막걸리 안주 부추전

추운날엔 자박자박한 요리가 최고에요 👩🏻‍🍳
추운날엔 찌개나 짜글이가
땡겨서 오늘은 두부조림 만들었어요!
다들 추위조심하셔요♥️
✅처음에 물 반컵 넣고 끓이다가
부족하면 조금씩만 추가해주세요
✅15분 이상 약불로 졸여가며
끓여줘야 두부조림 양념이 맛있어요
📍두부조림 레시피
1- 두부와 양파 대파는
먹기좋은 크기로 썰고, 스팸은 으깨주세요
2- 냄비에 양파 대파 두부
순서로 깔아줄게요
3-🍽️양념장 레시피
간장3
고춧가루2
고추장2
올리고당1
참치액1
참기름1
다시다1
다진마늘1
4-양념풀어주고 으깬스팸 넣어요
5-물이부족하다 싶으면 조금씩 넣으면서
15분 이상 졸여주세요
👩🏻‍🍳
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[@Papazcook]

설날 명절 요리네요 ㅎ