직접 캔 머위로 머위 김치 담그기 담그는법 레시피
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 직접 캔 머위로 머위김치를 만들어보았어요
📍머위 1kg 기준 레시피
대파 한 줄(흰 부분만), 양조간장 1컵,
멸치 액젓 4 큰 술 (없다면 까나리 액젓도 가능해요),
고춧가루 70g, 조청 7 큰 술, 매실청 4 큰 술,
다진 마늘 4 큰 술, 다진 생강 1 큰 술, 통깨 조금,
멸치 다시마 육수 300ml
입맛에 따라 당근이나 청양고추를 더하셔도 좋습니다
#머위요리
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