Добрый день уважаемая Наталья, была у Вас на канале какое-то время назад, пришла посмотреть Ваш рецепт тонких блинчиков из муки зеленой гречки, посмотрела с большим удовольствием. Сегодня совершенно неожиданно пришла посмотреть рецепт хлеба из муки зеленой гречки и ... была приятно даже не удивлена, о ошеломлена и тронута. Хлеб мой пекут и показывают многие, но с Вашим уважением к автору сталкиваюсь впервые. Самое сердечное человеческое спасибо за уважительный подход к труду авторов. Почти с замиранием сердца смотрела как Вы приготавливали тесто, как вмешивали муку и смотрели на консистенцию теста, Вы ведь не использовали льняной муки и было важно правильно решить сколько муки добавлять. Именно потому что во время взбивания Вы дали возможность яблочному пюре прореагировать с яйцами, и добавили соли, получился такой вкус, где нет вкуса яблок, нет вкуса яиц и есть вкус именно хлеба. Вы совершенно правы, можно его немного менять под свои вкус, добавляя специи или семена. Спасибо за серьезное и вдумчивое отношение к рецепту, меня очень радует, если он придется по вкусу людям с диабетом, а главное будет способствовать нормализации сахара в крови. Всегда рада видеть Вас у себя на канале и в блогах. У нас общая любовь к муке зеленой гречки, моя любимая мука, из нее возможно сделать просто все.
Не ожидала 🤭....но очень приятно, что похвалили. Я же всё делаю по наитию....без какого-либо научного подхода....увижу у человека идею и подстраиваю под себя. Мука из зеленой гречки у нас сейчас в ходу....правда я редко пеку, как хотелось бы....всё же это углевод и мужу надо выпечки поменьше есть. А вообще эту муку хотелось бы во всех вариантах попробовать...идей в голове очень много. Еще раз спасибо....будьте здоровы.
Здравствуйте наталья. Я смотрю все ваши ролики, хочу сказать спасибо большое. В данный момент я испекла хлеб по вашему рецепту. Как мне понравился, ммммм, класс.
Уважаемая Наталья Григорьевна! Во-первых с наступающим 8 марта! Вот сегодня испекла первый раз хлеб из зеленой гречневой муки с добавлением яблочного пюре, получился такой красивый и аппетитный, правда на вкус не пробовала, горячий! Я по середине сделала ячейку с маслом! Спасибо Вам большое за разнообразие нашего диабетического меню!
Здравствуйте, Наталья! Согласна, что канал Ирены Тарвид очень информативный и полезный! Она с мужем очень интересные рецепты создаёт! А лекции слушаю, с ручкой и тетрадкой! Она мне многое открыла и многому научила! А хлеб на пюре просто потрясающий! А вареники, салаты, блины!!! Для нас диабетиков - кладезь идей для работы с рецептами. Я и сама меняю , пробую, глюкометр просто молчит иногда, а это самое важное для нас. Разнообразие вкусов гарантировано! Всегда пишу Ирене с благодарностью и уважением! Многим людям она помогает научится жить без глютен из-за заболевания. Ваш канал многие смотрят и ждут новых рецептов ! Спасибо за обзоры техники, за скорпулезный разбор! Мне очень помогает это! Муку зелёной гречки использую около года, и до сих пор счастлива! Удачи Вам и хороших сахаров Ильгизу! 🙏🏻💐🥞
Наташа спасибо за беседу и показ рецепта !Очень интерестно !Ты для нас диабетиков много полезного всего информиролова! Я многое из всего, для себя лично подчерпнула и пользуюсь!
Наталья, спасибо большое за ваши видео, вчера испекла блины из зеленой гречки, получились, а теперь попробую хлеб по вашему рецепту, дай бог вам здоровья и благополучия, вы делаете большое дело, показывая рецепты приготовления пищи для диабетиков, я вам очень благодарна за это, ищу ваши видео каждый день на ютубе, вы для меня стали членом семьи, ваших мужчин с днем защитника Отечества и всем нам мирного неба над головой!
Здравствуйте! Вот только испекла хлеб по этому рецепту. Все Привет рецепту делала. Но получилось слишком солено. Но вкусно все равно. Спасибо за рецепт. В следующий раз добавлю меньше соли.
Пекла хлеб по Вашему рецепту и по рецепту Ирэны. Оба хороши. Благодарю Вас, Наталья, ❤❤❤ Я много у вас взяла для готовки Может пригодится, хлеб по данному рецепту на ячменной муке у меня тоже получился!😊
@@ВаляТарханова-р4щ извините, второй раз испекла блины на соевой муке, и быстро и вкусно, а главное сахар вообще не поднялся, я приготовила по рецепту Мари Дениз, для мужа, он ел их с домашней сметаной и результат нас очень порадовал. Удачи Вам.😊
Попробовала на вкус хлебушек, мне он так понравился, он такой мягкий нежный, мелко пористый, теперь только его буду печь! С кунжутом? Как у Ирен, я с ее [рецептами познакомилась и с ней тоже! Благодарю, Вас!
Наташа, скажу больше ?! Я использую пюре из яблок и айвы! Это мой самый любимый! Я режу его кусочками и замораживаю, так как хлеб ем редко… У каждого свой вкус! Пробуйте разные вариации! 👍💐
Здравствуйте я на 300гр пюре положила 3 яйца 10гр соли 10гр разрыхлитель и 200гр муки зел греч , и у меня тесто жидкое , добавила ещё 100гр муки и разных семян по чайной ложки и всё равно как на густые аладьи , как у вас в комок не собирается , положила прямо так в форму посмотрю что получится и напишу .
Наталья, с праздником, очень хорошо выглядите!! Здоровья Вам и Вашим мужчинам!! Что значит свежий воздух, как он нам всём полезен, а у нас такая загазованность, мы рядом с Москвой?
Углеводы хлеба на 100 грамм - мука - 57 гр+ пюре ябл. 9,1 + яйцо1 гр. = (57•2) +(9,1•3)+(1•3)=144,9 : 700 грамм хлеба( по заявленным граммам продуктов)=0,207• 100 грамм хлеба= 21 грамм углевода. При норме суточной угоевода 0:03 40 гр. на такая уже и безобидная зелёная гречка, значит её надо разбавлять другой низкоуглеводной мукой и семенами семечек.
Считаете вы хорошо....но диабет знаете плохо 😄....диабетику можно за один прием пищи съедать 6ХЕ.....в 1ХЕ 12 угл....значит можно 72 угл....а при 3х раховом питании 72х3=21угл....и это я взяла по минимуму. Рабочему человеку можно до 25ХЕ. Диабетик не должен убирать их из своей пищи....он должен их научиться правильно есть и выбирать те продукты, которые медленно всасываются в кровь, т.е. с низким ГИ. А мука из зеленой гречки с ГИ 45....поэтому она очень хороша для диабетического питания. А вы считаете с точки зрения современного диетика, который сидит на кетодиете 🤦♀️🙈🙉.
@@MusinaDiabet как славно, что ответили, я бьюсь за мужа, у него сахар около трёх лет, был на таблетках, на низких углях, все равно держался, с нового года убрали все, перешли на кето, сахар упал до 7,6. Попробовали чуть углей, опять повышается, опять съехали на кето- вот сегодня выскочил 6,8.
Здравствуйте, Наталья! Сегодня в магазине нашла ОБДИРНУЮ РЖАНУЮ МУКУ. Скажите, пожалуйста , это цельнозерновая мука или нет? Кассирши не знают йцльнозерновая или нет. Заранее большое спасибо!
Ржаную муку можно есть, и обдирную, и обойную.....оба варианта хорошие....только из обойной практически ничего не испечь....её только можно добавлять в пшеничную муку. А из обдирной можно кое-что сотворить.
@@MusinaDiabet в интернете девушка показывает макфа макарони из цз муки,всё нападали на ней что это тоже поднимает .Может самой мне лучше делать лапшу из цз муки?только мука и соль?скажите пожалуйста.
Наталья, скажите, а есть ли у вас на канале отдельный плейлист по питанию для диабетиков? У вас столько полезных видео с вашими рецептами, очень ценный опыт, а плейлиста я не нашла! Было бы очень удобно искать то, что нужно!
@@MusinaDiabet спасибо огромное! Не верите- сегодня утром зашла туда и там открылось только сохраненные и все😳! Или на Ютубе что-то не то было или я не так искала! А сейчас все нормально! Много видео!
Спасибо вам Наталья за обзорчик! Сегодня испекла блинчики из муки зелёной гречки,такие вкусняшки🥞👍🥞 Со сметанкой просто великолепно! Ещё раз спасибо вам большое,за ваш труд и заботу😊😊😊Ваших мужчин с праздником,с 23 февраля!.Всего самого доброго,мира ,благополучия!!!
Лучше без яблок (это фруктоза и углевод) не полезный для Диабетиков! Просто Гречка с фасолью - это самое лучшее. 1/6 яблока свежего в день это порция сладкого и углеводов гораздо лучше по витаминам! Хоть и красиво, но Диабетикам нельзя лишние калории! Лучше всего свежие сырые овощи и салаты для витаминного разнообразия Диабетиков и тех кто не хочет ими стать из-за переедания плохой и калорийной углеводной еды!
Добрый день уважаемая Наталья, была у Вас на канале какое-то время назад, пришла посмотреть Ваш рецепт тонких блинчиков из муки зеленой гречки, посмотрела с большим удовольствием. Сегодня совершенно неожиданно пришла посмотреть рецепт хлеба из муки зеленой гречки и ... была приятно даже не удивлена, о ошеломлена и тронута. Хлеб мой пекут и показывают многие, но с Вашим уважением к автору сталкиваюсь впервые. Самое сердечное человеческое спасибо за уважительный подход к труду авторов. Почти с замиранием сердца смотрела как Вы приготавливали тесто, как вмешивали муку и смотрели на консистенцию теста, Вы ведь не использовали льняной муки и было важно правильно решить сколько муки добавлять. Именно потому что во время взбивания Вы дали возможность яблочному пюре прореагировать с яйцами, и добавили соли, получился такой вкус, где нет вкуса яблок, нет вкуса яиц и есть вкус именно хлеба. Вы совершенно правы, можно его немного менять под свои вкус, добавляя специи или семена. Спасибо за серьезное и вдумчивое отношение к рецепту, меня очень радует, если он придется по вкусу людям с диабетом, а главное будет способствовать нормализации сахара в крови. Всегда рада видеть Вас у себя на канале и в блогах. У нас общая любовь к муке зеленой гречки, моя любимая мука, из нее возможно сделать просто все.
Не ожидала 🤭....но очень приятно, что похвалили. Я же всё делаю по наитию....без какого-либо научного подхода....увижу у человека идею и подстраиваю под себя. Мука из зеленой гречки у нас сейчас в ходу....правда я редко пеку, как хотелось бы....всё же это углевод и мужу надо выпечки поменьше есть. А вообще эту муку хотелось бы во всех вариантах попробовать...идей в голове очень много. Еще раз спасибо....будьте здоровы.
Спасибо большое за рецепт. Очень приятно Вас слушать. Такая Вы обонятельная и милая женщина!
Здравствуйте наталья. Я смотрю все ваши ролики, хочу сказать спасибо большое. В данный момент я испекла хлеб по вашему рецепту. Как мне понравился, ммммм, класс.
Уважаемая Наталья Григорьевна! Во-первых с наступающим 8 марта! Вот сегодня испекла первый раз хлеб из зеленой гречневой муки с добавлением яблочного пюре, получился такой красивый и аппетитный, правда на вкус не пробовала, горячий! Я по середине сделала ячейку с маслом! Спасибо Вам большое за разнообразие нашего диабетического меню!
Здравствуйте, Наталья!
Согласна, что канал Ирены Тарвид очень информативный и полезный!
Она с мужем очень интересные рецепты создаёт! А лекции слушаю, с ручкой и тетрадкой!
Она мне многое открыла и многому научила!
А хлеб на пюре просто потрясающий!
А вареники, салаты, блины!!!
Для нас диабетиков - кладезь идей для работы с рецептами.
Я и сама меняю , пробую, глюкометр просто молчит иногда, а это самое важное для нас.
Разнообразие вкусов гарантировано!
Всегда пишу Ирене с благодарностью и уважением!
Многим людям она помогает научится жить без глютен из-за заболевания.
Ваш канал многие смотрят и ждут новых рецептов !
Спасибо за обзоры техники, за скорпулезный разбор!
Мне очень помогает это!
Муку зелёной гречки использую около года, и до сих пор счастлива!
Удачи Вам и хороших сахаров Ильгизу!
🙏🏻💐🥞
Наташа спасибо за беседу и показ рецепта !Очень интерестно !Ты для нас диабетиков много полезного всего информиролова! Я многое из всего, для себя лично подчерпнула и пользуюсь!
Наталья, спасибо большое за ваши видео, вчера испекла блины из зеленой гречки, получились, а теперь попробую хлеб по вашему рецепту, дай бог вам здоровья и благополучия, вы делаете большое дело, показывая рецепты приготовления пищи для диабетиков, я вам очень благодарна за это, ищу ваши видео каждый день на ютубе, вы для меня стали членом семьи, ваших мужчин с днем защитника Отечества и всем нам мирного неба над головой!
Ваших мужчин с праздником, здоровья , мирного неба и благополучия! Наталья, вы сегодня выглядите на все 100.
Здравствуйте! Вот только испекла хлеб по этому рецепту. Все Привет рецепту делала. Но получилось слишком солено. Но вкусно все равно. Спасибо за рецепт. В следующий раз добавлю меньше соли.
Пекла хлеб по Вашему рецепту и по рецепту Ирэны. Оба хороши.
Благодарю Вас, Наталья, ❤❤❤
Я много у вас взяла для готовки
Может пригодится, хлеб по данному рецепту на ячменной муке у меня тоже получился!😊
Интересный рецепт . Я тоже постоянно экспериментирую с мукой разного вида. Хочу попробовать соевую муку, которую недавно приобрела.
Благодарю за обзор
Напишите потом пожалуйста, ваши ощущения
@@ВаляТарханова-р4щ извините, второй раз испекла блины на соевой муке, и быстро и вкусно, а главное сахар вообще не поднялся, я приготовила по рецепту Мари Дениз, для мужа, он ел их с домашней сметаной и результат нас очень порадовал. Удачи Вам.😊
Попробовала на вкус хлебушек, мне он так понравился, он такой мягкий нежный, мелко пористый, теперь только его буду печь! С кунжутом? Как у Ирен, я с ее [рецептами познакомилась и с ней тоже! Благодарю, Вас!
Спасибо за рецепт.
Наташа, скажу больше ?!
Я использую пюре из яблок и айвы! Это мой самый любимый!
Я режу его кусочками и замораживаю, так как хлеб ем редко…
У каждого свой вкус!
Пробуйте разные вариации!
👍💐
Здравствуйте я на 300гр пюре положила 3 яйца 10гр соли 10гр разрыхлитель и 200гр муки зел греч , и у меня тесто жидкое , добавила ещё 100гр муки и разных семян по чайной ложки и всё равно как на густые аладьи , как у вас в комок не собирается , положила прямо так в форму посмотрю что получится и напишу .
Наталья, с праздником, очень хорошо выглядите!! Здоровья Вам и Вашим мужчинам!! Что значит свежий воздух, как он нам всём полезен, а у нас такая загазованность, мы рядом с Москвой?
Спасибо вам большое,за ваш труд и заботу ❤❤❤
Спасибо вам!
Наталья, бла г одарю ща рецепт. Буду пробовать.
Наташа, услышала, когда повторили.. спасибо за видио.
какая приятная
Здравствуйте. Есть проблема . После хлеба из зелёной гречки , масло, сыр, чёрный чай. Сахар до завтрака 6, . Через час после еды 10. 😮Есть мысли?
Интересный рецепт
Углеводы хлеба на 100 грамм - мука - 57 гр+ пюре ябл. 9,1 + яйцо1 гр. = (57•2) +(9,1•3)+(1•3)=144,9 : 700 грамм хлеба( по заявленным граммам продуктов)=0,207• 100 грамм хлеба= 21 грамм углевода. При норме суточной угоевода 0:03 40 гр. на такая уже и безобидная зелёная гречка, значит её надо разбавлять другой низкоуглеводной мукой и семенами семечек.
Считаете вы хорошо....но диабет знаете плохо 😄....диабетику можно за один прием пищи съедать 6ХЕ.....в 1ХЕ 12 угл....значит можно 72 угл....а при 3х раховом питании 72х3=21угл....и это я взяла по минимуму. Рабочему человеку можно до 25ХЕ. Диабетик не должен убирать их из своей пищи....он должен их научиться правильно есть и выбирать те продукты, которые медленно всасываются в кровь, т.е. с низким ГИ. А мука из зеленой гречки с ГИ 45....поэтому она очень хороша для диабетического питания. А вы считаете с точки зрения современного диетика, который сидит на кетодиете 🤦♀️🙈🙉.
@@MusinaDiabet как славно, что ответили, я бьюсь за мужа, у него сахар около трёх лет, был на таблетках, на низких углях, все равно держался, с нового года убрали все, перешли на кето, сахар упал до 7,6. Попробовали чуть углей, опять повышается, опять съехали на кето- вот сегодня выскочил 6,8.
Спасибо
Приветики!
Добрый вечер! С праздником 23 февраля! Здоровья крепкого, мира в семье и мире! Пусть всё будет хо-ро-шо!!! Рецептик имеет место быть.
Здравствуйте. Подскажите размер вашей формы для хлеба.
Ждемсссс!
Добрый день.Скажите пожалуйста результаты.вашего тренажёра для ног?
Наталья, пожалуйста, подскажите канал Ирены. Было плохо слышно. Спасибо, успехов.
Без яблочного пюре можно?
Здравствуйте, Наталья!
Сегодня в магазине нашла ОБДИРНУЮ РЖАНУЮ МУКУ.
Скажите, пожалуйста , это цельнозерновая мука или нет?
Кассирши не знают йцльнозерновая или нет.
Заранее большое спасибо!
Ржаную муку можно есть, и обдирную, и обойную.....оба варианта хорошие....только из обойной практически ничего не испечь....её только можно добавлять в пшеничную муку. А из обдирной можно кое-что сотворить.
Доброе утро.Подскажите пожалуйста а какие вермишели,лапши можно приготовить диабетиков?спасибо заранее.
Я чаще делаю свою лапшу из любой нашей цз муки....можно купить уже готовые макароны из такой же муки.
@@MusinaDiabet в интернете девушка показывает макфа макарони из цз муки,всё нападали на ней что это тоже поднимает .Может самой мне лучше делать лапшу из цз муки?только мука и соль?скажите пожалуйста.
Наталья, скажите, а есть ли у вас на канале отдельный плейлист по питанию для диабетиков? У вас столько полезных видео с вашими рецептами, очень ценный опыт, а плейлиста я не нашла! Было бы очень удобно искать то, что нужно!
Конечно есть, открывайте плейлисты и смотрите
@@MusinaDiabet спасибо огромное! Не верите- сегодня утром зашла туда и там открылось только сохраненные и все😳! Или на Ютубе что-то не то было или я не так искала! А сейчас все нормально! Много видео!
Спасибо вам Наталья за обзорчик! Сегодня испекла блинчики из муки зелёной гречки,такие вкусняшки🥞👍🥞
Со сметанкой просто великолепно!
Ещё раз спасибо вам большое,за ваш труд и заботу😊😊😊Ваших мужчин с праздником,с 23 февраля!.Всего самого доброго,мира ,благополучия!!!
Скажите пожалуйста где вы покупали муку зелёной гречки
💖💖👍👍🌺🌺🌸🌸😊😊
Наталья, большое спасибо! Благодаря Вам узнала сорта муки" Большеречье".Теперь будем печь хлеб из муки зелёной гречки
.Здоровья Вам и Вашим близким.
Хлеб с повидлом внутри, напоминает рецепт пирога "трухлявый пень" на основе варенья с содой.... Спасибо за видео.
А вот говорят что не чувствуется пюре
Да ,руками так не собьешь.
Рецепт интересен но это не хлеб, там же яйца, это пирог
А можно без повидла? Чем заменить?
Лучше без яблок (это фруктоза и углевод) не полезный для Диабетиков! Просто Гречка с фасолью - это самое лучшее. 1/6 яблока свежего в день это порция сладкого и углеводов гораздо лучше по витаминам! Хоть и красиво, но Диабетикам нельзя лишние калории! Лучше всего свежие сырые овощи и салаты для витаминного разнообразия Диабетиков и тех кто не хочет ими стать из-за переедания плохой и калорийной углеводной еды!
Это больше похоже на пирог с яблоками, а не на хлеб))