いや、大根がこんなに美味しい訳がない！！と疑われたほどヤバい旨さの【大根焼き】の作り方
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- Опубликовано: 6 ноя 2023
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【大根焼き】
大根…200g
塩…1つまみ
ベーコン…35g
チーズ…40g
塩コショウ…適量
片栗粉…大さじ2
オリーブオイル…小さじ2
大根200gを千切りし、塩ひとつまみふり数分おき水分を絞る
ベーコン35g、チーズ40g、塩コショウ、片栗粉大さじ2入れ混ぜオリーブオイル小さじ2で焼き完成
★味変でマジスコ
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#リュウジ
#料理
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ベーコンがなかったのでコンソメを少し加えて作ってみたけど、これは本当に天才だと思う
同じくベーコンがないのでベーコン買いにスーパー行こうかと思っていたけどコンソメでイケるんか？😮
有難い情報！
このレシピを見て、故郷沖縄のクーブイリチー（昆布炒め）を思い出しました。
切り干し大根を戻したもの、昆布の千切り、豚肉の細切り、かまぼこやシイタケの千切りを炒め合わせる料理で、沖縄では伝統的に食べられています。
このレシピは、フレッシュな大根千切りを水抜きしたものを使うので、手軽にチャレンジ出来そうだし、チーズも入っていて子どもも好きそう✨
この冬1度は作りたいレシピです！
リュウジさんほど成功している人が「成長が止まってしまったら終わりなんです」って言えるのすごいと思いました。このマインドセットがあるから、ずっとトップでいられるのでしょうね。レシピも作りやすくて美味しそうなので、試してみます～
「酒飲みに行きたいわけじゃないんです」
「それもあるんですけど」
…の流れに、冷静と情熱のあいだにある真実を感じたｗ
うちの冷蔵庫に大根とベーコンとチーズ余ってて片栗粉も間違って買って困ってたから神すぎた。お陰で冷蔵庫片付いてしかも美味しかった…
見ながら一緒に作る派なので、ノーカットなのめちゃくちゃ助かるしもっとやってほしい。
常に、寄り添って頂けるのが
凄く嬉しいです☺️
いつもありがとうございます❤
ベビースターラーメン入れたら最高でした！！
この時期になると、娘の幼稚園行事で大根10本お持ち帰り〜…な私大歓喜😂ありがとうございます
大根好きなのでやってみます!
いつもありがとうございます✨🎉リュウジさんアイデア尽きないの本当に凄い🎉
家に大根とベーコンと蕩けるチーズしかなくて、いつもの『りゅうじ 大根 焼く』ってPC入力しただけで20分後にはお酒のつまみ出来た！
いつもありがとうございます。
いつもりゅうじさんの作り方を見ながら､作っています。これも孫が喜びそうです。😊
ほぼ毎日見てます！テンションも料理も、全て最高です！
そんなリュウジさんにお願い❤魚料理の頻度あげて欲しい！すごーーく美味しいけどベーコン多めだと健康が心配❤
ひっくり返った焼き目で確信できる。細かいリクエストもひろってるなんて本当にすごいなと思います。
作りましたが美味しいですね！子供達からもこれじゃがいも？って感じで好評でした😊
シュレッドチーズは火を通すとすごく脂が出るので、ベーコンの代わりにシラスで作ってみようと思います。
早速作りました❣️すごく美味しかったです☺️
買いすぎてしまった大根で作りました。おいしかったです！子供にも好評でした。感謝です❤
母と二人で食事をしているのですが
これも本当に母が喜んでいました。
食感がカリッとサクッ仕上がってとても良かったです。
ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも
とても合っていて下味が塩コショウだけでも
満足度が高かったです。
ずっと待っているのですが、大匙小さじの計量スプーン
早く販売してください！！初めて見た時からずっと待っています。
ちなみにリュウジさんのレンジ用スキレットは購入済で
かなり重宝していますので、調理グッズも色々と期待してます。
ノーカット助かる〜！いつも何回も巻き戻すから、同時進行助かります！
家に大根余ってるからベーコン買ってやろうかな😊
見ながら調理するから、一時停止とかしてたけど、ノーカットだと一緒に進めていけるから有難い～。
リュウジさん、この料理作ってみました。
とっても美味しかったです♪
やっぱりリュウジさんサイコー👍
ノーカット最高です‼️
料理が苦手なので…ありがたいです😭✨✨✨
いつも動画見ながら作っていたので、ノーカット大賛成です🫶
リュウジさんのレシピは材料シンプルが多くてハマりました😊
大根は今高いので価格が落ち着いたら絶対やります！
簡単料理、大好きです👍👍
小腹空いて、たまたま材料冷蔵庫にあったので作ってみました…この大根焼き、革命的に美味しかったです！リピします！
やりまーす！！たのしみぃ！リュウジさんいつもありがとー！！！
一緒に作れるからノーカットが嬉しい！
昨日至高のトンテキ作りました。ありがとう！
早速つくりましたー！大根餅みたいにモチモチで美味しかったぁ❤ハッピーセットの枝豆コーンが余ったので、一緒にいれたら彩もきれいだし栄養価も上がって野菜嫌いな子供も美味しい😊て言いながら全部食べてくれました。手軽な材料で作れるのが本当にたすかります❤
13:03
リュウジさんのバズレシピは、肝硬変になった自分が食べるには厳しいものがありますが、
具材のアレンジでがしやすく、自分に合わせやすいと思わせてくれるのが嬉しいです😆
楽しく料理、楽しく食べたいですね😋
これ作ってみたけど 新感覚で美味い！ リピ確定ですありがとうございます！
美味しそう😋大根いっぱいあるから作ってみます😊
大根料理あまり作ったことがないので試してみます！
初心者にとっては焼きの行程をノーカットで流してくれるのめちゃくちゃ嬉しいです。
必要のない方は早送り、もしくは飛ばせば良いので余程長時間でなければ今後もノーカットで流して頂けると嬉しいです(リュウジさんのトークも面白いですし)。
作ってみました！
カリカリもちもちでおいしかったです💓
ケチャップとの相性よかったです
ノーカット大変良いと思います。やはり見ながら料理をするので一緒に作ってる気がして一体感がでます😊 理想は全ての料理をノーカットバージョンも選べれば嬉しい☺️
見ながら作りました💖
とってもおいしそう！
革命シリーズですね！
ノーカット、私は、好きですよ。
美味しそうですね☺️
明日作ってみよう！
タカオさんのコメント、良いですね😊
今日スーパーでやすい大根を見つかって作りました！めちゃくちゃお酒に合います！家で健康に一人飲み(？)のレシピまた増えました！ありがとうございます
テレビ進出おめでとう御座います
作りました！美味しかったです！
他メニューがさっぱりめだったので、にんにく有りのチェダーチーズで作りました。
余った大根がこんなに美味しい一皿になるなんて。おっしゃる通りツマミにもおやつにも👍️ですね。
大根消費メニューが増えて嬉しい！どうもありがとう✨
オヤツにも酒のおつまみにも合いそう！
こんなレシピ 誰もが待ってる😊
最近これのもやしバージョンしてますが大根明日やります😊塩もみして焼いてみます
いつも感謝しています。
ノーカットありがたいです。
おいしすぎて何回も作っています。
こちらのコメントで見かけたしらすのアレンジも、今日やった大葉とツナもすごくおいしくできました。
大根餅とは違う食感なんですね？😲 今度作ってみたいでーす🥺😻
毎日レシピ動画あげられるのほんとにすごい。毎日見てリュウジさんの人柄にも惹かれ料理にもひきつけられます。
これって以前の餅が大根になったメニューですよね！でも餅を大根に変える発想は興味深いですね。私もやってみます。
動画観ながら作ってみました！リュウジさんとタメなのですが、いつも助かります🥺これ、だいこん革命や🥺
大根料理を作った後に、大根をいただいて困ってたので、これ作ります。美味しそー
既に2回リピして今日も作ります！
大根嫌いな息子も大根と気づかずうまいと食べてました♫大人はおつまみにぴったり😋
大根買ったばかりです♪煮物に使い余るので作ります😊
昨日の今日で作ってみたら なにこれうっま
御餅入っていないのにﾓﾁﾓﾁしてて
美味しすぎてペロっといった
これ好みだわぁ～ 何度も作ろっと
ご飯と思って作ったらぐびぐびお酒を飲んでしまいました
いつもありがとう
お昼に作りました😊おつまみとして美味しかったです✨
大根嫌いな子供にこれ作ったら大根と気が付かずバクバク完食してくれました！
簡単に作れるし、リュウジさん本当に有難うございます😊
大根餅だとお砂糖とかお醤油を入れるけどこちらはシンプルで良いですね！余ったネギを入れたら美味しかったです！
だいこんチーズ縮み焼き
私も作って見ます。
素敵な料理何時もありがとうございます。
毎日見てメモ帳に書いて見て作ります。ありがとうございます。
大根が沢山採れるので今日作りましたぁー🙌✨ 美味しかった😋
本当に美味しい！😂❤
最初の挨拶なんて言うか
楽しみです。
アルtuberいいね👍
絶賛大根余っていますありがとうございます作ります
これ、とっても美味しかったです！ぺろっと食べてしまいました😋
NHK朝イチに出演されたのを拝見してレシピ、いくつか作りましたが材料がシンプルで作り方も簡単で美味しくてファンになりました😊
今日本気スパイス届きました〜
明日大根作ってみます
大根もうすぐ採れるしやってみようかなー
大根料理大好き♥️
でも大根料理まだいっかいもやったことない😅
リュウジさんのレシピ分かりやすくて色々見てます リュウジさんカッコイイし🥰うふふ
母が入院しちゃうから…
そのときに大根料理やってみます
ちょうど昨日大根一本買ったから良かった！最高のタイミング☺️
これうまかったー。酒が進む😊
早速作りました！美味しかったです
はや
なんで毎回毎回こんなに美味しそうなレシピを提供してくれるのか。ありがたい😭今度作ります！！
りゅうじさん面白いです。楽しいです。そして美味しそうです。❤❤❤
リュウジさんの動画を初めて見た時からタイトルコールがすごく爽やかで声が良いなと思ってました。
特にこの回は、料理中の爽やかさが際だってますね!
街録も見ました。
ちょっとお喋りや物腰がチャラっぽいバージョンの動画も見て来ましたが、本来のリュウジさんは、この動画のように言葉遣いが丁寧で礼儀正しい方なんだろうと思っています。
その源はご両親＝育ったご家庭だと私は思っています。
（先日のテレビも見ました）
刺身のつまの大根で作ってみたことがあります。ベーコンなくてハムだったけどまあまあ美味しかったです。
👏👏絶対やります😍✌️
最近毎日のようにりゅうじさんのレシピ作ってます🐰💕
今まで作ってきたもの全部美味しかったです！🫶
今日は至高の味噌ラーメン作りました😋
またヘラヘラとコラボしてほしいです🥰
ぜひ、作ってみます。今日、大根1本貰って困ってました。
主人が大根感ゼロだと驚いてました！美味しかったです😍いつも有難うございます！
今日の夕飯のツマミはこれだな！
ハマったら明日も作ろう～
ノーカット有難いです。
焼き時間気になりますから
大根つまで作りますっ🎉
箸が止まらない美味しさでした😊🎉夫も美味しい！美味しい！とペロっと食べちゃいました😂
風呂吹き大根で厚手に剥いた皮を用いて作れそうですね〜
今まできんぴらにしかしたことないですから…
ＳＤＧｓに応用できるレシピ、今後も期待します。
ありがとうございます。
いつも、一緒に見ながら、作ってます
動画見ながら作ること多いのでノーカット嬉しいです
リュウジさんの大根レシピだとツナぺぺ大根が私の中の定番おつまみだったんだけど新たにレギュラー入りしました！
ひっくり返すとことか焼きのノーカットとか、これだけ人気が出てもなお視聴者に寄り添ってくれる姿勢本当に尊敬する。
ところで最近近所のスーパーどこ行ってもミル付きの黒胡椒売り切れてるんですけど思ってる3倍黒胡椒入れるリュウジさんのレシピのせい？？？
冒頭の「どうも〜アルTuberでーす！」に爆🤣
フードロス撲滅精神で、大根から出た汁までも飲み干すのか⁉︎…ってちょっぴり期待しちゃった😅
リュウジさんは腕と技を見せつけるのではなくて、誰でも簡単にできるやり方、調理法を教えてくれて、料理技術より料理意欲を上げてくれる所に親近感と信憑性を感じます。いつも有難うございます。
ちょうど大根買ったところです！
作ってみよ〜
もう やってみたい！😊
あっ、これ！
似たレシピを他のチャンネル🍙で見たことあって、よく作ってます！そのレシピでは粉チーズ使うんですが、シュレッドチーズのほうがカリカリが出来て美味しそう！😋
大根買って来なくちゃ！
私は調味料に、コンソメ入れます。美味しいよ〜😁😁
大根残ってるから絶対つくる！美味しそう✨
意外と子供たちが食べてくれたので、
心の中でガッツポーズ🎉
でも、ホントは全部一人占めして食べたい❤
大根たくさん貰って困ってましたが、煮物だと減りが遅いのですがこちらのレシピで大根1本ペロッと頂きました。
もう何本貰っても怖くない！大根カモーン！
最高のレシピをありがとうございます！
めっちゃ美味しい😮
びっくりしましたあ😅
作りました！めちゃ美味しいですね、、、。タカオさん、リュウジさんのコメントの意味が分かります。
ペロリとすぐに食べ終えてしまいました😮
へぇ～大根を焼く？初めての料理ですね～作ってみたいと思います｢究極のドライカレー｣ﾎﾝﾄにｶﾚｰの薫りと舌にﾋﾟﾘｯと感を感じさせてくれどんどん口に運ばれていきましたね.美味しかったです👍🐶
大根餅とはではないっすね
切り干し大根だとラクかな？試すか～色々と入れて焼いてみよう
いい焼き色ですわ
美味しそう！高評価ポチッ👍✨
材料、余裕で全部あるw明日確実に絶対作る。ポン酢も合いそう！
おいしかったー
この大根焼き今夜のおつまみです(笑)😁
自分も飲食(パン屋)で20年以上働いてますが最初の師匠に「成長が望まなかったり止まってしまったら終わりだよ」と常々言われてたのでリュウジさんの言葉聞いて「はっ❗」として原点回帰しましたよ😃
後、まな板買いました。