Cabrito al horno
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- Hoy Carmen la cocinera y esposa del forner de Alella, nos va a preparar un delicioso Cabrito al Horno, una receta muy fácil de elaborar ya que sólo tienes que dejar en maceración una hora y luego al horno.
Aquí el enlace a nuestra receta con más detalle bit.ly/Cabritoh...
Cabrito al horno: Un plato tradicional español irresistible y fácil de preparar
Disfruta del auténtico sabor español: el cabrito al horno es un plato tradicional de la gastronomía española que combina la ternura de la carne de cabrito con el intenso sabor del marinado y la crujiente textura del asado. Fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión especial. No es nada complicado y quedarás divinamente.
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Explendida lección del asado de cordero. Sin rellenar con tonterías, llendo al grano y escuetamente explicado. Un 10
Muchas gracias José Manuel por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Cabrito
Aprovecho a decirle igualmente que a su marido ,son dos espectaculares profesionales en la cocina usted como cocinera y su marido en repostería da gusto ver sus vídeos lo bien que ambos los explican, que rico le quedo ese cabrito ,se ve delicioso!!! Felicidades!!!!
Delicioso. Mi carne favorita. Me encanta esta receta porque es la más sencilla y la más adecuada para disfrutar de este tipo de carne.
Muchas gracias Susana por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.
Madre mía qué pinta más buena tiene.
Lo voy a preparar para el domingo que tengo gente a comer
gracias por compartir .
un saludo .Mari jose
Muchas gracias Maria José por el comentario. Espero que os guste. Saludos guapa
Me encanta el cabrito y a mi familia también. Por supuesto que les va a encantar. Muchas gracias! 💜
dunno if anyone gives a shit but if you guys are bored like me atm you can watch all the new movies and series on Instaflixxer. I've been watching with my gf for the last few days xD
@Dwayne Briggs Yea, I have been using InstaFlixxer for since november myself :D
Excelente receta, y muy bien explicado el procesamiento,, Gracias muchas Felicidades..
Saludos desde México
Gracias a ti Leazar por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Ummmmm!! Esto es un todo un manjar!! Gracias por tus recetas, son estupendas!! Un saludo
Gracias Pilar eres siempre muy amable. Un besito de tu amiga.
Ahora, si me voy a decidir a preparar el cabrito de ésta forma. Me gusta mucho. Gracias y sigan así!!!!!
Muchas gracias José Emilio por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta de cabrito. Ya veras que si lo haces te va a encantar. Saludos cordiales y Felices fiestas.
Más fácil imposible. Muchas gracias, ya nos aportáis un plato navideño, que nos permite atender a los invitados, mientras se hornea.
Muchas gracias a ti por el comentario. Saludos cordiales
Tiene que estar buenísimo! ! Gracias
Gracias a ti Isabel por el comentario. Un beso
Muy buena 👌👍 receta gracias saludos 🤗 desde Argentina
Muchas gracias Jose Fernando por el comentario. Me alegra os haya gustado nuestra receta. Saludos desde Barcelona
Lo haré para fin de año. Gracias Carmen!
Gracias Inma espero que os guste la receta. Saludos cordiales y feliz año nuevo
Esta de 10, me recuerda a mis buenos tiempos por el bierzo ,saludos
Muchas gracioas Manolo por el comentario. Me alegra te traiga buenos recuerdos. Por cierto el cabrito del Bierzo inmejorable. Saludos cordiales
Mmmm. que buenísimo!!!
Gracias. a ver si me sale igual q Ud.
Un abrazo.
Muchas gracias Saby por el comentario. Sigue bien los pasos y te saldra igual o mejor ya lo veras. Saludos cordiales.
Que bo!! Aquest Nadal ho faré!! Gràcies!!
Muyyy ricooo...gracias...
Hola Carme!!! Encantada como siempre con tus recetas!! Y ésta me la guardo para nochevieja!!! Voy a triunfar seguro! Para cuántos comensales hay con este cabrito??? Nosotros seremos unos ocho adultos...
Saludos cariñosos!!😘😘
Hola Sisi como se puede apreciar, en el video hay 9 trozos pero la cantidad depende mucho de lo que coman los comensales me es dificil saber si son de mucho comer. Mejor pregunta a la carnicera que tengas costumbre comprar. Saludos y felices fiestas.
Moltes gràcies. Sou els millors per ensenyar a fer bons plats.
Moltes gracies pel comentari. Recorda que si mai tens qualsevoil dubte, aqui estem sempre disposats a ajudar-te. Salutacions
Se vé delicioso, lo voy hacer así.
Gracias espero que os guste nuestra receta. Saludos y feliz año
@@FornerDeAlella Feliz año.
Mare meva quina recepta
😋😋😋😋
Sou uns Cracks !!!
Que bona idea per aquest Nadal 👌🏼
Moltes Gràcies Carme i Mestre.
F.B i V.C
😘😘😘😘
Des de Gavà i Bones Festes.
🌲🤶🌲🎅🌲🥂
Moltes gracies amiga pel comentari. La Carme i jo tambe et desitjem el millor per tu i els teus per les festes que s'acostan. F.B en aquest moment 3-0 i V.C.
Muchas gracias 👍👍
Quina bona pinta aquest Cabrit 😸. Salutacions #cocinaconentrefuegos
Moltes gràcies pel comentari companys
Muy sabroso sra. Houston texasas saludos
Panchito Pazz Muchas gracias amigo Panchito por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales desde Barcelona
Uuuuhahaha quin plat!!!! 👍👏
Gracies Gemma pel comentari. Salutacions
Me gusta
Una hora a 200 grados o se baja la temperatura .Gracias 👍👍
Hola Emilio siempre a 200 grados centigrados y con una hora es suficiente ojo tienes que darle la vuelta tal y como se explica en el video. Saludos
Ummmm riquisimo cariño la temperatura cuanto es a 200 grados o más para el horno ahí tengo la duda
Hola Ulda efectivamente son 200 grados con calor arriba y por abajo
@@FornerDeAlella gracias cariño
@@uldamargotguzmanvillarroel476 un beso guapa
Hola, se puede cubrir con papel aluminio la fuente antes de poner al horno?
Si se puede pero antes de terminar de cocerla es preferible cocerla sin el papel para que quede crujiente
Puedo poner mantequilla en vez de la manteca de cerdo?
Denisse Sal No es mejor que le pongas aceite. Mantequilla no. Saludos cordiales y felices fiestas 🎄
@@FornerDeAlella ,N me encanta ver como cocinan y también algo recetas de ustedes un beso y que sigan cocinando lo bien que lo hacen
a que temperatura se cocina,xq una hora?muchos dicen 2 y hasta 3 horas..en que cambia tanto?
Hopla hernan yo lo cocino tal y como se ve en el video y queda muy sabroso. A 200 º tienes que cocinarlo hasta que esté dorado. Saludos cordiales.
@@FornerDeAlella muchas gracias voy a intentar espero sala bien...éxitos!!
@@FornerDeAlella yaaaa me sonaba su nombre,yo veo sus recetas de pastelería y próximamente helados..!!!un gran saludo y gracias x su tiempo y explicaciones..
hernan Gonzalez gracias a ti por el comentario. Saludos cordiales
Julio Iglesias
Hola Carmen! si es sols una espatlla, el temps de cocció es el matéix?...
Hola Neus no piuc dirte el temps exacta perque depen del pes de la peça i que no tots els forns coem igual, Es questio d'anar-ho controlant punxant-lo i quan estigui ben tou, cap a la taula. Feliç any nou
Que pasa si lo hago con grasa bobina en vez de cerdo. Puedo reemplazarla?
Creo que si aunque nunca lo he probado. Saludos cordiales y feliz año nuevo
en una hora solamente no queda duro ni crudo por dentro?
Mariano Rodriguez pruébalo pinchandolo hasta que veas que está a tu gusto. Saludos cordiales
Si es lechal no
@@FornerDeAlella5:36
❤😊❤
Que pasa si no le pones vino? Solamente cambia el sabor ?
Hola Jair puedes hacerlo sin vino cambiara un poco el sabor pero quedara bueno. Procura ir añadiendole agua para que no se quede reseco. Saludos cordiales.
Bonisim i cruixentet, amb la grasa de porc oi? Petonets guapos!!!!
angels eduard hola Ángels efectivament una mica de grasa de porc es necessària. Petonets a tots dos
Ummmmmmm
A que temperatura el horno
Cristian Mata a 200 grados por arriba y por abajo ya lo digo en el vídeo. Saludos cordiales
No como cerdo 🐖 a ver si le pongo manteca de coco 🥥
Hola marco. Tambien puedes pintarlo con aceite antes de entrar en el horno, y volver a ponerselo a mitad de cocción. Saludos
P
buenos dias .....se puede meter al horno sin cocinarlo o necesariamente hay que sancocharlo en agua y ahi si meterlo a hornear
Lo siento pero no comprendo el comentario. Saludos cordiales
Sí, va al horno en crudo sin sancocharlo.
El tiempo de horneado depende del peso de la carne, es muy sencillo de hacer