Чечевичный хлеб. Жасымық наны.Без глютена и дрожжей.
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- Чечевичный хлеб. Жасымық наны. Без глютена и дрожжей.
#хлеб #рецептхлеба #рецепт #ппхлеб #полезныйхлеб #чечевица #безглютена
Здравствуйте 👋 я приготовила очень вкусный,сытный и полезный для здоровья чечевичный хлеб. Можно даже худеющим на пп и в пост. Какую роль играет псиллиум при выпечке хлеба тем что хорошо впитывает воды и формирует гелеобразную массу. Благодаря этому прекрасно загущает тесто и придаёт ему нужную вязкость. Если у вас нет или вам не нравится псиллиум, можете заменить его на семена льна, перемолотые в муку. У него наиболее схожие свойства. Попробуйте испечь!!!
Ингредиенты:
200 гр чечевица ( в воде на ночь)
100 гр рисовая мука
3 шт яйца
80 мл вода
1,5 ч.ложка разрыхлитель
2 ст.ложка оливковое масло
2 ст.ложка семена льна
1,5 ст.ложка псиллиум
шепотка соли
смесь семян.
Выпекать 1 час при 180°с.
Приятного аппетита всем и удачного приготовления!!!
#хлеб #рецепт #рецептхлеба #ппхлеб #полезныйхлеб #чечевица #безглютена
Керемет
Керемет,👍
Керемет👍👍👍
❤❤
Лайк и комментарии.
Скадите пожалуйста, если в рецепте есть яйца, то каккую функцию выполняет псилиум? Что-то мне его запах не очень нравится, хочу испечь без него, но боюсь.
Здравствуйте!!!Спасибо за просмотр!!! Отвечу вам: Псиллиум играет роль при выпечке хлеба, тем что хорошо впитывает воды и формирует гелеобразную массу. Благодаря этому хорошо загущает тесто и придёт ему нужную вязкость. Если вам не нравится псиллиум, можете заменить на семена льна, перемолотые в муку. Попробуйте!!!
Сәлеметсіз бе! Кішкентай биік форма болмаса не істейміз? Қолымызбен форма жасап үлкен противеньге салуға болады ма?
@@mirakakanova салеметсизбе форма болу миндетти емес не бар сонымен жасай бериниз !!!