【10分煮込むだけ】極上の豚バラ大根が作れます。

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 17

  • @syokujidokorosakura
    @syokujidokorosakura  9 месяцев назад +29

    〜材料〜
    大根 300g
    豚バラ肉 200g
    ■出汁■
    醤油 大さじ2
    みりん 大さじ3
    酒 大さじ2
    砂糖 大さじ2分の1
    減塩ほんだし 小さじ1
    水 250ml
    ■水溶き片栗粉■
    片栗粉 大さじ1
    水 大さじ1
    ごま油 適量
    ------レシピ------
    1. お出汁、大根、豚バラの準備!
    お出汁→ボールに■出汁■を入れて混ぜる。
    大根→1cm幅の輪切りにしてから4等分にカットする。
    豚バラ肉→食べやすいサイズにカットし、ほぐしておく。
    2. 炒め工程!
    中弱火でフライパンを温める。
    ごま油を引いて豚バラ肉を炒める。
    肉が炒まったら火を止めて一度取り出す。
    同じフライパンにごま油を足し入れ、中弱火で大根を炒める。
    3. 煮込み!
    大根が透き通ったら、火を止める。
    豚肉を戻し入れる。
    (1)のお出汁を加える。
    中弱火で沸騰するまで温める。
    沸騰したら落とし蓋をして、蓋をして10分間煮込む。
    4. とろみ付け!
    煮込みが終わったら火を止める。
    ■水溶き片栗粉■を少しずつ混ぜながら加える。
    再び中弱火にかけてる。
    とろみがつくまで温めたら完成!

  • @およめかわさん
    @およめかわさん 9 месяцев назад +7

    語尾に「よ」「OK」「よね」。優しさ感じる説明でめっちゃやってみたい!美味しそうー!って思ったのでやってみます!!

  • @chiedayon9140
    @chiedayon9140 9 месяцев назад +5

    これ、めっさ美味しいの
    何回も作ったよ
    ありがとねー

  • @user-ze5nb8et9w
    @user-ze5nb8et9w 7 месяцев назад +1

    桜先生🌸こんばんは☆彡
    桜先生の喋り方優しいくて
    大好きです。豚バラ大根
    美味しいそおですね😊💖
    早速作って頂きます🍀✨

  • @青椒肉絲-c2z
    @青椒肉絲-c2z 9 месяцев назад +4

    ありがとう、、、ママ、、、簡単に作れた😢

  • @6ミックス
    @6ミックス 7 дней назад

    話し方がめっちゃ優しくて忙しい時見ると泣けてくる

  • @mamu1306
    @mamu1306 9 месяцев назад +1

    う〜んうま〜😂の笑顔がよくてつられて笑っちまう。美味しいに違いない👍

  • @ramyu6722
    @ramyu6722 9 месяцев назад +4

    10分煮込むだけでそんな味しみるんですねー!
    明日の夕飯に作ってみます😊

  • @特選
    @特選 9 месяцев назад +5

    美味しいに決まってる~❤
    さくらさんのレシピ
    間違いなし❣️

  • @くまりんこ-b2z
    @くまりんこ-b2z 25 дней назад +1

    作ってみました❤優しい声と口調で聞き取り易いです😊時短の為に大根下茹でしました

  • @さとみたけうち
    @さとみたけうち 9 месяцев назад +4

    声が、好き

  • @kuok788
    @kuok788 5 месяцев назад +2

    作ってみました!ほんとに私が作ったの⁉︎と言うくらい美味しかったです😊

  • @monkey-rz4rl
    @monkey-rz4rl 9 месяцев назад +3

    〇〇〇〇んでね、という、話し方かいつも優しげでいいなと思ってみてます。

  • @だーなだーな
    @だーなだーな 9 месяцев назад +3

    料理初心者の気持ちをつかむには、毎回同じであっても、必ず何人前の材料なのかを明記すること。
    これ、とっても重要。

  • @kyokomatsumoto7912
    @kyokomatsumoto7912 9 месяцев назад +1

    シンプルだけれど、豚バラ肉の旨みで、きっと美味しいでしょう😊😋

  • @ロシヤ姉妹
    @ロシヤ姉妹 9 месяцев назад +1

    最後ホゲホゲになったのなんで?

  • @礼二-n5z
    @礼二-n5z 9 месяцев назад

    材料買いに行くだけで10分オーバーするじゃないですか😡💢
    ・・・って煮込む時間が10分としか言ってなかった😭