Рыбные консервы больше не покупаю/Скумбрия, минтай, горбуша в автоклаве/3 рецепта/Это очень вкусно

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • На банку 0,5л:
    1.В томате с овощами:
    Рыба-300гр
    Лук-1шт
    Морковь-1шт
    Том.паста-0,5ст.л
    Вода
    Соль, сахар по вкусу
    2.В масле:
    Рыба-300гр
    Масло-1-2ст.л
    Соль-0,5ч.л
    Морковь, лук по желанию
    3.В собственном соку:
    Рыба-350гр
    Вода-2ст.л.
    Соль-1ч.л без горки
    Автоклав купить можно тут: clck.ru/xrwAK
    =======================================================
    Ранний доступ к новым видео: boosty.to/subt...
    RuTube: https: rutube.ru/chan...
    Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
    Телеграм: t.me/SubTatiana
    VK: id18925...
    Одноклассники: ok.ru/tatyana.s...
    РЕКЛАМОДАТЕЛИ!
    Вместо надоедливой RUclips рекламы с удовольствием включу в свои видео ваши рекламные ролики. И зрителям интересно - и для вас польза. Присылайте свои предложения floradis@mail.ru
    Экономьте на покупках с кэшбек сервисом: backit.me/ru/c...
    ✂ скидочный купон на iHerb: SZJ694
    Сайт Iherb: www.iherb.com/?...
    Канал моего мужа (для радиолюбителей): / @subvadim3169
    ===================================
    Для деловых предложений: floradis@mail.ru
    ===================================
    Моя партнерка : join.air.io/Sub...
    «Production Music courtesy of Epidemic Sound»www.epidemicsound.com
    Я вКонтакте: id18925...
    Я в Одноклассниках: ok.ru/tatyana.s...
    ЗАПРЕЩЕНО любое копирование материалов ресурса без письменного разрешения.
    На что я снимаю видео:
    камера SONY ZV-1
    камера SONY HDR-CX250
    камера SONY FDR-X3000
    Где монтирую видео: Pinnacle Studio 18 Ultimate ; SONY Vegas Pro 15
    Мои плейлисты:
    Конкурсы: goo-gl.su/d0FL...
    Обзор гаджетов: goo-gl.su/SaBv
    Заготовки на зиму: • Заготовки на зиму
    Влоги. Полезные советы: goo-gl.su/12fqS91
    Уход за собой. Кому за....: goo-gl.su/mSlr7W
    Мои покупки: goo-gl.su/sJKg...
    Популярные видео: goo-gl.su/JVlH5n3
    iHerb.Продукция из Америки: goo-gl.su/UEh5F
    Покупки в интернет-магазинах: goo-gl.su/jqkDiI
    Дела огородные: goo-gl.su/LZnOmo
    Простые рецепты: goo-gl.su/7wxn
    Мой дом-моя крепость: goo-gl.su/D0mSO
    Наши кошки- бенгалы: goo-gl.su/ZTghP
    Танзания. Занзибар: goo-gl.su/Dctqb
    Мексика. Юкатан: goo-gl.su/J6Xq...
    Пхукет: goo-gl.su/4vI4
    Эмираты: goo-gl.su/J4Qecp
    Королевство Марокко: goo-gl.su/Bz0mM
    Камбоджа: goo-gl.su/IosRZ7D
    Ямайка: goo-gl.su/i79y0
    Таиланд: goo-gl.su/muzE
    Мальдивы: goo-gl.su/KECga
    По вопросам сотрудничества пишите мне: floradis@mail.ru
    #Субботинататьяна#рыбававтоклаве#рыбныеконсервы

Комментарии • 94

  • @ValentinaValjama
    @ValentinaValjama Год назад +10

    Женщина, которой все по плечу .Моё восхищение Вам Татьяна.❤

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      Благодарю, Валентина!

  • @user-ne9qg9yv1j
    @user-ne9qg9yv1j Год назад +8

    Танюша вы удивительно гениально талантливая хозяйка за что возметесь все в руках горит идеально. Вас ваши мужчины обожают и это видно.здоровья счастья вашей семье храни вас боженька.

  • @tatyanarusakova8428
    @tatyanarusakova8428 Год назад +6

    Умница, спасибо, автоклава нет, но за принцип приготовления очень признательна, люблю консервы. Часто готовлю их дома, это вкусно.

  • @user-gn3sz2py4l
    @user-gn3sz2py4l 4 месяца назад +1

    Доброго. Васьыло приятно и смотреть и слушать. Все по делу ничего. Лишнего. Благодарю. За столь разнообразные рецепты.

  • @user-nn8kq5jg2f
    @user-nn8kq5jg2f Год назад +5

    Дорогая Танечка, собираюсь уху готовить, а здесь уже "целый полк" рыбных консервов!!!)👍👍
    ❤❤❤💋🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏👏👏👏👏

  • @irni1001
    @irni1001 Год назад +10

    Не думаю, что 1% от веса сложно посчитать. На 7 кг рыбы - это 70 гр. соли.)))

  • @user-ve2qx1fu1l
    @user-ve2qx1fu1l Год назад +6

    Добрый вечер,Татьяна 🌷.Вы,прекрасная хозяйка 👏

  • @wow8210
    @wow8210 5 месяцев назад +1

    Адекватный рецепт все по существу , спасибо.

  • @user-rp4hh8xx8j
    @user-rp4hh8xx8j Год назад +4

    Зима обеспечена,запасы готовы,приятного аппетита! 👍

  • @ТаняПухова-н9ю
    @ТаняПухова-н9ю Год назад +2

    Добрый добрый вечер Татьяна да я уже три года делаю такую вкуснятину но вот не авто клава у меня нет я делаю в кострюльи и все получается вкусно делаю еще просто заливаю скумбрия маслом

  • @tioucheva
    @tioucheva Год назад +1

    Я нашла вас только сегодня и я в восторге. В этом году я первый раз делаю заготовки, в том числе и в автоклаве. Буду тоже делать рыбные консервы.

  • @ljubowart3831
    @ljubowart3831 Год назад +1

    Спасибо, Татьяна, да хранит Господь Вас и Ваших мужчин !

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      Спасибо, Любовь)

  • @НатальяЧеркасова-ь5у

    ТАТЬЯНА, ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК ! БЛАГОДАРЮ ЗА ВИДЕО-ОБЗОР ГОТОВКИ . ЛАЙК !!!

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      Благодарю, Наталья!!!!!

  • @user-sl2ku1in2u
    @user-sl2ku1in2u Год назад +1

    Отлично! Спасибо)) автоклав есть, рыбные ни разу не делали. Вдохновили!

  • @user-hi7ue9rn2i
    @user-hi7ue9rn2i Год назад +2

    Здравствуйте Татьяна! Очень приятно видеть снова ваше видео, и вас в том числе. Я ваша зрительница уже давно, пользуюсь рецептами. Очень понравился автоклав, обязательно приобрету себе на день рождения. Пусть муж сделает подарок. У нас продают такие консервы, за 250-300рублей банка. Пора самим делать. Спасибо, радуйте нас ещё рецептами. Может мясными.

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +1

      Татьяна, самим делать конечно выгоднее и дешевле.И знаем, что в банках все свежее.

  • @user-hz5ti8dq3n
    @user-hz5ti8dq3n Год назад +2

    Спасибо большое, это очень вкусно.

  • @user-cy1ej9yn7o
    @user-cy1ej9yn7o Год назад +3

    Танюшечка рукодельница. Браво!!!!

  • @user-jg5wc7nr4q
    @user-jg5wc7nr4q Год назад +1

    Спасибо, буду тоже готовить рыбу в автоклаве люблю очень ряпушка скоро её будут у нас свежею продавать. У вас всё вкусно 👍👍👍

  • @marinak1963
    @marinak1963 Год назад +2

    Ооо! Вот это дело! Делаете вещи!!!👍👍👍👍👍

  • @user-nn8kq5jg2f
    @user-nn8kq5jg2f Год назад +4

    Супер - Хозяюшка!!!!!

  • @abezobrazova
    @abezobrazova Год назад +3

    В минтай с овощами и томатом я бы добавила еще гвоздику и душистый перец. К рыбе в масле - больше ничего не хочется, ни моркови, ни лука.

  • @user-jq5mz1jq7q
    @user-jq5mz1jq7q Год назад +4

    Татьяна да вы профессор физики и математики, и других наук..., восхищаюсь Вами!

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +1

      Ирина, в физике я мало чего понимаю))) Математика тоже так себе)))

  • @IRINA.272
    @IRINA.272 Год назад +2

    Я тоже рыбные консервы сама готовлю для себя и для гостей,в магазине не покупаю.

  • @user-qj7nk8pt1k
    @user-qj7nk8pt1k Год назад +2

    Спасибо большое 👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @user-ru1tl6is3m
    @user-ru1tl6is3m Год назад +2

    Добрый вечер Танечка. Такой агрегат не для меня, я его боюсь🤣А вам удачи 💐

  • @lin_daughterofking936
    @lin_daughterofking936 8 месяцев назад +1

    Лучше солить как на кг массы. Чайная ложка соли идет на кг фарша например. Ну и тут если 7кг рыбы, то 7 чайных ложек соли. Всё как на обычную еду, не пересаливать, думая что на консервы больше надо.

  • @user-lo6zo4xj4p
    @user-lo6zo4xj4p 11 месяцев назад +1

    Здравствуйте ❤❤🎉🎉🎉 я вас и ваши рецепты обожаю. Я тоже делаю консервы со скумбрией но минтай и горбушой идею подали вы . Спасибо большое за информацию. Но я банки беру побольше литровые или 800 граммовую и кладу полной , почему потому что рыба усадят, и вмещается больше рыб .

  • @user-vi7tm2du6b
    @user-vi7tm2du6b Год назад +1

    Вы мега женщина. Рецепты бомба. Просто смысла нет для того, кто живёт не в деревне.

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +2

      Как рыба связана с деревней???)))))

    • @user-vi7tm2du6b
      @user-vi7tm2du6b Год назад +1

      @@SubTatiana ну в деревне можно поймать и бесплатно сделать. Или купить, сделать на зиму и в снег, когда замело, не ходить в магазин и кушать запасы. А в городе можно купить в магазине готовые банки. Ну может, я ошибаюсь.

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      Свое-то вкуснее)))

    • @user-vi7tm2du6b
      @user-vi7tm2du6b Год назад +1

      @@SubTatiana ну да, об этом яне подумала как-то, вы правы

    • @lin_daughterofking936
      @lin_daughterofking936 8 месяцев назад +1

      самому делать, это дешевле, как и мариновать грибы.

  • @user-gn3sz2py4l
    @user-gn3sz2py4l 4 месяца назад +1

    Моя подписка однозначно в вашу пользу.

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  4 месяца назад

      Благодарю))))

  • @lin_daughterofking936
    @lin_daughterofking936 8 месяцев назад +1

    Молодец👍

  • @user-hi4gs8xf4i
    @user-hi4gs8xf4i Год назад +1

    Супер!

  • @user-nw5fq6hg3g
    @user-nw5fq6hg3g 10 месяцев назад +1

    1% соли мало. По госту идет норма 1,3-1,5% соли на весь обьем продуктов, закладываемых в емкость, в зависимости от жирности рыбы.

  • @user-ph2vj7xp8l
    @user-ph2vj7xp8l Год назад +1

    Делала скумбрию в соусе терияки. Очень вкусно получилось, и по цвету как копчёная.

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      Тарияки-это вещь!!!! Надо попробовать))

  • @irni1001
    @irni1001 Год назад +2

    У нас скумбрия стоит 350 руб. Для меня, это не совсем доступная рыбка. Но вкусная, да.)))

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      У нас скумбрия по 165 руб. есть.

    • @irni1001
      @irni1001 Год назад +1

      @@SubTatiana, да, 350 руб. это завышенная цена, считаю. У нас есть магазины, где скумбрия бывает по 175 руб. Но она почему-то нежирная и не очень вкусная. Видимо, от места отлова зависит. А я сегодня по 250 руб. взяла. Очень неплохая. Я без рыбы не могу - ем практически каждый день.)))

    • @user-fx9jh8qk3l
      @user-fx9jh8qk3l 11 месяцев назад

      @@irni1001 она просто разная, есть жирная, и покрупнее - та дороже. Та что дешевле - сухая, и не очень. Но на консервы пойдет. Обратите внимание на рисунок на спинке. Он отличается. Наверное два вида у нее.

  • @user-zu6mj7uv2q
    @user-zu6mj7uv2q Год назад +1

    скажите а крышку сразу закрываете плотно или после того как вытащите из автоклава? и можно ли сразу закатать банку и ставить в автоклав?или не закатывать

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +1

      Крышки сразу все закрываю плотно до того, как поместить в автоклав.Это надо сделать обязательно.

  • @user-nq3cc5ht8n
    @user-nq3cc5ht8n 5 месяцев назад +1

    Добрый день! Интересно ваше мнение-какой из автоклавов лучше: кировский или оригинальный белорусский?Ответьте пожалуйста.

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  5 месяцев назад

      У меня есть еще автоклав Гурман, он мне понравился больше. Белорусский тяжеловат для моей плиты, но вместительность у него хорошая. Я чаще пользуюсь все таки Гурманом.

    • @user-nq3cc5ht8n
      @user-nq3cc5ht8n 5 месяцев назад +1

      @@SubTatiana Спасибо за ответ!Правда меня интересовало немного другое.Паровой автоклав у меня есть- Вейн 42 л. С автоматикой. А я хочу приобрести водяной- поэтому и хотел узнать ваше мнение.Спа,сибо.

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  5 месяцев назад

      У меня оба автоклава и на пару, и на воде, но я всегда делаю только на пару.

    • @user-nq3cc5ht8n
      @user-nq3cc5ht8n 5 месяцев назад +1

      Спасибо за ответ!

  • @user-zu2ok9tx7y
    @user-zu2ok9tx7y Год назад +1

    Танюша,не перестаёте удивлять!У меня вопросик,не по теме,чем вы пользуетесь вместо дезодоранта?

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      Ольга, я не пользуюсь дезодорантами вообще.

    • @user-zu2ok9tx7y
      @user-zu2ok9tx7y Год назад

      @@SubTatiana Благодарю,Татьяна!

    • @user-zu2ok9tx7y
      @user-zu2ok9tx7y Год назад

      @@SubTatiana ❤

  • @user-gb9il6ew5e
    @user-gb9il6ew5e Год назад +1

    Да цена доступна на скумбрию. У нас в Крыму на рыбной базе стоит 420р., Óоооооочень доступна, Ë ма Ë.

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      У нас 165 руб можно купить.

  • @user-xz9ck6jv1w
    @user-xz9ck6jv1w Год назад +1

    Татьяна скажите пожалуйста баночки 500мл,что то не поняла я

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      Баночки 0,5 литра.

  • @user-jq3yn8fm7d
    @user-jq3yn8fm7d 10 месяцев назад +1

    Здравствуйте.а как вы поставили термометр в крышку

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  10 месяцев назад

      Там есть специальное отверстие для термометра.

  • @user-bs8gq6cw3g
    @user-bs8gq6cw3g Год назад +1

    Танюша,Строгая рекламировала недавно автоклав скороварка 5 функций посмотрите

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +1

      Спасибо, Танюша) Посмотрю, что за "зверь")

    • @user-bs8gq6cw3g
      @user-bs8gq6cw3g Год назад +1

      Это домашний стандарт называют домашний повар может на сайте у вас

  • @marinaschlundt5907
    @marinaschlundt5907 Год назад +4

    Да, в военное время консервы пригодятся

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +4

      В любое время пригодятся.

  • @olgamonakhova8814
    @olgamonakhova8814 Год назад +1

    Почему то пропали все ваши видео о заготовках на зиму

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +1

      Вроде на месте...в плейлисте Простые рецепты.

  • @user-zu2ok9tx7y
    @user-zu2ok9tx7y Год назад +1

    🥰❤

  • @user-ie8cg9xx4t
    @user-ie8cg9xx4t Год назад +3

    В мультиварке тоже прекрасно можно делать консервы,без автоклава

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +2

      Можно, но маловато получится)

    • @user-ie8cg9xx4t
      @user-ie8cg9xx4t Год назад +5

      @@SubTatiana достаточно для того,чтобы кушать. Теперь все это будет мёртвым грузом стоять у вас в погребе!!!

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад +3

      Вы не правы.Угощаем всех и едим сами.Скоро будем делать ещё партию консервов.Тушенки осталось мало и рыба убывает очень быстро.

    • @user-de6ps2id5r
      @user-de6ps2id5r Год назад +2

      Подскажите пожалуйста,как в мультиварке делать консервы

    • @x-malder1816
      @x-malder1816 8 месяцев назад

      Сами то поняли что сморозили.@@user-ie8cg9xx4t

  • @olgamonakhova8814
    @olgamonakhova8814 Год назад +1

    Татьяна, а Вы есть в телеграмм??

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  Год назад

      Есть. Телеграм: t.me/SubTatiana

  • @user-dv5il4vr4w
    @user-dv5il4vr4w 5 месяцев назад

    " каждый червяк хвалит свою навозную кучу". Ни разу не видел неудачные консервы. Не верю!

    • @SubTatiana
      @SubTatiana  5 месяцев назад +1

      Видимо вы неудачник и не умеете делать простые и вкусные консервы в автоклаве ,вот и обзавидовались.

  • @user-vm4mo7yg4r
    @user-vm4mo7yg4r 3 месяца назад +1

    Нихрена себе дешовая.470 кило,в краснодарском крае

  • @user-pq1rw3dd9j
    @user-pq1rw3dd9j Год назад +1

    👍🐟😋

  • @kasparist
    @kasparist Год назад +1

    +++👍☕