Tavuk Ciğeri Pate ve Tost Melba | Şemsa Denizsel
HTML-код
- Опубликовано: 25 дек 2020
- Yılbaşı 2020/2021
Başlıyoruz.
Yılbaşı akşamına merhaba derken Tavuk Ciğeri Pate yaptım. Yanında tost melba ya da kızarmış ekmekle nefis bir ağız hoşluğu.
Malzemeler:
Sade yağ
Tost melba
Tereyağı
Soğan
Tavuk ciğeri
Viski veya konyak
Taze kekik
Tuz
Karabiber
Diğer videolarımı izlemek için ► bit.ly/2G9P4xi
Facebook ► / sdenizsel
Instagram ► semsadenizs...
Twitter ► / semsad
www.creafilm.com.tr
Musicbed SyncID:
MB01E92OJXEDDF9
Eski mutfağı beklemedik bir anda görmek yüzümde tebessüm yarattı...
Nihayet özünüze döndünüz. Bu mutfağınız çok samimi, çok sıcak. Sizi ve mutfağınızı izlemek güzel.
Nasıl özlemişiz bu mutfağı..
en sonunda eski mutfakta :)
Bence normal videoları da bu mutfakta çekmelisiniz. Yine şahane bir video, teşekkürler.
Bu mutfağı özlemişiz :)
Çok güzelsiniz, tarifiniz güzel,mutfağınızı yeniden görmek şahane,ellerinize emeklerinize sağlık yılbaşı için hazırladığınız her tarif, her zaman ki gibi yapılmayı hak ediyor, teşekkürler sevgiyle.
şu koca mutsuzlukla dolu yılda, 13.30. saniyedeki tadına bakarkenki içten tavrınızla kocaman bir kahkaha sebebi oldunuz 🙏🏼 ☺️ Şampanyam dolapta soğuyor ve yarın öğlen bu tarif için iş başındayım.Ellerinize sağlık
Tariferinizin hepsini deneyemesemde kendimi gelistirmek icin videolarinizi dikkatle izliyorum. Cok cok tesekkurler ve sevgiler
Mutlaka deneyeceğim.. Ellerinize saglık..
İşte bu, sizi çok uzun zamandan beri izlemiyordum o elektrikli aletlerle dolu mutfak siz değildiniz sevgiler
Elinize sağlık pazartesi yapıyorum💕
Aradığım tarif👌🏻
İşte en sevdiğim Şemsa az malzeme, muazzam görünüşte ve lezzette yemek
Ekşi maya atölyesinin canlı yayınlarını beklerken yaşadığım heyecanın aynısı. Günlerdir yılbaşı tariflerini bekliyordum, çok mutluyum. Teşekkürler Şemsa Denizsel :)
Özlediğimiz mutfak, özlediğimiz jenerik...
Tarif için teşekkürler
ben bal döktüm az birşey, limon sıktım karıştırdım soğuduktan sonra mükkemmel oldu
patenin üzerine nar da çok yakışıyor... diğer yılbaşı reçetelerini heyecanla bekliyorum :)
Emek için teşekkürler 😘
Tariflerinizi çok beğeniyorum Ayvalıktaki yerinizi bulamadık çok teşekkür ederiz 👍
Eski mutfakta izlemek ayrıca keyifliydi..
Elinize sağlık çok güzel oldu
Şemsa hanım, gerçekten sizi seviyorum. Bu tarifinizi yaptım bizimkilere yılbaşında harika oldu. Bu zamana kadar domates pilavınızı, tavuk patenizi, limonlu beze tatlınızı ve mücver tarifinizi denemedim. Hepsi o kadar güzel oldu ki. Lütfen video atmaya devam edin ve bizlere ilham olun yemeklerinizle. Çok tatlısınız! Bunu sizi söylemek istedim görürmüsünüz bilmiyorum ama:)
Merakla bekliyorum 💙
Pazartesi kesinlikle yapıyor um sevgiyle kalın
cook sıcak bir mutfak 👌
Azerbaycan' da bu yaptığınız pate ye benzer paştet diye bir meze var. Bizde dana ciğeri ile yapılır ve içine ekstra havuç rendesi konur ve blender sırasında haşlanmış yumurtanın sarısı eklenir. Elinize sağlık.
Tadını çok merak ettiğim bir tarif. Kolay bulabileceğim malzemesi varsa hemen deneyeceğim
Vay canına ne hanımefendiler varmış öyle oralarda.🤗 Mükemmelsiniz, tebrik ediyorum. Çok teşekkürler.😍😍😍😍
Mükemmel oldu eline, emeğine sağlık ❤❤
çırağınız olmaya isterdim. ellerinize sağlık
Şemsa hanım elinize sağlık peki kaz ciğer pate nasıl yapabilirim teşekkürler iyi yıllar dilerim
Sahane..
Gravlax yaptım sizin tarifinizle. Kaç gün dayanır? Çok güzel oldu.
bu mutfak :)
Hacim hacim o anlatırken yorulduğunuz🤗fizikçiyim, eminim, sizi de çok seviyorum bir de😃
Çok güzel bilgiler aldım ,teşekkürler bunu yaparım ama adının pate olduğunu da öğrenmiş oldum.Kaz ciğerinden yapılana da pate mi deniyor.Birde o ballandıra ballandıra anlatımınız yok mu???😍😍😍👏👏👏👏
Evet hacim şemsa hanım 😂💜
Hersey mukemmel sahane Bir daha Danimarkadaki Fransiz mezecimden Pate almak yok ve bir dunyada parada vermek yok........Cok tesekkurler.........Sunuda yazmadan gecemiyecegim,,,,,Bir cok kisi yanilmis saniyorum soyleki BU 2020/2021 YANI GECEN SENE CEKILMIS BIR VIDEO SANIYORUM...Yemek meraklilari her halde bu yilbasi sandilar ve Eski mutfagi gorunce cok sevindiler........Eh artik sizde mutfaginizi lutfen Eskiye cevirin ve Bukadar dostu uzmeyin...Biz bugun birazdan Noeli kutluyoruz Danimarkali Hanimcigimla vede torunlarla.......Mutfakta Ordek lezzetli kokusundan gecilmiyor ( Hanimim 40 sene Soguk mezeci olarak buyuk Sarkitorlerde calisti Mesleginin uzmanidir sizin gibi.) Simdi ikimizde Emekliyiz (yas oldu 73) Birazdan kutlayacagim Noeli..........Sizede Mutlu yeni yillar dilerim....Iyiki varsiniz Danimarkadan selamlar..........
Uyaroglu 👌
Ayran tereyağı veya kaymak tereyağı fark eder mi ben ayran tereyağı çok yakışmaz diye düşünüyorum ama güzel lezzet katar mı acaba
Haydiii yayınlansın artık video .
Ufffff ya ne çene varmis sende.yaptiginda yenmez.kocana sabir
Hacim kutle hesabi😂
😊 . Öteki mutfaktaki Şemsa Denizsel değildi bilmiyorum kimdi 🤔.
Temiz, toksinsiz tavuk ciğerini nereden bulacağız peki?
ben daha guzel yapiyorum yanina da soğan reçeli nefiıis olur 😃😁😁
🤗🤗🤗🤗🤩🤩🤩🤩😍😍😍😍
:)
Şemsa hanım; tarif belki mutfağımızda yada dünya mutfağında beğenilen bir yemektir. Ama ben ciğeri çok seven biri olarak bile izlerken içim kalktı. Sizi çok beğeniyorum, zevkle izliyorum ancak, bizim damak tadımıza daha uygun tarifler bekliyorum sizden. Saygılar
gastronomi düşmanı korkunç bir karakter gibi görünmek istemem ama çok güzel yaş kedi maması oldu, pisilerime afiyet olsun.
Edebiyat yapmak istemem ama gerçekten çok kalifiye bir yorum oldu !
Gastronomi düşmanı korkunç bir karakter gibi görünmediniz annesi tarhanadan başka yemek yapmayı bilmeyen menemenden başka bir şey yemediği için de damak tadı gelişmemiş, görgüsüz ve avam bir zavallı gibi gözüktünüz 😉
lahana`yi 4 saat pişir, baligi 3 dakika, ciğerin icini kanlı bırak. No.
Sevgili Şemsa nedenini çok güzel anlatmış.. Lütfen itimat edin:) Ciğer, kolajen içermeyen bir doku olduğu için, çok az pişirmek gerekir. Çok pişerse dokusu bozulur, unufak olur ve tutarken insanı boğar..
Bir horozun ciğeri ve yüreğiyle minik bir pate yaptım. Kekik, mercanköşk ve biberiyeyi ciğerle kavurdum. Viskiyi eklerken küçük bir miktar kendi sirkemden ekledim. Çok az ama. Üzerinin yağına da yağın altını kapatınca yine bu üçlü taze baharatı ince kıyarak koydum. Tuzlu tereyağını severim. Tereyağına da bir cimcik tuz ekledim. Sıcak eksimaya ekmekle çok çok lezzetli.
Ciğer görmeye tahammülüm yok o yüzden tarifinizi izleyemedim. Keşke böyle olmasa ama üstesinden gelemiyorum. Doğru tarif mi bilmiyorum ama sorunsuz bir reçete bile olsa Türkiye’deki yılbaşı context’ine uymayan bir seçim olduğu için dislike👎
Yeni yılda daha özgüvenli, iyimser, eleştirilerinizi daha yıkıcı değil yapıcı yapan bir insan olmanızı diliyorum. Umarım hayatta daha mutlu bir insan olursunuz.
sema iyice delirdin izlemeden yorum yapmak ne
Sen kafayı yemişsin dostum
tavuk ciğerinin şahane çiftlik hayvancılığımızda kullanılan berbat ilaçlar sayesinde toxic deposu oluşundan vurursun diye düşünmüştüm... formdan düşüyorsun yılların sema pamiri
Siz sevmiyorsunuz diye dislike atmanız çok doğru değil objektif olmayan bir yorum olduğu için ben size dislike atıyorum👎🏻👎🏻
:)