ご飯が滅茶苦茶進むヤバい作り置き料理爆誕。アレンジレシピ3品全て見せます

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  • Опубликовано: 23 сен 2024
  • 動画を見て楽しんで頂けましたら
    高評価、コメントをお願いします!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【豚のしぐれ煮】
    豚こま肉…350g
    醤油…大さじ3
    みりん…大さじ3
    酒…大さじ3
    砂糖…小さじ4
    味の素…4振り
    生姜千切り…15g
    おろし生姜…15g
    ☆今回は食パンにマヨネーズ、ピザチーズを乗せて食べてます
    鍋に豚こま350g、醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ3、砂糖小さじ4、味の素4振り、生姜千切り15gで煮て仕上がる前におろし生姜15g入れ煮て完成
    ★味変で山椒、七味
    ーーーーーーーーーーーーーー
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Комментарии • 279

  • @Keiko-j5o
    @Keiko-j5o 6 месяцев назад +102

    「大事なところはおさえて、完璧を求めすぎず楽しく料理する」というリュウジさんの考えに賛成です。いつも、いいお話を聞けてホッとします。そして、常備菜もたくさん教えてください。今日もありがとうございます💐

  • @こまcoma
    @こまcoma 6 месяцев назад +75

    今日のママ、本当にお母さんって感じで嬉しい。
    食中毒の考え方とか、「小さな事にとらわられるな!」って言われてる気がして、めちゃめちゃ寛大なお母さんでなんか泣けた。ありがとう😊

    • @fumiep808
      @fumiep808 6 месяцев назад +8

      母の話を聞いてる気分になりました。

    • @こまcoma
      @こまcoma 6 месяцев назад +8

      ​@@fumiep808本当にそれです。
      このママの子どもはきっと幸せですね。
      …あ、私達か😂(設定上)

  • @nao6888
    @nao6888 6 месяцев назад +65

    関西風のうどんに乗っけても美味しそう😋

  • @user-saigaraco.hidekinyon
    @user-saigaraco.hidekinyon 6 месяцев назад +11

    なんだかんだで、他のチャンネルより
    味が美味しいんだよね!
    本当凄いゎ!

  • @いちご大福-s3i
    @いちご大福-s3i 5 месяцев назад +5

    作りましたうますぎる。
    まじで、こんなに美味しいものが家で、1人でバクバク食べれる幸せ

  • @やまだのはなかっぱ
    @やまだのはなかっぱ 6 месяцев назад +30

    生肉触ったあとの洗い方の説明しながらシレっと洗い場に溜まった洗い物を処理するママが好きだわー。

  • @まいちゃん-v9n
    @まいちゃん-v9n 6 месяцев назад +8

    作り置きレシピほんとありがたい。お弁当レシピもっと教えてくださいお願いします😊

  • @誠司藤本
    @誠司藤本 6 месяцев назад +17

    漬け料理と煮込み料理本当に助かります!
    いつか作り置きのレシピ本も出していただけるとありがたいです!!

  • @finkfiction
    @finkfiction 3 месяца назад +3

    豚こま肉が余ったらとりあえず全部これにしてます!
    冷蔵庫に入れておくだけでいつでもすぐ1品足せるのでとても助かっています!

  • @itanaka3970
    @itanaka3970 6 месяцев назад +20

    確かに炎上しそうなコメント😅  ですが、とても共感してます。 食中毒の対応はそこそこしながら25年主婦してます😊

  • @あいき-m7d
    @あいき-m7d 6 месяцев назад +39

    料理だけじゃなく「怪我して、怪我の仕方覚えて、怪我しないように気をつけなさい」という事まで教えてくれるリュウジママ

  • @NekoMelu
    @NekoMelu 6 месяцев назад +6

    お酒飲みながら料理とか、細かい調味料の配置とか、綺麗と汚れ物のバランスとか、動画に残ってるから、参考になります。
    楽しみながら料理したくなる方法がいっぱい学べる

  • @うばる
    @うばる 5 месяцев назад +1

    りゅうじさんの料理は
    人を楽しませてくれて
    とても観てて楽しいです。✨
    自然と笑顔がでてきますね。✨
    しぐれ煮とかって身体に良さそうですよね。ダイエット効果もあるなんて一石二鳥じゃないですか!!!
    パンとか意外性でした!!
    どれもやってみたい料理ばっかり
    ですね。✨いつも美味しいレシピありがとうございます☺️👌✨

  • @ふぃんふぃん-i5i
    @ふぃんふぃん-i5i 6 месяцев назад +5

    手洗いのくだりとてもためになりました。
    7:38 過去の動画でもその場面はありましたが正直な意見が聞けて良かったです☺️

  • @teru_emon3065
    @teru_emon3065 6 месяцев назад +15

    我が家では+味噌入れて煮てます。美味しいですよねしぐれ煮

  • @rurutoton7420
    @rurutoton7420 6 месяцев назад +41

    我が家ではなくてはならないチャンネルです☺️いつも助かってます、ありがとうございます👍

  • @pomepome0806
    @pomepome0806 6 месяцев назад +7

    こういうハードルが低くて美味しい料理を教えてくれるところが好き
    自分にも作れる!って思わせてくれることが重要

  • @QQQ-YT
    @QQQ-YT 6 месяцев назад +6

    しぐれ煮 子供の頃からだいすきです🥰 アレンジレシピまで紹介してもらえてうれしい🎉

  • @eng2879
    @eng2879 6 месяцев назад +18

    待ってましたしぐれ煮!
    しかも豚こま肉!
    家計の事を考えてくれてるのでいつも助かってます😊

  • @ポンタいよかん
    @ポンタいよかん 6 месяцев назад +4

    至高のおにぎりで豚こまのしぐれ煮の具がめちゃくちゃウマくてよく作っています。パンにのせるのもかなり美味しそう。さっそくやってみます。

  • @朝比奈のこ
    @朝比奈のこ 3 месяца назад +1

    これ絶対作ります😳❤
    作り置きレシピもっとほしいです!!

  • @大竹尚美
    @大竹尚美 6 месяцев назад +10

    すごいですね♪しぐれ煮は牛肉で作るものだと、思ってました😮豚こまはお財布に優しいから‥今度ビッグパックの買って来て作ろうと思います。ありがとうございました😊

    • @まおまお-o8w
      @まおまお-o8w 6 месяцев назад +1

      私も牛だと思ってました。是非豚で作ってみたいと思います。

  • @taka6253
    @taka6253 6 месяцев назад +4

    球磨焼酎のKAORU白岳の宣伝ありがとうございます。ホント美味しいですよね。私も毎日呑んでます!乾杯!

  • @setsumaru
    @setsumaru 6 месяцев назад +6

    ありがとうございます〜!
    92位よりも全然上ですよ。常備菜あるとメインだけ作れば食卓がそれっぽくなるので
    豚で作ってくれたのも嬉しい!

  • @katafujihideyuki4075
    @katafujihideyuki4075 4 месяца назад +3

    このレシピ最高ですよ。
    ランキング92位は厳しいです。
    私は、もう7,8回は作ってます。
    パンにもご飯にも良しで万能で、冷蔵庫で保存も可能なので、冷蔵庫からなくなれば色々な肉で作ってます。

  • @アツアゲ-b8q
    @アツアゲ-b8q 6 месяцев назад +4

    米焼酎のハイボールええでっすよね。夏にはビールより口当たりがええし、最初の一杯におすすめですよね。

  • @PicRyu8768
    @PicRyu8768 3 месяца назад +3

    ママのおかげで料理の幅が広がって楽しい

  • @Deare7
    @Deare7 6 месяцев назад +7

    自分は🧅玉ねぎ入れてまう。
    沢山作って冷凍しておきたい😊

  • @marieocean8
    @marieocean8 6 месяцев назад +6

    お弁当に入れてみます‼︎テンションあがる♪

  • @チャちゃ-z2w
    @チャちゃ-z2w 6 месяцев назад +15

    人間は常在菌があるのであまり気にしないです! 小さい頃は落ちたのを食べてましたよ。お腹は壊さなかったな。リュウジさんの言う通りだと思います😊賞味期限より臭うかなと思ったら捨てる。

  • @HYasu-nz5qy
    @HYasu-nz5qy 6 месяцев назад +17

    手洗い動画、ありがとうございます!自分もそんな感じで、食中毒になった事がありませんでした。免疫力だいじ!

  • @チャンネルはそのまま-c9q
    @チャンネルはそのまま-c9q 6 месяцев назад +3

    作ってみました❤お弁当に最高でした❤動画アップに感謝です。ありがとう❤😊

  • @hirosimcard
    @hirosimcard 4 месяца назад +2

    今日しぐれ煮トーストしました。
    めちゃ美味いです

  • @misamisa27
    @misamisa27 6 месяцев назад +5

    余った豚こま冷凍ある、生姜もそろそろ使っちゃいたいのがあるしナイスレシピ。ママ設定も大好き

  • @禎子土田
    @禎子土田 6 месяцев назад +9

    私も共感…そこら中菌だらけな世の中生きていけませんよ…病院で無いんですから…自宅ご飯だもん…美味しく楽しく食べましょう💛リュウジさん最高…いい発言です💛

  • @いっわゆっこ
    @いっわゆっこ 6 месяцев назад +8

    しぐれ煮好きですよ😊作り置きレシピとても有難いです🎵
    最近キャベツやネギなどが値上がりしてて買い物に幾度に「ぐほっ😫」となります😅
    食中毒気にかけるのも大事だけど…台所はね気しにすぎたら病むぞ~程々に😅

  • @pokepinonakama
    @pokepinonakama 6 месяцев назад +27

    作り置きレシピ助かる
    一度の調理で2、3日保存出来るか否かで負担が全く違うよね

    • @uma-nosuke
      @uma-nosuke 6 месяцев назад +2

      うちは平日は時間ないから基本作り置きだけど土日に作って金曜まで食べてもお腹こわしたりしないよ。
      発信する側は何かあったら責任問題だから2日とか3日以内って言うけどね。

  • @雄一阿部-s3o
    @雄一阿部-s3o 6 месяцев назад +3

    このレシピを見て、生姜と醤油の効いたカツオの角煮も食べたくなりました。甘みを抑えれば、この味付けでいけるかな

  • @tayutauraayu
    @tayutauraayu 6 месяцев назад +4

    これめちゃ美味しくて好き!よく作って蕎麦とかにも合うよね♪

  • @さとーたろー-l7i
    @さとーたろー-l7i 6 месяцев назад +8

    時雨煮レシピ待ってました
    嬉しいです

  • @しめさば-t7m
    @しめさば-t7m 6 месяцев назад +7

    りゅうじ最高!!そうなんだよね、ある程度やれば気にしなくていいと思う。それより自炊して、野菜食べた方がいいよね、ありがとうございます😊

  • @ホテルここから
    @ホテルここから 6 месяцев назад +2

    実際に作りました!美味しい!ショウガが好きなので、お手本よりもっとたっぷりいれたけど美味しい!しぐれ煮って牛じゃなくてもいいんだと衝撃を受けました!

  • @lj7tx2vd1c
    @lj7tx2vd1c 6 месяцев назад +79

    色んなレシピ動画見るけど、「キャベツ洗わないんですか?」系のコメントってお節介でしかないよね。別にあんたが食べるわけじゃないんだし自己責任なんだから放っておいてくれって感じ。ガキの頃鼻くそ食ってたしその辺に生えてる紫色の花みたいなやつ吸ってたけど今全然元気に生きてるし。

    • @つんでれんこ-q7i
      @つんでれんこ-q7i 6 месяцев назад +13

      洗いたい人は洗えばいいですよねー

    • @るま-q8q
      @るま-q8q 6 месяцев назад +12

      紫の花懐かしいです!笑

    • @uma-nosuke
      @uma-nosuke 6 месяцев назад +20

      ツツジ吸いまくってた。
      余裕で100本以上いってる。

    • @涼子平井
      @涼子平井 6 месяцев назад +4

      こんばんは、そうですね、何て言っても戦後直ぐは、おやつ何て物が無かったので、ツツシも甘かったので、あれの蜜もおやつ代わりでしたね、

    • @あべひろし-o3z
      @あべひろし-o3z 6 месяцев назад +3

      野菜は泥とかついてない限り洗わない私😂生きてるからよし!

  • @沖志都シン
    @沖志都シン 6 месяцев назад +2

    遠足の当日、母がお弁当を作ってくれている朝の台所の匂いが今でも忘れられないです

  • @vamps666.
    @vamps666. 6 месяцев назад +5

    牛のしぐれ煮は亡くなった父が好きでよく作ってました🐄 牛脂で炒めて、玉ねぎや糸こんにゃく入れても美味しんですよね💕

  • @user-cs3we1ze2q
    @user-cs3we1ze2q 6 месяцев назад +1

    やってみました!!簡単に作れてかつ美味しい!!味の劣化も少なそう!!
    アレンジのパンはもちろん、肉うどんか肉蕎麦なんかもやってみようと思います。
    料理のお兄さんのレシピももちろん良いんですけど、ママのはほんとありがたいです!!

  • @梨の妖精ちゃん
    @梨の妖精ちゃん 6 месяцев назад +2

    生姜大好きなんでしぐれ煮も大好きです!豚肉で作れるのも最高ですね!私はマヨネーズと混ぜておにぎりにしたりしてますねー。パンもやってみたい😍

  • @小田原好江
    @小田原好江 6 месяцев назад +3

    今日も清楚で上品なママさん❣️
    お今晩わな色気が好き❣️

  • @ンレ-v5n
    @ンレ-v5n 6 месяцев назад +5

    しぐれ煮大好きだから嬉しい😭

  • @KANTABAN
    @KANTABAN 6 месяцев назад +8

    リュウジさん理論で免疫力アップだ!

  • @ねぎ塩タン-f9w
    @ねぎ塩タン-f9w 6 месяцев назад +3

    リュウジ先生、マジこれ美味いっす。最高っす。

  • @kumiko9926
    @kumiko9926 3 месяца назад

    喋りながらも、洗い物の手際良すぎw 流し台回りも、さすがだわ

  • @風太ちゃん-f1r
    @風太ちゃん-f1r 6 месяцев назад +9

    作り置きレシピ凄く有難いです❤
    こういうのどんどん教えて欲しい😊

    • @風太ちゃん-f1r
      @風太ちゃん-f1r 6 месяцев назад +4

      特に酒のアテ的な物ならもっと嬉しい😊✨

  • @お好み焼き-d7m
    @お好み焼き-d7m 6 месяцев назад +8

    鶏そぼろが大好きなんですが、味付けが同じみたいなので作ってみます🔪何よりトースト食べたいし😆

  • @ユリマリア
    @ユリマリア 6 месяцев назад +110

    76歳のオバアですが👩🏻‍🦳主婦歴56年、食中毒になった経験は無しです‼️冷蔵庫、洗剤がある現在、基本、常識を知れば神経質になる事はありません‼️

  • @ヤクルトレディ-z5y
    @ヤクルトレディ-z5y 6 месяцев назад +26

    作ってみましたよ!
    米が止まりませんよこれは!
    今嫁が追加で8合炊いてます
    今二人で4合食べたばかりなのに
    多分足りないと思います

  • @三好博子-e4h
    @三好博子-e4h 5 месяцев назад +1

    自分ちで料理しててリュウジママと同じように洗ってるけど、食中毒になったことないです😊
    リュウジママの考え方、大賛成❤

  • @猫ひらき
    @猫ひらき 6 месяцев назад +1

    向田邦子さんの豚肉のしょうが煮を思い出しました。懐かしい感じがします。😊

  • @風見鶏-c8g
    @風見鶏-c8g 6 месяцев назад +4

    こういうの一つ作り置きしてあるだけで、少し心に余裕が出来るんだよなぁ。
    汁と一緒にもやしやキャベツなんかの野菜と炒めて一品になるしね。
    卵とじとか。
    衛生観念は、りゅうじママと一緒。
    3人目が産まれてから諦めた。
    それまではキッチン用の除菌スプレーやらシートやらであちこちやってたけど、これ続けてたら精神が壊れる!!ってなった笑

  • @miron1227
    @miron1227 6 месяцев назад +8

    耐性、免疫大事ですね
    子供の頃に砂場で遊ばせるといいって聞きます
    砂場ってめっちゃ菌だらけでそこで遊ぶことで耐性、免疫ができるそうです

  • @ねね-t5l
    @ねね-t5l 6 месяцев назад +2

    何かとこじつけてお酒飲もうとするママすき😂笑

  • @貼る酸
    @貼る酸 6 месяцев назад +1

    食戟のソーマに出た『時雨煮ピザ』の簡易版。胡椒やタバスコでも美味しそうですね❤😋

  • @まゆちん-f2d
    @まゆちん-f2d 2 месяца назад +1

    作りたてを提供できない時に、作った後にレンチンで美味しい料理が知りたいです😊

  • @きょう-q2x
    @きょう-q2x 27 дней назад

    作りました!
    山椒味変にマジでよいす(トンだ!)
    トースト試したいので買ってきます💨

  • @くるえるちん
    @くるえるちん 6 месяцев назад +9

    ノーカットシーンを撮影してる方の咳と鼻すすりが気になりますね。風邪に気を付けてください。ファイト!料理に関しては冷凍保存してレンチン解凍でもいけそうですね。最高。

  • @まいころ-e7d
    @まいころ-e7d 4 месяца назад +1

    リュウジママと息子と悪魔と虚無おじさんのお陰で、自分1人のお弁当作るのもご飯作るのも楽しくなりました。いつも🎉神様の動画だと思って見てます。

  • @名もなき旅人-x6z
    @名もなき旅人-x6z 6 месяцев назад

    これはめちゃくちゃ簡単に作れてめちゃくちゃうまくてびっくりした!
    節約になるし作り置きできるし一石二鳥いや一石二四鳥!
    今後の食生活で重宝したい一品

  • @shuuua3316
    @shuuua3316 6 месяцев назад +4

    作り置きたくさんほしい!!

  • @小田原好江
    @小田原好江 4 месяца назад +1

    五月から食中毒に敏感になる!
    子ども達がいるから。
    シュッシュッとアルコールとたっぷりお水で洗い、完全乾燥。敏感な季節❣️

  • @ワタル-y8x
    @ワタル-y8x 6 месяцев назад +2

    こんな手軽で美味しいご飯のお供ができるのうれしいです
    今日作ったのでパンアレンジ明日やってみます😊

  • @kaloyakanaomori
    @kaloyakanaomori 6 месяцев назад +10

    しぐれ煮助かります。

  • @kenichikitajima72
    @kenichikitajima72 6 месяцев назад +1

    さっそく作りました。毎食コレでいいですね。

  • @AKI-e4x
    @AKI-e4x 6 месяцев назад

    作り置きシリーズ化して欲しい✨
    ほんとリュウジさんの味付けが好み過ぎる〜!!酒との相性バツグン!!笑

  • @てんとう虫-w5y
    @てんとう虫-w5y 6 месяцев назад +3

    豚肉のしぐれ煮って初めて見ました😊
    これは豚の脂で白ご飯が進みそう🤤

  • @sumi.k5279
    @sumi.k5279 6 месяцев назад +2

    作り置きレシピ最高です❤
    私も、そこまでというか、ほとんど
    気にしたことない😅ちゃんと洗剤使って
    洗えばいいかなぁって思ってる。
    だって、ずっとそういう風にしてるけど、
    子供や私が食中毒になったりしたことないし、
    何なら、娘は風邪もほぼ引かずに、
    めっちゃ健康😉💕

  • @mireiblack
    @mireiblack 6 месяцев назад +2

    ママ!作り置きおかず助かります🙏色々大事なこと教えてくれてありがとう‼

  • @kazumik6773
    @kazumik6773 Месяц назад

    ママ、これ作ってみました!めっちゃうまーい❤旦那さん&息子のお弁当のメインにいれました!レギュラー確定です

  • @kirsikka3010
    @kirsikka3010 6 месяцев назад +1

    料理以外での経験と知識を教えていただけるのホント助かります。料理初心者で一人暮らしという環境だとどうしてもネットとかの情報を参考にするのですが見れば見るほど制約的なもの(例えば鶏肉調理の後処理等)が多くて結果面倒で自炊が億劫になってました。でもここまですれば問題ないと、これをやっていれば大丈夫という情報があると見解が広がるのでありがたいです!

  • @浅倉歩-s4g
    @浅倉歩-s4g 6 месяцев назад +2

    ありがとう御教授くださいまして

  • @直-u1k
    @直-u1k 6 месяцев назад +1

    牛肉のしぐれ煮、山椒のちりめん煮、アサリのしぐれ煮が冷凍してあれば、酔っ払いに多幸感が与えられます。🎉

  • @間瀬正子-g2d
    @間瀬正子-g2d 6 месяцев назад +3

    作り置きレシピ、助かります❗️😊

  • @ああけみちゃん
    @ああけみちゃん 6 месяцев назад +1

    リュウジママってだけで、いいねしちゃいました😆しぐれ煮美味しそう❣️

  • @fumiep808
    @fumiep808 6 месяцев назад +3

    トースト、意外だけど美味しそうだ。衛生面のお話は、現実的で納得。

  • @ハムハム-u4c
    @ハムハム-u4c 6 месяцев назад +2

    これは倍作って冷凍しておきたい! 夏は冷しうどんなどに乗せたい!

  • @hironorisaraya320
    @hironorisaraya320 6 месяцев назад +1

    東南アジアに在住していますが、キレイ過ぎる日本の衛生環境と驚くほどかけ離れています。昔的な言い方ですが「お腹に虫がわく」環境です。ですからだんだんお腹が強くなりました。清潔な日本で暮らすとお腹の中がキレイになり過ぎなんじゃない?と思います。

  • @マスクドせんとくん
    @マスクドせんとくん 6 месяцев назад

    生姜を具材として食った時の妙なシャキシャキ感なんか好き

  • @836m2
    @836m2 6 месяцев назад +2

    使い終わった牛乳の紙パックを切って展開してシートにすると、使い捨てまな板として、肉切り、魚切りをして、終わったら捨てます。便利です。

  • @aquarius201
    @aquarius201 6 месяцев назад +2

    ママって、何でも出来ちゃうから、旦那になりたい人が現れても断ってるんだろうな。モテるけど、子ども達の前では良いお母さんしてくれてるの本当にありがたいです🙇‍♀️

  • @にこにこ-v7s
    @にこにこ-v7s 6 месяцев назад

    しぐれ煮とか食べたことないけど美味しそうだな〜旅館で小鉢とかで出てくるあの茶色い肉がしぐれ煮なんかな〜

  • @k.f.7119
    @k.f.7119 6 месяцев назад +4

    明日の晩ご飯が決まりました。
    ありがとうございます。

  • @yoko-wb8hr
    @yoko-wb8hr 6 месяцев назад +2

    お弁当のおかずを作りおきするので、こういったレシピ助かります!

  • @ねこち-j4y
    @ねこち-j4y 6 месяцев назад +2

    豚こまでできるなんてコスパ良すぎ。最高です。

  • @サトゥーン-c9l
    @サトゥーン-c9l 5 месяцев назад

    お疲れ様です。
    すみません
    私はいつも晩酌のお供に拝見しております。
    洗い物しながらも、ずーっとママとしてお話ししてるトコ、
    笑っちゃいました。😂
    ❤❤❤
    笑っちゃいました。

  • @ゆん-f2b1d
    @ゆん-f2b1d 6 месяцев назад +1

    食戟のソーマでしぐれ煮ピザみたいなのがあったのを思い出した。
    こんなの絶対美味しいじゃん…

  • @ordinata
    @ordinata 6 месяцев назад +1

    生肉触った後のこと気になってたから教えてくれて、ありがたい。

  • @ゴンちゃん-t6j
    @ゴンちゃん-t6j 6 месяцев назад +4

    作り置きレシピ助かります☺️

  • @setsumaru
    @setsumaru 6 месяцев назад +12

    二松さんお大事に

  • @ことのは-k2p
    @ことのは-k2p 6 месяцев назад +3

    1週間の保存が心配なら、小分けして冷凍するのもありかも💡 トーストは試してみたい!絶対子供が好きな味!

  • @zapptone
    @zapptone 6 месяцев назад

    バーガーバージョンでやってみました。外人いけそう、今度友人のフランス人に提供してみます。ありがとう!

  • @munetaka4362
    @munetaka4362 6 месяцев назад +7

    簡単作り置きが最近の私のニーズです。