명절에 남은생선활용* 칼칼한 생선찌개 매운탕만드는법(부산아지매레세피)

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  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии • 54

  • @TV-kz7fk
    @TV-kz7fk 4 года назад +2

    안녕하세요 반갑습니다 선생님
    요리는 예술입니다
    자주 찾아 뵙겠습니다
    멋진 선생님
    응원합니다 🍒🍒🍒🙇‍♂️

  • @이충수-e1q
    @이충수-e1q 2 года назад +1

    민어생선매운탕에방아잎송송썰어넣고산초가루넣어먹어면민어매운탕그맛이일품이지요.아름다운영상감사합니다.

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  2 года назад

      생선탕 명절끝에 재일맛난음식이죠.
      감사합니다 편안한 휴일되세요 😊👍🏾😊🙏

  • @뚱이-w7l
    @뚱이-w7l Год назад +1

    아이 둘 키우는 아빠인데 제사 지낼 때마다 매번 찾아와 영상 보면서 맛있게 먹고 있어요. 감사합니다

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  Год назад

      뚱이님^^
      도움되셨다니 제가 더
      감사합니다
      항상 건강하시고 행복한날 되세요 😊

  • @유명숙-s9c
    @유명숙-s9c Год назад +2

    선생님 깻잎말고 무우를 넣어주면 어떻습니까?

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  Год назад

      명숙님^^
      무우 넣으면 시원하고
      좋죠.
      집에있는 재료 응용하시면 됩니다.
      맛나게 해드시고 건강하세요 감사합니다 👍🏾

  • @minimom_succulent_story
    @minimom_succulent_story 4 года назад +2

    명절생선 많이 남았는데
    땡초썰어넣고 칼칼하게 지져 먹어야 겠어요~~~

  • @YJAUCTIONTVTV
    @YJAUCTIONTVTV 4 года назад +3

    명절 후엔 매운 칼칼한 찌게가 진리죠
    오늘도 행복 가득 화이팅 입니다 하튜 하튜 👉💕💕👈

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад

      굿모닝 YJ님~ㅎ
      바쁜신 와중에 이렇게 찾아주셔서
      감사드립니다~
      나날이 사업번창하시길 기원합니다~

  • @yss4379
    @yss4379 4 года назад +1

    생선찌개 메운탕 잘 봤습니다.
    화이팅하세요
    친구해 주실래요?
    새해 복 많이 받으세요
    좋아요 like놓고 갑니다

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад +1

      답방다녀왓네요~

    • @yss4379
      @yss4379 4 года назад

      @@부산아지매레시피 네. 감사합니다
      화이팅하세요
      오늘도 좋은 하루 되세요.

  • @오내언행5
    @오내언행5 2 года назад +1

    진간장으로간하나요?어간장은안될까요?짠건싢어해서

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  2 года назад

      간은 소금도 가능하고 기호에 맞게 취향껏 하시면됩니다.
      감사합니다 맛나게 해드시고 건강하세요 😊

  • @이영미-m9x
    @이영미-m9x 4 года назад +2

    언니~🎗💝🎗
    생선찌개~👍👍👍
    영상잘보았습니다!
    수고하셨어요^^~^^♥
    바이러스감염에대한 이야기를듣고 있습니다
    건강조심하시구요👉🙋👈💞💞화이팅 👍
    👉💞👈🎗💝🎗

  • @티원빈
    @티원빈 4 года назад +2

    생선도 남은거 함께넣어서 좋네요.
    전찌게같이 좋은정보감사합니다.좋은하루보내세요.

  • @narichoi7
    @narichoi7 4 года назад +1

    명절 끝에 먹을수 있는 전찌게 생선찌게 너무 맛나지요
    그냥 끓이는 생선찌게에서 나올수 없는 맛이 나지요
    이런 찌게 한냄비만 있으면 다른 반찬이 필요 없지요
    정말 맛있어 보여요~~
    전 찌게도 한번 끓여 주세요~~~

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад

      요걸로 김치와 밥반찬없이 다들 잘 먹어치우니
      땡큐입니다~^^
      오늘도 해피데이~^^

  • @임미호-b1t
    @임미호-b1t 4 года назад +1

    아지매님의 음식들은 아주쉽게 쉽게 금방 맛나게 하시는게 비법이신듯요

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад

      저의 요리철학은 쉽고 빠르고 맛나게 랍니다.
      저의 홈에 정보란 보심 알거여요~ㅎ

  • @cooking-
    @cooking- 4 года назад +1

    겨울비 내리는밤 더 먹고 싶어지네 시원 칼칼한 깨잎향 죅이지예~👍👍

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад

      ㅎㅎ~
      사랑님~
      남은 생선 보내줄까요?ㅎㅎ
      냉동고에 들어앉아 있당께요~

  • @АлексейМихайлович-ю5л

    Super! 36👍

  • @임미호-b1t
    @임미호-b1t 4 года назад +1

    아유 맛있겠어요 얼큰해보입니다

  • @낭만골퍼설사빈
    @낭만골퍼설사빈 4 года назад +2

    ~^♡
    오우!
    씨푸드
    조기 매운탕!
    민어조기는
    사빈이 입맛을 살려내는 먹거리~^♡

  • @형순철
    @형순철 4 года назад +1

    반갑습니데이~^^ 구독 좋아요~^^ 좋습니데이~^^

  • @RanTV7979
    @RanTV7979 4 года назад +1

    명절 음식 많이 남아서 일주일은 계속 먹는 것 같아요.
    매운탕으로 새롭게 탄생
    얼큰하니 맛있겠어요.^^

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад

      그러게요~ㅎ
      저도 생선이 아직이요~ㅠㅠ
      냉동고에서 잠자요~ㅋ
      고운밤 되셔요~^^

  • @임미호-b1t
    @임미호-b1t 4 года назад +1

    녜~~!

  • @먹갈남
    @먹갈남 4 года назад +3

    저 명절 음식으로 만든 찌개 종류는 다 좋아해요.ㅎ 칼칼하게 끓인 생선찌개는 정말 최고 중에 최고에요!
    아지매님 손맛이 듬뿍 느껴지는 찌개 한 그릇 맛있게 먹고 갑니당~
    좋은 하루 굿데이요~~~
    👍😘🙇‍♂️

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад +1

      먹갈남님~
      굿모닝 투데이~~
      날씨가 춥지않고 좋으네요~
      안전제일하시공
      오늘도 홧팅입니다~^^

  • @정청-g7y
    @정청-g7y 3 года назад +8

    1. 생선 잘라서 불리기 (잘라서 물 두컵정도 붓기)
    2. 불릴 동안 야채 손질 (양파 반개, 대파 한뿌리, 깻잎, 청양고추 2개, 빨간고추 1개)
    3. 불려놓은 생선에 두부 넣고 손질한 양파, 다진마늘 한스푼, 진간장 한스푼, 고춧가루 한스푼)
    4. 한소끔 끓이기
    5. 끓고 나면 나머지 야채 투입
    (부족한 간은 소금으로)
    6. 마지막으로 고춧가루 한번더

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  3 года назад

      생선을 좋아하시나 봅니다.
      총정리 달인으로 인정합니다👏👏👏👍🏾

  • @김경은-w6t
    @김경은-w6t 4 года назад +1

    안녕하세요^^
    우연히 지나가다 영상 보게 되었습니다^^ 깨끗하게 재료 다루는거나 칼끝이 시청자 쪽을 보지 않게 배려하시는 거며.....요리도 조미료를 쓰지 않고 정갈하게 하시는 거 보고 앞으로 많은 도움이 돼겠다 싶어요^^ 귀한영상 넘 감사해서 구독. 좋아요.알람 눌러고 갑니다^^ 새해에도 늘 즐거운 일들만 있으시길 바랍니다^^

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад +1

      경은님~^^
      반갑습니다~
      이렇게 세심한 관찰력으로 제에게 용기와 힘을 주셔서 넘 요리하는 사람으로
      신나고 기분이 상쾌한 하루를 열어갑니다.
      알아주시는 분이 계신다는것 만으로도 성공이죠~
      넘 감사해요~
      열심히 요리하는 크리에이터가 되겠습니다.
      감사합니다~^^
      자주뵙길 희망 합니다~^^
      좋은하루 되세요~

  • @함은정-d4x
    @함은정-d4x Год назад +1

    조선간장이 아니고 진간장이들어가네요. 두부없어면 무우는 안될까요 깻잎없어요😭😭😭😭

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  Год назад

      진간장 한스푼에 부족간은 소금간하시고
      무 넣으면 더 시원하겠죠.
      요리는 정답이 없으며
      창의력을 요한죠.
      두부 없으시면 안 넣으셔도
      무방합니다
      감사합니다 💕

  • @이영미-m9x
    @이영미-m9x 4 года назад +1

    언니야~🙋🙋🙋
    일등가요🍀💞

  • @임미호-b1t
    @임미호-b1t 4 года назад +1

    아세요 이북분들은 사돈의 사촌들도 친척인거 ㅋ~~^^

  • @임미호-b1t
    @임미호-b1t 4 года назад +1

    그래도 손님은 많으시고저희가 큰집이자 쉬동이 외동이 아들이라 전부 저희집으로 출동이십니다

  • @임미호-b1t
    @임미호-b1t 4 года назад +1

    보기에 그렇지 편집하시느라 애쓰셨겠지요~^^

    • @부산아지매레시피
      @부산아지매레시피  4 года назад

      네~ 편집에 유튭에 업로드하고 제목,태그달고
      시간투자가 많아요.
      요리는 장보고 씻고 다듬어서 준비하여 영상 촬영하고
      편집하고 업로드하고 영상5~10분짜리 만드는데 수시간이
      걸린답니다.
      유튭의 애환이져~
      거기다가 댓글작업에 질문 답변에
      악플과의 전쟁에 힘든 직업이랍니다~
      감사해요~^^
      고운밤 되셔요~

  • @임미호-b1t
    @임미호-b1t 4 года назад +2

    저희는 제사는지내지 않는답니다 옛날부터 구교집안이라 성당에서 미사를드리고 연도를 드리고있지요