Мне семьдесят два года и я помню как сейчас мама давала мне деньги на хлеб он был далеко и я пока несла хлеб домой обдирала и съедала всю корочки хлеб был вкусный и ароматный ❤❤❤
Вот, поэтому, я, ратую, за, большевиков, у, которых, при,. И. В.. Сталине, было, все, и, вся, натуральные, за, ж, этим, четко, следили. Сталин, во, время, войны, и, после, следили, за, чистотой,. Земли, кормилицы, нашей, чтобы, наши, овощи, и, все, что, на, ней, рождаетсябыли,, настоящими, качественными, продуктам, питания, и, все, что, с, ними, связано,. Наш. И. В.. Сталин, и,., его, окружение, уделяли, этомузначимому, вопросу, особое, внимание, но, это, было, при, большевиках, вспомните, о, запаха хз, этих, продуктов, в, советское, время, вспоминаю, советские, времена, с, ностальгией,
@@РуфинаЧернявская причем здесь людоед осетин сталин, который уничтожил миллионы жизней,. благодаря ему все это и пожинаем, он уничтожил много хороших и честных людей, власть которая держится только на страхе долго не продержится она рушится , нужно брать опыт как в Сингапуре там нет коррупциии. Где нет коррупции ,там и есть госсударство.
@@Урусхан-ш3я причём зжесь корупция, мы говорим о качестве продуктов и не соблюдении ГОСТОВ. Вы говорите Сталин много погубил народа, а что от современных продуктов питания много больных РАКОМ и других болезней вы об отом подуумали.. У нас например в городе онкологический центр в 15 этажей, это о чём нибуть говорит. В советское время пили газировку с общественных автоматов и никто не болел. А вы говорите Сталин, да при нём дисциплина была в стране, а щас , вор на воре и вором погоняет.
А что вы хотите из муки от фуражного зерна,а хорошее зерно за границу за валюту.ничего личного,только бизнез,никакого контроля,никаких гостов,травят по полной программе... 😎😂
@@Galina-ru что то пиздишь много! С салорейха что-ли гнида? Смотри допрыгаешься.. открывая свою вонючую помойку на нашу власть и нашу конституцию Галина! Везде оставляешь свой поганый высер чмо недоразвитое. К тебе скоро постучаться, допрыгаешься..
Я на пенсии и у меня есть время и деньги чтобы купить, попробовать и выкинуть то что не съедобно, а то, что гонят откровенное дерьмо это факт . И ещё факт тот, что надо менять в стране законы об ответственности и надзорных органах, вернув ГОСТы.
Вернуть госты согласен на все 100%. Хлеб действительно перестал быть хлебом. Невкусный хлеб. Все хорошие рецепты утеряны. Стараются делать хлеб, чтобы как можно меньше были затраты. Страна завалена зерном, а хлеб дорожает и дорожает. Булка в магазине уже за полтинник. Пальцем показываем на ЕС, а у самих что творится? Хорошего масла для жарки нет, а если и бывает, то по 137р. Злата. В основном масла для салатов.
У меня только один вопрос: видимо кому-то выгодно, кроме производителей, конечно, продавать такую продукцию населению? Иначе, Роспотребнадзор давно должен был запретить продажу такого так называемого хлеба!!! Молоко- не молоко, масло- не масло, шоколад- не шоколад... На прилавках наших магазинов находятся ядовитые вещества в разных видах и всё это приходится покупать! Геноцид в чистом виде!
ДОБАВЛЮ....Хлеб--НЕ хлеб....еда--НЕ еда и лекарства..НЕ лекарства.....а тот, который ВСЁ это учинил и потворствует.....забрался на трон и н и к а к слезать не хочет....а травят нас по полной...плесенью...грибками...оксидами окислами металлов...красителями...загустителями..и пр...я Д о в и т о й * ернЁй...
@@ЛюбовьЗотова-з9н Если все будет качественное и натуральное то будет стоить столько сколько вам и не снилось. Поэтому и убрали госты чтобы производители могли натуральное замещать дешевым суррогатом и получать больше прибыли. Если в хлеб добавляют техническое пальмовое масло, то страшно подумать что в остальные продукты суют. Роспотребнадзор понимает, если начнут контролировать и требовать, то произойдёт саботаж производителей…
В Советах из дерьма конфету для народа не делали,техническое африкан пальмовое масло во все не совали,нужен!был здоровый народ.Был жесткий контроль над торгашами,поэтому они и в землю закопали продукты из складов,чтобы народ заорал-чертовы коммунисты.А нашу 5 колонну подпирал финансово Запад.Много примеров...Одно:за правильную державу с хор.народом обидно
Пекли из зерна 3 класса и опарным способом.Высший сорт муки это лишь название т.к. это лишь помол.так мука грубого помола полезнее.а в высшей много крахмала.Нам мелят муку из фуражного зерна 4 ,5 классов которая раньше на корм скоту шла. Раньше гнались за пользой а теперь за прибылью при безопарном способе кладут больше дрожжей. Не могу сказать ничего о них. Но возможно и их качество поменяли.
Вообще то "преднамеренное нанесение вреда для здоровья" и никак не административное правонарушение а уголовное преступление. Диверсантам такое вряд ли снилось!
В советские дни пекли хлеб из зерна 3 класса. Пшеница 4-5 сорта шла на корм скота и птицы. В России пекут хлеб из фуражного зерна, которым в СССР кормили скот, птицу(свиней и кур). Зерно 1-3 класса отправляют за границу . Такое отношение к народу бизнес и ничего личного
Что вы пишете что попало, не разбираясь в зерне,пшеница, рожь, ячмень,овес-это все человеческий продукт. Мука из этих продуктов бывает высшего, первого, второго сорта-последние два более полезные, не бывает пшеницы и других злаковых 4-5 сорта,фураж для скота-это очистка и не кондиция зерна.
@@Наталья-ф7т8ы , в последние годы складывается ощущение, что о народе вообще не заботятся. Заменить коренной народ приезжими, это можно, а свой народ, видимо, уже не нужен.
Как обезопасить детей и внуков от такой пищи?!!Я давно поняла,что ничего с’едобного уже не существует на прилавках магазинов,ибо помню вкус и мяса и птицы,и колбасы и хлеба советского времени.Я в панике давно от этого беспредела,но что мы можем?Простые покупатели?!.Голова кругом…Бог мой!
Я вот тоже беспокоюсь, дети жалуются что животы болят.. Сама тоже поем покупного и живот каменный.. Надо что то делать... Надо покупать овощи и самим делать заготовки.. Картошку свою.. Все своё..
По конституции народ и есть власть. Она принадлежит народу. Надо объединяться, создавать народный контроль. Заявлять в роспотребнадзор, прокуратуру. Я так делаю. Или звоню по телефону, что на этикетке. И ругаюсь, призываю к совести. А просто сидеть сложа руки и ждать когда враги опомнятся. Да никогда. Все делается с нашего молчаливо го согласия.
У меня хлебопечка сломалась, а к домашнему хлебу привыкла. Стала печь в духовке и оказалось, что он даже рядом не лежал с хлебом из хлебопечки. Ооочень вкусный. Уже приноровилась и время много не уходит.
Мама пекла хлеб на хмелевой закваске.Мука была простого размола.Папа осенью работал помощником комбайнера,давали зерно натуроплатой,возили на мельницу.Мама каждое воскресенье в русской печи пекла хлеб,булочки,разные пироги.Мы просыпались от запаха свежеиспеченого.Я сейчас сама пеку хлеб,но уже мука не та.
И зерно не то. Да и какая мука ,очищенная от оболочки где все полезные витамины.Потом в нее добавляют всякие антислеживатели,отбеливатели ,разрыхлители и др др. вредные компоненты.
@@Skobeleva_LubovВот придут китайцы (совсем уже на подходе),муку сверчков станем есть и прочую дрянь...,кстати ,уже едим какую--то дрянь ,т.н.белок из мух,подмешивают в колбасу и по.полуфабрикаты...
Логистика ,дороги, продавцы, электричество!!!??? А как же раньше в СССР, что этого ничего не было что ли?? Был прекрасный хлеб и отменные булочки за 3- 5 копеек. Просто раньше всё пренадлежало государству и был контроль , был ГОСТ , который нельзя было нарушить, а щас всё в частных руках, ограничений по качеству и наценки нет, отсюда и цена сумасшедшая и качество дерьмовое.
Производителя душат налогами, поставщики оптовыми ценами. Производителю разрешили отступать от ГОСТа, что он делает, чтобы покрыть все издержки. Уменьшает объём продукта за ту же цену, либо закладывает в продукцию более дешёвую муку и не докладывает, например, масло, заменяя его пальмой, либо дешёвым маргарином. Отсюда и невкусная продукция. Видимо, по просьбе трудящихся булка хлеба после войны в 50 годы весила 1 кг, а сейчас 550гр. И теперь мы никогда не попробуем такого хлеба, как был раньше, вкусного, ароматного, с хрустящей корочкой, которая была очень вкусная.
А где же Роспотребнадзор? Это их прямая обязанность. Надо чаще к ним обращаться с жалобами. Будем молчать всё так и будет. Хлеб, действительно, уже нельзя есть. Особенно батоны нарезные.
Всё правильно, хлеб стоимостью 1650 руб это 40 коп советскими деньгами... Нам подменили деньги, уровень жизни и качество продуктов, поэтому мы сейчас не может разобраться во всем этом..
Ты где нашла хлеб за 1650? И почему это 40 советских копеек? На 40 копеек можно было купить 40 коробок спичек, если это равно 1650 рублей = 40 коробок спичек, ау, гараж, ты где видела спички по 40 рублей? Я понимаю, что науку арифметику дебилы не учили, но не до такой же степени !!!
Почему бы не обнародовать не добросовестных предпринимателей , изготовителей муки , мяса, птицы ,молока и молочных продуктов ,чтобы люди знали своих " героев " ?
@@Умырзая-б9иИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИ́ИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИПГÁ9 38:52 38:52 38:55 ґ😊ґ гр-на Н не не 7н не не не не р-н Н не р-н Н Н не 47:54 Н Н не не6 Н Н нн не Н Н6 р-н666 р-н Н р-н Н Н р-н Н не не Н нн Н нг Н не Н Н не нннн66н6 не Н нг не Н6н гр6 Н не Н не нНнннннннннне не Ннн6н Н нн66ннн не нн6 нннн6н Н Н😮пенсии Н гр-на н666 нг нг Н Н Н нн6 не Н Н нн6 гр6н66 Н Н нн6 нн6 Н не Н не6н6н😮нннн6 не нн6 геев6нннн не нн6 Н Н нннн6😮нн6 Н н666нннннн Н нннн6нннн6н Н6нннннн Н нн666нн6😅 Н нн6 Н нннннннн66н Н ННННН6Н 6 гр-на ннн6н😮гр-на ННННННН6НННННННННН на ннннн6нн6ннннн6нннннн66н6666не66н6н666н нн6 Н Н66666нн6нн6😮 не6 Н𑰝 Н нн нн6 Н Н на ннн6ннн геев р-н ннн666ннннннн Н Н Н не6 Н Н нн6 нн66нннн6нн Н66нннн6666ннннннннннн6нннн666н6н6н нн6 Н Н Н н6 не Н нн ннннн66ннн😮6нн6н6ннннннннн😮нн6нннн6😮нннн6ннннннн66ннннн6нн😅6нн6н66ннннннннн666666н6нн6ннннн6н6😮население НННННН6НННН6ННН6 6н66ннннннн6ннн6 47:54 н6😮😮Н6Н6НННН6ННННННННН6😮6ннннннн6нннн6 не НННН6Н6Н6😮666 не Нннн6н6ннеенн 6нннн😮😮6666н😮нн6ннннн666ннн6нн6нннн6нннн6нннннннн6н66😮н67😮ннннн6н66нн6ннн6ннн6н66ннн6666нн6😮н6ен6н6н66ннн6ннннн66😮население😮н666н66нн6н😮ннн6н666н6666нннннннннн6нннн6н66нннн6н😮6ннннпе😮66666666нннн66н6ннннн6ннн😮р-н Анапский с 6н6нн6н6н6н😮😮6ннн6нннн6666 6нннн666666ннн😮нннннннннн6нннннннн6666😮😮😮н6нн6нннн6ннн😮н6н😮66😮6ннннн6ннн😮н6н6нннн66н66ннннннн6н6ннн6ннн6нннн6нн6е😮😮66😮н6нн6н6н6нннн66н6нннн666нн666н😮6н😮6😮н😮66😮66нн6ннн6н66ннн6ннннннннннн😮ннн6😮6666нн6 не6нннннн6нн6нннннн6нн666н6нн6н6нннн6н66н66ннн6ннннннн666😮66ннннн6ннн6ннннннп6н6нн6😮6нн66ннн6ннннннннн6666н66𑰽66н6н6н6😮6нннн6ннн6нннннн6нн6нннннн666н6ннн6ннннннн6😮6н6н😮нн6н66😮п😮6ннн6нннпнн6нннн6н66н😮6666н6😮😮6н6😮6нннннннн6нн66😮6н6н6нннн6н666н6нн😮6н7н6😮666ннннн6нн66н6😮ннн666е6😮ннн666😮нн6нн6666нн6ннн66н666н😮6нннн6ннн6ннн6н6н6😮😮😮6н66нннн6н6нн6ннн6😮😮6нннннн66н6😮ннн6ннннн6н6н6😮н66ннннннн6нн6ннннннн6н666😮6ннн666н6нннннн66н66😮😮нннннннн6нн6ннн😮ннн6нн😮н😮нннн6666ннннн666н6😮н6н6н6н666н😮6ннн66нннннннннн6ннн66ннннн6666н66😮😮😮😮666н6нннн6нннн66ннннн6ннн6 47:54 6нн6😮н66ннннн6н😮😮😮😮н66н6😮😮6ннн6н😮ннн666нннннннннн😮6ннннн😮6н666😮6😮н6😅😮н😮6😮666н6нннн6н6😮ннн6нн6н666нн6ннн7н6😮😮666ннннн6н66667н66ннн6нн6н😮66нн6н66нннн666нн666н6😮😮6нннннннн6нн6н66нн😮66н😮6н666666нн66666н6н6666😮н66н😮п6н66н66😮6нн6😮ннннн6нн6нннннн6ннн6ннн6н6н66н😮😅666н😮н6нн6ннннннннн66н6н666нн😮😮😮😮нн66😮н6н😮6н6😅66н6666😮6н6н😮66н66😮6нн😮😮н666😮н😮нн666н😮😮😮66😮😮😮?нн😮
Герман делаешь хлеб на деревню молодец , я работал на хлебозаводе в г Чита 1985 - 1986 год советское оборудование печи хпа формы обжигали в фтл печи угольные и я был и качегаром и хлеб кода я качегарил был с хрустящей корочкой только тесто не месил и не грузилхлеб а все остальное все делал
У него магазин и продукты в нем для тех, кто живёт на Рублей кем! ...А для них хлеб по 1500рублей, как для нас, простых людей, было бы по 1руб 50коп!....Он знает, для кого печёт! ...
Под Калугой хлеб 🍞🍞🍞🍞 в СССР был необыкновенный, вкусный в СССР...не пучило от черного хлеба...три дня лежал, не то что сейчас...на сыворотке делали ..
Я насмотрелась разных роликов о хлебе и сделала твёрдый вывод. Если хлебо-булочные изделия производятся только из мягких сортов пшеницы, в которой много крахмалов, а макаронные изделия только из твёрдых сортов пшеницы, которая питательнее и ценнее, то можно спокойно убрать из рациона хлеб и булки, а макаронные изделия есть и использовать их в различных блюдах. Запеканки, салаты, первые блюда и т.д. на сколько фантазии хватит. А блины, пироги и домашний хлеб надо готовить или бездрожжевые, или на заквасках. И лучше и необдирной муки или ржаной. Полезно и вкусно будет.
Хотите сказать что булка хлеба от 1000 и более это не грабеж тогда скажите почему хлеб при Сталине и послевоенное время был говно когда небыло разрыхлителей и всякой обманной процредурой и никогда ни один человек СССр не отравился какиенибудь продуктами так может надо впрнкть ОБХСС Госты вернуть и начать спрашивать и садить туда где их продукция будет ежедневной
Согласна с Борисом вернуть СССР,ОБХСС,ГОСТы и главное смертную казнь с конфискацией у всех родственников, попавшихся на коррупции и фальсификации на всех производствах.одно слово народ пустили в расход
Также и мороженое- сейчас не то! Состав в советские времена был натуральный. Я помню аромат кондитерской, возле дома, в пору моего детства, это начало 70- х годов, как пахла сдоба, пирожные, мармелад.... Всё ураковывалось в бумагу, а не в целофан. Население СССР ждало прогресса в будущем, и вот сейчас в этом будущем совсем не радостно... Полный упадок во всех сферах производств. Как говорят, ничего личного- бизнес. Все любым путём зарабатывают, обманывая друг друга. Везде видимость качества.
10:34 ну что за бред, примерно месяц не ем хлеб (а меня с детства приучили, я просто обожала выпечку), никаких таких эмоций выпечка больше не вызывает. А помогло изменение мышления - воспринимаю еду не как награду, а как топливо для тела.
Да раньше нас заставляли есть все с хлебом видимо в целях экономии и что бы мы были сыты. Но хлеб был вкусный , один аромат чего стоил. Сейчас хлеб не пахнет. Иногда мама давала кружку молока и хлеб и крошили хлеб в молоко и ели ложкой так называемую тюрю . никто не болел, не травился , и кишечник не вздувало.
Строгой последовательности технологии приготовления хлебных изделий НЕТ ! Совесть замучала , ушла с работы , теперь сама пеку хлеб дома для своей семьи , покупной хлеб не употребляю и вам не советую . Ржаная мука + 1 сорт муки + закваска + соль морская и всё , пеку вкусные хлеба , за то знаю хлеб чистый и безопасный . Хлеб на закваске это как лечебный хлеб , восстановит все , желудок , поджелудочная железа , селезёнку , желчный пузырь, ЖКТ . На дрожжах и молоке ничего не пеку так как знаю , что это для меня вредно . Желаю всем крепкого здоровья, благополучия и удачи в употрелении чистой и полезной пищи ! 🌹💓❤️💕💕💕
Потому что весь просроченный хлеб из магазинов отправляют обратно на хлебозаводы и снова размачивают и кладут в тесто и бодяжат новый хлеб. Вместо того чтобы отправлять скотине. Сейчас вон в пятерочке начали выпекать всевозможные булочки, улитки и прочие фигурки с начинкой из просроченных продуктов. Выбрасывать невыгодно.
Хлеб - самый грязный продукт. Это единственный продукт, который никогда не моют. Его месяцами хранят на элеваторах, где плодятся насекомые и не редко живут грызуны, где они гадят на то же зерно. А потом всё это никто не моет, а просто перемалывают и из полученной муки с такими "приправами" пекут хлеб. Я нашёл решение для себя. Купил кухонную мельницу и покупаю зерно. У меня стоят мешки с пшеницей, овсём, ячменём и рожью. Т.е. муку получаю сам, но перед помолом мою зерно и просто фигею какая вода грязная. А ведь зерно я беру у фермера сразу после сбора. Беру литровую банку зерна, промываю через дуршлаг в чашке, и вода такая грязная, что при толщине воды сантиметров 10 почти не видно дна. Настолько оно грязное. Промываю до чистого состояния, просушиваю и потом пускаю через мельничку, в которой есть установка грубости помола, в том числе и с отрубями. Молочу и рис, получая рисовую муку, и гречку, и бобовые. Получается реально чистая мука, которую я использую для выпечки домашнего хлеба, печенья, булочек и беляшей для чего специально купил хлебопечку Самсунг. Аналогично и с маслом. Купил кухонную маслодавилку и сам давлю масло из кукурузы, льна и грецкого ореха. Грецкий орех у меня свой. Каждый год собираю по 3 мешка. Зерна перед помолом тоже промываю и они тоже все очень грязные. Отжимки от масла можно перемолоть и получить муку, а потом испечь например кукурузные лепёшки или сделать кукурузные палочки, что очень любят внуки. Но большая часть идёт на корм курочкам. В общем всё можно делать дома, очень высокого качества и главное - дешевле чем в магазине.
@@ТатьянаЛебедева-ъ4л Только зерно надо промывать быстро, чтобы оно не вбрало влагу и не небухло. Как я писал выше, я это делаю через дуршлаг. Ни в коем случае не замачивайте на некоторое Время, т.к. гарантированно наберёт воды, а влажное зерно мельница не молотит, забивается камень. Хотя... я как-то нашёл в инете, что есть те, кто его специально проращивают до появления белых точек - начала ростков, а потом перемалывают и сразу в тесто. Типа, так витаминов больше. Но тогда молотить придётся не в мельнице, а в дробилке, т.к. как я писао выше - мельница перетирает и влажное зерно будет забивать камень. Сам не пробовал, но идея понравилась. Прошедшей Осенью закупил 200 кг льна. Лён, самое универсальное зерно. Из него можно получать масло, готовить напитки, в том числе даже холодные, кисели и пр., чего не сделать из другого зерна. Кроме того, из семян очень высокий выход масла. У меня с 3 кг. льна получается литр, хотя есть сорта, где масла можно получить больше. Из муки можно печь хлеб. Только есть один важный момент - если лён просто перемолоть и попытаться замесить тесто, то ничего не получится из-за того, что тесто получится жирным и выпечка развалится. Я сначала из семян выдавливаю масло, а уже выжимки пермалываю и пеку. Тогда хлеб получается нормальным. Рецепт брал из инета, если интересно, то гуглите. НО!!! Мы часто слышим рекомендации употреблять те или иные продукты и при этом указывается, что они содеожать такие-то витамины и минералы. И лён не исключение, но по причине того, что там высокая концентрация витаминов и всего остального, рекомендуется ограничивать его в питании, чтобы не получить передозировку. !!!!!!!!!!!!!! Назовите мне продукт, где такое возможно. В льне содержится Омега-3 больше, чем в рыбе, плюс ещё есть Омега-6 и Омега-9. Кстати, льняное масло одно из самых дорогих. У нас, в частной маслодавильне литр стоит 12 евро. Погуглил, в России от 500 рублей, но где гарантия, что масло будет 100% льняным? Я же зерно покупал по 90 центов за кг, т.е. при выходе литра с 3 кг. семян, мне литр обходится в 2,7 евро. А ведь ещё можно и продавать, например за полцены, чем на маслодавильне и получить прибыль, плюс мука. В общем рекомендую.
Немного хлеба можно в пищу, даже с высшего сорта и инстантных дрожжей. Только мука должна быть из твердых сортов пшеницы, а дрожжей нужно добавить очень мало и оставить зреть тесто в холодильник на 2-4 дня
Все наоборот, продаёт кормовое, так как скотины почти нет, кормить таким зерном особо некого, в России вырастает 95% пшеницы мягких сортов и совсем немного твёрдых только на Алтае, а остальные твердые закупаются за границей. Нет у нас никакого "высокосортного"
Пишите ерунду!!!! Поезжайте за границу и попробуйте заграничный хлеб! Здесь только дорогой хлеб можно есть, а мука очень тяжёлая, мы живём в Германии и первое время даже простое пельменные тесто не могли выместить,потом научились делать его на молоке и яйце! А хлеб и хлебобулочные выпекаем сами,дома,чего и вам советую!
При чем здесь пекарни и гасторбайтеры Расплодили беззаконие сверху морют людей как крыс Утилизация населения идет полным ходом Это тебе не Сталинский СССР замучились с артистами везде их суют
Всех магазинах нету ни один вкусный свежий хлеб нету и невкусно и дорого и старый Что делают вообще.. и никакой вес нету там и она и цена не отсутствует. Раньше купили берём сахар или соль или макароны килограмм А сейчас килограмм нету Даже молоко тоже есть 80 г 900 г
Хотела наестся белого хлеба. Получилось, устроилась в пекарню, давали работникам пекарям один белый батон и один чёрный. Уборщице, сторожу он же и дворник только один чёрный. Желание исполнилось, но создалась проблема стала попровляться.
Все должно быть государственным....создать нужно рабочие места....недра: газ, энергетика, теплосети и т.д. все должно быть государственным и тогда олигархам не будет воровать...уменьшить кол-во депутатов, лечение и учёба бесплатным и все спорт комплексы и кружки ,как в 60...проверки сансианций и ГОСТ...тогда навелется порядок.С депутатов снять неприкосновенность и ввести смертную казнь...
Чтобы наесться хлебом, надо много его съесть, а мясом наедитесь быстрее. Так что мясо покупать по деньгам выгоднее, чем хлеб. Да и для организма полезнее
Когда был СССР то мне нравился ржаной хлеб в Ленинграде и я его брал с собой в Архангельск, но после того как горо́д переименовали в Питер, то качество хлеба ухудшилось и я перестал брать с собой. Я уже как больше 10 лет вообще отказался булочной продукции как только узнал что в них нет ничего полезного. Не даром в Москве закрыли два хлебных заводов, от того что люди поумнели и перестали покупать.
Дрожжи сейчас РЕАКТИВНЫЕ, быстрые(искусственные) неполезные людям.Антибиотики теперь есть ВЕЗДЕ...в любом мясо-молочном продукте. А пшеница кормовая(раньше для СКОТА),А СЕЙЧАС ИДЕТ НА ХЛЕБ ДЛЯ ЛЮДЕЙ ! СКОТСКИЙ ХЛЕБ ЕДИМ. ГОСТы ВЕРНУТЬ -Здоровье ВЕРНЕТСЯ В МАССЫ! ЕДА СТАНЕТ ПОЛЕЗНОЙ И НЕ ИЗБЫТОЧНОЙ.ТОЛСТЫХ В РАЗЫ МЕНЬШЕ БУДЕТ! А ТО В КАЖДЫЙ ПРОДУКТ КЛАДУТ САХАР! ПРЯМ НАГЛО САДЯТ НАРОД НА САХАРНЫЙ ДИАБЕТ И ОНКО! ОНИ ВСЕ ПОНИМАЮТ,НО НИЧЕГО НЕ ХОТЯТ ДЕЛАТЬ ПОЛЕЗНОГО. ЛИШЬ БЫ НАЖИТЬСЯ НА ГОРЕ ДРУГИХ!
Почему в СССР хлеб ели и тоже был дрожжевой и никто не болел? Потому,что всё было натуральное и хорошего качества! А теперь придумали,что дрожжи опасны? Теперь все продукты опасны, потому, что своё качественное зерно везут за границу, а нам - фуражное скармливают! Ну не порядок, надо контроль и законы менять, ГОСТы вернуть. Как-то так!
Вы в магазине взяли батон с полки, разрезали его, помяли, попробовалии решили отказаться, бросив половинки обратно на полку. Фу, какая кака. И с гордо поднятой головой идёте к выходу. И тут вас хватает за шиворот охранник, требуя взять батон, либо заплатить штраф за порчу продукции. Картинка маслом.
Это Вы о хлебе? А у меня перед глазами кефир " Калинка"! Какая вкуснятина, мало каллорий! До сегошняго дня! Сегодня я в кефире паук нашла, когда открыла крышку. О Боже! И это в Германии его по русскому рецепту сделали! Помещение было нечистое, если по стенах или потолку пауки ползают! Или технологическое устройство не почистили!
Несколько лет уже ни ем с магазина, многие продукты, в том числе мясо и хлеб, всё делаю сам, с тех пор , нет проблем, с костями, инергичен , всегда в хорошем состоянии , даже если сплю пару часов в сутки...
@@ЕленаКалугина-н4цмясо, рыба, яйца, кисломолочные, овощи и фрукты. полностью отказаться от быстрых углеводов (сахар, мучное, макаронные и кондитерские изделия)
Мало того что европа и запад нас травят, а здесь еще свои добавляют. Пора все национализировать перейти на один ГОСТ и постоянно мониторить и строго наказывать за халтуру.
Почему все переложено на потребителя? Специального образования в пищевой промышленности нет, но ты всё узучи, а если не то взял, сам дурак. Надо спрашивать с производителя и предъявлять к нему высокие требования. За нарушения, серьёзную ответственность. И ГОСТ, нормальный, а не такой, каких навводили.
@@flowswiftkey3763люблю старые песни , фильмы , книги . Сейчас все бессмысленно и песни ,и фильмы , и книги -все ложь , бравада . Никаких ценностей в них нет. Впрочем, как и нынешнее образование ! Тупит ,тупит нашу молодежь . Молодежь, надеюсь, что не вся, вцепилась в гаджеты , своей головой не хотят думать и их все устраивает в этой жизни ! Когда поймут , если поймут , будет поздно.
А что пальмовое масло Володина, которое даже в шоколады суют - лучше - этих продуктов которые нам подсовывают наши коммерсанты РФ и китайцы??? Не геноцид ли и уничтожение Советского народа? Под лозунгом - "Лишь бы не было войны" ?
Пальмовое масло везде,даже в сливочном масле,во всей молочке и в любом масле!!!в наше время выгодно все дешёвое, так хоть на гроб откласть можно,то же самое 💩 только дешевле
У нас в России даже дрожжей нет нормальных. По ГОСТу выпускаемые дрожжи в СССР и сейчас -чистая химия. Закваски, которые сейчас используют в пекарнях тоже неизвестная химия.... Лучше самим печь свой хлеб... Конечно не у всех есть возможность... Но пока у нас в России нет ни в чём государственного контроля, поэтому такой бардак...Роспотребнадзор зря зарплату получают, даже на письменные заявления не реагируют...
Обычные пирожки....где вы их нашли,покажите,а вы сделайте анализ шаурмы,которая в Москве продаётся на каждом углу!Из чего и как сделаны лепёшки,шаурма и прочие "прелести" не знают даже те,кто их продают...но будут рассказывать вам и клястся чем-угодно!!Съёмки были в 18 году,а на дворе 22 год....и вы думаете,что хоть что-то изменилось ??
Iизменилось! С каждым. днем все дороже и все хуже по качеству. И.войны не нпдо сами здохнем от такого качественного питания.Человоческ ая жизнь.перестала быть ценностью,,,,,,😢❤🎉😢
Аллергия на этот голос в сопровождении видео. На столько его уже использовали и заездили во всякого рода провокациях… Когда его слышу возникает отторжение…
Пеките хлеб сами. Это совсем просто. Закваска самодельная, вода, мука. Очень вкусно! Всех знакомых угощаем. Не нужны ни батоны, ни булки с пирожками. Нет ничего вкуснее.
Екатеринбург. У нас хлеб в магазинах часто не съедобный, особенно круглой формы, в нем сгустки старого хлеба , потому и он идет всегда в выброс. 7 хлебокомбинат выпекал вкусный и приличный хлеб по первости, а теперь я его вообще не покупаю,так как он уже не идет в пищу , хорошего хлеба мы не дождемся, пока будут его выпекать кто попало, контроля за предприятиями нет, хочется спросит у производителей хлеба,а сами они едят этот ХЛЕБ?
Спросила как то у продавца , что добавляют в хлеб , потому что на этикетке написано улучшитель и ещё какая то добавка на М , забыла как называется . Она ответила да , так приходят в хлебопекарню и проверяют добавлен ли улучшитель и ещё добавка и после лаборатории , если не добавлено ничего, то даже уволить могут . Вот такие дела . У нас в Хабаровске нарезной батон с отрубями весом 300 грамм стоит ржано- пшеничный 65 р , пшеничный с отрубями, с таким же весом , стоит 56 р.
Я работала в советское время кондитером,что тогда не добавляли улучшитилей,вообщем никакой химии.Сейчас я работаю в рабочей столовой, также работаем без химии,как ив советское время без улучшителей,только дрожжи и сода.
В России нет муки хорошего качества. Её используют высшие чины и продают за границу (бизнес, ничего личного), а народу скармливают как скоту фуражную муку, под разными этикетками
Всё должно быть бесплатным в этом мире-Вселенная изобрела всё на планете,а, значит,изобрела всё, чтобы мы все природные выживали Всё бесплатно-мир,труд,май🎉🎉🎉🎉
Я проработала в пекарне 13 лет, но ничего лишнего кроме воды, дрожжей, соли, муки и кое где сахара, ничего не ложилось и масла растительного. Раньше на производстве у нас была своя лаборатория и все продукты проверялись, после перестройки от ГОСТа ушли, перешли на ТУ, закрыли лабораторию, вот вам и экономия хлеба, понятно, что себестоимость уменьшилась, хотя много ручной работы было, но магазинам не выгодно стало брать дорогой хлеб, т.как магазин ещё делает наценку, вот и всё удешевляет и конкуренция тоже свою роль сыграла
![[DRAGON BALL LEGENDS REVEALS ＆ STUFF] LEGENDS FESTIVAL 2024 Special Edition Part 1](http://i.ytimg.com/vi/mV5bGIswTtQ/mqdefault.jpg)
Мне семьдесят два года и я помню как сейчас мама давала мне деньги на хлеб он был далеко и я пока несла хлеб домой обдирала и съедала всю корочки хлеб был вкусный и ароматный ❤❤❤
Так делали мы все в СССР.😅❤
Просто раньше ценили человеческую жизнь, а сейчас ценят больше деньги!
Деньги дороже жизни и здоровья!
Вот, поэтому, я, ратую, за, большевиков, у, которых, при,. И. В.. Сталине, было, все, и, вся, натуральные, за, ж, этим, четко, следили. Сталин, во, время, войны, и, после, следили, за, чистотой,. Земли, кормилицы, нашей, чтобы, наши, овощи, и, все, что, на, ней, рождаетсябыли,, настоящими, качественными, продуктам, питания, и, все, что, с, ними, связано,. Наш. И. В.. Сталин, и,., его, окружение, уделяли, этомузначимому, вопросу, особое, внимание, но, это, было, при, большевиках, вспомните, о, запаха хз, этих, продуктов, в, советское, время, вспоминаю, советские, времена, с, ностальгией,
@@РуфинаЧернявская причем здесь людоед осетин сталин, который уничтожил миллионы жизней,. благодаря ему все это и пожинаем, он уничтожил много хороших и честных людей, власть которая держится только на страхе долго не продержится она рушится , нужно брать опыт как в Сингапуре там нет
коррупциии.
Где нет коррупции ,там и есть госсударство.
@@Урусхан-ш3я причём зжесь корупция, мы говорим о качестве продуктов и не соблюдении ГОСТОВ. Вы говорите Сталин много погубил народа, а что от современных продуктов питания много больных РАКОМ и других болезней вы об отом подуумали.. У нас например в городе онкологический центр в 15 этажей, это о чём нибуть говорит. В советское время пили газировку с общественных автоматов и никто не болел. А вы говорите Сталин, да при нём дисциплина была в стране, а щас , вор на воре и вором погоняет.
Деньги деньги деньги. Заменили -совесть , стыд ,душу.....
Большевики во главе сталина загубили милионы граждан ссср
А что вы хотите из муки от фуражного зерна,а хорошее зерно за границу за валюту.ничего личного,только бизнез,никакого контроля,никаких гостов,травят по полной программе... 😎😂
Вы сами на референдуме за это проголосовали а теперь недовольны? Так отменяйте своё решение - требуйте новый референдум по новой конституции.
Да, даже в Турции такой вкусный хлеб! А в мордере картон с цементом.. Макароны плохие, мука..
@@Galina-ru что то пиздишь много! С салорейха что-ли гнида? Смотри допрыгаешься.. открывая свою вонючую помойку на нашу власть и нашу конституцию Галина! Везде оставляешь свой поганый высер чмо недоразвитое. К тебе скоро постучаться, допрыгаешься..
Давно об этом говорю: - хлеб отвратительный, их фуражного зерна.
Никому нет дела......
а валюту в корман, а если бы не в корман государство цвело и пахло.
Я на пенсии и у меня есть время и деньги чтобы купить, попробовать и выкинуть то что не съедобно, а то, что гонят откровенное дерьмо это факт
. И ещё факт тот, что надо менять в стране законы об ответственности и надзорных органах, вернув ГОСТы.
@
Вернуть госты согласен на все 100%. Хлеб действительно перестал быть хлебом. Невкусный хлеб. Все хорошие рецепты утеряны. Стараются делать хлеб, чтобы как можно меньше были затраты. Страна завалена зерном, а хлеб дорожает и дорожает. Булка в магазине уже за полтинник. Пальцем показываем на ЕС, а у самих что творится? Хорошего масла для жарки нет, а если и бывает, то по 137р. Злата. В основном масла для салатов.
Обязательно,
Й1Ф@ЙФ1Й
Для этого надо уничтожить ельцинско-путинский капитализм и вернуть сталинский социализм.
Работала в Советское время временно на пищекомбинате в хлебном.Хлеб был высокого качества,имел контроль,технологию.
Зжюжю.х.хжжююхю.юх Юля х.. Боой. Бог здоровья эюжюзюж бы юю Юли эюжюзюж юю. Это. Хж.ж
Сейчас мука говно, картон, цемент..
Маргарин был на животных жирах,а не на пальме
@@alexsac7840мука низкого качества+ химия
Технологии и сейчас есть: хим.добавки.
У меня только один вопрос: видимо кому-то выгодно, кроме производителей, конечно, продавать такую продукцию населению? Иначе, Роспотребнадзор давно должен был запретить продажу такого так называемого хлеба!!! Молоко- не молоко, масло- не масло, шоколад- не шоколад... На прилавках наших магазинов находятся ядовитые вещества в разных видах и всё это приходится покупать! Геноцид в чистом виде!
роспотребнадзор не для людей, адля тех кто его выдумал.
ДОБАВЛЮ....Хлеб--НЕ хлеб....еда--НЕ еда и лекарства..НЕ лекарства.....а тот, который ВСЁ это учинил и потворствует.....забрался на трон и н и к а к слезать не хочет....а травят нас по полной...плесенью...грибками...оксидами окислами металлов...красителями...загустителями..и пр...я Д о в и т о й * ернЁй...
Конечно выгодно. Уничтожение населения всеми способами.
@@ЛюбовьЗотова-з9н Если все будет качественное и натуральное то будет стоить столько сколько вам и не снилось. Поэтому и убрали госты чтобы производители могли натуральное замещать дешевым суррогатом и получать больше прибыли. Если в хлеб добавляют техническое пальмовое масло, то страшно подумать что в остальные продукты суют. Роспотребнадзор понимает, если начнут контролировать и требовать, то произойдёт саботаж производителей…
😂@@Галинаоленицкая-в3и
Самый вкусный и полезный хлеб был в СССР
Даже в СССР хлеб был по вкусу разным .Одна область отличалась от другой.😊
Тогда мы ели хлеб, испечённые из канадской муки.
В Советах из дерьма конфету для народа не делали,техническое африкан пальмовое масло во все не совали,нужен!был здоровый народ.Был жесткий контроль над торгашами,поэтому они и в землю закопали продукты из складов,чтобы народ заорал-чертовы коммунисты.А нашу 5 колонну подпирал финансово Запад.Много примеров...Одно:за правильную державу с хор.народом обидно
Домашний своими руками самый вкусный . это ведь не трудно на закваске печь и дешевле и вкуснее
Пекли из зерна 3 класса и опарным способом.Высший сорт муки это лишь название т.к. это лишь помол.так мука грубого помола полезнее.а в высшей много крахмала.Нам мелят муку из фуражного зерна 4 ,5 классов которая раньше на корм скоту шла. Раньше гнались за пользой а теперь за прибылью при безопарном способе кладут больше дрожжей. Не могу сказать ничего о них. Но возможно и их качество поменяли.
Это все и ежу понятно причем давно! А какие меры приняты против этих убийц???
Они хотят, чтобы мы уже и хлеб не ели....
Вообще то "преднамеренное нанесение вреда для здоровья" и никак не административное правонарушение а уголовное преступление. Диверсантам такое вряд ли снилось!
В советские дни пекли хлеб из зерна 3 класса. Пшеница 4-5 сорта шла на корм скота и птицы. В России пекут хлеб из фуражного зерна, которым в СССР кормили скот, птицу(свиней и кур). Зерно 1-3 класса отправляют за границу . Такое отношение к народу бизнес и ничего личного
Для чего же фармаСети ? Чтобы болели .из супермаркета в аптеку и аптеки даже в супермаркетах.Чтобы далеко не ходить ..Все включено )))
Согласна на 100"%
Вау! Антону СРОЧНО К ВРАЧАМ! Он носит на себе ДВУХ ЧЕЛОВЕК...
кто же за границей его ест.
Что вы пишете что попало, не разбираясь в зерне,пшеница, рожь, ячмень,овес-это все человеческий продукт. Мука из этих продуктов бывает высшего, первого, второго сорта-последние два более полезные, не бывает пшеницы и других злаковых 4-5 сорта,фураж для скота-это очистка и не кондиция зерна.
В тюрьму надо отправлять ,а не на родину,иначе этот бесспредел низакончится ни когда😤😤😤
Ioò0
99
Ещё в тюрьме их не кормили за нас счёт. Просто запретить въезд и все
Pаньше мигранты ехали в Россию, теперь русские едут туда на pодину к мигрантам.
Заграницей не крайще...ещё хуже только в красивой обертке.
Почему нельзя в России купить качественную муку, почему первый сорт уходит за рубеж?
Потому что это прибыль,а забота о своих людях у правительства на последнем плане.
@@Наталья-ф7т8ы , в последние годы складывается ощущение, что о народе вообще не заботятся. Заменить коренной народ приезжими, это можно, а свой народ, видимо, уже не нужен.
Качественная мука продается за границу. Торгашам нужна прибыль, они уже обезумели от наживы и жадности.
Не 1 сорт отправляют а зерно 3 класса.У нас пекут из фуражного, но высшего сорта. Сорт это лишь помол.
Как обезопасить детей и внуков от такой пищи?!!Я давно поняла,что ничего с’едобного уже не существует на прилавках магазинов,ибо помню вкус и мяса и птицы,и колбасы и хлеба советского времени.Я в панике давно от этого беспредела,но что мы можем?Простые покупатели?!.Голова кругом…Бог мой!
Я вот тоже беспокоюсь, дети жалуются что животы болят..
Сама тоже поем покупного и живот каменный.. Надо что то делать...
Надо покупать овощи и самим делать заготовки.. Картошку свою.. Все своё..
Век сатаны!
Всё приближается!
Жалко детей!
не производить детей и внуков))
По конституции народ и есть власть. Она принадлежит народу. Надо объединяться, создавать народный контроль. Заявлять в роспотребнадзор, прокуратуру. Я так делаю. Или звоню по телефону, что на этикетке. И ругаюсь, призываю к совести. А просто сидеть сложа руки и ждать когда враги опомнятся. Да никогда. Все делается с нашего молчаливо го согласия.
Правильно!
Я купил хлебопечь и пеку хлеб сам строго по рецепту и с хорошим настроением поэтому и хлеб вкусный.
Хлеб то вкусный, но используем дрожжи быстродействующие , а про них тоже ужастики рассказывают ....😟. Вы какими пользуетесь ??
Саф-момент
@@Виталий-ь3ш спасибо
У меня хлебопечка сломалась, а к домашнему хлебу привыкла. Стала печь в духовке и оказалось, что он даже рядом не лежал с хлебом из хлебопечки. Ооочень вкусный. Уже приноровилась и время много не уходит.
Molodez
Мама пекла хлеб на хмелевой закваске.Мука была простого размола.Папа осенью работал помощником комбайнера,давали зерно натуроплатой,возили на мельницу.Мама каждое воскресенье в русской печи пекла хлеб,булочки,разные пироги.Мы просыпались от запаха свежеиспеченого.Я сейчас сама пеку хлеб,но уже мука не та.
Какая же мука будет та, если доброе зерно аывозим, а дерьмо завозим.
И зерно не то. Да и какая мука ,очищенная от оболочки где все полезные витамины.Потом в нее добавляют всякие антислеживатели,отбеливатели ,разрыхлители и др др. вредные компоненты.
В том то и дело,что мука не та из фуражного зерна
Да мука говно сейчас картон и цемент
@@Skobeleva_LubovВот придут китайцы (совсем уже на подходе),муку сверчков станем есть и прочую дрянь...,кстати ,уже едим какую--то дрянь ,т.н.белок из мух,подмешивают в колбасу и по.полуфабрикаты...
Логистика ,дороги, продавцы, электричество!!!??? А как же раньше в СССР, что этого ничего не было что ли?? Был прекрасный хлеб и отменные булочки за 3- 5 копеек. Просто раньше всё пренадлежало государству и был контроль , был ГОСТ , который нельзя было нарушить, а щас всё в частных руках, ограничений по качеству и наценки нет, отсюда и цена сумасшедшая и качество дерьмовое.
Х
Э
Согласна с предыдущим автором на 100 процентов!!!
Производителя душат налогами, поставщики оптовыми ценами. Производителю разрешили отступать от ГОСТа, что он делает, чтобы покрыть все издержки. Уменьшает объём продукта за ту же цену, либо закладывает в продукцию более дешёвую муку и не докладывает, например, масло, заменяя его пальмой, либо дешёвым маргарином. Отсюда и невкусная продукция. Видимо, по просьбе трудящихся булка хлеба после войны в 50 годы весила 1 кг, а сейчас 550гр. И теперь мы никогда не попробуем такого хлеба, как был раньше, вкусного, ароматного, с хрустящей корочкой, которая была очень вкусная.
@@СавелийКолосов-х4ь за подделку надо этих тварей производителей строго наказывать законом.
Виновата не мука,не ГОСТ,а предприниматели, которые гонятся за 💸💸💸,их надо кормить собственным продуктом,всем,кто чем обманывают своих клиентов.
Предприниматели,как и чиновники, всё это следствия...,причина не в них...
Да и президент мало что решает...,и его законы не исполняют...Внешнее управление...
@@ФеодораРощина-р6ч , у президента нет такой задачи, чтобы людям лучше жилось, потому и решает мало что.
А где же Роспотребнадзор? Это их прямая обязанность. Надо чаще к ним обращаться с жалобами. Будем молчать всё так и будет. Хлеб, действительно, уже нельзя есть. Особенно батоны нарезные.
Обращаться можно бесконечно...
Даже законы не исполняются...
@@ФеодораРощина-р6ч роскомпозор....работает на власть
Кто борется против власти - тот иноагент
Плевать
Почему это все никак не наказывается? Все можно, значит все будет только процветать
.
такая.богатая.огромная.страна,!население.ничтожно.!урожаи.круп.зерна.бог!даёт!!а.нас.травят!где.закон!,,?
@@ВовгчТыоячр закон работает для тех ,кто булочку сворует
@@strocach9527 Это точно 👍
Слишком долго доходило...,долго спали...,поезд уже ушел...,народ в который раз облопошили...
Да , в СССР был ГОСТ и жёсткий контроль . Сейчас бардак во всех сферах жизнедеятельности.
Медведь постарался, отменил все ГОСТы. Все по плану....
Всё правильно, хлеб стоимостью 1650 руб это 40 коп советскими деньгами... Нам подменили деньги, уровень жизни и качество продуктов, поэтому мы сейчас не может разобраться во всем этом..
Хлеб оивратительный, не вкусный, сразу портится
Пора делать революцию!!!
Ты где нашла хлеб за 1650? И почему это 40 советских копеек? На 40 копеек можно было купить 40 коробок спичек, если это равно 1650 рублей = 40 коробок спичек, ау, гараж, ты где видела спички по 40 рублей?
Я понимаю, что науку арифметику дебилы не учили, но не до такой же степени !!!
@@ЕгорРикша-д4т баран
@@СветланаИванова-в8и я зеркало. Доктора видят доктора, бараны видят барана.
Молоко нельзя. САхар яд. Соль? Хлеб нельзя. Мясо нельзя... .
А чё есть то????????
жить нельзя
Почему бы не обнародовать не добросовестных предпринимателей , изготовителей муки , мяса, птицы ,молока и молочных продуктов ,чтобы люди знали своих " героев " ?
Нельзя не разрешено конституцией
А как же налоги? Если народ не будет покупать, то наши депутаты станут бедными, а этого допустить никак нельзя
@@Умырзая-б9и Россия платит дань 1 миллиард долларов в день США а не депутатам. Вы вообще понимаете что такое 1 миллиард долларов в день?
@@Умырзая-б9иИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИ́ИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИИПГÁ9 38:52 38:52 38:55 ґ😊ґ гр-на Н не не 7н не не не не р-н Н не р-н Н Н не 47:54 Н Н не не6 Н Н нн не Н Н6 р-н666 р-н Н р-н Н Н р-н Н не не Н нн Н нг Н не Н Н не нннн66н6 не Н нг не Н6н гр6 Н не Н не нНнннннннннне не Ннн6н Н нн66ннн не нн6 нннн6н Н Н😮пенсии Н гр-на н666 нг нг Н Н Н нн6 не Н Н нн6 гр6н66 Н Н нн6 нн6 Н не Н не6н6н😮нннн6 не нн6 геев6нннн не нн6 Н Н нннн6😮нн6 Н н666нннннн Н нннн6нннн6н Н6нннннн Н нн666нн6😅 Н нн6 Н нннннннн66н Н ННННН6Н 6 гр-на ннн6н😮гр-на ННННННН6НННННННННН на ннннн6нн6ннннн6нннннн66н6666не66н6н666н нн6 Н Н66666нн6нн6😮 не6 Н𑰝 Н нн нн6 Н Н на ннн6ннн геев р-н ннн666ннннннн Н Н Н не6 Н Н нн6 нн66нннн6нн Н66нннн6666ннннннннннн6нннн666н6н6н нн6 Н Н Н н6 не Н нн ннннн66ннн😮6нн6н6ннннннннн😮нн6нннн6😮нннн6ннннннн66ннннн6нн😅6нн6н66ннннннннн666666н6нн6ннннн6н6😮население НННННН6НННН6ННН6 6н66ннннннн6ннн6 47:54 н6😮😮Н6Н6НННН6ННННННННН6😮6ннннннн6нннн6 не НННН6Н6Н6😮666 не Нннн6н6ннеенн 6нннн😮😮6666н😮нн6ннннн666ннн6нн6нннн6нннн6нннннннн6н66😮н67😮ннннн6н66нн6ннн6ннн6н66ннн6666нн6😮н6ен6н6н66ннн6ннннн66😮население😮н666н66нн6н😮ннн6н666н6666нннннннннн6нннн6н66нннн6н😮6ннннпе😮66666666нннн66н6ннннн6ннн😮р-н Анапский с 6н6нн6н6н6н😮😮6ннн6нннн6666 6нннн666666ннн😮нннннннннн6нннннннн6666😮😮😮н6нн6нннн6ннн😮н6н😮66😮6ннннн6ннн😮н6н6нннн66н66ннннннн6н6ннн6ннн6нннн6нн6е😮😮66😮н6нн6н6н6нннн66н6нннн666нн666н😮6н😮6😮н😮66😮66нн6ннн6н66ннн6ннннннннннн😮ннн6😮6666нн6 не6нннннн6нн6нннннн6нн666н6нн6н6нннн6н66н66ннн6ннннннн666😮66ннннн6ннн6ннннннп6н6нн6😮6нн66ннн6ннннннннн6666н66𑰽66н6н6н6😮6нннн6ннн6нннннн6нн6нннннн666н6ннн6ннннннн6😮6н6н😮нн6н66😮п😮6ннн6нннпнн6нннн6н66н😮6666н6😮😮6н6😮6нннннннн6нн66😮6н6н6нннн6н666н6нн😮6н7н6😮666ннннн6нн66н6😮ннн666е6😮ннн666😮нн6нн6666нн6ннн66н666н😮6нннн6ннн6ннн6н6н6😮😮😮6н66нннн6н6нн6ннн6😮😮6нннннн66н6😮ннн6ннннн6н6н6😮н66ннннннн6нн6ннннннн6н666😮6ннн666н6нннннн66н66😮😮нннннннн6нн6ннн😮ннн6нн😮н😮нннн6666ннннн666н6😮н6н6н6н666н😮6ннн66нннннннннн6ннн66ннннн6666н66😮😮😮😮666н6нннн6нннн66ннннн6ннн6 47:54 6нн6😮н66ннннн6н😮😮😮😮н66н6😮😮6ннн6н😮ннн666нннннннннн😮6ннннн😮6н666😮6😮н6😅😮н😮6😮666н6нннн6н6😮ннн6нн6н666нн6ннн7н6😮😮666ннннн6н66667н66ннн6нн6н😮66нн6н66нннн666нн666н6😮😮6нннннннн6нн6н66нн😮66н😮6н666666нн66666н6н6666😮н66н😮п6н66н66😮6нн6😮ннннн6нн6нннннн6ннн6ннн6н6н66н😮😅666н😮н6нн6ннннннннн66н6н666нн😮😮😮😮нн66😮н6н😮6н6😅66н6666😮6н6н😮66н66😮6нн😮😮н666😮н😮нн666н😮😮😮66😮😮😮?нн😮
Господа., мы немного себя избаловали . Пеките сами лепёшки, сдобные какурки на соде..
Другое дело., чего насыпят в муку . ❤❤❤
Герман делаешь хлеб на деревню молодец , я работал на хлебозаводе в г Чита 1985 - 1986 год советское оборудование печи хпа формы обжигали в фтл печи угольные и я был и качегаром и хлеб кода я качегарил был с хрустящей корочкой только тесто не месил и не грузилхлеб а все остальное все делал
Герман делает хлеб таким же как и он сам ,но не для честных людей. У него кг хлеба на вес золота ….
У него магазин и продукты в нем для тех, кто живёт на Рублей кем! ...А для них хлеб по 1500рублей, как для нас, простых людей, было бы по 1руб 50коп!....Он знает, для кого печёт! ...
Пробовал с печь сам хлеб получился лучше чем в магазине
Травля начинается ещё с поля
Многофункциональный хлеб. Пригоден и для тостов, и для мытья посуды. 😁😁😁👍👍👍
Под Калугой хлеб 🍞🍞🍞🍞 в СССР был необыкновенный, вкусный в СССР...не пучило от черного хлеба...три дня лежал, не то что сейчас...на сыворотке делали ..
Уже 4 г пеку только свой бездрожжевой хлеб более 10 видов, свои пп тортики, выпечка, магазинный хлеб просто отрава!
Вы готовите его на закваске ?
Надо всё эти пекарни проверить каждый день
Где вы учились писать ?
Там , где хлеб учат такой печь 🤫
Что все показываете надо сажать и наказывать это вредительство
Я насмотрелась разных роликов о хлебе и сделала твёрдый вывод. Если хлебо-булочные изделия производятся только из мягких сортов пшеницы, в которой много крахмалов, а макаронные изделия только из твёрдых сортов пшеницы, которая питательнее и ценнее, то можно спокойно убрать из рациона хлеб и булки, а макаронные изделия есть и использовать их в различных блюдах. Запеканки, салаты, первые блюда и т.д. на сколько фантазии хватит. А блины, пироги и домашний хлеб надо готовить или бездрожжевые, или на заквасках. И лучше и необдирной муки или ржаной. Полезно и вкусно будет.
Сейчас макароны плохого качества, мука говно, все видать хорошее продают забугор
А сейчас вот и муки хорошей не будет,из личинок мух и сверчков муку делают.
Было несколько репортажей по ТВ, что хлеб пекут из фуражного зерна, который в советское время , как и отруби, шел на корм скоту.
Так вот сейчас нас и принимают за скот, раз зерном фуражным кормят.
Пока у власти торгаши, ничего не изменишь
Это травит НАС коммерческий капитализм РФ! Это не Социалистический СССР в котором всё выполнялось со знаком КАЧЕСТВА!
Нет нормального хлеба сами пекари не могут выбрать всех к стенке с конфискацией иммущества
Хотите сказать что булка хлеба от 1000 и более это не грабеж тогда скажите почему хлеб при Сталине и послевоенное время был говно когда небыло разрыхлителей и всякой обманной процредурой и никогда ни один человек СССр не отравился какиенибудь продуктами так может надо впрнкть ОБХСС Госты вернуть и начать спрашивать и садить туда где их продукция будет ежедневной
Согласна с Борисом вернуть СССР,ОБХСС,ГОСТы и главное смертную казнь с конфискацией у всех родственников, попавшихся на коррупции и фальсификации на всех производствах.одно слово народ пустили в расход
S nachala nado vernutj obrazovanie chto bi ludi pisali gramotno na russkom jazike . Vot takie gramotei i radi vseh karatj
Хлеб был дешовый и вкусный
@@НинаЛихогрудова кто их вам ворачивать будет????? Тот кто кормит тебя пальмовым маслом??????
Хлеб был вкусный в моем детстве да ещё растительное пахучее масло МММ объедение
Всё малыя пекарни надо закрыть принять закон отарговле и наказывать по закону распустили безнаказанность тварить беспридел
Za ne gramotnie publikazii toze nado nakazivatj stidno chitatj 4 stroke 4 osibki grubie
Также и мороженое- сейчас не то!
Состав в советские времена был натуральный.
Я помню аромат кондитерской, возле дома, в пору моего детства, это начало 70- х годов, как пахла сдоба, пирожные, мармелад....
Всё ураковывалось в бумагу, а не в целофан. Население СССР ждало прогресса в будущем, и вот сейчас в этом будущем совсем не радостно...
Полный упадок во всех сферах производств. Как говорят, ничего личного- бизнес. Все любым путём зарабатывают, обманывая друг друга. Везде видимость качества.
Там не только документов на хлеб нет, там человека нет.
Ты кого поймал?
10:34 ну что за бред, примерно месяц не ем хлеб (а меня с детства приучили, я просто обожала выпечку), никаких таких эмоций выпечка больше не вызывает. А помогло изменение мышления - воспринимаю еду не как награду, а как топливо для тела.
Я около месяца не ем хлеб и чувствую себя великолепно))👍
@@КаринаАзизбекова а я не чувствую изменений ((
Да раньше нас заставляли есть все с хлебом видимо в целях экономии и что бы мы были сыты. Но хлеб был вкусный , один аромат чего стоил. Сейчас хлеб не пахнет. Иногда мама давала кружку молока и хлеб и крошили хлеб в молоко и ели ложкой так называемую тюрю . никто не болел, не травился , и кишечник не вздувало.
Не ем дрожжевой хлеб около года.- перестала простужаться, ушёл лишний вес.
@@НадеждаЧеломова-я2к раньше хлеб был хлебом, а не химией .Говорили -:"🍞, всему голова "
Строгой последовательности технологии приготовления хлебных изделий НЕТ ! Совесть замучала , ушла с работы , теперь сама пеку хлеб дома для своей семьи , покупной хлеб не употребляю и вам не советую . Ржаная мука + 1 сорт муки + закваска + соль морская и всё , пеку вкусные хлеба , за то знаю хлеб чистый и безопасный . Хлеб на закваске это как лечебный хлеб , восстановит все , желудок , поджелудочная железа , селезёнку , желчный пузырь, ЖКТ . На дрожжах и молоке ничего не пеку так как знаю , что это для меня вредно .
Желаю всем крепкого здоровья, благополучия и удачи в употрелении чистой и полезной пищи ! 🌹💓❤️💕💕💕
Как закваску делать скажите пожалуйста,благОдарю!
@@ГалинаДорош-т8х смотрела в интернете . Очень длительный процесс . Пока не решилась делать 😟
где те, кто должен обеспечивать безопасность наших продуктов?!
Eto zazravsiesa korupzioneri, vzatochniki
На Канарах...
Они Тоже за Деньгами Бегут!!!!!Вот и НЕТ УКАЗА ПРЕЗИДЕНТА РОССИИ СССР о наказании ТАКИХ Производителей!!!!!!!!!!
Пока выпечкой хлеба будут заниматься всякие артисты, такой будет хлеб
Будет не хлеб, а отрава
@@ТатьянаКарпова-к1б 7
Пекинакисломмолокее!!
Тогда почему за это не несут ответственность
Кто дал лицензию на выпечку российского золота этой бездари понятно кто и за что
Почему хлеб ржаной стал плесневеть??
Потому что весь просроченный хлеб из магазинов отправляют обратно на хлебозаводы и снова размачивают и кладут в тесто и бодяжат новый хлеб. Вместо того чтобы отправлять скотине. Сейчас вон в пятерочке начали выпекать всевозможные булочки, улитки и прочие фигурки с начинкой из просроченных продуктов. Выбрасывать невыгодно.
Nedopekaut, ja v holodilnike derzu
А из чего его пекут, в таких количествах? Если рожь практически не сеют. Вот и ответ Вам
Почему тогда идёт борьба за зерно, если так вреден хлеб и изделия из муки
Чтоб при помощи такого хлеба убрать ….
За наркотики тоже идёт борьба
Oni 1 sort v afriku otpravat besplatno kogda svoi pensioneri golodaut
Да не ссортись это же политика хлеб действительно полезен в разумных пределах особенно детям
@@Викториядементьева-з1бно не из муки с добавками , да ещё с жуками ?
Хлеб - самый грязный продукт.
Это единственный продукт, который никогда не моют.
Его месяцами хранят на элеваторах, где плодятся насекомые и не редко живут грызуны, где они гадят на то же зерно.
А потом всё это никто не моет, а просто перемалывают и из полученной муки с такими "приправами" пекут хлеб.
Я нашёл решение для себя.
Купил кухонную мельницу и покупаю зерно.
У меня стоят мешки с пшеницей, овсём, ячменём и рожью.
Т.е. муку получаю сам, но перед помолом мою зерно и просто фигею какая вода грязная. А ведь зерно я беру у фермера сразу после сбора.
Беру литровую банку зерна, промываю через дуршлаг в чашке, и вода такая грязная, что при толщине воды сантиметров 10 почти не видно дна. Настолько оно грязное.
Промываю до чистого состояния, просушиваю и потом пускаю через мельничку, в которой есть установка грубости помола, в том числе и с отрубями.
Молочу и рис, получая рисовую муку, и гречку, и бобовые.
Получается реально чистая мука, которую я использую для выпечки домашнего хлеба, печенья, булочек и беляшей для чего специально купил хлебопечку Самсунг.
Аналогично и с маслом.
Купил кухонную маслодавилку и сам давлю масло из кукурузы, льна и грецкого ореха. Грецкий орех у меня свой. Каждый год собираю по 3 мешка.
Зерна перед помолом тоже промываю и они тоже все очень грязные.
Отжимки от масла можно перемолоть и получить муку, а потом испечь например кукурузные лепёшки или сделать кукурузные палочки, что очень любят внуки.
Но большая часть идёт на корм курочкам.
В общем всё можно делать дома, очень высокого качества и главное - дешевле чем в магазине.
I zivete vi v svoem dome. Vam nado nachatj prodavatj
Вам осталось сеять и растить пшеницу.
@@elm5126 Нет смысла, если есть возможность купить
🎉❤🎉спасибо за подробности,я имею зерно, а теперь буду делать так, как вы🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@@ТатьянаЛебедева-ъ4л Только зерно надо промывать быстро, чтобы оно не вбрало влагу и не небухло.
Как я писал выше, я это делаю через дуршлаг.
Ни в коем случае не замачивайте на некоторое Время, т.к. гарантированно наберёт воды, а влажное зерно мельница не молотит, забивается камень.
Хотя... я как-то нашёл в инете, что есть те, кто его специально проращивают до появления белых точек - начала ростков, а потом перемалывают и сразу в тесто.
Типа, так витаминов больше.
Но тогда молотить придётся не в мельнице, а в дробилке, т.к. как я писао выше - мельница перетирает и влажное зерно будет забивать камень.
Сам не пробовал, но идея понравилась.
Прошедшей Осенью закупил 200 кг льна.
Лён, самое универсальное зерно.
Из него можно получать масло, готовить напитки, в том числе даже холодные, кисели и пр., чего не сделать из другого зерна.
Кроме того, из семян очень высокий выход масла.
У меня с 3 кг. льна получается литр, хотя есть сорта, где масла можно получить больше.
Из муки можно печь хлеб.
Только есть один важный момент - если лён просто перемолоть и попытаться замесить тесто, то ничего не получится из-за того, что тесто получится жирным и выпечка развалится.
Я сначала из семян выдавливаю масло, а уже выжимки пермалываю и пеку.
Тогда хлеб получается нормальным.
Рецепт брал из инета, если интересно, то гуглите.
НО!!!
Мы часто слышим рекомендации употреблять те или иные продукты и при этом указывается, что они содеожать такие-то витамины и минералы.
И лён не исключение, но по причине того, что там высокая концентрация витаминов и всего остального, рекомендуется ограничивать его в питании, чтобы не получить передозировку.
!!!!!!!!!!!!!!
Назовите мне продукт, где такое возможно.
В льне содержится Омега-3 больше, чем в рыбе, плюс ещё есть Омега-6 и Омега-9.
Кстати, льняное масло одно из самых дорогих. У нас, в частной маслодавильне литр стоит 12 евро.
Погуглил, в России от 500 рублей, но где гарантия, что масло будет 100% льняным?
Я же зерно покупал по 90 центов за кг, т.е. при выходе литра с 3 кг. семян, мне литр обходится в 2,7 евро.
А ведь ещё можно и продавать, например за полцены, чем на маслодавильне и получить прибыль, плюс мука.
В общем рекомендую.
Да, пеките дома сами! Это совсем не трудно.
Да ,меньше ,чем сейчас, что хотят то иделают.
Вы зачем нам это показываете, ну делайте что нибудь,, а что нам отказался от хлеба,, вы же знаете это более менее доступная русскому еда.
,
Производство
Немного хлеба можно в пищу, даже с высшего сорта и инстантных дрожжей. Только мука должна быть из твердых сортов пшеницы, а дрожжей нужно добавить очень мало и оставить зреть тесто в холодильник на 2-4 дня
Правильно, откуда будет вкус и качество, если свое высокосортное зерно правительство продает за рубеж, а закупает там кормовое зерно!
ТАк Путин ЗАБОТИТСЯ О своем.РУССКОМ народе!!!А они ВСЕ РАВНО жопу за него дерут....Ха-ха-ха..
Все наоборот, продаёт кормовое, так как скотины почти нет, кормить таким зерном особо некого, в России вырастает 95% пшеницы мягких сортов и совсем немного твёрдых только на Алтае, а остальные твердые закупаются за границей. Нет у нас никакого "высокосортного"
@@alexeilogh8810 Так они не для скота, а для народа закупают. Свое продают дорого, закупают дешево, разница в миллиардах на счета в офшоры.
@@alexeilogh8810 8
Пишите ерунду!!!! Поезжайте за границу и попробуйте заграничный хлеб! Здесь только дорогой хлеб можно есть, а мука очень тяжёлая, мы живём в Германии и первое время даже простое пельменные тесто не могли выместить,потом научились делать его на молоке и яйце! А хлеб и хлебобулочные выпекаем сами,дома,чего и вам советую!
И ещё на родине в Алма-Ате тоже работал на хлебо заводе госты одинаковые и хлеб тоже только оборудование было совершеннее и печи топились газом
В СССР хлеб был на много вкусней делали по госту а теперь лижбы продать людей за скот считают
При чем здесь пекарни и гасторбайтеры Расплодили беззаконие сверху морют людей как крыс Утилизация населения идет полным ходом Это тебе не Сталинский СССР замучились с артистами везде их суют
Etot film po zakazu proverasek vorov kotorie sostojanie skolotili na etom
Это точно
Даже собаки иногда не едят хлеб...
И я его редко употребляю.
Булки хватает на неделю...
Про хлеб в Америке, это самый дешёвый, есть хороший , вкусный, но в 3 раза дороже ( фермерский)
В три раза дороже это тот хлеб который съедобный более менее
Всех магазинах нету ни один вкусный свежий хлеб нету и невкусно и дорого и старый Что делают вообще.. и никакой вес нету там и она и цена не отсутствует. Раньше купили берём сахар или соль или макароны килограмм А сейчас килограмм нету Даже молоко тоже есть 80 г 900 г
Юля не может без хлеба:(нет сил у неё.так проверяться надо на сахар, силы булочка не даст:(
Хотела наестся белого хлеба. Получилось, устроилась в пекарню, давали работникам пекарям один белый батон и один чёрный. Уборщице, сторожу он же и дворник только один чёрный. Желание исполнилось, но создалась проблема стала попровляться.
Покупаю хлеб только Черемушки ,28хлебный комбинат ,Коломенское и Серпухов хлеб .НИКОГДА ничего не покупаю в палатках .Хоть какая то гарантия чистоты .
Все должно быть государственным....создать нужно рабочие места....недра: газ, энергетика, теплосети и т.д. все должно быть государственным и тогда олигархам не будет воровать...уменьшить кол-во депутатов, лечение и учёба бесплатным и все спорт комплексы и кружки ,как в 60...проверки сансианций и ГОСТ...тогда навелется порядок.С депутатов снять неприкосновенность и ввести смертную казнь...
Сначала необходимо иметь достойное государство !
Хлеб- всему голова.Интнрнсно, едят ли производители свою продукцию
Мне кажется не едят , пекут отдельно и наверное покупают муку для себя лучше ,чем в магазине или ещё где.
Не по чину им, а о холопах не беспокоятся, ещё расплодятся. Плодятся алкаши, думающий не будет размножаться.
Верните хлебу советское качество. Организовать контроль за качеством всех продуктов питания
Согласна за ручное изготовление хлеба но из какой муки приготовили полезный хлеб кто не хочет есть хлеб из. Магазина печёт дома
Многие сейчас на хлебе живут, мясо недоступно.
Чтобы наесться хлебом, надо много его съесть, а мясом наедитесь быстрее. Так что мясо покупать по деньгам выгоднее, чем хлеб. Да и для организма полезнее
А качество мяса😵лучше что-ли ? 🤔
Когда был СССР то мне нравился ржаной хлеб в Ленинграде и я его брал с собой в Архангельск, но после того как горо́д переименовали в Питер, то качество хлеба ухудшилось и я перестал брать с собой. Я уже как больше 10 лет вообще отказался булочной продукции как только узнал что в них нет ничего полезного. Не даром в Москве закрыли два хлебных заводов, от того что люди поумнели и перестали покупать.
В Питере Пышечные прекрасные. Попробуйте пышки!
@@АлександрЗозуля-п7э да я эти пышечки ел на протяжение 8 лет в Петродворце по 6 раз каждый год пока учился в школе интернате.
Травят народ . Сталина бы на их и к стене !
Я сам пеку хлеб на закваски, стоимость 50рублей1килограм.
Дрожи являются антибиотиком и вместо бактерий у нас в организме растут грибы-доктор прав!
Дрожжи сейчас РЕАКТИВНЫЕ,
быстрые(искусственные) неполезные людям.Антибиотики теперь есть ВЕЗДЕ...в любом мясо-молочном продукте.
А пшеница кормовая(раньше для СКОТА),А СЕЙЧАС ИДЕТ НА ХЛЕБ ДЛЯ ЛЮДЕЙ !
СКОТСКИЙ ХЛЕБ ЕДИМ.
ГОСТы ВЕРНУТЬ -Здоровье ВЕРНЕТСЯ В МАССЫ!
ЕДА СТАНЕТ ПОЛЕЗНОЙ И НЕ ИЗБЫТОЧНОЙ.ТОЛСТЫХ В РАЗЫ МЕНЬШЕ БУДЕТ!
А ТО В КАЖДЫЙ ПРОДУКТ КЛАДУТ САХАР! ПРЯМ НАГЛО САДЯТ НАРОД НА САХАРНЫЙ ДИАБЕТ И ОНКО!
ОНИ ВСЕ ПОНИМАЮТ,НО НИЧЕГО НЕ ХОТЯТ ДЕЛАТЬ ПОЛЕЗНОГО.
ЛИШЬ БЫ НАЖИТЬСЯ НА ГОРЕ ДРУГИХ!
Почему в СССР хлеб ели и тоже был дрожжевой и никто не болел? Потому,что всё было натуральное и хорошего качества! А теперь придумали,что дрожжи опасны? Теперь все продукты опасны, потому, что своё качественное зерно везут за границу, а нам - фуражное скармливают! Ну не порядок, надо контроль и законы менять, ГОСТы вернуть. Как-то так!
Если ты ешь сырое тесто, то не только грибы, но и несворение обеспечено.
Разве у нас есть Росконтроль?
Росконтроль пробовал - пробовал продукцию производителей...и отравился☦️😵
Борецкий - боюсь ли я потолстеть - нет, я и так толстый )))
Вы в магазине взяли батон с полки, разрезали его, помяли, попробовалии решили отказаться, бросив половинки обратно на полку. Фу, какая кака. И с гордо поднятой головой идёте к выходу. И тут вас хватает за шиворот охранник, требуя взять батон, либо заплатить штраф за порчу продукции. Картинка маслом.
Посадили нас на мучное низкого качества:(а мы и рады жрать
Это Вы о хлебе? А у меня перед
глазами кефир " Калинка"!
Какая вкуснятина, мало каллорий!
До сегошняго дня! Сегодня я в
кефире паук нашла, когда открыла
крышку. О Боже! И это в Германии
его по русскому рецепту сделали!
Помещение было нечистое, если
по стенах или потолку пауки
ползают! Или технологическое
устройство не почистили!
кефир подделка наших идиотов.
Купила кефир из молока нашей дойки, вода водой.
Несколько лет уже ни ем с магазина, многие продукты, в том числе мясо и хлеб, всё делаю сам, с тех пор , нет проблем, с костями, инергичен , всегда в хорошем состоянии , даже если сплю пару часов в сутки...
Мда.. Когда успеваете все? Я на двух работах пашу.. Приползаю домой
Подскажите пожалуйста как можно питаться правильно и чем чтобы не болеть заранее спасибо
@@ЕленаКалугина-н4цмясо, рыба, яйца, кисломолочные, овощи и фрукты. полностью отказаться от быстрых углеводов (сахар, мучное, макаронные и кондитерские изделия)
Столько зерна в стране и это просто позор
Мало того что европа и запад нас травят, а здесь еще свои добавляют. Пора все национализировать перейти на один ГОСТ и постоянно мониторить и строго наказывать за халтуру.
Да согласно хлеб страшнее чем гормональные таблетки это факт....
Ржаной хлеб можна?
Почему все переложено на потребителя? Специального образования в пищевой промышленности нет, но ты всё узучи, а если не то взял, сам дурак. Надо спрашивать с производителя и предъявлять к нему высокие требования. За нарушения, серьёзную ответственность. И ГОСТ, нормальный, а не такой, каких навводили.
От хлеба полнеют,а от вашей музыки с ума сходят. Не замечали?
Тот кто с песней по жизни шагает тот никогда и нигде не пропадет.Я музыкой наслаждаюсь,я музыкой живу.!
@@flowswiftkey3763 ...МОЛОДЕЦ!
Без музыки жить невозможно...
Очень, жаль людей,не познавших радости,восторга от музыки..
😩😞😢 --- 🌿👍😃👈🙋🙌
@@АллаК.ц люблю тишину.Сейчас песни и музыка-ужасная
@@flowswiftkey3763люблю старые песни , фильмы , книги . Сейчас все бессмысленно и песни ,и фильмы , и книги -все ложь , бравада . Никаких ценностей в них нет. Впрочем, как и нынешнее образование ! Тупит ,тупит нашу молодежь . Молодежь, надеюсь, что не вся, вцепилась в гаджеты , своей головой не хотят думать и их все устраивает в этой жизни ! Когда поймут , если поймут , будет поздно.
А что пальмовое масло Володина, которое даже в шоколады суют - лучше - этих продуктов которые нам подсовывают наши коммерсанты РФ и китайцы??? Не геноцид ли и уничтожение Советского народа? Под лозунгом - "Лишь бы не было войны" ?
Целую тебя нежно ецецецгецгцгецгцгцгцгецгецец
Да
@@tamaraistamaratamaraisИТТРИЯ
Пальмовое масло везде,даже в сливочном масле,во всей молочке и в любом масле!!!в наше время выгодно все дешёвое, так хоть на гроб откласть можно,то же самое 💩 только дешевле
У нас в России даже дрожжей нет нормальных. По ГОСТу выпускаемые дрожжи в СССР и сейчас -чистая химия. Закваски, которые сейчас используют в пекарнях тоже неизвестная химия.... Лучше самим печь свой хлеб... Конечно не у всех есть возможность... Но пока у нас в России нет ни в чём государственного контроля, поэтому такой бардак...Роспотребнадзор зря зарплату получают, даже на письменные заявления не реагируют...
Обычные пирожки....где вы их нашли,покажите,а вы сделайте анализ шаурмы,которая в Москве продаётся на каждом углу!Из чего и как сделаны лепёшки,шаурма и прочие "прелести" не знают даже те,кто их продают...но будут рассказывать вам и клястся чем-угодно!!Съёмки были в 18 году,а на дворе 22 год....и вы думаете,что хоть что-то изменилось ??
Iизменилось! С каждым. днем все дороже и все хуже по качеству. И.войны не нпдо сами здохнем от такого качественного питания.Человоческ ая жизнь.перестала быть ценностью,,,,,,😢❤🎉😢
Уже отказываются от хлебных изделий и простые люди. Врачи нам говорят поменьше ешьте хлеба или сами пеките...
Не покупаю что попало, к счастью. Рекламу обхожу стороной. ЛЕНЬ ---- ЛОВУШКА!!!!!
Скажите,а что есть то тогда?Везде пихают пальмовое масло,хлеб нельзя.Святым духом остаётся питаться.
По технологии дрожжевое тесто должно выдержать не менее четырех часов,мой домашний хлеб может неделю не портится
Эксперту с ТАКИМ весом надо срочно совсем забыть о хлебе.
Самые вкусные отруби были у нас в деревне,аромат беспадонный был,когда заваривать скотине
Напишите пожалуйста как испечь здоровый хлеб в домашних условиях можно ли печь хлеб без дрожжей
Аллергия на этот голос в сопровождении видео. На столько его уже использовали и заездили во всякого рода провокациях… Когда его слышу возникает отторжение…
Одно авторы уяснили наверняка: эта аудитория схавает любую дичь, если втирать её с умным видом и заезженной тупой дикцией.
I s muzonom i so ,,zvezdami,,
Пеките хлеб сами. Это совсем просто. Закваска самодельная, вода, мука. Очень вкусно! Всех знакомых угощаем. Не нужны ни батоны, ни булки с пирожками. Нет ничего вкуснее.
Екатеринбург. У нас хлеб в магазинах часто не съедобный, особенно круглой формы, в нем сгустки старого хлеба , потому и он идет всегда в выброс. 7 хлебокомбинат выпекал вкусный и приличный хлеб по первости, а теперь я его вообще не покупаю,так как он уже не идет в пищу , хорошего хлеба мы не дождемся, пока будут его выпекать кто попало, контроля за предприятиями нет, хочется спросит у производителей хлеба,а сами они едят этот ХЛЕБ?
Спросила как то у продавца , что добавляют в хлеб , потому что на этикетке написано улучшитель и ещё какая то добавка на М , забыла как называется . Она ответила да , так приходят в хлебопекарню и проверяют добавлен ли улучшитель и ещё добавка и после лаборатории , если не добавлено ничего, то даже уволить могут . Вот такие дела . У нас в Хабаровске нарезной батон с отрубями весом 300 грамм стоит ржано- пшеничный 65 р , пшеничный с отрубями, с таким же весом , стоит 56 р.
Кстати , стоит дата выпуска хлеба , свежий , но встречается часто с плесенью. Естественно на выброс. Перестала покупать , пеку дома.
Я работала в советское время кондитером,что тогда не добавляли улучшитилей,вообщем никакой химии.Сейчас я работаю в рабочей столовой, также работаем без химии,как ив советское время без улучшителей,только дрожжи и сода.
Унас зарплаты и пенсии не позволяют по таким ценам хлеб покупать сыт голодного не поймет
СТРАШНО СЛУШАТЬ😢😂...., ПРОСТО нет СЛОВ😅... когда ЖЕ ЭТОМУ Безобразию ПРИЙДЕТ КОНЕЦ😮😮
В России нет муки хорошего качества. Её используют высшие чины и продают за границу (бизнес, ничего личного), а народу скармливают как скоту фуражную муку, под разными этикетками
Всё должно быть бесплатным в этом мире-Вселенная изобрела всё на планете,а, значит,изобрела всё, чтобы мы все природные выживали
Всё бесплатно-мир,труд,май🎉🎉🎉🎉
Дома у себя делать лепешки без дрожжей легко , и не бегать как сайгаки по магазинам
Я проработала в пекарне 13 лет, но ничего лишнего кроме воды, дрожжей, соли, муки и кое где сахара, ничего не ложилось и масла растительного. Раньше на производстве у нас была своя лаборатория и все продукты проверялись, после перестройки от ГОСТа ушли, перешли на ТУ, закрыли лабораторию, вот вам и экономия хлеба, понятно, что себестоимость уменьшилась, хотя много ручной работы было, но магазинам не выгодно стало брать дорогой хлеб, т.как магазин ещё делает наценку, вот и всё удешевляет и конкуренция тоже свою роль сыграла