Kem bơ này m làm xong bảo quản bánh trog ngăn mát tủ lạnh thì có bị cứng kem k ạ. M muốn làm để con mang tới lớp. Mà sáng m phải đi làm sớm. Nên muốn làm từ tói hôn trước ấy.
Bạn nên bắt kem trang trí lên bánh xong hoàn tất rồi cất tủ lạnh mai mang đi, kem để tủ lạnh cứng nhưng mang ra ngoài một lúc là mềm. Nhưng cũng được lâu lắm mới bị chảy. Bạn cứ làm trước để tủ lạnh khi nào mang đi cũng được nhé.
NCKD thường nướng 130-140 độ bạn nha 20 đến 30 phút bạn kiểm tra, có thể lấy giấy bạc che mặt bánh. Nếu mặt bánh còn ướt thì nướng thêm 10 phút nữa. Cắm que tăm xuống bánh thấy que tăm khô ráo là bánh chín nhé bạn
Nó gần tương đương đó em, 1ml~1g chất lỏng, ví dụ 10ml sữa em dùng 10g cũng được nha không ảnh hưởng gì đâu nên em dùng ca đong ml cũng được hoặc cân lên cũng được nha.
Thankyou and merry Christmas 🎄 happy new year to you and all everyone
Thanks and merry christmas to you!
Kem bơ này m làm xong bảo quản bánh trog ngăn mát tủ lạnh thì có bị cứng kem k ạ. M muốn làm để con mang tới lớp. Mà sáng m phải đi làm sớm. Nên muốn làm từ tói hôn trước ấy.
Bạn nên bắt kem trang trí lên bánh xong hoàn tất rồi cất tủ lạnh mai mang đi, kem để tủ lạnh cứng nhưng mang ra ngoài một lúc là mềm. Nhưng cũng được lâu lắm mới bị chảy. Bạn cứ làm trước để tủ lạnh khi nào mang đi cũng được nhé.
thank you 🤝
🥰🥰
Phần kem trang trí mình dùng whipping cream có dc hong ạ
Được nhưng kem whip chảy ở nhiệt độ phòng nhé bạn.
Bánh đẹp quá, có không khí Nô en. Kem bơ để nhiệt độ phòng được lâu khôngbn?
Kem bơ để được khá lâu nhé bạn.
cam on đã chia sẻ cách bắt kem tao hình, mình luôn bi hư phần này, ban làm sao no vẫn cứng như vậy,
Kem bơ vững nên dễ tạo hình bạn nhé, bạn cứ làm theo hướng dẫn là ok
Cho mình hỏi, nhiệt độ ở chỗ mình khoảng 18 độ C thì kem bơ để ngoài nhiệt độ phòng có bị cứng ko ạ?
Không đâu bạn, vậy thì kem luôn ngon không bị chảy ra.
Đẹp quá, cách làm đơn giản rất hay, cảm ơn bạn chia sẻ. Cho mình hỏi phần kem bơ mình dùng bơ lạt loại nào cũng được hay phải là bơ TH?
Bạn dùng kem bơ lạt loại nào cũng được nhé, bơ TH true milk thì màu sẽ trắng hơn!
@@ckhouse832 ok cảm ơn bạn để mình làm thử.
nếu muốn làm bánh matcha hay socola mình thay 1 phần bột mì là bột matcha hoặc bột cacao đc ko ạ?
Được em nhé, em có thể cho thêm hoặc 10g cacao hoặc matcha hoặc trừ phần bột mì đi vẫn được em nhé
Trời ơi vừa đẹp lại vừa ngon quá vậy ta thèm quá đi à ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤nhưng mà hổng dám ăn đâu để ngắm thôi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🥰🥰
mình thay lò nướng bằng nồi chiên không dầu được không ạ
NCKD thường nướng 130-140 độ bạn nha 20 đến 30 phút bạn kiểm tra, có thể lấy giấy bạc che mặt bánh. Nếu mặt bánh còn ướt thì nướng thêm 10 phút nữa. Cắm que tăm xuống bánh thấy que tăm khô ráo là bánh chín nhé bạn
Dạ cho e hỏi ngoài lề xíu, có công thức nào chuyển đổi chuẩn xác từ gam sang ml đúng ko ạ? Vd như 1g= ml?
Nó gần tương đương đó em, 1ml~1g chất lỏng, ví dụ 10ml sữa em dùng 10g cũng được nha không ảnh hưởng gì đâu nên em dùng ca đong ml cũng được hoặc cân lên cũng được nha.
@@ckhouse832 dạ e cảm ơn nhiều ạ
@@ckhouse832 chị ơi với lại cái khuôn trong video chị sử dụng kích thước bao nhiêu ạ?
@@nguyenhoangnga2057 là khuôn cupcake 6 bánh nó là size chung. Em cứ nói vậy ng ta bán chung cho các loại cupcake
Sắp tới rồi noenl rềi bạn
Cảm ơn bạn chúc gia đình bạn giáng sinh an lành!
@@ckhouse832 cám ơn nhìu 🥰
Cái đế giấy đường kính mấy cm vậy bạn?
Đáy 5cm, đường kính ngoài 6,8cm. Cao 3,2cm bạn nhé
C dùng lò nướng hãng nào vậy ạ
Mình dùng sanaky đó bạn. Nếu nhiệt bình thường bạn nướng 130 độ 40 phút sau đó tăng 150 độ 5 đên 10 phút nữa nhé
Dạ. Cảm ơn c ạ
Cho hỏi kem này để bên ngoài nhiệt độ bao nhiêu thì ko chảy
Kem bơ chỉ mềm ra chứ không bị chảy đâu bạn. Cũng đuoc khá lâu đó
Cho em hỏi là với công thức này thì mình làm được bao nhiêu cái cupcake ạ??
Làm được 8 cái bạn nhé
giấy nhún sz bn ạ
Đáy 5cm, đường kính ngoài 6,8 cm, cao 3,2cm bạn nhé
dạ cảm ơn c ak
Công thức này 6 bánh luôn phải không bạn?
Có hơn một chút đó bạn, banh nướng thêm được 1-2 cái nữa, khuôn mình 6 bánh nên mình quay vào có 6 cái thôi
🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦💖💖💖💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿
🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦💖💖💖💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿