Sei una forza della natura , bravo , riesci a spiegare con semplicità e sei una fonte di informazioni , Io sto imparando a cucinare seguendo le tue ricette . Grazie 🙏🏽
Può piacere o non piacere. Alcuni lo chiamano "format". Ho cercato oltre a raccontare le mie ricette a modo mio, di dargli una impostazione che si diferenziasse dalle innumerevoli altre persone. Un modo per sdrammatizzare e renderla meno seriosa come molti cercano di fare con scarsi risultati. Grazie per la domanda.
Bravo,per aver proposto questa antica e gustosa ricetta e averne spiegato le origini. Però i tempi di cottura andrebbero allungati un po. Il pomodoro per essere ben digeribile dovrebbe cuocere almeno una quarantina di minuti. Comunque buon lavoro. Continua così.
Hai ragione. I tempi diciamo sono "indicativi". A me più è "tirato" denso più lo preferisco. Andando a braccio ho seguito un poco i tempi che indica la ricetta che è "depositata". A volte ho il timore che se racconto come faccio io le cose di uscire troppo dal seminato. 🤗
A parte la ricetta originale depositata, noi li facciamo con anche l'aggiunta di alcuni capperi e non ci stanno male, anzi. Grazie di questi filmati simpatici, divertenti e molto interessanti. Buon 2022
Ho imparato questo salsa dai miei amici quando ero ragazza alla pari a Bologna 40 anni fa ma, non sapevo che fosse una ricetta tradizionale Bolognese. Mi piaccia tanto tuttora. Aggiungo anche qualche capero nel sugo e un po di prezzemolo a fine cottura. Saluti della Nuova Zelanda.
@@masterfiffo Grazie. Sei gentile. Di sicuro ho il cuore Bolognese. 😊 Ho passato quasi 20 anni a Bologna. Amo il mio paese ma non passa giorno che non mi manca Bologna.
Siccome non se ne poteva più di vedere etichettata in giro per il mondo come "spaghetti bolognese" della roba in scatola da voltastomaco, solo recentemente la ricetta é stata finalmente depositata ufficialmente. Una gustosa leccornia per i venerdì e per tutte le vigilie. La ricetta non era "ufficiale", ma largamente consolidata in tutte le famiglie, compresa la mia. Il nome utilizzato non era "spaghetti alla bolognese", ma "spaghetti di magro" o "spaghetti della vigilia".
![Natural Life Alone at the Foothills of the Snowy Mountains | City in the Cloud | Ep.1 [DOCUMENTARY]](http://i.ytimg.com/vi/1nGS2s78WWA/mqdefault.jpg)
![Oscar Maydon x Fuerza Regida - Tu Boda [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/_ymicn0_GYc/mqdefault.jpg)
Bravissimo, sempre ricette facili a buonissime. sei un grande
Grandissimo Fiffo !!! Ecco finalmente spiegata la leggendaria storia degli spaghetti alla bolognese !!!
Buon compleanno, buon inizio nuovo lavoro e complimenti perché fai rivivere le ricette delle nostre famiglie.
Sei una forza della natura , bravo , riesci a spiegare con semplicità e sei una fonte di informazioni , Io sto imparando a cucinare seguendo le tue ricette . Grazie 🙏🏽
Molto buoni comunque e acciughina e prezzemolo, direi che ci stanno davvero bene !!!
Ma tutte queste risate che si sentono ci devono essere x forza!
Può piacere o non piacere. Alcuni lo chiamano "format". Ho cercato oltre a raccontare le mie ricette a modo mio, di dargli una impostazione che si diferenziasse dalle innumerevoli altre persone. Un modo per sdrammatizzare e renderla meno seriosa come molti cercano di fare con scarsi risultati. Grazie per la domanda.
Sei bravo e simpaticissimo.
Bravo,per aver proposto questa antica e gustosa ricetta e averne spiegato le origini. Però i tempi di cottura andrebbero allungati un po. Il pomodoro per essere ben digeribile dovrebbe cuocere almeno una quarantina di minuti. Comunque buon lavoro. Continua così.
Hai ragione. I tempi diciamo sono "indicativi". A me più è "tirato" denso più lo preferisco. Andando a braccio ho seguito un poco i tempi che indica la ricetta che è "depositata". A volte ho il timore che se racconto come faccio io le cose di uscire troppo dal seminato. 🤗
A parte la ricetta originale depositata, noi li facciamo con anche l'aggiunta di alcuni capperi e non ci stanno male, anzi.
Grazie di questi filmati simpatici, divertenti e molto interessanti.
Buon 2022
Io sono dell'idea che le ricette della tradizione a parte i "fondamentali" variano poi da famiglia in famiglia. Grazie e Buon Anno a Voi.
Buon anno !!! Grazie per la ricetta , la proverò! Ciaoooo
Buon Anno a Voi e speriamo sia davvero migliore. 🤗
Buongiorno e tantissimi auguri x 1 2022 sereno!..🥳🥳
Grazie mille anche a Voi. 🤗
Augurissimi buon anno!!!
Ho imparato questo salsa dai miei amici quando ero ragazza alla pari a Bologna 40 anni fa ma, non sapevo che fosse una ricetta tradizionale Bolognese. Mi piaccia tanto tuttora. Aggiungo anche qualche capero nel sugo e un po di prezzemolo a fine cottura. Saluti della Nuova Zelanda.
@@nikiTricoteuse Tutto vero. Prezzemolo a fine cottura e qualche cappero se si vuole ci stanno. Sei una Vera Bolognese. Un Abbraccio. FF
@@masterfiffo Grazie. Sei gentile. Di sicuro ho il cuore Bolognese. 😊 Ho passato quasi 20 anni a Bologna. Amo il mio paese ma non passa giorno che non mi manca Bologna.
Buoniiiii. AUGURI ❤
Siccome non se ne poteva più di vedere etichettata in giro per il mondo come "spaghetti bolognese" della roba in scatola da voltastomaco, solo recentemente la ricetta é stata finalmente depositata ufficialmente. Una gustosa leccornia per i venerdì e per tutte le vigilie. La ricetta non era "ufficiale", ma largamente consolidata in tutte le famiglie, compresa la mia. Il nome utilizzato non era "spaghetti alla bolognese", ma "spaghetti di magro" o "spaghetti della vigilia".
Mia mamma lo fa così
Un classico di casa mia👍