СУП-ЩИ ИЗ ИНДЕЙКИ И КАПУСТЫ КУДРЯВЫЙ КЕЙЛ. КУДРЯВЫЙ КЕЙЛ. РЕЦЕПТ СУПА ИЗ ИНДЕЙКИ
HTML-код
- Опубликовано: 15 фев 2021
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberries.ru/brands/she... и www.ozon.ru/brand/shef-sharov...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberries.ru/brands/ali...
#суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: chef_sharov?r=n...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ.
Основной выпуск смотрите по ссылке: • Костромские Щи. Дереве...
КАНАЛ Ильи Лазерсона "Зона Лазерсона"
Ссылка на канал маэстро Лазерсона / @zonalazersonov
ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ ОКРОШКА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ОКРОШКИ. ХОЛОДНЫЙ СУП. МЯСНАЯ ОКРОШКА РЕЦЕПТ • ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ О...
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП ...
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ В...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛЬКОЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ПРОСТОЙ СУП • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП с КИЛ...
СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕПТ СУПА. КАРТОФЕЛЬНЫЙ МАРИЙСКИЙ К СУП ИЗ ГУСЯ С ПШЕНОМ • СУП. ГУСЬ. ПШЕНО. РЕЦЕ...
ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ СУП. ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ • ГОРОХОВЫЙ СУП. ГРИБНОЙ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. ИНДЕЙКА. СУП ИЗ ИНДЕЙКИ И ЗЕЛЁНОГО ЛУКА? АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. ИНДЕ...
СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ • ОВОЩНОЙ СУП. СУП ИЗ ЦВ...
ЩИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ • ОВОЩНОЙ СУП. СУП ИЗ ЦВ...
ЩИ КОСТРОМСКИЕ • КОСТРОМСКИЕ ЩИ. ЩИ ИЗ ...
Щи из свежей капусты с вешенками • ЩИ. ЩИ ИЗ ВСЕЖЕЙ КАПУС...
Щи из крапивы • ЩИ. ВКУСНЕЙШИЕ ЩИ ИЗ К...
Харчо по-грузински с говядиной • СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ...
Куриный суп-лапша для детей • СУП-ЛАПША. КУРИНЫЙ СУП...
Щи костромские с грибами • КОСТРОМСКИЕ ЩИ с гриба...
Классические бульоны на говядине и свинине • МЯСНОЙ БУЛЬОН. БУЛЬОН ...
СУП-ЩИ ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ И КУДРЯВОГО КЕЙЛА
1. ИНДЕЙКА - 1 кг.
2. КАПУСТА КУДРЯВВЫЙ КЕЙЛ - 200гр.
3. КАРТОФЕЛЬ - 6 шт.
4. МОРКОВЬ - 2 шт.
5. ТОПЛЕНОЕ МАСЛО - 50гр.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. чеснок по вкусу
2. дробленый перец по вкусу
3. соль по вкусу
КАСТРЮЛЯ - 6 литров
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заблаговременно приготовьте бульон на индейке.
Для этого нужно тщательно промыть индейку.
Залить мясо холодной водой и поставить на огонь.
Довести до кипения, периодически снимая пену с поверхности, посолить и варить на слабом огне под крышкой в течение часа.
Затем извлеките индейку из бульона разберите ее на кусочки и поделите на 2 части.
Бульон процедите через сито и поставьте на огонь.
Одну часть индейки с чесноком пропустите через мясорубку.
Мелко нарежьте капусту кейл, при этом удаляйте стебли.
Заложите ее в кастрюлю, сделайте промежуточный подсол и вываривайте до тех пор пока она не обмякнет.
Затем заложите фарш из индейки и черный дробленый перец, все хорошенько перемешайте.
Добавьте кипящей воды до достижения необходимой консистенции и оставьте вариться в течение 10 минут.
Тем временем мелко нарежьте морковь и картофель и заложите его в кипящий бульон.
Прибавьте пламя, дождитесь повторного кипения и варите на медленном огне.
С того момента как мы заложили картофель в бульон прошло примерно 15-20 минут.
Пришло время добавить туда топленое масло, а за ним и мясо индейки.
Теперь окончательно посолите суп по вкусу, прибавьте пламя, доведите до кипения и варите на маленьком огне до готовности моркови и картофеля.
Положите суп в тарелку, добавьте сметану.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
![Eminem - Tobey (feat. Big Sean & Babytron) [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/9xn0OHEZZ8Q/mqdefault.jpg)
‼Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Поздравляю с рождением сына!!!! Ростите здоровенькими и счастливыми☺☺☺☺☺☺
🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
Приятно смотреть!
Молодец)
Благодарю!!!🙏🙏🙏
Индейку обожаю хоть в супе хоть так 🥰капусту такую ещё ни где не встречала. Если найду обязательно попробую такой рецепт.
Спасибо за доверие!!! Мне и Ирине этот суп очень понравился. 👍👍😃🙏
Идея интересная и диетическая!!! Надо пробовать)))
Суп получился лёгкий и вкусный!👍👍😃🙏❤️😂
Начинаю просмотр с пальца вверх, т.к. на 💯 уверена в отличном рецепте, подаче видео и настроении!..👍😊
Огромное спасибо за доверие😃🙏❤️
С сыночком, Ирина и Алексей! Растите крепенькими и здоровенькими!💐
Большое спасибо😃🙏❤️❤️❤️❤️❤️
Я честно говоря не слышала даже о такой капусте. Интересно. Поздравляю вас с праздником. Желаю здоровья успехов благополучия успехов во всем
Примите поздравления в связи с пополнением в семье! Ну а каналу удачи и процветания!
Огромное спасибо!!! 🙏❤️😃
Люблю супчик, особенно щи! - отличный рецепт!
😃🙏❤️
Наслушалась рецепты калифорнийские и там суп из кейл , нужно есть каждый день и нашла ваше video. Приготовила , получилось вкусно . Good luck
Спасибо,за рецепт😊Я очень люблю супы,а размер кастрюли 🔥😊Поздравляю с рождением сына!!!😊😊🤗
Большое спасибо!🍽❤️🙏😃
Хороший суп! Надо будет попробовать приготовить)
😃🙏❤️
Как только я подписалась на вас, я начала придумывать какие-то супы) Т.е. раньше борщ, солянка, щи ни шагу в сторону, а сейчас рецепты какие-то новые пошли и меня это не смущает, что хочу, то ворочу))))) Спасибо, у меня талант открылся!!!
Добрый день! Получились шикарные щи - пюре. Топленое масло в тему ,я почти во все супы его добавляю в конце варки. Спасибо за рецепт.👍👍👍
И Вам большое спасибо за внимание😃😃😃❤️
И полезно!
😃🙏❤️
Спасибо за Ваш труд
Сначала мои поздравления с мужским праздником -событием , значимым в жизни любого мужчины, рождением сына, здоровья богатырского(с этим проблем думаю не возникнет) , чтобы рос большим и радовал отца✊Спасибо за рецепт , бум пробовать🤝 Кстати принял на вооружение дробленый перец, однозначно более интересный вариант чем молотый, насыщает все атомы супа насыщенным ароматом, при этом нет этой буро чёрной взвеси в бульоне👍
Благодарю за поздравления!🙏❤️😃
Спасибо за рецепт !
Все ваши супы на основе бульонов .
Если можно подробнее о том как готовите ?
Какие предпочитаете ?
Мне очень нравятся "красные"бульоны , своей насыщенностью , ароматом , вкусом .
Заготавливаю впрок .
Можете снять отдельно сюжет о бульонах ⁉️
Спасибо‼️
Номер 17 о бульонах. Там сразу два.❤️🙏🏋🏻♀️
Назовём - Индейский бульон , с кудрявым кейлом! Лайк
я бы кудрявый кейл положила бы за 5 мин до выключения....так как в нем куча витаминов
Наверное вы правы, но и в Луке и моркови тоже много витаминов. Поэтому надо их есть сырыми и речь о супах не пойдёт. 😃🙏❤️👍😃❤️❤️
@@CHEFSHAROV-500 немного не соглашусь, шеф, в сырой моркови кроме клетчатки в организме ничего не усваивается, а вот если её потомить в масле на сковороде, то тогда весь витамин А пойдет на усвоение))) как врач говорю 😇
Какой интересный суп! Никогда не пробовала варить суп с кудрявым кейлом, спасибо огромное за ваш труд, за очередной шедевр!!!! 🤗
И ещё раз поздравляю Вас с пополнением 😇🤗🥰
😃🙏❤️😃🙏❤️👍😃❤️
Интересная картинка, автослесарь готовит щи с индейкой. Комбез выше всяческих похвал, но вот китель лучше смотрится. А в общем то вкус блюда не зависит от внешнего вида повара. Норм.
❤❤❤
нашла в своем городе такую капусту: стоит 125 гр. 160 рублей....обойдусь! Вот честно, мне не по карману! Стебельки от кейла на спаржу похожи!..... Ну что, с открытием, или с созданием нового блюда? Зарегистрировать авторское право и дать блюду имя....в честь рождения Михаила Алексеевича, типа "михайловские щи", или "михайловы щи", или вообще "шаровские щи"!... Щавель тоже теряет свой яркий насыщенный цвет от высокой температуры. Ну, и напоследок: с Днем рождения нового человечка!!! Как раньше говорили, сначала надо родить няньку, а потом ляльку. Здоровья и благополучия всей вашей семье. Народ вас любит!
Из капусты кейл хорошо делать суп с какой нибудь фасолью... Итальянский суп получается
по виду напоминает щавелевые щи
😃❤️🙏🙏
Люблю любые супы! Прекрасные щи! Только где купить такую капусту "Кейл"? В магазинах в продаже я не видела.👍
Иногда появляется в Ашане. 😃
И в spar
Вырастить!
Я бы картошку и капусту отварил отдельно и блендером в пюрешку и в бульон, чтоб совсем совсем суп пюре получился)
Можно. Надо учесть. Спасибо🙏❤️🙏❤️
Шеф, сына взрастить - не суп сварить? =) поздравляю!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО😃🙏❤️😃😃🙏❤️
😂😂😂😂😂 зачем из индейки постной варили, что бы потом топленного масла добавлять!?
Топленое Масло на испортило, а только сделало суп более сливочным. Я не делал постный суп. Такой идеи не стригло🙏😃😃😃❤️
А если тостеры с чесноком?
Согласен👍👍👍❤️
Здравствуйте! Я вчера порекомендовала Ваш канал, и у меня тут же спросили, если ли место с текстовой версией рецептов? Я посмотрела и так с ходу не нашла. Оно есть или нет? Если действительно нет, может, стоит накидать простой сайт и выкладывать туда текстовые рецепты? Через несколько дней после видео, чтобы максимизировать просмотры, и со ссылками на видео рецепт, конечно же. Мне кажется, это увеличит и выдачу в поисковиках, и аудиторию
Ваша жена лук нет, томатный суп нет! Она аллергетик!? Мне бы хоть раз такое приготовили🤣
Что мне не нравится с кулинарных каналах. В подавляющем большинстве. У нас богатейшие традиции постной кухни, которой каналы абсолютно не уделяют внимания.
Обязательно будет эта тема. Она мне близка и много постных супов у меня уже есть. ❤️🙏😃
@@CHEFSHAROV-500 Одна отрада, передачи Максима Сырникова на "Спасе": "Русский обед" и "Монастырская кухня". :)
Вообще то накладывают кашу, а суп наливают, но тут такой суп, что можно и накладывать.
Очень долго варите кейл. Ей и 10 минут достаточно.
Брорколи, цветную капуту и кейл, клалут за 5 мин до готовности, как зклень, она доготавливвется в супе уже, иначе полчается невкусно, переварено, как перевареная капуста. Как получилась капуста на вкус, понравилось или нет на вкус, что с к а пустой ? Оценивайте иногда сам ингридиент.