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【香米甜点小天堂】和男友一起制作奥利奥泡芙 | Oreo Cream Puffs

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  • Опубликовано: 30 июн 2020
  • 我跟着这个影片做的⬇️
    • 오레오 슈크림 쿠키슈 만들기 Oreo C...
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    #奥利奥泡芙 #OreoCreamPuffs

Комментарии • 485

  • @Ansonwyh
    @Ansonwyh 4 года назад

    您的butter 和水要煮到boil. 当boil 了,要很快的下flour 和cocoa powder, 用spatula 来mix well. 当mix well 了,要在开火,煮他到越干越好。好了就让他冷一点在下蛋黄。不能太烧下。

  • @SallyQ520
    @SallyQ520 4 года назад +14

    Oreo的泡芙看起來真好吃,口水都快流出來了~
    最近工作太忙都只能吃外食,偶爾做個小點心犒賞自己也不錯。平常都只能在床上玩玩具犒賞自己而已(喂~

  • @pohginlee8050
    @pohginlee8050 4 года назад +315

    想吃的请
    👇

  • @leikuanng102
    @leikuanng102 4 года назад +11

    失败的原因大概是因为泡芙面糊太干了 可以尝试慢慢一点点加蛋白让它比较水 而第一次的反而太水了 面糊应该是介于第一次和第二次之间的浓稠度~

  • @chingjenny6211
    @chingjenny6211 4 года назад +2

    泡芙失败的原因是第一,黄油和水一沸腾可以再多给它滚到20多秒这样关火马上到入面粉和可可粉迅速搅拌成团,再开小火给它搅拌几下就好。第二泡芙面糊是刮刀拿起的面糊要呈现倒三角缓慢流动的状态,食谱里写要用的鸡蛋并不固定的,视面糊的情况决定,进烤箱烤之前要在泡芙表面喷水,烤的过程不要去开看,烤箱温度很重要我烤是用220度烤到泡芙长大了大约10分钟左右再用180度烤10-15分钟,烤好不要马上拿出来放个15分钟这样,希望你会做成功😁

    • @chingjenny6211
      @chingjenny6211 4 года назад

      可以看看这个视频ruclips.net/video/4mfx7Phjhag/видео.html

  • @treasyting465
    @treasyting465 4 года назад +10

    第一次那么早 我好开心🥰😍✨

  • @shuwen6308
    @shuwen6308 4 года назад +1

    我自己也有做过cream puff而且很成功的说哈哈哈
    希望以下的细节/重点能帮到你👇🏻
    1 水、牛油在小火加热到混合后关火马上加入面粉且*搅拌均匀*(要快)然后再去把混匀的面团用小火加热一边不停用刮刀搅拌直到锅内有一层薄膜(好像面糊黏着的那种感觉)就可以关火
    2 鸡蛋要一点一点加入面团 而且要完全混合均匀才继续慢慢一点加.刚才看影片你的第一次做到太稀了应该是蛋液加过多了 大概混到拉起面糊有到三角的形状就好了
    3 在烤泡芙的当儿千万不可以打开烤箱门 不然会发不起来、塌陷
    订阅、按赞、分享、follow ig DONE♡希望我可以获得你300k的giveaway~因为我还是学生 没有能力买高价且又实用的电话🥺

  • @user-xk7hb8ws8h
    @user-xk7hb8ws8h 4 года назад +2

    哈喽~~每次很喜欢你拍这种小甜品的影片,看了很撩欲,而且看你影片做的感觉比较容易~~因为有些做甜品的人他们是做的过程中没有说话的,给人很难理解(个人认为~)看你做甜品会说话的就很轻松~
    加油呐~~

    • @Jasmineyong
      @Jasmineyong  4 года назад

      那我以后多说话🤣

    • @user-xk7hb8ws8h
      @user-xk7hb8ws8h 4 года назад

      @@Jasmineyong 都可以呀~反正你拍的制作小甜品影片的风格我很喜欢~超容易理解的~❤

  • @user-ds2hy3mb7g
    @user-ds2hy3mb7g 4 года назад +1

    最喜欢看Jasmine做甜品了,下次继续加油,噢力给😂😂

  • @AK-ks7ng
    @AK-ks7ng 4 года назад +2

    感觉你很厉害做甜品,所以阿旺很幸福!❤️
    分享☑️
    按照☑️
    关注ig☑️
    留言☑️
    开小铃铛☑️
    訂閱☑️

  • @laisiewyee4639
    @laisiewyee4639 4 года назад +2

    哈嘍 來了來了~❤💕
    真的很想吃!!!😍😀

  • @upgreataccess3452
    @upgreataccess3452 4 года назад +8

    來了來了
    好稀飯香米姐姐❤

  • @winniemoh8788
    @winniemoh8788 4 года назад +2

    最喜欢看香米姐姐的影片了,每次都会让我很开心

  • @janechua9174
    @janechua9174 4 года назад

    终于有泡芙了yayy我期待了好久

  • @yiyanglee5649
    @yiyanglee5649 4 года назад +1

    我肚子餓了😆

  • @jasverthesavage2136
    @jasverthesavage2136 4 года назад

    终于又出影片了!!

  • @chienthong
    @chienthong 4 года назад

    Sweet咯 ! ! ! 喜欢jasmine的烹饪🥰🥰!!

  • @liksea6640
    @liksea6640 4 года назад +11

    未看先赞👍

  • @tl1304
    @tl1304 4 года назад +2

    看著看著莫明的肚子饿😂😂

  • @yuzu5646
    @yuzu5646 4 года назад

    很喜欢看你做关于烘焙的影片,感觉是看到了自己,成功的时候超开心,失败的时候会很郁闷。
    泡芙对新手来说真的很不友好,
    之前有做过一次,有些有发起来有些没有,至今我都不知道是什么原因。
    想问问你烤泡芙的时候有开烤箱吗?据说开了烤箱就会发不起来哦。
    对了,有兴趣做面包吗?长方形的那种。之前有做过两三次,外表看起来挺正常的,可是不知道为什么味道有些酵母味还有些硬?但是做其他面包就没有,像是蒜蓉面包。可能是蒜蓉的味道盖过了酵母让我感受不到吧,反正我吃是挺好吃的哈哈

  • @ganjiaxin8858
    @ganjiaxin8858 4 года назад

    喜欢Jasmine做的甜点,希望你可以继续做下去💕✨

  • @xiaoming1584
    @xiaoming1584 4 года назад

    Jasmine女神,忠于拍影片了。永远支持你😍😍

  • @jiehongbeh2916
    @jiehongbeh2916 4 года назад

    蛋液要一点一点的加进面糊 里不一定要加完,加到面糊提起来有一个倒三角形就好了(不是很专业,只是自己做了蛮多次泡芙也都失败)
    希望香米可以再做多一次!💕

  • @user-ys9eb2fb1v
    @user-ys9eb2fb1v 4 года назад

    还没看见点个👍爱你哟女神终于出影片了

  • @user-tv2os9nc2l
    @user-tv2os9nc2l 4 года назад +1

    流口水了~❤️🤣好想吃

  • @wanraymond113
    @wanraymond113 4 года назад +1

    你们两好幸福哦👍希望你们会天天快乐

  • @_yinxin_
    @_yinxin_ 4 года назад +4

    我来也~😆
    #未看先赞👍🏻💕💕🙈

  • @elainetiongenting708
    @elainetiongenting708 4 года назад

    jasmine!想看一集做水饺的影片😆

  • @yukikogoh5339
    @yukikogoh5339 4 года назад

    jasmine 吃东西没叫我们吃。祝jasmine 和阿旺能继续拍影片👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @kimberlywan0804
    @kimberlywan0804 4 года назад

    好喜欢你用的烘焙工具哦 😍 都好特别又好看❤️

  • @tanyenru7005
    @tanyenru7005 4 года назад

    Wowww之前就在期待香米做这个了!

  • @user-tg5gn5ox1p
    @user-tg5gn5ox1p 4 года назад

    好想吃,都流口水了😣😭,前面比較搞笑😂

  • @koayevonn3330
    @koayevonn3330 4 года назад

    我是刚来的新观众,已订阅,香米好漂亮😍

  • @xinyilim9472
    @xinyilim9472 4 года назад

    真心觉得很喜欢看这种类型 姐姐做多点🥺❤️

  • @lingwei9
    @lingwei9 4 года назад

    餅乾部分建議直接整團桿薄
    再用小的圓圈模型壓出一片片的
    因為我看到你的這樣壓還是很厚一片
    基本上2mm左右的厚度就可以了
    也可以弄更多片出來
    泡芙部分,第一次失敗其中一個原因是換成oreo粉關係,因為不能吸水份導致整個麵糊都還呈現流動狀態,可可粉的吸水力比較強,第二點是水不夠沸騰
    第二次你做的時候,水和油煮到還不夠沸騰關係,煮沸後直接加入提前過篩的麵粉和可可粉,攪拌均勻到鍋底出現一層薄薄的膜後,壓散放涼一陣子,大概50-60度左右,手指碰的話還是可以接受的一個熱的狀態,就可以加入蛋液了,蛋液分開四到五次加入,第一次可以直接下一半,攪拌均勻後,再慢慢一點一點加蛋液攪拌均勻到提起來有一點的流動性(蛋液不一定要倒完,以麵糊狀況決定),出現倒角三角形的薄膜就代表泡芙麵糊成功了,擠的時候記得要隔2cm左右,因為泡芙烤的時候會膨脹到很厲害,擠完了就放上餅乾薄片,以自己的烤箱做推測,最後用一個低溫繼續烤7-10分鐘左右,中間不可以打開烤箱,因為泡芙會直接塌,過後拿出來在底部戳個小洞讓泡芙裡面散熱
    繼續加油! 很喜歡你分享的影片❤

  • @ju9703
    @ju9703 4 года назад

    泡芙面糊的粉类建议先过筛备用 ,水滚了一次过倒下去快速搅拌 直到锅底出现一层薄膜

  • @user-lx3yv4vc9r
    @user-lx3yv4vc9r 4 года назад

    超喜歡看妳做吃的😍

  • @mrcct8642
    @mrcct8642 4 года назад

    Ermmm, 抱歉啊~女神,我迟了两个小时看你的影片,因为我又要做功课,然后上课,然后在看其他youtuber 的影片

  • @xinyeechoong7136
    @xinyeechoong7136 4 года назад

    看到都饿🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
    想吃女神香米做的甜品就安赞吧
    👇👇👇

  • @ahbeng7154
    @ahbeng7154 4 года назад

    看来很不错,之前我有做过泡芙的三种的口味不同。

  • @user-db2bp3vl6d
    @user-db2bp3vl6d 4 года назад

    天天期待新影片😂😂

  • @ngxinmin3700
    @ngxinmin3700 4 года назад +5

    来了来了❤

  • @denisse3883
    @denisse3883 4 года назад +1

    头发这样好好看!

  • @lylinyl5317
    @lylinyl5317 4 года назад

    好想吃香米姐姐弄的甜品呀🥺感覺都好好吃呀 但可惜都不能吃的到 害希望你可以更多好吃的甜品和美食😋加油✨

  • @jenicekoay1520
    @jenicekoay1520 4 года назад

    看起来很美味
    很想吃😋😋

  • @vnlmm1519
    @vnlmm1519 4 года назад +4

    来报道啦!!
    10:36那边的淡奶油怎么打得那么美... 我打的奶油从来没有成功过...
    已完成了所有步骤哦~

    • @jiaxuan8341
      @jiaxuan8341 4 года назад

      要打很久的哈哈哈

  • @liang2390
    @liang2390 4 года назад

    那个牙缝好好笑😂😂鹅鹅鹅鹅鹅鹅

  • @williamlee5999
    @williamlee5999 4 года назад

    按赞/订阅/分享/followig 流口水了🤤

  • @shinmee19
    @shinmee19 4 года назад

    来了来了 看到很想吃诶😍

  • @user-hm5kb1ti1w
    @user-hm5kb1ti1w 4 года назад

    半夜看了肚子好饿鸭😋🍱🍗🍤

  • @nitan6059
    @nitan6059 4 года назад

    又来了yesssss!!😍

  • @eileeneileenlim9101
    @eileeneileenlim9101 4 года назад +5

    头发好美

  • @yiiike3761
    @yiiike3761 4 года назад

    来了!!!每次看姐姐❤️的影片都会饿的。想知道为什么呀😊❤️

  • @belindalim8369
    @belindalim8369 4 года назад

    看你吃到好好吃😍

  • @jmei-mq3hh
    @jmei-mq3hh 4 года назад

    看起来好好吃 我喜欢奥利奥❤️好想吃鸭~

  • @user-cd7wm5sl7d
    @user-cd7wm5sl7d 4 года назад

    好甜哦,你们

  • @user-vq6ib6sm4p
    @user-vq6ib6sm4p 4 года назад

    未看先按讚 雖然失敗 但看起來還是很想吃♡♡♡

  • @LiQingsia
    @LiQingsia Год назад

    jasmine发新影片了。
    加油

  • @yy-fn8hb
    @yy-fn8hb 4 года назад

    半夜看你做料理真的很療癒

  • @yuetqing5519
    @yuetqing5519 4 года назад

    好厉害哦❤

  • @joanyong5909
    @joanyong5909 4 года назад

    🤤🤤🤤好好吃的样子🤤🤤🤤

  • @jiaojiaoyang6112
    @jiaojiaoyang6112 4 года назад +2

    笑起來甜甜的香米我來啦🍬
    全部步骤做到了哟😍
    希望可以抽到属于我的手机☎️
    今天的影片也好好看呢😘
    对不起呀😓
    来迟了,因为我刚刚去游泳😂

  • @peiyingmah5925
    @peiyingmah5925 2 года назад

    整個mco做甜品那么好

  • @brittany4272
    @brittany4272 4 года назад

    好想吃😍😍🤤🤤有得空时间,我要做来吃❤

  • @wongkanfoong8969
    @wongkanfoong8969 4 года назад +2

    wow,女神你竟然和cherry同时一起发片呐😳😳

  • @carson6608
    @carson6608 4 года назад

    那个卡巧克力的画面笑死我了哈哈哈🤣🤣

  • @joannacx_0603
    @joannacx_0603 4 года назад +1

    来咯来咯!

  • @tanben4002
    @tanben4002 4 года назад

    看起来好好吃哦。

  • @karintan2423
    @karintan2423 4 года назад

    Ohhhh,it looks niceee and scrumptious.May I take oder hahah👍👍👍

  • @user-kn3ib3qx5s
    @user-kn3ib3qx5s 4 года назад +1

    我看成了奧利給泡芙😂😂😂奧利給!

  • @nikkie3244
    @nikkie3244 4 года назад

    看起來好好吃欸😍😍你的泡芙發不起來可能是你烘得不夠時間。你可以烤久一點,讓它定型。然后其實oreo粉不可以代替可可粉,尤其是如果是要烘烤的那一類。因为oreo粉不算是粉類,它是餅乾碎。所以這是你第一輪失敗的原因。然后泡芙上面的餅乾可以再小再薄一点😅😅

  • @kokpingng5265
    @kokpingng5265 4 года назад

    我最喜欢你做好吃的食物

  • @LEECHINLEONG0705
    @LEECHINLEONG0705 4 года назад +1

    好看 你的 vlog Jasmine香米小姐

  • @rachel8081
    @rachel8081 4 года назад

    香米姐姐
    你的puff发不起来可能是因为你的烤箱不够热不能让他膨胀要不然就是你的烤箱的门开得太早了导致 sudden change in temperature。 你的choux 可以加牛奶 (跟水一样多)然后让它滚到很像火山一样猛烈才关火燃火迅速的加进过筛的面粉然后等它冷却到60度慢慢的加进鸡蛋 搅拌到拿起来的时候是倒三角的形状就可以了。
    以下是我试过的recipe 希望你能可以重新试一试
    choux paste:
    100g unsalted butter
    100ml water
    100ml milk
    3g salt
    20g caster sugar
    120g bread flour (要过筛哦)
    130g whole egg (有肯能会需要更多也有可能不需要用到完要适量地加哦)
    sable crust:
    90g unsalted butter
    45g caster sugar
    105g bread flour (过筛)
    45g brown sugar
    2ml vanilla essence
    sable crust 的做法是你把牛油,黑糖,白糖和 vanilla essence 参在一起然后搅拌 然后加进过筛好的面包粉知道无颗粒状态就好了。然后用rolling pin roll 出差不多 3mm thick 记得要冷却哦等要用在拿出来!然后用差不多你要的大小的cookie cutter 把他切出来然后像视频里的一样放在挤好的choux paste上面切记要给他们大约 4mm 的空间让它们膨胀哦!然后送去烤箱 190° 烤20-25分钟 这里就要注意了哦因为膨胀了过后还是会缩小所以要确保烤好了不要马上把它拿出来 你稍微的开烤箱的门让它慢慢适应就不会塌了。 希望你能重新拍!在这里祝你成功!

  • @lyne98kimberly14
    @lyne98kimberly14 4 года назад

    看你做蛋糕,好像越做越上瘾😋😋

  • @chanamber9563
    @chanamber9563 4 года назад

    香米姐姐我喜欢这样的影片,希望还可以拍更多

  • @zhengyusteadygang5325
    @zhengyusteadygang5325 4 года назад

    好甜蜜

  • @chanxinen750
    @chanxinen750 4 года назад

    看起来好好吃

  • @girl4780
    @girl4780 4 года назад +1

    来惹来惹

  • @kymlovepye
    @kymlovepye 4 года назад

    好好吃哟 😋

  • @ytkong5208
    @ytkong5208 4 года назад

    香米姐姐又发影片了,最喜欢看你煮东西的影片

  • @user-cv6jq9qx6x
    @user-cv6jq9qx6x 4 года назад +1

    来了❤️未看先赞

  • @tiangping1142
    @tiangping1142 4 года назад +1

    很好吃

  • @limht7829
    @limht7829 4 года назад +1

    我好喜欢吃泡芙

  • @user-im8ho8qe6c
    @user-im8ho8qe6c 4 года назад

    看起来好好吃哟

  • @yixintan5135
    @yixintan5135 4 года назад

    香米姐姐甜品系列越做越香😂

  • @elkie7378
    @elkie7378 4 года назад

    很想吃吖😋

  • @TrismeAnima
    @TrismeAnima 4 года назад

    哈哈哈饿了🤣🤣🤣

  • @enxinlim3131
    @enxinlim3131 4 года назад +3

    好喜欢香米姐姐,我也做了这个

  • @justinlee4642
    @justinlee4642 4 года назад

    來了來了😂

  • @kaiting1871
    @kaiting1871 4 года назад

    迟到了,每一次看了都会很想吃

  • @mrleung7469
    @mrleung7469 4 года назад

    香米姐姐!晚安🌙!

  • @carolpui1776
    @carolpui1776 4 года назад

    我觉得很好吃 要流口水了

  • @alicialing8918
    @alicialing8918 4 года назад

    OMG 我想吃了啦!

  • @carmentan7796
    @carmentan7796 4 года назад

    我最爱的OREO 😍

  • @Jess-ni5di
    @Jess-ni5di 4 года назад

    看了我肚子都饿了!😂

  • @kimberlywan0804
    @kimberlywan0804 4 года назад +51

    💗已经按赞了 ✔
    💟已经订阅了 ✔
    💓已经分享了 ✔
    💖已经打开小铃铛了 🔔
    已经Follow Jasmine IG和猫猫的IG哦✔
    我的IG:kimberlywan_0804
    Hi Jasmine 😙 我很喜欢看你的全部的影片, 尤其是关于猫猫的影片, 还有你拍做甜点和运动的系列都很好看. ❤💟 我特别喜欢看你做甜点的影片, 因为你在影片做甜点的时候就算失败了你也会重新去再做过直到你成功为止。我真的在看你的影片能学习到在做甜点要有耐心的,我觉得jasmine姐姐是一个不会那么容易放弃的人, 所以你是我学习的榜样 👍💗💝
    我想要IPhone 11 Pro Max的原因 👇👇
    第1个原因是: 因为我的电话已经用了5年了, 所以也开始出现也有很多问题了。现在我的电话用到很卡, 开app很慢, 电池也慢慢变得很吃电了, 而且我在用我的电话的时候会无缘无故的关机, 用的时候也很不方便。有时我用着我的电话不到10分钟后他就会很快的变热了。
    第2个原因是: 因为我的电话本身的空间容量只有32GB而已。 由于电话里面有很多照片, 和其他基本的apps, 所以不能再下载其他的app了。有时也会因为我的电话不够位而不能update Facebook, instagram和其他的apps, 还有我的电话会因为没有位置而弄到我的电话开不到apps或者是电话里面的gallery, 连开电话的相机也不能开, 只能把电话里面的东西删除了才能开那些apps, 电话的camera和gallery等等的问题。有时还因为电话不够位而弄到我不收到信息。有时还会因为电话不够位而不能进微信, 弄到每次进微信都会自动跳出来不能用。就因为这样所以不能下载很多app因为不够位置, 电话的照片也很多但都不舍得删除照片。
    第3个原因是: 因为我用的samsung model已经是很旧款了, 所以很难找电话壳。很多我用电话的手机壳款式和种类都很少。
    第4个原因是: 我的电话的相机拍照画质很差, 而且camera拍照蒙蒙的, 只能勉强的拍一拍就算了。电话的相机也出现很明显的一条一条的线, 所以拍出来的照片也会看到很明显的线。
    第5个原因是: 我从来都没用过iphone, 现在用着的是Samsung, 我自己本身很喜欢IPhone的电话. 我想换电话很久了可是没钱买那么贵的电话。Iphone这个品牌是非常昂贵, 所以对我来说是很难买得起的一个品牌电话。
    第6个原因是: 因为有时下载了Facebook, instagram和其他apps后如果再有要update的话, 就没办法update了, 因为我的电话真的没多于的位置了。
    这就是以上想得到Iphone 11 Pro的原因 👆👆
    全部步骤都完成了。✔ 我真的很想要得到这个Iphone 11 Pro, 所以我真心希望能在这个giveaway当中能被选中成为幸运儿, 也希望能够在这次的giveaway能够拥有这架 Iphone 11 Pro Max, 也希望有机会能够尝试使用到Iphone的电话。我希望我得到这个电话后能够下载美图的apps和其他我想下载的apps, 也希望能拍很多美美的照片。❤💟💖
    最后, 我真心希望Jasmine姐姐能选我。 因为我有很多想换电话的原因。我很想要IPhone 11 Pro Max (金色) 😍 如果我真的得到我会很感激你也会用来看你的影片的。 我会永远支持和观看你的影片的, 也会继续留言, 希望你能看到我的留言, 真的希望你会选我。🙏🙏 还有祝你赶快到达300k, 加油! 💪👍😍

    • @beverlyssecret
      @beverlyssecret 4 года назад +9

      Kimberly Wan 好用心的留言哦!希望你可以抽中!Good luck!!!

    • @careychong8597
      @careychong8597 4 года назад +4

      我是jasmine的话,不用讲你就是了,(我很容易心软哈哈)
      我电话也旧了,,等我爸爸买新电话吧

    • @user-yo2rl3pz3h
      @user-yo2rl3pz3h 4 года назад +4

      Kimberly,我相信你下次也会在Jasmine的频道copy and paste这个留言😂😂

    • @xiaotengyang6529
      @xiaotengyang6529 4 года назад +1

      香米 我要iPhone 11 pro max 可以吗

    • @xiaotengyang6529
      @xiaotengyang6529 4 года назад +2

      Kimberly Wan 你的电话坏了吗

  • @laosai3938
    @laosai3938 4 года назад

    在煮puff的时候 要粘到锅低 然后发不起来是因为放进烤箱15分钟不能开 不然会倒

  • @user-ez4sj1uh4e
    @user-ez4sj1uh4e 4 года назад

    棒棒哒💪💪👍

  • @karying164
    @karying164 4 года назад

    好看👍👍