Вкуснейшая крымскотатарская пахлава. Кухня с акцентом

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Подписывайтесь на канал: www.youtube.co...
    Web: alif.tv/
    Крымские татары - тюркоязычный коренной народ Крыма с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гость этого выпуска передачи «Кухня с акцентом» Зенифе Сейдамет раскрывает секреты приготовления такого популярного крымскотатарского блюда, как пахлава.
    Мы в соц.сетях:
    Facebook: / channelaliftv
    Вконтакте: aliftv

Комментарии • 53

  • @ТанзиляЭнеева
    @ТанзиляЭнеева 2 месяца назад

    Спасибо,должно быть очень вкусно.Обязательно попробую.У каждого народа есть интересные вкусности.

  • @nadezdatshibisova4503
    @nadezdatshibisova4503 Год назад +1

    Спасибо за это видео.
    Ничего вкуснее крымскотатарский пахлавы я не ела!
    Это вкусное детское воспоминание.
    Я видела, как много женщин готовили угощения к свадебному столу, как месили и катали тесто, как на весь посёлок распространялся запах праздника. Нас детей угощали этим волшебным хворостом.
    Спасибо, ещё раз, вам девочки за этот вкусный урок, за рассказ об обычаях близкого мне народа.
    Обязательно попробую ваш рецепт приготовления пахлавы.
    Желаю вам здоровья и успехов во всём.
    С уважением, Надежда.

  • @axela0803
    @axela0803 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Из крымскотатарских сладостей больше всего любим шекер къыйыкъ.

  • @НинаВаждаева-г1и
    @НинаВаждаева-г1и 5 лет назад +9

    Крымские татары прекрасный и красивый народ ,сохранивший свои традиции и кухня у них великолепная.

  • @sjsjsbznzjshshsjskxnsbsus3090
    @sjsjsbznzjshshsjskxnsbsus3090 5 месяцев назад

    Машалла очень аппетитные получились. Я тоже делаю точно такие, только начала круга теста заварачиваю а полкруга края приблизительно 05 см смазываю белком и дальше заварачиваю чтобы при жарке не открывались кончики.

  • @ЭнверПаша-е8м
    @ЭнверПаша-е8м 6 лет назад +17

    Крымские татары вы молодцы .....ваш кофе чебуреки ......и ваш герой Амет хан Султан вы тудолюбивый народ ..вы молодцы я свами жил в Узбекистане в Маргилане

  • @riks6708
    @riks6708 6 лет назад +4

    единственная гостья адекватная и приятная ведущая как всегда на висоте

  • @смиталекс-ж9ф
    @смиталекс-ж9ф 3 года назад +1

    очень приятная татарка без макияжа спасибо вам Ассалому алайкум

  • @from_Irpen
    @from_Irpen 7 лет назад +9

    Ассаламу алейкум ва рахматуЛлахи ва баракятух. Все понятно) Рецепта точного только вот в описании не вижу, но по принципу "на глаз" обычно и выходит вкуснее всего)))). Вы очень красивые и все красиво объяснили. Маша Аллах.

  • @agakhanstudio1120
    @agakhanstudio1120 Год назад

    Assalamualaikum
    I like seeing Moeslem Tatar👍👍💕💕
    Send my warm regard from Bali Indonesia💖💖

  • @alhamdulillahalhamdulillah8617
    @alhamdulillahalhamdulillah8617 7 лет назад +8

    Пусть Аллах благословит вас

  • @julijakohne3605
    @julijakohne3605 6 лет назад +4

    боже а какие красивые эти женщины .Спасибо

  • @putnikputnik3506
    @putnikputnik3506 4 года назад

    Ма ша Аллах!👍👍👍

  • @Рашид-м9ь
    @Рашид-м9ь 11 месяцев назад +1

    Самая вкусная пахлава Крымска Татарская их прадовали на пляже. Ещё Азу пачему его не гатовят Крымские Татары это блюдо не Казанских Татар. Унас азу готовили Крымские Татары 🙏

  • @gulyasyfitdinova
    @gulyasyfitdinova 6 лет назад

    Очень полезные видео!!!

  • @яна-о5щ1д
    @яна-о5щ1д 4 года назад

    💗🤚

  • @НадеждаРуднева-л3ж
    @НадеждаРуднева-л3ж 6 лет назад +4

    Пожалуйста уточняйте пропорции в граммах или миллилитрах. Спасибо

    • @IrinaMalinvsk
      @IrinaMalinvsk 3 года назад

      Надежда Руднева точный рецепт в граммах дан в конце видео

  • @olodud7145
    @olodud7145 5 лет назад +6

    если б русские так писали про свою значимость- сразу национализм сказали- а тут мусульманская спесь-- и что то никакой реакции

  • @НадеждаРуднева-л3ж
    @НадеждаРуднева-л3ж 6 лет назад +1

    Спасибо. Нам христианам многому надо поучиться у таких народов.

    • @люблюРоссию-я5г
      @люблюРоссию-я5г 6 лет назад +2

      Надежда Руднева чему,вы идиотка?или комплексы замучали.?

    • @НадеждаРуднева-л3ж
      @НадеждаРуднева-л3ж 4 года назад +4

      @@namesurname8864 Ну во - первых: при чем здесь кулинария и ваш гнилой национализм? В каждом народе есть герои и есть подлец, так что давайте не будем говорить о предателях и негодяя, и среди татар были герои в ВОВ.

  • @Gilinar-r5b
    @Gilinar-r5b 2 месяца назад

    Никогда в крымскую пахлаву не добавляют яйцо и соду, все остальные ингредиенты да !!

    • @Gilinar-r5b
      @Gilinar-r5b 2 месяца назад +1

      Вместо молока лучше добавить просто воду и тогда тесто будет что надо!

  • @elenaelenovna2288
    @elenaelenovna2288 5 лет назад

    Как я

  • @Gilinar-r5b
    @Gilinar-r5b 2 месяца назад

    Очень толсто раскатала тесто и поэтому получились такие....

  • @маарамагмедов
    @маарамагмедов 7 лет назад +1

    Хорошо , мы даже не родственные народы. Тогда почему кухня совпадает ?

    • @Khadizhat_Umarova
      @Khadizhat_Umarova 6 лет назад +1

      маарам агмедов ты угомонить уже. Если ты мужчина веди себя соответственно. Что ты пристал. Это кулинарное видео, твои комментарии по поводу национальности никому не интересны. Я не знаю какой ты национальности, но то что тебя забыли воспитать это точно.

    • @MediKot
      @MediKot 4 года назад

      Какие народы?

  • @ssonyassonya1161
    @ssonyassonya1161 6 лет назад +7

    Две красиво наряженные женщины,приготовили не красивую пахлаву. Стыдно!👎🏻👎🏻👎🏻

  • @viktoriiaplaksina7208
    @viktoriiaplaksina7208 6 лет назад

    Т

  • @moscowtomonlar6266
    @moscowtomonlar6266 6 лет назад

    Что-то ты вес набрала что ли

  • @маарамагмедов
    @маарамагмедов 7 лет назад +5

    Это тоже самое азербайджанская пахлава . Нет такой народ крымский татары . Они турки и поэтому кухня совпадает . Это русские любить всё спутать .

    • @маарамагмедов
      @маарамагмедов 7 лет назад

      Это тоже мой народ. Ну какая разница между азербайджанцам и Крымский татарам ? Да ни какой . Ну крымские татары или татары из Крыма это же не названия .

    • @ИсаТархан-я2ь
      @ИсаТархан-я2ь 7 лет назад +10

      Титул Сахиб Гирай хана --- Барши татарларин улуг хаканы....... и тд. т.е. великий хан всех татар...и т.д. ( грамоты нач. 16 века) Мы были татарами в те времена , когда одних звали османами, других кызылбашами и т.д В основе крымцев 38 древних тюркских родов которых нет у турков,но есть у башкир,ногаев, татар и казахов т.е. у кипшаков . Так что думай когда что то говориш.

    • @windique7643
      @windique7643 7 лет назад +5

      Учи историю!!!!Это для вас нет тупых -народности как КРЫМСКИЕ ТАТАРЫ!!!!КРЫМСКИЕ ТАТАРЫ-БЫЛИ,ЕСТЬ,И БУДУТ!!!!!

    • @маарамагмедов
      @маарамагмедов 7 лет назад +2

      Крымские татары , турки , азербайджанцы , туркоманы , гагаузы и тд один народ

    • @ИлфаАли
      @ИлфаАли 6 лет назад

      Siz harda gormusuz bizde bele paxlavani?