Очень вкусный и нежный крем! Спасибо за подробное видео! Делала три раза, во второй поторопилась и раньше времени добавила масло - не получилось. Обязательно делайте все по рецепту, тогда не будет таких неприятных сюрпризов 😅 Окрашивается действительно хорошо. Сверху, кстати, пшикала водой и покрывала мастикой - получилось отлично!
Очень подробное, толковое объяснение, а какой ровный красивый торт, никак не верится, что это настоящий торт, а не муляж! Огромная благодарность за все! Здоровья Вам.
Добрый вечер.Меня зовут Светлана .Вы знаете сколько пересмотрела разных видео на разных каналах но ваш канал мне понравился больше всего.Ну вопервых все понятно четко приятно слушать.У вас можно научиться многому и за это вам большое спасибо.Вы умничка .Спасибо.
Ульяна, спасибо Вам! Уже не раз делаю этот крем, и всегда получается. Я еще новичек, и именно на этом креме я научилась выравнивать торты. Окрашивается в любой цвет. Очень удобный в работе. ❤️ А тем, у кого он не получается, надо действительно подумать, что они слелали не так, если вникнуть в процесс, то все всегда получается! Не сдавайтесь! 🤗
Добавлю к своему комментарию, что я сегодня сделала этот крем и всё получилось. Спасибо Вам огромное за такое объяснение, ведь я паниковать начала, когда он при взбивании начал как бы расслаиваться, но Вы об этом моменте сказали, что надо взбивать и он будет структурированный!!! Так и есть, вот никто из " крутых" ютуберш не сказал об этом.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в чем может быть причина. Дочка пробовала делать, после добавления масла, белки совсем опустились, а когда частями добавила все масло, то получилось масло и вода. В чём может быть причина. Все было супер до добавления масла и белки были очень красиво взбиты в крутую пену, держали форму и можно было чашку переворачивать.🤔 Может качество масла подвело, хоть и 82% Заранее благодарю!🙏
Большое спасибо вам за такой прекрасный рецепт крема. Сейчас он мой самый любимый. Выравнивать отлично .и Декор не тает . Огромное вам спасибо 🙏 Желаю всего наилучшего
Рецепт очень понравился , крем получился чудесный , сомневалась что сахара мало , боялась что из за этого не получится , нет , все хорошо , мне кажется что в этом рецепте количество сахара большого значения не имеет . Правильно написано , что нужно хорошо взбить белки с сахаром , это самое главное . Я утром делала такой же крем , по другому рецепту, для прослойки коржей , получился вроде бы ничего , но для роз мне показалось слабоват . Взбивала до клювика , как говорят , но этого мало , надо еще взбивать , как говорит автор до завитушек , вот тогда отлично получится . Спасибо за рецепт и хорошее пояснение !
Огромное Вам Спасибо. Вы очень добрая и честная.Вы делитесь с нами секретами приготовления , и за это мы Вас любим.С Новым годом и Рождеством Вас поздравляем .Здоровья и Успехов в Вашей Вкусной работе!!!!🌲🌲🌲🌹🌺🌹
Спасибо огромное, Ульяна! Как я люблю Ваши подробные объяснения! Всё чётко, лаконично, без суеты. Особенно мне нравится, что Вы обговариваете все риски. Даже вопросы не позадавать...))) Удачи и творческих достижений!
Спасибо большое за рецепт. Замечательный крем. В какой-то момент мне показалось, что не получается, а затем, буквально минуту спустя он загустел и всё отлично получилось. Мне всё в этом креме понравилось и текстура и вкус. Буду и впредь его готовить.
Спасибо большое за подробный рецепт крема! Делала впервые, со всеми вашими уточнениями. За 12 минут с миксером ничего не случилось! Крем превосходный и вкусный. Делала футбольный мяч, трава была идеальная! Благодарю от души!!!!👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Спасибо большое! Пробовала этот крем, мне нравиться ! Я начинающий кулинар! Но очень люблю печь торты и подбираю хорошие варианты! Этот мне крем подходит.... Благодарю! Подписка от меня ❤
Чесно сказать я не люблю масляные крема... Но этот я всë таки приготовила, это что то. Он очень нежный и вкусный, спасибо наша феечка. Очень полезный канал😘
Ульяна, благодарю Вас за рецепт!!! На пробу сделала половину нормы, всё отлично! Особая благодарность за нюансы рецепта! Да, было разжижение крема, но с Вашими подсказками всё просто супер! По вкусу мне показался похож на крем Шарлотт. Спасибо!!!
Прекрасно приготовился крем! Когда начала добавлять масло испугалась, что крем стал жиже, но в конце всё снова стало плотным и однородным. Окрашивается прекрасно. Выравнивается очень легко! Единственный минус - оооочень сладко.
Сегодня собирала торт для внучки и для выравнивания решила попробовать Ваш рецепт.супер!я очень довольна-спасибо!работать с ним легко, как и готовить этот крем довольно таки не сложно.спасибо! И доброго дня Вам!!!
Спасибо за чудо крем ♥️,очень боялась что не получится,он шикарный,с ним очень удобно работать ,когда при добавлении масла начал расслаиваться я уже было в панику впала ,но тут ещё раз послушала Ваш совет и взбила на максимальной скорости и за считанные секунды крем просто превратился в чудо
У меня ничего не получилось! Почти килограмм крема чуть не улетело в мусорное ведро, крем бессовестно расслоился.... Но потом чудом собрался и получился великолепный крем для покрытия торта Я в восторге, честно! Великолепно ложится на торт, с ним легко работать, вкус потрясающий! Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо большое 🥰 Я начала его делать и когда добавила масло 🧈 он стал более жидкий и я испугалась 😨 Но я не прекращала взбивать и всё подучилось 👍 сейчас иду выравнивать торт
Сделала вчера по этому рецепту - вышло просто супер! Соотношение ингредиентов подобрано идеально. Очень вкусно! Украсила дочке 🧁 на день рождения в садик, форму держит отлично. Краска вмешалась тоже отлично 🥰 сегодня буду делать крем для торта - единорога. Но крема получается не очень много, для торта буду делать две порции минимум, а может и больше. Спасибо огромное!!!!
Прекрасный крем! Как по мне, немного сложнее работать, чем с ганашем или чизом, но, если приноровиться, то можно выровнять хорошо. Но главное не это. У этого крема, на мой взгляд, есть очень существенные преимущества по сравнению с другими. Первое и для меня главное: он не становится пятнистым (не появляются разводы от температурных перепадов). Это очень круто. А ещё он белый и потому хорошо окрашивается красителями. В отличие от других кремов этот можно окрасить из аэрографа, и даже, если нужно, стереть и окрасить снова. На него прекрасно ложится трафаретный рисунок айсингом. Остальное ещё не пробовала, но этих достоинств уже достаточно. Плюс цена. Раза в полтора дешевле других, что тоже радует. Спасибо большое, Ульяна!
Хороший крем получился,спасибо!И даже он довольно сладкий,просто не представляю какой по вкусу крем,в котором сахара в два раза больше,чем белка.Спасибо!Торт выровняли классно!
Добрый день, Ульяна , я Вас обожаю... Вы такая молодец .. а главное что все выходит как вы росказуете. Делала крем по вашему рецепту ... Как Вы говорите .. с ним надо на учиться работать ... Он реально классный ... Такой нежный и не крошиться при нарезании .в это для посетителей... Такого количества крема мне хватило накрыть торт 22деаметр в два слоЯ и ещё осталось немного.
Здравствуйте. Вчера готовила этот крем первый раз и думала о том, сколько продуктов переведу. Но не тут то было) Рука устала работать миксером, а в остальном готовится просто и даже не было расслоения когда вводила масло. Выравнивать этим кремом понравилась гораздо больше, чем крем-чизом. Спасибо за видео
I have been following you for a long time, and I have benefited a lot from your education for us. I thank you very much and may God bless your work. Thank you, my sister
Сегодня не мой день! 😢 У меня с первого раза не получилось. Попробую еще раз. Спасибо за рецепт, некоторые заказчики крем- чих не любят. Я понимаю, что у меня все в переди!
Здравствуйте,хочу оставить свой комментарий,крем понравился,выравнивается легко,получился с первого раза,на вкус сливочный и лёгкий,тает во рту,для любителей масляного крема самое то👍.В моменте когда крем рассорился,а дух захватил,но потом стал стабильным😊. Спасибо большое за подробный рецепт,рекомендую всем попробовать☺️☺️☺️☺️👍
@@lyubovsokolova2441 да, делала торт в виде Книги, бордюры, немного розочек, листочки, все было из этого крема. Крем шикарный, но он для транспортировки в жару наверно не годится. Я делала для дома. Все таки БЗК более устойчив при транспортировке, но мои его не любят, вот и исхисряюсь как могу. Удачи вам!
@@lyubovsokolova2441 а как прислать? Я не умею! Просто наберите на Яндексе : торт - книга и вам там пришлют тысячу тортов виде Книги, а я взяла за идею и сама уже придумывала. И на ютубе есть прямо мастер классы по оформлению таких тортов, вы наверно только начинаете делать тортики, если не видели такие тортики на ютубе?
@@НаташаТимохина-м5ж доброе утро, крем вначале расслаивается, а потом густеет и соединяется, продолжайте взбивать! Я раньше этого не понимала и останавливалась на половине взбивания, продолжайте взбивать!)
Огромное спасибо за рецепт. Уже с пол года делаю этот крем по другому рецепту, получался через раз. По вашему рецепту вышел с первого раза и консистенция намного лучше чем у моего рецепта
Спасибо Вам, часто пользуюсь Вашими советами и мк! Люблю делать этот крем, только им и кремом на плавленых сырках у меня хорошо получается выровнять торт
Так пишу свой отзыв. Первая часть крема у меня удалась на славу. Температуру проверяла градусником. Когда снимала с бани было около 67-68 градусов. Взбилось супер. Начала добавлять масло и......расслоилась...... Я ж помню что не страшно что надо продолжать взбивать..... Минута...две.. пять и ничего житкое и расслоение...... Блин дум выкидать и на нервах решила ещё секунд тридцать взбить.....и УРА все погустело, стало все как на видео. Супер супер вкусный крем))) спасибо большое.
А ещё,если в этот крем добавить заварную основу из 300 гр.молока,100 гр.сах.1 яйца.30 гр.крахмала,то получится вкуснейший крем для прослойки торта,особенно вкусен в сочетании с вишнёвым конфи....
Огромное спасибо за подробное объяснение. Я боялась этого крема. Постоянно боялась что расслоится. А оказывается это целый процесс! Очень вам благодарна! А какой мощности у вас миксер?
Ваши ролики считаю находкой, и не могу нарадоваться! Бесплатная кондитерская школа. Спасибо вам огромное!!!
Добрый день я видела ,как Вы начинали и сейчас восхищаюсь чего Вы добились в выпеске тортов Вы молодец ,пеките и радуйте нас вашими рецептами
Очень вкусный и нежный крем! Спасибо за подробное видео! Делала три раза, во второй поторопилась и раньше времени добавила масло - не получилось. Обязательно делайте все по рецепту, тогда не будет таких неприятных сюрпризов 😅 Окрашивается действительно хорошо. Сверху, кстати, пшикала водой и покрывала мастикой - получилось отлично!
Несмотря на жирность , довольно вкусный крем, сбалансированный по сладости, спасибо за рецепт ❤
Очень подробное, толковое объяснение, а какой ровный красивый торт, никак не верится, что это настоящий торт, а не муляж! Огромная благодарность за все! Здоровья Вам.
Какая вы молодец, вы так хорошо объясняете, просто супер. Никто так не объясняет как вы, доходчиво и понятно.
Спасибо за рецепт! Получился с первого раза!!! Крем очень вкусный. Вкус сливочный. Я бы сказала вкус сливочного мороженого. Масло не чувствуется.
Не ожидала, что этим кремом так прекрасно получится выровнять торт, спасибо огромнейшее, от души❤️
Здравствуйте. А крем подсыхает в холодильнике или все же будет пачкаться при касании?
Добрый вечер.Меня зовут Светлана .Вы знаете сколько пересмотрела разных видео на разных каналах но ваш канал мне понравился больше всего.Ну вопервых все понятно четко приятно слушать.У вас можно научиться многому и за это вам большое спасибо.Вы умничка .Спасибо.
Ульяна, спасибо Вам! Уже не раз делаю этот крем, и всегда получается. Я еще новичек, и именно на этом креме я научилась выравнивать торты. Окрашивается в любой цвет. Очень удобный в работе. ❤️
А тем, у кого он не получается, надо действительно подумать, что они слелали не так, если вникнуть в процесс, то все всегда получается! Не сдавайтесь! 🤗
Как же вас приятно слышать, очень доступно и конкретно поясняете. Благодарю вас
Восхищаюсь ровными бисквитами и идеально ровное покрытие-спасибо за желание учить!!!
спасибо большое за чудесный рецепт!!!! очень приятный крем, получился с 1 раза!!!! По вкусу чудный, даже чем то напоминает мороженое, в общем Супер!
Какая Вы молодец!!! Браво, всё подробно! Даже высоту посуды рассказали. Профи!!!
Как же я искал такой канал где всё детально описывается. Спасибо большое, получилось с первого раза.
Давно делала такой крем
Получался через раз
Учла все нюансы которые вы сказали, буду пробовать опять
Очень приятно вас слушать
Добавлю к своему комментарию, что я сегодня сделала этот крем и всё получилось. Спасибо Вам огромное за такое объяснение, ведь я паниковать начала, когда он при взбивании начал как бы расслаиваться, но Вы об этом моменте сказали, что надо взбивать и он будет структурированный!!! Так и есть, вот никто из " крутых" ютуберш не сказал об этом.
А для прослойки подходит?
@@АнастасияБабакова-э6е нет, конечно
Какой он на вкус?
@@ТиффаниТиффани-п1я я такой делала несколько раз. Оочень нежный. И в работе лёгкий.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в чем может быть причина. Дочка пробовала делать, после добавления масла, белки совсем опустились, а когда частями добавила все масло, то получилось масло и вода. В чём может быть причина. Все было супер до добавления масла и белки были очень красиво взбиты в крутую пену, держали форму и можно было чашку переворачивать.🤔 Может качество масла подвело, хоть и 82% Заранее благодарю!🙏
Большое спасибо вам за такой прекрасный рецепт крема. Сейчас он мой самый любимый. Выравнивать отлично .и Декор не тает . Огромное вам спасибо 🙏 Желаю всего наилучшего
Рецепт очень понравился , крем получился чудесный , сомневалась что сахара мало , боялась что из за этого не получится , нет , все хорошо , мне кажется что в этом рецепте количество сахара большого значения не имеет . Правильно написано , что нужно хорошо взбить белки с сахаром , это самое главное . Я утром делала такой же крем , по другому рецепту, для прослойки коржей , получился вроде бы ничего , но для роз мне показалось слабоват . Взбивала до клювика , как говорят , но этого мало , надо еще взбивать , как говорит автор до завитушек , вот тогда отлично получится . Спасибо за рецепт и хорошее пояснение !
Спасибо за такое родробное описание. Очень приятно вас слушать. Объяснили тонкости и возможные проблемы... Подписка 🤗
Огромное Вам Спасибо. Вы очень добрая и честная.Вы делитесь с нами секретами приготовления , и за это мы Вас любим.С Новым годом и Рождеством Вас поздравляем .Здоровья и Успехов в Вашей Вкусной работе!!!!🌲🌲🌲🌹🌺🌹
Тортомания 🌝
Спасибо большое делала этот крем впервые всё получилось так как Вы объяснили мне кажется что кто ни разу не делал этого всё получится супер 💯👍
Спасибо огромное, Ульяна! Как я люблю Ваши подробные объяснения! Всё чётко, лаконично, без суеты. Особенно мне нравится, что Вы обговариваете все риски. Даже вопросы не позадавать...))) Удачи и творческих достижений!
Спасибо большое за рецепт. Замечательный крем. В какой-то момент мне показалось, что не получается, а затем, буквально минуту спустя он загустел и всё отлично получилось. Мне всё в этом креме понравилось и текстура и вкус. Буду и впредь его готовить.
Вчера делала этот крем получился очень хорошо и даже при добавлении масла он не сворачивался ,а на вкус вообще класс,спасибо за рецепт.
Здравствуйте а скажите пожалуйста какой масла использовались
@@ЛюдаГалстян-з6р мне тоже интересно какое масло. И инетересно что будет если взять мение жырное масло чем в рецепте.надеюсь будет не хуже 🤔
Масло нужно брать только 82%, с другой жирностью не получится..
@@ЛюдаГалстян-з6р я живу в Германии,масло брала 82%жирности.
Крем супер!Даже привередливые тюльпаны отсадились отлично!
Спасибо большое за подробный рецепт крема! Делала впервые, со всеми вашими уточнениями. За 12 минут с миксером ничего не случилось! Крем превосходный и вкусный. Делала футбольный мяч, трава была идеальная! Благодарю от души!!!!👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Спасибо большое! Пробовала этот крем, мне нравиться ! Я начинающий кулинар! Но очень люблю печь торты и подбираю хорошие варианты! Этот мне крем подходит.... Благодарю! Подписка от меня ❤
Чесно сказать я не люблю масляные крема...
Но этот я всë таки приготовила, это что то. Он очень нежный и вкусный, спасибо наша феечка. Очень полезный канал😘
Ульяна, благодарю Вас за рецепт!!! На пробу сделала половину нормы, всё отлично! Особая благодарность за нюансы рецепта! Да, было разжижение крема, но с Вашими подсказками всё просто супер! По вкусу мне показался похож на крем Шарлотт. Спасибо!!!
Крем легко готовить. В меру сладкий, очень стабильный, не боится влаги. Очень удобно им делать розы. Спасибо за рецепт)))
Можно спросить, крем получился белый или с желтоватым оттенком?
У меня получился белый. Я выбирала масло сливочное не желтое, а более светлое и после взбивания оно стало белое.
Скажите пожалуйста, он настолько стабильный, что работать с трафаретом можно будет??
Самый толковый и подробный рецепт! Большое спасибо!💐
Прекрасно приготовился крем! Когда начала добавлять масло испугалась, что крем стал жиже, но в конце всё снова стало плотным и однородным. Окрашивается прекрасно. Выравнивается очень легко! Единственный минус - оооочень сладко.
а у меня получился очень редкий(
Сегодня собирала торт для внучки и для выравнивания решила попробовать Ваш рецепт.супер!я очень довольна-спасибо!работать с ним легко, как и готовить этот крем довольно таки не сложно.спасибо! И доброго дня Вам!!!
Как же вы всё здорово преподнесли ❗️❗️❗️Браво ❗️❗️❗️🙏🏻❤️
Спасибо что вы говорите обо всех деталях так подробно 🙏🙏🙏💕
Спасибо за чудо крем ♥️,очень боялась что не получится,он шикарный,с ним очень удобно работать ,когда при добавлении масла начал расслаиваться я уже было в панику впала ,но тут ещё раз послушала Ваш совет и взбила на максимальной скорости и за считанные секунды крем просто превратился в чудо
Перешла на этот крем. Спасибо большое! Он идеален!
Спасибо вам ,прям так успокаеваете, что нужно делать при ошибках
Как приятно Вас слушать, и учиться. Спасибо!
У меня ничего не получилось!
Почти килограмм крема чуть не улетело в мусорное ведро, крем бессовестно расслоился....
Но потом чудом собрался и получился великолепный крем для покрытия торта
Я в восторге, честно!
Великолепно ложится на торт, с ним легко работать, вкус потрясающий!
Спасибо большое за рецепт!!!
Рахмет за подробный, подробный видеоролик😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍ЗДОРОВЬЯ и всех Благ😍😍😍💗💗💗
Ну наконец-то! Я разорилась на покупке белого шоколада для крема!спасибо большое
Спасибо большое 🥰
Я начала его делать и когда добавила масло 🧈 он стал более жидкий и я испугалась 😨
Но я не прекращала взбивать и всё подучилось 👍 сейчас иду выравнивать торт
Сделала вчера по этому рецепту - вышло просто супер! Соотношение ингредиентов подобрано идеально. Очень вкусно! Украсила дочке 🧁 на день рождения в садик, форму держит отлично. Краска вмешалась тоже отлично 🥰 сегодня буду делать крем для торта - единорога. Но крема получается не очень много, для торта буду делать две порции минимум, а может и больше. Спасибо огромное!!!!
Спасибо вам за ваш труд, вы так хорошо объясняете, подробно, учитывая все нюансы👏👏👏👍👍👍❤️
Ульяна, дорогая, для меня Вы лучший учитель и образец для подражания. Спасибо Вам огромное! Вдохновляете. Столько нового узнаю от Вас!
Прекрасный крем! Как по мне, немного сложнее работать, чем с ганашем или чизом, но, если приноровиться, то можно выровнять хорошо. Но главное не это. У этого крема, на мой взгляд, есть очень существенные преимущества по сравнению с другими. Первое и для меня главное: он не становится пятнистым (не появляются разводы от температурных перепадов). Это очень круто. А ещё он белый и потому хорошо окрашивается красителями. В отличие от других кремов этот можно окрасить из аэрографа, и даже, если нужно, стереть и окрасить снова. На него прекрасно ложится трафаретный рисунок айсингом. Остальное ещё не пробовала, но этих достоинств уже достаточно. Плюс цена. Раза в полтора дешевле других, что тоже радует. Спасибо большое, Ульяна!
Крем шикарен! Первый раз подучилось за все это время! Респект вам! Спасибо!
I love your channel, the best channel and the best thing about it is the Arabic translation and your detailed explanation in the description box
Thank you!
I try to do my best
Ульяночка!Всего Вам самого-самого! Божьих благословений вам и вашим близким!С РОЖДЕСТВОМ!!!💞💞💞🎄🎅
Хороший крем получился,спасибо!И даже он довольно сладкий,просто не представляю какой по вкусу крем,в котором сахара в два раза больше,чем белка.Спасибо!Торт выровняли классно!
Добрый день, Ульяна , я Вас обожаю... Вы такая молодец .. а главное что все выходит как вы росказуете. Делала крем по вашему рецепту ... Как Вы говорите .. с ним надо на учиться работать ... Он реально классный ... Такой нежный и не крошиться при нарезании .в это для посетителей... Такого количества крема мне хватило накрыть торт 22деаметр в два слоЯ и ещё осталось немного.
это был лучший крем которого я видела спасибо большое за рецепт люблю вас💋💐🌸🌸
Крем отличный и вы хорошо все обьясняете.Спасибо ваи,Ульяна👍👍👍
О, благодарю Вас! Для меня этот крем и Ваши подробнейшие объяснения и показ прямо находка. 👍💖🌺🌺🌺
Сколько % масла вы брали?
Этот крем теперь мой любимчик для выравнивания тортов очень хороший, спасибо за рецепт и все нюансы которые вы рассказали.
Мне понравился,спасибо большое,вы умничка.
А етот крем сильно твердий?
Можно ли его исполззовать,как прослойку для крржей?
Здравствуйте. Вчера готовила этот крем первый раз и думала о том, сколько продуктов переведу. Но не тут то было) Рука устала работать миксером, а в остальном готовится просто и даже не было расслоения когда вводила масло. Выравнивать этим кремом понравилась гораздо больше, чем крем-чизом. Спасибо за видео
Вы большая молодец, жуете конечно много, для начинающих как раз. Спасибо вам!!!
I have been following you for a long time, and I have benefited a lot from your education for us. I thank you very much and may God bless your work. Thank you, my sister
Спасибо за такие подробные объяснения и ваш труд🙏
спасибо большое родная за чёткое обьяснение 🤲🌹🌹🌹
Готовила согласно вашему рецепту. Впервые! Получился с первого раза! 😊🙌👍СПАСИБО огромное!!!! 😍
МОЛОДЕЦ!
@@Тортомания-б3к lllĺllĺĺpĺĺ
Сегодня не мой день! 😢
У меня с первого раза не получилось. Попробую еще раз. Спасибо за рецепт, некоторые заказчики крем- чих не любят.
Я понимаю, что у меня все в переди!
Это бомба! Только что выровняла торт этим кремом! Одно удовольствие с ним работать, надеюсь перенесёт нашу жару завтра, у нас +30
Здравствуй. Ищу крем для жары. Прочла Ваш комментарий и решила спросить. Выдержал Ваш торт +30'?
Спасибо огромное. Из ваших видео очень много информации полезной и необходимой. Буду учиться дальше.
Какая Вы молодец, случайно попала на Ваш КАНАЛ, ПОДПИСАЛАСЬ))) все очень доступно и интересно, РЕСПЕКТ.
Здравствуйте,хочу оставить свой комментарий,крем понравился,выравнивается легко,получился с первого раза,на вкус сливочный и лёгкий,тает во рту,для любителей масляного крема самое то👍.В моменте когда крем рассорился,а дух захватил,но потом стал стабильным😊. Спасибо большое за подробный рецепт,рекомендую всем попробовать☺️☺️☺️☺️👍
Вы просто королева кремов! Респект. Искала, искала рецептуру для выравнивания и нашла Вас! Спасибище
Какой краситель, можно использовать в этот крем?
Чтобы хорошо развелся)
@@natashaprytula285 я использую сухой краситель), продаётся в магазинчиках *фрукты и овощи*
Спасибо Вам большое....давно искала стойкий крем..именно с белком..Здоровья Вам..🤲🙏🙏
Вы так все классно делаете очень здорово замечательный крем
Спасибо. Очень подробно всё рассказано и показано. По делу,без лишних слов. Супер видео и рецепт!
Здравствуйте, Ульяна, спасибо за рецепт, крем получился шикарный!!
См. МсиоїооҐ
Фпрод
@@ЮлчкаГрабарчук ???
Крем и правда получился, а я до последнего не верила. Спасибо 🙌🥰
Спасибо за рецепт, крем получился шикарный, мои дети и внуки помешанные на ПП в первые съели все украшения и цветы! Ещё раз огромное спасибо!
А цветы и украшения тоже из этого крема?
@@lyubovsokolova2441 да, делала торт в виде Книги, бордюры, немного розочек, листочки, все было из этого крема. Крем шикарный, но он для транспортировки в жару наверно не годится. Я делала для дома. Все таки БЗК более устойчив при транспортировке, но мои его не любят, вот и исхисряюсь как могу. Удачи вам!
@@АнтонинаКовтун-д8е я вообще БЗК не люблю.Пришлите если есть книгу-торт
@@lyubovsokolova2441 а как прислать? Я не умею! Просто наберите на Яндексе : торт - книга и вам там пришлют тысячу тортов виде Книги, а я взяла за идею и сама уже придумывала. И на ютубе есть прямо мастер классы по оформлению таких тортов, вы наверно только начинаете делать тортики, если не видели такие тортики на ютубе?
Благодарю, Ульяна! Самые лучшие слова в ваш адрес!
Супер, вы умничка! Я новичок, но мне все ясно и понятно! Крем шикарный, получился с первого раза, очень сильно рада что нашла вас!)))
Привет, подскажи какое масло ты брала, очень нужно
82,5%
Очень подробное описание! Огромное спасибо мастерице!
Спасибо за рецепт, все получилось, легкий и вкусный, цветы из него супер)
Здравствуйте. Очень люблю этот крем но при окраске он у меня почемуто расслаиваеться. У вас нормально окрасился?
@@НаташаТимохина-м5ж доброе утро, крем вначале расслаивается, а потом густеет и соединяется, продолжайте взбивать! Я раньше этого не понимала и останавливалась на половине взбивания, продолжайте взбивать!)
Спасибо огромное за рецепт! Делала первый раз и все получилось!
Спасибо огромное! Долго искала хороший и не сложный рецепт, и вот нашла!😍Спасибо огромное ещё раз😊🙂
Огромное спасибо за рецепт. Уже с пол года делаю этот крем по другому рецепту, получался через раз. По вашему рецепту вышел с первого раза и консистенция намного лучше чем у моего рецепта
Спасибо Вам, часто пользуюсь Вашими советами и мк! Люблю делать этот крем, только им и кремом на плавленых сырках у меня хорошо получается выровнять торт
Очень мастерски! Спасибо за подробное обучение🙏
Спасибо огромнейшее! Всё не решалась приготовить такой крем. Ваше объяснение настолько понятное,что все вопросы и опасения отпадают сами собой☺️
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а под мастику такой крем подходит? Спасибо за ранее
@@nataljakostjutsenko3268 я не использую мастику,однако в описании указано,что можно использовать
Так пишу свой отзыв. Первая часть крема у меня удалась на славу. Температуру проверяла градусником. Когда снимала с бани было около 67-68 градусов. Взбилось супер. Начала добавлять масло и......расслоилась...... Я ж помню что не страшно что надо продолжать взбивать..... Минута...две.. пять и ничего житкое и расслоение...... Блин дум выкидать и на нервах решила ещё секунд тридцать взбить.....и УРА все погустело, стало все как на видео. Супер супер вкусный крем))) спасибо большое.
Спасибо,это полезная информация
А ещё,если в этот крем добавить заварную основу из 300 гр.молока,100 гр.сах.1 яйца.30 гр.крахмала,то получится вкуснейший крем для прослойки торта,особенно вкусен в сочетании с вишнёвым конфи....
Рецепт супер, крем вышел, очень стабильный.
Спасибо огромное! Освоила БЗК, теперь сделаю этот крем с вашими замечательными пояснениями. С меня подписка.)))
Здравствуйте! Крем получился, выравнила свой тортик . Спасибо большое за рецепт.
спасибо за рецепт очень во время буду пробовать
Спасибо огромное! Сделала крем по вашему рецепту, очень сливочный вкус. Окрашивается замечательно, легко с ним работать.
вкус какой получился
Супер 👏 спасибо за рецепт , уже несколько тортов покрываю им 🌹🌹🌹 и вкусно и стабильно 😋
Скажите пожалуйста, а масло 72,5% не подойдет??
Нежелательно! Для кремов обязательно 82, 5%.
72% можно использовать в кремы с желатином.
Спасибо за рецепт, всё получилось с первого раза. Всё ясно и понятно.
Спасибо большое за рецепт, сегодня приготовила, очень понравился❤️
А навкус какой
@@ФирузЮсупов-ж5д лёгкий сливочный вкус с ванилью, воздушный
Очень понравился рецепт. Попробую приготовить. Лайк 👍🎂
Крем очень классный, вкусный, легко делается и прекрасно разравнивает торт.
Да,мне тоже очень понравился,правильные пропорции продуктов
Спасибо за очень подробный и профессиональный рецепт. Успехов Вам!
Огромное спасибо за подробное объяснение. Я боялась этого крема. Постоянно боялась что расслоится. А оказывается это целый процесс! Очень вам благодарна! А какой мощности у вас миксер?