Lelit Fred Espressomühlen - PL44 und PL43 im Test
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- Опубликовано: 8 июл 2024
- Im Rahmen unseres großen Espressomühlen Tests schauen wir heute die Lelit PL44 sowie die Lelit PL43 an. Zum Testbericht: www.kaffeemacher.ch/blog/leli...
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0:00 Intro Lelit PL44 und PL43
6:18 Totraum - Retention - Abaschaltung
8:54 Temperatur, Konstanz
12:20 Espresso Bezug
19:26 Fazit
▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita. In Münchenstein BL eine Rösterei und in Basel das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.
Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher #Kaffeemacherinnen
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![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
Genial wie Ben bei 2:35 den Witz gänzlich ignoriert 😂😂
Wie immer ein tolles Video. Ich freue mich wirklich auf jeden Test von Euch!
Danke dir.
Das perfekte Video zum perfekten Zeitpunkt, um mich nach fünf Jahren von meiner kleinen Fred zu trennen und mich auf das Eintreffen meiner Eureka Atom Digital zu freuen. Ich kann alle Eure Beschreibungen bestätigen, die wenigen Pros wie die angenehme Einstellrange des Mahlgrades, genauso wie die vielen Cons, Geräuschentwicklung, erhebliche Varianz in der Mahlgutqualität und die negativen Auswirkungen auf den daraus hergestellten Espresso.
Danke Greg, das gehört zu den schönsten Feedback, wenn unsere Testresultate mit den Erfahrungen aus der Alltagspraxis zusammen passen. Danke!
Ich muss als professioneller Barista mit der kleinen Lelit Fred neben einer Gaggia Gran Style mit gemoddetem Faema-Style Siebträger (ohne Druckventil) als Mini Home Setup aus Platzgründen eine Lanze für das kleine Mühlchen brechen. Die Fred schlägt z. B. die Graef CM800 um LÄNGEN! Gerade in Sachen Partikelverteilung, Mahlgrad Einstellung und Konstanz. Ich nutze die Mühle teilweise auch zum Single Dosing und sie liefert mir (mit zwischendurch beim mahlen mal oben drauf klopfen 😬) passable Ergebnisse. Wie Benjamin sagt: ein ordentlicher bis - wie ich finde - manchmal guter Espresso! LG
In Sachen Partikelverteilung tut sie es laut Laborwerten nicht. Aber sonst sind wir bei dir.
Meine kleinen Erfahrungswerte: Benutze seit knapp zwei Jahren die kleine Lelit quasi täglich für Single Dose Espresso (Flair Pro) und bin zufrieden. Habe des öfteren nachgemessen und mit einmal kräftig gegen die Maschine klopfen beträgt der Totraum nur ca. 1-2 g - für mich absolut ok!
Zur Partikelstreuung kann ich wenig sagen, da ich natürlich nicht messen kann und für mich letztendlich der Geschmack ausschlaggebend ist. Ich habe sicherlich nie so eine ausgeprägte sensorische Erfahrung wie ihr beiden, kann aber sagen, dass mir z.B. die Säure-Spitzen bzw. der manchmal nicht so „kompakte“ Geschmack im Allgemeinen auffallen, für mich aber nicht derart schlimm sind.
Finde die (Einsteiger!-) Mühle für den Preis gut, alles sehr straightforward - man muss halt wissen was man bekommt und will.
Ich persönlich, empfehle noch einen Single Dose Blow Hopper von Etsy, :)
Und wieder einmal eine Überraschung! Ich hätte Lelit da mehr zugetraut… Aber immerhin sind wir so langsam wieder in Bereichen, die die Bezeichnung Espressomühle verdienen. Ich persönlich bin sehr gespannt, welche die beste Mühle im günstigen mittleren Bereich sein wird!
Die Mühlen scheinen aus einer anderen Zeit zu kommen. Vielleicht macht Lelit da ja auch noch einen Schritt.
Ihr seid toll.👍🌻👍
Danke für 🍓
keine Werbeunterbrechung
Vielen Dank für dieses (wieder einmal) tolle Video, dass meine Erfahrungen mit der Fred leider bestätigt. Ich besitze die Mühle jetzt seit ca 4 1/12 Jahren und habe, vor allem bei neuen Kaffees, die ich ausprobieren möchte, auch immer wieder das Problem, dass ich vermeintlich alles richtig mache (Durchlaufzeit passt, Druck passt, Temperatur passt) und trotzdem schmeckt der Espresso irgendwie nicht so richtig. Das ist manchmal echt frustrierend. Euer Testbericht beruhigt mich jetzt dahingehend, dass meine subjektiven Eindrücke passen und dass tatsächlich nicht ICH der limitierende Faktor bei der Espressozubereitung bin 😅 Vielen Dank!!! Außerdem fängt die Mühle bei mir nun an, eine gewisse Umwucht auszubilden. Sie wird dann teilweise sehr laut und macht ein unangenehm kratzendes Geräusch. Deswegen bin ich auch gerade auf der Suche nach einer neuen Mühle. Ich bin vor allem gespannt auf den Bericht über die G-Iota Df64 👍🏻
Ich kann Euch nur zustimmen, die Maschine ist sehr laut. Vor allem am Morgen anstrengend.... Die Einstellung der Zeit bei der PL44 ist nervig. Allerdings ist das Ergebnis ansonsten wirklich gut. Ich bin nach einem Monat zu einer Eureka gewechselt. Die Espresso Maschinen von Lelit und da vor allem die Mara X haben die Ingenieure um Welten besser hinbekommen. Danke für das ehrliche Video und Eure viele Arbeit!
Danke für die vielen detaillierten Aussagen.
Obwohl die Mühle im Test keine besonders gute Figur macht, liefert sie bei mir gute Dienste, weil:
1. Preiswert und dennoch mehr als fein genug für Espresso
2. Klein vom Format
3. Ich benutze sie meist für Cappuccino, daher trifft mich die hohe Streuung nicht so.
4. Ich wollte eine kleine preiswerte Zusatzmühle um nicht Bohnen wechseln zu müssen. Daher ist das Thema Bohnenbehälter wechseln für mich nicht wichtig, außer das ich diesen gegen einen kleineren getauscht habe.
5. Versuche mit anderen preiswerteren Mühlen (Tschibo usw.) waren gegenüber der Lelit43 unbefriedigend.
Einzig die 5g Restmenge. Damit muss ich leben.
Aus eurem Test nehme ich für mich mit:
Einen schönen Espresso besser gleich mit der anderen vorhandenen Mühle (Eureka) machen.
Unfortunately I don't understand German
I am looking for a grinder to make espresso and not sure if I should buy the the PL043 or PL044!!?
Can anyone help me please with the summary, which one came on top?
Bin mal gespannt, ob noch was zur Bezzera BB005 kommt. Habe diese Mühle als Einsteigermühle genommen und habe etwas Probleme einen guten Espresso zu brühen und mich würde interessieren, wie die Mühle in der Partikelverteilung abschneidet.
Wie immer ein sehr informatives Video. Hut ab und Danke!
Unabhängig hiervon bin ich inzwischen echt ernüchtert und fürchte, dass am Ende herauskommt, dass es keine gute Mühle zum guten Preis geben wird. Und auch in den höheren Preisregionen war ja bisher eher kein Gewinner dabei. Kann kaum glauben, dass es so schwer ist, eine vernünftige Mühle herzustellen.
Ich würde dir die Baratze Sette 270 ans Herz legen. Bezahlbar, schnell und einigermaßen Singledosing fähig. Das Mahlgut ist komplett ohne Klümpchen, richtig schön fluffig.
Wie kann man die beiden Mühlen mit einer eingebauten Mühle einer zB.: Sage Barista Express vergleichen? Nachdem die beiden Lelit ja nicht so toll abschneiden würd mich interessieren wie sie im Vergleich sind. Vorallem im Bezug auf Partikelverteilung.
Hallo in die Schweiz,
da ich gerade kurz vor der Anschaffung einer neuen Siebträgermaschine bin, wollte ich mal bei euch Nachfragen, wann ihr plant, die Testserie der Thermoblocks fortzusetzten?
Der Tests der Ascaso Duo PID war nämlich schon sehr interessant, und ich frage mich, ob das schon das Ende der Fahnenstange ist, oder ob noch bessere bzw. preiswertere Thermoblocks im Test zu erwarten sind.
Danke für eure Antwort und Grüße aus Österreich!
Habe ja lange die Lelit Anna mit einer Sage Smart Grinder Pro verwendet, auf der Arbeit haben wir eine Lelit Anita in der ja diese Mühle verbaut ist. Das Mahlgut aus der Fred hat deutlich weniger Klumpen als das aus der Sage und auch geschmacklich finde ich sie besser. Die Lautstärke ist jedoch UNERTRÄGLICH Danke für Euer Video 🙋♂️
Die PL43 oder Macap M2M/M2D oder einen Sage Grinder Pro, was sagt ihr? (soll für Espresso sein)
Könntet ihr auch mal die bezzera bb005 testen? Diese taucht denke ich nicht in eurer Testreihe auf
Ist Beste caffe channel 👍
Die lelit Mühlen sind okay und für den Preis wirklich Top. Wer sich bezüglich Lautstärke und Co. Ärgert soll bitte den Preis nicht aus den Augen verlieren. Es Ist aber immernoch ein billiges iberital challenge /nemox lux mahlwerk. An sich okay.... Aber lelit verbaut diese in die PL80er Serien (Kate) und der Preis ist nicht gerechtfertigt mit solchen Mühlen. Wer aber ein bisschen Verständniss für die Mühlen mitbringt wird damit. Glücklich. Sollte diese mal steiken, ein neuer Motor kostet unter 50 euronen lst selbst einzubauen. Und das mahlergebniss ist sehr gut macht das ganze doch erschwinglich und wet
Danke für ein weiteres gutes Video! Passt zwar nicht zum Thema, aber wie wird man eigentlich q-grader?
Michel hat einmal von seinem Weg zum Q-Grader berichtet: ruclips.net/video/46y97QmTwBk/видео.html
@@Kaffeemacher Respekt für den Q-Grader Abschluss! Klingt sehr spannend und anspruchsvoll. Ich würde gnadenlos durchfallen, jedoch wäre es trotzdem eine bestimmt tolle Erfahrung, wenn nur die sicher hohen Kosten nicht wären um es "zum Spaß" zu machen um rauszufinden wo man sensorisch liegt.
hab mal gehört das man auch kornmühlen zum kaffee mahlen verwenden kann die dann 2 mahlsteine hat
Welches Mahlergebnis ist besser Lelit Fred oder Handmühle Timemore C3 esp?
Klasse Video, danke für die vielen Versuche!
Noch aufwerten würde es eure Mühlentests mMn, wenn ihr einmal den Dialing-Prozess zeigen könntet. Das hat mir nämlich z.bsp. mit der Eureka Mignon-Reihe ziemlich den Spass verdorben, dass das Umstellen des Mahlgrads soo extrem fummelig ist.
Wenn ihr also einmal zeigen könntet "Wir haben jetzt Stufe 5 eingestellt, der Espresso kommt mit 1:2 in 15 Sekunden raus, jetzt drehen wir eine viertel Umdrehung, jetzt ist's perfekt." wäre das echt die Sahne auf der Kirsche auf dem Eis ;)
Wir hatten die damals in milano mitgenommen zusammen mit ner mara. Jeden tag im gebrauch und zufrieden. Ja laut, ja streut etwas (nutzen trichter). Aber kostet wenig im verhältnis zu anderen und braucht wenig platz
wird die lelit p72 wiliam eigentlich nicht getestet? die william ist fantastisch, meiner meinung. die ist übrigens sehr angenehm leise, superschnell.... ich weiß natürlich nicht, wie gut das mahlwerk ist
Die kommt noch.
@@stna1981 cool, ich wäre sehr gespannt drauf.
Benutze die Pl72 Wiliam jetzt schon eine längere Zeit und bin echt zufrieden mit der. Meine Mühle ist sehr konstant und schnell (bei mir 6,2 sek für 18g).
Was für manche ein Nachteil sein könnte ist, dass sie Stufen hat. Da ich eh meine Lieblingskaffebohnen habe stell ich da nicht so viel um.
Für mich war es einfach ein optischer Kompromiss zu den Favouriten Mühlen, da sie perfekt zu den Lilit Siebträgern passt, den ich nicht bereue.
@@DerMink Mich nerven vor allem 2 Sachen: dass eine Mahlgradverstellung um nur einen Click keinen Effekt hat, wenn man die Richtung wechselt und dass bei mir trotz Tidika-Trichter aufgrund von statischer Aufladung oder was auch immer bei jedem Mahlen viele Partikel außerhalb vom Siebträger landen.
Die spannendsten Mühlen kommen zum Schluss. Ich prophezeie die G Ioto wird Preis Nutzen Sieger
Soll ich Euch mal was sagen , genau so eine Mühle muss in meiner delonghi la specialista prestigio sein ! Ich mach alles gleich und kriege kein gleiches Ergebnis und das schlimme ist ich kaufe ja Euren leckren Kaffee .als cappuchino geht es aber espressi hab ich von 25 mal 1 der besser schmeckt .das ist so traurig 😢 ! Kann ich das noch irgendwie retten mit einem Trick ?lg Nicole 🌻
Ich muss mich auch wieder bedanken!
Ich mag eure Videos auch sehr!
Was definitiv noch bei euch im neuen Studio fehlt:
Grünzeug! Die obligatorische „Alibipflanze“ in einer Ecke oder auf dem Tisch. Am besten ein kleines Arabica-Pflänzchen :-)
Macht weiter so. Ihr werdet sukzessive besser!
Ich freu mich auf weitere Videos!
Werdet ihr auch mal die Zuriga Maschinen testen?
Guten Abend. Schön Euch zu sehen.
Welchen siebträger mit Mühle bis 1000 Euro würdet ihr empfehlen.
Danke und Gruß aus Bochum.
Guck dich mal durch ihre videos..... So eine frage kann man so nicht beantworten
@@giorn_steinfeger
Ok.
Danke.
Haben Sie ein Tip so für mich was sie empfehlen würden?
Danke im voraus.
LG
@@durangomoretti5902 du musst dich erstmal fragen ob du nen thermoblock, zweikreiser, dual etc willst / brauchst. Halt die frage "nur" espressi, oder auch milch schäumen, wieviele am tag etc
Ich finde die lelit mara x sehr gut und preis / leistung kann man auch nix sagen..... Ist ein zweikreiser und benötigt entsprechende aufheizzeit.....
@@giorn_steinfeger Lieben Dank.
Ja meistens Cappuccino.
Also Milchgetränke
Eine Maschine die gut schäumt.
Hatte mir die Sage Express angeschaut.
Die Mühle macht den Espresso gut wie dieses Video gut veranschaulicht. Die Kategorie drüber dürfte interessant sein (G-IOTA/ Eureka Mignon Specialita) da sind schonmal 400€ weg. Also sind die Maschinen ziemlich beschränkt was das Budget betrifft. Als Einkreiser (nicht optimal fürs schäumen weil aufgeheizt werden muss) trotzdem in dem Preisbereich am besten für guten Espresso eine Lelit PP81T. Wenns ein Zweikreiser sein soll eine Nuova Simonelli Oscar mit OPV, dann könnte es aber auch schon knapp über 1000€ sein. Die sage würde ich nicht nehmen. Schau dir Mal die Temperatur in den Testberichten der Kaffeemacher innen an. Außerdem ist eine integrierte Mühle eher nachteilig da wenn was kaputt geht gleich beides ausgetauscht werden muss.
1. Der neue Weber Key Grinder wäre ein interessanter Kandidat! Ist zwar eher im oberen preissegment angesiedelt, aber dadurch, dass man unterschiedliche Geschwindigkeiten einstellen kann, würden mich besonders die Auswirkungen von Geschwindigkeit auf Geschmack und Partikelverteilung interessieren.
2. könnt ihr bei der decent dazu sagen, wie ihr diese eingestellt habt?
Sehr gutes Video, jetzt weißt ich Bescheid, woran das Peoblem liegt. Ich möchte Sie bitten, ob Sie ein Quamar Q50E testen könnten.
Hallo Zusammen
Ich weiss nicht, ob das noch jemand liest, da das Video schon ein paar Wochen her ist.
Ich konnte mir günstig eine gebrauchte PL44 anschaffen. Für meine Amici X1 ground habe ich bisher Bohnenkaffe gekauft und in der Filiale gleich in diesen riesen Mühlen gemahlen. Das Resultat war natürlich nicht berauschend aber akzeptabel. Nun möchte ich ANFANGEN mich mit Kaffee etwas intensiver auseinanderzusetzen; deshalb nun die Lelit.
Allerdings bin ich noch etwas mit der Einstellung des Mahlgrads überfordert. Die Grundregeln (Anzahl Gramm und länge der Extraktion) sind mir bekannt, doch wo fange ich bei der Mühle an, den Mahlgrad einzustellen? Auf gut Glück in der Mitte? Auf der feinsten Einstellung und dann langsam weiter?
Ich wäre froh, wenn mir jemand von Euch ein paar Tipps dazu geben könnte. :)
Willkommen in der Bedienungshölle ;)
Ich bin von meiner kleinen Fred begeistert, ja sie ist laut, aber mit einem Upgrade von Etsy (einen Single Dose Blowhopper für ca. 20€) ist alles fein. :)
Freut uns zu hören.
Interessant, wie man hier den Mahlgrad verstellt, wenn man sich dazu die Lelit William Mühlen ansieht. Finde das etwas ärgerlich, dass man bei den teureren Modellen dann plötzlich Stufen hat. Auf die bin ich auch schon sehr gespannt! :-)
Welche ist dann eine gute Kaffeemühle? für Espresso die man in Deutschland kaufen kann? Df64, Niche sind laider ausverkauft...
Schau mal die Eureka Mühlen an, zum Beispiel die Single Dose davon. Gruss Pascal
Sehe ich da eine Decent Waage? Ob die wohl ein kleines Video wert wäre? 😉
In jedem Video die Decent und noch kein Testbericht. Das schürt die Vorfreude. Der Test kommt nach sehr ausgiebiger Nutzung der Maschine.
Bei den Mühlen muss Lelit wohl nachbessern. Schade, denn bei den Maschinen sind sie eigentlich durchweg eine Empfehlung in allen Preisklassen die sie für den Heimbereich bedienen.
Es gibt eh einen Testbericht von der Decent
@@wilcox6791 es gibt ein Überblick Video von vor 2 Jahren. Mittlerweile haben sich sowohl die Kaffeemacher:innen, als auch die Decent weiterentwickelt.
@@lpnew3 ah, ok. Dachte mir das war schon das testvideo. So sehr interessiert mich die decent auch nicht.
In dem Preissegment finde ich die Baratza Sette 30 unschlagbar!
Moin von der Ostsee, liebe Kaffeemacher. Da ich gerade mit dem Gedanken schwanger gehe, mir eine Espressomaschine zuzulegen, sauge ich alles an Content von Euch auf, was ich bekommen kann, egal, ob über Maschinen, Mühlen oder Kaffee. Kompliment an Euch für die unaufgeregten, lustigen und objektiven Beiträge.
Was ich mir hinsichtlich Sustainabiliy aber in Euren Beiträgen über Geräte noch wünschen würde, ist Folgendes:
Müssen die getesteten Geräte regelmäßig zur Wartung?
Wie lange ist die Ersatzteilversorgung gesichert?
Gibt es lokale Vertragswerkstätten vor Ort, wenn mal was kaputt geht?
Was kann man an den Maschinen selber reparieren/austauschen?
Mit welchen Ausfällen ist nach welcher Zeit bzw. nach soundsoviel Espressobezügen zu rechnen?
Spontaner Gedanke,,,, Ich finde diese "moderne" led Beleuchtung echt unschön. Erstens blenden sie ohne ende, zweitens haben sie immer grelle und kalte Farben.
Und das meine ich nicht nur bei diesen Mühlen sondern bei wirklich vielen Geräten mittlerweile. Das sieht man bei Videos nicht so gut wegen dem starken Studio licht.
Überhaupt scheint es so als würde es keinen menschen in der Entwicklung interessieren wie hell die sind und was man da alles einbaut.
Man könnte manche Geräte locker als fahrradlicht benutzen. Ich habe mir zum Beispiel die Sage Bambino Plus aus der Nähe angeschaut und konnte nichtmehr den Ausgang finden. So geblendet war ich. Aber ich weiss. Man wird denken "was redet der den eigentlich? Es ist doch wunderschön eine Espressomaschine die man mit ein tablet bedient anzuschauen und zu berühren"
Angeschaut und trotzdem eine 43er geholt ^^ Ich finde man kanns mit der "Verkostung" übertreiben...
Das ist schließlich kein Wein. Hier kanns auch an den Bohnen liegen. Kegelmahlwerk ist immer besser bei dunklen Röstungen. Klar eine Eureka sieht etwas schicker aus und ist viel leiser aber der Preis und das flache Mahlwerk hat mich abgeschreckt.
Ich trinke seit Jahren nur Espresso mit Milch-(Schaum) und die Aromen verteilen sich besser ... man schmeckt hier mehr raus wie ein puren Espresso. Ich habe lange Zeit immer geschrotet und da hat man es sowohl pur als auch mit Milch gemerkt, dass es scheußlich schmeckt. Danke trotzdem :)
Wir verkosten unseren Kaffee, wie wir auch Wein verkosten. Auch hier gibt es verschiedene Qualitäten, Aufbereitungsprozesse... .
Da Milch ein Eigengeschmack mitbringt, ist es schwierig, mit Milch einen Kaffee zu bewerten. So wird weltweit gecuppt: ruclips.net/video/b2F2mXq47fU/видео.html
Wie wir unseren Kaffee jedoch mögen, ist sehr individuell, daher freut es uns zu hören, wie dir dein Kaffee am besten schmeckt. Grüsse Pascal
als Einstiegsmühle offert sich doch ein bisschen wenig für den preis...
allein das Geschraube am Bohnenbehälter schießt sie für mich ins aus
Ist das die gleiche Mühle wie die in der Lelit Anita?
Ja, da ist die selbe Mühle verbaut.
Alle lelit Mühlen (bis auf die William) sind identisch. Diese sind auch zu finden in der iberital challenge und der nemox Lux. Sogar die teuren lelit pl80er siebträger mit Mühle habem diese billigen Motoren drinnen.
Eure Espressomaschine klingt wie ein startendes Mopped. :)
Stellt aber jeden Boiler in den Schatten
Äuä, so laut. Ab 85 dB(A) sollte man ein Gehörschutz tragen 😉 Sonst, sehr Interessant.
Ich find das so schade! Weil Maschinen bauen können sie ja, die Leute von Lelit, sonst hätte die Mara X nicht so gut bei euch abgeschnitten. Ich hoffe, die Kate, die ich mir anschaffen möchte als Einsteiger, ist kein Griff ins Klo... Bzw die Mühle, die da mit drauf sitzt 🥺
Puhh, „Die Zerstörungs des Freds!“. Da muss der Hersteller wohl mal dringend ran…