Ultra Flaky and Soft Milk Loaf Bread (It's delicious without applying anything! White Bread Recipe)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 2,1 тыс.

  • @ya7192
    @ya7192 Год назад +592

    Потрясающе!!!
    Наблюдать за работой рук автора, будто волшебник!)

    • @franco_nero
      @franco_nero Год назад +9

      Пока готовил - состарился и умер

    • @metallcoma
      @metallcoma Год назад +8

      @@franco_nero , какая тупость

    • @franco_nero
      @franco_nero Год назад +3

      @@metallcoma что именно?

    • @franco_nero
      @franco_nero Год назад +9

      @@metallcoma а у вас какой мозг, можно полюбопытствовать? Знаете, люди делятся на умных и не очень, а вот те что не очень уже на всех остальных..возможно осознание этого факта поможет вам в будущем)

    • @franco_nero
      @franco_nero Год назад +5

      @@metallcoma мне вас жаль)

  • @MrKoTera
    @MrKoTera Год назад +831

    Я хоть и нифига не приготовлю, но подача информации просто 🔥

    • @liyaa52
      @liyaa52 Год назад

      И я тоже, только смотрю, времени нет, пока до дома до берусь, усталость, ето раньше мы благодарили, а сейчас дети как буд-то мы должны, не благодарности, не внимание 🤷‍♂️

    • @liyaa52
      @liyaa52 Год назад +1

      Не для кого стараться, всё равно не угодиж

    • @fear583
      @fear583 Год назад +16

      @@liyaa52 за что тебя должны благодарить?

    • @НеДгуне
      @НеДгуне Год назад +19

      @@liyaa52 Щас бы под видео с приготовлением хлебушка срать хреновограмматическими жалобами на вужасных неблагодарных детей ужас что за поколение

    • @kreker_s_maslom
      @kreker_s_maslom Год назад

      А у меня для этого специально хлебопечка есть сегодня приготовлю наверное

  • @고양아멍멍해봐-e3k
    @고양아멍멍해봐-e3k Год назад +21

    오늘 만들었는데 대성공이에요 ㅎㅎ 2차발효가 오래걸리기도 했고 (3시간30분..??) 시간이없어서 부풀기 70~80%까지만되서 구워버렸는데 거의 똑같이 만들었어요!! 너무너무 맛있어서 눈물나내요 좋은레시피 감사합니다 ^^

  • @darange9079
    @darange9079 Год назад +78

    Приготовила по рецепту.
    Самый главный плюс, что ингредиенты минимальные. Получилось как на картинке, отделяется нежно слоями, по вкусу как свердловские булочки)
    Мне сложно было отбивать об стол, потому что это было так весело и приятно, что иногда ударяла об стол запястьем.
    Тесто становится мягче с добавление дрожжей и масла. Готовила в печке не 25 минут, а 45.

    • @aoliya107
      @aoliya107 Год назад +9

      спасибо! искал этот комментарий

  • @Екатерина_Каримова

    Испекла сегодня хлеб по вашему рецепту! Большое спасибо! Я внесла свои коррективы в состав теста и способ приготовления. Вместо сухих я взяла сырые дрожжи - 8 г на этот объем ингредиентов. Муки мне потребовалось на 30 г больше, т.е. 330. Эти 30 г пришлось домешивать потом, когда масло добавила. Никак не хотело тесто собираться в эластичный шар. Сырые дрожжи я не разводила смесью молока, т.к. они итак мягкие. И после вмешивания дрожжей я сразу добавила масло с солью, пропустив отдельный этап в замесе дрожжей и 5-минутном отдыхе. Боялась ,что соль не растворится в тесте, т.к. всегда добавляю соль в жидкие ингредиенты. Но все оказалось нормально. Молоко было ультрапастеризованное, 2,5% жирности. Сливочное масло 82,5% жирности.
    Готовое тесто стояло на расстойке возле работающей духовки. И еще я на крышку стеклянной формы поставила железный горячий чайник, чтобы тепло от него помогало поднимать тесто. На расстойку ушло около часа. Температура возле теста была порядка 27-30 градусов.
    Хлеб я выпекала в круглой стеклянной миске от микроволновки, без крышки. При температуре 160 градусов в обычной газовой духовке хлеб был готов через 20 минут.
    Теперь о вкусе. Хлеб сладкий, как привычные русские булочки. Для хлеба можно меньше положить сахара. 8 граммов дрожжей отлично справились с подъемом теста. Запаха от них не было. Хлеб реально очень мягкий, пушистый и волокнистый. Волокна будут тоньше, если лепешку раскатывать очень тонко. Кстати, стол совсем не обязательно смазывать маслом. В тесте масла столько, что оно не прилипает к столу.
    В целом рецептом мы очень довольны! Понравилось и мужу, и сыну. Разрекламировала соседям и родителям.
    Все, кто из СНГ читает, - РЕЦЕПТ РАБОЧИЙ! РЕКОМЕНДУЮ ОДНОЗНАЧНО!

    • @Екатерина_Каримова
      @Екатерина_Каримова Год назад

      @@LeeLoo-gs8dh , у меня тоже нет такой формы и покупать не собираюсь. :)) Пеку в круглой стеклянной форме, устелив ее бумагой для выпечки, или же в разъемном кондитерском кольце для тортов. Его ставлю на противень и тоже вокруг устилаю бумагой. Без неё потом сложно вытащить хлеб, т.к. влажное тесто во врем расстойки прилипает даже к бумаге для выпечки. А пока тесто расстаивается, закрываю подходящей по размеру крышкой.

  • @kerelin.
    @kerelin. Год назад +720

    не ожидала, что здесь окажется столько русскоговорящих. этот рецепт мне попался совершенно случайно, но думаю, что хлеб по этому рецепту весьма заслуживает того, что быть приготовленным. я намереваюсь испечь его в ближайшем будущем...

    • @fidcheak
      @fidcheak Год назад +9

      ну как, получился?

    • @yahton309
      @yahton309 Год назад +76

      @@fidcheak будущее еще не настало.

    • @gori_v_adu777
      @gori_v_adu777 Год назад +1

      @@yahton309 😂

    • @katrinabond1990
      @katrinabond1990 Год назад +8

      тоже интересно получился ли

    • @goethefaust444
      @goethefaust444 Год назад +6

      Так, где видево о результате?🧐 Мы ждем😁

  • @cheburek5116
    @cheburek5116 Год назад +1045

    что за гений сделал субтитры на русском ?
    в любом случае спасибо ему

    • @hollyleaf_21mkm
      @hollyleaf_21mkm Год назад +23

      Может они автоматические.Очень похоже на то.

    • @Dengaly
      @Dengaly Год назад +19

      @@hollyleaf_21mkm нет, автоматические прям подписываются что это автоматически, тут ктото их сам писал

    • @ssssaiko
      @ssssaiko Год назад +8

      Мб автор писал через переводчик

    • @user-vc8nx7vp7e
      @user-vc8nx7vp7e Год назад +2

      Можливо діло в тому що це Українська)

    • @arrissaaa4138
      @arrissaaa4138 Год назад +1

      @@user-vc8nx7vp7e ахаххпха мечтать не вредно)
      Непринятие других народов и таких же людей как вы обернется вам очень плохой кармой, вот увидите)
      Надеюсь, бог вас покарает

  • @Дмитрий-в1с5л
    @Дмитрий-в1с5л Год назад +184

    Просто превосходная техника подачи информации!
    И такое небольшое чудо, как хлеб :)
    Восхитительно. Благодарю!

    • @cr1stallss346
      @cr1stallss346 Год назад +2

      у вас получилось??

    • @Дмитрий-в1с5л
      @Дмитрий-в1с5л Год назад +4

      @@cr1stallss346 да!

    • @erinomain
      @erinomain Год назад +2

      @@Дмитрий-в1с5л а сколько он у вас стоял поднимался? У меня щас стоит и чё-т не думает особо пухнуть, дрожжи что ли не очень...

    • @iblagodatnyi
      @iblagodatnyi Год назад

      @@erinomain это просто очень долго, подождите, может дрожжи не те взяли

    • @leilab1158
      @leilab1158 Год назад

      @@Дмитрий-в1с5л ч
      Ч

  • @희망진아
    @희망진아 Год назад +7

    뜯기는 결이 예술 이네요

  • @BETEPOK94
    @BETEPOK94 Год назад +32

    Случайно наткнулся на это в 12 ночи. В итоге ещё до конца не досмотрел, а уже пошел жрать на кухню 😂

  • @suga.97
    @suga.97 Год назад +331

    Выглядит прекрасно 💜🤩

    • @OmegaSSO
      @OmegaSSO Год назад +6

      Так аппетитно, вот бы мне кто такой приготовил😁😊

    • @sTyL-1337
      @sTyL-1337 Год назад +11

      @@OmegaSSO тебе? Давай руки в ноги и вперёд.

    • @mnnglss_xstnc
      @mnnglss_xstnc Год назад +5

      @@sTyL-1337 ноги в руки*

  • @asddas6517
    @asddas6517 Год назад +2401

    '나중에 볼 동영상'

  • @user-ol6rz1ph2v
    @user-ol6rz1ph2v Год назад +42

    요리 유튜버 중 가장 존경하는 유튜버.. 요리랑 제빵 둘 다 좋아하는데 식탁일기님의 레시피들은 전부 다 너무 신박해서 항상 감탄해요 항상 많이 배워갑니다!

    • @yarosslavv
      @yarosslavv Год назад

      Write in English not in Chinese

    • @user-ol6rz1ph2v
      @user-ol6rz1ph2v Год назад

      ​@@yarosslavv 한국어인데 왜 중국어라고 하는지 이해가 안 되고 왜 한국인 영상에서 영어를 원하는지도 의문...국제적 망신시키지 말고 댓글 삭제 부탁

    • @yarosslavv
      @yarosslavv Год назад

      @@user-ol6rz1ph2v in english please? we dont understand chinese

    • @Martabak.
      @Martabak. Год назад

      Salam kenal kkx from Indonesia mantap roti nya

    • @averydang803
      @averydang803 Год назад +2

      It’s Korean. The baker and user-ol6rz1ph2v are from South Korea… why do they have to exchange information in English? lol @yarosslavv

  • @jcf9579
    @jcf9579 10 месяцев назад +9

    한국식빵이먹고싶었는데..레스피를 찾아너무 좋아요
    결데로 찟기는 한국식빵이 최고!

  • @듀영-f7y
    @듀영-f7y Год назад +3

    따라했더니 덕분에 맛있는 우유식빵이 만들어졌어요
    살짝달달고소고소해요

    • @table_diary
      @table_diary  Год назад

      따뜻할 때 손으로 쭉쭉 찢어드세요^^

  • @НадеждаМихина-в2д
    @НадеждаМихина-в2д Год назад +67

    Завараживающе 👍❤Просто супер🙏🎄Спасибо большое вам за вашу работу! 🙏

    • @ludmilawelz1188
      @ludmilawelz1188 Год назад

      Яка смакота ваш хліб.Він згодиться для тестів.Дякую за рецепт.

  • @blooming-blossom
    @blooming-blossom Год назад +485

    WOW that looks delicious 😋✨

  • @LOZOVSKI
    @LOZOVSKI Год назад +41

    Как красиво снято! Шедевр!

  • @바바우-f6t
    @바바우-f6t Год назад +4

    오늘 식빵 따라 했는데
    와우!
    최고네요
    촉촉하고 구수하고 쫄깃 합니다!
    감사 합니다!!!

  • @star_ssu
    @star_ssu Год назад +3

    오늘 식빵 만들었는데 정말 맛있었어요❤ 더이상 식빵을 사먹지 않아도 될 것 같은 존맛… 레시피 감사합니다 !

    • @youngg7878
      @youngg7878 Год назад +1

      저 한가지.여쭤봐도 될까요? 따뜻한 곳에서 2시간 발효 하라고 하는데 어떻게 하셨나요?

    • @star_ssu
      @star_ssu Год назад

      @@youngg7878 오븐 안에 따뜻한 물이랑 같이 넣어놨어요 ~

  • @azot.so2138
    @azot.so2138 Год назад +10

    Спасибо огромное .Как хорошо получилось,💯💓💐

  • @jejupianist4421
    @jejupianist4421 Год назад +7

    오 이런 레시피 많이 올려주세요 ㅠㅠ 적당히 어려운데 따라할수 있는거!!!!

  • @ОксанаКузина-ь1ю
    @ОксанаКузина-ь1ю Год назад +22

    Хлебушек, облачко. Приятно смотреть, а кушать одно удовольствие. Спасибо вам, за такой чудесный рецепт🍞👍🤗😋

    • @iq6062
      @iq6062 Год назад +1

      Готовили в кубических формах?

    • @ОксанаКузина-ь1ю
      @ОксанаКузина-ь1ю Год назад

      @@iq6062 Нет. У меня их нету🤷‍♀️

    • @iq6062
      @iq6062 Год назад +6

      @@ОксанаКузина-ь1ю В открытых формах влага испаряется, так что я подумал, что рецепт рассчитан именно на закрытые, а иначе - хлеб будет сухим.
      Ещё скептически смотрел, как автор втирает растворённые в воде дрожжи в уже сформировавшееся тесто на молоке. То есть, я, конечно, не эксперт, но определенный опыт имею: когда добавляю в полуготовое тесто жидкость и начинаю месить, оно начинает жутко липнуть, а если оно ещё и на молоке - то вообще кошмар.

    • @ОксанаКузина-ь1ю
      @ОксанаКузина-ь1ю Год назад +4

      @@iq6062 Ну это да. Но дрожжи я добавляю сразу. А тут в тесто вмешивают. Значит автору так нравится😊

    • @Н.Л.Неищизначения
      @Н.Л.Неищизначения Год назад +2

      @@iq6062 я поступила так. Ввела дрожжи, после по чуть-чуть добавляла муки до нужной консистенции. Тесто получилось великолепным:)

  • @violetmarmyy5578
    @violetmarmyy5578 Год назад +15

    Подача в видео = асмр. Осторожно! Не усните от столь приятных звуков😉Рецепт восхитительный. Собираюсь готовить))

  • @НИНАПЕРЕСЫПКЕНА
    @НИНАПЕРЕСЫПКЕНА 9 месяцев назад

    Обязательно приготовлю. Такое удовольствие смотреть на эти руки, которые творят такую вкуснятину. Спасибо вам!!!!!!

  • @by_joha799
    @by_joha799 Год назад +5

    쉬운 베이킹 잘 보고 있습니다. 따라하기도 쉽고, 결과물도 좋고요. 고맙습니다. 사용하시는 베이킹 도구들에 대한 정보도 좀 알려 주실 수 있을까요?

  • @jemmashome
    @jemmashome Год назад +129

    Omg that front few seconds where you pull the bread apart 😻 looks so amazing! Thanks for sharing your recipe, and happy new year 🎉

  • @JK-to8ds
    @JK-to8ds Год назад +4

    와 1분 전..! 인데 1빠가 아니네요 ㅋㅋ 결대로 찢어지는거 너무 좋아요❤

  • @cristinaanunciacao2515
    @cristinaanunciacao2515 Год назад +8

    Fantásticas suas formas . Diferente seu pão de tudo que eu já vi 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️são Paulo ,Brazil

  • @ThreeFingerlynch
    @ThreeFingerlynch Год назад +25

    I am American and have worked a little bit with bread products, but what I enjoyed about this video is the sound of the sound quality besides the visual aspects. Being in different climates(Southern US, LA) I'm I'm intrigued to replicate this method. It may take me a couple of attempts, but I believe I can adapt this method to the area of my climate.
    Very intrigued 🤔

    • @garrettcreede1674
      @garrettcreede1674 Год назад +1

      wtf are you talking about that bread sounded like wood

  • @katya-sunshine
    @katya-sunshine Год назад +11

    На вкус, наверное, как сладкая булочка? Судя по количеству сахара.

    • @Александр-ш8ь6д
      @Александр-ш8ь6д Год назад +4

      Это бриошь, только чуть не допечённая. Если в форме с крышкой выпекать сдобную булочку, результат будет практически тем же.

    • @Ната-ж8к
      @Ната-ж8к Год назад

      ​​@@Александр-ш8ь6д , спасибо. Попробую по этому рецепту сделать в хлебопечке. В бриоше (из рецепта к моей хлебопечке) больше масла.
      А бить об стол 15-20 минут - не моё, пусть хлебопечка бьёт.

  • @cibelebohrer2810
    @cibelebohrer2810 Год назад +27

    Aqui no Brasil já foi muito comum esse pão. Chamamos pão de sanduíche, usamos pra fazer torradas e torta fria. Uma delícia.

  • @rampo_edogawa674
    @rampo_edogawa674 Год назад +40

    Я сделала дома этот слеб. Очень вкусно, советую всем

    • @УльянаВоропаева-ц4щ
      @УльянаВоропаева-ц4щ Год назад

      Вы на обычной муке готовили?

    • @rampo_edogawa674
      @rampo_edogawa674 Год назад

      @@УльянаВоропаева-ц4щ помоему да. Уже не помню. Это было довно

    • @martinovincento
      @martinovincento Год назад

      @@rampo_edogawa674 а какие формочки использовали?

    • @rampo_edogawa674
      @rampo_edogawa674 Год назад

      @@martinovincento я квадратную

    • @lizaliza4067
      @lizaliza4067 Год назад

      @@rampo_edogawa674 пожалуйста подскажите, из какого материала была форма, что использовали как крышку?

  • @TatianaK1987
    @TatianaK1987 Год назад +1

    Сдобный вкусный хлеб. На завтрак идеально. Сладкий - ещё не булочка , но уже не хлеб.
    Можно и на тостеры .
    Для простого хлеба сахара надо очень мало добавлять. Нам понравился результат
    Расстойка долгая , часа 4 у меня стоял пока поднялся , выпекался 25мин . Просто дайте ему подняться сантиметров на 8 при такой форме. В духовке ещё немного поднимется . Я сначала отправила в духовку- потом её включила ( не очень было тепло дома ). В итоге высота получилась 11 см.

    • @Fuutoux
      @Fuutoux Год назад

      I see, thank you. I was concerning how long it would take to rise the same as the clip

  • @milagrosgutierrez7145
    @milagrosgutierrez7145 Год назад +4

    Hola, siempre quise hacer este pan, gracias por tu receta. Lo voy hacer se ve delicioso. Te deseo muchos Éxitos. Desde Barquisimeto Venezuela

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з Год назад +32

    Хлеб Супер!!! Восторг от рецепта!!! Спасибо!!! С Наступающим Новым годом!!!! Успехов Вашему Каналу!!!👍👍👍👍👍❤❤

    • @Кельталас-б7х
      @Кельталас-б7х Год назад +7

      это не хлеб а какое то китайское ГМО.

    • @petryshkaa_
      @petryshkaa_ Год назад

      @@Кельталас-б7х 🤣👍

    • @rummer2319
      @rummer2319 Год назад +11

      @@Кельталас-б7х что в нем *генно модифицированного*? Продукты все обычные. 🙄

    • @Кельталас-б7х
      @Кельталас-б7х Год назад

      @@rummer2319 хлеб не должен так выглядеть и рваться как на видео это уже какая то вата, либо вы не ели нормального хлеба ,а не какую то хрень искуственную которую начали продовать в магазинах .

    • @Сергий-т2л
      @Сергий-т2л Год назад +2

      Не наше это,не русское!

  • @russward2612
    @russward2612 Год назад +32

    That would be amazing as French toast, bread pudding or a strata. 🤤✌️🖖

  • @Надежда-л8ж8ч
    @Надежда-л8ж8ч Год назад +5

    Я это обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт и за субтитры на русском языке. Всего вам доброго!

  • @sosososo-gi7rv
    @sosososo-gi7rv 26 дней назад

    마트에서 식빵사먹을수있다는게 정말 감사한 일이었네요~ 식빵은 사먹는걸로

  • @zetnnik
    @zetnnik Год назад +6

    It looks so soft and fluffy, like cotton candy! 😊

    • @Tommysimonsen
      @Tommysimonsen Год назад

      I sort of is, bread don`t have this much sugar in it.

  • @СофияИонова-и5ф
    @СофияИонова-и5ф Год назад +7

    Обязательно приготовлю 🧑‍🍳

  • @Ludmila_Goncharova
    @Ludmila_Goncharova Год назад +32

    У меня такой формы нет😔
    Не первый раз уже встречаю, что для хлеба нужна толстостенная форма с крышкой.

    • @leli555
      @leli555 Год назад +8

      Если, Вы из России, то форма тут не имеет значения. Главное МУКА! ☝ С таким количеством КЛЕЙКОВИНЫ, которая и даёт эти "нить", в обычных магазинах муки нет. Вся наша мука производится из зерна низкого качества. Поэтому если повезёт найти достойную муку (цена будет конечно ого-го!), то такой хлеб и без формы, будет аналогичной структуры! ☝

    • @Ludmila_Goncharova
      @Ludmila_Goncharova Год назад +8

      @@leli555да, в России. Хорошая клейковина мне попадалась и в недорогой муке, и низкая клейковина была в дорогой муке. Нужно все-таки приобрести форму с крышкой.
      Спасибо за ответ.

    • @alkonaut1533
      @alkonaut1533 Год назад +5

      Хлеб получается "резиновый" немного. Для нас это диковато. В Корее я такой пробовал - вкусно, но жевать...

    • @Lizix_899
      @Lizix_899 Год назад

      @@Ludmila_Goncharova советую муку Макфа для пиццы. В ней 12 г белка.
      Также можно улучшить муку, если она не очень, внесением панифарина ( дополнительной клейковины).
      Тоже задалась вопросом формы. Можно отыскать небольшие формы.

    • @СветланаСалова-ч5т
      @СветланаСалова-ч5т Год назад

      Это форма для приготовления тОстового хлеба. Хлеб для тостов.

  • @АмирНурмухамметов

    Идеальный клей для желудочно-кишечного тракта🔥👍

    • @vjopupsevdonimi
      @vjopupsevdonimi Год назад

      Клей там, разве хорошо?

    • @Qwerty_888
      @Qwerty_888 Год назад +1

      @@vjopupsevdonimi клей в жкт это очень плохо!

    • @slametatzxh
      @slametatzxh Год назад

      Почему?

    • @lubneko
      @lubneko Год назад

      Бред

  • @SaGaOfficial001
    @SaGaOfficial001 Год назад +3

    Специально для тех кто пишет что это не настоящий хлеб, на самом деле это настоящий хлеб, он называется Тост это французский хлеб, выпикано по техники Японии, и он очень вкусный, мягкий, я сам пекарь и знаю о чем толкую.. буквально сегодня выпикал этот хлеб по данному рецепту, 10/10 стоит попробовать не пожалеете))

    • @SaGaOfficial001
      @SaGaOfficial001 Год назад +1

      Да и кстати если спросите о Форме, у меня не квадрат, моя форма сердце образное форма

  • @당토-g3q
    @당토-g3q Год назад

    지금 빵 넣고 기다리는 중인데 아주 기대됩니당

  • @saraperez431
    @saraperez431 Год назад +5

    Que delicioso pan❤ 🍞❤ con mantequilla y un café ☕ o para hacer un delicioso sándwich 🥪😍

  • @hashemarij
    @hashemarij Год назад +6

    Your recipes are very, very wonderful...and I learn from you and apply them in my work...thank you for the translation..with all my heart I wish you success and lasting health

  • @maloi820
    @maloi820 Год назад +4

    Оооо как аппетитно выглядит🤗🤗🤗а если на последнем замесе добавить сыр✊думаю будет не плохо😉за рецепт спасибо 🤗привет из России🤝🤝🤝

    • @Vergunova2012
      @Vergunova2012 Год назад +1

      Добавлять сыр и прочие "тяжелые" ингредиенты не советую. Иначе тесто не поднимется
      Я уже так накосяпорила пару раз, экспериментируя

    • @l.u.k.i.n.a
      @l.u.k.i.n.a Год назад

      @@Vergunova2012 я делала кулич из журнала Лента, в интернете есть рецепт. Там тесто не раскатывается а вытягивается с периодичностью. В конце добавляются цукаты, орехи. Вкуснее кулича я не встречала. При разрезании видны слои. Выпекаю в дорогу в бумажных формах, они после Пасхи дёшево продаются, хорошо хранится.

  • @도도굿즈
    @도도굿즈 11 месяцев назад

    매일매일 5식구 600그람 강력분 소진중입니다.. 하.. 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ 흰자의 힘입니까 설탕의힘입니까 이배합 너무 소중해요♡

  • @LieluWan
    @LieluWan Год назад +4

    Yesterday on 1/01/2023 I made this "Ultra Flaky and Soft Milk Loaf "" and it turned out perfect the bread is super soft and moist. I reduced the amount of sugar to my taste and used cooking oil instead of butter the rest I followed exactly the same method as described in this video.
    I already have cooked various recipes from this channel, I'd like to confirm to all viewers the instructor on this channel is very talented in cooking and have very good taste in food just follow the instructions and you will be satisfied with the food outcome plus you will make your family your guest very happy.❤‍🩹🙏🌹🌺🥀
    Thank youuuuuuuu 🙏so much for sharing your recipe with the world.

    • @alisaromanova3086
      @alisaromanova3086 Год назад

      Did you use the special loaf pan with lid or smth else? Thank you in advance 🌹

    • @LieluWan
      @LieluWan Год назад

      @@alisaromanova3086 Yes,I used the same kind of loaf pan but if you don't have the same pan use aluminum foil instead it works fine as well. Oh! I used all-purpose flour instead of bread flour because on my first attempt, I used bread flour and it turned out the bread was very crisp outside but very soft inside. Let me hear how yours turn out. One more thing I baked on 170 degrees if I bake on 180 degrees on top of the bread will gets very dark brown on top.

    • @davidbarth80
      @davidbarth80 Год назад

      Hey, how long did it take to rise?

    • @LieluWan
      @LieluWan Год назад

      @@davidbarth80 It depends on the temperature of your home.
      Mine took more than 1 hour.

    • @eshackleton8248
      @eshackleton8248 Год назад

      Hi, did you use cold milk and cold egg whites? Or room temperature for both? Thank you.

  • @UlanKaz
    @UlanKaz Год назад +3

    Очень аппетитный хлебушек! Как пышные булочки!

  • @ILoveMatcha2
    @ILoveMatcha2 Год назад +9

    I tried this recipe today and it’s so so good. Thank you for your recipe ❤

    • @THESLlCK
      @THESLlCK 10 месяцев назад

      do you need the molds for it to work?

    • @ILoveMatcha2
      @ILoveMatcha2 10 месяцев назад

      @@THESLlCK I haven’t tried it without the mold :)

    • @蔡蔡-u2f
      @蔡蔡-u2f 8 месяцев назад

      what size of molds did you use?

  • @손혜진-e5c
    @손혜진-e5c Год назад +1

    4:36 이상태의 생지를 냉동 보관해도 될까요?

  • @Lanalvenok
    @Lanalvenok Год назад

    Божечки приготовила точно по рецепту - это что-то на идеальном )) кубик получился воздушным, мягким, пышным, сладеньким 👏❤🫠спасибо большое

  • @dianabalakyan6715
    @dianabalakyan6715 Год назад +7

    Смотря это видео у меня уже устали руки , но очень хотелось бы приготовить 😍

  • @НаталиКорноухова
    @НаталиКорноухова Год назад +5

    Обязательно сегодня приготовлю)

    • @Давид-х1щ2ш
      @Давид-х1щ2ш Год назад

      Удачи!!! Напишите пожалуйста о результатах.

    • @НаталиКорноухова
      @НаталиКорноухова Год назад +1

      @@Давид-х1щ2ш ну,такой формы у меня нет,получился не такой слоёный ,но тоже очень вкусно,муж оценил )

    • @alisaromanova3086
      @alisaromanova3086 Год назад

      А какую форму вы использовали? Тоже с крышкой?

    • @НаталиКорноухова
      @НаталиКорноухова Год назад

      @@alisaromanova3086 нет,но сейчас в поисках на подобие такой формы )
      У меня получилась булочка от хот дога но мягче и вкуснее

  • @nensy22
    @nensy22 Год назад +11

    Я помню похожий хлеб уплетала китаянка, занимаясь фитнесом живота)) сама уже как щепка, запомнилось просто

  • @bri.u324
    @bri.u324 Год назад

    오오~!!!
    저장해 뒀다가 마음의 준비가 되면 꼭 해봐야겠어요...😅
    아직은 준비가 안되어서
    사먹으러 갑니다아~😊❤

  • @Dawn._
    @Dawn._ Год назад

    와 조회수 폭발 ㅋㅋㅋㅋ 부드러운 흰 빵은 못 참죠...🥰

  • @kevinkidd519
    @kevinkidd519 Год назад +7

    O. ..M... G. That looks so good. That would be delicious with some butter while it's hot. I'm hungry now

  • @elianatraina2494
    @elianatraina2494 Год назад +10

    Obra de arte. Parabéns 👏👏👏👏👏

  • @꽁냥꽁냥이츄
    @꽁냥꽁냥이츄 Год назад +4

    와우 요리실력이 장난아니시네요 매번볼때마다 침흘립니다 이 채널 때문에 최근 빵을 자주먹어요 ㅎㅎ 이런 업계에서 전문적으로 일을 하셨던분이신가봐요

  • @hippielovesyou
    @hippielovesyou 6 месяцев назад

    호떡반죽처럼되서 망할까봐 걱정했는데 잘 됐어요!! ❤❤ 맛있어요

  • @MyungJung1226
    @MyungJung1226 27 дней назад

    우와진짜 에어프라이에 20분하고 뒤집어서 5분 구워서먹었어요 반죽은 힘들었지만 맛있었어요~♡

  • @serey7247
    @serey7247 Год назад +6

    Я его приготовлю
    От такой мягкий и аппетитный🤤🤤

    • @beznazvaniya9748
      @beznazvaniya9748 Год назад +3

      Пожалуйста расскажите потом получилось у вас как на видео или нет, я бы тоже хотела попробовать

    • @serey7247
      @serey7247 Год назад

      Хорошо

    • @nesmotri3637
      @nesmotri3637 Год назад

      @@beznazvaniya9748 я думаю его в хлебопечку затолкать, думаю похоже получиться…

  • @turismopelomundooficial
    @turismopelomundooficial Год назад +21

    Ótimo trabalho ❤

  • @human_being99_3
    @human_being99_3 Год назад +3

    This bread is screaming to be eaten with peanutbutter + honey + a cup of milk
    One day i will get you😼

    • @Beefy4ever
      @Beefy4ever 6 месяцев назад

      Did you get it yet? (`_´)ゞ

  • @surisurikiki
    @surisurikiki Год назад

    너무 맛있어서 밤 12시에 거의 다 먹었어요😅 좋은 레시피 감사합니다!!

  • @leys_moon
    @leys_moon Год назад +2

    Я приготовила этот тостовый хлеб. Все получилось супер. Единственное, время приготовления заняло 55минут при 160с° конвекция верх низ. Формы не было, сделала бортики и крышечку из фольги. Рецепт очень быстрый, долго только ждать расстойку. На расстойку ставила в духовку на 50с° 20минуи

  • @apenasanthony
    @apenasanthony Год назад +7

    Parabéns, amigo!
    Achei a receita super interessante e com certeza irei replica-lá!
    Abraços.

  • @nadyabegma5451
    @nadyabegma5451 Год назад +39

    Я устала смотреть это видео, не то, что делать. Пойду в булочную схожу лучше 😄

    • @Lm.20
      @Lm.20 Год назад +1

      Вот - вот. А я вообще хлеб не ем два года. Спрашивается : зачем смотрела? 🤔

  • @МарияРепп-н6я
    @МарияРепп-н6я Год назад +6

    Я попробовала повторить рецепт. Такой слоёной структуры не получилось, хотя все сделала как в видео:-(

    • @Мисскаприз-т4т
      @Мисскаприз-т4т Год назад +1

      Не получилось, потому что вы в бубен не поиграли во время готовки

    • @ПашкинаГалина
      @ПашкинаГалина Год назад

      @@Мисскаприз-т4т 😁👏👏👏👍👍

    • @mmarussa
      @mmarussa Год назад +2

      Для такого хлеба нужна мука с большим количеством клейковины. А наши производители муки не всегда указывают её на упаковке. Поэтому сложно в нашей стране выпекать такой хлеб.

    • @СветланаСалова-ч5т
      @СветланаСалова-ч5т Год назад +1

      @@mmarussa Мне дочь отправила это видио, мне очень понравилось, решила испечь, всё равно надо было тесто на хлеб ставить. Я завела тесто, как обычно делаю на батоны. Вы правы, у нас мука отличается, я предположила, что дело не в тесте, а в формовке и оказалась права.
      Я завожу сразу много теста, детей хлебом угощаю.Для пробы испекла четыре булочки в форме для кекса.
      Всё получилось, структура мякиша такая-же, без пузырьков, волокнистая. Но у меня хлеб не такой плотный, а более мягкий. Очень понравился. Сейчас поставила в духовку вторую партию. Восемь булочек по 300 г вошло на противень.
      Спасибо за такую красоту.

    • @yumikumamoru606
      @yumikumamoru606 Год назад

      @@СветланаСалова-ч5т cual es el porcentaje de proteína en la harina de tu país?

  • @user-olga-l9j
    @user-olga-l9j 10 месяцев назад

    Очень вкусный хлеб. Прекрасно сочетается со сливочным маслом и джемом. Довольно часто его пеку. Большое спасибо за рецепт❤❤❤

  • @marciofocaccia
    @marciofocaccia Год назад +11

    Avemaria que pão fofinho 😋😋💚💛

  • @namemissing2079
    @namemissing2079 Год назад +3

    Выглядит великолепно, обязательно попробую

  • @just_oli
    @just_oli Год назад +5

    Lindo e fofinho, vou fazer!

  • @m.jayasri2310
    @m.jayasri2310 Год назад

    엄청 부드러운 빵느낌🍞🍞🍞

  • @lilyayusupova2932
    @lilyayusupova2932 Год назад +1

    Really looks like cotton. Great, I should try to cook it once.😋
    Thanks for the recipe🌞

    • @lilyayusupova2932
      @lilyayusupova2932 Год назад +1

      I did it(but not with no help)and we were satisfied with the result🌞
      Thank you so much🐱

  • @Storyirtea
    @Storyirtea Год назад +4

    Nice ❤

  • @alexavalverde8844
    @alexavalverde8844 Год назад +6

    Mmmm que rico se despega se antoja 🤤🤤🤤😄😁👍🇲🇽

  • @natiellyrosa2805
    @natiellyrosa2805 Год назад +3

    o pão mais fofinho que eu vi na vida

  • @ACHUMON_VLOGS
    @ACHUMON_VLOGS Год назад

    Wowwww super .so soft. Nice dharing dear

  • @vnckk
    @vnckk Год назад +1

    a bun like this with coffee, on the porch on a rainy day 😍😋

    • @OctaApe
      @OctaApe Год назад

      With a joint also!

  • @d_a_v_i_d4363
    @d_a_v_i_d4363 Год назад +5

    Этот хлеб выглядит как стекловата для утепления труб)

  • @annapaulaeleuterio3351
    @annapaulaeleuterio3351 Год назад +18

    Que massa linda 👏👏👏👏👏

  • @ГульназГильмутдинова-н5ш

    Хвала Всевышнему какая прелесть

  • @hollyleaf_21mkm
    @hollyleaf_21mkm Год назад +2

    Много заморочек конечно... Но, а что такое хлебопекарская мука? Обычная пшеничная?

    • @TatianaK1987
      @TatianaK1987 Год назад +1

      Обычная мука .
      Бывает мука для блинчиков и тд. Из неё не получится .
      Вам нужна обычная

  • @minjeongsong5043
    @minjeongsong5043 Год назад +1

    혹시 우유대신 두유사용해듀 괜찮을까요? ㅠㅠ 우유가 왜 똑떨어졌는지...😢😢😢

  • @МамоновБогдан
    @МамоновБогдан Год назад +3

    Не хлеб , а резиновая тянучка. Хлеб должен быть воздушный, пористый, а это кирпич.

    • @lubneko
      @lubneko Год назад

      Кому должен? Как приготовишь хлеб, таким он и будет. У всех вкусы разные.

  • @ramirez.consiglieri
    @ramirez.consiglieri Год назад +5

    Gente, sério, esse pão fica perfeito

  • @kakoy-to_nik
    @kakoy-to_nik Год назад +4

    Хм, очень странный рецепт. Сахара жутко много - четверть сухого продукта. Столько в куличи идёт. Как это потом можно есть с условной колбасой не ясно.
    Зачем такой сложный процесс отдельного вымешивания дрожжей и масла?? Особенно дрожжей. Они могут остаться комочками!
    Можно смешать всё сразу, оставить на пол часа. А далее разделить и скручивать. Сомневаюсь, что результат будет какими-то другими, но вот сил потратится в разы меньше.

    • @sirena.tl8
      @sirena.tl8 Год назад +2

      Вполне с вами согласна. У меня такие же вопросы

  • @kardestv1263
    @kardestv1263 Год назад

    Ekmek yapmak Türkler için bir sanattır.Ama biz hamurun içine şeker yerine tuz koyuyoruz.Sizin yaptığınız ekmekte güzel gözüküyor.Şekerli ekmeğin tadını merak ettim.

    • @VMMPP16
      @VMMPP16 Год назад

      Vay Türk. Karşim naber

  • @뽀시레기홍이
    @뽀시레기홍이 7 месяцев назад

    나중에 꼭 만들어 볼깨유 좋은거 배우고 갑니당

  • @mishaold-games1266
    @mishaold-games1266 Год назад +5

    Чинь чань чонг чун

  • @n1ckboss
    @n1ckboss Год назад +4

    I could never spend 2 days of time to make bread lol

    • @Taksamajoah
      @Taksamajoah Год назад

      Biggest waste of time and I end up finishing the whole loaf in one sitting 😪

  • @ЕленаБитель-ц9н
    @ЕленаБитель-ц9н Год назад +4

    Просто блеск.

  • @mariekimbi
    @mariekimbi Год назад +1

    Am hungry 😂 that's why am here 😂

  • @sherinjeroudi4043
    @sherinjeroudi4043 8 месяцев назад +1

    Why did you apply the yeast after you knead the dough please

  • @lilianegarcia6366
    @lilianegarcia6366 Год назад +9

    Que doideira de delícia é esse pão

  • @gracekim1998
    @gracekim1998 Год назад +5

    Yay bread!