Хлеб из пшена и зеленой гречки! Веганский, без дрожжей, без глютена,

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • Для заказа моих сборников рецептов, пишите на glutenfreerus@gmail.com
    🔹Электронный сборник рецептов для противодрожжевого протокола, в который вошли 46 рецептов для сбалансированного и разнообразного рациона: с завтраками, салатами, рецептами основных блюд, супов, хлеба, идеями для перекусов.
    🔹 Сборник рецептов безглютеновой, веганской, бездрожжевой ВЫПЕЧКИ
    Я приготовила для вас 17 абсолютно новых рецептов: хлеба, булочек и основы для пиццы.
    Все рецепты этой несладкой выпечки безглютеновые, веганские и без использования дрожжей.
    В их составе: миндальная, кокосовая, нутовая, амарантовая и гречневая мука, семена льна, чиа и псиллиум.
    В рецептах разный состав ингредиентов, чтобы вы могли выбрать те, которые подходят именно вам и сделали свой рацион на строгой диете разнообразным и вкусным.
    🔹 Сборник из 17 рецептов различных видов безглютенового хлеба
    Итальянский с травами, с корицей и изюмом, чиабатта, фокачча, soda bread и много других вкусных рецептов, которые по вкусу не отличаются от привычной выпечки из пшеничной муки.
    В рецептах используются дрожжи, молоко и яйца.
    Хлеб из пшена и зеленой гречки
    Идеальный рецепт безглютенового, веганского, бездрожжевого хлеба. Вы о таком давно мечтали!
    Посмотрите на состав и вы поймете, что в нем нет ничего, что могло бы вызвать у вас сомнение. Все ингредиенты простые, понятные и доступные и разрешены на самой строгой диете.
    Зелёная гречка - 1 стакан⠀ Пшено - 1 стакан⠀
    Семена льна или чиа - 2 ст л⠀ Вода - 2/3 стакана⠀ Растительное масло - 4 ст л⠀ Соль -1 ч л⠀
    Сироп топинамбура ( или любой другой) - 1 ст л⠀ Сода - 1 ч л⠀
    Лимонный сок - 1 ст л⠀
    Специи, травы по вкусу⠀
    Семена, орехи, оливки, сухофрукты по желанию. Я добавила семечки тыквы 2 горсточки, кедровые орешки - горсть⠀
    Для присыпки сверху - кунжут, семечки тыквы и кедровые орехи.
    Этот хлеб подходит не только тем, кто на безглютеовой диете. Если вы следите за качеством своей жизни и выбираете здоровый образ жизни, то этот хлеб вам подходит.
    А когда вы узнаете, как просто он готовится. Рецепт это хлебушка станет вашим любимым. К тому же его можно хранить в морозилке месяц. Так что, если вы следите за фигурой, то можете порезать готовый хлеб на порционные куски и убрать их в морозилку. Я так часто делаю, потому что не каждый день хлеб ем.
    Способ приготовления:

    Заранее замачиваем на ночь (можно на 5 часов) гречку и пшено.⠀
    Сливаем воду, промываем крупу.⠀
    Замачиваем льняную муку или семена чиа в воде на 15-20 мин. Перемешиваем в блендере крупу с льняной мукой или семенами чиа замоченными в воде.⠀
    Добавляем растительное масло, сироп, соль, соду, специи и травы, лимонный сок и как следует перемешиваем.⠀
    Добавляем орехи, семечки, оливки и пр. Все что вы любите в чёрном хлебе.⠀ Выливаем тесто в жаропрочную форму смазанную маслом.⠀
    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин - 1 час.⠀
    Даём остыть и наслаждаемся!

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @vladislavdostovalov111
    @vladislavdostovalov111 9 месяцев назад +74

    Благодарю вас! Отличный рецепт! Несиотря на УЖАСНУЮ НЕ СПОКОЙНУЮ МУЗЫКУ, рецепт прекрасен!

  • @ОльгаС-р5ж
    @ОльгаС-р5ж 19 дней назад +4

    Самый простой рецепт вкусного и полезного хлеба. Спасибо Валентина.

  • @alenaarte5519
    @alenaarte5519 3 года назад +578

    Спасибо за рецепт. Музыка ужасная, перебивает Вас, ничего не слышно(

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +22

      Над музыкой работаю

    • @lubov_tarolog
      @lubov_tarolog 2 года назад +8

      Алена, замедлите видео и будет проще слушать, а музыка не станет не такой агрессивной.

    • @moncharlyeywellycha3858
      @moncharlyeywellycha3858 2 года назад +93

      @@ValentinaglutenfreeRecipies Я считаю, что когда идут поучительные ролики, то музыку вообще не нужно. Ибо она как духи- индивидуальна. Все блогеры как заведённые всякую всячину крутят... думают что нам слушающим интереснее будет когда на заднем фоне- фонит)) Увы, это отталкивает. Но ваш ролик досмотрела до конца.

    • @ks8591
      @ks8591 Год назад +44

      Это точно не смогла до конца досмотреть голова разболелась

    • @user-qn6kt7kj4e
      @user-qn6kt7kj4e Год назад +9

      Мне музыка совсем не помешала . Это ваше индивидуальное восприятие. Чаще всего это скопление негативной энергии в теле человека.

  • @ЛенаЛебедева-е6п
    @ЛенаЛебедева-е6п 2 года назад +189

    Здравствуйте.
    Решила состряпать хлеб, но вместо зеленой гречки добавила, по ошибке, красную чечевицу, вымоченную для другого рецепта. Думала все испортила. Но, хлеб получился такой же красивый, с хрустящей корочкой, как у вас и нереально вкусный. В этот раз хочу состряпать из зеленой гречки для сравнения 😁.БлагоДарю вас за вкусные и полезные рецепты!!!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  2 года назад +19

      Спасибо за опыт, надо попробовать

    • @НатаН-е7у
      @НатаН-е7у 2 года назад +3

      Прочитав Ваш комментарий, за неимением гречу, сделала тоже с красной чечевицей. С псиллиумом и ксантантвой камедью вместо льна. Немного крохкий поучился. Но чувствую привкус соды…

    • @NadezdaMa
      @NadezdaMa Год назад

      В чечевице есть глютен.

    • @ЛенаЛебедева-е6п
      @ЛенаЛебедева-е6п Год назад +42

      @@NadezdaMa Поскольку чечевица относится к бобовым, а не к зерновым, чечевица не содержит глютен и безопасна для употребления в пищу при безглютеновой диете.

    • @NadezdaMa
      @NadezdaMa Год назад

      @@ЛенаЛебедева-е6п Чечевица относится к бобовым?Что то я пропустила.Пойду погуглю.Спасибо!

  • @veruvvhudesa
    @veruvvhudesa 6 месяцев назад +38

    Ну это же не музыкальный канал, зачем так громко звучит такая тяжёлая музыка, Хлебушек замечательный.

  • @СергейСмирнов-л9т
    @СергейСмирнов-л9т Год назад +12

    Учёные разделили испытуемых с лишним весом на две группы.
    Первую группу попросили есть 5 чашек чечевицы, нута, гороха или белой фасоли в неделю, в остальном же никаких изменений пищевых привычек не внесли.
    Другую группу попросили урезать дневной рацион до 500 калорий.
    Угадайте, кто больше оздоровился?
    Группа, которую попросили есть больше.
    Потребление бобовых столь же положительно сказалось на изменении объёма талии и снижении сахара крови, что и ограничение калорий.
    Помимо этого у первой группы улучшился уровень холестерина и инсулина‹‹48››.

  • @ТатьянаШиян-б9ь
    @ТатьянаШиян-б9ь 7 месяцев назад +27

    Сегодня первый раз испекла хлеб по вашему рецепту. У меня получилось неимоверно вкусно! Для меня это полная неожиданность, т.к. я уже пробовала печь безглютеновый хлеб по другим рецептам и он был на вкус не очень. А по вашему рецепту у меня даже ребенок заценил!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  7 месяцев назад +2

      Спасибо! ❤️

    • @ТатьянаШиян-б9ь
      @ТатьянаШиян-б9ь 6 месяцев назад

      ​@@ValentinaglutenfreeRecipiesВалентина, подскажите пожалуйста как правильно хранить такой хлеб? У меня один раз он пролежал чуть дольше недели в пакете при комнатной температуре и начал пропадать 😢

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  6 месяцев назад +3

      @@ТатьянаШиян-б9ь если долго храните то в холодильнике в контейнере или бумажном пакете. Если на очень долго, можно нарезать на кусочки и отправить в морозилку. У меня месяц как то хлеб ждал меня из поездки в морозилильнике

  • @user-xf8ql6kx9q
    @user-xf8ql6kx9q Год назад +48

    Валентина, благодарю за рецепт. Пожалуйста уберите жуткую музыку .

  • @elenamorozova8771
    @elenamorozova8771 Год назад +38

    Рецепт прекрасный, а музыка не очень, тяжёлая. Спасибо!

  • @ТатьянаЮрьевна-ф9ц
    @ТатьянаЮрьевна-ф9ц 8 месяцев назад +23

    Спасибо огромное Валентина. Сегодня испекла. Все получилось с первого раза. Я так рада и благодарна.! Никогда не увлекалась выпечкой, хотя мне уже 70лет. Рецепт чудесный.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  8 месяцев назад +3

      Как приятно это читать! Здоровья вам! Готовьте с удовольствием!

  • @taniavidgop9005
    @taniavidgop9005 7 месяцев назад +8

    Смотреть и слушать вас, Валентина, просто удовольствие! Уверена, что и хлеб получится очень вкусным.

  • @bobkelso4865
    @bobkelso4865 Месяц назад +2

    Рецепт понравился, один из лучших. Музыка вообще не мешала. Спасибо.

  • @IrinaVahrameeva
    @IrinaVahrameeva 2 месяца назад +3

    Благодарю вас за рецепт! ❤❤❤

  • @victoriabadalova9667
    @victoriabadalova9667 2 месяца назад +3

    Здравствуйте, Валентина. Я испекла хлеб по ыашему рецепту. Он действительно получился вкусный. Спасибо.

  • @lyudmylamazur3156
    @lyudmylamazur3156 2 года назад +35

    Спасибо, получилось. Вкусно! Добавила пол банана вместо сиропа

  • @user-tw1ee3nf3x
    @user-tw1ee3nf3x Год назад +14

    Спасибо за рецепт! Сделала раз, всем понравился хлеб. Сделала второй раз, уже и я его полюбила. Хороший хлебушек, находка для тех кому нельзя глютен.

    • @OlgaSemenova8
      @OlgaSemenova8 10 месяцев назад

      На что похож? Какой вкус у него?)

  • @СветланаСолнцева-р2щ

    Впервые понравилось как Валентина рассказывает о приготовлении такого полезнейшего хлебушка👍 Обязательно попробую. Моя тема)🙏🙏🙏

  • @АленаМакарова-х8й
    @АленаМакарова-х8й 2 месяца назад +1

    Обалденно вкусный хлебушек 🍞❤ огромная благодарность вам за ваш труд 🙏

  • @nadinepoly5578
    @nadinepoly5578 2 года назад +11

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно, много разных рецептов пробовала, но ничего не нравилось. Это лучшая замена безглютеновому хлебу!
    У меня блэндер Браун и немного крупинчатости в тесте было, но все равно хлеб получился. Я оставила смесь круп с сиропом топинамбура и солью после пробивания на 12 часов для ферментации. Еще я заменила семена льна на ложку хлопьев псиллиума. Благодарю!

  • @ТатьянаО-э9ф
    @ТатьянаО-э9ф Месяц назад +3

    Валентина, спасибо за рецепт! Позвольте небольшой совет... Если сверху накрыть, запечатав фольгой верхушка будет ровная. Пеку торты и проверено не только на бисквита, но и бездрожжевых хлебушках❤

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Месяц назад +1

      @@ТатьянаО-э9ф спасибо, может это кому-то поможет. Но неровная верхушка даже нравится) это же произведение искусства - такие хлебные разломы

    • @ТатьянаО-э9ф
      @ТатьянаО-э9ф Месяц назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies да, я знаю))) это я к тому, что вдруг захотите узоры лезвием создать)))

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Месяц назад +1

      @@ТатьянаО-э9ф ну, узоры не для этого хлебушка )

    • @ТатьянаО-э9ф
      @ТатьянаО-э9ф Месяц назад

      @@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо, что сказали.. Пекла только пока безглютенрвый чечевичный, по рецепту блогер из Норвегии. Спасибо, что подсказали🙏💓🙏

  • @МарианнаЧич
    @МарианнаЧич Год назад +8

    Хлебушек получился наивкуснейшим. Спасибо за ваш труд.

  • @svetlanaanfimova7345
    @svetlanaanfimova7345 7 месяцев назад +3

    Здравствуйте.Хлеб потрясающий!Получилось сразу!Вся семья в восторге!😊!

  • @СветланаЮрьева-щ3и

    Я добавила ещё столовую ложку псилиума, чернослив и курагу, ещё добавила льняную муку, получилось ооооооочень вкусно.

  • @prodavanse
    @prodavanse 8 месяцев назад +14

    Спасибо за жесткую музыку, поставил погромче - соседей свести с ума!

  • @irina_solnechnaya
    @irina_solnechnaya 3 года назад +42

    Мой любимый хлебушек, готовлю каждую неделю!🙏✨💓

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +2

      Спасибо 🙌❤️

    • @СветланаХрусталева-ь1ы
      @СветланаХрусталева-ь1ы Год назад +1

      Здравствуйте подскажите пожалуйста где вы покупаете зеленую гречку. И где покупаете сироп? Спасибо большое вам.

    • @irina_solnechnaya
      @irina_solnechnaya Год назад

      @@СветланаХрусталева-ь1ы да, во Вкусвилл

    • @ВераПостоян
      @ВераПостоян Год назад +2

      Музика дурдом

    • @ЛЮДМИЛАСОЛОМИЦКАЯГЕЙМАН
      @ЛЮДМИЛАСОЛОМИЦКАЯГЕЙМАН 9 месяцев назад

      ​@@СветланаХрусталева-ь1ыЗАКАЖИТЕ НА ВАЛЬДБЕРИСЕ, Я ТАМ ВСЕ ЗАКАЗЫВАЮ И МУКА ВСЯКАЯ, КАКУЮ ХОЧЕШЬ И КРУПЫ ВООБЩЕ, ЧТО ДУША ЖЕЛАЕТ.

  • @jevgenijahassani2313
    @jevgenijahassani2313 Год назад +11

    Благодарю Вас!
    Очень актуально, я уже сижу несколько недель без хлеба, соскучилась. И вот подарок, обязательно буду печь, за исключением сиропа тапинамбура, т. к. это тоже сахар.
    👍🤗🔥💐

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад +2

      Сахара разные бывают. Смотря почему вы его исключаете. Если вы принципиально от сладкого вкуса отказались, тогда другое дело

    • @yuliyaborukhova2089
      @yuliyaborukhova2089 7 месяцев назад

      Здравствуйте, скажите пожалуйста, а с обычной гречки можно спечь? Или обязательно нужно с зеленой гречки. Спасибо большое

  • @PavlodarLover
    @PavlodarLover Год назад +8

    Вау! Сделала хлеб по Вашему рецепту! До сих пор с дочей напеваем yummy yummy!! После этого ни за что магазинный хлеб в рот не полезет. Это шедевр! Очень вкусно!!! Рада, что Вас нашла! Перешла на безглютеновое питание и сразу Вас нашла. Это первый рецепт. Не могу дождаться пробовать Ваши другие. Вы просто супер! Спасибо Вам! Привет с Атланты, Джорджия

  • @oksanaskakun2060
    @oksanaskakun2060 Год назад +45

    Валентина, я благодарна вам за такой простой рецепт! Хлебушек ну ооочень вкусный получился!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад +4

      Отлично! Готовьте с удовольствием!

    • @НатальяМитькина-и4и
      @НатальяМитькина-и4и 9 месяцев назад +1

      Ой,ну хоть один отзыв,кто - то испёк этот хлебушек, спасибо,а то больше отзывов впечатленых музыкой и скрябоньем кольца 😂😊

  • @mariya6064
    @mariya6064 2 года назад +15

    Спасииибооо🙏🏻🙏🏻🙏🏻наконец-то у меня получился хлеб и какой вкусный!! Покупать его было накладно, семья большая! Я так рада! Теперь буду печь каждый день ❤️

    • @Ирина-к8щ4с
      @Ирина-к8щ4с Год назад +1

      Зелёная гречка не дешёвый продукт.

    • @ГалинаТюменева-ь9е
      @ГалинаТюменева-ь9е Год назад +1

      Благодарю за рецепт, но убедительная просьба сделать потише музыку. Перебивает речь

  • @СветланаСбитнева-м2т

    Валентина, благодарна Вам за рецепт!
    Это потрясающий на вкус хлеб! Я бы сказала, кекс .Очень вкусно, просто, доступно! Спасибо Вам за Ваш труд и то, что делитесь с нами❤

  • @alsu.ga23
    @alsu.ga23 2 года назад +25

    Выглядит аппетитно. Спасибо за рецепт.
    P.S. музыка мешает.

  • @Цветочекаленький-р1д

    Лен выделяет токсическое вещество при нагреве выше 40 гр,поэтому я использую псиллиум. Приятная женщина, подписалась, буду пробовать печь)

  • @kamilyamazhieva8226
    @kamilyamazhieva8226 8 месяцев назад +4

    Благодарю вас за рецепт ❤ такой вкусный хлеб получился! ❤❤❤❤❤❤

  • @tanyarudenko3927
    @tanyarudenko3927 9 месяцев назад +6

    отличный хлеб! быстро, вкусно!

  • @mariyakova5430
    @mariyakova5430 Год назад +5

    Огромное спасибо!!! Рада, что "наткнулась" на Ваш канал!

  • @ГалинаЗагайнова-и9г
    @ГалинаЗагайнова-и9г 6 месяцев назад +1

    Какая вы молодец! Спасибо за ролик! Успехов вам!👍❤❤❤

  • @АннаК-и3о
    @АннаК-и3о 3 года назад +14

    Хлеб у меня получился не такой красивый и румяный, сильно крошился, но бог мой, это был один из самых вкусных и ароматных хлебов, который я готовила.
    Я сразу умяла несколько кусков просто с оливковым маслом и овощами.
    Даже представить не могла, что может быть настолько вкусно.
    Буду экспериментировать с рецептом, может быть для связки попробую добавить псиллум.
    В любом случае спасибо огромное!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад +1

      Спасибо! Готовьте с удовольствием!

    • @user-sx2fi8iz4b
      @user-sx2fi8iz4b 2 года назад

      Здравствуйте, вы попробовали добавить псиллиум? Лучше получился? Спасибо)

    • @АннаК-и3о
      @АннаК-и3о 2 года назад +4

      @@user-sx2fi8iz4b да, получилась очень интересная структура, пышнее что ли. По дозировке не подскажу, добавляла на глаз, но попробовать определенно стоит, очень вкусный хлеб получается.

    • @margaritaizotova9305
      @margaritaizotova9305 Год назад

      15грамм псиллиум, а сколько воды нужно?

  • @miran2.084
    @miran2.084 Месяц назад +2

    А мне нравится музыка. ❤ я ее даже во время видео не замечала

  • @СветланаВалькова-т3ж

    Ценнейший рецептик!👏👏👏 из всех полезных хлебов -Лучший!,на мой опытный взгляд! Благодарю!!!буду рекомендовать,как вариант.Сама хлеб уже не ем....Для здоровой микрофлоры и Сознания -лучше Живое питание!!!Валентина-большая Умница,всё очень компетентно и харизматично!!!💖💖💖👍👍👍

  • @yanadraive
    @yanadraive 2 года назад +7

    Супер вкусный хлеб, я именно такой хлеб и мечтала печь👍получился с первого раза, только вместо льна, я яйца добавила

    • @tatyanaineshina7632
      @tatyanaineshina7632 Год назад

      два яйца это на объем 250 (стакан) ? :) зачем там вообще льняная мука? чем ее можно еще заменить? )

  • @ОлесяМахно-щ6й
    @ОлесяМахно-щ6й 2 года назад +29

    Хлеб получился просто Супер!!! Это мой первый безглютеновый хлеб. Результат превзошел все ожидания.))) Вся семья в восторге. Правда некоторые дополнения были сделаны мной: готовила на козьей сыворотке, добавила по 1 ст. л. Крахмала топиоки и кукурузного. Хотя уверена в оригинале хлебу будет не хуже. Спасибо большое за рецепт.
    Творческих успехов вам и новых замечательных видео)))

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  2 года назад +1

      🙌❤️

    • @liliakotogura1265
      @liliakotogura1265 Год назад +3

      Наверное всё таки этот рецепт лучше...
      Я например полностью отказалась от молочного. Даже от сыворотки (!))
      Можете сами узнать информацию, если конечно Вы хотите.)

  • @ЕленаТелицына-щ5з
    @ЕленаТелицына-щ5з 6 месяцев назад +1

    Благодарю за шикарный рецепт!

  • @annebannet3468
    @annebannet3468 2 года назад +6

    Попробовала испечь и все получилось . Спасибо, теперь буду так хлеб делать

  • @ИринаКлейменова-ъ9г
    @ИринаКлейменова-ъ9г 9 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт, пеку постоянно и Вас с благодарностью вспоминаю, экспериментирую с продуктами, добавляю кунжутную пасту(тахини) ложку и муть поменьше масла, вместо лимонного сока использую яблочный уксус, из специй нравится зира, кардамон.

  • @ВераПанасюк-в6ц
    @ВераПанасюк-в6ц 3 года назад +9

    Здравствуйте! Вы такая живая и весёлая, приятно смотреть и слушать. Спасибо попробую испечь обязательно.

  • @Бусян
    @Бусян 6 месяцев назад +1

    Валентина , спасибо за рецепт .Пеку уже в третий раз .Получается отлично .

  • @ЕленаКовалева-д9ъ
    @ЕленаКовалева-д9ъ 2 года назад +26

    Валентина, как Вас приятно смотреть! Я в восторге от Ваших рецептов! А как Вы их преподносите…!!! Вы Умничка! Спасибо за Ваш труд 🙏 Валентина, пожалуйста расскажите о приготовлении безглютенового бездрожжевого хлебушками в хлебопечке 🙏

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  2 года назад +1

      Спасибо! Хорошо❤️

    • @user-zf7xf2zo1y
      @user-zf7xf2zo1y 2 года назад +3

      @@ValentinaglutenfreeRecipies очень приятно Вас было и слушать и смотреть. С таким оптимизмом Вы всё это нам так доходчиво преподнести. Разжевади и вот положили. Да и сам рецепт простенький без заморочек, само, что надо. Вашему каналу желаю процветания.

  • @иринаирина-х8к5у
    @иринаирина-х8к5у 2 года назад +13

    Благодарю за чудесный рецепт, музыка оч мешает, вас плохо слышно👍❤️

  • @tatianapatrina4822
    @tatianapatrina4822 Год назад +5

    Сделала и получился очень вкусный хлеб. Спасибо за рецепт

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т Год назад +1

      Ищите побудительных причин менять ваше питание, не связанных с вашей внешностью.

  • @НатальяЗеленкова-ц7х
    @НатальяЗеленкова-ц7х 5 месяцев назад +1

    ❤Спасибо за рецепт. Обязательно буду сегодня делать. Крупы уже замочила! Что касается музыки, то мне она в отличие от многих комментариев, вообще не мешала! 👍

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  5 месяцев назад

      Готовьте с удовольствием, а музыка-это дело вкуса

  • @valentinaladnaya3642
    @valentinaladnaya3642 9 месяцев назад +4

    Хлебушек получился отличный, мне подходит👍 Боялась, что тесто слишком жидкое получилось, но всё запеклось на ура. Делала с яйцом и псиллиумом по вашей рекомендации, а также со стевией. Спасибо!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  9 месяцев назад +1

      Спасибо, что поделились своим результатом ❤️ готовьте с удовольствием ❤️

    • @user-sg1sg5zh3l
      @user-sg1sg5zh3l 7 месяцев назад

      Вместо топинамбура можно стевию.Мери Денис в Перехитри Диабед, почему то не рекомендует сироп топинамбира
      И ещё выше рецепте вы добавляете финики, их нельзя при диабете.И вы не указываете КБЖУ, ск. углеводов

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  7 месяцев назад

      @@user-sg1sg5zh3l мои рецепты для людей с непереносимостью глютена. И стевия конечно лучше сиропа топинамбура , но не все ее могут употреблять. Вкус не все переносят

    • @user-sg1sg5zh3l
      @user-sg1sg5zh3l 7 месяцев назад

      Есть Фит парад со стевией, без предвкусия

  • @ВераБочкарева-б8к
    @ВераБочкарева-б8к 7 месяцев назад +1

    Добрый день! Огромное спасибо за рецепт. Я перепробовала несколько вариантов хлеба из зелёной гречки, но ваш лучший. Получился сразу, буду пользоваться только им. Вам здоровья, новых творческих идей на радость нам.

  • @sibiryachka11
    @sibiryachka11 Год назад +3

    Такой хлебушек уже самостоятельное блюдо, благодарю.

  • @НатальяБедикина
    @НатальяБедикина 3 месяца назад +4

    На рок концерте побывали!!!!Жееесть!!!!😮😮😮😮

  • @lenadunlap-vstigneeva568
    @lenadunlap-vstigneeva568 Год назад +4

    Очень приятно Вас слушать !) Отличный рецепт, все понятно и замечательно ) Чувствуется ,что Вы очень добрый и отзывчивый человек ! ❤

  • @ОксанаТатаринова-у7ъ
    @ОксанаТатаринова-у7ъ 7 месяцев назад

    Здравствуйте,пеку ваш хлеб почти год,пшено у меня никогда не перемалывается, всё получается,просто это цельное зерно пшена разбухает благодаря воде
    Огромное спасибо за этот рецепт!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  7 месяцев назад

      Здравствуйте. Вероятно у вас не очень мощный блендер.

  • @МаринаЕфремова-д1ц
    @МаринаЕфремова-д1ц 2 года назад +14

    Вас смотреть одно удовольствие. Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Вы умничка👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ЮрийПуртов-б5м
    @ЮрийПуртов-б5м Год назад +2

    Отличный рецепт! Только с духовки! Не дождались, пока остынет. Хрустящая корочка, пропекшийся внутри. Только не оказалось дома семян льна, так я замочил семена чиа. Очень вкусно.! Спасибо!!!

    • @Галина-п8ы9ъ
      @Галина-п8ы9ъ Год назад +1

      Юрий,он у вас пропекся или такой же как у ведущей?там он липкий изнутри,и это видно

  • @sweetlana155
    @sweetlana155 2 года назад +11

    Все получилось! Добавила еще сухой лучок и травы. Спасибо за рецепт :)

  • @ВалентинМарецкий
    @ВалентинМарецкий Год назад +2

    🙏🌞🌿🌹Благодарен за рецепт!Вы искусно показали!

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 2 года назад +11

    Я первый раз на вашем канале.Очень много полезного узнала у вас.Спасибо!!Хлебушек завтра приготовлю.❤

  • @КириллТимошенко-щ6щ
    @КириллТимошенко-щ6щ 8 месяцев назад +2

    Благодарю, очень вкусный хлеб получился

  • @ЛюбовКудрявцева-ъ1ы

    КАКАЯ .... ГАДОСТЬ ВАША МУЗИКА !!!!!! А ХЛЕБУШЕК , НАВЕРНОЕ -- ВКУУСНИИИЙ , С ТАКИМ АПЕТИТОМ ВИ КУШАЄТЕ ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ, БЛАГОПОЛУЧИЯ, СЧАСТЬЯ !!!

  • @anjelikaokopnik7340
    @anjelikaokopnik7340 11 месяцев назад +2

    Добрый день! Валентина , я столько рецептов испробовала, не плохо, но этот рецепт лучший!!! Очень вкусный и душистый хлеб получился!!! Спасибо!

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  11 месяцев назад

      На здоровье! Рада, что получилось и понравилось!

    • @ШантреСашина
      @ШантреСашина 16 часов назад

      ​@@ValentinaglutenfreeRecipies отвечаете только на хвалебные комментарии? Не нравится критика и претензии?
      1.Поменьше болтайте!
      2. Не вставляйте музыку в видео!
      3. Снимайте кольца, чтобы не "скрипеть" ими по посуде.
      И вообще, когда выкладываете готовое видео в эфир, не мешало бы самой вначале просмотреть и исправить "недоделки" или "ПЕРЕделки".

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  10 часов назад

      @@ШантреСашина ко мне приходят не только за рецептом, но и за общением. Я много готовлю в прямых эфирах, поэтому переделки не смущают. В жизни не все идеально, как в shorts. Хотя многие верят в обратное. Шум на кухне - это моя симфония . Не хочу готовить в тишине

  • @user-ht3oz7nf9f
    @user-ht3oz7nf9f 2 года назад +5

    Жалко, что нет возможности поставить 100 лайков!!! Спасибо, огромное, за рецепт!!!
    🤝🙏🏻❤️

  • @user-pf9qg9ej6o
    @user-pf9qg9ej6o 6 месяцев назад

    Сегодня приготовила хлеб по этому рецепту. Это супер, хлеб мягкий, вкусный, без яркого вкуса гречки. Однозначно в копилку.

  • @Алламостовая-ы4р
    @Алламостовая-ы4р Год назад +16

    Теперь постоянно его готовлю спасибо за рецепт обожаю его!!!!😊

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад +2

      Готовьте с удовольствием! Скоро новым рецептом хлебушка поделюсь

  • @ИннаКиселева-р4у
    @ИннаКиселева-р4у 3 года назад +11

    Валентина, Спасибо за рецепт и за лайфхак, как сохранить хлеб!

  • @татьянан-ж8н
    @татьянан-ж8н Год назад +1

    Спасибо большое. Очень интересно. Давно ищу разнообразие при веганской диете. И ваш хлеб и десерты это что-то невероятное!!! Кажется этого просто не может быть

  • @innarabinovich816
    @innarabinovich816 Год назад +2

    Валентина спасибо за ваши прекрасные рецепты. Сегодня сделала хлеб из пшена и зеленой гречки получился «ВАУ» очень вкусный. И еще ваш рецепт пельменей без глютена мы постоянно им пользуемся. Большое спасибо 🙏

  • @Serna-vb9cz
    @Serna-vb9cz 9 месяцев назад +2

    Благодарю за рецепт, постоянно готовлю такой хлеб, очень вкусный))

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 Год назад +31

    Отключите Ужасную музыку !

  • @ЕкатеринаДегтярева-ы2я

    Это самый вкусный хлеб!!!! Спасибо большое!!!!! Просто обалденный!!!! ❤❤❤❤

  • @ЗаринаНаби-н4ю
    @ЗаринаНаби-н4ю Год назад +5

    Благодарю за отличный рецепт вкусного хлебушка! Очень понравился ❤ Спасибо, что делитесь реальными, работающими и полезными рецептами ❤❤❤

  • @marinanikolaevna7425
    @marinanikolaevna7425 Год назад +2

    Благодарю Вас за Рецепт Прекрасного Хлебушка!
    С первого раза получился ❤❤❤
    Спасибо Вам Валентина!!!

  • @isbi__442
    @isbi__442 3 года назад +14

    Здравствуйте, спасибо за рецепт! Пожалуйста только без музыки

  • @МаринаСтригунова-ж4ь
    @МаринаСтригунова-ж4ь 7 месяцев назад

    Валентина, спасибо за рецепт❤ хлеб получился просто ЧУДО!!

  • @zhechka8022
    @zhechka8022 3 года назад +5

    Благодарю вас за рецепт хлеба, я немного переборщила с водой, получилась тонкая лепешечка, но очень вкусная, буду готовить ещё, все таки мне нравится с пшено больше, чем просто гречка.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      Да, мне тоже. Не такой плотный и тяжелый хлеб как из одной гречки

    • @tatyanaineshina7632
      @tatyanaineshina7632 Год назад

      Да, из гречки плотный очень, ну лично у меня так выходит, буду пробовать ваш рецепт!)

  • @user-qn6kt7kj4e
    @user-qn6kt7kj4e Год назад +1

    Благодарю за рецепт ! Испекла, пальчики оближешь , дети как лисята кружились вокруг ,пока ждали,когда остынет. И очень сытный. Я одним кусочком наелась.

  • @semelena_kz
    @semelena_kz 3 года назад +5

    Валентина, благодарю вас за этот рецепт хлеба!

  • @TheFamushem
    @TheFamushem Год назад +1

    ну вот ты молодец. Я искал этот рецепт несколько лет. Какая умница. СУпер. И возбуждаешь, когда рассказываешь...Симпатяга:)

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад +1

      Ты еще не пробовал мои булочки) ruclips.net/video/BrUNBjFJCsQ/видео.html

    • @TheFamushem
      @TheFamushem Год назад +1

      @@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо...обязательно попробую. Я веганчик со стажем в 10 лет. Не зря зашел на ваш канальчик. Честно сказать, прямо и вас бы попробовал:) Какая милота:)

  • @Алламостовая-ы4р
    @Алламостовая-ы4р Год назад +3

    Спасибо еще раз я готовлю постоянно!обожаю этот рецепт!😊

  • @railyidiatullina4365
    @railyidiatullina4365 6 дней назад +1

    Шикарный -рецепт, вынос мозгов -музыка

  • @ТатьянаКириченко-э9с
    @ТатьянаКириченко-э9с 2 года назад +6

    Спасибо! Обязательно приготовлю!

  • @marinarep8180
    @marinarep8180 Год назад +1

    Это что - то новое для меня
    Иду за пшеном. Хочу повторить за Вами. Спасибо за рецепт. Отчет моей выпечки по Вашему рецкпту сообщу

  • @ekaterinagorlacheva4652
    @ekaterinagorlacheva4652 2 года назад +3

    Сегодня готовила хлеб по вашему рецепту, но вместо воды брала сыворотку, соду все равно гасила лимоном, жидкости мне в тесте показалась мало и я добавляла грам 50 лишних конечно большая благодарность за рецепт, по вкусу получился как выдержанный кекс. Очень большая к вам просьба, писать ваши рецепты в граммах, делаю так то так то, но реально для вас я все аккуратно взвесила, 1 чашка (200гр или 250, )спасибо.

  • @ШахлоНазарова-г6ф
    @ШахлоНазарова-г6ф 9 месяцев назад +1

    Валентина спасибо вам большое я всегда на диете люблю вкусняшки все ваши рецепти классно 👍👍

  • @ВалентинаКексик
    @ВалентинаКексик Год назад +6

    Для новичков: я за один раз замачиваю по пачке крупы на ночь,промываю на утро,ставлю стечь от водички и убираю порционно в морозилку. В следующий раз просто из морозилки достаёшь и начинаете готовить

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Из замороженной гречки?

    • @ВалентинаКексик
      @ВалентинаКексик Год назад +6

      @@ValentinaglutenfreeRecipies ну почти. Вздумалось испечь хлеб, из морозилки достаётся крупа (она же промыта, ночь в воде стояла и пр) пока туда-сюда ходишь она немного оттаивает, её в блендер и всё по вашей видео инструкции:)
      Просто я не всегда планирую готовку выручки. Бывает очень надо:) а нужно же вымачивать пшено или гречку зелёную. А тут, один раз заготовил и пользуешься:)

  • @oigav3157
    @oigav3157 Год назад +1

    Да ну какая лепеха получилась

  • @irina9782
    @irina9782 3 года назад +12

    Валентина, испекла сегодня хлебушек, получился! Правда, я делала только из пшена, хотелось более светлый. Есть немного запах соды, но на вкус не ощущается, буду эксперементировать с ее количеством. Не классический конечно хлеб, более крохкий, но это лучше чем ничего и тяжести в желудке после него нет. Вместо сиропа добавила измельченные листья стевии, сильной сладости нет. И пекла в своей любимой силиконовой форме для кекса 😊 Получилось) Люблю силикон, никакой мороки потом с выниманием.
    Глютен кстати никому не полезно. Вот прочла книги Энтони Уильям, теперь постепенно буду отказываться от всех НЕТ продуктов, глютен в их числе.
    Так что спасибо за рецепт, буду эксперементировать дальше. Псиллиум на очереди 😂

  • @ИльмираНизамова-ф6и
    @ИльмираНизамова-ф6и 4 месяца назад +1

    Доброго времени всем.
    Очень всё доступно объясняете , благодарю ❤
    У меня всё внимание было на её словах, музыку даже и не заметила. Прочитала в комментариях,переслушала была ли там музыка 😊

  • @tetyanakyreyeva5766
    @tetyanakyreyeva5766 3 года назад +6

    Спасибо за рецепт,обычно только с зелёной гречкой хлеб пеку,а блины на пшёнке,тоже вкусно. Теперь и хлеб попробую. Спасибо за информацию.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      Готовьте с удовольствием

    • @bublegum8833
      @bublegum8833 3 года назад

      А каков рецепт блинов из пшенки?)

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  3 года назад

      @@bublegum8833 я их не пеку , у меня другие рецепты любимые

    • @tetyanakyreyeva5766
      @tetyanakyreyeva5766 3 года назад +14

      @@bublegum8833 150 г пшена,250мл.молока(можно любое),1яйцо,40мл.рас.масло,соль. Пшено промыть и замочить на ночь. Затем измельчить блендером,добавить масло,яйцо. Затем молоко и соль. Каждый раз тесто перемешивать т.к.оседает,тесто жидкое. Мне очень нравятся. Удачи.

    • @bublegum8833
      @bublegum8833 3 года назад

      @@tetyanakyreyeva5766 спасибо большое! )

  • @user-bz4dd6kp8e
    @user-bz4dd6kp8e Год назад

    Как же, аппетитно девушка пробует хлеб!

  • @ЕвгенияЗагородникова-и6д

    Спасибо за рецепт👍Подписалось на вас🌞. Просьба, заделайте музыку потише, мозг выносит🤯

  • @ИринаДуменко-ю2л

    Я как-то пекла хлеб из зеленой гречки и добавила сухие прованские травы. Вкус был обалденный. Думаю в этот хлеб тоже можно добавить травы.

    • @ValentinaglutenfreeRecipies
      @ValentinaglutenfreeRecipies  Год назад

      Можно! И хлеб, и семечки, и вяленые томаты, а с кешью и инжиром это просто объедение

  • @aniatania7076
    @aniatania7076 Год назад +3

    хлеб вкусный! Благодарю за рецепт )

  • @ЛюдмилаСмирнова-ы6п
    @ЛюдмилаСмирнова-ы6п 10 месяцев назад +1

    Спасибо за непринуждённую подачу👍Обязательно плпробую😊

  • @АннаАнисова-ь6ц
    @АннаАнисова-ь6ц Год назад +6

    Предлагаю сделать видео на такие темы: 1. "Гости на пороге" (что можно приготовить очень быстро и просто) и 2. "Питание детей 3-5 лет", прямо утро, день и вечер. и 3. "Детский праздник" (полезный торт, горячее, салатик и полезные напитки. Как вам такие предложения? Нравятся?

  • @irina7737
    @irina7737 10 месяцев назад +1

    Испекла. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @ЛистОсенний-р7м
    @ЛистОсенний-р7м Год назад +3

    Очень хороший рецепт, ясное изложение, понятное. Буду пробовать выпекать. И нет никаких заморочек, так все просто. Очень благодарен!