Как нас травят магазинным хлебом

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 7 тыс.

  • @1ТеперьЯзнаю
    @1ТеперьЯзнаю  2 года назад +1685

    Знаю, всё равно покупаю муку, дрожжи, которые не сильно полезны для здоровья. Но лучше дома делать, нежели покупать магазинное изобретение, где плюют в тесто, с тараканами, моют руки в тесте и месят тесто ногами!

    • @тутвамнетам-г7ж
      @тутвамнетам-г7ж 2 года назад +33

      здравствуйте! какие дрожжи используете?

    • @Тутпусто-т3ь
      @Тутпусто-т3ь 2 года назад +49

      Это видео это фейк постановка с телеканала Пятница

    • @Тутпусто-т3ь
      @Тутпусто-т3ь 2 года назад +107

      Я вот покупаю хлеб или в проверенных пекарнях или местных производителей о которых достаточно известно. Самому печь красиво звучит, но попробуй после 12 часов на работе приготовить себе всю еду и т д

    • @ПавелАлексеев-л3г
      @ПавелАлексеев-л3г 2 года назад +156

      У нас есть электронная хлебобечка которая окупилась очень быстро. Хлеб просто изумительный. В первый день, когда мы приготовили первый хлеб, его не стало за 5 минут, на столько он вкусный. По сравнению с магазинным хлебом, этот просто великолепный и на запах, и на вкус хлеб. Советую приобрести такую печь, Вы не пожалеете.

    • @arbyzermem2293
      @arbyzermem2293 2 года назад +58

      Бред! Вчерашний хлеб сразу видно. У нас такой хлеб сдают обратно на завод! И магазины берут столько, сколько продать могут, вечером зайдешь а там его уже нет!

  • @oxanakobina6607
    @oxanakobina6607 9 месяцев назад +1145

    Требую справедливого наказания всем, кто к этому причастен!!! У преступления нет срока давности!!! Всё тайное становится явным проявленным!! Да будет так!!!

    • @Ogogon007
      @Ogogon007 9 месяцев назад +35

      Ладно, ладно, завтра всех накажу. Сразу после обеда.

    • @УральскийДеформатор
      @УральскийДеформатор 9 месяцев назад +22

      @oxanakobina6607, молодец! Требуй дальше! Чем больше комментов в ютубе с требованиями напишешь, тем быстрее требования твои выполнят.

    • @DmitryT108
      @DmitryT108 9 месяцев назад +8

      так вы сами и виноваты. Кто вас заставляет есть трупов ? Вы же сами за тяжело заработанные деньги и покупаете себе отраву.

    • @Валентина-ш6д3ж
      @Валентина-ш6д3ж 9 месяцев назад

      Да будет ТАК 🙏🙏🙏❗❗❗

    • @bahetkosh
      @bahetkosh 9 месяцев назад

      Требую! Приказываю! Увещеваю! Заклинаю!...
      "Империя" развалилась, "царь" не настоящий, а короны made in china..
      Наверное сильно жмут??!
      Погремушка-то пустая!
      😂

  • @SFBF32011
    @SFBF32011 2 года назад +3265

    Приветствую! Не знаю как сейчас. Работал на Хлебозаводе, год 1984 -85, завод находится где-то район метро Площадь Ильича, это начало Шоссе Энтузиастов, Москва. Могу только сказать одно - там чистота и физическая санитария были идеальны! Всё автоматизированно (очень интересная длинная и широкая линия производства хлеба), у работников белые курточки по локти и шорты по колено, перед сменой проверяли наличие царапин, если есть царапка - на уборку по цеху, передевалок. Автоматчицы - нормальные девушки, а мы перемещали контейнеры с хлебом. На первом этаже делался хлеб по 25 коп. (тогда был такой), на втором этаже делались торты "Сказка". Работали одни славяне. Не одного насекомого, грызуна на Заводе не видел. Всё! Этого больше нет!

    • @canadianwendigo3862
      @canadianwendigo3862 2 года назад +145

      так это ссср) хоть уже и не лучшие годы)

    • @ЛарисаМолганова-т1ц
      @ЛарисаМолганова-т1ц 9 месяцев назад +350

      Работала в деревенской
      пекарне несколько месяцев в 1983г.
      Хоть пекарня была не
      шибко новая , но
      чистоту соблюдали.
      И тесто на полу не
      валялось. Хлеб был очень вкусный.
      И всё зависит от людей. От их мыслей.

    • @Mirta_Iljinskaya
      @Mirta_Iljinskaya 9 месяцев назад +340

      Раньше санэпидстанцию боялись, как огня! А сейчас о ней хоть одна пекарня слышала?

    • @anilagadobovs2055
      @anilagadobovs2055 9 месяцев назад +137

      У нас хлеб был замечательный, настоящий и не только...

    • @tatianakaf7437
      @tatianakaf7437 9 месяцев назад +173

      Моя мама была санитарным врачом в СССР, контролировала общепит. Работала на совесть, рабочий день не нормированный, еще дома отчеты до ночи писала. Нещадно штрафовали тогда нарушителей, штраф был 10 рублей.

  • @аллаарзамасцева-п3ц
    @аллаарзамасцева-п3ц 9 месяцев назад +1139

    Коррупция власти, привела к полному беспределу во всех структурах, и предприятиях страны! Никому не интересно, что едят наши граждане, для них главное на этом делать бабло! И меня уже давно не удивляют те паразиты, вышедшие из 90-х из "грязи в князи", дорвавшиеся до халявы, наживающиеся на своем же народе, убивая своей продукцией в том числе и детей! Оскотинился наш народ, опоганился! Воздай Боже им, по делам их! Аминь!🙏

    • @Жанна-я9в2щ
      @Жанна-я9в2щ 9 месяцев назад +14

      Амин !🤲

    • @valerya4532
      @valerya4532 9 месяцев назад +4

      Очень похоже на заказуху- вот у кого покупать надо, дурачье, становись в очередь за "нашим" хлебом :)))

    • @АлександрВасюков-п5й
      @АлександрВасюков-п5й 9 месяцев назад +7

      Ты только не прекращай таблетки принимать. Как делаешь перерыв, то начинает нести. Сразу диагноз прописывается. Здоровья тебе и хорошего врача.

    • @veronikabond8245
      @veronikabond8245 9 месяцев назад +15

      В частных пекарнях работала , все чисто, моется.С пола не подбирается. В магазинных пекарнях лучше не брать, там сами продавцы травятся. В больших пекарнях не работала, но там где борьба за количество, качество всегда страдает

    • @АлександрВасюков-п5й
      @АлександрВасюков-п5й 9 месяцев назад

      Очередной идиот. Понимаю власть повинна, в твоим идиотизме???

  • @ПавелЕлисеев-ж9в
    @ПавелЕлисеев-ж9в 5 месяцев назад +31

    Работал с многими сх культурами и поверьте, это цветочки по сравнению с тем, что сыпят и льют в процессе выращивания, земли изнасилованы, гектары прибавляются в основном на бумаге или за счёт распашки неучтенки, плюс элеватор повышает параметры химией, страшно

  • @user-irinabeda01
    @user-irinabeda01 9 месяцев назад +903

    Убрали в угоду торгашам все госты, ввели ТУ. Вот и творится беспредел. Такой грязи и антисанитарии россия даже в дореволюционных годах не видела!

    • @Руслан-р.Б
      @Руслан-р.Б 8 месяцев назад +7

      Даже в совке грязи больше было

    • @alexgo9053
      @alexgo9053 8 месяцев назад +20

      Лукашенко выдал бы мзды,и еще и посадил бы чинушу-директора

    • @АлександрВасюков-п5й
      @АлександрВасюков-п5й 8 месяцев назад +11

      Кто ввел ту????? Клоун.

    • @dshevc4996
      @dshevc4996 8 месяцев назад

      @@Руслан-р.Б это ,,ты,, насекомое- грязный совок,

    • @ЛарисаЛосева-м8з
      @ЛарисаЛосева-м8з 8 месяцев назад +8

      Вы жили в дореволюционные годы? Вам можно позавидовать. Вы хорошо сохранились

  • @LüGoldenberg-x3r
    @LüGoldenberg-x3r 9 месяцев назад +864

    У меня мама работала на хлебозаводе в 70-х, там бракованый хлеб отдавали работникам бесплатно на корм скоту, одежда менялась каждую смену и никакой химии не было..

    • @slawikas
      @slawikas 9 месяцев назад +31

      вот я потверждаю тоже самое но 1994 году

    • @ЛанаМихайлова-р6ш
      @ЛанаМихайлова-р6ш 8 месяцев назад +14

      Подтверждаю сейчас чуть ли не через день прохожу мимо мусорок, которые находятся возле магазинов, и вижу там хлеб и булочки с истекшим сроком действия. Его выкидывают, видела несколько раз у разных магазинов.

    • @kerensky3882
      @kerensky3882 8 месяцев назад

      @@ЛанаМихайлова-р6ш Так через день синей плесенью покрывается.Животные от этих камней бегут просто....

    • @егордеревенский
      @егордеревенский 8 месяцев назад

      @nnnn-lf1bk дефиците чего ,гтого овна что сейчас в магазинах?
      в СССР за такое говно сажали директора.

    • @ТатьянаХямяляйнен-ю3т
      @ТатьянаХямяляйнен-ю3т 8 месяцев назад +9

      У меня мама в 60г работала,хлебозавод государственный был,всё так и было

  • @user-nx5cy2hg7m
    @user-nx5cy2hg7m 2 года назад +193

    В шестидесятых в моём селе построили пекарню,духан от свежего хлеба на всё село,мёдом пахнет,стоил 12-20копеек,а раньше у нас сами выпекали,а ещё был свой маслозавод коровки в каждой семье,колбасня была,всё натуральное.Этим можно было гордиться,а нынешних поганой метлой

    • @СветланаЕремеева-р1з
      @СветланаЕремеева-р1з 9 месяцев назад

      Что за колбасня???

    • @Марина-ш9к1ф
      @Марина-ш9к1ф 5 месяцев назад +1

      @@СветланаЕремеева-р1з колбасня, это домашние виды заготовок,начиняемые в кишки. обычно на не очень длительные сроки,например кровяная с гречкой.У каждой хозяйки свой рецепт,как начинки в пирожки.

    • @НиколайК-ф1ъ
      @НиколайК-ф1ъ 4 месяца назад

      Делали инадолгий срок хранения заливая ёмкость сколбасой говяжьим жиром .

    • @Vladimir-m7v3d
      @Vladimir-m7v3d Месяц назад

      Вы хороший человек и видно деревенский . А в шедисятых бы да пекаря в подвале. Пока донесеш буханку половино съешь.

    • @Vladimir-m7v3d
      @Vladimir-m7v3d Месяц назад

      Вы не с села м. Самовец?

  • @Татьяна-н7с8и
    @Татьяна-н7с8и 3 месяца назад +31

    Сейчас все что на прилавках магазинов производится как правило в полуподвальных и грязных помещениях. По всей России нет не одного предприятия, все распилено,продано и уничтожено. Кормят нас дерьмом в перемшку с пальмой.

    • @СашаЕршов-г8о
      @СашаЕршов-г8о 2 месяца назад

      Веришь сказкам про "техническое пальмовое масло"?

    • @ВераСалова-ж6ш
      @ВераСалова-ж6ш Месяц назад +2

      Я много лет работаю в общепите и это, то что показали, как страшный сон! У нас контроль везде, до нелепости! Пекарь, почему с текстом работает без перчаток? - да потому, что хлеб проходит горячую обработку!! И в перчатках нельзя доставать! Перчатки сплавятся и руки пострадают! И за медосмотром следят! Так, что кушайте на здоровье ! Не знаю, где такие предприятия отыскал автор?...
      Даже не верится, что такое где то есть!

  • @Назлы-з9н
    @Назлы-з9н 8 месяцев назад +269

    Мы в деревне печем хлеб. Муку покупаем высший,1сорт,ржаную оптом и просеиваем перед замесом. В пекарне чисто, нет тараканов,мышей. с пола подметаем муку, выбрасываем. Химию никакую не добавляем. Слава богу, нет на нас такого греха. Как можно плюнуть или что то делать такое.Ведь это ХЛЕБ! Нельзя осквернять воду,хлеб,молоко.Это большой грех!

    • @Валерий-ъ4х
      @Валерий-ъ4х 7 месяцев назад +13

      Украинское зерно вывезли за границу, а нам гемодефицированое зерно, не смешно ли

    • @agronomno-till
      @agronomno-till 6 месяцев назад +15

      Высший сорт муки...не смеши мои ботинки, они и так смешные. Всё зерно на химии выращено!(минеральные удобрения, пестициды!). Тоннами засыпают и заливают поля с пшеницей! Единственное, что выращивается без пестицидов, это рожь! Действующий агроном...

    • @architector6605
      @architector6605 5 месяцев назад +4

      ​@@agronomno-tillвот и источник всяких болезней, т к, нет тех веществ которые необходимы для человеческого организма, по этому приходится принимать б. активные добавки!

    • @architector6605
      @architector6605 5 месяцев назад +9

      Народ кормят химией, вся еда химозное, в пище нет необходимых веществ которые необходимы для человеческого организма,от этого и всякие болезни!

    • @FRIST-g3k
      @FRIST-g3k 5 месяцев назад

      Мне

  • @ТаняОрлова-ч2я
    @ТаняОрлова-ч2я 8 месяцев назад +548

    Пришла как то к соседу, в частном доме ,захожу в сенки,а в углу в сенях вывалена краковская колбаса, он работал на мясо комбинате, спрашиваю откуда у тебя столько колбасы, а он отвечает, ,если колбаса упала с конвеера на пол, то ее уже в реализацию не допускают и раздают рабочим, это были 70 годы.Так колбаса,это не хлеб,ее помыть и почистить можно,вот какое отношение было к санитарии

    • @ЛарисаПетрова-ы9б
      @ЛарисаПетрова-ы9б 8 месяцев назад +37

      Похоже что, вы ничего не знаете про жизнь в СССР ( или выдумываете сказки). Моя сестра, одно время работала в хлебопекарне, бывало что , тесто упадёт на пол, его поднимут, и пускают на хлеб, а ещё был пекарь курящий, думаете, ничего не попадало в тесто от его папирос?
      Я, уж промолчу про то что ,
      творилось в общепите.

    • @АллаМ-и7с
      @АллаМ-и7с 8 месяцев назад +61

      Падение на пол не становилось закономерным, интересно? )) А, если серьезно, то мужик просто навешал вам лапшу на уши. Натаскал он эту колбасу через проходную тайком, или еще каким-либо образом.

    • @TheBaksik39
      @TheBaksik39 7 месяцев назад

      @@ЛарисаПетрова-ы9б падало на пол и в ссср.и опилки в хлеб ложили.но небыло столько химии.

    • @BlackSea-ov7qs
      @BlackSea-ov7qs 6 месяцев назад +20

      @@АллаМ-и7с ясное дело-на продажу!или для бартера.а женщине набрехал.а сам он-несун!раньше их так называли.

    • @Натальяя-к5ф
      @Натальяя-к5ф 6 месяцев назад +4

      Хлебопечка-это хорошо. Но какая мука? Наш батька вроде как сверчков и тараканов бадяжит уже 😢

  • @ilymaxf
    @ilymaxf 2 года назад +524

    Только, что бы хлеб самому готовить - надо ещё муку находить качественную. Ролик отличный! Спасибо тебе! Всем удачи!

    • @МаринаЮсупова-щ2й
      @МаринаЮсупова-щ2й 2 года назад +14

      А покажите где хороший хлеб пекут-- качественный! Пожалуйста.правда есть такой?

    • @verbena3517
      @verbena3517 2 года назад

      ВЫ ПРАВЫ, КАЧЕСТВЕННУЮ МУКУ НЕ НАЙТИ ПОТОМУ, ЧТО ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ РОССИЙСКОЕ ЗЕРНО ПРОДАЮТ ЗА ГРАНИЦУ, А ДЛЯ НАРОДА ЗАКУПАЮТ ФУРАЖНОЕ ДЕШЕВОЕ ДЕРЬМО.

    • @ОксанаШабурова-й6ф
      @ОксанаШабурова-й6ф 2 года назад +11

      Самая хорошая мука Макфа

    • @lastwword
      @lastwword 2 года назад +25

      Правильно... Мои родители привыкли постоянно есть хлеб - мне же непонятно было в чём смысл его есть, зачем он вообще нужен, всё пока не появилась в семье хлебопечка - в момент, когда я попробовал настоящий домашний хлеб был поражён и не понимал, почему два разных мучных изделия называются одинаково...

    • @lastwword
      @lastwword 2 года назад +2

      @@olegardashov970 вот оно что, у меня просто никогда небыло проблем с витаминами Б-группы, я ежедневно тупа адыхаю с балтекой девяточкой, пивандопала такая ну да

  • @martiroseguan
    @martiroseguan 4 месяца назад +16

    Чистоплотность воспитывается с детство, честь и совесть протяженности всей жизни.

  • @АзаматНазмутдинов-д7з

    Я вырос в сельской местности и в сёлах везде были пекарни. С пекарни весь хлеб раскупали, плюс ещё дома пекли хлеб. И поля везде сажали. Сейчас пекарни не работают, поля пустуют. Бабушка в деревне пекла хлеб в печке на углях, такой сытный был, одним хлебом наедались, три буханки магазинного хлеба заменял

  • @СветланаСамойленко-с5л
    @СветланаСамойленко-с5л 9 месяцев назад +323

    Рабо ала на частной пекарне, никогда с пола обратно в чае не кидали, мука только лучшая, по субботам устраивали генеральную уборку, после каждой смены чистили тестомесы, технологическое оборудование. Всё зависит от хозяина и людей, работающих на производстве

    • @shishbalda009
      @shishbalda009 8 месяцев назад +17

      всё верно. вот только покупателю неизвестно какой производитель добросовестный, а какой нет. на больших производствах весь хлеб теперь невкусный и с добавками. только местные мелкие хлебопекарни выручают

    • @ЛарисаКравченко-я7ъ
      @ЛарисаКравченко-я7ъ 8 месяцев назад +7

      Все зависит от хозяина в ДОМЕ. АУ-А-У.

    • @ПЛОСКОГОЛОВЫЙ
      @ПЛОСКОГОЛОВЫЙ 8 месяцев назад

      нормальные люди верят вам , это автор нагнетает хуйни, конечно этот гадюшник где то в индии заснял иили хз где а представляет нам как будто у нас так везде

    • @ВикусяВеселова
      @ВикусяВеселова 7 месяцев назад +11

      У меня была своя пекарня, ответить был готов за каждую булку головой. Закрывали мою пекарню жёстко, по безприделу .Вот так то ребята . Сейчас сплошная химия, хлеб больше не ем, купил хлебопечь и пеку из амарантовой муки иногда.

    • @ВикусяВеселова
      @ВикусяВеселова 7 месяцев назад +4

      @@ЛарисаКравченко-я7ъ Ну так и пиши что от кремля . Кто хозяин то сейчас? Директор пекарни что-ли? Ему что прикажут, то он и засыпает вам в "хлеб". Начнёт печь чистый и полезный , сядет с конфискацией.

  • @valkiryk5166
    @valkiryk5166 9 месяцев назад +379

    Люди, пеките хлебушек сами. Не ленитесь 😊 Пусть семья будет здорова и счастлива ❤

    • @nikname0014
      @nikname0014 9 месяцев назад +38

      не будет, т.к в муке, молоке ит.п - тоже химии полно

    • @Мимоза-о1н
      @Мимоза-о1н 9 месяцев назад +45

      А вы уверены, что с мукой все в порядке?

    • @МаринаЧерникова-л4э
      @МаринаЧерникова-л4э 8 месяцев назад +21

      Тесто - " плывёт ", нет хорошей муки.

    • @ВалентинаМедведева-ш8ф
      @ВалентинаМедведева-ш8ф 8 месяцев назад +7

      Самим можно спесь да мука какая? С песком попадется!😮

    • @Мади-л3ш
      @Мади-л3ш 8 месяцев назад +18

      Пекли бы хлеб сами, да мука не та

  • @РушанМустакаев
    @РушанМустакаев 2 месяца назад +98

    Ужас ! Это беспредел, это преступление против народа !

  • @ЭленРамазановна
    @ЭленРамазановна 9 месяцев назад +1359

    В 1980 годы было всё вкусно,а вот с 2000 годов всё отвратительно стало...🤮🤮🤮

    • @Huawei-gg1zz
      @Huawei-gg1zz 9 месяцев назад +8

      Да уж в 80 не было путного хлеба....

    • @user-Helga424
      @user-Helga424 9 месяцев назад +62

      ​@@Huawei-gg1zzв 80 ые был вкуснейший хлеб!

    • @User_twentyfour
      @User_twentyfour 9 месяцев назад +14

      @@user-Helga424 Вкуснейший не значит качественный. Сейчас в продукцию накидывают усилителей вкуса чтобы стали "вкуснейшими", но из чего и как она сделана?

    • @CCCP-COBECTb
      @CCCP-COBECTb 9 месяцев назад

      @@Huawei-gg1zz талбаеп я в 94ом служил...и ни нада хйню арать,что в 80 был хлеп такой тирьмовый

    • @CCCP-COBECTb
      @CCCP-COBECTb 9 месяцев назад +2

      @@Huawei-gg1zz . Если не знать настоящий вкус и являтся талбаебам кака ти! этих продуктов, можно подумать, что те продукты из магазинов нормальные, но это вообще не так. Хлеб как из бумаги сделан, весь сыпется, вкуса нет. Запечатанный в плотную упаковку хлеб уже за пару суток покрывается плесенью, то есть на нём плесень уже с завода. Нормальный хлеб, когда свежий, имеет твердую корочку, мякоть упругая с крупными порами, он всегда вкусный и не сыпется, и, прежде чем заплесневеть, он сначала через несколько суток или через неделю засохнет, то есть станет сухарем, будет лежать так ещё долго, будет пригоден в пищу и только потом заплесневеет, да и то, возможно, это можно отсрочить и никакда ни писди, што при советах было всё хйева...так было только там хде были такии уплютки кака ты

  • @СветланаЛеонтьева-ц3х
    @СветланаЛеонтьева-ц3х 9 месяцев назад +670

    С января пеку хлеб сама по гостам СССР. Мой хлеб не плесннвеет, не черствеет. Он на закваску. Состав самый простой: мука, вода, соль. И хлеб очень вкусный. Печь хлеб не сложно. Можно в духовке, если нет хлебопечки. Берегите себя и родных. Пеките хлеб сами.

    • @ЛарисаМолганова-т1ц
      @ЛарисаМолганова-т1ц 9 месяцев назад +14

      Закваска ржаная ?

    • @aggressive_cook
      @aggressive_cook 9 месяцев назад

      Смотря какой хлеб. Черный лучше на ржаной , а белый на пшеничной.​@@ЛарисаМолганова-т1ц

    • @АнатолийСеменов-ж3ч
      @АнатолийСеменов-ж3ч 9 месяцев назад +39

      Сейчас хлеб выращеный на химии, это не хлеб, хоть как пеки

    • @УголоквСЕЛЕнной-ж9ф
      @УголоквСЕЛЕнной-ж9ф 9 месяцев назад +39

      @@АнатолийСеменов-ж3ч Вы правы, но в домашнем отсутствуют многие другие "моменты", показанные в ролике.

    • @ОльгаАсмондярова
      @ОльгаАсмондярова 9 месяцев назад +40

      Печём уже пятый год дома в духовке 👍 красота! Свой,вкусный!!!🤗❤

  • @ТамараШпехт-т2ю
    @ТамараШпехт-т2ю 6 месяцев назад +219

    Раньше была регулярная проверка каждого предприятия
    Работала САНЭпидемстанция.
    Её проверки боялся каждый директор. Где эти помощники ????

    • @razdywert-wz7fd
      @razdywert-wz7fd 6 месяцев назад

      При КПРФ то есть коммунизме будет все закрыто правительству тогда не получится иметь много денег. А в северной Корее коммунизм но Кин чан пидр не соблюдает его
      . Иза него плохое мнение о коммунизме.

    • @ЛюдмилаЛыкова-с6в
      @ЛюдмилаЛыкова-с6в 5 месяцев назад +4

      Отменили все проверяющие органы,санстанцию и всё,,гуляй Вася,,. Пошёл полный беспредел в пищевой промышленности.Никогда не покупаю порезанный продукт.Как народ не понимает,что режут залежалый продукт.!!¡!!!.Более,менее хлеб покупаю 3 хлебзавода.Что то напоминает вкус хлеба и цена меньше,чем у всех хлебозаводов.

    • @An_Kor.69
      @An_Kor.69 5 месяцев назад +2

      А ты что сделала, что бы появилась такая проверка?
      Скулить и жаловаться может каждая собака

    • @razdywert-wz7fd
      @razdywert-wz7fd 5 месяцев назад +3

      @@An_Kor.69 мда а ты что сделал бы сам? Если такой умник я уж не чего я сам себе готовлю еду так что мне насрать .

    • @ВладимирЗарубин-п3у
      @ВладимирЗарубин-п3у 4 месяца назад +9

      И щас работает сан ипидем станция.возил хлеб ч частной пекарни.приехал представитель СЭС к хозяину и говорит.нас будет 10 человек с тебя шашлыки и выпивка.и указал место где они хотят отдохнуть.

  • @СветланаФедоровцева
    @СветланаФедоровцева 2 года назад +233

    То,что производится и как производится в стране говорит об уровне культуры и менталитете людей данной страны.Без комментариев.

    • @владимирБезбадченко
      @владимирБезбадченко 9 месяцев назад +3

      Истинно! Дома-хлевы, особенно в селе, при СССР строили!

    • @NyaAnimeParty
      @NyaAnimeParty 9 месяцев назад +5

      Говорит об уровне диградации. Скоро в скот привратимся.

    • @МитрофанГоворящий
      @МитрофанГоворящий 2 месяца назад

      @@владимирБезбадченко зато без кредитов и ипотек, с нормальной натуральной едой. Ты себе дом хоть построил, так у тебя даже на будку не хватит, опущенец.

  • @Тимоха-63
    @Тимоха-63 8 месяцев назад +262

    Всё больше убеждаюсь в том, что государственный контроль полностью отсутствует. В СССР большое внимание уделяли, чем питаются его граждане. Микоян строго следил за этим.
    В новой России граждан кормят отравой и никто не несёт за это ответственность. А может быть и от государства осталось одно понятие?

    • @Жанна-д2л
      @Жанна-д2л 8 месяцев назад +12

      Какое государство, сейчас государственного ни-че-го нет, да и государство сомнительное

    • @-.1405
      @-.1405 7 месяцев назад +8

      Он конечно есть , Госнадзор, только работают они все за взятку.Закрыл глаза на мышку в хлебе, получи л денежку.и всё ОК- АКТ проверки подписан! Так приучили народный контроль-крохоборы одни!

    • @ЛарисаМороз-ч2ь
      @ЛарисаМороз-ч2ь 7 месяцев назад +1

      Прям мікоян сам слідкував! 😂😂

    • @ЕвгенийИзотов-р5ш
      @ЕвгенийИзотов-р5ш 7 месяцев назад

      Идёт уничтожение народа

    • @tcsc446
      @tcsc446 7 месяцев назад +2

      Хотели демократию😅

  • @Eugene_NW
    @Eugene_NW 9 месяцев назад +100

    в 80-ых, когда родители делали ремонт, я жил у родственников в деревне, и там было всё натуральное! молоко - к соседям ходили, там прям парное молоко свежее, хлеб привозили регулярно из города *ГОРЯЧИЙ* всегда! телефонов тогда не было, и мы (нам было по 5-7 лет) у окна смотрели когда привезут, сразу же на велосипеды, и в магазин (единственный в деревне). брали хлеб на три наших семьи, водку взрослым (тогда не было законов про 18+), на обратном пути молока у соседей, и домой ) а вечером с родителями на рыбалку шли ) прекрасные воспоминания из детства ❤❤❤

    • @АНДРЕЙДаниленко-ъ3ы
      @АНДРЕЙДаниленко-ъ3ы 8 месяцев назад +3

      водку взрослым ? теперь понятно почему в стране повальное пьянство....это все родом из детства

    • @Люба-в9я
      @Люба-в9я Месяц назад +3

      Андрей,водку и курево строго взрослым и дети во времена коммунизма не пили и не курили ,как Сейчас пришло поголовное курение всего малолетнего обоеполого населения всей страны при запрете продажи табачных ,алкогольных изделий!!!! И пропаганды не было ,что вредно для здоровья !!! Пропаганда была от родителей,,Нельзя,,! Если не поняли, то пропаганда была,,Ремень,, И было всё на своём месте !!!

  • @ValentinaOrlova-x3q
    @ValentinaOrlova-x3q 5 месяцев назад +72

    А кто у нас министр который отвечает за хлеб, которому мы платим зарплату что бы нас травить. Это опыты над людьми, че только этот народ уже не травят.

    • @shkondic6311
      @shkondic6311 3 месяца назад +7

      При чём тут министр? Медведев ГОСТ отменил, заменив на ТУ...

    • @Vladimir-m7v3d
      @Vladimir-m7v3d Месяц назад

      А кто?

    • @Vladimir-m7v3d
      @Vladimir-m7v3d Месяц назад

      А кто?

    • @Vladimir-m7v3d
      @Vladimir-m7v3d Месяц назад

      А Медведев ещё с Васильевой у власти по...у России

    • @eugeniyaanakova3137
      @eugeniyaanakova3137 9 дней назад

      Министр который ничерта не понимает в с/х, которых пересаживают из кресла на другое кресло.

  • @НАТАЛЬЯКОРОТКОВА-х1о
    @НАТАЛЬЯКОРОТКОВА-х1о 2 года назад +379

    Сама лично будучи стажером это видела в кондитерской Удача в Астане.. Видела как тесто сбетонного пола подняли и бросили в тестомес..
    Я пристыдила их говорю девчата вы чё делаете сами же потом есть будете.
    На что получила ответ. Мы уже наелись...)).Через неделю ушла от туда... Заведущая откупалась от СанЭпедемСтанции своими продуктами...тортиками.. пряниками... эклерами.. А мыши даже не бегали они ходили пешком не боясь.. одну я раздавила просто наступив на неё.. выходя в коридор.Так что я вам верю... сейчас живу в поселке пеку сама себе.

    • @владимирБезбадченко
      @владимирБезбадченко 9 месяцев назад +12

      Сила Сети в том что покупателей у этой "удачи" поубавилось и те девчата что "наелись" уже там не работают

    • @mrkisilmike
      @mrkisilmike 9 месяцев назад +14

      Но ведь муку для своего хлеба вы покупаете? А она выросла на химии, на пестицидах

    • @Annette992
      @Annette992 9 месяцев назад +4

      У нас в совхозе на полях использовали только навоз, удобрения лежали на складах. Осенью нас снимали с учёбы для работы в совхозном саду, мы срезали ножницами ранетки. В перерывах бегали осматривали сад, видела как агроном следила, чтобы аккуратно рассыпали удобрения с тракторной тележки в междурядьях узкой полоской. И боронили. Больше нигде не использовали удобрения. Это на Байкале.
      В Приморье впервые увидела в 72г (нас возили в выходные в подшефный совхоз убирать свёклу) что удобрения машинами сыпят на поле и запахивают.

    • @paceeterna9826
      @paceeterna9826 7 месяцев назад +1

      А ещё говорят, что якобы женщины мышей боятся. А Вы их просто походя давите! И кошек никаких не надо! Я в полном восхищении!

  • @василисапризрак
    @василисапризрак 6 месяцев назад +203

    Вернуть все ХЛЕБОЗАВОДЫ, что уничтожили "предприниматели" и УНИЧТОЖИТЬ всех
    "предпринимателей"!!!

    • @АнастастяДанилова
      @АнастастяДанилова 4 месяца назад +5

      Вообще неверно! Сейчас все хлебозаводы захвачены фирмами, которые работают по "новомодным" технологиям. И по этим-то техногиям производят "поролоновый" ( как я его в шутку называю) хлеб.
      И наоборот, на еле выживающих мини-пекарнях осталась ещё приверженность старым рецептам и порядкам. Я много лет работала на одной такой, она открылась ровно 30 лет тому назад. Нет и близко этой жуткой антисанитарии, хлеб печётся по старым советским технологиям, без каких-либо добавок, всё только натуральное. Все девчонки-пекаря - мастера своего дела, жаль только - стареют и уходят с работы одна за другой, т. к. труд очень тяжёлый, а платят немного : 20 - 35 тыс. в зависимости от выработки ( задания колеблются из-за времени года).

    • @MrRenics
      @MrRenics 3 месяца назад

      @@АнастастяДанилова (И по этим-то техногиям (ло пропущено) производят "поролоновый") то есть вы предпочитаете чёрствый хлеб, а ещё лучше сухари. Если хлеб мягкий, то это не означает что он поролоновый. 🤣😂

  • @MIRONOV-ES
    @MIRONOV-ES 2 года назад +191

    Вспоминается старый анекдот.
    Ездили на экскурсию на хлебокомбинат. Больше хлеб я не ем.
    Ездили на экскурсию на мясокомбинат. Я больше не ем мясо.
    Завтра экскурсия на ликеро-водочный завод. Я не еду.

    • @MichaelMilley-zg8hz
      @MichaelMilley-zg8hz 9 месяцев назад +12

      Кста, спиртное больше в магазине не покупаю уже лет десять. Варю сам на кухне.

    • @ЕвгенийРыбовод
      @ЕвгенийРыбовод 9 месяцев назад +19

      @@MichaelMilley-zg8hz Не пейте люди ни водки ни пива ни вина ничего, мутирует геном человека. Алкоголь это очень сильный наркотическо-концерогенный яд. 08.04.24. 18:58

    • @MichaelMilley-zg8hz
      @MichaelMilley-zg8hz 9 месяцев назад

      @@ЕвгенийРыбовод Жесткие проблемы с алкоголем были?

    • @владимирБезбадченко
      @владимирБезбадченко 9 месяцев назад

      @@ЕвгенийРыбовод врачи ЗАПРЕЩАЮТ бухать. Им так дорого ваше здоровье? Ан нет! В меру спиртное лечит, а конкуренцию врачам не надо. ZЯ год каждый день выпивал по стакану водки. Седина стала чернеть и варикоз исчез. Они и загорать запрещают! А бесплатное Солнце и витамин D даёт и даже потенции способствует. Я летом даже ем очень мало. А вес стабилен. И уже лет 35 к врачам не хожу.

    • @НатальяПо-щ2г
      @НатальяПо-щ2г 9 месяцев назад +1

      😂😂😂

  • @ВалентинаКурсанова-и2ц
    @ВалентинаКурсанова-и2ц 4 месяца назад +26

    Помню училась я на Львовщине, ехала на сессию в поезде и со мной ехала попутчица и решили мы с ней в дороге перекусить,я её угостила нашим хлебом запорожским,но она отказалась,говорит,что кушает только свой,своими руками испечённый,а оказалось,что она работала на хлебозаводе,говорит, насмотрелась,как пекут заводской,так что в рот не лезет,а это были 80 годы,теперь и я никогда хлеб и всё,что продаётся мучное и не только, так же конфеты и прочие кондитерское, даже аппетита нет,организм мой привык только к домашней еде, всё, что вырощу своими руками,а ту попутчицу до сих пор вспоминаю,хотя прошло почти сорок лет,вот так,сочувствую городским людям, особенно их детям

  • @hoce4ek385
    @hoce4ek385 2 года назад +853

    Ну всё как всегда правительство скрывает,а СМИ молчат. Тоже самое, что и с молочной продукцией.

    • @elkaras3636
      @elkaras3636 2 года назад +50

      Коров нет, молоко есть

    • @НиколайРоманов-э5з
      @НиколайРоманов-э5з 2 года назад +23

      Со всеми продуктами , мы жалкий скот

    • @Eeehhhh
      @Eeehhhh 2 года назад +10

      Покупайте Беларусское!

    • @dvp1346
      @dvp1346 2 года назад +36

      Без химии и пальмового масла полки магазинов сразу опустеют. Есть будет нечего. Потому власть закрывает глаза и многое позволяет. Большинство запрещённых(в США) добавок у нас разрешены.

    • @Татьяниндень-с5у
      @Татьяниндень-с5у 2 года назад +4

      Вы серьезно???Правительство скрывает?Правительство позволяет это делать,а СМИ...Они продажны,так же как и правительство!

  • @nikolaroshupkin5410
    @nikolaroshupkin5410 9 месяцев назад +134

    Я помню вкус хлеба в 1960-70х. Он был настолько вкусным на вкус и запах, что я редко приходил с ним домой не съев 1/3 -1/2 батона ( за 13 коп. вес 400 г.) или, если это был батон за 28 коп ( 1 кг весом ) сьедал 1/5-1/4. По удовольствию , которое я получал , сьедая хлеб -это как мороженное пломбир. Я жил у м. Спортивная, а от дома до булочной было 10 минут хода. Эта булочная была рядом с хлебопекарным заводом на ул. Усачева в Москве. Я ел хлеб утром, в обед и вечером. Он был настолько вкусным, что даже самый обыкновенный бутерброд с докторской/любительской колбасой или с сыром по сегодняшним меркам - обьеденье. Этот бутерброд имел запах букета ( многокомпонентный состав). В день я сьедал в среднем 0,4-0,5 кг хлеба. Не только я и мой отец любил есть хлеб, все дети и взрослые. Даже кошки с собаками очень любили хлеб. Сегодня хлеб настолько невкусный, что могу за весь день сьесть только 1 ломтик . Я уже и не помню, когда я отьедал от батона хлеб по дороге домой. Может 10, может 20 или 30 лет назад. Мой отец тоже любил хлеб. Даже просто ломтик свежего хлеба и сверху сливочное масло было очень вкусно. Хлеб сегодня и 50 лет назад - это два разных продукта. Сегодня я ем хлеб только из-за того, что знаю : это нужно. Но удовольствия я не получаю. И это не от старости, если борщ или пельмени вкусные - могу есть их 3 раза в день.

    • @МаргаритаСергеева-з1л
      @МаргаритаСергеева-з1л 9 месяцев назад +2

      Вчера вспоминала паляницу и французский багет в Киеве 1978 году да со сметаной, это супер!

    • @richardkarimowww
      @richardkarimowww 8 месяцев назад

      Сам помню, ночало 90 Х) хлебу мало оставалось, пака я до дома доходил)

    • @Марина-ъ4ш3ю
      @Марина-ъ4ш3ю 8 месяцев назад +3

      Когда у нас в школьном буфете варили сосиски к перемене для школьников, запах сосисок доходил до третьего этажа.Такой аромат был! А школьные котлеты!...сейчас таких школьных котлет даже в столичных ресторанах не найдешь!!! привет путину!!!

    • @ЛюдмилаГрекова-п2м
      @ЛюдмилаГрекова-п2м 8 месяцев назад +3

      Это прям про меня😂👍, в Самаре тоже самое было в советское время, когда город наш был еще Куйбышев, хлеб был пальчики оближешь, пока домой идёшь, почти весь сьедаешь, хоть разворачивайся и опять иди, корочка у хлеба хрустящая была, супер, ням -ням)) ❤

    • @Марина-й2ь3в
      @Марина-й2ь3в 7 месяцев назад +2

      Я бы не ела хлеб, но без кусочка хлеба я голодная. Раньше привыкли есть всё с хлебом. Теперь трудно отказаться

  • @ЕвгенияИванова-в8ш3и
    @ЕвгенияИванова-в8ш3и 8 месяцев назад +434

    Ничего есть уже нельзя,травят людей,ради денег!

    • @Толик-н4х
      @Толик-н4х 6 месяцев назад +14

      Производство хлеба отдали в частные руки, пекарни в магазинах по всему городу,,уничтожили Хлебозаводы ,,и нет виноватых😊

    • @Daihatsu70
      @Daihatsu70 6 месяцев назад +1

      Ешь траву

    • @Марина-ш9к1ф
      @Марина-ш9к1ф 5 месяцев назад +4

      Раньше человек рождался,чтобы творить и производить,а теперь чтобы это делали с ним.

    • @An_Kor.69
      @An_Kor.69 5 месяцев назад

      Нельзя - не ешь
      Вот ты СКУЛИШЬ в комментариях...
      А что ТЫ лично сделалА что бы пища не была вредной?

    • @Тайга-в5к
      @Тайга-в5к 5 месяцев назад

      Смеются, довольные что рассказывают такое. Позор этим бабам.

  • @ОльгаКраснолуцкая-ч4з
    @ОльгаКраснолуцкая-ч4з 2 месяца назад +12

    Благодарю за Ваш фильм, познавательно, хотя и что то и не ново, но правдиво, просто мы забываем про то,что знаем или не хотим напоминать себе об этом. Действительно, свой хлеб ,это очень вкусно! Внук летом пек на всю семью такой вкусный хлебушек в хлебопечке, мы только и ждали его готовности❤. И приходит на ум - Спасение утопающих , дело рук самих утопающих 😢

  • @nod27
    @nod27 2 года назад +121

    Сейчас мне 14. Когда мне было 6, я всегда думал "почему у моей бабушки такой вкусный хлеб? Вкуснее чем в магазине". Вот и ответ...

    • @СергейМинюк-б2ф
      @СергейМинюк-б2ф 9 месяцев назад +10

      У, меня бабушка, тоже сама пекла хлеб, когда жила в деревне. До сих пор помню вкус этого хлеба.

    • @2.-853
      @2.-853 9 месяцев назад +1

      @@СергейМинюк-б2ф а моя на иждивении у детей своих жила. ни черта не делала.. только давай ей..

  • @ВалентинаСвиридова-з6я

    Проснулась в два ночи инапала на этот ролик,как захотелось есть,когда увидела домашний хлебушек, как раз я вчера его испекла,встала,отламила два куска,с хрустящей корочкой,подсолила и умяла,запила водичкой,и спокойно пошла спать,счастливая,что знала,что ем!

    • @ЕленаЛогинова-р3о
      @ЕленаЛогинова-р3о 9 месяцев назад +10

      Отломила от слова ломать!

    • @DmitryT108
      @DmitryT108 9 месяцев назад +6

      так муку вы же не знаете как делают ?))) а дрожи ? А пшеницу какую выращивают тоже наверно не знаете ? Она с 1950 годов ГМО. Скрещенная.

    • @user-pavel.v
      @user-pavel.v 9 месяцев назад

      ​@@DmitryT108всё правильно, скрещённая пшеница. британские учёные недавно скрестили пшеницу с тараканами. Теперь когда она созревает каждое зёрнышко добирается само на хлебозавод. Это всё позабытые секретные технологии предыдущих цивилизаций.

    • @ЛарисаОрлова-б6ъ
      @ЛарисаОрлова-б6ъ 6 месяцев назад

      Умничка !

    • @Жека_Сашин
      @Жека_Сашин 27 дней назад

      Да вы что! В два часа ночи кушать? Вы так долго не протяните.

  • @НинаМерзликина-в8е
    @НинаМерзликина-в8е 2 года назад +91

    Мы выпекали лет 10 сами. Жили в Питере. Месяц назад переехали в Краснодарский край. Впервые за долгие годы увидели здесь хлеб кирпичиком: купили - отличный, вкусный и очень красивый, как советский! И на корочке знак хлебозавода "АХК" - Абинский хлебокомбинат". Спасибо коллективу комбината за настоящий хлеб!

    • @ЛидияФедорова-д5щ
      @ЛидияФедорова-д5щ 9 месяцев назад +2

      Живу в Питере и на полках хлебных отделов полно хлеба к в форме кирпичика.

  • @element542
    @element542 9 месяцев назад +629

    Ужас! После этого видео, посадить пожизненно директора и всех руководителей завода!

    • @КатюшаКотя-с6м
      @КатюшаКотя-с6м 8 месяцев назад +17

      Четверть населения планеты можно пересадить. Они все нас травят. Честных очень мало.

    • @sooulsistem6474
      @sooulsistem6474 8 месяцев назад +4

      А вы потом будете их в тюрьмах кормить за свои налоги😂, кстати хлеб в тюрьмах натуральный

    • @Irina-yq8ng
      @Irina-yq8ng 8 месяцев назад +11

      Каго вы пересажаете? 😂
      Они платят кому надо, те в саою очередь поддерживают на выборах кого надо (да да, того самого)

    • @СергейТимошук-к6ц
      @СергейТимошук-к6ц 8 месяцев назад +7

      дело в правительстве и безответственности чиновников , а работникам хлебозавода задание оттуда , сами химичить не будут это очень серьёзно

    • @Нохчо20-щ9ш
      @Нохчо20-щ9ш 8 месяцев назад

      В месте с рабочими и пожизненно.

  • @German-n9g
    @German-n9g 9 месяцев назад +699

    Почитал комментарии и пришёл к выводу что нужно менять власть ,которая нас поставила в такие условия. Хлебопечки -не выход из положения, это индивидуальное решение вопроса,личное.

    • @elenacotik3815
      @elenacotik3815 9 месяцев назад +45

      А как Вы эту власть поменяете? Большинству народа не хочется в это всё вникать... Выборы сами же и подтасовывают... А потом видео «главсолнышку» записывают с просьбами о помощи, чуть ли не на коленях...

    • @elenacotik3815
      @elenacotik3815 9 месяцев назад +13

      Хлебопечку, кстати, я уже купила - это вещь! 👍Очень довольна!

    • @elenacotik3815
      @elenacotik3815 9 месяцев назад

      @@Ялюблюмир-л4ю нет уж, муку я куплю в магазине))

    • @АлександраПолякова-ы4ы
      @АлександраПолякова-ы4ы 9 месяцев назад

      Да​@@elenacotik3815

    • @gr00111
      @gr00111 9 месяцев назад

      Масла дрожи сол воду тожи нада самим делать ​@@Ялюблюмир-л4ю

  • @ТатьянаСс
    @ТатьянаСс 4 месяца назад +6

    В Белоруссии есть настоящий хлеб. Надо брать пример с Лукашенко, как руководить страной, как спрашивать с аферистов, неродивых производителй. Мы в своей стране никому не нужны, нас просто уничтодают, грабят, обворовывают.

  • @Mrmymi
    @Mrmymi 9 месяцев назад +99

    1965 и далее, то что помню.
    Пройдя десяток частных домов от магазина, хлеб мог уменьшить я до половины булки. И не помню чтобы быстро черствел.
    На экскурсию со школы ходили. Чистота и обалденный запах свежеиспеченного хлеба.

    • @ЛидияЛидушка-б3б
      @ЛидияЛидушка-б3б 9 месяцев назад +7

      Что верно, то верно. Начнёшь с одной корочки наслаждаться вкусом и запахом, а закончишь с другой. Хлеб был, что пирог из печки. До сих пор вспоминаю французские булочки. Поджарые, а не твёрдые. С молочком, ряженкой - одно удовольствие было уплетать. А сейчас о корку любого хлеба зубы можно сломать, а из мякины шарики слепить. Разве правительство не могло сохранить технологию качественного и полезного производства продуктов питания? Зачем надо было губить всё советское на корню, а сейчас попрошайничать деньги у населения для лечения больных детей? Кто- нибудь скажет, почему так много рождается младенцев с патологическими заболеваниями??? Государство полностью,, отключилось" от этой проблемы. Всё на добрых, сердобольных людей переложило.

    • @Mrmymi
      @Mrmymi 9 месяцев назад +4

      @@ЛидияЛидушка-б3б рецепты есть, только они не выгодны в наше время. В СССР, булка хлеба весила 1 кг, а сейчас грамм 400-500 максимум.

    • @olgatulnikova4900
      @olgatulnikova4900 9 месяцев назад +1

      Вот не врите про маленькую пекарню .

  • @Натал-е2р
    @Натал-е2р 2 года назад +390

    Чтобы страна жила, не выжила, просто каждый должен делать свою работу, что значит свою - это значит как можно качественно и по совести. Больше ни как.

    • @misterdoomeddark
      @misterdoomeddark 2 года назад

      С такими зарплатами, скоро в тесто начнут ссать, да и не только. И так будет до тех пор, пока терпилы не опомнятся.

    • @saltyguy4067
      @saltyguy4067 2 года назад +6

      За качество нужно платить

    • @leafyvegetables1903
      @leafyvegetables1903 2 года назад +9

      за копейки 12 часов 6 дней в неделю?!

    • @denisshafirov1606
      @denisshafirov1606 11 месяцев назад +2

      Это утопия

    • @marshrutpostroen
      @marshrutpostroen 9 месяцев назад +2

      Какая страна ?

  • @AlloAllo-x9i
    @AlloAllo-x9i 9 месяцев назад +341

    В парке обьявление-не давайте птицам хлеб,они умирают!

    • @MichaelMilley-zg8hz
      @MichaelMilley-zg8hz 9 месяцев назад

      Вообще-то любой хлеб птицам нельзя. Они от любого дохнут. Ну кроме сраных голубей конечно, хотя и те тоже дохнут, но не сразу.

    • @ЛарисаМолганова-т1ц
      @ЛарисаМолганова-т1ц 9 месяцев назад +21

      А про нас ???
      Молчат.

    • @владимирБезбадченко
      @владимирБезбадченко 9 месяцев назад

      @@ЛарисаМолганова-т1ц по плану!

    • @djtehnic8212
      @djtehnic8212 9 месяцев назад +26

      Особенно уток нелья кормить. Он у них комом встаёт и летальный исход.

    • @ВасільДашкоўскі
      @ВасільДашкоўскі 9 месяцев назад +27

      Если птицы дохнут, то это не обязательно связано с качеством
      хлеба. Сухой хлеб размокает в организме, увеличивается в несколько
      раз, нарушает пищеварение и может привести к смерти.
      Увидели, да не разобрались почему дохнут.

  • @АльфияАхмет-т4ь
    @АльфияАхмет-т4ь 3 месяца назад +11

    ТЕМ ВРЕМЕНЕМ НЕСМОТРЯ НА ЭТО БЕЗОБРАЗИЕ, ЦЕНЫ ВСЁ РАСТУТ И РАСТУТ А ЕЩЁ И ВЕС ВСЁ УМЕНЬШАЕТСЯ

  • @Vcv-yx6vb
    @Vcv-yx6vb 3 месяца назад +8

    Судить надо всех до одного ! Всех депутатов и ещё кое кого ,сами знаете ! Кому насрать на людей !!! Только и выносят указы на увеличение штрафов !

  • @dya-dya-1
    @dya-dya-1 9 месяцев назад +183

    Пока системная корупция, будем жить в дерьме, без вариантов

    • @Flegontych_Feropontych
      @Flegontych_Feropontych 7 месяцев назад +1

      и эту грязь вы по миру хотите распространить!
      Сделайте у себя порядок сначала!

    • @An_Kor.69
      @An_Kor.69 5 месяцев назад

      Ты и тебе подобные всегда будете жить в дерьме в любых условиях
      Жизнь людей порядочных и здравомыслящих не зависит от обстоятельств
      Они сами формируют ЭТИ обстоятельства

    • @ЛидашогикАрушанян
      @ЛидашогикАрушанян 4 месяца назад

      Ехать в деревню
      Выращивать всё изжить счастливо

    • @MaSvDe
      @MaSvDe 3 месяца назад

      Коррупция пишется с двумя "р"

    • @dya-dya-1
      @dya-dya-1 3 месяца назад

      @@MaSvDe тем боле(е)

  • @sokolik1969
    @sokolik1969 8 месяцев назад +120

    Сейчас такая шняга творится не только на хлеб заводе, но и на других пищевых производствах.
    Работал водителем экспедитором на хлебозаводе, молзаводе и в частном кондитерском цехе, так что насмотрелся на то производство "чистейших продуктов".

  • @АлексейМусатов-ю5б
    @АлексейМусатов-ю5б 8 месяцев назад +138

    Помню, году в 1992-м или 1993-м приходит мужик в хлебный отдел и показывает надрезанную булку.
    Ломает её окончательно, а там...... гаечный ключ 17×19!!!!!
    Продавщица ему: давай, мол заменим, только не ругайся.
    А он: "А чё мне ругаться??? Ключ-то хороший, он больше булки стоит, значит на халяву!!!
    Давай другую булку и я домой..."
    Я сам стоял в этой очереди и сам всё видел.
    Ржали всей толпой!!!
    🤪🤪🤪

    • @skorpion_d9226
      @skorpion_d9226 8 месяцев назад +4

      Сейчас ещё продаётся красная цена. когда впервые попробовал кашлял словно песок съел.

    • @lok4869
      @lok4869 8 месяцев назад

      Ммм повезло повезло

    • @ЛюдмилаСоловьёва-л5и
      @ЛюдмилаСоловьёва-л5и 7 месяцев назад +1

      Да да по заказу путлера, переписатььнадо даде выпечка хлеба,,,, позор такому шлепальщику ощвучивающему это видио,,, бумераг существует, и что вы врете про ссср, вам еще вернеться,,,, в ссср был действительно хлеб,,, а в путлеровское время одно говно, одна химия, ему срать что ест народ, главно больше на тырить и уничтожить колхозов,,,, позор такому воровскому фашистскому правительству и те кто шлепает вранье по указке фашистов

    • @Amigo-d9l
      @Amigo-d9l 6 месяцев назад +3

      было бы так смешно если бы не было так грустно

    • @ВахитШарюков
      @ВахитШарюков 4 месяца назад

      Я тоже ночинаю кашлеть​@@skorpion_d9226

  • @MagyMag8
    @MagyMag8 4 месяца назад +3

    Пожалуйста, сделайте видео, откуда взять здоровые продукты, из которых можно готовить самому?

  • @СлаваСтрельцов-ь6ч
    @СлаваСтрельцов-ь6ч 2 года назад +125

    Теперь я понял почему хлеб пахнет носками, потому, что джамшут сушит свои носки над тестом.

    • @ДонПедроХулиеттоСанчос
      @ДонПедроХулиеттоСанчос 10 месяцев назад +12

      У Джамшута начальник жадный Иван.

    • @РасиляЗакирова-и5ш
      @РасиляЗакирова-и5ш 10 месяцев назад +4

      😂

    • @БатькаМахно-з3ч
      @БатькаМахно-з3ч 9 месяцев назад +5

      Так он ещё и собственные яйца чешет, а потом упаковывает хлеб !

    • @Тимофей-г3ы4т
      @Тимофей-г3ы4т 9 месяцев назад

      Ты ещё не задумывался, как Джамшут хуй в каждую шаурму суёт или плюёт, в ответ на ваше скотское отношение к ним.А ваше поколение дебилоидное,любит всю эту херню у них по ларькам пожирать.Вот и задумайся.

    • @АняАрсений
      @АняАрсений 9 месяцев назад +2

      А может быть носки Ивана?

  • @Anton_Kozlovsky
    @Anton_Kozlovsky 2 года назад +329

    Давно понял, что нужно кушать то, что видишь своими глазами и сделано своими руками. При навыкании, не так много времени уходит на свои постряпушки. Горожанам сложнее. Нам в сельской местности тяжелее физически, но можно вырастить натуральное, в лес сходить за грибами или ягодами. И на своем участке навык нужен, трудиться, иначе можно разочароваться.
    Сочувствую тем, кто употребляет современные алкогольные напитки, особенно пиво. Иногда тянет на пивко, но осознание последствий от него, останавливает. На это Рождество Христово, нашел у матери бутыль со старой настойкой из давнего варенья домашнего - как же эта настоечка домашняя хорошо прогрела сосуды и без капли похмелья или прочего несварения.
    Молоко магазинное не пью, не едим магазинные яица, хлеб, редко, но приходиться брать - организм просит все равно, отказался от сахара и кофе растворимого(в пользу чая с лимоном), за месяц прочувствовал разницу на себе(пропали воспаления, дискомфорт, тревожность, сон стал лучше и отдыхать тело и мозг стали лучше, естественно суставы и позвоночник реже беспокоят, пропало чувство излишнего голода, которое всегда возникает при употреблении сахара, а значит кушать стал меньше, при сохранении той же энергии и сил, для перекусов достаточно салата с варёным яйцом, вприкуску или орехов).
    Вообщем, друзья, берегите своё здоровье, оно у нас одно, а с деградацией медуслуг, тем более.

    • @dimitrol21
      @dimitrol21 2 года назад +23

      Пшеницу тоже сам садишь,убираешь,обрабатываешь,чтоб хлебушек свой был?мы тоже своих курей держим,но я их не могу назвать своими потому что корма закупаем,а там не пойми что...

    • @Anton_Kozlovsky
      @Anton_Kozlovsky 2 года назад +30

      @@dimitrol21 пшеницу не сею. А потому и не ем. Написал, что беру хлеб в магазине, но ем его мало. По кусочку по два в день, потому что организм все равно требует. Кроме современного хлеба, в магазинах тысячи вреднейших продуктов и в сравнение не идёт с этим хлебная проблема - например сублимированное кофе, вся кондитерка(абсолютно вся), шоколад, сахар, многие крупы, маргарин, молочка, макаронные изделия, колбасы и овощные консервы. А теперь представьте, что будет с организмом, если люди вынуждены всё это употреблять в перемешку или переодически, но регулярно - все что в этих продуктах находится, будет оседать и копиться в организме. Вот это то и страшно.

    • @prizmcrypto
      @prizmcrypto 2 года назад +10

      А если бы ещё перешёл на свежеедение , то вообще почувствовал себя заново рождённым .

    • @АлександраПетрович-л7п
      @АлександраПетрович-л7п 2 года назад +3

      Заберу в мужья)

    • @persilive
      @persilive 2 года назад +6

      как вы живёте с такими мыслями? это де чекануться можно!!!

  • @kyshtymdwarf1619
    @kyshtymdwarf1619 9 месяцев назад +339

    Жил в большом городе и в разных магазинах пытался найти нормальные белый хлеб, пельмени, сметану и молоко, но так и не нашёл, тем более их нет в сетевых магазинах. Если не знать настоящий вкус этих продуктов, можно подумать, что те продукты из магазинов нормальные, но это вообще не так. Хлеб как из бумаги сделан, весь сыпется, вкуса нет. Запечатанный в плотную упаковку хлеб уже за пару суток покрывается плесенью, то есть на нём плесень уже с завода. Нормальный хлеб, когда свежий, имеет твердую корочку, мякоть упругая с крупными порами, он всегда вкусный и не сыпется, и, прежде чем заплесневеть, он сначала через несколько суток или через неделю засохнет, то есть станет сухарем, будет лежать так ещё долго, будет пригоден в пищу и только потом заплесневеет, да и то, возможно, это можно отсрочить. Такой хлеб можно есть как отдельное блюдо и при этом любая пекарня по идее его может сделать, но отчего-то не делает.
    Также в детстве любил пить молоко, но потом постепенно оно мне разонравилось и долгое время думал, что это что-то со мной произошло, подумал будто у меня какое-то недомогание и так изменился вкус, что молоко стало безвкусным и противным, но потом я попробовал нормальное молоко и понял, что проблема не во мне, просто всё молоко в магазинах такое дрянное. Молоко разных производителей примерно разное по качеству, но всё оно не дотягивает хотя бы до какой-то нормы, есть некоторые марки, которые на вкус как известка, размешанная с водой и пальмовым маслом. Думаю, в некоторых местах могут делать молоко из коровьего молока, но, подозреваю, что в процессе его производства оно не получает должный вкус и теряет качество. Это может происходить из-за того, что, во-первых, коров кормят всякой дрянью, отходами и комбикормами всякими. Во-вторых, всё собранное молоко с разных коров сливают в один чан. В-третьих, могут в молоко добавлять всякие добавки и воду. В-четвертых, сбор молока может производиться грязным плохим оборудованием и коровы могут находиться длительное время в плохих условиях, то есть могут долго стоять в грязных, тесных и душных загонах. И в-пятых, всё молоко пастеризуют, то есть кипятят, вся благотворная живность в таком молоке вымирает и остается просто какая-то белая жидкость, от которой нет никакой пользы и есть один вред. Нормальное молоко, в отличии от большинства магазинного, не противно пить, оно вкусное и после него нет никаких недомоганий, какие бывают после нынешнего магазинного молока, -- а потом говорят, мол, у вас непереносимость лактозы или ещё что, хотя просто надо пить нормальное молоко. Также настоящее молоко жирненькое, имеет сливочный вкус, но при этом не имеет каких-либо посторонних вкусов и запахов, только молочный. Такое молоко не портится, оно начинает бродить и, как я понимаю, постепенно может превратиться в масло либо в творог и на каждом из этапов преобразований оно не теряет свой приятный вкус. Магазинное молоко может стоять месяц в холодильнике и не изменить свой противный вкус, но потом просто начинает вонять, покрывается плесенью и там даже может образовываться какое-то серо-черное бесформенное существо размером с палец.
    В общем, производителей, которые делают качественные продукты, мало и их становится всё меньше. Большая масса людей как будто этого не замечает. Не понятно, чем люди вообще питаются, на вид многие такие здоровые и сильные, а зайдешь в магазин и купить-то нечего.

    • @SFBF32011
      @SFBF32011 9 месяцев назад +29

      по вкусу с молоком один в один ситуация и маслом, но нормального не могу найти, где могу купить.

    • @NargizRahmatova
      @NargizRahmatova 9 месяцев назад +33

      Как правильно сказано: зная настоящий вкус.

    • @НадеждаСмирнова-ъ3ю
      @НадеждаСмирнова-ъ3ю 9 месяцев назад

      Коровы на траву и солнце не выходят с сараев это сейчас запрещено,Летом находятся в душных вонючих помещениях все это взято из Америки,да ещё и недоработка

    • @Навсерукиотскуки-ю9ъ
      @Навсерукиотскуки-ю9ъ 9 месяцев назад +8

      Настоящий хлеб должен сыпаться и плесневеть через несколько дней, иначе это не живой, мёртвый хлеб. Такой же как на видео

    • @kyshtymdwarf1619
      @kyshtymdwarf1619 9 месяцев назад +9

      @@Навсерукиотскуки-ю9ъ думаю, вы шутите, но отвечу серьезно. На хлебе не подразумевается наличие какой-либо жизни и грибков, потому как его пекут долго с высокой температурой, так что вся живность прилипает к нему уже после приготовления. И вряд ли это какие-то полезные организмы и грибы, если только не считать, что сейчас в магазинах продают в основном деликатесный хлеб с плесенью.

  • @ValentinaOrlova-x3q
    @ValentinaOrlova-x3q 5 месяцев назад +36

    Какой ужас. Самое страшное что это делают люди которые сами тоже едят.

    • @ЛОРАФОНДОРОКО-и6ъ
      @ЛОРАФОНДОРОКО-и6ъ 4 месяца назад +3

      Они такое не едят! Они для себя пекут особенно!

    • @ИванИванов-г1л7ч
      @ИванИванов-г1л7ч Месяц назад +1

      ​@@ЛОРАФОНДОРОКО-и6ъмолочку ведь едят и мясные изделия?
      А там тоже самое твориться, что и с хлебом.

    • @Жека_Сашин
      @Жека_Сашин 27 дней назад

      @@ЛОРАФОНДОРОКО-и6ъ Ну да, конечно! Для себя отдельно. Отдельно для себя, отдельно для начальника , отдельно для директора. Там даже вывески висят, где для кого пекут. А то вдруг перепутают. И хлеб "для себя" вдруг директору попадёт, а он такую гадость не ест. Скандал будет.

  • @Надежда-й1ы5с
    @Надежда-й1ы5с 6 месяцев назад +119

    В деревнях хлеб ставили на хмеле,пекли в русской печи на всю неделю, складывали в сундук на льняные полотенца..

    • @Ангелинао7е2в
      @Ангелинао7е2в 3 месяца назад +5

      😂вспомнили каменный век, и то было не у всех так

    • @IrinaTyumen
      @IrinaTyumen 3 месяца назад +2

      И не поверите,у меня закваска на хмелю и только сама стряпаю хлеб

    • @Антарес-к7ч
      @Антарес-к7ч 3 месяца назад

      ​@@Ангелинао7е2ву голожопых тунеядцев, точно не было!

    • @АнатолийРычков-э5е
      @АнатолийРычков-э5е 3 месяца назад

      Поделитесь рецептом​@@IrinaTyumen

    • @user-oy1vz4fb6m
      @user-oy1vz4fb6m 3 месяца назад

      Я помню, как бабушка делала дрожжи на хмеле с отрубями, да сундук, да неделя, но ели, было вкусно, особенно с деревенским молоком.

  • @kgz03131
    @kgz03131 2 года назад +100

    Приезжала родня из Москвы. Жена каждый день готовила свежий хлеб. Помню их младший сказал; у вас такой вкусный хлеб. Я подумал он ведь свежий домашний хлеб наверно впервые кушает. И смешно, и грустно.

  • @АнтонинаНовожилова-э8ф
    @АнтонинаНовожилова-э8ф 8 месяцев назад +101

    Как устроили переворот,так в СМИ правду писать и бороться ,запретили. Мою статью редактор порвал и сказал, так больше не писать! Пришлось уйти! Я поняла, что делать в СМИ больше нечего.

    • @НаталияИванова-д6м
      @НаталияИванова-д6м 8 месяцев назад +5

      Я так же примерно в 2014-м ушла из районки - она была на балансе областного бюджета. Писать вообще ни о чем серьёзном нельзя было без "одобрения партии". А попробовала 6 лет спустя написать правду в независимом СМИ - виновники скандальной истории в ЖКХ, чиновники с той же партийной принадлежностью родом из лихих 90-х, пригрозили жизнью членов семьи. Вот такая вот она - современная российская журналистика. Осталось только неконтролируемое интернет-поле, но и тут могут грамотно "кляп" воткнуть - опыт уже наработали.

    • @ВалентинаЦеловальникова-м7ц
      @ВалентинаЦеловальникова-м7ц 6 месяцев назад +2

      Как же не любят властьимущие правду-матку

  • @ТатьянаЛихацкая-г4б
    @ТатьянаЛихацкая-г4б 3 месяца назад +12

    Полки заставлены хлебом, печеньем. А купить нечего. Тк есть невозможно.

  • @МаринаП-п2р
    @МаринаП-п2р 9 месяцев назад +168

    Я работала администратором в ресторане, с тех пор в рестораны не хожу.

    • @Александра-к8ц9н
      @Александра-к8ц9н 8 месяцев назад +3

      В каком году это было?

    • @eror2344rore
      @eror2344rore 8 месяцев назад

      ​@@Александра-к8ц9н их много таких
      Я тоже работал на производстве
      Теперь сам готовлю

    • @aleshbu8389
      @aleshbu8389 8 месяцев назад +3

      А что там не так в рестах?

    • @aleshbu8389
      @aleshbu8389 8 месяцев назад +3

      Просветите

    • @этотакнеработает-с9е
      @этотакнеработает-с9е 8 месяцев назад

      ​@@aleshbu8389Плюют в борщ. Если коротко.

  • @OlivyeTV
    @OlivyeTV 2 года назад +197

    Жаль, что такого в школах не рассказывают. Теперь буду есть только хлеб домашнего приготовления. Спасибо вам большое за видео!

    • @PodGitaru1
      @PodGitaru1 2 года назад +11

      Ты глупец. Муку обрабатывают уже различными удобрениями.

    • @OlivyeTV
      @OlivyeTV 2 года назад +3

      @@PodGitaru1, 1. Я не глупец. 2. Автор написал про это в закреплённом комментарии.

    • @АлександрСухобок-ц6н
      @АлександрСухобок-ц6н Год назад

      Хорошо что готовке все микробы и бактерии умирают , да и мусора в хлебе я не находил, на свою удачу

    • @Love5MY
      @Love5MY Год назад +1

      зачем в школах рассказывать объясните? пекут хлеб взрослые!

    • @OlivyeTV
      @OlivyeTV Год назад

      @@Love5MY, Конечно, это же гайд по приготовлению хлеба!

  • @геннадийбосый
    @геннадийбосый 8 месяцев назад +438

    Как хорошо что в Беларуси созранили производства именно государственные хлебозаводы. Спасибо Александру Григорьевичу

    • @MostTD1
      @MostTD1 8 месяцев назад +12

      хахаххахаха

    • @Сама-с6ф
      @Сама-с6ф 8 месяцев назад +16

      Вам наверное тоже глаза нужно расклеить

    • @Сама-с6ф
      @Сама-с6ф 8 месяцев назад +9

      Беларусь тоже травит понемногу может ъ

    • @marynasaldatsenka5000
      @marynasaldatsenka5000 8 месяцев назад +20

      Сейчас хлеб в Беларуси стал отвратительным, редко купишь что-то съедобное. Перестаньте врать!

    • @jevgenijmr5528
      @jevgenijmr5528 8 месяцев назад +1

      промывка мозгов идет полным ходом

  • @aisuluaisulu9572
    @aisuluaisulu9572 2 месяца назад +5

    Я пеку лепешки.Кыргызский калама.Без дрожжей.Мука+соль+вода.Замешу мягкое тесто ,раскатаю тонко и пеку,быстро.Вкусно.Это типа лаваша .Дрожжи вредят здоровью.

  • @tatigo5883
    @tatigo5883 9 месяцев назад +45

    Побольше бы таких видео!!! У старшего поколения чёткая установка, что хлеб 🍞 всему голова

  • @Anastasia.Starshinova
    @Anastasia.Starshinova 8 месяцев назад +45

    Моя бабушка работала в пекарне в послевоенные годы. Отец до сих пор вспоминает, как тесто замешивали в больших ларях руками - это был титанический труд. На всю большую деревню напечь хлеба к утру - работали ночами. Но всё делали с душой, хлеб уважали, никто в него не плевал. Бабушка и дома пекла пирожки - такого вкусного теста мы не пробовали ни в пекарнях, ни у кого-то в гостях. Каждый кусочек теста она отмеряла на глаз, раскатывала, оценивала и иногда подрезала краешки, чтоб ни дай бог теста не было больше, чем нужно. Бабушка и меня научила: часто пеку пироги, слойки, ватрушки, булочки. Хлеб едим очень редко, особенно покупной.
    Всё, что вы показали, действительно мерзко, просто отаратительно. Не думаю, что такая антисанитария везде: на нашем местном хлебокомбинате чистота, прежде чем войти в цех, проходишь 2 обработки. Но качество хлеба оставляет желать лучшего. Насчёт хлебного ароматизатора: химики до сих пор не могут вывести формулу аромата хлеба, а следовательно, и создать аромат свежего хлеба - не знаю теперь, кто прав и кому верить.

  • @ЯрославЛущиков
    @ЯрославЛущиков 2 года назад +61

    Автор грамотнейший человек. единицы к сожалению таких. Да и вообще людей единицы которые тоже понимают что происходит в мире. печально

    • @gala2137
      @gala2137 9 месяцев назад

      Что с того, что понимаем?

  • @adminsamsung605
    @adminsamsung605 8 месяцев назад +77

    Сейчас это не хлеб,это муляж хлеба

  • @НадеждаАпханова-ю1к
    @НадеждаАпханова-ю1к 9 месяцев назад +112

    После вашего видео, многие откажутся от хлеба и правильно сделают.Спасибо❤❤❤❤❤❤❤

    • @ГалинаПопкова-щ1э
      @ГалинаПопкова-щ1э 9 месяцев назад +3

      С сегодняшнего дня не ем

    • @slawikas
      @slawikas 9 месяцев назад +3

      после видео многие откажетса зарплаты,будет даром работать,небудет,ты хоть ведрами яд туда добовляй,все будет покупать и кушат,не те времена,сейчяс смотрим что дешевле и чтобы на завтра осталос денег,толька богатые может себе пазволит здаровую пищю

  • @Arcax.
    @Arcax. 3 месяца назад +1

    Я работала в пекарне ,, Маковка’’ . Привезли нам в пакетах разную химию. Я думала что для туалета и положила в туалет. Пришла технолог и ищет эти пакеты, я говорю что отнесла в туалет, я думала что они для уборки. Она крикнула и сказала что я за пекарь что не знаю о этих порошках ничего. Я была в шоке. Дело в том что мы начали печь хлеб, а до этого мы пекли только разные пироги и булочки . И технолог должна была нас научить . Я стала возмущаться, у меня хорошо с химией. Говорю ей это нельзя есть. Она позвонила директору , директор стала меня уговаривать делать так как говорит технолог. Не уволила сразу так как я пеку пироги и булочки без химии своим рецептом, и стажировала девочек, сейчас они опытные пекари по всей Москве и области. Но я не мастер по хлебу. Это другая специализация. Короче сыпала порошки в муку , воду , дрожжи, соль , и в тестомес. Но….. я чуть не задохнулась когда добавляла черный порошок в бородинский хлеб . 100 гр, на 3 кг муки. Мне технолог говорит , что в готовом хлебе порошки не заметны . Далее, меня на носилках забрали в больницу с четырьмя названиями аллергии . Сейчас я работаю в Народном кондитере , у Агзамова нашего любимого, знаменитого кондитера все натуральное

  • @ВалентинаЛеонидовна-и5ф
    @ВалентинаЛеонидовна-и5ф 8 месяцев назад +114

    Самый вкусный Хлеб пекли в 1970 ых годах. Печенья и сладости сейчас тоже Яд, есть не возможно.

    • @ЛюбовьГунькина-щ4н
      @ЛюбовьГунькина-щ4н 6 месяцев назад

      Хватит уже, все равно будем покупать. Не нагнетайте. Команда дана что ли

    • @ОльгаКотенок-п9э
      @ОльгаКотенок-п9э 6 месяцев назад

      ​@@ЛюбовьГунькина-щ4на этт еому как нравится-я, например, перемтала покупать хлеб, конфеты, и друоие сладости

    • @Марина-ш9к1ф
      @Марина-ш9к1ф 5 месяцев назад

      Самый вкусный пекли в 60х!а какой был раньше не знаю

    • @ОльгаКотенок-п9э
      @ОльгаКотенок-п9э 5 месяцев назад

      @@ЛюбовьГунькина-щ4н почему? Я уже не покупаю, его ж невозможно есть. Сама пеку

    • @ЮлияМаксимчук-в2г
      @ЮлияМаксимчук-в2г 3 месяца назад +1

      ​@@ЛюбовьГунькина-щ4нА зачем покупать, неужели от хлеба и выпечки нельзя отказаться, совсем. Ради своего здоровья, на эти деньги покупать овощи, фрукты, хорошую молочку с минимальным сроком хранения.

  • @wooolfswooolfsovich3841
    @wooolfswooolfsovich3841 9 месяцев назад +11

    Надо следить!!! Сказали они, и позакрывали добрую часть СанЭпидСтанций!!!
    Мама всю жизнь проработала в СЭС на пищевке, всякое повидала и порассказывала. К сожалению, то что в ролике (основная часть), не вымысел. Дальше будет только хуже. Просто скоро никто не будет проверять продукцию на производстве и в магазине. Опять вернемся к 2000-м, когда народ травили в магазине, школах, садиках. А обращатся было - НЕКУДА. Стали открывать СЭС, а после 2010-го снова закрывать... СЭС только в крупных городах и областных центрах. В небольших городах с табличкой СЭС только отчетная организация. Когда у нас в городе (40000+ человек) закрыли СЭС, в оставшуюся Бак лабораторию стали приносить гнилой хлеб, сыр и прочее. Их всех стали посылать в областной центр.
    Бабушке с гнилым хлебом говорят: "езжай за 70 километров в областной центр, ищи СЭС, плати за дорогу, работу и реагенты" А после, с заключением, тебе вернут деньги!!!! КАКИЕ ЖЕ ПИ ДО РАСЫ....Слов больше нет. Если бы я это придумывал. Я знаю эту бабушку... И таких много...

  • @Kochetkofff
    @Kochetkofff 9 месяцев назад +71

    я 1974 рождения, москва, мусор в хлебе СССР не видел ни разу!

    • @АлёнаКаралёва-ж2н
      @АлёнаКаралёва-ж2н 9 месяцев назад +4

      А я вот где то 1994гг была у подруги, ели они хлеб, а в конце булки мышка запечена оказалась..мы посмеялись, но продолжали хлеб покупать, пекарня одна была на два поселка, и тараканы там водились, только почему то это норма чтоли была.

    • @Crispy-Roma
      @Crispy-Roma 9 месяцев назад +1

      Ну Блэт, чем ближе к столице тем лучше соблюдаются законы, ходят проверки и т.д. Столица и регионы это как отдельные государства.

    • @Kochetkofff
      @Kochetkofff 9 месяцев назад

      @@Crispy-Roma хз, сейчас в москве хорошего хлеба нет, только у частников, а в области буханочки и батоны ммм объедение! Зарайск например или Егорьевск

  • @Natala.ru197
    @Natala.ru197 3 месяца назад +2

    Уже года 3 сама пеку, а почему не стала доверять производителям хлеба? Года 3 назад купила хлеб горячий, а утром он уже плесенью вонял. Я была в шоке почему? А они наверно плесневых хлеб смешивают со свежим и выпекают. Я думаю надо пробовать самой печь, ОК ГУГл и у меня все получилось. И черный пеку без дрожжей на материнской закваске с медом, и белый луковый тоже пеку. Моя семья даже не смотрит в магазине на хлеб. ❤

  • @masterpin1000
    @masterpin1000 2 года назад +63

    Меня очень много лет мучело давление и жкт. А причина была в мучном особенно хлебе ибо его я ел визде, всегда. Вот перистал что было дико сложно мне было тяжело но теперь давление больше немучает только совсем слегка. И сахар уменьшил много кратно максимум ложка на стакан. Только резко не бросайте есть хлеб реакции организма разные. К стати телик с 2012 г не смотрю. Это тоже очень сильно действует на психо эмоциальное состояние и здоровье! Всем ума , здоровья , счастья и всех благ.

    • @АндрейЗайцев-ч5ю
      @АндрейЗайцев-ч5ю 9 месяцев назад +4

      Интернет тоже нельзя смотреть, вредный он

    • @masterpin1000
      @masterpin1000 9 месяцев назад +1

      @@АндрейЗайцев-ч5ю Ну да если ненать меру там выбор есть у человека.

    • @LeonardRemi
      @LeonardRemi 8 месяцев назад +3

      А еще вам нужно подучить язык, на котором пишете.
      Вырви глаз, а не текст.

    • @masterpin1000
      @masterpin1000 8 месяцев назад

      @@LeonardRemi он джи гонгу пуче тук лапоть чин

    • @masterpin1000
      @masterpin1000 8 месяцев назад

      @@LeonardRemi бамбурдюк пердурон наташка

  • @аина-ц7н
    @аина-ц7н 8 месяцев назад +208

    Установить видеокамеры, лишать премий, зарплаты, увольнять со статьёй!

    • @Роман-Вал
      @Роман-Вал 8 месяцев назад +10

      Всё равно состав не изменится, либо готовь сам, либо отказаться от потребления, тем более его готовят 100% мигранты для которых мы свиньи.

    • @Elviwar
      @Elviwar 8 месяцев назад +5

      У пекарей такие зарплаты смешные, они уволятся с радостью и хлеб печь некому будет. Поэтому мигранты и работают за такую зарплату

    • @АлександрРудь-ц7ц
      @АлександрРудь-ц7ц 8 месяцев назад +3

      Нет мед комиссии и стажа работы на малых час пекарн агде контроль

    • @НатальяКошечкина-я1ф
      @НатальяКошечкина-я1ф 8 месяцев назад

      ​@@Elviwarваши мигранты давно за копейки не работают.

    • @ЮрийЖуравлёв-в5е
      @ЮрийЖуравлёв-в5е 8 месяцев назад

      @@Роман-Вал муки тоже нет настоящей.

  • @Евгений.Котов
    @Евгений.Котов 8 месяцев назад +303

    ХЛЕБА ,КОТОРЫЙ Я СЬЕДАЛ ПОЛ БУЛКИ ИДЯ ДОМОЙ...БОЛЬШЕ НИ КОГДА НЕ БУДЕТ!!!

    • @ЛюдмилаДятлова-р7р
      @ЛюдмилаДятлова-р7р 8 месяцев назад +3

      Тю! А самому испечь в выходной? Или у тебя лапки?

    • @СветланаСтрелкова-у2з
      @СветланаСтрелкова-у2з 8 месяцев назад +8

      ​@@ЛюдмилаДятлова-р7рмука уже не та, да и масло тоже, соль с хим добавками

    • @АртемПопов-б1т
      @АртемПопов-б1т 8 месяцев назад +3

      И трава не такая зелёная, и небо не настолько голубое😂

    • @ralph1777
      @ralph1777 8 месяцев назад

      У меня в городе только в моем магазине именно такой хлеб 🍞)) радуюсь потому что такая удача 1 на млн, вкусная хрустящая ароматная корочка каждое утро

    • @Владимир-э8ш1ш
      @Владимир-э8ш1ш 8 месяцев назад

      Да блин, можно так любой продукт который мы едим так же охороктеризовать, калбоса с крысами, сыр с мышами, хлеб с мухами, все консервы с червями и вообще всë с говном. Не покупайте вообще ни чего, и не еште будите здоровы на 100%

  • @Подшиваловказачьегорода
    @Подшиваловказачьегорода 8 месяцев назад +23

    С 2011 г. Пеку хлеб сам. Купил хлебопечку и это здорово! В прошлом году сменил хлебопечку на новую и пеку дальше. Хлеб очень вкусный, ведь я кладу туда ингредиенты сам.

  • @irinasamana
    @irinasamana 3 месяца назад +3

    Поэтому я сама лепешки делаю из цельной овсянки (предварительно промываю), добавляю молоко, яйца, зелень, специи, 1 зубок чеснока для вкуса. И обжариваю на топлёном масле. Получается очень вкусно не сравнится с магазинным.

  • @foks2957
    @foks2957 2 года назад +142

    Когда не ешь хлеб и офигеваешь от видео... Спасибо вам за труд !

    • @dvp1346
      @dvp1346 2 года назад

      Я хлеб редко беру 😁, в основном ем галеты😋. Долго хранятся, не портятся, подходят почти под всё

    • @comradeelisey
      @comradeelisey 2 года назад +8

      ну вместо хлеба употребляешь что-то еще с похожей историей, травишься не хлебом, а чем-то другим... :)

    • @prizmcrypto
      @prizmcrypto 2 года назад +7

      Не ем хлеб , хотя был хлебным наркоманом как и все .
      Около 9 лет свежеедения .
      А вообще, изначально на Руси хлебом называли орешки с мёдом.

    • @АлександрВолк-х1з
      @АлександрВолк-х1з 2 года назад +3

      @@prizmcrypto какие орешки с мёдом?!

  • @ВалентинаИвановна-п2ъ
    @ВалентинаИвановна-п2ъ 8 месяцев назад +41

    Редко ем хлеб и полностью отказалась от сахара.Пеку свое: пирожки, ватрушки, печенюшки и т.д.Похудела.И вкук ,глядя на меня не ест хлеб и не ложит сахар в чай. Я рада.Мне 76.Надеюсь, что Господь подарит мне еще немало дней хотя бы для того, чтобы печь моим детчм и внукам хлеб т разные вкусняшки.Чтобы не покупать магазинный хлеб.Это не хлеб - это издевательно.

    • @personFAN9idk
      @personFAN9idk 8 месяцев назад +3

      правильно делаете 👍

    • @ЛюбовьКарнаухова-с8к
      @ЛюбовьКарнаухова-с8к 6 месяцев назад +1

      Откажитесь и от постряпушек, это хоть сами,но это во вред
      Времена изменились,люди тоже

    • @agronomno-till
      @agronomno-till 6 месяцев назад

      Надеешься на господа? А ты знаешь, кто это?
      Библию прочти! Токмо внимательно! Ветхий завет, с первой станицы, глава 1, 2! Мож поймёшь, кто такой Бог и кто такой господь.

    • @yurifox624
      @yurifox624 6 месяцев назад

      @@agronomno-till просим пояснительную бригаду для чайников

    • @diesel3694
      @diesel3694 5 месяцев назад

      76 лет а неграмотная... Не ложит, а кладёт

  • @murlakot
    @murlakot 2 года назад +168

    В конце аж слюни потекли от настоящего хруста настоящего хлеба. В детстве всегда пол булки съедал пока с пекарни приносил домой🤪

    • @Анеботакоеже
      @Анеботакоеже 2 года назад

      Хлебопечка решает всё

    • @murlakot
      @murlakot 2 года назад +3

      @@Анеботакоеже да уже поставил в планы😉

    • @Анеботакоеже
      @Анеботакоеже 2 года назад +1

      @@murlakot Давно печём

    • @Планейтяно
      @Планейтяно 2 года назад +1

      Обжора 🤣

    • @The_Yxel
      @The_Yxel 2 года назад +1

      У меня аж слюни брызнули фонтаном на монитор )

  • @Л362И1Б
    @Л362И1Б 5 месяцев назад +5

    Только о самом главном не сказали, о термофильных дрожжах. Хлеб на Руси пекли на закваске. А дрожжи термофильные вызывают в организме серьёзные изменения, вред. Будьте здоровы!!!

    • @user-rx2cv9ve1u
      @user-rx2cv9ve1u 3 месяца назад

      Дерево радиацию накапливает, будешь сидеть на табуретке- рак появиться

  • @Академик-ъ5н
    @Академик-ъ5н 9 месяцев назад +71

    Сейчас В МАГАЗИНАХ хлеб. НЕ ПАХНЕТ ХЛЕБОМ .

    • @АнастастяДанилова
      @АнастастяДанилова 4 месяца назад +1

      Согласна. Работала на мини-пекарне и у нас пекут хлеб по старым советским технологиям, всё натуральное.
      И так привыкла к настоящему хлебу, что магазинный, с хлебозаводов ( называю его "поролоновый") есть не могу : по вкусу он СОВСЕМ другой.

  • @Альфред-ц2ч
    @Альфред-ц2ч Месяц назад +4

    Купил дом в деревне , как дачу, Бессарабия. Сам Одессит .Соседи пекли хлеб в печи и угостили. Ребята, какая же это вкуснятина! Не на магазинных дрожжах, а на виноградных. Когда игоеет вино,шум собирают смешивают с кукурузной мукой,а потом сушат. Вот это и есть дрожжи Печка у меня стоит, руки на месте, получил консультацию у соседей и вперёд. От прежних хозяев формочки остались. Короче говоря с божьей помощью и соседки я истек первый в своей жизни хлеб в печи. Мороки много, особенно для мужика. Но результат-- это главное. Если бы не помощь соседки то сгорело бы все нахрен. Там ведь куча всяких тонкостей. А главное ---- вкус хлеба, настоящего домашнего хлеба.. сейчас практически в печке не пеку, не выгодно. Пеку в хлебопечке. Но к нам в село привозят через день с болгарского села настоящий домашний хлеб выпеченный в печи на дровах. Я когда сажусь кушать и беру такой хлеб, то всегда говорю----- хвала тем рукам, кто Спек этот хлеб.

  • @КузнецоваВалентина-т3н
    @КузнецоваВалентина-т3н 8 месяцев назад +22

    Моя бабуля пекла хлеб на закваске из хмеля, пекла в русской печи, свежим был до семи дней. Мы, дети , с нетерпением ждали когда бабуля нам отрежет по ломтю хрустящего хлебушка. Но горячий не давали, ждали когда остынет. А лакомством бабуля угощала печеной луковицей.

  • @natalia7987
    @natalia7987 2 года назад +70

    А вы думаете в муке нет ядов? Знаю мужика,который развозит добавки химические по хлебопекарням и мельницам. У кого есть знакомый мельник,у него люди покупают муку настоящую из под полы с риском для самого мельника. О времена настали.

    • @ЕвгенийРыбовод
      @ЕвгенийРыбовод 9 месяцев назад +2

      Зачем он развозит химию по пекарням?

    • @ВалентинаГолубина-е9к
      @ВалентинаГолубина-е9к 9 месяцев назад

      @@ЕвгенийРыбовод мука дает не пышный хлеб и не белый. Сорт муки низкий. Отбеливают её солями бромистыми которые уничтожают все витамины, например.

    • @SFBF32011
      @SFBF32011 9 месяцев назад

      @@ЕвгенийРыбовод наверно что бы красивей или кто знает...?

    • @SFBF32011
      @SFBF32011 9 месяцев назад +1

      что за ужас!

    • @IgorIlinoff
      @IgorIlinoff 9 месяцев назад +3

      Ужас глупый не наводите, это не яды, а разрешенные компоненты. Не все полезны, но криминала тут нет

  • @safyus
    @safyus 3 месяца назад +3

    Так же и в колбасном цехе. Дедушка мой работал сварщиком, говорит, пришел что-то починить, увидел, что крыса 🐀 бежала где-то на антресоли и свалилась прям в этот чан с ножами. Говорит, после этого перестал есть колбасу.

  • @МаринаКоржова-л9щ
    @МаринаКоржова-л9щ 8 месяцев назад +100

    Да.. Это человеческий фактор.. Отношения людей к своей работе.. Свинство оно присутствует везде..

    • @Integroabysal
      @Integroabysal 6 месяцев назад

      Это увы и ах не отношения людей к своей работе , а отношение людей к другим людям

    • @Яна-л1м
      @Яна-л1м 6 месяцев назад

      Сажать таких, и не повадно будет.

  • @ЕленаИльина-з5ч
    @ЕленаИльина-з5ч 2 года назад +18

    Знакомая работала на хлебозаводе в 1979-1980 г. в большом городе. Работали в три смены за копейки - она получала тогда 80 р. на руки. Завод действительно был старым, оборудование, похоже, не менялось с момента пуска предприятия, все, как в этом видео. Жара в цехе была несусветная (несмотря на высоченные потолки), и, хотя рабочие робы одевали прямо на голое тело (иначе невозможно было из-за жары), некоторые люди даже падали в обморок на своих рабочих местах. Формочки для выпекания буханок надо было по технологии смазывать подсолнечным маслом, поэтому у работников завода проблем с маслом не было - его уносили домой трехлитровыми банками, примерно то же самое было с мукой и прочими ингредиентами (напомню, что это было время повального дефицита продуктов в стране) - как при этом решался вопрос с охранниками на проходной, уже не помню за давностью лет. Лишний раз вымыть руки не было времени и возможности, т.к. процесс выпекания хлеба остановить нельзя, даже ели прямо у этих самых формочек. Точно так же, как в этом видео, по рассказам моей знакомой, готовый хлеб нередко падал с конвейера на грязный цементный пол, его поднимали и бросали снова на конвейер. Какими руками грузчики брали с конвейера этот хлеб и грузили на деревянные лотки в машины, никто не задумывался. Завод был многоэтажный, цементная лестница между этажами плохо освещалась, и работницы очень боялись наступить там на огромных откормленных крыс, которые, нисколько не боясь людей, в невероятных количествах выпрыгивали из больших дыр на ступеньках.
    Кстати, это завод успешно работает у нас в городе и по сей день. Говорю: "успешно", т.к. он считается флагманом в нашей республике, и хлеб у них, действительно, более вкусный по сравнению со многими другими заводами, а ассортимент - просто громадный по сравнению с советским временем. Слава Богу, на предприятии многое изменилось в плане оборудования и технологий за минувшие 40-50 лет. Но, кстати, выпускают они и хлебобулочные изделия по советским ГОСТам (по крайней мере, так написано на этикетке), именно такой хлеб я и стараюсь всегда покупать. А еще мне нравится хлеб в пекарне одного из местных монастырей - да, он подороже, но мне нравится, и уж, думаю, добавок там нет никаких - для себя ведь пекут!

  • @ДмитрийБра-й2о
    @ДмитрийБра-й2о 2 года назад +77

    работаю в пекарне. Чтобы выпечь хлеб, без улучшителей, нужно 4-5 часов.
    1. 2 часа на созревание опары (только мука вода и дрожжи)
    2. Замес, формовка и расстойка (40 мин - 1 час) 1,5 часа
    3. выпечка 40-45 минут. Подовая печь/параконвектомат
    Чтобы положить хлеб на витрину в 8 утра нужно начать работу в 03:00.

    • @TheSly1987
      @TheSly1987 Год назад +5

      Не помню пекарен в которых свет загорается в 3 утра )

    • @ДмитрийБра-й2о
      @ДмитрийБра-й2о Год назад +8

      @@TheSly1987 а во с колько помните?)

    • @zil_x_cheff8830
      @zil_x_cheff8830 10 месяцев назад +8

      Опару или закваску можно поставить за день до готовки хлеба. После запекания получается идеальный хлеб

    • @ДмитрийБра-й2о
      @ДмитрийБра-й2о 10 месяцев назад +2

      @@zil_x_cheff8830 Это точно главное, чтобы не перекисла иначе обратный эффект.

    • @zil_x_cheff8830
      @zil_x_cheff8830 10 месяцев назад +2

      @@ДмитрийБра-й2о согласен, также важно в правильном месте держать

  • @user-jp7sw4zr7w
    @user-jp7sw4zr7w 3 месяца назад +7

    У нас в белгород.нестровсе хлеб невозможно есть а цены кошмар как не стыдно где страх Божиий у производителей Он пустой сверху

  • @ANGELofGod558
    @ANGELofGod558 9 месяцев назад +280

    Кто ещё не понял, что капитализм причина большинства бед? Когда деньги в приоритете, то многие теряют совесть, честь, здравый ум и происходят все отрицательные последствия... Систему нужно менять однозначно! Социализм должен доминировать над капитализмом! Должно быть народовластие! Природно добывающая промышленность и энергетика должны принадлежать народу! Частный бизнес должен быть под строгим народным и гос.контролем за качеством продукции и обслуживания, за условиями труда и его достойной оплаты! Строить нужно Новый, Умный, Здоровый, Развитый Социализм!

    • @ANGELofGod558
      @ANGELofGod558 9 месяцев назад

      @@закЭфрон-х9н Говна наелся что-ли, дебил? Сам иди туда, заблудшая душа!

    • @владимирБезбадченко
      @владимирБезбадченко 9 месяцев назад +20

      Капиталист как раз в конкурентной борьбе следит за качеством. А в РФ не капитализм, но пародия на него, когда контролирующие органы становятся просто дубинкой в руках власти и мафии. Стоит дать в Сеть видео с адресом фирмы-халтурщицы и антиреклама зарежет её в месяц. То, что вы называете социализмом не существовало ещё . Партократия и её спутник безответственность были и есть. А вот построить социализм с таким уровнем дебильности и безответственности как ныне не выйдет. НЕТ у нас ни умных, ни грамотных. Уж про честность молчу

    • @АндрейЦветков-э1с
      @АндрейЦветков-э1с 9 месяцев назад +12

      Частный бизнес несовместим с социализмом. Социализм это в первую очередь диктатура пролетариата и классовая борьба.

    • @OlegMihailovich777
      @OlegMihailovich777 9 месяцев назад +8

      Всё так. Только люди, отказавшись от СССР вряд-ли теперь уже построят что-либо подобное.

    • @АндрейЦветков-э1с
      @АндрейЦветков-э1с 9 месяцев назад +5

      @@OlegMihailovich777 Когда феодализм боролся с рабством, капитализм с феодализмом, а социализм начал борьбу с 3апитализмом, охранители всегда твердили, как попугаи, что изменить ничего невозможно, а если попытаться изменить, то обязательно будет ещё хуже, чем было.

  • @АлександрЮшонков
    @АлександрЮшонков 9 месяцев назад +98

    Этих работников,которые плюнуть в тесто собираются-к ответственности.

    • @ВикторияБуэнно-Шепурева
      @ВикторияБуэнно-Шепурева 9 месяцев назад

      Таких работников, которые так делают, надо розгами их бить и хлеба им не давать

    • @slawikas
      @slawikas 9 месяцев назад

      нужны камеры,и за такое типо измена родине,ты хотел навредить народу

  • @ВикторияБелинко
    @ВикторияБелинко 2 года назад +110

    Не знаю как на больших заводах, но я работаю на небольшой пекарне. Мы никаких химикатов не используем вообще. Печём так же, как и вы в своих хлебопечках. Просчитать сколько купят люди невозможно, иногда немного остаётся вчерашнего, очень трудно это продать. Все хотят тепленькое свеженькое. В сетях недельной давности всё мягкое, а у нас на второй день не хотят брать. Людям по фигу на химикаты. Да, и муку мы закупаем высшего сорта по 28 руб кг. Мешок 50 кг 1400 руб.

    • @rashkincamel6711
      @rashkincamel6711 2 года назад +6

      В маленьких городах так и есть! А еще он стоит булка 40р.

    • @KubTesseraktovich
      @KubTesseraktovich 2 года назад +19

      Так вот от людей зависит какое будет производство. А мы же по большей части не знаем что там на производстве. А контроля зачастую нет.

    • @prizmcrypto
      @prizmcrypto 2 года назад +9

      Не ем 🍞 , хотя ранее как и все был 🍞 наркоманом .
      Около 9 лет свежеедения .

    • @77DarkLord77
      @77DarkLord77 2 года назад +8

      Это в крупных городах баранов травят "хлебом" а в городах поменьше ситуация получше

    • @ДмитрийБра-й2о
      @ДмитрийБра-й2о 2 года назад +3

      Первый раз слышу что на производстве используют хлебопечки... а насчёт распродать это да, самое сложное точно рассчитать сколько делать на день, чтобы меньше списания было... хотя если не рассчитать и будет мало, управляющая попадёт на 1000 руб...

  • @Ulyana841
    @Ulyana841 2 месяца назад +3

    Слава Богу, несколько лет печём хлеб и другую выпечку сами. Ни колбасы, ни конфет, ни всяких шоколадных паст. Давно следим за качеством своего питания. Никаких полуфабрикатов! Никогда не едим в кафе, ресторанах и забегаловках быстрого питания.

  • @ЛюдмилаЗяблицева-е5ж
    @ЛюдмилаЗяблицева-е5ж 9 месяцев назад +121

    Сама пеку хлеб. При СССР, тоже были мухи, крысы, тараканы, а вот химических добавок не было.

    • @ВераСанькова-ъ2ь
      @ВераСанькова-ъ2ь 9 месяцев назад +14

      Если не плюнуть в СССР день прожил зря😁

    • @sadmansur
      @sadmansur 9 месяцев назад +2

      ​@@ВераСанькова-ъ2ьясно писано: тоже. Можно без истерик

    • @walter-de
      @walter-de 8 месяцев назад +1

      в 1989 году служил в армии в г Завитинск, возил продукты на девизион и хлеб в том числе. Один раз привёз хлеб с гвоздями мелкими, для подбивки обуви. Много тогда кто зубов лишился. А про тараканов и мух в хлебе вообще молчу!

    • @лунь-я9й
      @лунь-я9й 8 месяцев назад +1

      @@ВераСанькова-ъ2ь Больше всего от СССР пострадали те, кто там никогда не жил😅.

  • @ВалентинаИвановна-п2ъ
    @ВалентинаИвановна-п2ъ 8 месяцев назад +14

    В 1985 году мой сын служил сравнительно не далеко от дома.Несколько раз приездали к нему, проведать.Перед приездом сын всегда просил: мама привезите хлеба, ребята очень просят и ждут.Вот таким был наш хлеб.Г.Бельцы, Молдавская республика.

  • @Алкоок
    @Алкоок 9 месяцев назад +68

    Я работала в пекарне на складе. И вдруг директору позвонили т е " предупредили что к вам сегодня приедет Роспотребнадзор, Рабочих сразу приодели в чистые костюмы грязи выгребли тонны. Поверка показала все отлично Прверка прошла пекари мужики разделись до трусов так как жарко наблюдала за одним снего пот лился ведром , Из дежи где месилось тесто для батонов иэтим тестом обтер свою волосатую грудь и бросил обратно в дежу С тех пор хлеб не ем!

    • @ЛарисаАлексеевна-н4и
      @ЛарисаАлексеевна-н4и 9 месяцев назад +6

      Хлеб надо печь самим. Лучше всего хлебопечка Гориньер, там два набора ведерок можно печь хлеб 2 булочки сразу по 750гр. или 1200 одна булка, Муку лучше покупать фирмы Макфа или Петровские Нивы, короче мука должна использоваться где клейковина 12%, нам с мужем нравиться одним хлебом. Рецепт: 2ст.л. сахара, 2ч.л.соли всё без горок, 2ст.л.посного масла, + воды холодной 350-360мл.+515 гр. мука+1ч.л.дрожей с горкой в лунку из муки. И засыпать именно в этом порядке. Этот рецепт рассчитан на 1кгили1,2кг в одно ведёрко, а на два делить ингредиенты попалам. Если использовать обычную муку, то надо добавлять 1 ст.л. глютена(клейковина) на 1кг.муки сухим перемешать, дальше согласно рецепта и выпекать. Дрожжи используйте Фермипан, продаются в складах магазинах "Все для, Выпечки" Пеките сами. Удачного Вам хлеба. Кстати выпечка хлеба не любит сквозняков, поэтому совет пеките ночью с закрытыми окнами. P.S. Кстати этот рецепт можно использовать для любых печек, духовой и тандыра или сковороды на газу, а если воду замените на молоко то и пирожки напечете как пух. Удачи и всем Добра. Будьте Здоровы.

    • @ИисуснашСпаситель-т1р
      @ИисуснашСпаситель-т1р 9 месяцев назад

      @@ЛарисаАлексеевна-н4и дрожжи вредны,лучше на закваске

    • @By_Sergo
      @By_Sergo 9 месяцев назад +2

      ​@@ЛарисаАлексеевна-н4иМакфа?
      В Челябинской области, на Урале? А там вызревает качественная пшеница?
      А завод маяк с его могильиками?

    • @ЛарисаАлексеевна-н4и
      @ЛарисаАлексеевна-н4и 9 месяцев назад +5

      @@By_Sergo Ну, у нас на Ставрополье, тоже вызревает качественная пшеница и наша марка Петровские Нивы и такая же Макфа из Георгиевская. Растёт в полях. Покупайте нашу муку и не рискуйте. Я кстати использую Петровские Нивы, но купила попробовать Макфа, наш потребнадзор по результатам экспертизы выявил эти две марки муки как наиболее пригодными к хлебопечению с нормальным 12% клетчатки. В остальных клетчатки практически нет и понятно, что люди покупают муку без клетчатки, а выпечь из неё не могут. Такая мука из мягких сортов пшеницы годиться только разве на корм скоту, но если её обогатить клетчаткой она также будет пригодна в выпечке. Но производители этим не заморачивается, а людям продают допустим Увелка как высший сорт для хлебовыпечки, а она не идет. Чтобы купить клетчатки фасовка 25кг стоит 4300руб. дороговато, а в расфасрвке по 1-3кг можно купить разве, что на Озоне. А как разводить её соотношение с мукой я написала в рецепте. И то это реально приблизительно я ориентировались на нашу Ставропольскую муку, в остальных же регионах методом проб и ошибок. Но это самый малый процент я указала. Я рассказала про то как можно покупать муку и печь самим, вы точно будте знать, что едите. А муку выбирайте та какая вам нравиться. Благодарю. И удачи всем, и здоровья.

    • @ЛарисаАлексеевна-н4и
      @ЛарисаАлексеевна-н4и 9 месяцев назад

      @@Ялюблюмир-л4ю Ну, вариантов на самом деле не много, кто хочет учиться и занимается, ищет и находит. А кто не хочет, тот ищет оправдания своей лени и обвиняет всех и вся. К стати я тоже работаю, но время нахожу на хобби выпечки и булочки и плюшки и хлеб, а хлебопечка, это ну хорошая быстрая помощница на кухне, но и к ней надо подходить с душой. Я постоянно в поиске новых решений и нахожу всё, что мне надо. Ну, да это надо любить любое дело к которому с душой, да с молитвой всё спориться и вкус как в детстве. А если не любить, то на кухне делать не чего. Питаться нужно полуфабрикатами и не ныть. На что человек горазд, то и имеет. Жизнь такая. Я всего лишь дала направление, а делать по моему вас ни кто не заставляет. Хотите травиться магазинным, пожалуйста, выбор Ваш. Но и среди магазинных хлебов есть достойные пекарни, но цена качества выше на много. Я работала на такой пекарне у собственника. Хлеб сделанный в качественных условиях, сама видела. Но продается он не супермаркетах, а в хлебных лавках хозяина и стоит такой хлеб от 60 руб. до 200 за булку. Покупайте такой. И ещё он готовиться не на дрожжах, а на заквасках. Что я кстати не приветствую. А дрожжей бояться не надо, и мои бабушки и прабабушки и мама все пекли на дрожжах пекли в русских печах месили сами и вкус хлеба, и его сохранность была неделю. Правда тогда не было хлебопечек и тестомесов, все в ручную делалось, рецепт адаптирован к новым реалиям из той жизни, и есть один секрет подходите к выпечке хлеба с молитвой и все будет получаться. Или живите такой идеей ем, что дадут или Пеките сами.

  • @драгарусова
    @драгарусова 3 месяца назад

    Интересно, что именно сегодня говорили с подругой про советский хлеб, про его вкус.
    Купила хлебопечку.
    И сама пробую научиться снова печь хлеб.
    Ваш ролик, благодарю, как еще один стимул.
    Откуда ИИ знает, что мне нужен именно этот ролик?
    Матрица?
    Лайк и подписка

  • @Алевтина-ы8й
    @Алевтина-ы8й 7 месяцев назад +83

    У правящей элиты задача - сократить население славян!!!

    • @AnyaV
      @AnyaV 6 месяцев назад +2

      Сами себя сокращают

    • @agronomno-till
      @agronomno-till 6 месяцев назад

      ​@@AnyaVдебилов полно!

    • @ГригорийКацман
      @ГригорийКацман 5 месяцев назад +1

      Активный дурак или дура. А кого тогда грабить? Вы уж определитесь или грабят или уничтожают

    • @ВалентинаЕфимова-м8ъ
      @ВалентинаЕфимова-м8ъ 5 месяцев назад +2

      И это идёт полным ходом... Везде уничтожают людей😢😢

    • @An_Kor.69
      @An_Kor.69 5 месяцев назад +1

      А ты этому процессу способствуешь или противодействуешь?
      Расскажи как? Что ты лично сделала что бы препятствовать сокращению населения?

  • @ЛидияМеркурьева-х3ц
    @ЛидияМеркурьева-х3ц 6 месяцев назад +57

    Нужен внезапный контроль,с представителями народного контроля,и судиться с горе-производителями

    • @Гладиолус-е2е
      @Гладиолус-е2е 4 месяца назад +1

      Этого ни когда не будет, мы живём при капитализме, и миром так же ещё правит коммерция!!!

    • @ЛидияМеркурьева-х3ц
      @ЛидияМеркурьева-х3ц 4 месяца назад

      @@Гладиолус-е2е никогда не говорите никогда!

    • @ВалентинаМоисеева-ф6я
      @ВалентинаМоисеева-ф6я 3 месяца назад

      Да кому это сейчас нужно

    • @mari-nq9my
      @mari-nq9my 3 месяца назад +2

      ​@@Гладиолус-е2еКапитализм какой то странный ! Как импортозамещение !!Почему то при настоящем капитализме за рубежами России ,хлеб очень вкусный ! Приезжайте , пробуйте !! Вкуснота !! И корочка ,которую хочется ,как в детстве ,отгрызать по дороге домой !!

    • @Julia-i8e
      @Julia-i8e 2 месяца назад

      Это ничего не даст, увы. Рыночная, экономика рулит

  • @ВасилийПетров-ч2б
    @ВасилийПетров-ч2б 9 месяцев назад +40

    Надо самим меняться.Любить людей. И все будет ХОРОШО.ПОМОГИ НАМ ВСЕМ ГОСПОДЬ. БЫТЬ ДОБРУ.

    • @АсяКръмгужина
      @АсяКръмгужина 4 месяца назад

      0Вппднцц87⁷вм😊г

    • @VetaiS
      @VetaiS 4 месяца назад

      Что за извращенная логика: для того, чтобы пекари пекли качественный хлеб, мне самой нужно меняться (?!). Я свою работу выполняю на совесть, на высшем уровне, зачем мне "меняться"? Это одна из самых досадных черт русского менталитета. У женщины акушер-троечник чуть не угробил ребёнка. Среди сочувственных комментариев был, однако, и такой: прежде чем возмущаться горе-врачом, надо "начинать с себя" -??? Чиновник уличен в хищении - и тут "надо начинать с себя". Что это за выверт такой в мозгах?

    • @ЗояБатирова
      @ЗояБатирова 2 месяца назад

      ​@@VetaiS100%!

  • @ЛенаМирзаянова
    @ЛенаМирзаянова 2 месяца назад +2

    эти женщины не возмущены, им весело, хлеб как продукт, хлебом назвать трудно, совершенно безвкусный, а какой хлеб был даже еще до 2000-х годов, с ностальгией вспоминаешь хлеб из детства, пока несешь из магазина половину съешь

  • @Волжанка-з7я
    @Волжанка-з7я 2 года назад +50

    Хоть сам пеки , хоть покупай хлеб 🥖
    Большой разницы нет
    Муки хорошей с высокой клейковиной в России в продаже нет, вся хорошая мука идёт на экспорт
    Хлеб сильно крошится даже домашний , это говорит о большом количестве улучшителей
    Так что не занимаемся самообманом , что домашний хлеб полезный.
    Либо ограничить потребление хлеба , либо отказ совсем.

    • @Тимофей-г3ы4т
      @Тимофей-г3ы4т 9 месяцев назад +1

      Это там где ты живешь нет.А у нас под Челябой парочка мест есть ,где хлеб и батоны продают,которые не крошутся и принимают свою форму,если на них надавить.Причем вкуса не теряют в течении нескольких дней.

    • @АлёнаКаралёва-ж2н
      @АлёнаКаралёва-ж2н 9 месяцев назад +5

      ну хотя бы усилителя вкуса дома не добавишь, и пальмовым маслом буханку не смажешь, и уж точно не переработанный и не потоптанный.

    • @ЛюбовьСоловьёва-ф6м
      @ЛюбовьСоловьёва-ф6м 8 месяцев назад +1

      Да, всё так и есть! Хлеба качественного и вкусного сейчас просто нет! Нигде! Вот поэтому и болеем😒

    • @ГалинаМалетина-й5ж
      @ГалинаМалетина-й5ж 3 месяца назад

      ​@@АлёнаКаралёва-ж2нот.

    • @The23reg
      @The23reg 5 дней назад

      Пеку хлеб дома в хлебопечке. Чтобы не крошился добавляю к муке мелко перемолотые крупы и куриное яйцо. Можно испечь хороший хлеб без муки вообще..используя только мелко размолотую крупу, манку, овсянку, кукурузную