Хватит покупать колбасу! Вкуснейшая куриная пастрома от Татьяны Литвиновой

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 дек 2024
  • Книга от Татьяны Литвиновой и Светланы Фусс "28 дней в твоей тарелке" - inplate.com.ua/
    --------------------------------------------------------------
    Пикантная и сочная - Пастрома! Прекрасное дополнение для салата или сэндвича!
    🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
    --------------------------------------------------------------
    Благодарим за информационную поддержку:
    1. Новое время: nv.ua/
    2. Smak.ua: smak.ua/
    --------------------------------------------------------------
    Время приготовления: до 3 часов
    Порции: 1
    Сложность: легко
    Друзья! Сегодня я покажу вам, как приготовить пастрому! Невероятно нежная, сочная и пикантная пастрома из куриного филе станет отличным дополнением для ваших закусок, салатов и других любимых блюд.
    Готовьте салат и нарезайте бутерброды!
    Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно!
    --------------------------------------------------------------
    📒Ингредиенты "Пастрома" :
    Филе (курица, утка) - 400 гр
    Солевой раствор:
    Теплая вода - 1 л
    Соль - 20 гр
    Сок лимона - 2 ст.л.
    Кориандр - 0,5 ч.л.
    Семена аниса - 0,5 ч.л.
    Маринад:
    Масло оливковое - 1 ст.л.
    Соус соевый - 1 ст.л
    Перец острый - 1 ч.л.
    Паприка - 1 ч.л.
    Кориандр - 1 ч.л.
    Чеснок - 3 зубчика
    Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.
    --------------------------------------------------------------
    🎬 Другие выпуски:
    🍪 Шоколадное печенье: • Вкуснее ЭТОГО еще не п...
    🦞 Варёные раки: • Оказывается, это не сл...
    🥬 Квашеная капуста: • Готовьте на всю зиму! ...
    --------------------------------------------------------------
    Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
    Приятного,
    ваша Таня!

Комментарии • 223

  • @БудемЖить-ж8в
    @БудемЖить-ж8в 3 года назад +21

    Не знаю,буду ли готовить,но посмотрела,чтобы сказать,,Какая же ты красавица!,,

  • @vivavictoria8148
    @vivavictoria8148 3 года назад +10

    За такой рецепт я бы поставила 1000 лайков!Запекала куриное,утиное и индюшиное филе!Все получалось просто супер!Смело готовьте!Спасибо огромное,Татьяна!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ВикторСидорин-ы4ы

    Ну молодец, красавица, умница, а как хорошо рассказывает и показывает. Все оч четко, не хуже профессионалов. Спасибо вам большое, удачи вам и вашей семье

  • @BepoHukaPoa
    @BepoHukaPoa 10 месяцев назад +1

    *Таня, щиро вам дякую за спілкування та цікавий рецепт*.
    **Бастурма смачнюча на Кавказі. Там на вулиці влітку пахне нею та кавою*.
    *Все, що Ви робите, ПРЕКРАСНЕ*. Котик красивий дуже*.
    *ЩАСТИ ВАМ*.

  • @Л.Черная-ъ9ъ
    @Л.Черная-ъ9ъ 3 года назад +11

    Спасибо за информацию. Интересует приготовление из сезонных овощей разных запеканок, пирогов и т.д. хорошо выглядите

  • @ОксанаОболенская-у1э

    Рецепт сподобався. Користуюсь регулярно. Дякую😊

  • @laramillaya7530
    @laramillaya7530 3 года назад +18

    Танечка спасибо за рецепт. Будем ждать следующей недели.
    Кому мешает, кто не люби кока колу, не смотрите, не обращайте внимание. Да это вредно если литрами пить и каждый день. Но изредка мы все берём её и пьём.
    А чем лучше "Живчик".?

    • @katerynavolotkovska6283
      @katerynavolotkovska6283 3 года назад +3

      Да потому что философия здорового питания ну никак не вяжется с кока-колой.

  • @Этоя-с9п
    @Этоя-с9п 3 года назад +9

    Вы само очарование. А рецепты ваши отпад. 👍🏻

  • @LubovIvanovna-r3d
    @LubovIvanovna-r3d 3 года назад +34

    Сегодня мой долгожданный рецепт заменителя магазинной колбасы. Огромное Вам спасибо, Танечка!

    • @aleksbanzaj3962
      @aleksbanzaj3962 Год назад

      Танечка спасибо огромное Вы золото храни Вас Господь здоровья счастья Вам иВашим ридним

  • @ЕленаЗавиша-ъ8д
    @ЕленаЗавиша-ъ8д Год назад +1

    Танечка! Спасибо за такое вкусное блюдо, сделала, получилось, очень нравится. Заодно сообщаю, что маринованные помидорки тоже люкс! Уже открыла и убедилась, что так делала мама, но её уже нет, нет и рецепта, а вот вы и подсказали, все чудно.!

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  Год назад

      Как чудесно! Очень Рада что так вышло ♥️♥️♥️♥️

  • @АльонаМількевич-е3э
    @АльонаМількевич-е3э 3 года назад +4

    У вас чарівні плаття🌸🌸🌸

  • @OlgaGanz
    @OlgaGanz 3 года назад +39

    Татьяна, большая просьба к вам - покажите пару вариантов приготовления домашних сосисок, молочной колбасы или альтернативу для деток. Спасибо! Люблю ваши видео и рецепты🥰

    • @ИринаГронец
      @ИринаГронец 3 года назад +2

      Посмотрите Здоровое питание. Там есть диетические детские сосиски

  • @innameteleva1136
    @innameteleva1136 Год назад +1

    👍👍👍
    Спасибо за очередной кулинарный шедевр и секреты приготовления !

  • @oksanashvidka5406
    @oksanashvidka5406 3 года назад +12

    Ух ты,легко и просто и такая вкуснятина!Вы такая яркая!Красотка!❤💛💚💙

  • @ВалентинаКруцило
    @ВалентинаКруцило 3 года назад +8

    Спасибо Танюша, вяленую я делала, а теперь сделаю ещё и такую. Вы великолепна, здоровья и удачи вам.❤️❤️❤️

  • @ВикторияХудинец
    @ВикторияХудинец 3 года назад +1

    Таня, уже приготовила.
    Всем советую очень вкусно.
    Просмотрела все Ваши видео, поняла что 80% рецептов уже приготовила.

  • @НоннаМихайлик
    @НоннаМихайлик 3 года назад +17

    Спасибо, Танюша,за вкусную пастрому и ,конечно,хотим салат с вяленой тыквой...

  • @Маша-с3п3я
    @Маша-с3п3я 3 года назад +1

    Добрый день на вас очень приятно смотреть как-будто мама на кухне она у меня училась на кулинара А по профессии бухгалтер и очень любит готовить

  • @Ta-sp1pl
    @Ta-sp1pl 3 года назад

    Огромное спасибо за отличный рецепт мира добра здоровья любви гармонии вам вашей семье

  • @ИринаЗобнина-б9в
    @ИринаЗобнина-б9в 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт.

  • @ЛюбовьТыртычная
    @ЛюбовьТыртычная 2 года назад +1

    Спасибо очень понравился ваш рецепт.

  • @SusannaMelikyan75
    @SusannaMelikyan75 2 года назад

    Спасибо интерестно сматреть вас, всё даступно обисняете.👍👍👍

  • @НинаКлочко-ф9о
    @НинаКлочко-ф9о 3 года назад +5

    Спасибо за рецепт очень вкусно даже смотреть

  • @ВолодимирТарнавський-е6х

    Дякую за смачний та цікавий рецепт.

  • @allarecipes
    @allarecipes 3 года назад +3

    Не можу налюбоватись Вами! КРАСУНЕЧКА!😍💐 Дякую за цікавий рецепт!👍

  • @ПроньСветлана
    @ПроньСветлана 3 года назад +1

    Спасибо,Вы ,как всегда- супер!!!

  • @ЛенаКурицина-л5и
    @ЛенаКурицина-л5и 3 года назад +2

    Как всегда умничка!Спасибо за вкусные рецепты. Танечка, вас очень приятно слушать.

  • @ГалинаВарганич-ж4х
    @ГалинаВарганич-ж4х 3 года назад

    Дякую.готувала.куриця була без шкірки.вийшло дуже смачно.використовувала як закуску і додавала в салат

  • @ВартанАросян-ж1ч
    @ВартанАросян-ж1ч 3 года назад +3

    Очень красиво, приятно смотреть!!!

  • @ВикторияСавина-р6я
    @ВикторияСавина-р6я 3 года назад +2

    Спасибо Татьяна, за рецепт! Получилось очень вкусно! 🙏👍💐

  • @larissam3912
    @larissam3912 3 года назад +2

    Красавица и умница! Всегда интересно слушать, благодарим! И ждём рецепт тыквы!

  • @nataliazaharowa8795
    @nataliazaharowa8795 3 года назад +5

    Спасибо за идею! Это вкусняшка!
    Только сахар с белком приводит к гликации и старению.

  • @Vika-ri7bu
    @Vika-ri7bu Год назад

    Замечательный рецепт. Очень вкусно! Спасибо.

  • @Ирина-х4ц8ы
    @Ирина-х4ц8ы 3 года назад +1

    Добрый день! Приготовила пастрому для салата цезарь, ну очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @ЮлияЛукьянюк-и6щ
    @ЮлияЛукьянюк-и6щ 3 года назад +1

    Я уже не раз писала,что я не сильно люблю готовить и вообще, появляться на кухне(люблю только кушать),но каждый раз смотрю ваши видео и всегда хочется приготовить для семьи,а семья не маленькая,приготовила,уплели за две щеки,ни кусочка не осталось.Спасибо большое за Ваше умение Вы меня мотивируете ,и уже жду не дождусь вашу книгу с Фус

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 3 года назад +5

    Ваше видео всегда интересные , смотрятся до конца. Спасибо за рецепт!!!

  • @ТатьянаКудрявцева-х6ц

    Татьяна, огромное Вам спасибо, готовить не люблю, но смотреть как готовите Вы и делитесь секретиками, хочешь , не хочешь, а руки так и тянуться такое чудо сотворить. И еще от Вас столько позитива и радости, что смотреть одно наслаждение. Низкий поклон, и с наступающим Новым Годом!

  • @nataliya3981
    @nataliya3981 3 года назад +3

    Всё супер , но Цилик - вне всякой конкуренции!! 🤗

  • @jonyjoy4946
    @jonyjoy4946 3 года назад +1

    Танюша как вы прекрасны,а рецепт бомба

  • @lorik5933
    @lorik5933 3 года назад +2

    Обожаю Танечку!

  • @elenaelena7988
    @elenaelena7988 Год назад

    Наша красунечка! Спасибо за рецепт, за оптимизм, за хорошее настроение!

  • @larisatsoy2825
    @larisatsoy2825 2 года назад

    Куриная грудка по вашему рецепту превзошла все ожидания. Очень вкусно, очень сочно. Это второй рецепт который я попробовала. Больше искать не буду. Нашла то, что мне нужно. Здорово! Классно! Спасибо большое!

  • @user-zp7wl3lw3v
    @user-zp7wl3lw3v 3 года назад +2

    Татьяна! Благодарю за рецепт ,получилось вкусно,и Кока -Кола вообще не лишняя !!!!💯

  • @svitlanapavlova1470
    @svitlanapavlova1470 3 года назад +1

    Супер! Спасибо за такой рецепт

  • @tatianakrivets4587
    @tatianakrivets4587 2 года назад

    На юбилей мужа обязательно буду делать !!! Очень нравится Ваша пастрома , готовлю её часто и с удовольствием .

  • @ОльгаЕкимова-х3о
    @ОльгаЕкимова-х3о 2 года назад

    Спасибо за видео 👍👍👍и рецепт

  • @olgasanina316
    @olgasanina316 3 года назад +3

    Одно удовольствие смотреть!🌹💐🌹

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova 3 года назад +13

    Спасибо за рецепт, Танечка❤❤❤ Как это вкусно😍🤪🤗

  • @ПавлоКапшій
    @ПавлоКапшій 2 года назад

    рецепт просто бомба завжди буду так готовити ви просто супер дякую

  • @КлавдияИванова-в6р
    @КлавдияИванова-в6р 2 года назад

    Какой отличный рецепт и к новому году.Спасибо Танюша.Я сделаю куриную и индюшиную.

  • @Nata.tata.
    @Nata.tata. 3 года назад +1

    Ой благодарю 💓 🔥🚀🌟☀️🌻💐🌊😍😘 буду готовить, пришла идея при мариновании проколоть филе деревянной шпажкой ( я так при приготовлении бастромы делаю)
    Татьяна с наступающими праздниками Вас Здоровья всей семье🎄🎅🤶🧑‍🎄🎍🎁💝 💓 😍💃

  • @СергейДемьяненко-о3в

    Таня вы умница.

  • @ЛюдмилаПлаксиенко
    @ЛюдмилаПлаксиенко 2 года назад

    Татьяна вы как солнышко обожаю вас и ваши рецепты!♥️♥️♥️

  • @MilaKorobkovaS
    @MilaKorobkovaS 3 года назад +1

    Благодарю за рецепт! Действительно нууу очень вкусно получается! Правда у меня филейка была без кожицы, но тоже вышло сочно

  • @OkeyMaks
    @OkeyMaks 3 года назад +1

    Очень классное видео хотел бы увидеть вашу вариацию пирога бабка нягрэ

  • @НатальяКривороткина

    Спасибо за советы!💚

  • @natashasafonova865
    @natashasafonova865 3 года назад +1

    Добрый день, отличный рецепт и главное просто. Порекомендуйте фирму или может прочность шпагата, а то мой при натяжении рвётся. Спасибо

  • @leyaorgana1
    @leyaorgana1 3 года назад +1

    Я уже давно готовлю пастрому из куриного филе по вашему рецепту. Смотрела все буде добре. Детям очень нравится. Даю в школу на перекус.

  • @АлёнкаАлёнка-ю5л
    @АлёнкаАлёнка-ю5л 3 года назад +1

    Танечка благодарю за рецепт! Обязательно попробую приготовить! Танечка вы все молодеете и молодеете!👍

  • @ВалентинаЗорина-ч5л
    @ВалентинаЗорина-ч5л 3 года назад +1

    Очень хороший рецепт,все родным очень понравилось,спасибо вам )))

  • @АннаКосюк-ъ9ю
    @АннаКосюк-ъ9ю 3 года назад

    Приготовила грудку куриную за вашим рецептом, очень вкусно , спасибо Вам.

  • @ВикторПовар-т3е
    @ВикторПовар-т3е 3 года назад +1

    Супер! Спасибо вам!😊

  • @МаринаФролова-н4д
    @МаринаФролова-н4д 3 года назад +2

    Обезательно приготовлю 👌👌 спасибо за рецепт .

  • @alischeboksary_city5397
    @alischeboksary_city5397 2 года назад

    Ммм, вкусно и достаточно доступный рецептик

  • @tatianakrivets4587
    @tatianakrivets4587 2 года назад

    Пастрома получилась божественная !!! Спасибо тёзка за рецепт !! Жаль быстро закончилась . Завтра буду делать ещё с двух грудок .

  • @ЕкатеринаБ-ы6ц
    @ЕкатеринаБ-ы6ц 3 года назад

    Огромное спасибо !!!!!!

  • @НинаНерет
    @НинаНерет 3 года назад +1

    Спасибо красавица умница

  • @SD-wh3gk
    @SD-wh3gk 3 года назад +2

    аппетитная не только пастрома , но и сама хозяйка .

  • @bogdanmusicmix34
    @bogdanmusicmix34 3 года назад +4

    Рецепт очень вкусно получается у вас всегда 😋😋😋❤

  • @IRINA_Msk_
    @IRINA_Msk_ 3 года назад +29

    Пасторма классная! Тоже делаю, только маринад немного другой. Удивило только одно - зачем делать что-то полезное вместо вредной колбасы, если пьете химическую отраву в виде колы...🤔

  • @СветланаПожарская-к7х

    Танечка спасибо за чудесный рецепт ! Вы говорили о пастроме из говядины , а как она готовится ? Пожалуйста к празднику приготовьте ,будет очень в тему ! Спасибо ! Привет из Алматы !!!

  • @ОльгаРыбак-т3д
    @ОльгаРыбак-т3д 3 года назад +2

    Благодарю вас за рецепт👍
    Хочу ещё про вяленную тыкву🙂💕💕💕

  • @ТатьянаКовальчук-п7щ
    @ТатьянаКовальчук-п7щ 3 года назад +2

    Спасибо.

  • @LubovIvanovna-r3d
    @LubovIvanovna-r3d 3 года назад +3

    Очень красивый образ, немного необычный, но, как всегда, супер!

  • @ppanteleev
    @ppanteleev 3 года назад +1

    Не буду писать про пастраму, хучу про хозяюшку! А коротко, - я Вас обожаю!

  • @sofia_light
    @sofia_light 3 года назад +1

    приготувала вчора. дуже смачно :) дякую за рецепт

  • @oksanakhodor8384
    @oksanakhodor8384 3 года назад +3

    Татьяна, спасибо большое за рецепт! Выглядит очень аппетитно и вкусно. Обязательно попробую как альтернативу колбаске.
    Татьяна, поделитесь, пожалуйста рецептом сендвичей с данной пастурмой. Сейчас время школы и как полезный школьный перекус будет очень-очень кстати!

  • @olenalavrynenko9806
    @olenalavrynenko9806 3 года назад +1

    класс Спасибо)))

  • @barbararoberts5051
    @barbararoberts5051 Год назад

    Отличный рецепт 🎉вкусно аппетитно 🎉👍👍покажите рецепт салата с тыквой ☺️

  • @nikita7970
    @nikita7970 3 года назад +14

    Очень жду рецепт пряной тыквы!)))

  • @ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ

    Самая вкусная пастрома была в советское время. Вкус детства

  • @Изабела-р3с
    @Изабела-р3с 2 года назад

    Спасибо большое Танечка за рецепт, готовлю уже третий раз, очень вкусно🤗🌹🌹🌹

  • @tatianapetrukhno127
    @tatianapetrukhno127 3 года назад +6

    Отличный рецепт и.........ккокакола?

  • @КатеринаПетруша
    @КатеринаПетруша 3 года назад +21

    Цікаво, чи Світлана Фус знає, що Таня страву з книги запиває колою ? 😂
    Рецепт класний, дякую)

  • @Оксана-ю9п8щ
    @Оксана-ю9п8щ 3 года назад +2

    Супер! А можно рецепт салата?

  • @allarubanova9878
    @allarubanova9878 3 года назад +1

    Дякую. Обов'язково приготую!

  • @natashasafonova865
    @natashasafonova865 3 года назад +1

    Если возможно, то хотелось бы Вашем исполнении азитские блюда- корейские, Вьетнам. Спасибо

  • @АльонаМількевич-е3э
    @АльонаМількевич-е3э 3 года назад +1

    Дякую величезне за рецепт😋😋😋

  • @ТаисияПетрова-ъ2б
    @ТаисияПетрова-ъ2б 3 года назад +2

    Умничка красавица 💯👍

  • @АндрейРай-с6з
    @АндрейРай-с6з 3 года назад +2

    Женщины, Женщины,
    милые женщины,
    Ваша любовь как живая вода.
    Много дано Вам, и много обещано,
    Но этого мало для Вас
    иногда....
    ТАНЮША КАКАЯ ТЫ
    УМНИЧКА!!!! РЕЦЕПТ ПРОСТО СРАЗИЛ НАПОВАЛ!!!!СПАСИБО ТЕБЕ МИЛАЯ!!!!
    🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌
    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @НатальяК-о6ы
    @НатальяК-о6ы 3 года назад +2

    Здравствуйте, спасибо за отличный рецепт👍 А вот за колу большой минус, очень удивилась , об этом многие Вам написали. Рекламируйте кофе, чай, соки, но не эту отраву! И она совсем не сочетается с приготовленным блюдом, извините👩‍🍳

  • @ТатьянаНедашковская-в1н

    Благодарю за рецепт! Про вымачивание мяса - совет супер! Я заворачиваю в фольгу и ставлю сразу в разогретую духовку на 20 мин , если большая добавляю ещё 5 минут и не открываю до утра!

    • @ЭльвираКоверина-т8ф
      @ЭльвираКоверина-т8ф 3 года назад +1

      Я тоже делаю в фольге, только я сначала мясо в холодильнике выдерживаю даже можно и сутки в рассоле - на 1 литр воды 100 гр соли( солено не будет) 20 сахара, гвоздика,перец горошком,лаврентий. Потом обсушиваю, также обмазываю, и в фольгу. Также 15 минут в раскаленной духовке и выключаю духовку не открывая до утра

  • @ЗояГубенко-ш6ф
    @ЗояГубенко-ш6ф 3 года назад +1

    Танюша , дорогая , скоро начинается Рождественский пост, надеюсь от Вас коллекцию постных рецептов.

  • @ВалентинаЗолотухина-в5с

    С томатным соком, будет не только вкусно, но и полезно, здоровья Вашим рукам

  • @ЖеняДенисова-у3с
    @ЖеняДенисова-у3с 3 года назад +1

    Оочень вкусно, но быстро съедается

  • @iryna_sydorenko_psy
    @iryna_sydorenko_psy 3 года назад

    Спасибо большое за рецепты! Шикарный бутербродик выйдет! Поделитесь, пожалуйста, как Вы готовите бутерброды с грушей. И, конечно, ждём рецепта салата с тыквой🌺🔥

  • @mobiopt8192
    @mobiopt8192 3 года назад +1

    Дякую, що навчили зав'язувати м'ясо, а то я мотала рулети по 3 м нитки, і не виходило так красиво.

  • @ЛюдмилаМельник-з1б
    @ЛюдмилаМельник-з1б 3 года назад +1

    Вкусненько

  • @Лідія-и1о
    @Лідія-и1о Год назад

    Це дійсно смачно! Дякую за рецепт. А що, Світлана Фус дозволяє Вам пити колу???

  • @vw8607
    @vw8607 3 года назад +19

    Всё замечательно , но Кола , как ложка дёгтя