Rączka gotuje - wiosenny aintopf oraz poleśniki na słono i słodko
HTML-код
- Опубликовано: 4 июн 2016
- Odc. 202 - Remigiusz Rączka odwiedza Ustroń, gdzie przygotowuje wiosenny aintopf oraz poleśniki na liściach kapusty na słono i słodko. Składniki poniżej:
Wiosenny aintopf
golonka wędzona - ok. 1,5 kg
marchew - 2 szt.
pietruszka - 2 szt.
seler - 1 szt.
kalarepa - 1 szt.
kapusta włoska - 0,25 szt.
cebula - 1 szt.
pomidor - 1 szt.
por - 1 szt.
kalafior - 1 szt.
ziemniaki - 2szt.
czosnek - 2-3 ząbki
kminek - szczypta
szczypiorek - 1 pęczek
pietruszka - 1 pęczek
świeża mięta - kilka gałązek
śmietana kwaśna - 2-3 łyżki
sól, pieprz - do smaku
Poleśniki na słono
ziemniaki surowe - 1 kg
ziemniaki ugotowane - 0,5 kg
mleko - 0,5 l
masło - 0,5 kostki
jajka - 2 szt.
czosnek - 2-3 ząbki
śmietana kwaśna - 200 ml
kapusta biała - 12 liści
sól, pieprz - do smaku
Poleśniki na słodko
ciasto:
mąka pszenna - 1 kg
drożdże - 8 dag
mleko - 0,6 l
cukier - 100 g
masło - 150 g
jajko - 1 szt.
żółtko - 1 szt.
sól - szczypta
kapusta biała - 16 liści
masło - 400 g
cukier - 2 łyżki
cukier puder - 100 g
cynamon - 2 łyżeczki
starte pierniki - 300 g
LOVE POLAND
Jest piekna juz co by ugotowala to nie ma znaczenia tylko takiej w oczy spojzec sliczna jest💋
Ale dobra zupa uwielbiam takie zupy mniam pozdrawiam pana Raczke :)
Pyszne
😋🌞🌺🏵️♥️❤️❤️❤️👍
My na Pomorzu nie mamy sklepow Eurosupermarkiet, moze szkoda...nawet o nich nie slyszalam.
Inne Markety mamy, tam na dole sa a u nas u gory nie ma. Moze to tylko dla Slazakow.No nie wiem ,przyjdzie taki czas to moze na cala Polske je zrobia.Innych mamy wiele i nie narzekamy.Pozdrawiamy Was i gotuj Raczka...bo dobrze Ci to idzie!
urocza jest ta kobitka w drugiej części filmu :)
So czego jest przyprawa CZarnuszka
wow pierwsze widzę kapusta cynamon cukier i piernik ciekawy smak
ja te na słodko wybieram!
a to nie bio?