Cómo Hacer Tiramisú Paso a Paso Con Todos Los Detalles
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- EBOOK NAVIDAD (TODAS LAS RECETAS): www.paulinacoci...
En este video les enseño como hacer tiramisú.
La receta de tiramisú es una receta que por lo menos en Argentina se come mucha. Aunque es un tiramisú italiano, un postre italiano que surge recién en los años setenta ya se convirtió en un postre muy tradicional en varios lugares.
Esta receta de tiramisú es la más sencilla, se hace con vainillas y con queso masacarpone.
El queso mascarpone es el ingrediente característico del tiramisú. El segundo inggrediente característico del tiramisú es el café y el tercero el chocolate.
De entre las recetas italianas, es increíble como esta receta se volvió tradicional en tan poco tiempo.
En el video les enseño también a hacer la crema de yemas al microondas, es súper sencilla y mucho más fácil hacerla así que al baño maría.
¡Que lo disfruten!!!!
INGREDIENTES TIRAMISÚ TRADICIONAL
200g. crema de leche (nata para montar)
1 taza café + 1 cda azúcar
4 yemas
2 cdas. agua
300g. queso mascarpone
Vainillas c/n
cacao c/n
**************************************************
🍅 Suscribite aquí: bit.ly/suscribitegratis
¡Y no te pierdas ninguna receta!, Es GRATIS!
**************************************************
Si querés enterarte de todas las NOVEDADES en Paulina Cocina, seguime en las redes:
🍰 FACEBOOK: / paulinacocina.net
🍰 INSTAGRAM: / paulinacocina
🍰 TWITTER: / paulina_cocina
🍰 PINTEREST: / paulinacocina
🍩 WEB: www.paulinacoci...
👉 Mirá esta receta ESCRITA aquí:
www.paulinacoc...
Este video:
• Cómo Hacer Tiramisú Pa...
**************************************************
💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de RUclips. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. RUclips es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
🍅 SUSCRIBITE! Satisfacción garantizada o te devuelvo tu apretada de botón ;)
PAULINAAAAA, hace un rato estaba pensando que tenía zarpadas ganas de comer tiramisú y ahora subís este video? El verdadero milagro de Navidad 🛐🛐🛐
Hola Paulina . No hago tiramisú ,que me encanta porque ponen siempre los huevos crudos y es insalubre .grácias. como puedo solucionarlo.espero tu respuesta muchas gracias
@@marialuisaislaslasarte3562 si miras el video te vas a dar cuenta que los huevos los cocinó en el microondas. Sino dice que se hace a baño María
⁹
Ahreeeeee
Vas a comer el tiramisu mas amargo de la historia. Suerte y no te agarres salmonella de esas yemas crudas
No puedo creer que justo me llama mi mamá y me dice "¿por qué no traes tiramisú para el 24?" y Paulina Cocina saca este video!
Me pasó exactamente lo mismoooooo !!!!!
Una señal
Y lo llevaste?
@@agusmanci2141 claro! Muy rico!
Mi madre me acaba de pedir lo mismo!!!!!! WTF
Paulina tips:
El café tiene que estar caliente porque frío la vainilla no absorbe lo suficiente y quedan secas como te pasó a vos. Además no tienen que ponerle azúcar, si no un buen licor de café.
Después de la primera capa de crema aconsejo demasiado ponerle también cacao amargo en polvo.
Y con respecto a la crema para mi la tenes que batir un poco más, a 2/3 para ser más exacto, así tiene más cuerpo
Carlos sos vos.!?
Mucho mejor como lo hace en el video genio.
si la verdad me pareció re raro q no usara el licor, si el tiramisú se supone q lleva un alcohol, u tmb el cacao entre capas.
@@RomyArg30 cuando hay niños en la casa no se usa licor 🤷♀️
@@RomyArg30 Se mantuvo lo más cercano a la receta original. Yo porque amo el tiramisu y lo he hecho de mil maneras distintas y usando algunos tips que he visto de distintos cocineros italianos. Lo del licor de café, lo del cacao en polvo en ambas capas de crema es opcional, pero yo lo recomiendo un montón. Después el punto de la vainilla es complicado, para mi a paulina le salió seco porque la vainilla no absorbe bien internamente el agua fria, aunque si te pasas sale mucha agua después, como bien dice ella. Y lo de la crema lo considero fundamental batirla a 2/3 así tiene más cuerpo. Otro tip para que el queso mascarpone se integre bien y no haga grumos es sacarlo de la heladera mínimo 2 horas antes.
Son maneras, cada uno sigue su propio librito, pero prueben sumándole esos consejos que el tiramisu va a salir mucho más rico!
Mis proporciones son
500 gr de mascarpone
400 de crema
140 gr de azúcar y 8 yemas de huevo
Y 3 paquetes de vainillas
Aguante la Paulina de anteeeeesssss!!!!! Cada vez que hago una de tus recetas y no se que sigue automáticamente mi cabeza dice "que ma'le digo? Que ma"le digo?" Volve Paulina!!!!
Paulina: "Qué más les digo?"
Yo en mi mente: "que ma les digo que ma les digo"
Paulina: QUE MA LES DIGO QUE MA LES DIGO
Jajajajajajajajaja siii
SAME JAJAJA
Por fin alguien que explica fácil el tiramisú, y todo real como le pasa a las amas de casa, 👏🏻👏🏻👏🏻
Toda Latinoamerica unida esperando la receta de este tiramisu para hacerla en Navidad. Gracias Paulina! Y con el "que mas les digo" siempre te reiste vos sola jajajaj
Paulina mi religión, lo que esperé esta receta 😍
muy bueno lo de las yemas!!! jamás lo hice con yemas, ahora voy a probarlos asi...
Lo hice para la cena familiar y triunfó!!! Muchas gracias! Es la primera vez que hago un postre y le gusta a mi familia! 🤣🤣🤣
OG del “Que más les digo que más les digo?” Siempre me rio con ese Tkm paulina
Vengo con unas ganas de Tiramisú Pauly!!!!! esto es la maravillosa Sincronía amorosa del universo!!!! Eres un canal de la Divinidad querida!!!! Gracias!!!!
La hice! Y salio BRUTAL, RIQUISIMA! ❤❤🎉
Te Quiero Pau!!! con vos aprendi lo que es una verdadera cocinera! Gracias por tus recetas y tu buena onda!! FIJAME POR FAVOR!! saludos desde... Argentina Buenos Aires!! nos vemos!!!!....
PAULINA!!!! Me copa MUCHÍSIMO como volviste a hacer los videos 🥰 con esa energía y chistes que amamos. Pd: la edición, la cámara y la nueva cocina con esa iluminación ESTÁN PERFECTOS. Felices Fiestas! Por mucho más Paulina Cocina el 2022 + Paulina Vs Super + Recetas de distintos países 🌞❤️
Paulina Salio perfecto. Fundi la multiprocesadora. Renovando ciclos jajaj !
He hecho el tiramisu. Y esta espectacular!! Que ricooooo.La crema ummmmm . Gracias por la receta
Paulina sos lo más de todo el mundooooooo
Gracias Paulina!!! Con esta receta hicimos un tiramisucito y salió perfecto y delicioso!!! 😘
Si le agregas oporto al café (caliente) queda espectacular!!!😋
Paulina, me ha sorprendido lo de las yemas pues habiendo probado muchas recetas de Tiramisú nunca ví que se pusieran yemas. Habrá que probar esta receta tuya.
Lleva yemas a punto letra. No lleva crema, lleva claras batidas a nieve.
Excelente receta. La hice, y me quedó muy rico. Gracias!!
Muchas gracias. Le encantó a mi familia ❤
Hola Paulina me encanto lo voy hacer y déjame decirte que el coro navideño es genial me divierto mucho con vos un abrazo felicidades
feliz Navidad y gracias por tus recetas Dios te bendiga
Yo me suscribi a este canal por las barbaridades que decías. Aguante al brownie en un molde redondo!
Hola, la mejor explicación q he visto muchas gracias. Felicitaciones lo voy a poner en práctica
Excelente la receta es la segunda vez que la miro para hacerlo m, gracias ❤
Tengo muchas ganas de hacer este postre, ya no para la cena navideña, pero para los días venideros, seguro. Saludos afectuosos desde Chile 😊
Paulina, aunque te etiqueté en Instagram, quise pasar x aqui de nuevo para decirte que pude hacer este postre y a todos en casa les gustó! Muchas gracias! 😊
Muchas gracias por tus recetas, datos, etc.
Me encanta como eres 🤩🤩
Un abrazo grande para ti 🥰
Grande Paulina ❤
Gracias Paulina! Lo hago tal cual pero reemplazo la crema de yemas por leche condensada. Queda tremendo!!!!
Holi, y en qué cantidad ?
@@bre.jengibre la misma cantidad que de crema y queso
Paulina me muero muertaa! Hace segundos subís este video y yo buscando como hacerrrr este postre pa mañana 🙌🏻 Vamo' las piiii
Mira el de la chancha que es mejor
Paulina hace mas de un año que te sigo..y hoy me suscribi a tu canal... Me encantan todas tus recetas ..y me buelve loco tu forma de espresarte..casi sin repujos.te seguire por siempre....GRACIAS POR TU APORTE Y TU BUENICIMA HONDA..un fuerte abrazo y un muy fuerte bezo muy respetuoso..desde Mendoza. Argentina....👏👏👏👏👏👏
JUSTO VIENE COMO Anillo AL DEDO PARA LA NAVIDAD JAJAJ TE AMO ❤️
Listoo ya lo hice para esta noche buenaa! Que riquii! Gracias por los tips
Porrrr fiiinnnn!!! Esperaba tu tiramisú! Y te lo pedí. Gracias!!!😁😍
Me siento inspirada
Genial ya lo preparé con mi mamá
Y yo buscando el tiramisú de Paulina !! Jaaaaa que genia, ahora sí el 31 sale tiramisú !!! Gracias 😀😀😀
Paulina me salvó el postre de año nuevooo!!! GRACIAS PAULINA!
Paulina, una heroína sin capa. Voy a seguir el paso a paso, graciass!!
El truco de meter las yemas al microondas me salvó el año. La receta me quedo genial
Hare Tiramisu esta Nochebuena.Me gusta muchisimo.Feliz Navidad.Abrazo desde Rosario
Cómo siempre excelente Paulina SOS una genia!!!!
Gracias Paulina, siempre muy práctica
Gracias !
Dos recetas para perseguirte: guiso Carrero y locro!! Paulina vi e este SA tiramisú!!! Riquísimo y re-fácil!!! Gracias!!!
Necesito que hagas la receta de manjar blanco es riquísimo 🤤🤤
Me ayudas mucho en la cocina y a no desperdiciar nada!!!!
Muy fácil de hacer ! Gracias 😊sos muy simpática. La primera ves que veo.tus videos ❤
Extraño la comunidad pequeñaaaaa 💕 Quería compartir a Paulina, pero no tanto.
gracias por enseñarme tanto, perdón por tan poco
Esto e un milagro navideño paulina le dije a mama que hagamos tiramisu para el 24 de postre asique tee amooo lo hare hoy mismo
Todo lo haces de acuerdo a lo que tenemos. Gracias.
Te amamos paulina por fin esta receta!!! 😍
Solo tus recetas me encantan y sabennnnnnn 🤤🤤🤤 te amo Paulina desde Potosí Bolivia 🎉❤️
Sos una divina!! Además de darme ideas me haces reír.asi k gracias!!!besitos diosa!!!
Genia!! Gracias! Por el buen humor. Y la exelencia para enseñarnos a los principiantes a cocinar.
Por fiiiiin!!!!.... Años esperando que me des está recetaaaa😢😢😢😢
me encantó esta receta Paulina!! Re oportuna!!! Gracias!!!
Te amoooo Paulina Cocina ( no sabía qué también eras repostera;👏🏼👏🏼 ( soy cocinera y me encantó la receta 👏🏼👏🏼🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Paulina, yo lo hago apto para celíacos, preparo un suave licor de café para mojar bizcochuelo de vainilla apto, y lacrema le pongo vainilla, queso crema espeso y claras batidas a nieve con un poco de azúcar,+porsupuesto las claras kas pongo un ratito en el microondas para pasteurizar) yese merengue se lo pongo en forma envolvente a la crema, cuando armo el postre en la primera capa le espolvoreo cacao aptoy coco rallado, en época de frutos rojos, le colocó algunas frambuesa o frutillas enterradas en la crema, unas pocas, no muchas por el líquido que puede soltar, encima otra capa de bizcochuelo y lo mismo que lo anterior. ¡Pruebenlo! Es exquisito. Muchos cariños desde Bariloche y 🎉❤🥳
Te amo Paulina....Igual el mejor tiramisu lo hace mi mujer...
PAULINAA NECESITO LA RECETA DEL PAN INTEGRAL PERO PARA REALIZAR EN EL HORNO DE PAN
En casa lo hacemos con crema batida y dulce de leche y es muy parecido. Igual este está buenísimo!!
Ohh Paulina eres un tesoro nacional
QUE MAS LES DIGO? (recé pa que la cante!) Y LA CANTO!!!!!!! te amo Paulina
Genia, me hiciste quedar de lujo. Gracias por tanto!!! El tip del microondas fue lo más
Paulina quiero que hagas papa a la huancaína ( plato peruano)
Me encanta el canal, soy nueva subscriptora🖐️
Hacete un favor y busca el video de papas a la huancaina de la chancha y los 20. De paso podes aprender de verdad de gente que sabe y no seguir a esta chanta
Buenisimo !!❤
ESPECTACULAR🎉
Gracias por esta receta,me re salvaste para estas fiestas! ❤
As always, everything is simple and tasty with you, more recipes!🌹🌹🌹👌
Muy sabroso, lo voy a probar
Espectacular!! ,Santa fe!!
Una receta que me gustaría es Peras a la Borgoña!!! Un saludo Paulina
Genia Pau!!!! 3 año que te miro el tiramisú
Hermosa Paulina Gracias sos genial....
Pauliiinaaa😍Grosaaa!! Hace Lemon pieeee
mi primer TIRAMISU , todo un exito gracias, por toda la info
Me encanta tu carisma!!! Quedo así 🤩 cuando @teloresumoasinomas pone tus frases en sus videos. Cariños desde Chilito
Me encantan tus recetas tan prácticas y ricas, además sos muy divertida. Aprendo y me río a la vez. Gracias
Que fácil haces todo paulina!
Hola Pauuu, me encantaría que hagas una receta de masas secas. Hice tu recetaa de tiramisú, con un poco más de crema, me quedo espectacular, muchas gracias!!
Te quiero Paulina 😂😂😂 jajaja me cago de risa y aprendo mucho 💕 besis
Excelente la rec eta, me encantó aprender la "crema de yemas" y el consejo de dejarlo de un día para el otro para que adqueira firmeza y consistencia, muchas gracias Paulina! Saludos desde Entre Ríos.-
Estoy cocinando Paulina te quiero
Te amo Paulina 👁👄👁
ufff se ve buenazo y no parece tan difícil, intentaré hacerlo próximamente, grande, Paulina!
Lo hice al mediodía de hoy lpm , no importa debe ser delicioso.
Sos una genia cocino con vs siempre
Decí lo que quieras que los de antes te seguimos bancando!, 🥂🎉 y lo mejor además de nuestra cancioncita de “qué más les digo” es ese toque siniestrito de “todos se van a morir antes”. 😂👻💀
Gracias por tu alegría!!
Sos lo massss y si, yo tambien decidí jamas hacer esa torre de panqueques y fiambres espantosa! Que le vennnnn 😂 Gracias! A sorprender a mi dorima con este perfecto tiramisú😊
Que rico cocinas. Saludos desde España
Felicitaciones Paulina
¡Gracias Paulina! Es mi postre favorito 🥰
Lo más rico.....tu buena onda ...reyna
Riquisimo esto
Feliz navidad
Al finnnnnnn maldita paulina hace 3 años hago tiramisu con una receta cualquiera de internet