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〜材料〜大根 300g豚バラ肉 200g■出汁■醤油 大さじ2みりん 大さじ3酒 大さじ2砂糖 大さじ2分の1減塩ほんだし 小さじ1水 250ml■水溶き片栗粉■片栗粉 大さじ1水 大さじ1ごま油 適量------レシピ------1. お出汁、大根、豚バラの準備!お出汁→ボールに■出汁■を入れて混ぜる。大根→1cm幅の輪切りにしてから4等分にカットする。豚バラ肉→食べやすいサイズにカットし、ほぐしておく。2. 炒め工程!中弱火でフライパンを温める。ごま油を引いて豚バラ肉を炒める。肉が炒まったら火を止めて一度取り出す。同じフライパンにごま油を足し入れ、中弱火で大根を炒める。3. 煮込み!大根が透き通ったら、火を止める。豚肉を戻し入れる。(1)のお出汁を加える。中弱火で沸騰するまで温める。沸騰したら落とし蓋をして、蓋をして10分間煮込む。4. とろみ付け!煮込みが終わったら火を止める。■水溶き片栗粉■を少しずつ混ぜながら加える。再び中弱火にかけてる。とろみがつくまで温めたら完成!
語尾に「よ」「OK」「よね」。優しさ感じる説明でめっちゃやってみたい!美味しそうー!って思ったのでやってみます!!
これ、めっさ美味しいの何回も作ったよありがとねー
桜先生🌸こんばんは☆彡桜先生の喋り方優しいくて大好きです。豚バラ大根美味しいそおですね😊💖早速作って頂きます🍀✨
ありがとう、、、ママ、、、簡単に作れた😢
話し方がめっちゃ優しくて忙しい時見ると泣けてくる
う〜んうま〜😂の笑顔がよくてつられて笑っちまう。美味しいに違いない👍
10分煮込むだけでそんな味しみるんですねー!明日の夕飯に作ってみます😊
美味しいに決まってる~❤さくらさんのレシピ間違いなし❣️
作ってみました❤優しい声と口調で聞き取り易いです😊時短の為に大根下茹でしました
声が、好き
作ってみました!ほんとに私が作ったの⁉︎と言うくらい美味しかったです😊
〇〇〇〇んでね、という、話し方かいつも優しげでいいなと思ってみてます。
料理初心者の気持ちをつかむには、毎回同じであっても、必ず何人前の材料なのかを明記すること。これ、とっても重要。
シンプルだけれど、豚バラ肉の旨みで、きっと美味しいでしょう😊😋
最後ホゲホゲになったのなんで?
材料買いに行くだけで10分オーバーするじゃないですか😡💢・・・って煮込む時間が10分としか言ってなかった😭
〜材料〜
大根 300g
豚バラ肉 200g
■出汁■
醤油 大さじ2
みりん 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2分の1
減塩ほんだし 小さじ1
水 250ml
■水溶き片栗粉■
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
ごま油 適量
------レシピ------
1. お出汁、大根、豚バラの準備!
お出汁→ボールに■出汁■を入れて混ぜる。
大根→1cm幅の輪切りにしてから4等分にカットする。
豚バラ肉→食べやすいサイズにカットし、ほぐしておく。
2. 炒め工程!
中弱火でフライパンを温める。
ごま油を引いて豚バラ肉を炒める。
肉が炒まったら火を止めて一度取り出す。
同じフライパンにごま油を足し入れ、中弱火で大根を炒める。
3. 煮込み!
大根が透き通ったら、火を止める。
豚肉を戻し入れる。
(1)のお出汁を加える。
中弱火で沸騰するまで温める。
沸騰したら落とし蓋をして、蓋をして10分間煮込む。
4. とろみ付け!
煮込みが終わったら火を止める。
■水溶き片栗粉■を少しずつ混ぜながら加える。
再び中弱火にかけてる。
とろみがつくまで温めたら完成!
語尾に「よ」「OK」「よね」。優しさ感じる説明でめっちゃやってみたい!美味しそうー!って思ったのでやってみます!!
これ、めっさ美味しいの
何回も作ったよ
ありがとねー
桜先生🌸こんばんは☆彡
桜先生の喋り方優しいくて
大好きです。豚バラ大根
美味しいそおですね😊💖
早速作って頂きます🍀✨
ありがとう、、、ママ、、、簡単に作れた😢
話し方がめっちゃ優しくて忙しい時見ると泣けてくる
う〜んうま〜😂の笑顔がよくてつられて笑っちまう。美味しいに違いない👍
10分煮込むだけでそんな味しみるんですねー!
明日の夕飯に作ってみます😊
美味しいに決まってる~❤
さくらさんのレシピ
間違いなし❣️
作ってみました❤優しい声と口調で聞き取り易いです😊時短の為に大根下茹でしました
声が、好き
作ってみました!ほんとに私が作ったの⁉︎と言うくらい美味しかったです😊
〇〇〇〇んでね、という、話し方かいつも優しげでいいなと思ってみてます。
料理初心者の気持ちをつかむには、毎回同じであっても、必ず何人前の材料なのかを明記すること。
これ、とっても重要。
シンプルだけれど、豚バラ肉の旨みで、きっと美味しいでしょう😊😋
最後ホゲホゲになったのなんで?
材料買いに行くだけで10分オーバーするじゃないですか😡💢
・・・って煮込む時間が10分としか言ってなかった😭