Это музыка гениального польского композитора Фредерика Шопена. И не могу понять, как можно было выбрать эту музыку для приготовления блюда из куриной грудки. Шопен и курица с картошкой????? Кощунство!!!😡😡😡😡😡
Музыка бесконечна, это новый трюк, вероятно был выучен в ресторане 😄 Тема чеснока не раскрыта - нужно было показать весь процесс от момента посадки, выращивания, обрезания стрелок, выкапывания и уже потом чистки. А вообще это интересно - незамысловатое видео, а провоцирует на сотни комментов. 👍
Замочить грудки в солёной воде на 15 мин, ополоснуть, вытереть, обмазать маслом, обсыпать солью, перцем, специями, печь в духовке при т-ре 230⁰ Цельсия 15-18 мин, пока внутр т-ра не достигнет 74⁰ Цельсия. Вытащите из духовки, накройте фольгой на 5-10 мин, прежде, чем резать. Сочные грудки обеспечены!
I am not trying to be overly critical here, but you don't wait to peel the garlic until after you are already cooking the potatoes and the chicken. For something like this, it is much better to do all the prep work before you even turn a stovetop burner on, so slice up the potatoes, onions, slice up the bacon, and peel the garlic before everything else. Also, when cooking potatoes and onions, it is better to put the sliced potatoes in first, let them get roughly halfway cooked before putting in the bacon second, then after about 5 or 10 minutes, add the onions last. Potatoes take much longer to cook than onions (also longer than bacon), and if you put the onions in at the same time as the potatoes, the onions will be total mush by the time the potatoes and bacon are done. I agree with others to not overcook the chicken as well. The pre-boil prep in water and bicarbonate is interesting here. Sodium Bicarbonate (also known as Baking Soda) will break down the meat by increasing alkalinity. Although this is a little different, it is also very similar to what is done with chicken, beef, and pork in Chinese cooking, which is called "velveting". In any case, if I wanted the outside of the chicken to get a little crispy, I would probably only cook the chicken about halfway when boiling it, then finish the second half of it in the oven, and for about half the time (10 or maybe 15 minutes at the most), at the same temp (365F). As for the seasoning, I can testify to the oregano, paprika, and salt. This is the basis for Greek seasoning that is popular with chicken. The basting with the mixture of tomato paste, soy sauce, and honey sounds like it would be pretty tasty, and I will have to try that variation.
На три картошки шесть зубчиков чеснока!!!🤦♀️🤦♀️🤦♀️ Все в кучу навалили. Уж либо бекон, либо грудка. А грудке вообще досталось. Её бедную и варили, и жарили, и под крышкой парили, и ещё в духовку засунули. Просто жуть..
Очень важный момент разворачивание масла,а также чистка картофелины.Почему только одной?А ещё две ,как чистить? Потом нарезка картофеля и лука просто завораживающее зрелище! Подумала,сейчас,наверное, все дольки чеснока будет очищать в реальном времени.
Tento kanál jsem již upozornila na zbytečně dlouhá videa, v odpovědi mi slíbili, že videa zkrátí. Ha, ha, ha. A ještě jeden postřeh: NIKDY NEJÍM NIC PŘIPRAVOVANÉ RUKAMA S UMĚLÝMI NEHTY! JSOU POD NIMA BAKTERIE OD VŠEHO, CO JSTE TĚMI RUKAMI DĚLALI. VE VŠECH KUCHYNÍCH I PŘI PODÁVÁNÍ STRAVY (V LETADLE) JSOU ZAKÁZÁNY! A TY ČERNÉ FIALOVÉ ZELENÉ, MODRÉ A JEŠTĚ NEVÍM JAKÉ NESMYSLY, VYVOLÁVAJÍ MŮJ DÁVÍCÍ REFLEX.
Я обсыпаю кусочки мяса/ф ле курицы или филе индюшки/на 30 мин пидпвой содой,потлм хорошо промывпю проточнтй водой и после этого мясо тает во рту,но го овлю его на сливочном масле Очень вкусно.
Всё просто. Замочить не долно в солёной воде. Сверху положить кусочек слив. масла и завернуть в 2 слоя пергаментной бумаги. Запекать. Итог-сочная грудка
На нашем свободном от работы времени, эти люди "рубят капусту", думаем что-то новенькое кое, а это давно старенькое. Уважаемые зрители! Как услышите эту мелодию, перелистывайте, это шарлотаны, которые пользуются нашим свободным временем, а рецепты просто........... 😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜
Действительно, зачем показывать как чистить чеснок, тратить наше время. Ведь никто не положит в картошку неочищенный, достаточно было показать чищенный зубчик, а не чистить его
You don't need to put sodium bicarbonate in water and boil the chicken breast. A similar trick that chinese restaurants use is to sprinkle the sodium bicarbonate onto the chicken directly. Mix well and leave it to tenderize for 15-20 min then rinse thoroughly and pat dry. Now the chicken's tender and ready to cook.
Il y a longtemps les volailles étaient blanchies quelques minutes, = mauvais gras disparait et la viande s'attendrit, viande blanche idem. il y aussi la congélation qui attendrit la viande de volaille.
@@SantitariumHaze Yes mix with all the chicken. Or you could also make a brine - dissolve 1 teaspoon of SB and ½ cup of water for every 12 oz of meat and let soak for 15 min then rinse off.
Tolles Video; macht Lust , das nachzukochen, aber die Hähnchenbrust über eine halbe Stunde garen? Brätst Du die Hähnchenbrust auf jeder Seite 7min oder 3,5min je Seite? Wenn die dann nochmal 10mim in die Pfanne und 20min in den Backofen kommt, kann ich mir nicht vorstellen, dass die Brust saftig sein soll. Die ist doch dann bestimmt schon ganz trocken und hart.
URČITĚ JSI TO JIŽ VYZKOUŠELA, NAPÍŠEŠ MI JAK TO DOPADLO? MY PRACUJEME 8,5 HOD MIMO DŮM A JEŠTĚ CESTA DO PRÁCE A ZPĚT+ 2 HOD. NA TOTO NEMÁM ČAS ANI NÁLADU.
Вареная в соде, поперчили и обжарили в кипящем сливочном масле, затем обмазали другой смесью и запекли с обжаренной картошкой! Какой повар такое изобрел? Явно, он далек от здоровой пищи.
Вот поэтому они дивут долго и в памяти,а у нас все на скорости,пожтому в 50 лет инфаркты и инсульты Мы себя не бережем У меня зять австриец и вот они с его папой за бутылкой пива полбня будут сидеть и разговаривать,и по капле доливать.А уж кофе по утрам это вообще праздник .Чашки небольшие ,а разговору много за столом.и кофе всегда в 8.15 утра. всем мира и здравия,но гт овят они очень вкусно.Какие пиццы и тлрта печет моч зять ,пальчики оближешь.И на кухне в это время у него всегда плрчдок и чистота
You don't have to boil the breast. Since it's white meat it cooks quickly without drying out. Heat a cast iron, if you have one, a little olive or avocado oil ,season, butterflying them if you want, brown them, cover and they come out tender and delicious 😋
So glad you demonstrated peeling cloves of garlic five times just in case we had never done it before and didn't quite get the technique the first, second, third or fourth time.
Looks absolutely delicious. I truly love a delicious dinner. I don’t have the patience to do all these steps or have all the ingredients u had but much respect to you for ur loyalty chicken❣️
1) cook the onions down so they caramalise and sweeten. 2) fry the bacon before adding potatoes so the fat melts 3) par boil the potatoes, (do you know how long it takes to soften fried potatoes)? Then fry them in the bacon fat for flavour 4) Use smaller chicken fillets then they won't dry out before cooking through. 5) Brown the chicken to seal it then cook in the oven, don't keep frying everything, totally unnecessary 6) The bicarbonate and water bath? Why just why, are you cooking dinosaur steaks? No chicken needs that to soften them.
That music is so beautiful that was not able to pay attention to the preparation. What is the name of that musical piece? I love it! I just closed my eyes and listened several times.
You can ask Google by using the “microphone” in search bar. Once it is heard through the app’s mic, it will give you the name of song and artist. You are so correct, it is beautiful and relaxing.
Why do we have to watch every piece of garlic peeled, every onion sliced...even at double speed it's too long!!! And that poor chicken was dead halfway through the clip, and had gone to the netherlands at the end. A filet doesn't need to be cooked that long and it doesn't deserve to. All in all a recipe that's totally unnecessary, in my humble opinion.
Why? Because chickens are hard to kill. If they aren't cooked long enough they can come back in the middle of the night and kick the crap out of you. Some people call it food poisoning, but I know it's really a zombie chicken.
Beautifully presented recipe that I'm sure my husband would like but if I try it, I will definitely attempt to reduce the number of steps. (boiling, frying, sauteing, simmering AND baking) plus I will use less garlic and cut the bacon bits smaller so they don't take over the dish.
I think these are great hacks for this day and age bc something has happened with the food & cooking. I grew up in a soulfood household. My mom had every spice known & then some (she grew most of her own herbs). Her food was always delicious & the meats were very tender. Notably, we lived on a farm and very rarely had commercially processed foods. Including my parents, there were 8 of us. We NEVER got colds or any serious illnesses nor food poisoning. .
Awesome! I will try that recipe this week! Thank you!!! P.S. You have beautiful hands, but I noticed your cuticles are irritated from being nipped too close with those cuticle cutters. I recommend some antibiotic ointment at night to sooth them. Just an observation
Hi. Looks lovely. Why did you pre boil in bicarbonate of soda? I’ve never tried that, just wondering what the bicarbonate of soda does? Do you know? Ta. Love your cooking.
You can always put the garlic cloves into boiling water to soften them chop the end bit and they will just pop out of the skins when you squeeze them from the pointed tips. I hate peeling garlic lol
Very nice 👏👏👏 I will try it thanks. Little tip that garlic you can crash it by the side of your knife on the chopping board and chop it a little more that will do.
Why are some comments so snootie? I sure hope this Lady has patience and continues her passion for making a GOOD RECIPE! Keep sharing your videos and don't let unhappy people discourage you, pray for them. Jesus loves you and so do I ❤🙏 I look forward to trying this recipe, it looks Fabulous and you made it with a lot of love ❤
Только грудка получилась пересушеной и нужно прислушиваться к замечаниям, зачем показывать как чистят весь Чесноков, у каждой хозяйки всегда мало времени и поэтому такие затянутые видео- раздражают.
Не вспоминайте имя Господа всуе.Причем здесь любовь.Это,действительно,долго ,слишком подробно.Русские люди сметливые,и очень напрягаются,когда им приходится жевать уже пережеванное.
I recently cooked this but substituted the final cook in oven step for leaving outside in the sunshine. Finally, I added char by using a magnifying glass. I think I should have done this after the oven. I like my chicken five ways all at once.
именно поэтому, я предполагаю, момент с отрезанием краешка грудки (по которому было видно, с каким трудом нож пропиливал это бревно) обрезали до момента, когда каким-то другим ножом таки-справились с этой задачей
Белок готовится мгновенно. А такое количество приправ забивает вкус самой грудки. Масло убойное количество. А сода в начале??? Врачи!!! Не молчите!!!)))😂😂😂😂
Не смешите про русскую еду! 😂 У вас не картошка и не картофель. У вас КАРТОХА😂 . Что такое бекон , вы тоже, вряд ли знаете... А вот, солёный огурец и стакан самогоняры, это - ваше!😂
Спасибо, теперь мне понятно в чем они вымачивают куриные части перед заморозкой. Было сильное подозрение. Во-первых этот метод увеличивает вес, во-вторых кусочки, действительно, подозрительно мягкие, даже со слизью. Покупаю в Светофоре (название продуктового магазина), по-моему это из разряда мошенничества.
I viewed a master chef who put raw chicken breasts in his oven at a temperature of 200 for 7 minutes not a second longer, and served them up to his diners. I tried his method and the chicken breasts were cooked but a little pale, however we were all okay no food poisoning and no blood oozing from the chicken breasts, they were cooked and not tough to eat.
overcooked chicken, seasoned one side with a a struggle to get oregano out... undercooked bacon to go with it and underseasonned potatoes, only 3 hours cooktime, dont forget to sprinkle dills over it because you forgot your parsley.
Детальное разворачивание пачки сливочного масла потрясло!
😂😂
Більше потрясло пальцями по маслу😂😂😂
Да это было незабываемо, хотелось вырвать из рук и разорвать обёртку к хуям😂
@@ТатьянаДолбинина-ь9ъ 👍 Пересматриваю !😁
А я во время просмотра научился быстро чистить чеснок.
Можно уснуть под эту прекрасную музыку и забыть про грудку вообще 🤭
Что я и сделала😅😅😅
Не понятно в каком рту тает??
Обычная , а как долго ееиготовили😂
Это музыка гениального польского композитора Фредерика Шопена. И не могу понять, как можно было выбрать эту музыку для приготовления блюда из куриной грудки. Шопен и курица с картошкой????? Кощунство!!!😡😡😡😡😡
А без музыки можно..?!
Сколько можно чистить чеснок? Зачем м так подробно..?!!
Самое интересное в этом видио это коментарии. Очень метко и кратко!
😂❤
Жду каждый ролик для комментов!
Нудно долго 😮😮😮😮😮😮
Музыка бесконечна, это новый трюк, вероятно был выучен в ресторане 😄 Тема чеснока не раскрыта - нужно было показать весь процесс от момента посадки, выращивания, обрезания стрелок, выкапывания и уже потом чистки. А вообще это интересно - незамысловатое видео, а провоцирует на сотни комментов. 👍
La musique est une pâle copie d une valse de Chopin. Honteux
@@vladimirpopravko7123 да и грудка от белой курицы, от цветной? Важно всё, лишь бы медленно.
@@dinaabramovich9448 Спасибо, Дина. Приятно, когда понимают юмор. ☺
I know I grew up in the T V generation. Chopin just makes it seem more tedious.. makes it seem involved and it's not
@@dinaabramovich9448 Дина, медленно и печально? Не, мне по душе больше медленно, но весело и нежно ☺
Жаль ченок быстро почистили... Очень понравилось . Пресматриваю !👍😂
Как картошку резали тоже только мельком показали! Обидно😂
@@olgaemelyanova3336 , 😁
Комменты❤😂😂😂😂😂
А как из одной почищеной картошки получилось сразу! три??😂😂😂я не поняла😢@@olgaemelyanova3336
Что-то он пачку сливоочного масла очень быстро разворачивал, а так все понравилось…
I went on holiday, came back home, and still watched the last 2 minutes.
😂
😂😂😂😂
😂😂😂😂
Where did you go? How was the weather? Did you have a nice time?
Get a better attention span
Замочить грудки в солёной воде на 15 мин, ополоснуть, вытереть, обмазать маслом, обсыпать солью, перцем, специями, печь в духовке при т-ре 230⁰ Цельсия 15-18 мин, пока внутр т-ра не достигнет 74⁰ Цельсия. Вытащите из духовки, накройте фольгой на 5-10 мин, прежде, чем резать. Сочные грудки обеспечены!
You need your own you tube channel.
Спасибо, я сохраню ваш рецепт.
Коротко и ясно!
Замочить не в соленой воде, а в кипятке с содой! Сода размягчает…кипяток соду гасит, запаха и привкуса соды не будет
Нет уж. Хввтит. 😂
А после духовки тандыр, потом мангал. И всё, грудка готова!!!! 😂
😂😂😂
Ерунда
You forgot the 10 minutes in the microwave!
You forgot to microwave it.
:)))👍🎯🙂
😂
Haaaaaaaa 😂
Hahaha, right?!?!?! So disgusting.
That's very good
I am not trying to be overly critical here, but you don't wait to peel the garlic until after you are already cooking the potatoes and the chicken. For something like this, it is much better to do all the prep work before you even turn a stovetop burner on, so slice up the potatoes, onions, slice up the bacon, and peel the garlic before everything else.
Also, when cooking potatoes and onions, it is better to put the sliced potatoes in first, let them get roughly halfway cooked before putting in the bacon second, then after about 5 or 10 minutes, add the onions last. Potatoes take much longer to cook than onions (also longer than bacon), and if you put the onions in at the same time as the potatoes, the onions will be total mush by the time the potatoes and bacon are done.
I agree with others to not overcook the chicken as well. The pre-boil prep in water and bicarbonate is interesting here. Sodium Bicarbonate (also known as Baking Soda) will break down the meat by increasing alkalinity. Although this is a little different, it is also very similar to what is done with chicken, beef, and pork in Chinese cooking, which is called "velveting". In any case, if I wanted the outside of the chicken to get a little crispy, I would probably only cook the chicken about halfway when boiling it, then finish the second half of it in the oven, and for about half the time (10 or maybe 15 minutes at the most), at the same temp (365F).
As for the seasoning, I can testify to the oregano, paprika, and salt. This is the basis for Greek seasoning that is popular with chicken. The basting with the mixture of tomato paste, soy sauce, and honey sounds like it would be pretty tasty, and I will have to try that variation.
I like your style!
(I blanch the whole peeled potatoes in boiling water first, then cut them up to pan fry with butter/olive oil.)
Вам бы в Украину съездить на мастер класс
Готовка быстрая и очень вкусная.
Мы привыкли готовить каждый день и это для нас обыденно.
@@jillosa8498 Ukraine strong! Bless the Ukranians!
Interesting , thank you.
@@KMaddox Gott ist unparteiisch..Ihr seit doch Christlicher Natur?Oder?
На три картошки шесть зубчиков чеснока!!!🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Все в кучу навалили. Уж либо бекон, либо грудка. А грудке вообще досталось. Её бедную и варили, и жарили, и под крышкой парили, и ещё в духовку засунули. Просто жуть..
@@lydakopylova4492 ей сегодня не целоваться 😂 почему тогда 6, а не 10? Гулять, так гулять 😂
И вообще, как то все жирно, жарено, вредно. И заморочено..
@@НатальяЖелонкина-т1л И не вкусно!
И не уварилась не ужарилась и не упарилась 🤔🤪
Согласна, бедная грудка вместо одной операции 38...
Очень важный момент разворачивание масла,а также чистка картофелины.Почему только одной?А ещё две ,как чистить? Потом нарезка картофеля и лука просто завораживающее зрелище! Подумала,сейчас,наверное, все дольки чеснока будет очищать в реальном времени.
А можно на бис повторить чистку картофеля? 😂😂😂
А я вот никогда так не нарезала картофель и лук по две штучки сразу, теперь буду! Спасибо научили!😊
Кроме претензий, что-то из вас исходит когда-нибудь? Ваш психотип - неразвитый анальный. Вы знали об этом? Погуглите.
😂
Tento kanál jsem již upozornila na zbytečně dlouhá videa, v odpovědi mi slíbili, že videa zkrátí. Ha, ha, ha.
A ještě jeden postřeh: NIKDY NEJÍM NIC PŘIPRAVOVANÉ RUKAMA S UMĚLÝMI NEHTY! JSOU POD NIMA BAKTERIE OD VŠEHO, CO JSTE TĚMI RUKAMI DĚLALI. VE VŠECH KUCHYNÍCH I PŘI PODÁVÁNÍ STRAVY (V LETADLE) JSOU ZAKÁZÁNY!
A TY ČERNÉ FIALOVÉ ZELENÉ, MODRÉ A JEŠTĚ NEVÍM JAKÉ NESMYSLY, VYVOLÁVAJÍ MŮJ DÁVÍCÍ REFLEX.
Thank you for sharing your recipe. I appreciate anyone who makes and shares videos and recipes. Keep up the great work!
I'm gonna try to do this dish. It looks great for a small Christmas dinner just with the family. ❤
Good idea 👍🏻, I’ll do the same. I know my husband will love it!
Если, не заморачиваться, то можно приготовить два блюда - кпртофель с бкконом + салат и грудка с любым гарниром. Но, варить в соде это перебор😮
Здесь много перебора . Слишком много всего наворочено неполезного для организма .
Cambia mestiere..o istruttore😂😂😂😂
Я обсыпаю кусочки мяса/ф ле курицы или филе индюшки/на 30 мин пидпвой содой,потлм хорошо промывпю проточнтй водой и после этого мясо тает во рту,но го овлю его на сливочном масле Очень вкусно.
Гости сдохли от голода!😢
@@elenaermakova6101 дальше зазвучала другая музыка-похоронный марш
Всё просто. Замочить не долно в солёной воде. Сверху положить кусочек слив. масла и завернуть в 2 слоя пергаментной бумаги. Запекать. Итог-сочная грудка
На нашем свободном от работы времени, эти люди "рубят капусту", думаем что-то новенькое кое, а это давно старенькое. Уважаемые зрители! Как услышите эту мелодию, перелистывайте, это шарлотаны, которые пользуются нашим свободным временем, а рецепты просто........... 😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜
не в соли, а в соде!
Да , в духовке . Вкусно и полезно
@@Sophie-sc5zc в этом комменте другой рецепт
Сомневаюсь что это блюдо дождётся хотя бы один клиент в ресторане.. это испытание, никто не пройдёт
Действительно, зачем показывать как чистить чеснок, тратить наше время. Ведь никто не положит в картошку неочищенный, достаточно было показать чищенный зубчик, а не чистить его
Forget the chicken! ....I will just cook the potatoes with bacon and I am done!
Неужели вы тоже жарите бекон на коровьем масле?😱
Anything you cook with bacon is heavenly (except liver).
🤣🤣
@@MsSkwo Swine fat
Even potatoes with bakon are not made well. Bacon should be fried first, than potatoes.
omg, this is right up my alley. a purest version of cooking.
You don't need to put sodium bicarbonate in water and boil the chicken breast. A similar trick that chinese restaurants use is to sprinkle the sodium bicarbonate onto the chicken directly. Mix well and leave it to tenderize for 15-20 min then rinse thoroughly and pat dry. Now the chicken's tender and ready to cook.
Il y a longtemps les volailles étaient blanchies quelques minutes, = mauvais gras disparait et la viande s'attendrit, viande blanche idem. il y aussi la congélation qui attendrit la viande de volaille.
When you say "mix well" what do you mix it with? The other breasts? Like just put SB in a bag with the chicken for 15/20?
@@SantitariumHaze Yes mix with all the chicken. Or you could also make a brine - dissolve 1 teaspoon of SB and ½ cup of water for every 12 oz of meat and let soak for 15 min then rinse off.
Sodium bicarbonate is just salt... it makes everything better 🖤
This looks yummy and I'll make this!
Looks absolutely delicious. Thank you. I’ll be trying it tomorrow!
Me too!
TAK MI NAPIŠ, JAK TO DOPADLO A JAK DLOUHO JSI TO DĚLAL. DĚKUJI PŘEDEM.
If I ordered this in a restaurant, by the time it got to the table I'd be filled up on breadsticks.
😅🤣😂😁😆
I fell alseep and dreamed of chickens
Or bull shi#. Depends on your taste huh?
Музыка прекрасна❤
That’s how they get ya!
в один из моментов, мне показалось, что после духовки ,эту многострадальную грудку отправят в космос , для полной готовности
😂😂😂😂
Помедленнее, пожалуйста, я записыааю!!! 😅😅😅
1,7 млн. накрутила. А рецепт ерунда какая то
😂
ЭТО ТОЧНО
Why all the people complaining 🤮 it looks great to me 😉Trick is have everything cut up so it becomes more easy 💚🧜♀️
❤
Same...
I find it satisfying to watch whole process.😊
PROMIŃ, ALE Z TVÉHO KOMENTU JE VIDĚT, ŽE VAŘENÍ NEROZUMÍŠ. DOPORUČUJI: DOVZDĚLAT SE.
LOOKS DELICIOUS! Very simple to try. I will exclude the bacon.
Use prosciutto in it's place.
Бекон однозначно не из этой оперы😂
I will skip the onions / use powder instead
@@nancydavieau U NÁS SE CIBULOVÝ PRÁŠEK NEPRODÁVÁ, NEVÍŠ, JAK HO VYROBIT?
Особенно мне понравилось, как открывали пачку с маслом😊
Так научили не только овощи резать!
@@EkaterinaOstrovskaya-qf5neдаа ребят и я в восторге прям!
А картошку😢 только первую показали как чистить.... а 2 и 3 не показали😢
@@olgatolstikova2681😂
Да, это божественно.
Можно было бы и поподробней 😂
А то только один глаз задергался 😂
Спасибо,что научили чистить и резать картошку,лук и чеснок и особенно разворачивать пачку масла. Ну и за музыку,вздремнула😊
Thank you for sharing. This looks delicious! 😊❤
PRACUJÍCÍ ŽENA NEMÁ ČAS NA TAKOVÉ ZBYTEČNÉ CAVYKY S KUŘETEM.
Thank you for taking your time to share this wonderful recipe with us! Looks amazing
Это было очень долго! Шопен как всегда потрясающий🎉😂🎉
Но мне стало очень и очень жаль Фредерика!😢😢😢😢😢
Шопен -устал😅
Поймите их,они живут на другтй скорости и поэтому додивают до преклонных лет
@@verabeagle ребят, но это не Шопен!!))
MOŽNÁ JI BAVÍ DÍVAT SE NA SVÉ POMALÉ RUCE
I like the music. It is the perfect accompaniment to the perfect chicken recipe. Thanks chef!
Tolles Video; macht Lust , das nachzukochen, aber die Hähnchenbrust über eine halbe Stunde garen?
Brätst Du die Hähnchenbrust auf jeder Seite 7min oder 3,5min je Seite?
Wenn die dann nochmal 10mim in die Pfanne und 20min in den Backofen kommt, kann ich mir nicht vorstellen, dass die Brust saftig sein soll. Die ist doch dann bestimmt schon ganz trocken und hart.
mach's einfch nicht. Hähnchen mit bratkatoffeln und speck???
Ja, es ist besser nur kurz zu Garten und dann im Backofen
Looks amazing. I can’t wait to try this recipe. Thank you.
URČITĚ JSI TO JIŽ VYZKOUŠELA, NAPÍŠEŠ MI JAK TO DOPADLO? MY PRACUJEME 8,5 HOD MIMO DŮM A JEŠTĚ CESTA DO PRÁCE A ZPĚT+ 2 HOD. NA TOTO NEMÁM ČAS ANI NÁLADU.
Вареная в соде, поперчили и обжарили в кипящем сливочном масле, затем обмазали другой смесью и запекли с обжаренной картошкой! Какой повар такое изобрел? Явно, он далек от здоровой пищи.
Полностью разделяю вашу точку зрения. 😂
Жарили,парили, да еще в духовку ,бедная курица
Me too!
Можно мне это блюдо?
Конечно, подождите пожалуйста полтора часа!
@@egza2062так идите в макдональдс... более fast и более💩 трудно придумать...
Wow delicious! That’s why they taste so good at some restaurants-All those ingredients and time put into a delicious dish!
I have a hard time believing any restaurant kitchen is going to spend 1 hour cooking a boneless, skinless chicken breast.
Пусть она посмотрит наших,славянских хозяек! Как можно быстро и вкусно накормить семью!!!
Да , и полезно ю без лишних калорий .
Вот поэтому они дивут долго и в памяти,а у нас все на скорости,пожтому в 50 лет инфаркты и инсульты Мы себя не бережем У меня зять австриец и вот они с его папой за бутылкой пива полбня будут сидеть и разговаривать,и по капле доливать.А уж кофе по утрам это вообще праздник .Чашки небольшие ,а разговору много за столом.и кофе всегда в 8.15 утра.
всем мира и здравия,но гт овят они очень вкусно.Какие пиццы и тлрта печет моч зять ,пальчики оближешь.И на кухне в это время у него всегда плрчдок и чистота
Не она а он
You don't have to boil the breast. Since it's white meat it cooks quickly without drying out. Heat a cast iron, if you have one, a little olive or avocado oil ,season, butterflying them if you want, brown them, cover and they come out tender and delicious 😋
Очень аппетитно выглядит!Хочется попробовать...🙏💗🧅🥔🍗🥓😋
So glad you demonstrated peeling cloves of garlic five times just in case we had never done it before and didn't quite get the technique the first, second, third or fourth time.
You must be a joy at parties
Yes, that was considerate. Who knows, many of us might have got it wrong.
@@BartRoberts-i4t You must have a great attention span. Congratulations.
@@bobikdylando you frequently celebrate your ignorance on social media?
Why so sarcastic? Not necessary.
Thank you, making this for my family .. quick and easy recipe 😊Thank you for sharing
There's a traditional Chinese method called 'Twice Cooked' where meat is boiled before frying - especially pork... It's delicious
У каракалпаков так готовят баранину
Just the music was so calming. I will try this recipe.
как я жила раньше,теперь я умею разворачивать мамло правильно. спасибо вам
Looks absolutely delicious. I truly love a delicious dinner. I don’t have the patience to do all these steps or have all the ingredients u had but much respect to you for ur loyalty chicken❣️
This recipe looks delicious ❤❤❤
1) cook the onions down so they caramalise and sweeten.
2) fry the bacon before adding potatoes so the fat melts
3) par boil the potatoes, (do you know how long it takes to soften fried potatoes)? Then fry them in the bacon fat for flavour
4) Use smaller chicken fillets then they won't dry out before cooking through.
5) Brown the chicken to seal it then cook in the oven, don't keep frying everything, totally unnecessary
6) The bicarbonate and water bath? Why just why, are you cooking dinosaur steaks? No chicken needs that to soften them.
Best comment, congratulations. Especially number 2! And everything you wrote.
That music is so beautiful that was not able to pay attention to the preparation. What is the name of that musical piece? I love it! I just closed my eyes and listened several times.
You can ask Google by using the “microphone” in search bar. Once it is heard through the app’s mic, it will give you the name of song and artist. You are so correct, it is beautiful and relaxing.
Шопен - это чудо!
@@ЛюбовьЮркевич-о8жэто произведение называется- доведение курицы до безумия…
There is a music section at the very end of the video details. It says its by "Esther Abrami" and it's called No 1 A minor Waltz
Why do we have to watch every piece of garlic peeled, every onion sliced...even at double speed it's too long!!! And that poor chicken was dead halfway through the clip, and had gone to the netherlands at the end. A filet doesn't need to be cooked that long and it doesn't deserve to. All in all a recipe that's totally unnecessary, in my humble opinion.
🤣
😂😂😂😂😂❤
😊😊😊❤rzaa .000@@ginapereira8948
😂also wants us towatch how to open butter foil 😂
Because real time is the best way to assure that everything is done properly and to give one an idea of the time it will take Duh.
Приготовила ,но соды испоьзовала 1/2 ч.л. картошка получилась очень вкусная,всей семье понравилось,а грудка не очень,для меня специй мало.
I am going to make this. I have friends coming over and I think this a great meal for small dinner party for close friends. Thank you for this.
Why cooking the chicken to death 3 times???
Bellissima musica Titolo grazie da milano❤
Food poisioning right ❤
Tutta roba che fa male fritture
Why? Because chickens are hard to kill. If they aren't cooked long enough they can come back in the middle of the night and kick the crap out of you. Some people call it food poisoning, but I know it's really a zombie chicken.
Can’t you read? food poisoning ? Is this the stupid section ?
Beautifully presented recipe that I'm sure my husband would like but if I try it, I will definitely attempt to reduce the number of steps. (boiling, frying, sauteing, simmering AND baking) plus I will use less garlic and cut the bacon bits smaller so they don't take over the dish.
Looks delicious ❤
I think these are great hacks for this day and age bc something has happened with the food & cooking. I grew up in a soulfood household. My mom had every spice known & then some (she grew most of her own herbs). Her food was always delicious & the meats were very tender. Notably, we lived on a farm and very rarely had commercially processed foods. Including my parents, there were 8 of us. We NEVER got colds or any serious illnesses nor food poisoning. .
Very impressive video production and a beautiful recipe - great work
Слушайте не знаю как по мягкости, на столько ее греть это полнейший перебор!!😊😊😊😊😊😊
Que vídeo tan agradable. La musica es maravillosa y la receta parece muy apetecible. 👍🏼
That looked delicious!
Yummy. Will make later today!💕
NAPIŠ MI, PROSÍM, JAKÉ TO BYLO?
Sounds and looks amazing thank you so much for sharing your recipe 🙏😊🎀🦋💃
This looks great. Thank you for sharing 😊
Щиро дякую за рецепт!
Обов'язково приготую!
Не звертайте увагу на критиканів, вони завжди всім не задоволені.
Щастя та миру!
Nicely done, looks great! 👏👏👏
Liked and subscribed! I will try this!
Попробовали?
Awesome! I will try that recipe this week! Thank you!!! P.S. You have beautiful hands, but I noticed your cuticles are irritated from being nipped too close with those cuticle cutters. I recommend some antibiotic ointment at night to sooth them. Just an observation
Отварить, пожарить, запечь... Танцы с бубнами
Точно!
and easy Peezy!!!
Судя по видосу как чистит картофель и чеснок понятно какой повар😢
Не отварить, а в солёном кипятке подержать.Придётся вам пересмотреть.😂
@@ЛарисаМедведева-й3уи Вам, так как это сода, а не соль😂
❤Thank you for a nice presentation and a recipe. ❤
Hi. Looks lovely. Why did you pre boil in bicarbonate of soda? I’ve never tried that, just wondering what the bicarbonate of soda does? Do you know? Ta. Love your cooking.
It's supposed to keep the meat/protein moist...😅
Tenderizing the meat.
You can always put the garlic cloves into boiling water to soften them chop the end bit and they will just pop out of the skins when you squeeze them from the pointed tips. I hate peeling garlic lol
Долго, муторно, для чего сода так и не поняла 🤔, думала что-то ах, а тут фигня
Сода что бы курятина не такая сухая была, но он все равно будет сухая
The bicarbonate of soda makes it melt in mouth.
Bicarbonate Soda is used as a tenderizer. It breaks down the meat to soften it. If you use too much, your meat will be slimy.
Сода размягчает любое мясо.
Вот точно фигня.
Very nice 👏👏👏 I will try it thanks. Little tip that garlic you can crash it by the side of your knife on the chopping board and chop it a little more that will do.
Why are some comments so snootie? I sure hope this Lady has patience and continues her passion for making a GOOD RECIPE! Keep sharing your videos and don't let unhappy people discourage you, pray for them. Jesus loves you and so do I ❤🙏
I look forward to trying this recipe, it looks Fabulous and you made it with a lot of love ❤
Только грудка получилась пересушеной и нужно прислушиваться к замечаниям, зачем показывать как чистят весь Чесноков, у каждой хозяйки всегда мало времени и поэтому такие затянутые видео- раздражают.
Хорошо ещё,что не показали как чистят лук!!!
Не вспоминайте имя Господа всуе.Причем здесь любовь.Это,действительно,долго ,слишком подробно.Русские люди сметливые,и очень напрягаются,когда им приходится жевать уже пережеванное.
Традиция добавлять соду, кажется есть в еврейской кухне?
В конце соду компенсирует кислая томатная паста. Чтобы судить, нужно попробовать приготовить
very delicious recipe. I want to try and make it.
Looks delicious.
И нудно.
@@jillosa8498 Well jazz it up a little then with whatever tickles your fancy.
I recently cooked this but substituted the final cook in oven step for leaving outside in the sunshine. Finally, I added char by using a magnifying glass. I think I should have done this after the oven. I like my chicken five ways all at once.
Simple, super, merci !!!!!
Looks good, I may try this!
Looks yummy!
C'est une super idée, merci pour votre recette. Au plaisir,
Представляю какая деревянная грудка получилась после трёх термических обработок.
Потом этот сухач не проглотишь😂😂😂😂
@@user-ooru23 💯💯💯
😂😂😂
@@user-ooru23
И разжевать будет сложно, можно зубы повредить....🤣🤣😅🤣
именно поэтому, я предполагаю, момент с отрезанием краешка грудки (по которому было видно, с каким трудом нож пропиливал это бревно) обрезали до момента, когда каким-то другим ножом таки-справились с этой задачей
Bom dia
Não fiz ainda mas deve ser maravilhoso amo frango! Geralmente o peito é seco mas esse é dos deuses . Parabéns vou fazer .
Спасибо, хоть научилась чистить картошку!!!
Так лучше не чистить, только ножом!
Вот, оказывается как нужно чистить картоху. Спасибо что детально показали этот замысловатый процесс. Лайк.
Обычно замачиваю в хлорке, а уж потом....😊
А потом.. в кипяшей серной
😂
😂😂😂
DĚKUJI ZA DOBRÝ VTIP!
Good job!!
Excellent!!!!
Looks absolutely delicious!!!
Белок готовится мгновенно. А такое количество приправ забивает вкус самой грудки. Масло убойное количество. А сода в начале??? Врачи!!! Не молчите!!!)))😂😂😂😂
Looks amazing!
Обыкновенная русская еда картошка с салом.вместо грудки нужны соленые огурцы
Не смешите про русскую еду! 😂 У вас не картошка и не картофель. У вас КАРТОХА😂 . Что такое бекон , вы тоже, вряд ли знаете... А вот, солёный огурец и стакан самогоняры, это - ваше!😂
Oh man those look so yummy!!!
Самое "уникальное" -- в заглавии -- научился ОН....
А делает ОНА! 😊
Не факт, не факт...😳
Это и есть он
Só assisti porque gostei da música. Quanto à receita, muito trabalhosa! Qual a função do bicarbonato no processo? Pra que isso?
많은 요리 채널에서 데리야끼 소스를 만든다. 나는 그녀가 소스에 토마토를 추가한 것에 대하여 인상적이라고 생각한다. 그것은 맛있을까? 나는 시도해보아야 한다. 그리고 역시 많은 버터!
Спасибо, теперь мне понятно в чем они вымачивают куриные части перед заморозкой. Было сильное подозрение. Во-первых этот метод увеличивает вес, во-вторых кусочки, действительно, подозрительно мягкие, даже со слизью. Покупаю в Светофоре (название продуктового магазина), по-моему это из разряда мошенничества.
А зачем куриную грудку отваривать в соде, кто знает?
@@angelinaa4444Könnte man ja auch in Hühnerbrühe garen...
Denn ich glaube es geht darum dass das Filet gar ist.
Ansonsten: Sieht gut aus! 👍
Я думаю отварила в соде чтоб убрать химию
Сода размягчает волокна.
Если она не первой свежести, то да
@Viktoryaxxiа зачет столько соды.? И 1/2 ч.л хватит,
I viewed a master chef who put raw chicken breasts in his oven at a temperature of 200 for 7 minutes not a second longer, and served them up to his diners. I tried his method and the chicken breasts were cooked but a little pale, however we were all okay no food poisoning and no blood oozing from the chicken breasts, they were cooked and not tough to eat.
кажется получаться резиновые башмаки
😂
overcooked chicken, seasoned one side with a a struggle to get oregano out... undercooked bacon to go with it and underseasonned potatoes, only 3 hours cooktime, dont forget to sprinkle dills over it because you forgot your parsley.