Источники белка в здоровом рационе. Птица, мясо, рыба, яйца, сыр. Как набрать белок?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 авг 2024
  • Тайм-коды:
    1) 00:00 Переваривание белка в нашем организме;
    2) 5:34 Значение отдельных аминокислот;
    3) 9:02 Белок - это не только бжу;
    4) 10:20 Жирная рыба;
    5) 15:13 Птица;
    6) 17:57 Субродукты (печень);
    7) 20:26 Красное мясо (филе бедра);
    8) 22:31 Яйца (23:15 оговорка Субпродукты включаем в рацион для набора ГЕМОВОГО железа);
    9) 23:32 Сыры;
    10) 24:35 Выводы.
    Мои сертификаты и дипломы: maria-safina.ru/obo-mne
    Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
    maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
    Запись на консультации по здоровому питанию:
    maria-safina.ru/konsultaciya-...
    Разработка индивидуального рациона и обучение:
    maria-safina.ru/obuchayushcha...
    ВКонтакте: safina.maria
    Instagram: / maria.safina
    Телеграм: t.me/fitnessmaria
    Дополнительные материалы:
    1) Расчет нормы белка: • Как рассчитать и набра...
    2) Красное мясо: • Сколько красного мяса ...

Комментарии • 33

  • @TheDashkoy
    @TheDashkoy 11 месяцев назад +14

    Мне нравится ваш научный стиль с терминами) а не как " ой ребят, белок надо есть нада нада "

  • @user-pn1zp9ds1r
    @user-pn1zp9ds1r 11 месяцев назад +19

    Уже полтора месяца прошло после того как я поменяла питание после ваших видео, не идеально, не все пока удается, например еще не отказалась от колбасы, хлеба (хлеб сократила), но даже так, у меня успехи - не хочется конфет, фастфута, исчез вечный голод, со временем порции сама уменьшила, наконец то я наелась! Я немного похудела, цвет лица стал лучше. Спасибо!

    • @maria-safina
      @maria-safina  11 месяцев назад +3

      Благодарю вас!) очень рада вашим результатам!

  • @tikosa1791
    @tikosa1791 11 месяцев назад +3

    Спасибо большое, сделайте, пожалуйста, видео про растительный белок.

  • @IbraimovaN25
    @IbraimovaN25 11 месяцев назад +4

    Здравствуйте Мария! Спасибо за ваш труд и знания, которыми щедро делитесь!)
    Смотрю каждый ролик, всегда очень интересно и всегда что-то полезное черпаю
    Я слежу за своим питание по БЖУ и у меня тренировки силовые 4 раза в неделю
    Слежу , чтобы поступали белки качественные и в достаточном количестве.
    У меня в рационе очень много животного белка-(курица,рыба,индейка,яйца,кисломолочные, иногда красное мясо)
    Хочу разнообразить рацион белка-60-70% получать из животного белка и 30-40% получать из растительного белка. Фасоль и нут ем периодически
    Но в последнее время заинтересовалась соевыми бобами и всё с чем он связан(тофу,молоко, соевый протеин) очень интересно ваше мнение, так как не нашла видео ваши касаемо сои.
    В интернете очень много информаций, но так и непонятно как повлияет на женскую гормональную систему
    Буду очень рада и благодарна если поделитесь своим опытом, употребляете ли соевые продукты и как вы к ним относитесь.)

  • @user-zw7fq4vv9k
    @user-zw7fq4vv9k 11 месяцев назад +5

    Мария, скажите пожалуйста, креветками и кальмаром можно закрывать суточную потребность белка? Если да, то сколько нужно съедать? И еще слышала, что креветки почти чистый белок. Это получается полезно? Можно ими курицу заменить например?

  • @Ilmira-Kulikova
    @Ilmira-Kulikova 11 месяцев назад

    Благодарю милая Мария👸🏻Всё очень понятно💋👍и приятно😊👍

  • @Adilya-1
    @Adilya-1 10 месяцев назад

    Спасибо большое, Мария 🌟❤️

  • @user-fm7on9fs2o
    @user-fm7on9fs2o 11 месяцев назад +2

    Мария, спасибо большое за полезную информацию! Успехов Вам!!!

    • @maria-safina
      @maria-safina  10 месяцев назад +1

      Благодарю вас!

  • @maria-safina
    @maria-safina  11 месяцев назад +2

    🔥 Дорогие зрители! Каждый, кто открыто выражает недовольство, кто советует, не согласен, кто рекламирует свои товары, ссылается на другие блоги/людей, кому что-то в моем блоге не нравится - попадает в бан. Я не предупреждаю и не спорю - я баню сразу.

    • @user-pn1zp9ds1r
      @user-pn1zp9ds1r 11 месяцев назад

      Вы работаете с весом за 100 кг, без сахарного диабета, возраст 55 лет? Как это верно организовать?

  • @Elena_2703
    @Elena_2703 11 месяцев назад +1

    Мария, спасибо за видео! Очень просто рассказали о том, что со мной произошло при увеличении количества белка в моём рационе и включении его в мой, прежде веганский, завтрак. Ранее у меня была повышенная тревожность и нарушение сна. А теперь я спокойная и красивая женщина, которая смело кушает печень 1 раз в неделю, а на завтрак ест творог, рыбу или яйца)

    • @maria-safina
      @maria-safina  10 месяцев назад

      Добрый день! Благодарю вас! Очень рада вашим результатам!!!!

  • @user-ne8dt3fc3q
    @user-ne8dt3fc3q 11 месяцев назад

    Спасибо!!!❤

  • @xxvv245
    @xxvv245 26 дней назад

  • @margoshafrom6947
    @margoshafrom6947 11 месяцев назад

    Благодарю

  • @ML-rz5pg
    @ML-rz5pg 11 месяцев назад +2

    Здравствуйте! Спасибо большое за ваши очень полезные видео!
    Вчера первый раз приготовила форель в tefal optigril, на режиме рыба, получилось великолепно.
    Как быть с жиром который стикает в поддон?
    Жаль тепять полезные жиры.
    Можно ли готовить субпродукты, например печень в гриле?

  • @user-uv7el2sj9q
    @user-uv7el2sj9q 11 месяцев назад +1

    Мария, спасибр за полезную информацию❤ Я готовлю скумбрию в духовке в стеклянной кастрюльке 2 часа при темпепатуре 70 градусов. Как вы считаете, это щадящий способ готовки?

    • @maria-safina
      @maria-safina  10 месяцев назад

      Добрый день! 2 часа - очень долго. Температура, конечно, небольшая у вас совсем. Но оправдано ли это? Продукт готов, если внутри у него 65-70 градусов Цельсия.
      Я бы увеличила температуру и время приготовления уменьшилось бы. Не совсем понимаю, для чего такое долгое "томление". В принципе, да можно назвать щадящим, если рыба не превращается в кашу за это время)

  • @Elena82022
    @Elena82022 11 месяцев назад

    🎉

  • @adamsmith4417
    @adamsmith4417 11 месяцев назад +3

    Как выбрать рыбу и понять что в ней есть больше омеги 3. Производители почти никто не пишет про наличия омеги 3. Например, продаётся та же форель. У одного производителя: белков 19г., жиры 2г. у второго: белка 23г., жиров 11г.
    Правильно ли мое рассуждение, что чем больше жиров тем скорее всего омеги 3 будет больше? Всё же омега 3 это же жирные кислоты, значит она должна поступать из жиров как мне кажется.
    Если не любишь рыбу, можно заменить ее на печень трески, если там омега 3?

  • @Owlwithhook
    @Owlwithhook 11 месяцев назад +1

    Расскажите пожалуйста про масло для жарки. Про масло Гхи 🤗

    • @maria-safina
      @maria-safina  11 месяцев назад

      Добрый день! Есть такое видео на канале, смотрите по поиску.

  • @tak_prosto_0
    @tak_prosto_0 11 месяцев назад

    Спасибо🙏💕. Мария, где Вы покупаете рыбу, симпатично выглядит?

    • @tikosa1791
      @tikosa1791 11 месяцев назад

      Мария покупает рыбу в интернет-магазине DonKreveton, она говорила ранее

    • @tak_prosto_0
      @tak_prosto_0 11 месяцев назад

      ​@@tikosa1791спасибо Вам)

  • @user-cl5rg5vy2z
    @user-cl5rg5vy2z 8 месяцев назад

    Здравствуйте, проблемы с щитовиткой, хочу убрать животик, что кушать можно?

  • @WydraWyd
    @WydraWyd 11 месяцев назад

    Мария, жирную рыбу можно с кожей есть или рекомендуете снимать?

    • @maria-safina
      @maria-safina  10 месяцев назад

      Добрый день! Можно не снимать)

  • @user-eh1nl5em2o
    @user-eh1nl5em2o 11 месяцев назад +1

    Вы говорите, что белок животного происхождения должен составлять минимум 50%, а остальное растительное происхождение. А зачем вообще учитывать белок растительного происхождения ведь он не полноценный. Всегда считал и считаю только белок животного происхождения.

    • @maria-safina
      @maria-safina  11 месяцев назад +6

      Добрый день! Все виды белка нужно учитывать. Это аминокислоты, и они тоже участвуют в биохимических реакциях. Общее количество белка в сутки - это и белок животного, и белок растительного происхождения. В гречке много белка, в бобовых и тд - это количество тоже важно учитывать.

  • @user-dd4uj5bd6i
    @user-dd4uj5bd6i 11 месяцев назад