Год назад +1

      İlk defa düdüklü kullandım ve buradaki tariflere göre yaptım düdüklü de su kaybı olmadığını söylüyordu suyunu ekstra fazla koydum hatta kullanmak için ama hiç kalmamıştı

    • @baharsubas8121
      @baharsubas8121 Год назад

      @@hafsaaskan3015 doğru bende bi deneyeyim sizin gibi o zaman teşekkür ederim

    • @hafsaaskan3015
      @hafsaaskan3015 Год назад +1

      Neden içinde hiç su kalmadı onu anlayamadim onu soruyorum ben size yardımcı olursanız sevinirim RUclips de izlediklerime göre düdüklü de su kaybı çok az oluyor diyordu

  • @Khabibhuseyinwrestler
    @Khabibhuseyinwrestler 4 года назад

    inanılmaz gözüküyor abla .
    Jet kavurma olmuş

  • @yucelcavdar5147
    @yucelcavdar5147 4 года назад

    Elerine sağlık harika oldu bend deniyeceğim allah'a emanet ol

  • @sahbagci1348
    @sahbagci1348 3 года назад +1

    Elinize saglik cok güzel oldu denedim

  • @aliihsan1539
    @aliihsan1539 4 года назад +1

    Elinize sağlık ilk fırsatta ben de deneyeceğim

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Teşekkür ederim Ali İhsan bey😊🙏🏻 hayırlı günler

  • @lacrimobia
    @lacrimobia 2 года назад

    Dakikası dakikasına yapmama rağmen, çok güzel oldu, ağzınıza sağlık, çok teşekkürler. 🤤

  • @adilhan98
    @adilhan98 3 года назад

    Ellerinize, emeginize saglik. Az önce yaptim cok lezzetli oldu. Ben garanti olsun diye 20dk pisirdim :) Simdiye kadar düdüklüyü kullanmaktan korkuyordum, cesaret verdiniz - Tesekkürler!

  • @leylasevim6663
    @leylasevim6663 2 месяца назад

    Sevgi hanımcım öncelikle Kurban bayramınızı kutlarım. Tencerem sizinkiyle aynı. Kısmetse kurbanimiz yarin gelecek. Kavurma tariflerine baktim ama sizin tariinizi dinlemeden karar veremedim. Bütün tariflerinizden cok denedim, hepsi çok güzel oluyor. Size güveniyorum aklima takılan olunca soruyorum,nezaketle cevap veriyorsunuz. Doğranmış kuyruk yagimda var. Kısmetse yarin bu şekilde yapacağım. Cok güzel olacağını bildiğim için yeni yorum yapmama gerek kalmayacak. Emeğinize sağlık. Sevgiyle kucaklıyorum sizi.❤️❤️😘

    • @leylasevim6663
      @leylasevim6663 2 месяца назад

      Sevgi hanım, şu soruma cevap alırsam iyi olacak. Örneğin kullanılan et 1,5 kg olsa. Bu az gelebilir. Pişme süresini ne kadar uzatır. Orantı kurabilirim. Genel kural olarak bilmem iyi olacak. ❤️

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 месяца назад

      Merhabalar Leyla hanımcım. Kusuruma bakmayın lütfen, Türkiye'de izindeydim. Pek telefona bakamadım. Geçen hafta döndüm. Cumartesi kızımın nikahı vardı. Hiç kanalımla ilgilenemedim.
      Sanırım tarife göre yapmışsınızdır 🙂
      Süre çok farketmiyor. 10-15 dakika içinde pişiyor. Yalnız kurban eti (özellikle dana eti) biraz sert olduğundan dolayı pişmesi 20 dakika sürüyor.
      Çok teşekkür ediyorum hayırlı akşamlar sevgiler 😘❤️

    • @leylasevim6663
      @leylasevim6663 2 месяца назад

      @@sevgininsofrasi Kızınıza bir ömür boyu mutluluklar diliyorum. Doğru, dediğiniz gibi ful dolu etle yaptım 15 dakikada pişti. Elinize sağlık.Hoşça kalın. ❤️😘

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  Месяц назад

      @@leylasevim6663 çok teşekkür ederim Leyla hanımcım 🥰😘

  • @hacerb3540
    @hacerb3540 3 года назад +1

    Elinize saglik 👌🏼😋 tesekkürler ❤️

  • @ceydaozturk4156
    @ceydaozturk4156 Год назад

    Denedim çok güzel oldu elinize sağlık

  • @snowflake394
    @snowflake394 2 года назад

    Denedim, çok güzel oldu teşekkürler 💐

  • @cansu10
    @cansu10 3 года назад

    Cok ama Cok tesekkür ederim tarifiniz icin ne kadar Cok düdüklüde et kavurmus olsamda sizdeki kadar cabuk ve kolay olmamisti... hemen denedimmmm ve harika oldu

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      teşekkür ederim Cansu hanımcım 😊😘🙏🏻

  • @nesrincevik3768
    @nesrincevik3768 4 года назад +1

    Harika oldu herkes beğendi çok teşekkür ederim yalnız ben 20 dakika pişirdim düdüklüde

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Nesrin Cevik teşekkür ederim Nesrin hanımcım 😊🙏🏻 Maalesef her düdüklü tencere aynı olmuyor süre uzayabiliyor. Herkes kendi düdüklüsünü daha iyi biliyor tabii ki. Mutlu hafta sonları😘

  • @neyseneeeeee
    @neyseneeeeee 3 года назад +1

    Abla ben yaptım çok guzel oldu ellerine sağlık.

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      teşekkür ederim Kardeşim 😊🙏🏻 huzurlu geceler

  • @user-yx9rp8vb1x
    @user-yx9rp8vb1x 3 года назад +1

    Aynan dediginiz gibi tipe tıp yaptım.Çok güzel oldu.Tşk ederim

  • @buradanyakinbenfibertth8409
    @buradanyakinbenfibertth8409 3 года назад

    wmf düdüklü affetmez sert eti de yumsatir , güzel olmus emeginize saglik , kuyruk yagi varsa tabiki tereyagi geremiyor slmlar.

    • @handeegulerr
      @handeegulerr 3 года назад

      Bende wmf düdüklü kullaniyorum ancak bir turlu haslayamadim eti. daha dogrusu düdüklüyü kullanamadim.dudugu hemen ötüyor altını kapatmak zorunda kalıyorum. nasil kullanıyorsunuz?

    • @gul_can7250
      @gul_can7250 2 года назад +2

      @@handeegulerr Düdük ottukten sonra kısık ateşte pisireceksiniz.

  • @arzuseven960
    @arzuseven960 4 года назад +2

    Muhteşem ellerinize salık sevgi hanım 🤗

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Sağ olasın Arzu hanımcım hayırlı akşamlar sevgiler 😊😘🥰

  • @m.bulutteksan3953
    @m.bulutteksan3953 4 года назад +1

    Mukemmel kavurma, mende isterem.

  • @senakaya3775
    @senakaya3775 3 года назад

    Selamlar etimi bu yöntemle pişirdim ben biraz fazla pişirdim her ihtimale karşı gayet güzel oldu ellerinize sağlık

  • @nerminkarakamis609
    @nerminkarakamis609 3 года назад +1

    Eline sağlık bende böyle yapiyorum

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      teşekkür ederim Nermin hanımcım 😊🙏🏻😘 Hayırlı cumalar

  • @buketbozat3214
    @buketbozat3214 4 года назад

    Siz yaparsinizda guzel olmazmi Sevgi hanimcim en kisa zamanda yaicam InsAllah elinize saglik tesekkurler sevgiler

  • @mercanahmedova4169
    @mercanahmedova4169 2 года назад

    Emeğinize sağlık,şimdi yaptım,harika oldu🥰🥰🥰

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      çok teşekkür ederim Mercan hanımcım 😊 Sizin de ellerinize sağlık afiyetler olsun 😘

  • @hamdisenol7717
    @hamdisenol7717 3 года назад +1

    Saatin güzel mişşş

  • @muratturan7079
    @muratturan7079 2 года назад +2

    Merhabalar
    Şimdi ilk başta en yüksek ateşte kavurma. 1 dk civarı. Suyu çıkınca orta ateşte düdüğü çıkana kadar kavurma. Sonrasında 10-12 dk en düşük sıcaklıkta kavurma. Doğru mudur?
    Yakmak istemiyorum etimi😀

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +1

      Suyunu bırakmaya başlayınca hemen kapağı kapatacaksınız, hala yüksek ateşte. Düdüğü hemen devreye giriyor yüksek ateşte olduğu için. Düdük devreye girer girmez en küçük ocağa alıp kısın orta ısıya. 10-12 dakika sonra kapatın. Basınç bitip tencere ılıyıncaya kadar ellemeyin. Sonra kapağı açabilir siniz 😊 Allah’ın izniyle hiç bir şey olmaz Murat bey. Hayırlı Ramazanlar 🙏🏻

  • @municivek9300
    @municivek9300 8 месяцев назад

    Ellerine sağlık canım.

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  8 месяцев назад +1

      Teşekkür ederim canım benim sağ olasın 😙💕

  • @sehmusyarba5827
    @sehmusyarba5827 4 года назад

    Selam iyi günler nasılsın iyimisin inş iyisindir ellerine sağlık🙏❤🌷🌹🌷❤🙏

  • @MrPeace1978
    @MrPeace1978 3 года назад +2

    Asıl işin püf noktası iç yağı ve sonradan eklenen sade yağ..tabiki etin kalitesi de önemli

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад +1

      Aynen çok doğru Barış kardeşim 😊🙏🏻 mutlu pazarlar

    • @muhammetarslan3129
      @muhammetarslan3129 3 года назад

      Sade yap nedir?

    • @ilaydaerenoglu8311
      @ilaydaerenoglu8311 3 года назад

      @@muhammetarslan3129 amma sormussun kardesim .sade yag nedir sade yag nedir? Oku ogren

    • @muhammetarslan3129
      @muhammetarslan3129 3 года назад

      @@ilaydaerenoglu8311 sanamı sorcam düdük makarnası 😂
      Tabili okudum öğrendim 6 ay olmuş o yorumlar yapılalı sn çok bilmiş

    • @ilaydaerenoglu8311
      @ilaydaerenoglu8311 3 года назад

      @@muhammetarslan3129 hadi lan oradan saygisiz

  • @haticetayyar1104
    @haticetayyar1104 3 года назад +1

    Yapacağım ama zaten düdüklü tencereden korkuyorum. Bir de susuz yapmak daha çok korkuttu. İnşallah bişey olmaz şimdi yapacağım iftar için 🌸

    • @tugce9996
      @tugce9996 3 года назад

      Merhaba denediniz mi acaba nasıl oldu

    • @haticetayyar1104
      @haticetayyar1104 3 года назад

      @@tugce9996 ya maalesef ben çok korktum ve içine su koydum bir su bardağı kadar.

    • @sahbagci1348
      @sahbagci1348 3 года назад +2

      @@haticetayyar1104 ete su ilave edip pisirirseniz istenilen yumusakligi tel tel ayrilmasini elde edemezsiniz tarife uyun cook memnun kalacaksiniz

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад +1

      Hatice hanım videoyu dikkatli ve sesli olarak izleyin lütfen :) ve korkmayın. Eğer aynen uygularsanız, düdüklüyü açtığınızda aynı benim düdüklüde gördüğünüz gibi sizin düdüklünüzde de hala su olduğunu göreceksiniz. Zaten su koyarak yaptığınızda da fark etmişsinizdir düdüklünün içinde koyduğunuzdan çok daha fazla su olduğunu. :) Sevgilerimle

    • @haticetayyar1104
      @haticetayyar1104 3 года назад

      @@sevgininsofrasi teşekkür ederim sevgi hanım bugün bir cesaret deniyorum bakalım inşallah dediğiniz gibi olur 😊

  • @semihatosun4349
    @semihatosun4349 Год назад

    Ay bu tarifi ariyordum denedim cok guzel oldu

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  Год назад

      🙂 teşekkür ederim Semiha hanımcım. Afiyetler olsun 🥰😙

  • @selmaacr
    @selmaacr 2 года назад +3

    Dana etinin yumuşak kısmı( yani kebaplık kısmı ) 10 dk pişer onun haricinde 10 dk da asla pişmez hanımlar.

  • @gulcol7351
    @gulcol7351 4 года назад +2

    Etin miktarini cogaltirsam pisirme süresi uzuyor mu yoksa hep ayni yöntemmi?

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      etin miktarı hiç farketmez Gül hanımcım. Aynı yöntem geçerlidir. En son yayınladığım kavurma videosunu da izlemenizi tavsiye ederim
      ruclips.net/video/eUKlLo-hh5M/видео.html

  • @elifustungok1010
    @elifustungok1010 2 года назад

    Harika oldu tesekkur ederim 😍😍😍

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      ben teşekkür ederim Elif hanımcım hayırlı sabahlar sevgiler 😊😘

  • @mustafakutuk5775
    @mustafakutuk5775 3 года назад +1

    İzledim tarifinizi, deniyorum bakalım nasıl olacak

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      teşekkür ederim Mustafa bey 😊 Umarım beğenmişsinizdir. Hayırlı günler diliyorum 🙏🏻

  • @olcayaktay9168
    @olcayaktay9168 4 года назад +1

    Bu düdüklü tencereyi Türkiyede bulmamíz mümkünmü elinize saglík

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Teşekkür ederim Olcay hanımcım 😊🙏🏻 tabii ki var WMF markası ikili ve ya tek olarak da satılıyor. Biri büyük biri küçük oluyor ikili alınca. Hayırlı sabahlar sevgiler 😘🥰

  • @ruveydaylmaz5103
    @ruveydaylmaz5103 2 года назад +1

    İlk başka kuyruk yağı yerine normal sıvı yağ kullansak olur mu? Yine yumuşak olur mu ?

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +1

      tabii ki olur. Yumuşak olması yağla alakalı değil doğru pişirme yöntemi ile alakalı Rüveyda hanımcım 😊 Teşekkür ederim hayırlı akşamlar 🥰

  • @muratkeskin2674
    @muratkeskin2674 2 года назад +1

    Sevgi abla eline sağlık yanlız wmf düdüklüyle diğer düdüklüler arasında fark yokmudur sizce? Eski tip düdüklü tencereyle fissler tefal wmf pişirme süreleri aynı mı olacak? Aynı olacaksa 5 bin tl verip wmf almayayım ben o zaman abla. Doğalgazlı ocakla tüplü ocak bile pişirme sürelerini etkiliyorken sizdeki elektrikli ocağınki daha farklıdır. Bence dk belirtirken bunları göz önünde bulundurun. Taze kasaptan alınmış etle buzluktan çıkan kurban etininde farkı yokmudur? Pişmeye veya yakmaya etken çok abla. Eti yakanda olur pişmeyen et de olur. Sonra suçlu sizi bulurlar. Demedi demeyin :) teşekkürler

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      tabii ki tüm bu yazdıkların etkendir Murat kardeşim. Lakin eğer ben bir video da bunların hepsinin süresini ayarını, tenceresini, ocağın özelliğini anlatamam ki. Video uzar ve izlenmez. Bu seferde video uzun olmuş, ne çok lafı uzattın gibi yorumlar geliyor. Emin ol ki insanları memnun etmek çok zor.
      Soran herkese elimden geldiğince yardımcı oluyorum zaten. 😊
      Yıllardır WMF düdüklü tencere kullanıyorum, süre ve sonuç aynı. Başka tencere veya ocakta elbette bir kaç dakika az veya çok sürebilir.
      Teşekkür ederim yorumun, hassasiyetin için. 😊 Hayırlı günler diliyorum

    • @mehmet-zd4jm
      @mehmet-zd4jm 2 года назад +1

      Tefalde bir 20- 30 dakika gider gibi

    • @muratkeskin2674
      @muratkeskin2674 2 года назад +1

      @@sevgininsofrasi abla bütün tencerelerin veya ocağın süresini anlat demedim ki ben. Sadece sizin kullandığınız wmf in düdüklü tenceresi ve bu ocağım ise elektrikli ocak sizdekiler farklıysa dakikaları değişebilir diye video çekerken belirtseydin veya uyarsaydın daha farklı olurdu diye düşünüyorum. Ayrıca et de taze. Buzluktan çıkaranlar bile olabilir. Ben videoyu izlerken wmf düdüklünüzü görür görmez dedimki yorumlarda herkez kızmıştır şimdi sevgi ablaya diye :) çünkü Şu anda en hızlı pişiren wmf marka. Tefalle bile 5 - 10 dakika fark ediyor. Birde sıradan bir düdüklü kullananda siz gibi 10 dakkada pişecek zannediyor. Çünkü siz uyarmadınız kimseyi. Bu şekilde oluncada tabiki bazı kişileri memnun edemezsiniz ve etmenizde zor olur. Abla benimki tavsiye sadece. En azından ben uyardım diyebilmeniz için. Haddimi aştıysam affola. Nice lezzetli kavurmalara .... :)

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +1

      @@muratkeskin2674 Estağfurullah ablam sağ olasın 😊 Hayırlı sabahlar

  • @denizyildizi4194
    @denizyildizi4194 3 года назад +3

    Normal tereyag olark duduklude psirsem olurmu abla

  • @storedmush
    @storedmush Год назад +1

    Abla once tamamen kisacagiz diyorsun sonra orta ateşte pisirdim diyorsun bu nasıl is

  • @roblox_dance119
    @roblox_dance119 3 года назад +1

    Abla eline saglik 👍

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      teşekkür ederim Bekir kardeşim sağ olasın hayırlı günler 😊🙏🏻🙏🏻

  • @esra3255
    @esra3255 4 года назад +1

    O parcaladiginiz etleri yediniz gördüm 🧐 😂afiyet olsun elinize sağlık 😋😂😂

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Esra Goral 😃😃 hiç dayanamam. Teşekkür ederim Esra hanımcım 🙏🏻 mutlu sabahlar sevgiler 😘😘🥰

    • @esra3255
      @esra3255 4 года назад +1

      @@sevgininsofrasi dün gider gitmez akşam yemeği için denedim çok lezzetli oldu gerçekten teşekkürler tarif için❤.anneme de tavsiye ettim ben zaten öyle yapıyorum yavrum dedi ve benim haberim yok 🙈😂😂😂

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Esra Goral 😂😂 anneler bilir. Ama su koymuyor anneniz de değil mi? Ben 47 yaşımdayım her gün yeni bir şey öğreniyorum. Öğrenmenin yaşı yok diye boşuna dememişler. Sevgilerimle afiyetler olsun 😊😘

    • @esra3255
      @esra3255 4 года назад +1

      @@sevgininsofrasi evet oda kendi suyuyla pisiriyormus hiç de dikkat etmemistim anne evinde hazır önümüze geliyordu tabi 🤷‍♀️😁 sizi takipteyim tarifleriniz güzel 👏❤

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад

      Esra Goral 😊 öyle oluyor maalesef, teşekkür ederim 🙏🏻

  • @nursonmez7077
    @nursonmez7077 2 года назад

    Tereyağ mı sıvı yağ mı margarin mı kullanayim sizce

  • @edaesmayusufoglu1707
    @edaesmayusufoglu1707 4 года назад +1

    ocaktan memnun musunuz bende almayı düsünüyorum fiytı cok pahalı vestel indiksiyonlu ocak hakkında bilginiz vaarmı yada arcelik ol636 ocak

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +1

      çok memnunum Eda hanımcım. Ben Almanya’ya yaşıyorum inanın bilemiyorum söylediğiniz modelleri. Sadece şunu söylemek isterim indüksiyon ocak çok iyi gerçekten. mutlu bayramlar diliyorum sevgilerimle 🥰😘

    • @edaesmayusufoglu1707
      @edaesmayusufoglu1707 4 года назад +1

      @@sevgininsofrasi tesekkurler ıyı bayramlar

  • @buketertem116
    @buketertem116 3 года назад +1

    Allah razi olsun elektrik ocakta bende kac numaraya getircemi bilmedigim icin duduklude yapamiodum tessekur ederim 🤲😘

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      çok teşekkür ederim Buket hanımcım 😊😘 sevgiler

    • @my_ashes
      @my_ashes 3 года назад

      @@sevgininsofrasi gercekten guzel oldu denedim mutlaka deneyin

    • @nurcanbayram3396
      @nurcanbayram3396 3 года назад

      Tencere de de çok lezzetli oluyor bol soğan doğrayıp en küçük gözde en kıskta ömce suyu salınıyor sonra kavrıluyor uzun sürüyor ama hatika oluyor lokanta üsülü denemenizi tavsiye ederim

  • @SP-jk2sp
    @SP-jk2sp 2 года назад

    merhaba o çektirilen suyu isterseniz alın dediniz ya o su pilava konur mu acaba, teşekkürler tarif için ,deniyorum şu an 😊

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      Tabii ki konur Selin hanımcım 🙂 Umarım beğenmişsinizdir. Teşekkür ederim huzurlu geceler 😘

  • @abdurrahmanosmanarslan8006
    @abdurrahmanosmanarslan8006 Год назад

    sıvı yağ ile yaparsam ne kadar koymalıyım?

  • @elifben4872
    @elifben4872 4 года назад +2

    Elinize sağlık.Tereyağı kullansak olurmu acaba

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +2

      tabii ki olur elif hanımcım 😊 teşekkür ederim hayırlı geceler sevgiler 😘

  • @esraunlu1685
    @esraunlu1685 Год назад

    Düdüklü farkediyormu celik düdüklude 10 dk pişirsekte oluyormu benim düdüklüm bu degil

  • @seydauzunoglu8593
    @seydauzunoglu8593 2 года назад +1

    Düdüklü fış demeye başlayınca mı altını en kısık ateşe koyup 10 dk pişiricez

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      Aynen öyle Şeyda hanımcım 😊😘 Hayırlı Ramazanlar. Teşekkür ederim

  • @basakakbay9028
    @basakakbay9028 4 года назад +2

    Bende yoğurtla marine ettiğim eti yapıyorum puan bakalım nasıl olucak hemen size Cevabımı yazacağım 👋🏽👋🏽👍👍👍

    • @basakakbay9028
      @basakakbay9028 4 года назад +2

      Ve yaptım müthiş oldu en son pişirdikten sonra kapatıp altını içine 3 tane fesleğen yaprağı koydum ve harikaaa👍👍😱😱😱😱❤️❤️❤️

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +1

      Basak Akbay 😊 ellerinize sağlık Başak hanımcım afiyetler olsun. Hayırlı geceler sevgiler 😘🤗

    • @basakakbay9028
      @basakakbay9028 4 года назад +1

      sevginin sofrasi asıl ben teşekkür ederim hayırlı geceler 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @gokhant.9051
    @gokhant.9051 2 года назад

    Teyyzecim.merhaba eski tip düdüklüde de olur mu birde normal.gazlı ocakta düdükten ses geldikten sonra kaç dakika bekleteyimm?

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +2

      Her düdüklüde olur. Düdükten ses gelmeye başlayınca gazlı ocağın en küçük kısmına alıp, kısık ateşte 10-12 dakika pişirmeniz yeterli Gökhan kardeşim 😊
      Not: Bir daha teyze dersen cevap vermem bak ona göre 😂 Abla demeni tercih ederim.

  • @mrsdeniz445
    @mrsdeniz445 3 года назад +1

    En son eklediğiniz sade yağ dediğiniz tereyağı mı?

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад +1

      Hayır tereyağ değil deniz hanımcım. Fakat sade yağda tereyağından yapılıyor. Tek farkı tereyağından daha düşük kalorili ve daha sağlıklı. Hemen ekliyorum sade yağ yapımı videomu. İzleyip yapmanızı tavsiye ederim. İnternette de sade yağı araştırıp okuyun lütfen. Çok kıymetli, çok uzun asırlardır eski türkler ve yabancılar tarafından da yapılıp kullanılan bir yağdır. Tarihi çok eskilere dayanır. Almanların en çok kullandığı yağdır diyebilirim. Fiyatı da normal tereyağından 3-4 kat daha fazla. 😊 Sevgilerimle 😘
      ruclips.net/video/0gAnBv6gpwg/видео.html

    • @mrsdeniz445
      @mrsdeniz445 3 года назад

      @@sevgininsofrasi evet evet hatırladım sade yağı. Karslı bir çorbacı var gittiğimiz. Orda görmüştüm satılıyordu. Ordan alırım. Teşekkürler 👍🏻

  • @vildantas3753
    @vildantas3753 Год назад

    Hem 10dk pişmedi hem defalarca kavur Allah kavur sert oldu hiçbir şey de değişiklik yapmadım valla aynı şekilde devam yaptım ama Malesef hüsrana uğradım

  • @kemalakbulut1140
    @kemalakbulut1140 3 года назад

    Abla yag ayçiçek yagi olsa olur mu

  • @brsznl
    @brsznl 2 года назад

    Etin neresini kullaniyorsunuz

  • @harungul1859
    @harungul1859 2 года назад

    Bu et normal etmi yoksa etin cinsimi farkli bu onemli.Simdi eti kavurucam biraz tereyag ve su ile iki uc dakika.Kapaticam kisik ateste on dakika .

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад

      Günaydın Harun bey. Normal et mi derken? 😊 Bildiğimiz kavurmalık et, veya dana sokum da denir o kısımdan alırsanız yağsız olur ve biraz daha yumuşak olur. İyi günler diliyorum

  • @huseyinaltintac4188
    @huseyinaltintac4188 3 года назад +1

    Merhabalar duduklu tencerenizin linki varmidir ? Hangi marka hangi model ?

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      Türkiye’de mi yaşıyorsunuz bilmediğim için Türkiye Amazon linkini atıyorum
      www.amazon.com.tr/WMF-Kochstufen-Kochstufenregler-makinesinde-yıkanabilir/dp/B00008XWYT/ref=mp_s_a_1_1?dchild=1&keywords=wmf+düdüklü+tencere&qid=1611550189&sprefix=WMF&sr=8-1
      Bu da Almanya Ebay linki;
      www.ebay.de/itm/WMF-Schnellkochtopf-Set-2-teilig-Perfect-Plus/261888621732?epid=1405155756&_trkparms=ispr%3D1&hash=item3cf9c73ca4:g:UtQAAOSwJqlgBZjr&amdata=enc%3AAQAFAAACgBaobrjLl8XobRIiIML1V4Imu%252Fn%252BzU5L90Z278x5ickkXKoKcbeZcOrOku%252BoOBl%252BS8BSJpaAqn9EKRn1QO%252FM%252FZxLVRusBtvLQ8xpUM%252FwIbSK1TBN7tS%252Fk8XdpgWTQZawkd4r0vkEzJ33ordIvTXWhbvHd2ecHXl%252BvZ3FmIqFmBiTEJOU%252F6PS9OrtVN%252FChKGUeAvB4Heklh7ieA9nBSQ4a4DZrqhmkzbBk9f26lGB8UTJAcuWpgTYbggPWNGH41d7zXq5htEkP05r1Yx6H0P7z3qMNhzUXVFhp%252BUsJxlcy7x9waImbQQguWqI3QO9%252BFwa83bnuLzUGnek5%252BE61dfjS0QL76XAFH7FRiSdhBq0nCPctT2asIOiT5tCal9wwsor2KIxZvstuzVCS55czk4rv5Y1pMYpheG3vg1ByvcOwdkKpdzkOX%252B%252FHscJhbo5OgOp%252BOzxLdN7jAdD5mwyTSgWvVSwbIbJ7DUc1BtSfGU3j2etKvw1tPte2r25vgMJc3Bt0MfHXhy0jqzwAhWWx3TV%252F90M17kGxJkNSqee%252BQppnRuR6MhFo3oeZa%252BFezVCvWIipakTGjb55Pkhd1mwlNbpctMdANYOvJo8M01Q446uK3BVBbhW85yqtuX8reRzZs8PPqiL7BpDYmGZhK78s0do7Wl9HE8%252FE%252BuIskKcb93p%252BMz1itgRZZkDgXpcsuk4sJTOxv2i0kDbHf%252BKP2MvzulXqWaczlKQohgkLIjFXB%252FjvhqVxJHqSXMGRweZ8KKoDKLY34aJ90Gos5LfiUIgiPsGd17%252F6nPFQPPbNfYAPf9AzdxaYrHaHznXapUyWgJ4%252FLokR4w3FmDs%252Bl%252FDtgpbVgSaT3A%253D%7Ccksum%3A261888621732d00a43d8b65f4eff82ea67ffbf25b34b%7Campid%3APL_CLK%7Cclp%3A2334524

    • @dragomee3340
      @dragomee3340 3 года назад

      @@sevgininsofrasi o tencere fiyatına ben bir ay çalışıyorum. 10 dk pişirse ne pişirmese ne..

  • @bahardalkac6247
    @bahardalkac6247 4 года назад +1

    Benim etim çok sert nasıl pisirecrm sizin yaptınız gibi yaptım ama yine sert

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  4 года назад +1

      Bahar Dalkaç bazı düdüklü tencereler de biraz daha uzun pişirmek gerekiyor Bahar hanımcım. Sabah bir izleyenim yazmıştı 20 dakika pişirmiş çok güzel olmuş 😊 Bir daha ki sefer siz de 5-10 dakika fazla pişirip deneyin bakalım nasıl olacak. Düdüklüde en yumuşak şekilde pişer aslında sadece süre önemli. Hayırlı akşamlar sevgiler 😘

  • @fatmazehraturksoy2696
    @fatmazehraturksoy2696 4 года назад +1

    Normal yağda kullanabilirmiyix

  • @nurayaktunc6267
    @nurayaktunc6267 3 года назад +1

    Suyunu çektirdikten sonra soğan biber koysak nasıl olur acaba

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  3 года назад

      tabii ki olur Nuray hanımcım 😊 Teşekkür ederim 🙏🏻

    • @nurayaktunc6267
      @nurayaktunc6267 3 года назад +1

      Ben teşekkür ederim emeğiniz için 😊

    • @betulbaloglu5475
      @betulbaloglu5475 3 года назад

      Domates de cok yakışır

  • @sngyk
    @sngyk 2 года назад

    Dibi tutar endişesi yaşiyorum ama su koyunca da tadı gidiyor sanki. Deneyeceğimi ben de. Kısa sürede olması beni ayrıca mutlu etti. Acaba soğan ve salça da eklesek aynı sonucu alabilir miyim sizce ? Teşekkürler.

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +2

      Hayırlı sabahlar, teşekkür ederim Nursu hanımcım 😊 Hiç endişeniz olmasın. Düdük fıslamaya başlayınca büyük ocaktan en küçük tarafa alın kısın birazda. 10-12 dakika pişirip ocağı kapatın. Bırakın kendi haline ılısın. Kapağı açınca soğan ekleyip kavurun. Sonra da salça ekleyip 1 dakika kavurup 1/2 çay bardağı su tuz, karabiber ekleyip 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. Çoğu zaman etin miktarına göre suyu kalıyor. Kapağı açınca o suyu bir kaseye süzüp ondan sonra soğanı ekleyip kavurun sonra bu suyu salçayı ekledikten sonra tekrar ekleyin.
      Allah’ın izniyle lokum gibi lezzetli bir kavurma olur. 😊
      Sevgilerimle 😘

    • @sngyk
      @sngyk 2 года назад +1

      @@sevgininsofrasi size ne kadar teşekkür etsem azdır. Hem cevap verme nezaketiniz için hem de bu kadar ayrıntılı tarif verdiğiniz için. Bugün dediğiniz yöntemle pişirdim düdüklüde. Tabi ki korktum yanar diye ama tam dediginiz gibi 10dakikada gerçekten mükemmel lokum gibi bir kavurma oldu. Vaktim olmadığından bugün sade kavurma şeklinde tükettik iftarda. Her pişirdigimde sizi anacağım. Çok sagolun. Bereketiniz daim olsun sofranızda.

    • @sevgininsofrasi
      @sevgininsofrasi  2 года назад +2

      @@sngyk Ne demek Nursu hanımcım ben teşekkür ederim 😊 mümkün olduğunca çabuk cevap vermeye çalışıyorum.
      Çok mutlu oldum afiyetler olsun hayırlı ramazanlar diliyorum sevgilerimle 😘

    • @Hertelden4040
      @Hertelden4040 2 года назад +1

      @@sevgininsofrasi merhaba ben de sote şeklinde yapmak istiyorum, bu şekilde kavurup soğan ve biberi yağ ekleyerek mi koymalıyım