콜라겐이 폭발한다! '편육' 만드는 사람들

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • 편육이 만들어지고 있는 청주시의 한 족발 공장.

Комментарии • 90

  • @prorotusspeedkim6271
    @prorotusspeedkim6271 2 года назад +26

    저 편육 만드는 방법 자체가 엄청 까다롭고 특히 식품 공장 생산직들은 엄청 빨리빨리 해야하고 텃세도 개판이라던데.. 그래도 저렇게 매우 고생하는 사람들이 있기에 우리가 아직도 공장제지만 맛있고 쫀득한 편육을 먹게되지만..

    • @headmeatcutter
      @headmeatcutter Год назад +1

      말하고자 하는바가 뭐고??

    • @thursdie
      @thursdie 11 месяцев назад +7

      @@headmeatcutter 말 그대로임 소비자는 손쉽게 맛있는 편육을 먹지만 근무 환경은 열악하다
      아기새처럼 먹이를 목구멍 안에 넣어줘야 되는 수준이 안타깝다

    • @user-cx5vy1zh4s
      @user-cx5vy1zh4s 7 месяцев назад

      ​@@headmeatcutter 뭐겠냐? ㅂㅅ아

  • @satagmc
    @satagmc 5 лет назад +23

    시작부터 돼지 머리가죽이 뙇! ㅋㅋㅋㅋ 비쥬얼 쇼크 살짝쿵

  • @meatcreator
    @meatcreator 5 лет назад +41

    멋집니다.

  • @user-fp6kt3pb5i
    @user-fp6kt3pb5i Год назад +4

    아..먹고싶다
    편육 좋아하는데...
    깔끔하고 쫄깃한 맛

  • @doobookiller
    @doobookiller 5 лет назад +10

    편육 너무 좋고

  • @user-in3sv6ox5z
    @user-in3sv6ox5z 5 лет назад +31

    비싼 이유가 있었어..

    • @candykrith1232
      @candykrith1232 2 года назад

      비싸여 한근에 15000원

    • @alesdolain7355
      @alesdolain7355 2 года назад

      @@candykrith1232 공장에서 직접떼면 대략적으로 반값이라 생각하면 됩니다.

  • @en0575
    @en0575 5 лет назад +16

    ㅈㄴ맛있겠다 배고프네ㅠㅠㅠㅠ

  • @Riko-qv2gj
    @Riko-qv2gj 3 года назад +5

    0:59
    PD: 어느 부위에요?
    직원: 돼지 눈이에요
    PD: 헉
    직원: 오홓호홐ㅋㅋ(좋아함)
    ㅋㅋㅋㅋㅋ왜 귀엽냨ㅋㅋㅋ

  • @DMTHOTH
    @DMTHOTH 4 года назад +6

    편육 족육 정말 맛있는데...

  • @Drykhsw
    @Drykhsw 3 года назад +3

    5:24 머리칼 빠지기일보직전

  • @user-ns2be7ff8z
    @user-ns2be7ff8z 2 года назад +2

    저걸대체 어케먹냐... 눈알구멍 거북하다고 뗀다고 하는데 그럴거면 코도떼고 귀도떼야할거같은데

    • @user-gi4gs8rq7g
      @user-gi4gs8rq7g Год назад +1

      정보)순대 곱창 대창이 더 더럽다. 수년간 돼지 똥이 지나간 자리를 몇 번 세척으로 퉁치는 음식임ㅋㅋㅋㅋ

  • @jinhak_lee
    @jinhak_lee 8 месяцев назад

    매일 냄새나는 작업장에서 돼지고기 손질하고 조리하는 일은 사람에 따라서 단 하루도 못하는 고된 중노동이 될 수 있다.
    그럼에도 매일 매일 출근해서 열심히 일하시는 분들 존경 합니다.

  • @user-gv7wr1ky1z
    @user-gv7wr1ky1z 5 лет назад +3

    새우젓에 먹으면 꿀맛

  • @jis890811
    @jis890811 5 лет назад +3

    콜라겐이라는 것이 폭발한다!

  • @dy5hxf7yw3
    @dy5hxf7yw3 5 лет назад +6

    이거 저번에 올렷던 거잖아

  • @kms0426
    @kms0426 5 лет назад +14

    애초에 편육은 맛이아니라 식감으로
    먹는음식이라 사람마다 거부감이
    들수도있음 좋아하는 사람도 있는데
    안그런쪽도 있으니까 취향 존중해줘
    야지.

  • @jinsuny
    @jinsuny 14 дней назад

    세상 우리 누나 방보다 깨끗하네

  • @jebi5851
    @jebi5851 2 года назад +2

    비주얼 레전드긴하네

  • @user-cg5yi7rz2r
    @user-cg5yi7rz2r 4 года назад +1

    괜히 무섭 ㅜ ㅜ

  • @Lee-Xi-Ming
    @Lee-Xi-Ming 2 года назад +7

    식품생산직은 진짜 음식종류를 막론하고 근무난이도가 헬 of 헬임. 진짜 돈 많이 받아야함

  • @user-nm8zu9cv5f
    @user-nm8zu9cv5f 3 года назад +1

    어디에 있는 회사인가요

    • @user-mf2dd9eq3j
      @user-mf2dd9eq3j Год назад

      청주 현도면에 있는 장충동왕족발

  • @user-cv4jm2sz5k
    @user-cv4jm2sz5k Год назад +1

    헉!! 돼지머리가 편육이였어???!!

  • @TheSolongos
    @TheSolongos 5 лет назад +5

    뜨거울텐데 군대에서 쓰는 조리용삽으로 하면 안돼나

  • @candykrith1232
    @candykrith1232 2 года назад +1

    잔털은 불쐬서 태우는거 아님?

  • @user-tb9xl1oz8v
    @user-tb9xl1oz8v Год назад

    편육 먹으면서 보니간 개꿀잼. 편육 생산과정 궁금해서 찾아옴 ㅎㅎ

  • @jsjbox
    @jsjbox 5 лет назад +1

    막걸리 편육 캬아

  • @user-ti2vt9iq4w
    @user-ti2vt9iq4w Год назад +2

    편육먹으면서 보는중 ㅇㅅㅇ

    • @oo1814
      @oo1814 Год назад +1

      나도ㅋㅋ 먹으면서 궁금해져서 보는중

    • @chltbfl
      @chltbfl 3 месяца назад

      나됴 ㅋㅋ

  • @bearlionel8111
    @bearlionel8111 10 месяцев назад

    어후 만들기 까다롭네...

  • @johnjhonny646
    @johnjhonny646 10 месяцев назад

    외국이면 버리는 부위들 잡육을 싸게 떨이하는게 편육이었는데 의외로 사람들 수요가 많아지면서 비싸짐. 난 지금도 왜 돈주고 편육 사 먹는지 이해안감

  • @user-so4of9zo5z
    @user-so4of9zo5z 2 года назад

    편육 프랑크햄 크기 석박이 모양 크기로 썰어도요 맛있어요 닭발편육 오리편육 칠면조편육 타조편육 메추리 편육도요 이처럼요

  • @candykrith1232
    @candykrith1232 2 года назад

    아 츄르릅

  • @hm_son7_love_you
    @hm_son7_love_you 2 года назад +2

    여기는 깨끗해보이네 여기서 시켜먹고싶가

  • @2eok2joemoocheonmannyeon
    @2eok2joemoocheonmannyeon 5 лет назад +2

    네모난거 저거 한판 통쨰로 질겅질겅 씹어먹고 싶네...

  • @YoonDal0892
    @YoonDal0892 5 лет назад +7

    저거먹음 백퍼설사했는디 이유가있었구먼.

  • @KSB8205
    @KSB8205 7 месяцев назад

    편육먹을떄 털보이면 진짜 밥맛 싹 떨어지던데....

  • @user-mm7cf4de8p
    @user-mm7cf4de8p 2 года назад +3

    그 어떤 편육도 돼지털이 안 나온적이 없다.

  • @anonanonym9872
    @anonanonym9872 5 лет назад +2

    돼지 코 기엽네

  • @winterbreath7675
    @winterbreath7675 2 года назад +1

    만드는거 보니 못 먹겠다

  • @candykrith1232
    @candykrith1232 2 года назад +1

    귀떼기 먹는데ᆢ

  • @tongtongjeri
    @tongtongjeri 2 года назад

    어렸을때는 몰라서 맛있게 먹다가
    커서는 안먹는거
    번데기. 편육.
    군대 있을때 야매로 편육 만드는 과정보고 나서
    다신 안ㄴ먹음 ㅋ

  • @bw800517
    @bw800517 5 лет назад +4

    플라스틱 망을 쓰네..ㅡ.ㅡ;

  • @user-pi8qi8kr3u
    @user-pi8qi8kr3u 2 года назад

    손 넣지 말고
    안전하게 막대로 미세요

  • @bournejason8608
    @bournejason8608 5 лет назад +5

    나는 편육이 넘 싫당. ㅜ

  • @uumppu3888
    @uumppu3888 5 лет назад +10

    플라스틱 바가지 쓰시는건 좀 ... 다른부분은 깨끗한데 그부뷴이 걸리네요

    • @user-dc8fi6pk1g
      @user-dc8fi6pk1g 5 лет назад +6

      걍 쳐먹지마세요.

    • @user-pd9od7uz3j
      @user-pd9od7uz3j 5 лет назад +6

      아서스// 환경호르몬 나와서 안쓰는게 당연한건데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 단순 위생으로나 법적으로나. 님이나 환경호르몬 많이 드세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-wp8xb6oz5l
      @user-wp8xb6oz5l 5 лет назад +1

      @@user-dc8fi6pk1g 무식

    • @user-dc8fi6pk1g
      @user-dc8fi6pk1g 5 лет назад +2

      @@bw800517 아니 그니까 환경호르몬이 걱정이면 먹지말라고 ㅋㅋ 그럼 먹으라고 할까? ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-dc8fi6pk1g
      @user-dc8fi6pk1g 5 лет назад

      @@bw800517 한국말을 모르는거임 머리가 빡통인거임? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @dusk533
    @dusk533 3 года назад

    원래 편육 좋아했는데 누가 저 편육 자르기전에 사각형 저거 설국열차에 단백질바같다고 한 순간부터 먹기 싫어짐,,,,

  • @user-wl9nn9hy3z
    @user-wl9nn9hy3z Год назад

    극한직업 ㅡ극한이 뭔지...
    단어선택 ,단어 뜻도 모름

  • @user-gu3gr3nz8b
    @user-gu3gr3nz8b 2 года назад

    편육.. 돼지얼굴을먹는건데...
    징그럽지만 맛있는함정....

  • @user-eg5bv5gd6x
    @user-eg5bv5gd6x 2 года назад +1

    생각보다 엄청 깨끗하게 만들어지네 이거 못먹겠다는 사람들은 이름 없는 어묵공장 한 번 가보십쇼 ㅋㅋ 바로 토할겁니다

    • @user-qr3zw6bm6u
      @user-qr3zw6bm6u 2 года назад

      편육 세균 많다고 뉴스에 나온거 몰라?ㅋㅋㅋㅋ 뭘 아는척이야

  • @user-nj3rj9od8p
    @user-nj3rj9od8p 5 лет назад +1

    편육보통 차갑게먹는데 난 데워서 먹는게 맛있던뎅

  • @user-ww4ff2pf6w
    @user-ww4ff2pf6w 5 лет назад +2

    촬영 할때만 이렇게 하는거지

  • @user-bd4ts5kt2h
    @user-bd4ts5kt2h Год назад

    아 징그러 저걸 어떻게 먹냐 사람으로 치면 머리를 잘라서 먹는건데 우웩

  • @com0953
    @com0953 5 лет назад +4

    어느 공장이나 그렇겠지만 위생문제때문에 먹기꺼려짐;

    • @user-cw2re4ju2c
      @user-cw2re4ju2c 5 лет назад

      유동연 집에서 먹는게 제일 위생적이긴 하지... 예전에 어디더라 땅바닥에 떨어진 반죽 그대로 사용하다가 논란 된 전문 레스토랑도 있었음

    • @hj-vm8jg
      @hj-vm8jg 3 года назад +1

      느그 인중보다 깨끗함

  • @kikikandy
    @kikikandy 5 лет назад +2

    난 편육보단 걍 머릿고기가 나은듯.. 넘느끼함 편육

  • @user-fv2hc3xz7k
    @user-fv2hc3xz7k 2 года назад

    ??? : 야 임마 돼지 콜레라 모르냐?? 우리 가족 다 콜레라먹어. 아빠 콜레라 엄마 콜레라 우리집 개도 콜레라도 먹고 임마

  • @rmwlrkxsp1
    @rmwlrkxsp1 5 лет назад +4

    방송 나온다고 청소 깔끔히 하고 방송타네..
    비방용편육 보면 토나오는데...ㅡㅡ

  • @chlaudtn
    @chlaudtn 5 лет назад +5

    아오 그냥 고기 먹자 저걸 왜 먹어 명수는 비위약해

    • @user-kk5ml9bo3d
      @user-kk5ml9bo3d 5 лет назад

      최명수 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ명수는 비위야괰ㅋㅋㅋ

    • @hj-vm8jg
      @hj-vm8jg 3 года назад +1

      명수 면상이 더 비위상해

  • @user-yy8en4ej6h
    @user-yy8en4ej6h 5 лет назад +2

    더럽다ㅡㅡ끝

  • @74ldh
    @74ldh 3 года назад +2

    싸구려껍데기섞는고만ㅉㅉ

    • @user-xt6ex7js8y
      @user-xt6ex7js8y 3 года назад

      그걸 어떻게 아는거예요?

    • @hj-vm8jg
      @hj-vm8jg 3 года назад

      ㅋㅋㅋㅋ 뭔 개소리

    • @74ldh
      @74ldh 3 года назад +3

      @@user-xt6ex7js8y 돼지머리보다 껍데기가 엄청쌉니다

    • @alesdolain7355
      @alesdolain7355 2 года назад

      @@user-xt6ex7js8y 껍떼기 나오잖아요.

    • @manegegeg1606
      @manegegeg1606 2 года назад

      삼겹 껍데기랑 등심 껍데기
      제일 가치 있는거 넣고 있네요.
      문제 삼으려면,
      머릿고기에 껍질을 추가하는 것을 얘기하셔야죠.
      깔꺼면 알고 까시던가.
      말씀을 제대로 하시던가 하세요.

  • @user-nk4cq3lf2b
    @user-nk4cq3lf2b Год назад

    이거 소주안주오 만점인디