ДТОНЧИМ осенняя засолка редьки

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Рецепт: редька 2,5 кг; соль для засолки 40 г; чеснок 2 штуки; лук зелёный 2 стебля; стручковый острый перец 3 шт; вода с соком редьки 1 л; соль в растрвор 1 стол.ложка; сахар 2 стол.ложки.

Комментарии • 59

  • @ТатьянаШугай-э6е
    @ТатьянаШугай-э6е 2 года назад +12

    Спасибо! Как хорошо,что есть люди,которые не скрывают свои хитрости и делятся ими со своими подписчиками!😍😍😍😍😍👍

  • @ЛарисаКим-з9и
    @ЛарисаКим-з9и 2 года назад +10

    Как приятно снова вас видеть

  • @ЛюбовьПанина-н3е
    @ЛюбовьПанина-н3е 2 года назад +9

    В этом году мало редьки посадила. А мечта моя сбылась в виде вашего рецепта. Очень хочется приготовить. Спасибо моя дорогая. Просто доступно. Здоровья и процветания Вам и вашей семье.

  • @ИринаИсакова-з9й
    @ИринаИсакова-з9й 2 года назад +6

    Спасибо, люблю дайкон. Обязательно приготовлю!!!!

  • @ДОРОГИ-ц7ю
    @ДОРОГИ-ц7ю 2 года назад +4

    Приятно смотреть и хочется приготовить. Спасибо вам

  • @sourcream699
    @sourcream699 2 года назад +5

    Спасибо за видео!

  • @ИринаЖук-м4ш
    @ИринаЖук-м4ш 2 года назад +8

    Приготовила по вашему рецепту редьку, очень понравилось такое соления,я украинка,и по состоянию здоровья острое не употребляю вообще,но всё равно очень вкусно получилось, хрустящая,,вкусная.Спасибо за рецепт,по вашим рецептам много готовлю, единственное не соответствует это не острое.

  • @varvarakrasa9267
    @varvarakrasa9267 Год назад +3

    Спасибо за рецепт ❤

  • @simmaks3374
    @simmaks3374 2 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт! Сегодня буду готовить) 😊

  • @УлбосынНазарова
    @УлбосынНазарова Год назад +1

    Спасибо огромное!
    Будем делать

  • @adxamadxamov6818
    @adxamadxamov6818 2 года назад +3

    Привет из Ташкента.👏👍

  • @lidiakim7930
    @lidiakim7930 2 года назад +7

    Неля, спасибо. Как раз искала как сделать редьку и, если знаешь как сделать 백김치 ( белый гимчи), то научи нас , пожалуйста. Здорово!👍🏾 береги себя. Мы очень скучаем по тебе.

  • @ksenyav8540
    @ksenyav8540 2 года назад +3

    Спасибо ! Привет из Украины !)

  • @tatiana659
    @tatiana659 2 года назад

    Здравствуйте Уважаемая.

  • @еленарак-з3б
    @еленарак-з3б 2 года назад

    👍🙏

  • @ЕленаДун
    @ЕленаДун 2 года назад

    👍😋😋😋

  • @From_Matilda
    @From_Matilda 2 года назад +5

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт. А как эту редьку потом хранить? И как долго ее можно хранить?

  • @АдылжанЮлдашев
    @АдылжанЮлдашев 2 года назад +2

    👍 . А вы будете делать тяй хочу посмотреть 🙏👍

  • @timergali
    @timergali 2 года назад +1

    Похмельный раствор)

  • @ЛюбовьФил-л8щ
    @ЛюбовьФил-л8щ 2 года назад +2

    Контейнер нужно закрыть плотно крышкой?

  • @tatiana659
    @tatiana659 2 года назад +1

    ТЁТЯ НЕЛЯ, ПОЖАЛУЙСТА ПОВТОРИТЕ НАЗВАНИЕ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА. БУДЬТЕ ЛЮБЕЗНЫ. СПАСИБО.

    • @Национальныеблюдакорейцевотмам
      @Национальныеблюдакорейцевотмам  2 года назад +3

      Название по русский не знаю, это лук класса Батум многолетний. Этот лук очень популярен в Корее, Китае, Японии и т.д. название по корейский д'яфа.

    • @tatiana659
      @tatiana659 2 года назад +1

      @@Национальныеблюдакорейцевотмам ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО. ЗДОРОВЬЯ. УДАЧИ.

  • @ЛюдмилаШпакович-м5ъ

    В нашей местности редко встретишь дайкон, есть ,в основном, зеленая редька. Можно зеленую редьку таким способом приготовить?

  • @youcandoitetoprosto
    @youcandoitetoprosto 2 года назад +1

    Спасибо за очередной вкусный рецепт . А почему такими большими кусками нарезается ?

  • @ЛюдмилаСлободяник-п2щ
    @ЛюдмилаСлободяник-п2щ 8 месяцев назад

    Сначала добавили 60 гр соли, чтоб редька стала вялой, а потом в маринад с выделившимся соком и добавленной водой ещё добавили 1 столовую ложку с верхом соли?

  • @Bazzzilique
    @Bazzzilique 9 месяцев назад

    Насколько острая редька получается, если с печенью проблемы?

  • @Mir_moimi-glazami
    @Mir_moimi-glazami Год назад +6

    Надо помнить, что при квашении редьки, а это именно квашение, вонь в доме, квартире, будет запредельная, поэтому не зовите гостей, всем удачи🙋🤣

  • @ЛюбовьМ-т6б
    @ЛюбовьМ-т6б 6 месяцев назад

    А можно без сахара

  • @irmagottfried7698
    @irmagottfried7698 8 месяцев назад

    Контейнер пластик?или стекло?

  • @shaman-CCCP.
    @shaman-CCCP. 2 года назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста,вода должна быть холодная?

  • @СергейБогачев-щ4ц
    @СергейБогачев-щ4ц 9 месяцев назад

    Это редька, или дайкон?

  • @lubovl2237
    @lubovl2237 11 месяцев назад +3

    Рецепт дан некорректно: в ролике говорите 60 г соли, под - 40, чеснок 2 штуки. Чего? Зубчиков, головки. Тем, кто хочет сделать впервые, каждый нюанс важен😢

    • @ИринаДанилова-ч9о
      @ИринаДанилова-ч9о 10 месяцев назад +1

      Смотрите внимательно 😤

    • @olgavakukh4245
      @olgavakukh4245 9 месяцев назад

      Это точно, что нужно смотреть внимательно. Если женщина в руку взяла 2 небольших головки чеснока и говорит: два, то можно понять. Ну ничего страшного что не дописала, это же не соль, что будет пересолено

  • @ЕленаГазединова-с9щ
    @ЕленаГазединова-с9щ 9 месяцев назад

    Как долго нет крации😂

  • @АннаЯрыгина-с6е
    @АннаЯрыгина-с6е 2 года назад +1

    Сколько можно хранить ?

  • @НадДу
    @НадДу 11 месяцев назад

    Скажите, что правда очень воняет, пока солится редька?😤

    • @Tanika-c4u
      @Tanika-c4u 5 месяцев назад

      Я ЗАКРЫВАЛА БАНКУ.
      НУ А КОГДА ОТКРОЕШЬ ТАК ЖЕ КАК И КАПУСТА КВАСИТЬЯ.ЗАТО ВКУСНО.❤

    • @НадДу
      @НадДу 5 месяцев назад

      @@Tanika-c4u Спасибо за ответ

    • @ЗояАлина-ф7б
      @ЗояАлина-ф7б 5 месяцев назад

      Нет

    • @НадДу
      @НадДу 5 месяцев назад

      @@ЗояАлина-ф7б Спасибо

  • @Лариса-б5я6ф
    @Лариса-б5я6ф 10 месяцев назад

    Пусть корейцы и едят эту фигню это все равно что мы бы вам на каждом шагу ешть квашеную капусту ештье достали

    • @владимирсалиев-ц1ы
      @владимирсалиев-ц1ы 9 месяцев назад +1

      кто это мы? вы это не мы !!! Ты видимо и капусту квасить не можешь а про фигню рассуждаешь!