Tavuk Ciğeri Pate ve Tost Melba | Şemsa Denizsel

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2020
  • Yılbaşı 2020/2021
    Başlıyoruz.
    Yılbaşı akşamına merhaba derken Tavuk Ciğeri Pate yaptım. Yanında tost melba ya da kızarmış ekmekle nefis bir ağız hoşluğu.
    Malzemeler:
    Sade yağ
    Tost melba
    Tereyağı
    Soğan
    Tavuk ciğeri
    Viski veya konyak
    Taze kekik
    Tuz
    Karabiber
    Diğer videolarımı izlemek için ► bit.ly/2G9P4xi
    Facebook ► / sdenizsel
    Instagram ► semsadenizs...
    Twitter ► / semsad
    www.creafilm.com.tr
    Musicbed SyncID:
    MB01E92OJXEDDF9

Комментарии • 67

  • @erdemylm4871
    @erdemylm4871 3 года назад +28

    Eski mutfağı beklemedik bir anda görmek yüzümde tebessüm yarattı...

  • @hakankilic8852
    @hakankilic8852 3 года назад +11

    Nihayet özünüze döndünüz. Bu mutfağınız çok samimi, çok sıcak. Sizi ve mutfağınızı izlemek güzel.

  • @RA-xu3oy
    @RA-xu3oy 3 года назад +15

    Nasıl özlemişiz bu mutfağı..

  • @ozanunlukoc1498
    @ozanunlukoc1498 3 года назад +10

    en sonunda eski mutfakta :)

  • @ardademir312
    @ardademir312 3 года назад +5

    Bence normal videoları da bu mutfakta çekmelisiniz. Yine şahane bir video, teşekkürler.

  • @selenalkac9336
    @selenalkac9336 3 года назад +6

    Bu mutfağı özlemişiz :)

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan8761 3 года назад +1

    Çok güzelsiniz, tarifiniz güzel,mutfağınızı yeniden görmek şahane,ellerinize emeklerinize sağlık yılbaşı için hazırladığınız her tarif, her zaman ki gibi yapılmayı hak ediyor, teşekkürler sevgiyle.

  • @alinasit01
    @alinasit01 3 года назад +1

    şu koca mutsuzlukla dolu yılda, 13.30. saniyedeki tadına bakarkenki içten tavrınızla kocaman bir kahkaha sebebi oldunuz 🙏🏼 ☺️ Şampanyam dolapta soğuyor ve yarın öğlen bu tarif için iş başındayım.Ellerinize sağlık

  • @ilke8094
    @ilke8094 2 года назад

    Tariferinizin hepsini deneyemesemde kendimi gelistirmek icin videolarinizi dikkatle izliyorum. Cok cok tesekkurler ve sevgiler

  • @zeynepgoktekin6377
    @zeynepgoktekin6377 3 года назад

    Mutlaka deneyeceğim.. Ellerinize saglık..

  • @aysekaragoz9959
    @aysekaragoz9959 3 года назад +1

    İşte bu, sizi çok uzun zamandan beri izlemiyordum o elektrikli aletlerle dolu mutfak siz değildiniz sevgiler

  • @nebatay
    @nebatay 3 года назад

    Elinize sağlık pazartesi yapıyorum💕

  • @begulbozkurt2683
    @begulbozkurt2683 4 месяца назад

    Aradığım tarif👌🏻

  • @miracdursun5630
    @miracdursun5630 3 года назад

    İşte en sevdiğim Şemsa az malzeme, muazzam görünüşte ve lezzette yemek

  • @mumtazreceptekkalan8523
    @mumtazreceptekkalan8523 3 года назад

    Ekşi maya atölyesinin canlı yayınlarını beklerken yaşadığım heyecanın aynısı. Günlerdir yılbaşı tariflerini bekliyordum, çok mutluyum. Teşekkürler Şemsa Denizsel :)

  • @sadumannurkoc9582
    @sadumannurkoc9582 3 года назад +1

    Özlediğimiz mutfak, özlediğimiz jenerik...

  • @nursey6425
    @nursey6425 3 года назад

    Tarif için teşekkürler

  • @videoedebiyat2015
    @videoedebiyat2015 2 месяца назад

    ben bal döktüm az birşey, limon sıktım karıştırdım soğuduktan sonra mükkemmel oldu

  • @mugebiyik4374
    @mugebiyik4374 3 года назад +2

    patenin üzerine nar da çok yakışıyor... diğer yılbaşı reçetelerini heyecanla bekliyorum :)

  • @sultanibis8608
    @sultanibis8608 3 года назад

    Emek için teşekkürler 😘

  • @canansezer3374
    @canansezer3374 3 года назад

    Tariflerinizi çok beğeniyorum Ayvalıktaki yerinizi bulamadık çok teşekkür ederiz 👍

  • @pnarsen3617
    @pnarsen3617 3 года назад

    Eski mutfakta izlemek ayrıca keyifliydi..

  • @oyacbac7037
    @oyacbac7037 3 года назад

    Elinize sağlık çok güzel oldu

  • @gulcekuru8307
    @gulcekuru8307 3 года назад

    Şemsa hanım, gerçekten sizi seviyorum. Bu tarifinizi yaptım bizimkilere yılbaşında harika oldu. Bu zamana kadar domates pilavınızı, tavuk patenizi, limonlu beze tatlınızı ve mücver tarifinizi denemedim. Hepsi o kadar güzel oldu ki. Lütfen video atmaya devam edin ve bizlere ilham olun yemeklerinizle. Çok tatlısınız! Bunu sizi söylemek istedim görürmüsünüz bilmiyorum ama:)

  • @edacakan2524
    @edacakan2524 3 года назад +1

    Merakla bekliyorum 💙

  • @fatoserturk2644
    @fatoserturk2644 3 года назад

    Pazartesi kesinlikle yapıyor um sevgiyle kalın

  • @favoriyemektarifleri5419
    @favoriyemektarifleri5419 3 года назад

    cook sıcak bir mutfak 👌

  • @pheroqt1238
    @pheroqt1238 3 года назад +1

    Azerbaycan' da bu yaptığınız pate ye benzer paştet diye bir meze var. Bizde dana ciğeri ile yapılır ve içine ekstra havuç rendesi konur ve blender sırasında haşlanmış yumurtanın sarısı eklenir. Elinize sağlık.

  • @munireyelken1034
    @munireyelken1034 3 года назад

    Tadını çok merak ettiğim bir tarif. Kolay bulabileceğim malzemesi varsa hemen deneyeceğim

  • @kuukaunotar1498
    @kuukaunotar1498 Год назад

    Vay canına ne hanımefendiler varmış öyle oralarda.🤗 Mükemmelsiniz, tebrik ediyorum. Çok teşekkürler.😍😍😍😍

  • @tarifname
    @tarifname 2 года назад

    Mükemmel oldu eline, emeğine sağlık ❤❤

  • @user-tj7wn8ht2j
    @user-tj7wn8ht2j 3 года назад

    çırağınız olmaya isterdim. ellerinize sağlık

  • @alever5198
    @alever5198 3 года назад

    Şemsa hanım elinize sağlık peki kaz ciğer pate nasıl yapabilirim teşekkürler iyi yıllar dilerim

  • @sengulpozant7598
    @sengulpozant7598 3 года назад

    Sahane..

  • @dilekbetts2680
    @dilekbetts2680 3 года назад

    Gravlax yaptım sizin tarifinizle. Kaç gün dayanır? Çok güzel oldu.

  • @ecokkececi
    @ecokkececi 3 года назад +1

    bu mutfak :)

  • @aygkmlus
    @aygkmlus 3 года назад

    Hacim hacim o anlatırken yorulduğunuz🤗fizikçiyim, eminim, sizi de çok seviyorum bir de😃

  • @oben7942
    @oben7942 3 года назад +1

    Çok güzel bilgiler aldım ,teşekkürler bunu yaparım ama adının pate olduğunu da öğrenmiş oldum.Kaz ciğerinden yapılana da pate mi deniyor.Birde o ballandıra ballandıra anlatımınız yok mu???😍😍😍👏👏👏👏

  • @patechoux358
    @patechoux358 3 года назад

    Evet hacim şemsa hanım 😂💜

  • @johnkasgarsen5612
    @johnkasgarsen5612 2 года назад +1

    Hersey mukemmel sahane Bir daha Danimarkadaki Fransiz mezecimden Pate almak yok ve bir dunyada parada vermek yok........Cok tesekkurler.........Sunuda yazmadan gecemiyecegim,,,,,Bir cok kisi yanilmis saniyorum soyleki BU 2020/2021 YANI GECEN SENE CEKILMIS BIR VIDEO SANIYORUM...Yemek meraklilari her halde bu yilbasi sandilar ve Eski mutfagi gorunce cok sevindiler........Eh artik sizde mutfaginizi lutfen Eskiye cevirin ve Bukadar dostu uzmeyin...Biz bugun birazdan Noeli kutluyoruz Danimarkali Hanimcigimla vede torunlarla.......Mutfakta Ordek lezzetli kokusundan gecilmiyor ( Hanimim 40 sene Soguk mezeci olarak buyuk Sarkitorlerde calisti Mesleginin uzmanidir sizin gibi.) Simdi ikimizde Emekliyiz (yas oldu 73) Birazdan kutlayacagim Noeli..........Sizede Mutlu yeni yillar dilerim....Iyiki varsiniz Danimarkadan selamlar..........

  • @ermankarli
    @ermankarli 3 года назад

    Uyaroglu 👌

  • @erenkur3832
    @erenkur3832 3 года назад

    Ayran tereyağı veya kaymak tereyağı fark eder mi ben ayran tereyağı çok yakışmaz diye düşünüyorum ama güzel lezzet katar mı acaba

  • @omerbuker4393
    @omerbuker4393 3 года назад

    Haydiii yayınlansın artık video .

  • @kazimgumusten185
    @kazimgumusten185 2 года назад

    Ufffff ya ne çene varmis sende.yaptiginda yenmez.kocana sabir

  • @ZehraSgrtmac
    @ZehraSgrtmac Месяц назад

    Hacim kutle hesabi😂

  • @jasminekc5197
    @jasminekc5197 3 года назад

    😊 . Öteki mutfaktaki Şemsa Denizsel değildi bilmiyorum kimdi 🤔.

  • @trallesliantemius
    @trallesliantemius 3 года назад

    Temiz, toksinsiz tavuk ciğerini nereden bulacağız peki?

  • @198277785
    @198277785 3 года назад

    ben daha guzel yapiyorum yanina da soğan reçeli nefiıis olur 😃😁😁

  • @kadriyealtok9573
    @kadriyealtok9573 3 года назад

    🤗🤗🤗🤗🤩🤩🤩🤩😍😍😍😍

  • @karlmarx1202
    @karlmarx1202 3 года назад

    :)

  • @deryaoztunc8725
    @deryaoztunc8725 3 года назад +1

    Şemsa hanım; tarif belki mutfağımızda yada dünya mutfağında beğenilen bir yemektir. Ama ben ciğeri çok seven biri olarak bile izlerken içim kalktı. Sizi çok beğeniyorum, zevkle izliyorum ancak, bizim damak tadımıza daha uygun tarifler bekliyorum sizden. Saygılar

  • @mz3391
    @mz3391 3 года назад +7

    gastronomi düşmanı korkunç bir karakter gibi görünmek istemem ama çok güzel yaş kedi maması oldu, pisilerime afiyet olsun.

    • @yigitherbert5657
      @yigitherbert5657 3 года назад +4

      Edebiyat yapmak istemem ama gerçekten çok kalifiye bir yorum oldu !

    • @ThePisuanzi
      @ThePisuanzi 7 месяцев назад +1

      Gastronomi düşmanı korkunç bir karakter gibi görünmediniz annesi tarhanadan başka yemek yapmayı bilmeyen menemenden başka bir şey yemediği için de damak tadı gelişmemiş, görgüsüz ve avam bir zavallı gibi gözüktünüz 😉

  • @suhakesgin
    @suhakesgin 3 года назад +3

    lahana`yi 4 saat pişir, baligi 3 dakika, ciğerin icini kanlı bırak. No.

    • @nursey6425
      @nursey6425 3 года назад

      Sevgili Şemsa nedenini çok güzel anlatmış.. Lütfen itimat edin:) Ciğer, kolajen içermeyen bir doku olduğu için, çok az pişirmek gerekir. Çok pişerse dokusu bozulur, unufak olur ve tutarken insanı boğar..

  • @berrinaksaray9022
    @berrinaksaray9022 2 года назад

    Bir horozun ciğeri ve yüreğiyle minik bir pate yaptım. Kekik, mercanköşk ve biberiyeyi ciğerle kavurdum. Viskiyi eklerken küçük bir miktar kendi sirkemden ekledim. Çok az ama. Üzerinin yağına da yağın altını kapatınca yine bu üçlü taze baharatı ince kıyarak koydum. Tuzlu tereyağını severim. Tereyağına da bir cimcik tuz ekledim. Sıcak eksimaya ekmekle çok çok lezzetli.

  • @semapamir5403
    @semapamir5403 3 года назад +16

    Ciğer görmeye tahammülüm yok o yüzden tarifinizi izleyemedim. Keşke böyle olmasa ama üstesinden gelemiyorum. Doğru tarif mi bilmiyorum ama sorunsuz bir reçete bile olsa Türkiye’deki yılbaşı context’ine uymayan bir seçim olduğu için dislike👎

    • @gulcekuru8307
      @gulcekuru8307 3 года назад +14

      Yeni yılda daha özgüvenli, iyimser, eleştirilerinizi daha yıkıcı değil yapıcı yapan bir insan olmanızı diliyorum. Umarım hayatta daha mutlu bir insan olursunuz.

    • @mz3391
      @mz3391 3 года назад +6

      sema iyice delirdin izlemeden yorum yapmak ne

    • @sena5373
      @sena5373 3 года назад +2

      Sen kafayı yemişsin dostum

    • @mukimdeer2083
      @mukimdeer2083 3 года назад +7

      tavuk ciğerinin şahane çiftlik hayvancılığımızda kullanılan berbat ilaçlar sayesinde toxic deposu oluşundan vurursun diye düşünmüştüm... formdan düşüyorsun yılların sema pamiri

    • @denizisk2087
      @denizisk2087 3 года назад +3

      Siz sevmiyorsunuz diye dislike atmanız çok doğru değil objektif olmayan bir yorum olduğu için ben size dislike atıyorum👎🏻👎🏻

  • @karlmarx1202
    @karlmarx1202 3 года назад

    :)