Video sobre el sodio profavor! Las recomendaciones son de 5gr gr de sal, pero no sé si se toma en cuenta el contenido natural de sodio en algunos alimentos
Bndiciones Dr. Borja desde Panamá: Y dónde queda el Q. RICOTTA? Tngo entendido q es uno de los mejores y más saludables? Esto según otros videos que he apreciado.
En esos casos lo mejor es no tomar casi grasas, tomar carnes proteicas casi sin grasa, vegetales todos los días y los hidratos que necesites según tu actividad/peso.
Muchas gracias hermoso Dr Borjas. Como siempre muy bien recibidas todas sus excelentes informaciones. Hace tiempo que estoy consumiendo el queso parmesano ya que fue recomendado por mi nutricionista. Pero como me gustan los quesos, ay ay son mi perdición. Reciba un saludo cariñoso desde New York. Infinitas Bendiciones 😘
Y cuál es el impacto para el sistema digestivo? porque he leido que los lácteos y derivados son malos para el intestino. Por eso los saqué de la dieta. Si es erróneo, me lo indicas, x favor.
@@youngroko si claro. Pero los quesos son fermentados, enranciados y la otra expresión no la digo. Y si no quiere dejar el queso opte por el fresco o tierno. Averigua bien. El calcio no se absorbe, como nos han venido engañando la industria.
Doctor buenas tardes tenemos algún video 📹 del Kefir de leche o búlgaros de leche 🥛 por que yo preparo mi queso 🧀 con esta leche gracias saludos cordiales desde llermosillo Sonora México 🇲🇽 🙌
Que interesante doctor lo q dice...pero no entiendo algunos doctores dicen q el queso es un veneno.entre esos esta un doctor q tiene un programa sobre salud.solynaturaleza.es de españa también.. expliquenos son tantas contraindicaciones q uno no sabe q pensar.ps particularmente a mi me encanta el queso..espero una una buena explicación.gracias
Doctor para usted si son buenos los quesos , pero a un doctor de su país que tiene el canal la hora de Miguel Ángel los quesos son un veneno , esto es confuso ,de igual Gracias por su contenido me encantan los quesos
Si no me he liado, la lista quedaría así: 1º Queso Parmesano, 2º queso Mozarella, 3º Queso Quark, 4º Queso de cabra, 5º Queso Feta, 6º Queso fresco y 7º Queso Cheddar.
yo tomo el de oveja curado de leche cruda (no pasteurizada por supuesto) por tener más nutrientes concentrados bacterias beneficiosas probiótico,con más proteínas y grasas de alto valor biológico
Por favor, doctor, ¿puedes subir un vídeo sobre los buenos procesados, cómo distinguirlos de los malos y en qué medida ingerirlos?🥰🥺🙏 Like quien quiera vídeo sobre procesados😉
Sí por favor, un vídeo sobre el sodio... Muchas gracias por este documento, no imaginaba que hubiera un queso más proteico que el pollo o el atún... que otro fuera rico en vitamina A... que otro sea rico en varios micronutrientes, etc, etc..... Lo volveré a ver dentro de unos días para refrescar la memoria... ¡Muchas gracias!
Tenemos cientos de quesos en España de calidad insuperable, con denominación de origen, de pasto, artesanos, de oveja, de cabra, y nos pones en las primeras posiciones los de fuera, increíble y triste a la vez, 😢 creo que es importante consumir alimentos de cercanía y que enriquecen nuestro entorno
Idiazabal, sin duda
Me alegra este video, me encanta el queso , gracias Borja por todos tus aportes!
Hola Dr! Que opinión le merece el queso cottage?
Video sobre el sodio profavor! Las recomendaciones son de 5gr gr de sal, pero no sé si se toma en cuenta el contenido natural de sodio en algunos alimentos
Puedes hablar de los alimentos altos en fibra
Bndiciones Dr. Borja desde Panamá: Y dónde queda el Q. RICOTTA? Tngo entendido q es uno de los mejores y más saludables? Esto según otros videos que he apreciado.
¿Puedes hacer videos sobre ejercicios para la alineación del cuerpo?
Busca el dr de la rosa
Que opinas de su consumo en personas con hipercolesterolemia y aterosclerosis?
En esos casos lo mejor es no tomar casi grasas, tomar carnes proteicas casi sin grasa, vegetales todos los días y los hidratos que necesites según tu actividad/peso.
Dr Borja, doy de Medellin Colombia, como puedo acceder a una asesoris privada con Ud? Que valor tiene gracias
Muchas gracias hermoso Dr Borjas. Como siempre muy bien recibidas todas sus excelentes informaciones. Hace tiempo que estoy consumiendo el queso parmesano ya que fue recomendado por mi nutricionista. Pero como me gustan los quesos, ay ay son mi perdición. Reciba un saludo cariñoso desde New York. Infinitas Bendiciones 😘
El doctor Borja ya debería ser considerado patrimonio de la
Humanidad...
concuerdo con el desconocido
Gracias, fantastico video
Fantástica información. Saludos
queso de oveja ??
Ese vídeo sobre el sodio sería muy interesante.
Muchas gracias por toda esta información, fantástica!☺️
Y cuál es el impacto para el sistema digestivo? porque he leido que los lácteos y derivados son malos para el intestino. Por eso los saqué de la dieta. Si es erróneo, me lo indicas, x favor.
Mira el video
Esq eso no lo dice.
@@lourdesyumiuxi8050 menciona quesos que tienen menor cantidad de lactosa, que son los que deberían digerir mejor
@@youngroko si claro. Pero los quesos son fermentados, enranciados y la otra expresión no la digo.
Y si no quiere dejar el queso opte por el fresco o tierno.
Averigua bien. El calcio no se absorbe, como nos han venido engañando la industria.
@@lourdesyumiuxi8050 nadie habló sobre fermentación y calcio. Está preguntando acerca de la lactosa en el queso
Doctor buenas tardes tenemos algún video 📹 del Kefir de leche o búlgaros de leche 🥛 por que yo preparo mi queso 🧀 con esta leche gracias saludos cordiales desde llermosillo Sonora México 🇲🇽 🙌
Muchas gracias por tan buena y clara información 👍🏼
hola,el requeson entra en ese grupo??
Debe haber equilibrio entre el sodio y potasio, ambos son indispensables
Y el queso crema?
Si Dr.me encanta el cheddar pero tengo problemas cardiovasculares, que hago?ayuda🙏
solo cómelo con prudencia, a mi me pasa algo similar con el coco
@@alexiaalexandraarrietaberr9120 Gracias
doc. y el queso cottage?
Los quesos son tan ricos.... gracias doctor
Genial , mis preferidos diarios Parmesano, Feta , Mosarela y fresco.
Yo comó queso fresco todos los días ¿Eso me llevará a engordar?
Y El queso mujer que quesote jugosos y sabroso y bando y carnosos 🤤😳💯🇲🇽🤨👽🤪😜😛😋🌮🧀
Muy interesante.Que opina del queso puro de oveja manchega?
Doc estás muy bronceado. Siempre guapo
Y el ricota? ?
Que interesante doctor lo q dice...pero no entiendo algunos doctores dicen q el queso es un veneno.entre esos esta un doctor q tiene un programa sobre salud.solynaturaleza.es de españa también.. expliquenos son tantas contraindicaciones q uno no sabe q pensar.ps particularmente a mi me encanta el queso..espero una una buena explicación.gracias
De verdad el mozarella es bajo en grasa, pero en mi país Ecuador todos los alimentos tienen el semáforo y sale alto en grasa
No todas las grasas son malas por ejemplo el aguacate
Cual es el que tiene mejor sabor? A mi no me gusta mucho el queso
No estã en la lista el queso manchego? O.o
Doctor para usted si son buenos los quesos , pero a un doctor de su país que tiene el canal la hora de Miguel Ángel los quesos son un veneno , esto es confuso ,de igual Gracias por su contenido me encantan los quesos
También he visto ese especialista. El asegura q es un veneno q no aporta nada a la salud. A quién creerle??
@@yariellazz749 el queso ha estado con la humanidad desde hace cientos de años....llamarlo veneno es una estupides
Saludos desde México 🇲🇽
Que buen video 🧀❤️
Dr y como se sabe q queso parmesano es de buena calidad
Si no me he liado, la lista quedaría así: 1º Queso Parmesano, 2º queso Mozarella, 3º Queso Quark, 4º Queso de cabra, 5º Queso Feta, 6º Queso fresco y 7º Queso Cheddar.
El calcio del queso no se absorbe.
Me estaba asustando que no aparecía el de cabra ajajajajaj uso mucho parmesano y mozzarella después luego el de cabra y el feta en ese orden
Muy buena información! Muchas gracias! Y para quienes sufrimos de colon irritable, ¿Cuáles serían los adecuados?
Y los quesos españoles?DE OVEJA semicurado ,curado ,Idiazabal......????
yo tomo el de oveja curado de leche cruda (no pasteurizada por supuesto) por tener más nutrientes concentrados bacterias beneficiosas probiótico,con más proteínas y grasas de alto valor biológico
He tenido un dejavú. Este vídeo ya está ha subido y lo he visto hace tiempo, pero me ha encantado volverlo a ver…
Y qué me dice del queso con gusanos??? Veneficioso o perjudicial???
Y el moho lo peor.
Es muy interesante el requesón, puedes hablar de él,? casi todo el mundo piensa que tiene muchas calorías y grasa
Excelente
Muchas gracias, consumo mucha muzzarella, es muy eficiente y rica.
Pero tengo entendido qué la leche de vaca NO deberíamos consumir, por la lactasa.
Los quesos tienen muy poca lactosa. Tienen más proteínas que lactosa, recuerde que se hacen por medio de la fermentación.
Me encanta. A comer 😋 quesos.
En Colombia el mejor queso se llama Paipa por ser un queso de origen.
No se escucha el video
Unos dicen que el queso es veneno y otros no estoy muy confundido..
El mozzarela es god
DR. Que beneficios TIENE el suero lquido de leche de vaca
Uy doctor se cortó su video
Por favor, doctor, ¿puedes subir un vídeo sobre los buenos procesados, cómo distinguirlos de los malos y en qué medida ingerirlos?🥰🥺🙏
Like quien quiera vídeo sobre procesados😉
Buena pregunta. Sí, por favor.
Rorro
Dr se le olvidó decir el queso badotas
Y el queso cottage?
Ohhhh estaba totalmente equivocada con el chedar jaja siempre creí que era colorante ... lo siento por mi ignorancia
Para mi también yo compraba el blanco
Sí por favor, un vídeo sobre el sodio... Muchas gracias por este documento, no imaginaba que hubiera un queso más proteico que el pollo o el atún... que otro fuera rico en vitamina A... que otro sea rico en varios micronutrientes, etc, etc..... Lo volveré a ver dentro de unos días para refrescar la memoria... ¡Muchas gracias!
El queso babas en que lugar está? Y el queso plas?
😋
La burrata és el num 8 o ??
Este video es para mi, soy un ratón 🐭🧀
Gracias un dia más.....yo me inclino por el parmesano!!!
El queso de Burgos, no tiene muchas grasas saturadas? Parece q e el vídeo se dice que no tiene grasas, me gustaría saber si estoy equivocado
Los más grasientos, grasas saturadas, los primeros. Pues lo siento, pero no. Que tenga "otras" buenas cualidades no los hacen los mejores
Y cuénteme Dr. Que hay con el queso Provolone, no entra en la lista, me muero
Grasssaaaaaaa
El mejor es el Queso Badon sin duda.
👍👍👍👍👍👍👍
Estos queso no hacen daño a los riñone
Tenemos cientos de quesos en España de calidad insuperable, con denominación de origen, de pasto, artesanos, de oveja, de cabra, y nos pones en las primeras posiciones los de fuera, increíble y triste a la vez, 😢 creo que es importante consumir alimentos de cercanía y que enriquecen nuestro entorno
Por Dios, soy sapiosexual😍😍 todo lo que sabe este doctor me enamora😍😍
Dónde quedó el requesón doctor?
Queso fresco?? La ricota entra en esos quesos frescos?
Con el tema de los lácteos, incluído el queso, los consumidores estamos totalmente desorientados. Unos lo alaban y otros lo consideran lo peor.
Claro depende de que fuente venga la información. Te quitas los productos lácteos y la leche y ganas en salud.
Suero natural
Pues no he dadoni uno... Demasiado "de proximidad" quizas. Entre mis habituales el más lejano es el roquefort...
Nunca he probado el queso fetta!!! Ni lo he visto...
POR QUÉ NO PONES EL QUE SO GOUDA, EL EMMENTAL, Y EDAM,
🤔🤔🤔🤔🤔
El queso Feta es pesadísimo, es una pasta láctea super densa
¡¿¿
y el queso panela y el manchego???
Los quesos más saludables no son los más altos en proteína, ni nada que ver con el contenido en sal, sino los de mayor contenido de espermidina.
El mejor para mí es el queso de cabra