Como hacer CABRITO al HORNO estilo MONTERREY | Enmascarbon
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- Опубликовано: 26 янв 2020
- La receta mas FACIL , DELICIOSA y TRADICIONAL de CABRITO al HORNO fr Nuevo León aquí
#Cabrito #CabritoAlHorno #EstiloMonterrey
Hace 1 año...
Hace 1 año que emprendimos está aventura.iniciando una grabación con 0 suscriptores pero con muchas ganas y mucha pasion, 1 año en donde han pasado muchas recetas deliciosas y muchas cosas como: el poder ayudar a gente que lo necesita, RUclips nos nombró un día como el creador emergente y nos mencionó en sus redes sociales, el conocer a cada uno de ustedes con todos los mensajes que nos dejan y sus muestras de cariño, todo esto hace 1 año y al día de hoy somos casi 22,000 suscriptores, este es un día para celebrarlo ,celebrar que tenemos una comunidad hermosa llamada Enmascarbon y que cada uno de los 22 mil que la conforman son lo más importante para nosotros,GRACIAS por confiar en nosotros, los queremos mucho.
GRACIAS RUclips!
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#cabritoalhorno #cabritodemonterrey #enmascarbon
INGREDIENTES:
►1 cabrito
►500 gr de sal
►laurel
►aceite de cocina (maiz,canola,etc)
►1 recipiente metalico chico con agua
HAGAMOSLO CARBONAMENTE !
➜ponemos el cabrito cubierto con agua y sal desde una noche antes de hacerlo, si esto no es posible dejarlo 4 horas minimo
➜precalentamos nuestro horno a 180 grados centigrados
➜embarramos el cabrito de aceite con la ayuda de una brocha
➜colocas dentro del horno el recipiente con agua y las hojas de laurel ( esto hará que el cabrito tenga humedad y quede jugoso)
➜ya con el horno a 180 grados centigrados metemos nuestro cabrito y lo horneamos durante 2 horas y media
➜que lo disfrutes querido amigo Enmascarbonero!
Esperamos que disfrutes mucho de esta receta querido amigo Enmascarbonero, y que deleites a tus seres queridos, te mandamos un fuerte abrazo.
Mr.Tbone & Capitán Costilla
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Sigan siendo humildes y sencillos QDTB hoy y siempre a ti y toda tu familia mil bendiciones y saludos
Me encantó este video por la sencillez a en que lo platican y lo dicen sin echarle tanta crema además los ingredientes muy sencillos de conseguir se les mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones y que lleguen a muchos años más felicidades
Muchas felicidades .el cabrito es muy rico .el cabrito lo trajimos de la 4ta región .de chile
Deliciosa receta,el cabrito me quedo exactamente como lo describen. Gracias ❤
Felicidades por el grado de humildad que tienen
Mendigos, se ve genial el cabrito, intentare hacerlo, gracias por compartir sus recetas
Muchas felicidades
Deliciosas y bien explicadas gracias
Delicioso. GRACIAS .
Excelente.
Omg ahora lo hare 🤗👌
Hola gente más carbonera yo ice un cabrito al horno como ustedes lo icieron y me salió muy bien para ser la primera ves gracias por sus consejos
muchas gracias
Felicidades y gracias por compartir yo soy de Veracruz pero ya hice un año en Guadalupe Nuevo León... me fascina guisar y en unos días más prepararé cabrito pero no lo quieren asado sino en guiso y al horno me agradó ésta idea ya miré el cabrito en salsa y también me pareció bie gracias muchas gracias por compartir sus conocimientos en gastronomía Dios siga bendiciendo sus manos... les aseguro los prepararé... saludos
Hola David! vas a ver que les va a encantar a tu familia, te lo recomendamos al 100%, Gracias por ver nuestro canal,DTB
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
@@Mrtbonevlogs Gracias nuevamente y ya me suscribí a su canal aquí tienen a un seguidor más bendicionesss
Muchas felicidades y que sean muchos años más. Bendiciones. 👋😁
Vecino! muchas gracias por tu comentario, te mandamos un fuerte abrazo,DTB
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Se ve deliciosooooo
saludos amigo Jesus! un fuerte abrazo
Gracias por vernos
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Se ve de poca .... ya me sacaron el antojo.... felicidades
Son excelentes, chicos 😉😘😘😘😘
Hola Andy! muchas gracias por tu comentario
un fuerte abrazo
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
Saludos desde colombia, excelente video, nuevo suscriptor.
Hola me agradan todas sus recetas felicidades
hola Ma Angeles! nos agrada que sigas nuestro canal, un fuerte abrazo!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
😊
Felicidades.
Feliz aniversario!!
Que sean muchos más!!
Saludos.
Hola Queensryche! muchas gracias por tus buenos deseos, te mandamos un fuerte abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
buenas noches, procuro seguir todas sus recetas pues soy mexicano viviendo en Costa Rica. hoy vi la receta del cabrito y me gusto ya que consegui uno y lo tengo listo para prepararlo el dia de mañana dia del padre..ya que aqui es muy dificil conseguirlos pues no los quieren vender....ya hice el cabrito en salsa y me quedo muy sabroso--espero este me quede igual de sabroso..saludos desde Coronado Costa Rlca para ustedes paisanos..
Hola Francisco, sigue los pasos de acuerdo a este video y vas a ver que te quedará muy sabroso! Te mandamos un gran abrazo DTB
Mr.Tbone & Capitán Costilla
WOW! Se ve riquisimo ... Felididades por su primer anniversario de muchas recetas buenisimas y ricas... Les mando muchos saludos desde Brownsville TX.
Gracias por tus buenos deseos amigo Enmascarbonero Arturo! un abrazo a Brownsville TX!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Excelente receta, y felicidades por su primer año en su canal Mr Tibon y Capitán Costilla, que sigan los éxitos 👌🏻👍🏻😋
este canal es gracias a ustedes, un fuerte abrazo!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Felicitaciones por este gran logro, abrazo!!
Muchas gracias momis! te mandamos un fuerte abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Hola me acabó de suscribir gracias 🙏acabo de comprar un Cabrito porque vi tu receta soy de Monterrey pero vivo en 🇺🇸 mi familia de poca fe piensa que no lo voy a lograr que lo voy a dañar pero siguiendo tus recomendaciones espero que me quede como el tuyo saludos desde Texas
Hola san juanita! Te va a quedar de lujo, sigue los pasos tal cual y no vas a batallar
Mil gracias 🤩 me quedo super el cabrito por primera vez me felicito la familia por que en quedo 😋 delicious, todo bien explicado toda la noche con agua con sal ,lo seque muy bien y lo unte de aceite por todos lados estoy feliz por eso tenia que escribirte ahora mismo aquí se festeja hoy el Independence day que mejor que con un Cabrito sabroso gracias estoy feliz 😁 , saludos desde Texas PD desde este momento voy hacer mi maratón de ver todos sus vídeos cuando haga una resta te comento
@@Sanjuanita-dc8ps nos da muchisimo gusto que tu cabrito haya quedado delicioso! Muchas Gracias x confiar en nosotros, te mandamos un abrazo
Felicidades por esa ayuda que dan a gente necesitada y por ese corazón tan grande,se ve que han tenido unos padres que les han enseñado valores,lo que hace mucha falta en estos días,ojala que sigan teniendo muchos seguidores,saludos para todos,desde Apodaca
Hola Germán! muchas gracias por tu gran comentario, mientras Dios nos lo permita seguiremos en este canal y ayudando a las personas, un abrazo a Apodaca NL
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Saludos a su papá, me recordó al mío que ya va a cumplir 5 años que se me fue
Soy de torreón coah y vivo en Nebraska en gavach o
Yo soy de Córdoba argentina
Siendo de Monterrey ya se habían tardado
Saludos
es vdd amigo Ulises hehehe
un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Felicidades por el primer aniversario del canal
Hola Roberto! muchas gracias por tus buenos deseos, este canal es gracias a ustedes
un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Se ve muy sabroso. Lo voy hacer. Una pregunta: y el agua con el laurel para qué se usó?
En una estufa en temperatura le pongo será 350 porfabor contes mi pregunta
👌
Gracias por ver nuestro canal amigo Carlos!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
LOS FELICITO, POR SU CABRON DIGO CABRITO AL HORNO RICO COMO TODAS SUS RECETAS, SALUDOS DESDE VENEZUELA CABONES, DIGO MASCARBONES, LOS AMO CON MASCARA JIJIJI
Era un cabronsote hehehe un fuerte abrazo hasta Venezuela amigo Alberto!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Mañana lo preparo, les platico como quedó, gracias.
Llevas un año y no nos platicaste
Lo estoy haciendo haber cómo me queda ....el laurel es mucho o solo alguna hojas?
Que buen vídeo !! podrían hacer algún vídeo de salsas !! O ya tienen alguno ? Saludos desde Chile !! ;)
Hola amigo Alejandro! si vamos a hacer mas videos de salsas, ya tenemos algunos, te invitamos a ver nuestras demas recetas
un abrazo amigo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
ruclips.net/user/enmascarbon
Que rico,alguien me podría decir un aproximado de cuánto cuesta un cabrito,que no esté muy grande y dónde es el mejor lugar en Monterrey para comprarlo?
Están ahora entre 1350:y 1600 pesos. Es caro. Pero vale la pena. Issac Garza y Carbajal y de la cueva. O en el Mercado Juárez.
🙋👍👍✌✌🐐🐐
Hola Esperanza! Gracias por ver nuestro canal, suscribete
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Cabe en un horno de 60x40? Felicidades por el aniversario
Después de ponerle aceite que más lleva .
Sal pimienta o que más se le pone.?
Me podrás pasar link de camarones empanizados o podrás enseñarme como muchas gracias 😊
Primero lo debo dejar remojando en agua por 4 horas, con los 500 gramos de sal? Y luego quitarle el agua y ponerlo en la estufa sin el agua
Disculpe al hacerlo en el horno de la estufa se pondria el cabrito asi como lo puso usted o sobre una bandeja de aluminio?
Hola Miguel! es mas facil ponerlo sobre una bandeja, gracias por vernos
suscribete a nuestro canal
Mr.Tbone & Capitán Costilla
Es un borreguito
No es cabrito !!
A cuántos grados se deja el cabrito en el horno
Hola amigos! Haré la receta de cabrito al horno en el de mi cocina, pero me vendieron el cabrito con todo y cabeza,¿así lo puedo hornear?
Hola Israel! te recomendamos retirarsela y ponerla en al vapor solo sazonada con sal, te mandamos un abrazo
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Mr.Tbone & Capitán Costilla
Si se pone el cabrito en piezas se debe hacer el mismo procedimiento de dejarlo en agua con sal ? Gracias
si haz el mismo procedimiento previo de ponerlo en agua sal, gracias por vernos Chela
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Mr.Tbone
Le diste vuelta en algún momento o asi mero
Pero no entendi en que momenrto se uso el agua con laurel no explicó
Mr t bone
Que hizo con el agua con las hojas que no se vio en el video nada
Disculpen jóvenes me gustaría hacer la receta del cabrito al horno, pero mí duda es se pone a hervir O únicamente, sé remoja en él agua con sal y Durante cuánto tiempo
Solo se remoja
Qué partes son los machitos??
¿Qué edad debe tener el cabrito para prepararlo al horno?
Hola Rodrigo! Gracias por vernos
No tengo el dato acerca de la edad, solo sabemos que el peso para el horno anda entre 9-10 kilos
cabritos mas pequeños se pueden hacer muy bien en salsa, por cierto ese video lo puedes encontrar en nuestro canal
Mr.Tbone & Capitán Costilla
El horno de mi estufa es eléctrico, quedará bien?
Estando ala temperatura que ellos dicen te va a salir bien..si quieres que te salga ahumado le puedes sazonar al agua con humo liquido o marinarlo con salsa de chile chipotle..el caso esque lo agas y luego ya buscas tu sabor
@@cesarpreciado2565 gracias amigo
PERDÓN EL ACEITE SE LE. PONE. DESPUÉS DE SACARLO DRL AHUA CON SAL ??? Y EL AGUA CON LAS. HOJAS. DE LAUREL. PARA Q SON? Gracias
Hola Rosa, asi es, el aceite se lo pones cuando lo sacas del agua con sal, pero primero lo secas bien, el agua con el laurel es para que se este humectando el cabrito mientras se cocina
esperamos los disfrutes!
Mr.Tbone & Capitán Costilla
El cabrito se puede quedar en el agua sin refrigerar?
Hola Cinthia, si hace mucho calor se te puede echar a perder te recomendamos ponerlo en una hielera en agua con sal, y agregarle unos cuantos hielos, dejar en un lugar fresco y sombreado
un abrazo
Mr.Tbone & Capitán Costilla
por favor me contestan el mensaje gracias
Pongan en que minuto se saltan su intro, que weva esperar 2 min de nomas estar dando gracias
No perdón son 3 minutos de nada!!!!
Mas de tres minutos de intro.hazlo mas corto.