목살로도 고급지게 만들어 드세요! 실패 없는 목살스테이크

[목살스테이크 레시피]
✔ 재료
돼지고기 목살 300g, 버섯 1/2개, 양파 1/2개, 마늘 4~5개 (야채는 집에 있는 걸로 사용 가능), 식용유 3스푼, 버터 1조각, 소스 (진간장 1.5스푼, 매실청 1스푼, 맛술 1스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 돈까스 소스 1.5스푼, 케첩 1스푼, 다진마늘 1스푼), 통후추
✔️ 만드는법
1. 돼지고기 목살은 키친타월로 가볍게 눌러 핏물을 제거해 주세요.
2. 소스를 만들어 줍니다. (진간장 1.5스푼, 매실청 1스푼, 맛술 1스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 돈까스 소스 1.5스푼, 케첩 1스푼, 다진마늘 1스푼)
3. 고기랑 같이 곁들일 버섯 1/2개, 양파 1/2개, 마늘 4~5개 썰어서 준비해 주세요.
4. 달군 팬에 식용유 3스푼을 넣고 목살을 올려 중불에서 뒤집어가며 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
5. 고기 양쪽 면이 어느 정도 익었으면 버터 1조각과 마늘을 넣어주세요.
6. 버터가 녹으면 만들어둔 소스를 넣고 고기에 소스가 잘 베도록 약불에서 졸여주세요.
7. 썰어둔 야채들을 넣고 고기와 같이 뒤집어가며 구워주세요.
8. 소스가 적당히 졸여지면 통후추 갈아 넣고 마무리 해주세요.
9. 단짠단짠 맛있는 목살스테이크 완성입니다!
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[@ajaja11]

감사합니다!! 레시피대로 해서 먹었는데 진짜 맛있었어요~~

[@meal_Family]

매일 애들 식사 모 만들어줘야하나 고민인데 여기 다 있네요^^

[@inse-z4e]

알려주신 레시피로 만들어보았는데 진짜 대존맛... 특히 소스 개맛도리... 남편이 소스 어디서 사온거냐고 ㅋㅋㅋ 담엔 사이드로 구운 감자나 브로컬리 구워서 먹어보려고요 !

[@쏘니-b3e]

꿀 레시피 감사합니다👍 소스 완전 맛있어요!

[@감자도리-w6d]

마늘 두툼하게 썰어서 많이 많이 넣어야 맛있네용

[@eatandliving]

안녕하세요😊레스토랑 부럽지 않은 목살스테이크 간단하고 맛있게 하셨네요😊레시피 공유 감사합니다😊😊😊

[@이민화-v2h]

레스토랑 안가도 되겟네요 비주얼 짱!❤❤❤❤❤❤

[@myhomecookingrecipes7839]

Wow looking so delicious nice presentation

[@김도현-s3t2t]

오늘 저녁은 이거다