Для курицы готовлю только этот надежный маринад. Сочность и соблазнительный вкус он обеспечит точно.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • Рецепт:
    Курица - у меня 1,800 гр
    Соль - 1,5 ч.л
    Перец - 0,5 ч.л
    Паприка - 2 ч.л.
    Кориандр - 0,5 ч.л.
    Приправа для курицы - 1 ч.л. с горкой
    Чеснок сушёный - 1 ч.л. с горкой
    Растительное масло - 1-2 ст.л.
    Майонез - 2 ст.л.

Комментарии • 47

  • @ВалентинаСеменченко-у1ф
    @ВалентинаСеменченко-у1ф 7 месяцев назад +4

    ОБОЖАЮ ВАС И ВАШИ ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! БЕРУ НА ЗАМЕТКУ! ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

  • @ЛемараАмергалиева
    @ЛемараАмергалиева 7 месяцев назад +2

    Привет из Ташкента! Здравствуйте, мамуля, с удовольствием смотрю ваши рецепты, вы кудесница, спасибо за рецепты.❤

  • @АнтонинаЛатфулина
    @АнтонинаЛатфулина 7 месяцев назад +25

    Я, Антонина из Челябинска Здравствуйте, чеснок разбираю на зубки беру банку любой ёмкости, как вам удобно и засыпаю пшеном обычныи сухим. Сначала в банку немного пшена затем зубчики чеснока и так слоями. Пшеном хорошо посыпаю, не жалею. Закрываю обычной жестяной крышкой просто, не закатывая. И ставлю в сухое место. Хранится отлично, до нового уражая. Здоровья вам и всего самого хорошего.

  • @ИванМорозов-ъ9я
    @ИванМорозов-ъ9я 7 месяцев назад +2

    Спасибо, очень вкусная курочка😊

  • @ОльгаЯкимчук-л5ш
    @ОльгаЯкимчук-л5ш 7 месяцев назад +3

    Чеснок еще в февралескладиваю в бумажний мешочек и ставлю с низу вхолодильник и так пару мешочков не очень больших😊

  • @ЮлияМазурова-ш5з
    @ЮлияМазурова-ш5з 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте, я чеснок храню в холодильнике в пластмассовой корзинке с отверстиями, ну как плетёнка.Вот уже февраль- крепкий лежит.

  • @mikesmirnof4007
    @mikesmirnof4007 7 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт!!! 🙂

  • @ЖукаускенеНадежда
    @ЖукаускенеНадежда 7 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт, а чеснок я храню на улице до -15 градусов, но если ниже температура на улице , то укутываю во что-нибудь теплое, но так же оставляю на улице. Чеснок будет свежим до мая.

  • @ЛарисаОсмаковец-ъ5ш
    @ЛарисаОсмаковец-ъ5ш 7 месяцев назад +6

    Просто почистите, в пакет и в морозилку. Нужно зубок,достали и потерли или порезали,слегка разморозив. Я не знаю,готовите ли вы курицу замариновав в кефире,добавив все то,что вы сейчас добавили.Советую попробовать,тоже очень вкусно.

  • @dvhab3010
    @dvhab3010 7 месяцев назад

    Живу на Сахалине. После выкопки чеснока( а у нас это вторая половина августа) две недели сушу с листьями и корнями, потом разбираю на зубчики( это обязательно!) и досушиваю на чердаке бани россыпью в один слой. Там он лежит до первой декады октября( в это время как раз сажаем его под зиму). Дома лежит в корзинке пластмассовой в загашнике( кладовочка такая) вплоть до нового урожая( если что остаётся ). Прекрасно сохраняется. Чесноку главное быть хорошо просушенным.

  • @elena_vuk
    @elena_vuk 7 месяцев назад

    Наталья, у нас микроволновка висит на 2х рельсах на стене. Я нанизываю чеснок на веревочки и вешаю под микроволновку на эти рельсы. Чеснок хранится очень хорошо до следующего урожая. Мне даже прошлым летом , остатки с предыдущего года, пришлось сушить в эл. сушилке

  • @СофияКаминская-с3ъ
    @СофияКаминская-с3ъ 7 месяцев назад

    Кладу плюс ко всем специям ещё и пасту томата. Цвет и вкус становится лучше.

  • @ТатьянаАлтунина-я4д
    @ТатьянаАлтунина-я4д 7 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт ❤ недавно увидела совет про хранение чеснока, хочу взять на вооружение: хранить в стеклянной банке пересыпая слои солью, возможно поможет 😊

    • @yoko11814
      @yoko11814 7 месяцев назад +2

      Я на дно бутля насыпать немного соли и кладу сухие головки чеснок, в комнате стоит

    • @ТатьянаАлтунина-я4д
      @ТатьянаАлтунина-я4д 7 месяцев назад

      @@yoko11814 да, да , с этого и надо начинать закладывать чеснок. Спасибо за уточнение 😘

    • @mtsmts2190
      @mtsmts2190 7 месяцев назад +1

      Спасибо за ваши рецепты. А чеснок мы храним так:осенью отбираем самые хорошие головки , обрезанные совсем и обсушенные корешки обжигаем зажигалкой или свечкой, запах конечно не очень, и укладываем в сухую трехлитровую банку, закрываем тетрадным листком и надеваем резинку или верёвочкой завязать, храним в прихожей в ящике, лишь бы там сухо было.

  • @ЕленаД-э1з
    @ЕленаД-э1з 7 месяцев назад +1

    А я чеснок в этом году храню в 3 х. л. банке сложила и накрыла марлей надела резиночку и поставила в шкаф на кухне прекрасно стоит и ничего с ним не делается

  • @ТаняОвчинникова-ж1г
    @ТаняОвчинникова-ж1г 7 месяцев назад

    Спасибо! 👍👍👍

  • @СветланаХудякова-ь7х
    @СветланаХудякова-ь7х 7 месяцев назад

    Храню чеснок целыми головками в коробке, пол столом, в темноте.

  • @НинаЖелдак-ы1п
    @НинаЖелдак-ы1п 7 месяцев назад

    Есть сорта чеснока длительного хранения. Я просто головки складываю в пластмассовый ящик от овощей и ставлю на пол на кухне и всё. Стоит до лета.

  • @ritastavickaua6170
    @ritastavickaua6170 7 месяцев назад +3

    Все хорошо! Только над попкой, надо срезать обязательно!😢

  • @ludvigagorelik6815
    @ludvigagorelik6815 7 месяцев назад

    Чеснок разобрать на зубчики и пересыпать солью

  • @ЛарисаЧичерюкина
    @ЛарисаЧичерюкина 7 месяцев назад

    Чеснок кладу в БУМАЖНЫЙ пакет и храню на полке в дверце холодильника. Отлично хранится, не сохнет и не прорастает. 😅

  • @МансурХусаинов-у9г
    @МансурХусаинов-у9г 7 месяцев назад

    А я чищю и в морозилку

  • @Светик-к2р
    @Светик-к2р 7 месяцев назад

    Уже две недели не было новых видео. Всё ли у Вас в порядке?

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  7 месяцев назад +1

      Чаще на другом канале выходят ролики) спасибо, что переживаете!

  • @Helene5252
    @Helene5252 7 месяцев назад +4

    Выставляете рецепты на публику, но железы в гузке не вырезали!!!! 🤦‍♀️ 🤦‍♀️ 🤦‍♀️

  • @olgakr8756
    @olgakr8756 7 месяцев назад +10

    Чеснок очищаю, измельчаем блендером, раскладываю по пакетам для заморозки и в морозилку, открываю по мере надобности, перекладывать в баночку и в холодильник.
    Чеснока хватает до нового урожая,
    Советую!

  • @МихаилРумянцев-с5л
    @МихаилРумянцев-с5л 7 месяцев назад +1

    Чеснок храним на чердаке с осени по май лежит вместе с луком не замерзает и не портится живу 50 лет и что не помню всю жизнь ходим за луком и чесноком на чердак живу в частном доме в деревне, чердак засыпан опилками на опилках старое одеяло на нëм в куче лук и чеснок сверху закрыто тоже старым одеялом и две искуственные советские женские шубы, если что укого вопросы отвечу. Попробуйте лучше способа нет, и ещë я живу в Ивановской обл и морозы бывают под 40 и ничего не мëрзнет

  • @Валерий-у5ъ1б
    @Валерий-у5ъ1б 7 месяцев назад +3

    Спасибо!Замечательный рецепт и аппетитно выглядит👍🍛🥣🥗

  • @ЕленаБуча
    @ЕленаБуча 6 месяцев назад

    Заколебали этим чесноком.

  • @ТамараАлиева-д9д
    @ТамараАлиева-д9д 7 месяцев назад +2

    СПАСИБО , КОНЕЧНО БУДЕМ ГОТОВИТЬ😊

  • @иринадиркс-х7ъ
    @иринадиркс-х7ъ 7 месяцев назад

    Поменяйте сорт чеснока, на мой взгляд, лучше всего хранится пятизубковый. Не знаю его точное название. В этом году проводила эксперимент по сортам, почти все высохли, а старый сорт без названия, где в головке пять зубчиков, как свежий.

  • @Gsbshs-v6w
    @Gsbshs-v6w 7 месяцев назад +2

    Супер спасибо ❤

  • @galinagalkina2391
    @galinagalkina2391 7 месяцев назад

    чеснок храните всеклянной банке без крышки в кладовке,желательнов темном месте,но чтоб в кладовой не было сырости,галина

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 7 месяцев назад

    Спасибо за рецепты аппетитных блюд. Всего вам доброго.

  • @ТатьянаСиницына-э6ф
    @ТатьянаСиницына-э6ф 7 месяцев назад

    Спасибо, Наташа! Курочка прям воздушная и сочная! Очень захотелось , завтра куплю и приготовлю так же! 👍😘

  • @ОксанаШашимова
    @ОксанаШашимова 7 месяцев назад

    Здравствуйте. У вас нет рецепта манника?

  • @ТатьянаВерина-ъ1щ
    @ТатьянаВерина-ъ1щ 7 месяцев назад +4

    У курицы надо вырезать железы в гузке!

  • @СветланаСветлана-й3ы
    @СветланаСветлана-й3ы 7 месяцев назад

    Здравствуйте, я разбираю чеснок на зубки, складываю в стеклянную банку и заливаю растительным маслом. Храню в холодильнике, а когда чеснок заканчивается, то очень душистым чесночный маслом заправляют салаты, квашеная капусту и винегрет

    • @receptiotmamuli
      @receptiotmamuli  7 месяцев назад

      Пробовала с маслом, мне не понравилось. Да, он хранится,но жирный чеснок оттколкнул

    • @СветланаСветлана-й3ы
      @СветланаСветлана-й3ы 7 месяцев назад

      @@receptiotmamuli промываю и обсушиваю салфеткой норм 👌

  • @Irina-gl8vi
    @Irina-gl8vi 7 месяцев назад

    Салаты с майонезом, конечно вкусные, но они надоели уже, тем более уже скоро весна, хочется чего-то новенького. Ну а курицу можно мариновать тоже с любимыми специями и плюс горчица(в зёрнах) и соевый соус. Тоже получается не хуже) А чеснок я храню только в холодильнике