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お料理もそうですが、言葉のチョイスにも先生の優しいお人柄がしみしみ〜
コウさんの上品な優しいおしゃべりでお料理がより美味しそうにみえますね🤗
油揚げと茄子が風邪をひかない様にって優しさで私が溺れる
きゃ〜うまいこという❢コウさんまで〜💖私も、溺れよ🤭
@@美佐子中村-f3c
旬の茄子🍆すごーく美味しそうです😋油を使わないのがいいですね👍
共溺れしました。
ナスを煮ると色が悪くなるのは仕方ないと思ってたのに、この方法で作ったらびっくりするくらい鮮やかな色に♥キレイに出来て嬉しかったです！
なすびもお揚げあるので。。。煮る時も、皮の方から？優しい言葉遣い、風邪をひかない様にに、絶対明日作ろう💝👋✨
kou先生のレシピ通り作りました、とても美味しかったです😋過程を簡略し、どこの家庭にもある食材で、誰でも美味しく調理できる料理を紹介する先生ってなかなか他にはいないと思います。最近では、冒頭の先生のヤッホーに、思わずヤッホーと返している自分がいます😊
早速作ってみました。主人が一口食べ、美味しいなぁと言ってくれました。色抜けもせず、照りも出て、今まで作った中で一番美味しかったです、ありがとうございました😊
パーポーなすび❤️お揚げさんも味がしゅんで❤️美味しそう☺️
茄子の色が美しい~~~👏とてもキレイな色が付く時と、なんかビミョーな茶色になる時と、すごくばらつきが有って悩んでました。頑張って美味しくてキレイな茄子の煮物作ります❗ヘタをささがきは前回教えて頂いてから、ちゃんとやってます。
パーポーて。ホントに綺麗なパーポー💜お揚げさんはパーポーに染まらず嬉しいお揚げさん色ｯ♪
風邪ひかないようにって油揚げにラップしてるコウさんが可愛いいんですけど╰(*´︶`*)╯♡
そうめんにも乗せたいですちょうど材料があるので明日作ってみます〜。作るの楽しみです。
カロリーが少なくて、ヘルシーですね🍲茄子は、皮から加熱を初めて知りました。茄子が入手できたら、作りたいです🍆
優しく、丁寧、それでいて、わかりやすい、なによりも、じかんの、短さが、有り難いです！
夏の定番、茄子の家庭料理最高です🎉
きれいなパーポー、風邪ひかないように！コウさんのそういう表現がまた魅力なこのチャンネル、すっかり虜になりました。このレシピも早速試します！お茄子がたくさんあるのでー。
昨日つくりましたー！かんたんに楽しく娘と作りましたできあがりがよくてすごくおいしかったです😊
ナスと油揚げのうま煮🍆🍆🍆今日作りました😊😊😊パーポーナスに味がしみて最高に美味しく作れましたよ❤ネギが無かったので代わりにかつお節をトッピングしました。これからも作りたいと思います。コウさんありがとうございます❤
子供の頃は茄子が苦手でしたが大人になって大好きになりました。お揚げさんとたいてみたいと思います。ありがとうございます
え！油揚げはここで習ったピーマンと煮る1.5列目レシピが1番美味しいと思ってたけど、ナスー！強敵現るー！！作るの楽しみです。
油いらず！コンロまわりが汚れないやつですね😆じゅわ〜ってなるのが想像できます〜🤤溺れにいきます！！
お皿が欠けているのが あぁ、同じ世界に生きているんだな と実感。頑張ってください、応援しています。
明日から九月。。。早かった❗暑さのせいで、大好きな夏もゲンナリしました。お盆には、コウさんの茄子とお揚げさんの煮物を一日目にお供えしました。八月の〆にも、今から煮ます🎵コウさんのレシピが、活躍してくれました🙌🙌🙌💕🍉✌️
今すぐ食べたいなすとお揚げの煮物今日の夜食に決まり！有り難うございまーす！
作ってみました〜！煮詰めるの待てなくてびたびたなまま皿にあげちゃったけど美味しい！
早速今日つくりました。簡単で美味しかったですー！旦那からも優しい味や〜と高評でした✨
私は茄子とちくわを煮たのが好きです。😊
油揚げにも茄子にも味がしゅんでて美味しそうです😃綺麗なパーポォ！！😁作ってみます！
茄子🍆煮浸し美味しいですよね♪私の所は、オランダ煮といいます。この前作りましたが、昨日茄子🍆買ったので作りたいと思います。
煮浸しとオランダ煮とうま煮は異る調理法です。このコウさんのレシピはうま煮なので、この通りにお作りになることをお勧めします✨美味しかったですよ〜✨
美味しそうですね。簡単に出来ますね。早速作らないと〜。いつもありがとうございます。
夏バテなのに、食欲に溺れそうです。
旨煮、めちゃくちゃ美味しそう〜🤩油揚げの油を使って、お茄子🍆を焼くんですね👍勉強になります。一手間かけるだけで、おあげさんがパーポー色にならず、綺麗なお揚げさんとお茄子🍆の旨煮が食欲そそります。👌早速作ってみますねぇ〜🤗
母が遊びに来た日に作ったら、上品な味！腕上げたね😏と褒められました💪✨簡単でおいしかったです☺️✨
冷蔵庫に厚揚げがあったので、代用しました。ボリュームのある一品になって美味しかったです❤
待ってしたキングおカズ！なんせシリーズ名の名付け人なので笑お茄子のお料理のレパートリーが少ないのでお茄子料理はありがたいです～是非作ってみたいと思います！
コウさんの動画を見てると、必ず一回はクスッと笑える場面があって、それを期待している自分に気づきました。学びと癒しをいつもありがとう！！
パーポー＝Purpleだと認識するまで数秒かかったのち吹き出しました😂🍆🍆🍆
UP有難うございます❣️今日の晩御飯が決定❣️これにだし巻き（笑）体重計のったら。。ビックリだったから🫢今日はシンプルにします
ナスと油揚げの煮物とても美味しいそうです☺️肉が食べれない母に作ってあげたいです｡
冷めてからが美味しそうです！お茄子の色がパーポなままとは。
だし汁は市販の顆粒だしにお水を混ぜたものでOKって所がハードル低くて有難い😅絶対作ります👍
なすは味がしみるまでにせっかくの鮮やかな色が落ちてしまい美味しいけど見た目が残念で色落ちしないレシピを探しては、やはりうまくいかず、、、でしたがコウさんのこのレシピで色落ちせずできました！ありがとうございます✨
秋茄子がたくさん取れて何を作ればいいか見たらうまそうなので真似しました。美味しいです。
今作りました👏油揚げが染みっ染みでおいひ〜♥うどんにもダイブさせたいっ！！ネギが嫌いなので、大根おろしと生姜を添えました🤭✨先生今日もありがとうございます❤
勉強になりました!!
いちこめ🥳茄子と油揚げの旨煮✨油揚げは4等分にきっておく✨茄子には切り込みを入れる✨油揚げをノンOILで裏表焼く✨パリっと焼いたら調味料を入れる✨煮汁に茄子の皮目から入れる✨茄子の変色をふせぐため✨OK✨五分煮たら、油揚げを取り出す✨油揚げに色が移らないため✨👍✨お茄子を煮汁を回しかけながら煮詰める✨完成👍✨ありがとうございました🥳
ありがと💫
これもおいしかった！しょうががすっごくあいます、マストです！！
茄子揚げずに油揚げと煮るとか素晴らしい！お皿のチップが気になったのは内緒（笑）
けんてつさんの、おいしそうなお顔、見ているだけで、こちらも嬉しくなってしまいます。😉早速、私も作ってみます。いつも、優しく楽しく教えて下さり、ありがとうございます。😉
鉄のフライパンだから紫色がキレイなのかな？
亡き母が夏になるとよく作ってくれた思い出の一品で感激です！ぜひ、作ってみます！
ヴィーガンなので、我が家はこういうおかずがメインの一つになります！肉なしメニュー期待してます😆
あらおいしそう油も使わないのが手軽で助かる
パーポ－ご馳走来た🍆🙌💖こういうのが一番贅沢だなあと感じる今日この頃。kohkentetsukitchenまとめて視聴できる休日の時間もまた贅沢です。今からご馳走になります～❗追伸)手肌荒れ改善の為、小松菜を食べまくっているのですがパターン化してきてしまいました💦(パスタ、炒めもの、お味噌汁)小松菜主役～準主役なメニュー教えて頂けたら嬉しいです🙇🙇🙇
コウケンテツさん、こんばんわ🙇先にお知らせを見せて頂いて今夜の晩ご飯に作りましたよ! もうお腹の中に入って残っていません🤗美味しかったのでまた作りますね👍ありがとうございました🙇
ヤッホーからのパーポーw美味しそう
ナスが少し苦手なのですが、コウ先生のレシピだととても美味しく食べられます！これも作ります😊
うちのばあちゃんが、気に入りすぎて、週三回くらいつくってます
油いらずはいいですね〜👍油揚げと一緒に調理したことなかったけど絶対合いますよね😋
今回も、『なんとなく』に気をつけて、作ってみまーす₍₍ (ง ◔‿◔ )ว ⁾⁾めちゃくちゃ美味しそう〜♡
素晴らしいと思う
夕飯食べたのに、パーポーなすのキレイな色に魅せられ胃袋のスペース空いてきちゃいました！！
茄子ってほんとに油を吸う野菜なんですよね(^^;;だから、油なしでこんなにきれいな紫色の色が出て、甘辛味がしみしみの煮物ができるなら5150ですね♪
父親が歳で肉を食べないのでこのおナスの料理、行けそうです🍆✨️今度帰省した時、作ってみようと思います(*^^*)
ぜひ作ってみます。
簡単で美味しい〜😋いつもレシピ楽しみにしてます🍆茄子は大好きなので、またレパートリーが増えて嬉しいです😊
昨日作ってみました！こんなきれいなパーポー初めて見ました❤油いらずでこんなに染み染みなお味が出るなんて😃1人で自分のためにだけ作る日々ですが、最近はコウさんを真似てナイスパーポー、どうでっしゃろ！などと言いながら1人でも楽しい台所となっています！感謝😆
動画UPお疲れ様です〜！とっても美味しそう〜🤤🤤🤤ナスとお揚げの煮物大好きで自分でも作りますが、一度お揚げを取り出すテクニック…すばらＣです。やはり料理はこの一手間が「愛情」ですね😌勉強になりました✨先生ありがとうございます〜😊次に作る時は、一手間かけて作ります🍆🦊
いつもながら、簡単！おいしい！！が、コウさんのお料理の好きなところです。いつもありがとうございます。
😮結構煮詰めますね、🍆はアク抜きが肝要なんですかね？綺麗なパーポーですね~😊その色は真似できなかったんでいずれそのうちにまた作ってみます。🍆は皮目じゃ無くスポンジ面を水に浸けたらその色が再現出来そう、と思いました。
この組み合わせなら私にとっては1.5列目ではなく、最前列に位置します❢食べ始めたらあっという間にペロリ😋またすぐリピします❢今度は厚揚げでやってみようかな？
なすは皮目から焼くっ！で人生が変わりました。
コウさんのお料理は以前から大好きです。本も何冊か持っています。RUclips始められて嬉しい限り。ただ、文字起こしはどなたがされているのでしょう？びっくりしてなかなか料理が進めませんでした笑
油揚げとナス❣️最高〜😃油少ないのはうれしいです💕💕💕『明日の夕飯はこれに決まり〜』
パーポーナス凄い綺麗です✨なるほど、素麺決まりですね✨✨お出汁が顆粒で大丈夫ならハードル低くてたすかります🥹先生のレシピは実用的で、人に自慢できるので神です💕ありがとうございます。
先日ナスとちくわ煮を作りましたが、お手軽なのに抜群の味だっただけに、こちらも是非試してみます
明日のおかずの一品にと真剣にみてたらお皿のカケ？が気になってデザインなのかなぁ？プロのコウさんがカケたお皿を使うとは思えないけど気になる。
コウケンテツさん。ガーリックライスのレシピお願いします！
めちゃくちゃ美味しくて、感動しました！ナスのことは割と知っている気でいましたが新しいステージのナスに出会えました。いつも常備調味料でとびきりおいしくなるレシピをありがとうございます！
揚げにナスの色ガラス移らない様にお先に失礼〜なんですねナスも焼かずに煮ていくだけなのでほっとく料理でありがたき！
コウさんのおかげでご飯が美味しいと夫に褒めてもらいます😆いつも美味しいご飯を教えてくださりありがとうございます💕
作りましたー！とっても美味しくできました❤ただ、なすの色が先生みたいにキレイなパーポーにならなーーーい😂😂先生のおっしゃる通り、アク抜き、皮目からいれる、高温にする、というのを守ってるのにどうしてなんだろう？？キレイなパーポーのナスは数か所ありますが、9割方は茶色い、、、。ちなみにコウ先生の他のナスレシピも味はめっちゃ美味しいけど、先生みたいにパーポーになりません😢😢温度上げけどまだあまかったのかな?!原因わかる方いらっしゃったら教えて欲しいです🙏🙏
きれいなパーポー🍆💜アツアツでも冷やしてもごはんが進みそうです🥢🤤ナス大好きなので動画うれしい！ありがとうございます💕💕
ナスを油で揚げるとかなり油を吸ってしまうので気になっていたところにこちらのレシピ💕素晴らしいです🥰そして他の方のレシピは味が濃くいつも半量くらいで作るのですがコウさんのはちょうど良い味付けでいつも間違いない美味しさです😍どれもこれも美味しいのでこちらも是非トライしたいと思います😊いつもありがとうございます🙏
めちゃくちゃ簡単!早速今日の夕飯に作ろうと思います🤤コウ先生ありがとうございます🥰
画像見ているだけで、じゅわり感が溢れてきます(@￣ρ￣@)間違いなく美味しいやつですね✨
早速作りました〜🍆✨家族にも好評で味しみのナスが美味しかったです🤤我が家のメニューがまたひとつ増えました♩ありがとうございます✿
今作ってます〜🍆ちょうどおなすあったから油揚げ買ってきた！こういうのが食べたかったんですよね〜コウさんいつもありがとうございます♪
あげの油抜かなくていいから手間いらずやね！
お揚げがパーポー色に変色する前に一旦取り出すのですね。そして、あそこまでパーポーナスを煮詰めるのですね。美味しさのポイントを押さえて作ってみます！
油揚げの油で油使わないのが良いですね。早速作ってみます。材料2つと家にある調味料で出来るのも嬉しいです。
なすと油揚げのうま煮、食べた事ないです。偶然ですけどなすも油揚げもきらしていたので買ってきました。明日の夕飯の一品にしたいと思います。ありがとうございます😊😊
料理もだけど、喋り方が優しくて癒やされます🤭
この辺りでは大判の長方形のお揚げはあまり見かけません…、お稲荷さんサイズでもOKでしょうか？
これをそうめんにぶっかけてもOKとの事ですが、そうめんに麺つゆかけず、これをのせるってことですよね？汁っけなしですか？麺つゆ浸したそうめんのうえにのせるってことですか？？
今日の晩ごはんに作ってみました！めちゃめちゃ美味しかったです。家族にも大好評でした♪簡単で美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます❣️
私も失敗してナスの色が抜けて緑になりましたリベンジ頑張ります😂
凄く美味しかったです。茄子を揚げて出汁に浸すよりも油が少なくてさっぱりしてた感じがしました！食べきれなかった分を次の日に食べようとしたら、お茄子の色がお揚げにバッチリ移ってました😆
主人が昨晩つくってくれました。ちょっぴりお揚げさんがなすに頬染めましたが、やさしい甘さとしょうがの爽やかさで、なすをおいしくいただきました。
絶対美味しいやつ❗️ご飯に合うやつ😻近いうち作ります～コウさんの言葉優しすぎて癒されまくり(笑)
お料理もそうですが、言葉のチョイスにも先生の優しいお人柄がしみしみ〜
コウさんの上品な優しいおしゃべりでお料理がより美味しそうにみえますね🤗
油揚げと茄子が風邪をひかない様にって優しさで私が溺れる
きゃ〜うまいこという❢
コウさんまで〜💖
私も、溺れよ🤭
@@美佐子中村-f3c
旬の茄子🍆
すごーく美味しそうです😋
油を使わないのがいいですね👍
共溺れしました。
ナスを煮ると色が悪くなるのは仕方ないと思ってたのに、この方法で作ったらびっくりするくらい鮮やかな色に♥
キレイに出来て嬉しかったです！
なすびもお揚げあるので。。。
煮る時も、皮の方から？
優しい言葉遣い、風邪をひかない様にに、絶対明日作ろう💝👋✨
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早速作ってみました。
主人が一口食べ、美味しいなぁと
言ってくれました。
色抜けもせず、照りも出て、今まで作った中で一番美味しかったです、ありがとうございました😊
パーポーなすび❤️お揚げさんも味がしゅんで❤️美味しそう☺️
茄子の色が美しい~~~👏とてもキレイな色が付く時と、なんかビミョーな茶色になる時と、すごくばらつきが有って悩んでました。頑張って美味しくてキレイな茄子の煮物作ります❗ヘタをささがきは前回教えて頂いてから、ちゃんとやってます。
パーポーて。ホントに綺麗なパーポー💜お揚げさんはパーポーに染まらず嬉しいお揚げさん色ｯ♪
風邪ひかないようにって油揚げにラップしてる
コウさんが可愛いいんですけど╰(*´︶`*)╯♡
そうめんにも乗せたいです
ちょうど材料があるので明日作ってみます〜。
作るの楽しみです。
カロリーが少なくて、ヘルシーですね🍲茄子は、皮から加熱を初めて知りました。茄子が入手できたら、作りたいです🍆
優しく、丁寧、それでいて、わかりやすい、なによりも、じかんの、短さが、有り難いです！
夏の定番、茄子の家庭料理
最高です🎉
きれいなパーポー、風邪ひかないように！コウさんのそういう表現がまた魅力なこのチャンネル、すっかり虜になりました。このレシピも早速試します！お茄子がたくさんあるのでー。
昨日つくりましたー！
かんたんに楽しく娘と作りました
できあがりがよくてすごくおいしかったです😊
ナスと油揚げのうま煮🍆🍆🍆
今日作りました😊😊😊
パーポーナスに味がしみて最高に美味しく作れましたよ❤ネギが無かったので代わりにかつお節をトッピングしました。
これからも作りたいと思います。
コウさんありがとうございます❤
子供の頃は茄子が苦手でしたが
大人になって大好きになりました。お揚げさんとたいてみたいと思います。ありがとうございます
え！油揚げはここで習ったピーマンと煮る1.5列目レシピが1番美味しいと思ってたけど、ナスー！強敵現るー！！作るの楽しみです。
油いらず！コンロまわりが汚れないやつですね😆
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明日から九月。。。早かった❗暑さのせいで、大好きな夏もゲンナリしました。お盆には、コウさんの茄子とお揚げさんの煮物を一日目にお供えしました。八月の〆にも、今から煮ます🎵コウさんのレシピが、活躍してくれました🙌🙌🙌💕🍉✌️
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作ってみました〜！煮詰めるの待てなくてびたびたなまま皿にあげちゃったけど美味しい！
早速今日つくりました。
簡単で美味しかったですー！
旦那からも優しい味や〜と高評でした✨
私は茄子とちくわを煮たのが好きです。😊
油揚げにも茄子にも味がしゅんでて美味しそうです😃綺麗なパーポォ！！😁
作ってみます！
茄子🍆煮浸し美味しいですよね♪私の所は、オランダ煮といいます。この前作りましたが、昨日茄子🍆買ったので作りたいと思います。
煮浸しとオランダ煮とうま煮は異る調理法です。このコウさんのレシピはうま煮なので、この通りにお作りになることをお勧めします✨美味しかったですよ〜✨
美味しそうですね。簡単に出来ますね。早速作らないと〜。いつもありがとうございます。
夏バテなのに、食欲に溺れそうです。
旨煮、めちゃくちゃ美味しそう〜🤩
油揚げの油を使って、お茄子🍆を焼くんですね👍勉強になります。
一手間かけるだけで、おあげさんがパーポー色にならず、綺麗なお揚げさんとお茄子🍆の旨煮が食欲そそります。👌
早速作ってみますねぇ〜🤗
母が遊びに来た日に作ったら、上品な味！腕上げたね😏と褒められました💪✨
簡単でおいしかったです☺️✨
冷蔵庫に厚揚げがあったので、代用しました。
ボリュームのある一品になって美味しかったです❤
待ってしたキングおカズ！
なんせシリーズ名の名付け人なので笑
お茄子のお料理のレパートリーが少ないのでお茄子料理はありがたいです～
是非作ってみたいと思います！
コウさんの動画を見てると、必ず一回はクスッと笑える場面があって、それを期待している自分に気づきました。
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UP有難うございます❣️
今日の晩御飯が決定❣️
これにだし巻き（笑）
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今日はシンプルにします
ナスと油揚げの煮物とても美味しいそうです☺️
肉が食べれない母に作ってあげたいです｡
冷めてからが美味しそうです！
お茄子の色がパーポなままとは。
だし汁は市販の顆粒だしにお水を混ぜたものでOKって所がハードル低くて有難い😅
絶対作ります👍
なすは味がしみるまでにせっかくの鮮やかな色が落ちてしまい美味しいけど見た目が残念で色落ちしないレシピを探しては、やはりうまくいかず、、、でしたがコウさんのこのレシピで色落ちせずできました！ありがとうございます✨
秋茄子がたくさん取れて何を作ればいいか見たらうまそうなので真似しました。美味しいです。
今作りました👏
油揚げが染みっ染みでおいひ〜♥
うどんにもダイブさせたいっ！！
ネギが嫌いなので、大根おろしと生姜を添えました🤭✨
先生今日もありがとうございます❤
勉強になりました!!
いちこめ🥳茄子と油揚げの旨煮✨油揚げは4等分にきっておく✨茄子には切り込みを入れる✨油揚げをノンOILで裏表焼く✨パリっと焼いたら調味料を入れる✨煮汁に茄子の皮目から入れる✨茄子の変色をふせぐため✨OK✨五分煮たら、油揚げを取り出す✨油揚げに色が移らないため✨👍✨お茄子を煮汁を回しかけながら煮詰める✨完成👍✨ありがとうございました🥳
ありがと💫
これもおいしかった！しょうががすっごくあいます、マストです！！
茄子揚げずに油揚げと煮るとか素晴らしい！
お皿のチップが気になったのは内緒（笑）
けんてつさんの、おいしそうなお顔、見ているだけで、こちらも嬉しくなってしまいます。😉早速、私も作ってみます。いつも、優しく楽しく教えて下さり、ありがとうございます。😉
鉄のフライパンだから紫色がキレイなのかな？
亡き母が夏になるとよく作ってくれた思い出の一品で感激です！
ぜひ、作ってみます！
ヴィーガンなので、我が家はこういうおかずがメインの一つになります！肉なしメニュー期待してます😆
あらおいしそう
油も使わないのが手軽で助かる
パーポ－ご馳走来た🍆🙌💖
こういうのが一番贅沢だなあと感じる今日この頃。
kohkentetsukitchenまとめて視聴できる休日の時間もまた贅沢です。
今からご馳走になります～❗
追伸)
手肌荒れ改善の為、小松菜を食べまくっているのですがパターン化してきてしまいました💦
(パスタ、炒めもの、お味噌汁)
小松菜主役～準主役なメニュー教えて頂けたら嬉しいです🙇🙇🙇
コウケンテツさん、こんばんわ🙇先にお知らせを見せて頂いて今夜の晩ご飯に作りましたよ! もうお腹の中に入って残っていません🤗美味しかったのでまた作りますね👍ありがとうございました🙇
ヤッホーからのパーポーw美味しそう
ナスが少し苦手なのですが、コウ先生のレシピだととても美味しく食べられます！これも作ります😊
うちのばあちゃんが、気に入りすぎて、週三回くらいつくってます
油いらずはいいですね〜👍油揚げと一緒に調理したことなかったけど絶対合いますよね😋
今回も、『なんとなく』に気をつけて、作ってみまーす₍₍ (ง ◔‿◔ )ว ⁾⁾めちゃくちゃ美味しそう〜♡
素晴らしいと思う
夕飯食べたのに、パーポーなすのキレイな色に魅せられ胃袋のスペース空いてきちゃいました！！
茄子ってほんとに油を吸う野菜なんですよね(^^;;
だから、油なしでこんなにきれいな紫色の色が出て、甘辛味がしみしみの煮物ができるなら5150ですね♪
父親が歳で肉を食べないので
このおナスの料理、行けそうです🍆✨️今度帰省した時、作ってみようと思います(*^^*)
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簡単で美味しい〜😋
いつもレシピ楽しみにしてます🍆
茄子は大好きなので、またレパートリーが増えて嬉しいです😊
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とっても美味しそう〜🤤🤤🤤ナスとお揚げの煮物大好きで自分でも作りますが、一度お揚げを取り出すテクニック…すばらＣです。やはり料理はこの一手間が「愛情」ですね😌勉強になりました✨
先生ありがとうございます〜😊次に作る時は、一手間かけて作ります🍆🦊
いつもながら、簡単！おいしい！！が、コウさんのお料理の好きなところです。いつもありがとうございます。
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油少ないのはうれしいです💕💕💕
『明日の夕飯はこれに決まり〜』
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コウケンテツさん。
ガーリックライスのレシピお願いします！
めちゃくちゃ美味しくて、感動しました！
ナスのことは割と知っている気でいましたが
新しいステージのナスに出会えました。
いつも常備調味料でとびきりおいしくなるレシピをありがとうございます！
揚げにナスの色ガラス移らない様に
お先に失礼〜なんですね
ナスも焼かずに煮ていくだけなので
ほっとく料理でありがたき！
コウさんのおかげでご飯が美味しいと夫に褒めてもらいます😆
いつも美味しいご飯を教えてくださりありがとうございます💕
作りましたー！とっても美味しくできました❤
ただ、なすの色が先生みたいにキレイなパーポーにならなーーーい😂😂先生のおっしゃる通り、アク抜き、皮目からいれる、高温にする、というのを守ってるのにどうしてなんだろう？？キレイなパーポーのナスは数か所ありますが、9割方は茶色い、、、。
ちなみにコウ先生の他のナスレシピも味はめっちゃ美味しいけど、先生みたいにパーポーになりません😢😢温度上げけどまだあまかったのかな?!原因わかる方いらっしゃったら教えて欲しいです🙏🙏
きれいなパーポー🍆💜
アツアツでも冷やしても
ごはんが進みそうです🥢🤤
ナス大好きなので動画うれしい！
ありがとうございます💕💕
ナスを油で揚げるとかなり油を吸ってしまうので気になっていたところにこちらのレシピ💕素晴らしいです🥰
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どれもこれも美味しいのでこちらも是非トライしたいと思います😊いつもありがとうございます🙏
めちゃくちゃ簡単!早速今日の夕飯に作ろうと思います🤤コウ先生ありがとうございます🥰
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家族にも好評で味しみのナスが美味しかったです🤤我が家のメニューがまたひとつ増えました♩ありがとうございます✿
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コウさんいつもありがとうございます♪
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美味しさのポイントを押さえて作ってみます！
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なすと油揚げのうま煮、食べた事ないです。偶然ですけどなすも油揚げも
きらしていたので買ってきました。
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この辺りでは大判の長方形のお揚げはあまり見かけません…、お稲荷さんサイズでもOKでしょうか？
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汁っけなしですか？
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今日の晩ごはんに作ってみました！
めちゃめちゃ美味しかったです。家族にも大好評でした♪
簡単で美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます❣️
私も失敗してナスの色が抜けて緑になりました
リベンジ頑張ります😂
凄く美味しかったです。
茄子を揚げて出汁に浸すよりも油が少なくてさっぱりしてた感じがしました！
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主人が昨晩つくってくれました。ちょっぴりお揚げさんがなすに頬染めましたが、やさしい甘さとしょうがの爽やかさで、なすをおいしくいただきました。
絶対美味しいやつ❗️
ご飯に合うやつ😻
近いうち作ります～
コウさんの言葉優しすぎて
癒されまくり(笑)