Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale. Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller. En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades. 🩺 Para seguir mi contenido te invito a seguirme en mi Instagram instagram.com/drcarlosjaramillo 📱 Puedes seguirme tambien en Facebook facebook.com/drcarlosjaramillo
Doctor un saludo muy especial... Mi esposo y Yo queremos comenzar la dieta KETO pero estamos muy ajenos de cómo comenzar la verdad que hemos cambiado mucho cambios de alimentación pero quisiéramos tener una guía para comenzar está dieta KETO que podemos comer y que no podemos y que clase de carnes podemos comer... Le agradezco mucho su información. Mil gracias 🙏
Yo al ser vegana y consumir legumbres a diario no puedo hacer dieta Keto, pero al practicar ayuno intermitente 16/8, entrenar en ayunas aeróbico combinado con fuerza una hora diaria, eliminar el azúcar, las harinas refinadas, el alcohol ademas de tomar muchas verduras y legumbres salteadas en aceite de oliva virgen extra, frutos secos, semillas, aguacate en días alternos, suplemento de proteínas en polvo de origen vegetal, fruta de bajo índice glucémico y cereales enfriados para generar almidón resistente he conseguido a lo largo de los últimos 5 años no acumular grasa abdominal y no engordar ( no he necesitado perder peso porque no tenía sobrepeso cuando inicié estos cambios en mi vida), perder sensación de hambre y la ansiedad de comer dulce. Considero que he alcanzado un gran equilibrio en mi vida.😊
@@neribethdollhouseagency5723 con la combinación de legumbres y cereales no refinados, frutos secos y semillas y un suplemento de proteína vegetal en polvo obtengo un aporte diario de 2 gr/k de proteínas y 2.5 gr de BCAA que junto con la práctica en días alternos de calistenia en mi casa y modalidad de runnnig con sprints durante 20 minutos los días que no hago calistenia he logrado mantener una masa muscular acorde con mi constitución delgada, mi objetivo nunca ha sido obtener una gran hipertrofia muscular, en mi entorno hay personas veganas con muy buena masa muscular. Un saludo.
Nunca hay que exagerar, lógicamente si exageramos en cualquier dieta fracasamos, tenemos que dejar descansar nuestro cuerpo en ayuno, comer proteínas variadas, Extractos vegetales , hacer ejercicio, y comer muchas verduras es una dieta natural y normal eliminar las harinas el azúcar y el exceso de carbohidratos es excelente más que una dieta es un estilo de vida.
La alimentación cetogenica me cambio la vida. Era escéptica pero la probé para poder ayudar a mi padre y mi hermana que padecían resistencia a la insulina. Baje de peso, me sentí con muchísima energía, deje de sentir ansiedad, me mejoro hasta la piel (yo tomaba isotretinoina, la deje hace mas de 2 años y sigo perfecto). Mi hermana se animo y LOGRO REVERTIR LA RESISTENCIA A LA INSULINA!!! Mi padre nunca lo hizo y ahora es diabetico. Gracias por tus videos doc, ojala llegue a muchas personas y logre ayudarlas.
Por cuánto.tiempo la hiciste , fue con ayuda de un especialista ? Quisiera hacerla porque padezco resistencia a La insulina ,hasta ahora todo lo q he probado no funciona
Yo también llevo casi 2 años en el estilo de vida keto, era Prediabetica y tensión alta +14 kilos demas estoy perfecta. Ayer célebre mi cumple con una pizza después de un año(no pasa nada) hoy vuelvo a mi ayuno 16/8 y todo bien. He conseguido la flexibilidad metabólica y estoy radiante (eso me dicen) 62 añitos tengo. De verdad para revertir problemas metabólicos hagan la. Para bajar de peso, haganla, para prevenir problemas futuros, haganla 😂😂😂 Gracias 🙋🏻♀️
Waooooo te felicito! El problema sigue siendo la desinformación y que la gente se meta hacer burradas! O.... Cómo lo dijo el? Mal pues!!jajja pero tam ien es cierto que no es para todo el mundo❤️❤️❤️❤️✌️✌️✌️ una low carb sigue siendo la.ideal.para mi y entrar en cetosis cuando uno decida .
@@sherilyorcon4530 tambien supere la resistencia a la insulina que estaba comenzando! No me la DIAGNOSTICARON pero lo sé por las berruguitas chicas que me estaban saliendo en el cuello y el ennegrecimiento de partes de la piel. Tengo 50 años y estoy mejor que nunca en mi vida llevo un año siendo keto. En mi canal puedes ver todo lo que cambio mi salud .❤️💋
Después de un tiempo en un puesto directivo con alto grado de estrés, que alteró gravemente mi salud, con 6 semanas de dieta keto limpio logré regularizar mi metabolismo y recuperar mi salud. Ahora me encuentro en transición para incorporar carbos de manera gradual a mi dieta.
HOLA!!! Hasta el día de hoy he perdido 17 kilos, no tengo retortijones de hambre y mentalmente me siento brillante como un diamante. Esto definitivamente se convertirá en un ‘estilo de vida' para mí ya que es tan fácil de seguir…
Excelente vide Dr. Solo falto comentar algo y es que aunque se este haciendo la dieta Keto y se entre en estado de Cetosis, la grasa que el cuerpo va a utilizar en primera instancia es la grasa de los alimentos que consumimos y luego de usar la energia de esas grasas entonces el cuerpo pasa a usar las grasas acumuladas del cuerpo. Esto en resumen significa que aun en dieta Keto se debe mantener un deficit calorico para poder bajar de peso, en caso de comer de mas el cuerpo terminara almacenando grasa de todas formas pues tendra sobrecarga de eneregia. Por eso entiendo que no es nada magico en lo que al tema del peso se refiere pero si es muy util para personas con problemas hormonales como la resistencia a la insulina, pues al no estar consumiendo glucosa el Pancreas no libera insulina y las celulas comienzan a recuperar la sensibilidad a la misma, esto entre otras cosas, creo que lo mejor es hacer esto por periodos y no como un estilo de vida, pues se vuelve casi insostenible.
La verdad que escuchar a este señor me a servido para darme cuenta de cómo llevar mi dieta,las carnes son de pollo,conejo una vez a ka semana carne roja,y por supuesto salmon sardinas y atún.todo acompañado de verduras de vez en cuando también un queso crema.y cenas livianas de esparragos y atún.
@@GloriaDuran-dw3qxlo que dice el Dr. Bytter,funciona,lo único que hay que comer vegetales con esas proteínas,espinacas,espárragos,calabacines,pimientos,col,tomates,e incluso un yogurt griego para algún postre no viene mal.Sobre todo para que no sea monótona el postre.
Dr. Jaramillo, estoy muy contenta con usted desde que lo conocí a finales de agosto de este año y no hay ningún día que no lo siga. Estoy leyendo su libro del Milagro Metabólico, me llegó cuando había decidido cambiar mi alimentación por mi Hipotiroidismo y hasta hoy he bajado 10 kilos y con este libro me voy guiando con todo lo que dice. Gracias Dr.
Sito Carlos Jaramillo Me encantan tus videos educacionales y muy profesional que hablas soy diabética y soy tecnologa medica y me encanta cómo explicas todo un abrazo adelante Minerva de Puerto Rico
Dr muchas Gracias Yo llevo muchos años siendo Keto y me siento súper bien (soy muy feliz) no es un sacrificio ser Keto💗🙋🏼♀️. . Más bien te cuento que las pocas veces que me he salido de esta alimentación físicamente me empiezo a inflamar o me dan dolores de cabeza. Ya mi cuerpo es Keto. 💗PERO HAY QUE RECONOCER QUE NO TODOS SOMOS IGUALES, TODOS TENEMOS METABOLISMOS DIFERENTES Y LA MAYORÍA DE PERSONAS NECESITAN UNA ALIMENTACIÓN COMO TÚ LA PLANTEAS👌🏻MiS HIJAS TE SIGUEN Y LES VA MUY BIEN Pero también hay otras como yo que preferimos la alimentación cetogenica. Gracias Dr Carlos. Gracias 🙏🏻 muchas bendiciones y éxitos 💗
Yo no quiero perder peso y me gustaria ha cer la dieta Keto, pero lo que dijo el doctor, estoy mas cerca de consumir las grasas saludables que el especifica, todo y que puedo algun dia incluir la de grasa de cerdo, etc, però no por norma.
Buenisima la dieta Keto, llevo 6 meses y ha mejorado muchisimo mi salud y mi peso...woow he bajado ya varios kilos, la.recomiendo ampliamente, GRACIAS DOCTOR POR SU INFORMACION, QUE LLEGUE AL MAYOR NUMERO DE PERSONAS😇🙏
Gracias Doc. Por compartir esta información tan valiosa y por aclarar lo que es realmente la cetosis... Tuve la oportunidad de realizar una dieta basada en este concepto y los beneficios fueron muchos!, pero desafortunadamente lidiar con la ignorancia y el señalamiento social resulta más difícil y cuando te ven queriendo cambiar hábitos por unos mucho más saludables te tildan de "obsesiva por el peso", nada más lejos de la realidad... Sigo aprendiendo e incluyendo muchas de estas recomendaciones en mi vida... Dios lo bendiga y le ayude a seguir enseñando de esa manera tan bonita... Slds! 😘😘😘
@@normalopez3838 No no para nada al contrario... te debes sentir más liberada, nunca dijo que sea malo, al contrario... dio la opción de hacer ayuno, y hacer ejercicio... para no ser tan estricto con la dieta keto... yo tengo mucha paciencia y cero ansiedad al decidir algo pero entiendo que mucha gente padece esos ataques de ansiedad por dejar cosas que les gustan como galletas o azúcares... o el soportar esa ansiedad por sentir hambre... el doc dice que para que no sea un desperdicio total el salirte de cetosis lo combines con ayuno y con actividad física...
Puedes dar otro beneficio que no sea bajar de peso con esta dieta keto? yo la probé por dos meses y aunque baje de peso , cosa que no buscaba sino mejorar la piel por mi acné , que no sucedió siguió igual y aparte de eso me dio estreñimiento severo e insomnio.
Yo he adquirido una guía súper completa a 9usd bastante económica a comparación de otras... la verdad fue mi guía con más de 200 recetas KETO!! Bien chevere🤙🏽🤙🏽
Yo tengo una semana y he bajado 4 kilos comiendo rico, le agrego una buena porción de proteína pues mido casi 2 mt, pero hasta ahora tengo buenos resultados y lo que espero es estar sano para mí hijo
hago diferentes tipos de recetas, pero es complicado por este medio mencionar todo (prueba con una hamburguesa pero sin el pan y las salsas, nada de papas fritas, con buen queso y huevos frito)@@betianacabanas4945
Mil gracias, para alguien que está hablando en los comentarios del Dr. Bayter (quien es mi coach) y comparado con lo que usted está diciendo es muy similar al plan que el tiene establecido para que el cuerpo esté ceto adaptado y no comamos grasa como locos y de cualquier manera, porque eso no es así. Definitivamente el conocimiento y experiencia nos da criterio en la vida. 👍🏻😁
Dr.Usted no me puede faltar, llevo varios días informándome con médicos latinos y de Miami, que solo tratan la dieta cetogénica y con otros médicos que no están a favor de ella, por lo tanto he ido a usted, a su página para ver qué opinaba y me ha sido de gran ayuda un abrazo. Saludos desde España. ❤❤
Es excelente Dr. Lo admiro. Amo esta alimentación porq descubrí q es la que mi organismo necesita, ya q, las harinas y los lácteos me caen muy mal y me inflaman mucho. Las dos veces q hice Keto me sentí muy bien, excelente. La primera vez la hice un año y fué excelente, la segunda vez luego de tres años de la primera llegué solo a dos meses y me salí. Y luego me cuesta mucho volver
Me encantan sus explicaciones es verdad yo hice keto y baje me sentí super bien pero es difícil llevarla con el tiempo me estoy subiendo 9tra vez porfa recomienda tu dieta
Doctor muchas gracias por compartirnos tus conocimiento sobre estos temas que es fudamental hoy en dia, por que estamos en un mundo lleno de alimentos que solo sirven para enfermarnos gracias a que nos estamos volviendo muy peresoso y gracias a eso se aprobechan de nuestra salud.... saludos y fuerza señor
@@luzhernandez4402 el problema es a largo plazo, es una dieta muy buena, básicamente es seguir dieta con pocos carbohidratos pero no tan drástica pero menos grasas y más vegetales, proteínas magras
Buenas noches Dr Jaramillo .de carambola llegue a sus videos y de los primeros fue sobre el Ayuno . Hace más de 30 años empecé a realizar ayunos una vez al año exclusivamente con agua inicialmente por 7 días luego 12 ,15 ,20 días hasta llegar a 40 días este hace yá unos años . Me estabilice en tres semanas una vez al año y ahora desde que le estoy leyendo decidí hacer el ayuno de diez días cada mes..llevo tres meses y comienzo el cuarto la próxima semana. Ha Sido excelente. Realmente no conozco por lo.menos en el tiempo que llevo haciendo esto a alguien en Colombia que lo haga. .imagino si lo habrá . Pero por lo que le escribo es para reconocer y dar fe de las inmensas buenas cosas , que un ayuno riguroso , bien llevado y que realmente no es difícil de hacer ,da al organismo Tiene .acompañamientos y tips que ayudan como enemas, baños de sol , baños diarios con estropajo, e ir reconociendo como el cuerpo reacciona de una manera muy noble a esta terapia. Y siempre trabajando común y corriente.Algum día me gustaría poder visitarlo aquí en Bogotá y contarle las sensaciones y cambios que se experimentan dentro de este procedimiento que a mucha gente le parece una locura y lo que trae son inmensos beneficios. Dejé los jugos de frutas que desde joven tomaba , con mucha regularidad desde un vídeo que le ví sobre la fructosa y he tenido excelentes resultados , a raíz de sus consejos . Muchas Gracias Doctor
Dr. Muchas felicidades por este tipo de videos, estoy totalmente de acuerdo con que, muchas veces hacemos las cosas por “moda” tristemente yo veo qué hay médicos o nutricionistas, sin afán de ofender, que no tienen claro el concepto de cetosis, y de ahí que los nosotros pacientes, entendamos mal para que sirve o en qué casos si aplica, en mi país, he de reconocer que no tenemos disciplina, orden, constancia en muchas cosas por lo que seguir una dieta tan estricta como bien comenta genera frustración, porque creemos que no funcionó y esto me lleva a algo que hoy día creo fielmente, que es, tenemos que leer, volver a retomar el gusto, el amor por las cosas bien hechas, no porque la vecina me dijo, sino investigar más, leer cosas diferentes, no porque yo haya terminado una licenciatura o cualquier grado escolar signifique que no vuelva a leer, tenemos que retomar la humildad del corazón, del alma, para escuchar cosas nuevas, que me lleven a pensar, a reflexionar , retomando el ejemplo que pone de los quesos, deberían ser un gusto pequeño cada semestre, y no, como en mi país México, donde el queso es producto de la canasta básica y es como si fuera ley escrita en piedra, en donde, entre más cremoso, es de mejor calidad y no importa si el sobrino, primo hermano tiene la cara llena de acné, recibiendo burlas, lastimando su autoestima, lo que importa es comer lácteos porque seguimos sin permitirnos a nosotros mismos darnos un estilo de vida con calidad, donde para mi vivir con calidad no significa que pueda comprar la bola de queso completa y por último creo que justo ahora, en estos momentos, es donde debemos predicar con nuestras propias acciones para que los pequeños, ya sean, hijos, nietos, sobrinos aprendan a escuchar su propio cuerpo, aprender con amor y con paciencia pero ellos mismos, bendiciones para usted y para su familia
Tienes que entender que hay muchos sedentario que les gusta el bicho y no entenderán piensan que los pollos maman y eso no es así nosotros tenemos que construir nuestra salud porque los médicos están para ganarse un sueldo nuestra alimentación tiene que ser nuestra cura
Keto ha sido en buen manera de comer para mí. Perdí grasa y las zonas de inflamación son much mejor. La glucosa ya no es alta. También tengo más claridad y tranquilidad en la mente. Ayuno intermitente Los martes y viernes.
Sinceramente es un máster! Bueno entiendo que en primera instancia hay que calcular nuestro requerimiento de proteina al día, en este caso es recomendable si solo se quieren hacer 2 comidas al día tomar un suplemento proteico, como proteína de caldo de huesos de pollo, luego pues pollo asado, salmón, etc. Y grasas naturales y muy poco carbohidrato. Hacer ejercicio de alta intensidad y pausas en ayunas Ayuno intermitente Dormir bien Me encantan sus videos❤
Es muy grato ver y escucharlo. Sus conocimientos que nos imparte son de gran utilidad para nuestra salud. ¡Gracias, gracias querido Dr. Jaramillo! Bendito sea.
Gracias doctor por tan vital información, sobre todo por el hecho de explicar que se puede lograr cetosis sin depender sólo de una dieta, que con ayunos moderados, gimnasia metódica y de intensidad gradual, y una alimentación equilibrada en grasas saludables predominantemente en mi caso vegetales , se puede lograr buen estado de salud.
Excelente Dr.! Me gustaría que hablara sobre la hipertensión y con la alimentación alcalina. Me encantan sus vídeos, a partir de ellos eliminé la leche deslactosada y descremada!
Doctor definitivamente es un genio, genio en pasta pura, el cuerpo tambien es nuestra mejor alarma, comprobe algo con relacion al queso del cual hablo, gracias por decir tan excelente informacion, por favor saque informacion o video sobre la grasa en pacientes con agenesia vesicular, gracias¡¡¡¡
Muy interesante la escuche y vi a amigos como la hacen dieta keto, y estan muy bien y delgados en salud......muchas gracias yo no tenia idea en que consiste...😊😊😊
Dr Jaramillo muchas gracias por sus enseñanzas. Hace poco me encontré con sus videos y fue el mejor descubrimiento de mi vida. Había escuchado de la dieta keto, pero siempre me había preguntado sobre cómo saber que no te pasas a acidocetosis. Esta es una complicación de personas con diabetes, pero mi pregunta es si el estado de cetosis que se logra con esta dieta no te puede llevar a acumular muchos cuerpos cetonicos y pasarte a la acidocetosis? De nuevo muchas gracias por compartir sus conocimientos y ayudarnos a mejorar la salud.🇨🇴🇨🇦
Genial Dr !. Entendí perfecto Me sacó muchas dudas . Interesante saber los beneficios de esos productos cetónicos . Pero como dice es algo que tiene que estar bajo supervisión médica . Y luego desarrollar 1° hábitos sobre todo aquellos que somos adictos a los dulces ... Y panes . Ahora ... que estoy sin ir a trabajar porque soy positiva en Covid 19 aprovecho de aprender y luego ver cómo recuperarme para lograr estar fuerte de nuevo , por el momento debo tomar antibióticos , fluidificantes y corticoides para sobrellevar los síntomas de , de dolor de cuerpo , cabeza y bronquitis aguda , ageusia , osfagia.. Muchas gracias por su explicación tan clara..
Yo creo q la más fácil es ayunar , yo estoy hoy 10 día con la dieta keto , y no es fácil toca Medir leer y estar acompañado de un experto , para no hacerla mal ,
Hola bella, qué tal le ha ido con la dieta? Yo sé de un plan KETO de 4 semanas, en las cuales tiene acompañamiento de manera virtual, apoyo en comunidades privadas, y en tan 4 semanas puede llegar a perder hasta 8 kilos. Saludos 😊
No hermano, si como cereales me inflamo, amo el Keto saludable, muy de acuerdo contigo enncomer grasas saludables, pero nada de flexibilidad con carnohidratos como el arroz maiz trigo y cerelaes, a mi me inflaman, me dan pedos pestiferos y prefiero el cerdo antes que un carbohydratos como lo que te mencione antes. Por eso como cerdo, pescados pollo, ganado y sus grasas, mantequilla de leche de vaca, quesos curados son mejores antes que los cereales. Los aceites deben ser de coco de oliva de aguacate o manteca de cerdo. He experimentado un cambio con la alimentación keto ya son 5 meses y me siento fenomenal. Gracias por tus aportes.
Excelente Doctor. He leído mucho sobre la dieta keto y lo que usted está explicando es muy parecido a lo que explican en un libro de la cura del Alzheimer sobre la dieta keto flex. Conocer cómo llegar a ese balance energético/ balance cetogenico y sus beneficios para la salud.
Muy buenas Dr! Le sigo mucho y me encanta lo que difunde! 👏🏻Soy nutricionista y llevo unos días con dieta keto. No la había probado hasta ahora. La hago sin carnes, incluyendo vegetales enteros y todo lo que usted comenta. Excepto los huevos. También los contempla, no? Yo los consumo de los gallinas y me encantan🤤. Muchísimas GRACIAS por la información!👏🏻🙋♀️
Muchas gracias doc que interesante yo le había comentado porque el sabor de la boca desde que no como harinas y azúcar desde México le escribo y estoy muy contenta y espero seguir adelante ya soy mayor pero ahora más que nunca deseo estar bien de salud le pido por favor podría darme algunos platillos para darme una idea de cómo es variar los alimentos gracias doc bendiciones 🙏❤️
La verdad sus videos me han cambiado la vida ahora estoy luchando con migrañas y fibromialgia pero eh estado bajando mucho de peso con sus vídeos, muchas gracias
Cuidado con mantener la dieta carnívora más de un mes, a largo plazo se demostró los impactos negativos en la salud Me parece una mejor estrategia hacer ayuno intermitente y entrenamiento, la dieta es mejor mantenerla adecuada para tu salud (necesidades nutricionales)
@@josebanda. Eso es simplemente falso. No existen estudios de largo plazo sobre la dieta carnívora en un entorno controlado, con carnes orgánicas y sin uso de aceites nocivos. No hay nada demostrado al respecto. Muchas personas ponen sus esperanzas como ultimo recurso en esa dieta, me incluyo. Hay cientos de testimonios y varias personas que han comido así por décadas y tienen una salud impecable. De hecho la ciencia no "demuestra" nada, lo que hace es sustentar hipótesis y nada más. Es una premisa fundamental de la investigación científica. Nada en investigación es la verdad absoluta. Para enfermedades delicadas como el síndrome de fatiga crónica, esclerosis múltiple, ciertos autismos entre otras, el ayuno intermitente se queda a años luz de resolver el problema, sobretodo cuando se ha reportado por varias personas la idea de que los venenos naturales de las plantas son causantes de varias de estas condiciones en muchas personas que han intentado de todo , incluyendo medicina funcional, para mejorar o curar sus enfermedades, incluyéndome
@@user-od7fv9up6t Algunas cosas que dices tienen razón la mayoría de los estudios tuvieron fallos al realizarse, sabes cómo era la alimentación en la prehistoria? Por razonamiento lógico se puede deducir de que a largo plazo no va a ser la mejor opción, la alimentación del humano siempre fué variada, y en especial CRUDA, necesitamos alimentos crudos como verduras, frutos secos, algas, frutas, etcétera porque nos aportan enzimas, nutrientes, tienen acción prebiótica, probióticos, bacterias, agua fisiológica entre otras cosas importantes, y si vas a hacer una dieta carnívora tendrás que comer un 80% cocinado lo cual es perjudicial además de que si no comes TOODO orgánico de pasto (que no creo que casi nadie haga) pues mucho peor, los extremos por lo general son malos, las plantas no generan enfermedades eso es completamente falso y para siquiera notar un beneficio de una alimentación carnívora se tienen que esperar meses, meses en los que ya jodiste el organismo en otros aspectos, además de que es una alimentación estricta en la que tienes que cuidar que no te pases ni un poco del consumo de Carbos porque te jodes... No es recomendable, además de que los Carbos son la fuente más fácil con la que el cuerpo obtiene energía, porque el cuerpo genera la proteína que necesita y el 70% de esa proteína se recicla en temporadas de ayuno pasadas las 18h
@@josebanda. Hay que argumentarse más! El estado óptimo del ser humano dónde menos es más. Palemedicona húngaro demostrando pacientes con enfermedades de cáncer revertidas. El ser humano por sentido común evolucionó comiendo carne. No hay nada absoluto yo he ido haciendo mis propios experimentos sigo con el ayuno porqu para mi es lo máximo. Pero he pasado por la cetogénica limpia, y no me había sentido mejor que con la Carnívora. Muchos vegetales tienen antinutrientes, también inflamatorios, igual el cacao asi sea al 100 % las semillas llenas de omega 6 y pare de contar. Si nos vamos a la granja de tatarabuelo en años muy muy atrás que comían: carne, huevos, hígado, lo más biodisponibles los vegetales y frutas solo eran de estación y jamás como los de ahora.
De nuevo super agradecido por ampliar mis conocimientos, tu fuente de información amplia demasiado amplia generosa es para mi, nada o muuy poquito sé!.. En este video nombraste algo con Lo cual lucho hace casi 2 años ( urticaria crónica hace reacción nocturna y a mi parecer reacciona desde lo emocional o ya no sé jaja como es eso!) pero bueno, nombraste algo muy cierto y que me sucede cada vez que huelo o veo el cerdo es fatal para la producción de histamina a kilometros de mi esa carne gaucale!
como me encanta Dr. Jaramillo!!! Lo conocì tarde, he perdido muchas cosas en mi salud, ya no las recupero.....de ahora en adelante aprovechar sus conocimentos. GRACIAS, GRACIAS GRACIAS
Estoy totalmente de acuerdo con usted ( la carne de cerdo tiene mucha histamina, y se necesitan grasas saludables). No necesariamente para perder peso.
Creo que hay que entender lo que es y para que sirve la cetosis y comenzar a buscarla, con el tiempo tendremos que ir aprendiendo que comidas son mejores, que hay que aumentar o reducir etc, yo inicie y me siento espectacular aún cuando se que hay muchas cosas que mejorar porque aún tomo mi refresco Zero azúcar y grasas de origen animal un poco de verduras verdes y bajas en carbohidratos pero poco a poco voy aprendiendo y voy sustituyendo con alimentos de mejor calidad, tantos años de comer chatarra que creo que tomarse el tiempo necesario para ir mejorando poco a poco la dieta vale la pena pero comienza ya .
Gracias por verter tus conocimientos de manera tan clara y comprensible.Quiero comentarte algo un poco distante del tema de hoy. He estado pensando en lo que he escuchado de tu parte sobre el azúcar, he intentado describir un poco algo sobre el azúcar (de caña) y los azúcares. Te lo dejo enseguida para saber qué tan incierto es mi explicación; Te agradezco mucho de antemano por la lectura y tu tiempo: El azúcar de los "alimentos" en lata, bote, cartón, etc.no es azúcar de caña, es endulzante obtenido principlamente del maîz. El azúcar (de caña) se compone de Glucosa y Frictosa, cuando el intestino la descompone, una parte, la fructosa, de inmediato se va al hígado para producir grasa que es la que sirve como combustible para la actividad física (de 100 gr. aprox la mitad se va al hígado), si no hay actividad física, se queda ahí en el hígado como reserva para cuando haya actividad. La otra parte, la glucosa el otro 50%, aprox), se diluye en la sangre para surtir de energía a todo el cuerpo en los procesos normales de todos los órganos que requieren energía, como el corazón, el hígado, los pulmones, los intestinos, el cerebro, además de servir también para la actividad física muscular, igual que la fructosa. Entonces, el "azúcar" que contienen todos los productos industrializados, no es azúcar, (aunque se puede decir que sí, porque así como la glucosa y la fructosa, y la sacarosa y la lactosa, en el mundo de la química, pertenecen al grupo de "azúcares"), o no debería llamarse "azúcar" puesto que de manera intuitiva, la mente asocia esa palabra con los granulitos que se toman con cuchara y se depositan en los alimentos al momento de comer, y con eso confunden la mente de las personas y no nos dejan ver que esos azúcares obtenidos no de la caña, contienen básicamente fructosa, y la mayoría de los endulzantes en la industria de los "alimentos" contiene jarabe de maíz de alta fructosa, es decir, que no sirve mucho para los procesos energéticos internos de los órganos, sino para irse al hígado y quedar como reserva para generar grasa, y luego esa grasa se convierte en glucosa y viaja por la sangre para alimentar a los músculos y darles energía para el trabajo físico.
@@fannybarragan8363 hola Fanny, si se puede pero debes tener acompañamiento de un profesional, tener glucómetro para ir ajustando los medicamentos y tener exceso de peso, si estas muy delgada no es recomendable.
Absolutamente maravilloso, un saludo desde Atlanta, a todo su grupo de trabajo y gracias por toda la excelente información y educación que nos dan, nosotras madres que queremos aportar lo mejor
Yo sigo el estilo de vida keto y como queso moderadamente claro verduras chancho debes en cuando todo fritado en manteca de cerdo o aceite de coco verduras tmb tocino huevos se trata de un balance
Dr de verdad que buen video mil gracias por su tiempo, cada día veo un video suyo y realmente he aprendido muchísimo a cuidarme Dios le bendiga por su aporte
Buen día, millón de gracias por las maravillosas enseñanzas que nos brinda, por favor Dr. Sea tan amable y me dice como me curo de la inflamación del cuerpo, además que me duele mucho los talones, le agradezco un montón ya que ningún médico me dice el motivo de mis dolores, solo me mandan paracetamol, el lado izquierdo es el que más me duele. Millón de gracias.
Buenos días DoctorJaramillo que es bueno para regularizar el sueño yo estuve casi dos años durmiendo muy tarde y parandome por lo menos tres veces en la noche porque tenía enferma a mí mamá pero ya falleció y me ha costado regularizar el sueño lo felicito por sus enseñanzas Dios los bendiga
Que genio!!.... me encantaría que hablará de como lograr cambio de composición corporal!!....menos grasa, llantitas como le dice, y mas músculos... no quiero arruinar mi metabolismo y veo mucha info del tema, pero a la larga es confuso..... mucho de todo te deja en una gran nada. 😕 MAGISTRAL!!!... EXCELENTE CONTENIDO!!😘
Me encanta tu punto de vista! Por que te preocupas en explicar esos puntos de vista que nos hacen también razonar acerca de ello! Pienso que debemos ir poco a poco con respecto a la flexibilidad como tu lo dices! Excelente te felicito! Me agrada mucho escucharte por que lo haces con suavidad y certeza de lo que estas hablando! Gracias! Desde Venezuela. Soy Mirna Vilchez. Encantada de tenerte como guía nutricional! Dios te Bendiga🙏💓
@DrCarlosJaramillo gracias por la información pero le faltó explicar los beneficios en salud que proporciona la dieta Keto . En mi caso me siento muy contenta de hacer la dieta Keto he logrado revertir casi por completo mi enfermedad auto inmune 🙏🥰
Usted dice que se puede llevar una dieta keto y carbohidrato con balance pero de carbohidrato minimo , la verdad yo comiendo solo carnes y verduras ya no siento que necesite el carbohidrato pero habra gente que si , saludos me gusto mucho el video
Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale.
Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller.
En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades.
🩺 Para seguir mi contenido te invito a seguirme en mi Instagram instagram.com/drcarlosjaramillo
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Doctor un saludo muy especial...
Mi esposo y Yo queremos comenzar la dieta KETO pero estamos muy ajenos de cómo comenzar la verdad que hemos cambiado mucho cambios de alimentación pero quisiéramos tener una guía para comenzar está dieta KETO que podemos comer y que no podemos y que clase de carnes podemos comer... Le agradezco mucho su información. Mil gracias 🙏
Dr. Cómo se hace para poder tener una cita con UD
Ensrñarme a comer bien para no tener enfermedades
Yo al ser vegana y consumir legumbres a diario no puedo hacer dieta Keto, pero al practicar ayuno intermitente 16/8, entrenar en ayunas aeróbico combinado con fuerza una hora diaria, eliminar el azúcar, las harinas refinadas, el alcohol ademas de tomar muchas verduras y legumbres salteadas en aceite de oliva virgen extra, frutos secos, semillas, aguacate en días alternos, suplemento de proteínas en polvo de origen vegetal, fruta de bajo índice glucémico y cereales enfriados para generar almidón resistente he conseguido a lo largo de los últimos 5 años no acumular grasa abdominal y no engordar ( no he necesitado perder peso porque no tenía sobrepeso cuando inicié estos cambios en mi vida), perder sensación de hambre y la ansiedad de comer dulce. Considero que he alcanzado un gran equilibrio en mi vida.😊
Y si logras ganar masa muscular haciendo esa dieta??
@@neribethdollhouseagency5723 con la combinación de legumbres y cereales no refinados, frutos secos y semillas y un suplemento de proteína vegetal en polvo obtengo un aporte diario de 2 gr/k de proteínas y 2.5 gr de BCAA que junto con la práctica en días alternos de calistenia en mi casa y modalidad de runnnig con sprints durante 20 minutos los días que no hago calistenia he logrado mantener una masa muscular acorde con mi constitución delgada, mi objetivo nunca ha sido obtener una gran hipertrofia muscular, en mi entorno hay personas veganas con muy buena masa muscular. Un saludo.
Yo ise lo mismo, solo es dejar Los carbohidratos refinados o comerlos poco y cosidos un día antes asta la avena pero solo 2 cucharadas
Woow mi situación es idéntica!! Felicidades
Por qué tomas aguacate en días alternos?
Mi plus con la keto fue bajar de peso, pero el mayor beneficio fue en salud, las articulaciones, gastritis, dolor de hernia de disco, todo se fue.
Que tipos de alimentos consumiste? Durante tu proceso ?
que lindo me encanta, me puedes compartir alguna dieta o recetas diarias? muchas gracias
@@fabiolasotomayor7461 mi plus fue que el excesivo consumo de carnes y grasas animales me inflamaron las articulaciones, algo que yo no sufría antes
@@angelsaa3143hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: La verdad sobre el Dr Bayter
Nunca hay que exagerar, lógicamente si exageramos en cualquier dieta fracasamos, tenemos que dejar descansar nuestro cuerpo en ayuno, comer proteínas variadas,
Extractos vegetales , hacer ejercicio, y comer muchas verduras es una dieta natural y normal eliminar las harinas el azúcar y el exceso de carbohidratos es excelente más que una dieta es un estilo de vida.
La alimentación cetogenica me cambio la vida. Era escéptica pero la probé para poder ayudar a mi padre y mi hermana que padecían resistencia a la insulina. Baje de peso, me sentí con muchísima energía, deje de sentir ansiedad, me mejoro hasta la piel (yo tomaba isotretinoina, la deje hace mas de 2 años y sigo perfecto). Mi hermana se animo y LOGRO REVERTIR LA RESISTENCIA A LA INSULINA!!! Mi padre nunca lo hizo y ahora es diabetico.
Gracias por tus videos doc, ojala llegue a muchas personas y logre ayudarlas.
Por cuánto.tiempo la hiciste , fue con ayuda de un especialista ? Quisiera hacerla porque padezco resistencia a La insulina ,hasta ahora todo lo q he probado no funciona
@@sherilyorcon4530 busca a Ximena de la Cerna...te va a ayudar con keto
Yo también llevo casi 2 años en el estilo de vida keto, era Prediabetica y tensión alta +14 kilos demas estoy perfecta. Ayer célebre mi cumple con una pizza después de un año(no pasa nada) hoy vuelvo a mi ayuno 16/8 y todo bien. He conseguido la flexibilidad metabólica y estoy radiante (eso me dicen) 62 añitos tengo. De verdad para revertir problemas metabólicos hagan la. Para bajar de peso, haganla, para prevenir problemas futuros, haganla
😂😂😂
Gracias
🙋🏻♀️
Waooooo te felicito! El problema sigue siendo la desinformación y que la gente se meta hacer burradas! O.... Cómo lo dijo el? Mal pues!!jajja pero tam ien es cierto que no es para todo el mundo❤️❤️❤️❤️✌️✌️✌️ una low carb sigue siendo la.ideal.para mi y entrar en cetosis cuando uno decida .
@@sherilyorcon4530 tambien supere la resistencia a la insulina que estaba comenzando! No me la DIAGNOSTICARON pero lo sé por las berruguitas chicas que me estaban saliendo en el cuello y el ennegrecimiento de partes de la piel. Tengo 50 años y estoy mejor que nunca en mi vida llevo un año siendo keto. En mi canal puedes ver todo lo que cambio mi salud .❤️💋
Después de un tiempo en un puesto directivo con alto grado de estrés, que alteró gravemente mi salud, con 6 semanas de dieta keto limpio logré regularizar mi metabolismo y recuperar mi salud. Ahora me encuentro en transición para incorporar carbos de manera gradual a mi dieta.
Estoy pasando por un estrés que en momentos siento que mi corazón se me acelera..
@@OrlandoParradiaz-xl9ohen el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante: La verdad sobre el Dr Bayter
HOLA!!! Hasta el día de hoy he perdido 17 kilos, no tengo retortijones de hambre y mentalmente me siento brillante como un diamante. Esto definitivamente se convertirá en un ‘estilo de vida' para mí ya que es tan fácil de seguir…
Hola, me podrias decir como empezaste? Agradezco me ilustres, se que cada cuerpo es diferente, pero si quiero ejemplos.
Hola bella, encontraste al final la ayuda que buscabas? Espero que sí. Saludos 😊@@olguimorales1382
Excelente vide Dr. Solo falto comentar algo y es que aunque se este haciendo la dieta Keto y se entre en estado de Cetosis, la grasa que el cuerpo va a utilizar en primera instancia es la grasa de los alimentos que consumimos y luego de usar la energia de esas grasas entonces el cuerpo pasa a usar las grasas acumuladas del cuerpo. Esto en resumen significa que aun en dieta Keto se debe mantener un deficit calorico para poder bajar de peso, en caso de comer de mas el cuerpo terminara almacenando grasa de todas formas pues tendra sobrecarga de eneregia. Por eso entiendo que no es nada magico en lo que al tema del peso se refiere pero si es muy util para personas con problemas hormonales como la resistencia a la insulina, pues al no estar consumiendo glucosa el Pancreas no libera insulina y las celulas comienzan a recuperar la sensibilidad a la misma, esto entre otras cosas, creo que lo mejor es hacer esto por periodos y no como un estilo de vida, pues se vuelve casi insostenible.
Muvhas gracias Doctor usted es una persona súper sensato yo hice estricta dieta cetojenica y se me aflojó todo el cuerpo no me podía parar
La verdad que escuchar a este señor me a servido para darme cuenta de cómo llevar mi dieta,las carnes son de pollo,conejo una vez a ka semana carne roja,y por supuesto salmon sardinas y atún.todo acompañado de verduras de vez en cuando también un queso crema.y cenas livianas de esparragos y atún.
Hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: La verdad sobre el Dr Bayter.
@@GloriaDuran-dw3qxlo que dice el Dr. Bytter,funciona,lo único que hay que comer vegetales con esas proteínas,espinacas,espárragos,calabacines,pimientos,col,tomates,e incluso un yogurt griego para algún postre no viene mal.Sobre todo para que no sea monótona el postre.
@@derringer22 las frutas son una de la parte más importante de la dieta humana. Dan longevidad.
Las frutas engordan y a los diabéticos les sube la glucosa@@GloriaDuran-dw3qx
Doc compré su libro, el Milagro metabólico. Me tiene enamorada. Es un verdadero tesoro. Gracias gracias gracias.
Dr. Jaramillo, estoy muy contenta con usted desde que lo conocí a finales de agosto de este año y no hay ningún día que no lo siga. Estoy leyendo su libro del Milagro Metabólico, me llegó cuando había decidido cambiar mi alimentación por mi Hipotiroidismo y hasta hoy he bajado 10 kilos y con este libro me voy guiando con todo lo que dice. Gracias Dr.
Gracias, Dr. Jaramillo por tan amplía Información.
Muchas gracias Doctor Jaramillo hace muy poco lo sigo me encanta sus videos Dios le bendiga 🙏
Carina felix..y dónde y cuánto te costó el libro del milagro metabólico... gracias
Sito Carlos Jaramillo Me encantan tus videos educacionales y muy profesional que hablas soy diabética y soy tecnologa medica y me encanta cómo explicas todo un abrazo adelante Minerva de Puerto Rico
Madre de Dios, ésta info es Oro puro.
Dr muchas Gracias
Yo llevo muchos años siendo Keto y me siento súper bien (soy muy feliz) no es un sacrificio ser Keto💗🙋🏼♀️. . Más bien te cuento que las pocas veces que me he salido de esta alimentación físicamente me empiezo a inflamar o me dan dolores de cabeza.
Ya mi cuerpo es Keto. 💗PERO HAY QUE RECONOCER QUE NO TODOS SOMOS IGUALES, TODOS TENEMOS METABOLISMOS DIFERENTES Y LA MAYORÍA DE PERSONAS NECESITAN UNA ALIMENTACIÓN COMO TÚ LA PLANTEAS👌🏻MiS HIJAS TE SIGUEN Y LES VA MUY BIEN Pero también hay otras como yo que preferimos la alimentación cetogenica.
Gracias Dr Carlos.
Gracias 🙏🏻
muchas bendiciones y éxitos 💗
Yo no quiero perder peso y me gustaria ha cer la dieta Keto, pero lo que dijo el doctor, estoy mas cerca de consumir las grasas saludables que el especifica, todo y que puedo algun dia incluir la de grasa de cerdo, etc, però no por norma.
Buenisima la dieta Keto, llevo 6 meses y ha mejorado muchisimo mi salud y mi peso...woow he bajado ya varios kilos, la.recomiendo ampliamente, GRACIAS DOCTOR POR SU INFORMACION, QUE LLEGUE AL MAYOR NUMERO DE PERSONAS😇🙏
El metodo keto es apropiado para diabeticos?
Gracias Doc. Por compartir esta información tan valiosa y por aclarar lo que es realmente la cetosis... Tuve la oportunidad de realizar una dieta basada en este concepto y los beneficios fueron muchos!, pero desafortunadamente lidiar con la ignorancia y el señalamiento social resulta más difícil y cuando te ven queriendo cambiar hábitos por unos mucho más saludables te tildan de "obsesiva por el peso", nada más lejos de la realidad... Sigo aprendiendo e incluyendo muchas de estas recomendaciones en mi vida... Dios lo bendiga y le ayude a seguir enseñando de esa manera tan bonita... Slds! 😘😘😘
Amo el Keto?, en menos de 2 años estoy mucho mas saludable! He bajado 20 kilos , me siento de 16 a mis 40"😘
Excelente explicación
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯👌
Gracias, Gracias,Gracias Doctor carlos jaramillo "
Yo acabo de empezar y este video me desánimo un poco...
@@normalopez3838 No no para nada al contrario... te debes sentir más liberada, nunca dijo que sea malo, al contrario... dio la opción de hacer ayuno, y hacer ejercicio... para no ser tan estricto con la dieta keto... yo tengo mucha paciencia y cero ansiedad al decidir algo pero entiendo que mucha gente padece esos ataques de ansiedad por dejar cosas que les gustan como galletas o azúcares... o el soportar esa ansiedad por sentir hambre... el doc dice que para que no sea un desperdicio total el salirte de cetosis lo combines con ayuno y con actividad física...
Puedes dar otro beneficio que no sea bajar de peso con esta dieta keto? yo la probé por dos meses y aunque baje de peso , cosa que no buscaba sino mejorar la piel por mi acné , que no sucedió siguió igual y aparte de eso me dio estreñimiento severo e insomnio.
Quisiera saber cuantos kilos bajo en los primeros meses ..llevo dos meses y la verdad no he bajado mucho :(
Yo he adquirido una guía súper completa a 9usd bastante económica a comparación de otras... la verdad fue mi guía con más de 200 recetas KETO!! Bien chevere🤙🏽🤙🏽
¿Dónde se la consigue?
Hola Dr. Me gustaría que hablara de las hormonas femeninas
Dr. Hablenos del colágeno como suplemento se puede consumir, el cuerpo lo asimila.
Yo tengo una semana y he bajado 4 kilos comiendo rico, le agrego una buena porción de proteína pues mido casi 2 mt, pero hasta ahora tengo buenos resultados y lo que espero es estar sano para mí hijo
Hola que es lo que comes? Gracias 😊
hago diferentes tipos de recetas, pero es complicado por este medio mencionar todo (prueba con una hamburguesa pero sin el pan y las salsas, nada de papas fritas, con buen queso y huevos frito)@@betianacabanas4945
Me va tocar hacer videos de recetas 😄@@betianacabanas4945
Hola Doctor, diabetes tipo 1, bomba de insulina, 15 años de diagnóstico y por primera vez bastante estable ¡Gracias de corazón! 🙏
Hola bella, usted hizo la dieta Keto perdone? Y qué tal le fue? Cuénteme. Saludos 😊
Mil gracias, para alguien que está hablando en los comentarios del Dr. Bayter (quien es mi coach) y comparado con lo que usted está diciendo es muy similar al plan que el tiene establecido para que el cuerpo esté ceto adaptado y no comamos grasa como locos y de cualquier manera, porque eso no es así. Definitivamente el conocimiento y experiencia nos da criterio en la vida. 👍🏻😁
También escuchaba a Bayter pero Jaramillo es también científico, y la forma en que lo explica es increíble y super entendible
Dr.Usted no me puede faltar, llevo varios días informándome con médicos latinos y de Miami, que solo tratan la dieta cetogénica y con otros médicos que no están a favor de ella, por lo tanto he ido a usted, a su página para ver qué opinaba y me ha sido de gran ayuda un abrazo.
Saludos desde España. ❤❤
Es excelente Dr. Lo admiro.
Amo esta alimentación porq descubrí q es la que mi organismo necesita, ya q, las harinas y los lácteos me caen muy mal y me inflaman mucho. Las dos veces q hice Keto me sentí muy bien, excelente. La primera vez la hice un año y fué excelente, la segunda vez luego de tres años de la primera llegué solo a dos meses y me salí. Y luego me cuesta mucho volver
Hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: La dieta cetogénica, sus pros y sus contras
Dr. Jaramillo, por favor ahora cuéntanos en un vídeo, la alimentación combinada con ayunos que vos recomiendas, gracias, un abrazo desde Argentina
Lo haré, y más pronto de lo que esperan. Saludos.
Me encantan sus explicaciones es verdad yo hice keto y baje me sentí super bien pero es difícil llevarla con el tiempo me estoy subiendo 9tra vez porfa recomienda tu dieta
Doctor muchas gracias por compartirnos tus conocimiento sobre estos temas que es fudamental hoy en dia, por que estamos en un mundo lleno de alimentos que solo sirven para enfermarnos gracias a que nos estamos volviendo muy peresoso y gracias a eso se aprobechan de nuestra salud.... saludos y fuerza señor
Tengo diabetes tipo 2, hice dieta keto, baje mucho de peso y me ha bajado la glucosa, espero quedarme en una los carb para mantenerme
@@luzhernandez4402 el problema es a largo plazo, es una dieta muy buena, básicamente es seguir dieta con pocos carbohidratos pero no tan drástica pero menos grasas y más vegetales, proteínas magras
Buenas noches Dr Jaramillo .de carambola llegue a sus videos y de los primeros fue sobre el Ayuno .
Hace más de 30 años empecé a realizar ayunos una vez al año exclusivamente con agua inicialmente por 7 días luego 12 ,15 ,20 días hasta llegar a 40 días este hace yá unos años . Me estabilice en tres semanas una vez al año y ahora desde que le estoy leyendo decidí hacer el ayuno de diez días cada mes..llevo tres meses y comienzo el cuarto la próxima semana. Ha Sido excelente.
Realmente no conozco por lo.menos en el tiempo que llevo haciendo esto a alguien en Colombia que lo haga. .imagino si lo habrá .
Pero por lo que le escribo es para reconocer y dar fe de las inmensas buenas cosas , que un ayuno riguroso , bien llevado y que realmente no es difícil de hacer ,da al organismo Tiene .acompañamientos y tips que ayudan como enemas, baños de sol , baños diarios con estropajo, e ir reconociendo como el cuerpo reacciona
de una manera muy noble a esta terapia. Y siempre trabajando común y corriente.Algum día me gustaría poder visitarlo aquí en Bogotá y contarle las sensaciones y cambios que se experimentan dentro de este procedimiento que a mucha gente le parece una locura y lo que trae son inmensos beneficios. Dejé los jugos de frutas que desde joven tomaba , con mucha regularidad desde un vídeo que le ví sobre la fructosa y he tenido excelentes resultados , a raíz de sus consejos .
Muchas Gracias Doctor
Gran video. Llevo varios meses en el proceso de incluir grasas buenas a mi cuerpo y me he sentido súper.
Yo recuperé mi salud a partir de la dieta keto! Ánimo sigue adelante!
Dr. Muchas felicidades por este tipo de videos, estoy totalmente de acuerdo con que, muchas veces hacemos las cosas por “moda” tristemente yo veo qué hay médicos o nutricionistas, sin afán de ofender, que no tienen claro el concepto de cetosis, y de ahí que los nosotros pacientes, entendamos mal para que sirve o en qué casos si aplica, en mi país, he de reconocer que no tenemos disciplina, orden, constancia en muchas cosas por lo que seguir una dieta tan estricta como bien comenta genera frustración, porque creemos que no funcionó y esto me lleva a algo que hoy día creo fielmente, que es, tenemos que leer, volver a retomar el gusto, el amor por las cosas bien hechas, no porque la vecina me dijo, sino investigar más, leer cosas diferentes, no porque yo haya terminado una licenciatura o cualquier grado escolar signifique que no vuelva a leer, tenemos que retomar la humildad del corazón, del alma, para escuchar cosas nuevas, que me lleven a pensar, a reflexionar , retomando el ejemplo que pone de los quesos, deberían ser un gusto pequeño cada semestre, y no, como en mi país México, donde el queso es producto de la canasta básica y es como si fuera ley escrita en piedra, en donde, entre más cremoso, es de mejor calidad y no importa si el sobrino, primo hermano tiene la cara llena de acné, recibiendo burlas, lastimando su autoestima, lo que importa es comer lácteos porque seguimos sin permitirnos a nosotros mismos darnos un estilo de vida con calidad, donde para mi vivir con calidad no significa que pueda comprar la bola de queso completa y por último creo que justo ahora, en estos momentos, es donde debemos predicar con nuestras propias acciones para que los pequeños, ya sean, hijos, nietos, sobrinos aprendan a escuchar su propio cuerpo, aprender con amor y con paciencia pero ellos mismos, bendiciones para usted y para su familia
Tienes que entender que hay muchos sedentario que les gusta el bicho y no entenderán piensan que los pollos maman y eso no es así nosotros tenemos que construir nuestra salud porque los médicos están para ganarse un sueldo nuestra alimentación tiene que ser nuestra cura
Keto ha sido en buen manera de comer para mí. Perdí grasa y las zonas de inflamación son much mejor. La glucosa ya no es alta. También tengo más claridad y tranquilidad en la mente. Ayuno intermitente Los martes y viernes.
Sinceramente es un máster!
Bueno entiendo que en primera instancia hay que calcular nuestro requerimiento de proteina al día, en este caso es recomendable si solo se quieren hacer 2 comidas al día tomar un suplemento proteico, como proteína de caldo de huesos de pollo, luego pues pollo asado, salmón, etc. Y grasas naturales y muy poco carbohidrato.
Hacer ejercicio de alta intensidad y pausas en ayunas
Ayuno intermitente
Dormir bien
Me encantan sus videos❤
Es muy grato ver y escucharlo. Sus conocimientos que nos imparte son de gran utilidad para nuestra salud. ¡Gracias, gracias querido Dr. Jaramillo! Bendito sea.
De acuerdo dr me puse a comer chicharon y mucho cerdo termine fue enfermando me lo mismo me pasó con el queso ahora voy seguir sus consejos
Hace muchos años hice "la dieta de los puntos". Logré adelgazar mucho de forma rápida, era comer mucha grasa pero no necesariamente "la buena".
Doctor Carlos Jaramillo, de nuevo excelente su explicación, cada conferencia que escucho, me deja mucho aprendizaje. Muchas gracias y felicita.
En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante: La dieta cetogénica, sus pros y sus contras.
Gracias doctor por tan vital información, sobre todo por el hecho de explicar que se puede lograr cetosis sin depender sólo de una dieta, que con ayunos moderados, gimnasia metódica y de intensidad gradual, y una alimentación equilibrada en grasas saludables predominantemente en mi caso vegetales , se puede lograr buen estado de salud.
Yo apenas llevo poco tiempo en esto y la verdad e dejado muchas comidas que usualmente comía creo que me siento mejor
Excelente Dr.!
Me gustaría que hablara sobre la hipertensión y con la alimentación alcalina. Me encantan sus vídeos, a partir de ellos eliminé la leche deslactosada y descremada!
Dr. Jaramillo importante informacion, la dieta Keto muchas gracias, saludos desde Argentina 🇦🇷
Doctor definitivamente es un genio, genio en pasta pura, el cuerpo tambien es nuestra mejor alarma, comprobe algo con relacion al queso del cual hablo, gracias por decir tan excelente informacion, por favor saque informacion o video sobre la grasa en pacientes con agenesia vesicular, gracias¡¡¡¡
Muy interesante la escuche y vi a amigos como la hacen dieta keto, y estan muy bien y delgados en salud......muchas gracias yo no tenia idea en que consiste...😊😊😊
Dr Jaramillo muchas gracias por sus enseñanzas. Hace poco me encontré con sus videos y fue el mejor descubrimiento de mi vida. Había escuchado de la dieta keto, pero siempre me había preguntado sobre cómo saber que no te pasas a acidocetosis. Esta es una complicación de personas con diabetes, pero mi pregunta es si el estado de cetosis que se logra con esta dieta no te puede llevar a acumular muchos cuerpos cetonicos y pasarte a la acidocetosis?
De nuevo muchas gracias por compartir sus conocimientos y ayudarnos a mejorar la salud.🇨🇴🇨🇦
Muy acertado lo del queso, veo a muchos recomendando queso a toda hora.
Genial Dr !. Entendí perfecto
Me sacó muchas dudas .
Interesante saber los beneficios de esos productos cetónicos . Pero como dice es algo que tiene que estar bajo supervisión médica .
Y luego desarrollar 1° hábitos sobre todo aquellos que somos adictos a los dulces ... Y panes .
Ahora ... que estoy sin ir a trabajar porque soy positiva en Covid 19 aprovecho de aprender y luego ver cómo recuperarme para lograr estar fuerte de nuevo , por el momento debo tomar antibióticos , fluidificantes y corticoides para sobrellevar los síntomas de , de dolor de cuerpo , cabeza y bronquitis aguda , ageusia , osfagia..
Muchas gracias por su explicación tan clara..
Que te mejores!
Como siempre Dr. Jaramillo excelente explicación, gracias por su tiempo 😊
Gracias a ti por regalarme un ratito del tuyo.
Gracias Doc, he aprendido mucho con sus videos y cure mi hígado graso gracias a usted y a Dios por supuesto, gracias, bendiciones
Gr acias mil gracias por su orientación muy acertada imparcial correcta. Desde Ecuador
Muchas gracias por la información. Muy importantes y clara
Doctor es excelente la información qué nos da,yo estoy empezando el ayuno intermitente,y incursionando en la comida keto
Yo creo q la más fácil es ayunar , yo estoy hoy 10 día con la dieta keto , y no es fácil toca Medir leer y estar acompañado de un experto , para no hacerla mal ,
Hola bella, qué tal le ha ido con la dieta? Yo sé de un plan KETO de 4 semanas, en las cuales tiene acompañamiento de manera virtual, apoyo en comunidades privadas, y en tan 4 semanas puede llegar a perder hasta 8 kilos. Saludos 😊
@@michaelmedrano8805hay en el canal Dr Valverde un vídeo muy interesante: La verdad sobre el Dr Bayter
No hermano, si como cereales me inflamo, amo el Keto saludable, muy de acuerdo contigo enncomer grasas saludables, pero nada de flexibilidad con carnohidratos como el arroz maiz trigo y cerelaes, a mi me inflaman, me dan pedos pestiferos y prefiero el cerdo antes que un carbohydratos como lo que te mencione antes. Por eso como cerdo, pescados pollo, ganado y sus grasas, mantequilla de leche de vaca, quesos curados son mejores antes que los cereales. Los aceites deben ser de coco de oliva de aguacate o manteca de cerdo. He experimentado un cambio con la alimentación keto ya son 5 meses y me siento fenomenal. Gracias por tus aportes.
Mi admiracion total Dr. Ud es el mejor. Gracias por toda la información que nos comparte.
Excelente Doctor. He leído mucho sobre la dieta keto y lo que usted está explicando es muy parecido a lo que explican en un libro de la cura del Alzheimer sobre la dieta keto flex. Conocer cómo llegar a ese balance energético/ balance cetogenico y sus beneficios para la salud.
Muy buenas Dr! Le sigo mucho y me encanta lo que difunde! 👏🏻Soy nutricionista y llevo unos días con dieta keto. No la había probado hasta ahora. La hago sin carnes, incluyendo vegetales enteros y todo lo que usted comenta. Excepto los huevos. También los contempla, no? Yo los consumo de los gallinas y me encantan🤤. Muchísimas GRACIAS por la información!👏🏻🙋♀️
Muchas gracias doc que interesante yo le había comentado porque el sabor de la boca desde que no como harinas y azúcar desde México le escribo y estoy muy contenta y espero seguir adelante ya soy mayor pero ahora más que nunca deseo estar bien de salud le pido por favor podría darme algunos platillos para darme una idea de cómo es variar los alimentos gracias doc bendiciones 🙏❤️
La verdad sus videos me han cambiado la vida ahora estoy luchando con migrañas y fibromialgia pero eh estado bajando mucho de peso con sus vídeos, muchas gracias
Si tienes fibromialgia prueba el CDS de Andreas Kalker. Búscalo así en internet. Yo me curé la rodilla así
Lo del cerdo es cierto y los embutidos. Pero los frutos secos también tienen antinutrientes. Yo ahora Carnívora y es increíble el cambio.
Cuidado con mantener la dieta carnívora más de un mes, a largo plazo se demostró los impactos negativos en la salud
Me parece una mejor estrategia hacer ayuno intermitente y entrenamiento, la dieta es mejor mantenerla adecuada para tu salud (necesidades nutricionales)
@@josebanda. Eso es simplemente falso. No existen estudios de largo plazo sobre la dieta carnívora en un entorno controlado, con carnes orgánicas y sin uso de aceites nocivos. No hay nada demostrado al respecto. Muchas personas ponen sus esperanzas como ultimo recurso en esa dieta, me incluyo. Hay cientos de testimonios y varias personas que han comido así por décadas y tienen una salud impecable. De hecho la ciencia no "demuestra" nada, lo que hace es sustentar hipótesis y nada más. Es una premisa fundamental de la investigación científica. Nada en investigación es la verdad absoluta. Para enfermedades delicadas como el síndrome de fatiga crónica, esclerosis múltiple, ciertos autismos entre otras, el ayuno intermitente se queda a años luz de resolver el problema, sobretodo cuando se ha reportado por varias personas la idea de que los venenos naturales de las plantas son causantes de varias de estas condiciones en muchas personas que han intentado de todo , incluyendo medicina funcional, para mejorar o curar sus enfermedades, incluyéndome
@@user-od7fv9up6t Algunas cosas que dices tienen razón la mayoría de los estudios tuvieron fallos al realizarse, sabes cómo era la alimentación en la prehistoria? Por razonamiento lógico se puede deducir de que a largo plazo no va a ser la mejor opción, la alimentación del humano siempre fué variada, y en especial CRUDA, necesitamos alimentos crudos como verduras, frutos secos, algas, frutas, etcétera porque nos aportan enzimas, nutrientes, tienen acción prebiótica, probióticos, bacterias, agua fisiológica entre otras cosas importantes, y si vas a hacer una dieta carnívora tendrás que comer un 80% cocinado lo cual es perjudicial además de que si no comes TOODO orgánico de pasto (que no creo que casi nadie haga) pues mucho peor, los extremos por lo general son malos, las plantas no generan enfermedades eso es completamente falso y para siquiera notar un beneficio de una alimentación carnívora se tienen que esperar meses, meses en los que ya jodiste el organismo en otros aspectos, además de que es una alimentación estricta en la que tienes que cuidar que no te pases ni un poco del consumo de Carbos porque te jodes... No es recomendable, además de que los Carbos son la fuente más fácil con la que el cuerpo obtiene energía, porque el cuerpo genera la proteína que necesita y el 70% de esa proteína se recicla en temporadas de ayuno pasadas las 18h
@@josebanda. Hay que argumentarse más! El estado óptimo del ser humano dónde menos es más. Palemedicona húngaro demostrando pacientes con enfermedades de cáncer revertidas. El ser humano por sentido común evolucionó comiendo carne. No hay nada absoluto yo he ido haciendo mis propios experimentos sigo con el ayuno porqu para mi es lo máximo. Pero he pasado por la cetogénica limpia, y no me había sentido mejor que con la Carnívora. Muchos vegetales tienen antinutrientes, también inflamatorios, igual el cacao asi sea al 100 % las semillas llenas de omega 6 y pare de contar. Si nos vamos a la granja de tatarabuelo en años muy muy atrás que comían: carne, huevos, hígado, lo más biodisponibles los vegetales y frutas solo eran de estación y jamás como los de ahora.
Lo que si daña tu microbiota, es esa cantidad de vegetales. Sino mira a un vegano o vegetariano.
Me encanta !!es exelente todo extremo es vicioso.el balance y el saber son muy importantes.
He visto el video como una docena de veces jjjjjjiii me ha fascinado .
He visto gente haciendo dietas keto comiendo muchos lácteos y embutidos, me resolviste la duda que tenía.
De nuevo super agradecido por ampliar mis conocimientos, tu fuente de información amplia demasiado amplia generosa es para mi, nada o muuy poquito sé!.. En este video nombraste algo con Lo cual lucho hace casi 2 años ( urticaria crónica hace reacción nocturna y a mi parecer reacciona desde lo emocional o ya no sé jaja como es eso!) pero bueno, nombraste algo muy cierto y que me sucede cada vez que huelo o veo el cerdo es fatal para la producción de histamina a kilometros de mi esa carne gaucale!
Gracias Doctor. Que Dios le bendiga y que siga siendo así de profesional para explicar ❤🎉
como me encanta Dr. Jaramillo!!! Lo conocì tarde, he perdido muchas cosas en mi salud, ya no las recupero.....de ahora en adelante aprovechar sus conocimentos. GRACIAS, GRACIAS GRACIAS
Estoy totalmente de acuerdo con usted ( la carne de cerdo tiene mucha histamina, y se necesitan grasas saludables). No necesariamente para perder peso.
Creo que hay que entender lo que es y para que sirve la cetosis y comenzar a buscarla, con el tiempo tendremos que ir aprendiendo que comidas son mejores, que hay que aumentar o reducir etc, yo inicie y me siento espectacular aún cuando se que hay muchas cosas que mejorar porque aún tomo mi refresco Zero azúcar y grasas de origen animal un poco de verduras verdes y bajas en carbohidratos pero poco a poco voy aprendiendo y voy sustituyendo con alimentos de mejor calidad, tantos años de comer chatarra que creo que tomarse el tiempo necesario para ir mejorando poco a poco la dieta vale la pena pero comienza ya .
Gracias por verter tus conocimientos de manera tan clara y comprensible.Quiero comentarte algo un poco distante del tema de hoy. He estado pensando en lo que he escuchado de tu parte sobre el azúcar, he intentado describir un poco algo sobre el azúcar (de caña) y los azúcares. Te lo dejo enseguida para saber qué tan incierto es mi explicación; Te agradezco mucho de antemano por la lectura y tu tiempo:
El azúcar de los "alimentos" en lata, bote, cartón, etc.no es azúcar de caña, es endulzante obtenido principlamente del maîz. El azúcar (de caña) se compone de Glucosa y Frictosa, cuando el intestino la descompone, una parte, la fructosa, de inmediato se va al hígado para producir grasa que es la que sirve como combustible para la actividad física (de 100 gr. aprox la mitad se va al hígado), si no hay actividad física, se queda ahí en el hígado como reserva para cuando haya actividad. La otra parte, la glucosa el otro 50%, aprox), se diluye en la sangre para surtir de energía a todo el cuerpo en los procesos normales de todos los órganos que requieren energía, como el corazón, el hígado, los pulmones, los intestinos, el cerebro, además de servir también para la actividad física muscular, igual que la fructosa. Entonces, el "azúcar" que contienen todos los productos industrializados, no es azúcar, (aunque se puede decir que sí, porque así como la glucosa y la fructosa, y la sacarosa y la lactosa, en el mundo de la química, pertenecen al grupo de "azúcares"), o no debería llamarse "azúcar" puesto que de manera intuitiva, la mente asocia esa palabra con los granulitos que se toman con cuchara y se depositan en los alimentos al momento de comer, y con eso confunden la mente de las personas y no nos dejan ver que esos azúcares obtenidos no de la caña, contienen básicamente fructosa, y la mayoría de los endulzantes en la industria de los "alimentos" contiene jarabe de maíz de alta fructosa, es decir, que no sirve mucho para los procesos energéticos internos de los órganos, sino para irse al hígado y quedar como reserva para generar grasa, y luego esa grasa se convierte en glucosa y viaja por la sangre para alimentar a los músculos y darles energía para el trabajo físico.
SALI CON 128 EN GLUCOSA
COMENCE CON LA DIETA KETO Y AYUNO Y MIS NIVELES BAJARON SEGUIRÉ ASI.
Excelente, me nutro de todos sus vídeos. Dios lo bendiga por ofrecernos toda esa información tan valiosa. Desde República Dominicana, abrazos.
La mejor información que he visto de la dieta keto,,, gracias 🙏
Siempre agradecida con estas informaciones, que sí tienen fundamentos.
El canal Dr Valverde tiene un vídeo muy interesante: La dieta cetogénica, sus pros y sus contras
Excelente explicación. Gracias. Yo me quedo con el ayuno y el ejercicio. 👍🏼
Muchas bendiciones para usted y los suyos. Saludos desde la Republica Dominicana.
Maravillosa explicacion Doc, que simple lo explica.Gracias❤
El canal Dr Valverde tiene un video muy interesante: La dieta cetogénica, sus pros y sus contras.
Me encanta el contenido! Mi vida ha cambiado totalmente con todos sus consejos. MUCHAS GRACIAS 😊😊😊
Buenas tardes siendo diabética se puede hacer ayunó ,y siendo dela tercera edad
Gracias a ti!!
@@fannybarragan8363 hola Fanny, si se puede pero debes tener acompañamiento de un profesional, tener glucómetro para ir ajustando los medicamentos y tener exceso de peso, si estas muy delgada no es recomendable.
Absolutamente maravilloso, un saludo desde Atlanta, a todo su grupo de trabajo y gracias por toda la excelente información y educación que nos dan, nosotras madres que queremos aportar lo mejor
Yo sigo el estilo de vida keto y como queso moderadamente claro verduras chancho debes en cuando todo fritado en manteca de cerdo o aceite de coco verduras tmb tocino huevos se trata de un balance
Dr de verdad que buen video mil gracias por su tiempo, cada día veo un video suyo y realmente he aprendido muchísimo a cuidarme Dios le bendiga por su aporte
Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: La dieta cetogénica, sus pros y sus contras
Buen día, millón de gracias por las maravillosas enseñanzas que nos brinda, por favor Dr. Sea tan amable y me dice como me curo de la inflamación del cuerpo, además que me duele mucho los talones, le agradezco un montón ya que ningún médico me dice el motivo de mis dolores, solo me mandan paracetamol, el lado izquierdo es el que más me duele. Millón de gracias.
DR. JARAMILLO!
MUCHÍSIMAS GRACIAS POR SU EXCELENTE VÍDEO.
MUY BIEN EXPLICADO EL VÍDEO!
SINCERAMENTE,
SANTINA
Me quedó clarísimo, y es totalmente lógico. Muchas gracias
Buenos días DoctorJaramillo que es bueno para regularizar el sueño yo estuve casi dos años durmiendo muy tarde y parandome por lo menos tres veces en la noche porque tenía enferma a mí mamá pero ya falleció y me ha costado regularizar el sueño lo felicito por sus enseñanzas Dios los bendiga
Lo amo doctor ! Muchísimas gracias ❤
Eres el mejor 🎉🎉🎉 Dios bendiga tu vida y tu familia por siempre, saludos desde RD🇩🇴
muy buena su información, Estoy de acuerdo completamente contigo, tiene que ser balanceada y con buena calidad de grasa
Que genio!!.... me encantaría que hablará de como lograr cambio de composición corporal!!....menos grasa, llantitas como le dice, y mas músculos... no quiero arruinar mi metabolismo y veo mucha info del tema, pero a la larga es confuso..... mucho de todo te deja en una gran nada. 😕
MAGISTRAL!!!... EXCELENTE CONTENIDO!!😘
Super importante lo que explicas y seguro a todos nos servira
Muchas gracias Dr. Jaramillo
No se como llegue a tu canal y realmente me ayudo bastante!!! Muchas gracias no dejo de ver tus vídeos✨💥
Me encanta tu punto de vista! Por que te preocupas en explicar esos puntos de vista que nos hacen también razonar acerca de ello! Pienso que debemos ir poco a poco con respecto a la flexibilidad como tu lo dices! Excelente te felicito! Me agrada mucho escucharte por que lo haces con suavidad y certeza de lo que estas hablando! Gracias! Desde Venezuela. Soy Mirna Vilchez. Encantada de tenerte como guía nutricional! Dios te Bendiga🙏💓
@DrCarlosJaramillo gracias por la información pero le faltó explicar los beneficios en salud que proporciona la dieta Keto . En mi caso me siento muy contenta de hacer la dieta Keto he logrado revertir casi por completo mi enfermedad auto inmune 🙏🥰
Excelente explicación doctor gracias
Gracias doctor Jaramillo
Muy importante su trasmisión de conocimiento ❤
Muchas gracias, doctor, por todas sus valiosas explicaciones sobre el funcionamiento de nuestro cuerpo. Saludos desde México
En el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante, La dieta cetogénica, sus pros y sus contras
Muchas gracias por compartir sus conocimientos.
Muchas gracias doctor.... saludos desde Buenaventura. Soy un fanático de sus podcast. Muy buen video exelente y invaluable información.
L
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Mejor explicado, nunca! 👏👍
Gracias Mariela, saludos.
Usted dice que se puede llevar una dieta keto y carbohidrato con balance pero de carbohidrato minimo , la verdad yo comiendo solo carnes y verduras ya no siento que necesite el carbohidrato pero habra gente que si , saludos me gusto mucho el video
Mil gracias! Bravo por ti!!! A ver si ya la Peña entiende de una vez y deja de dañar su cuerpo!! Gracias😘😘😘 besos desde Madrid. Que grande!!!
GRACIAS!!!!SUPER ENTENDIBLE ESTE TIPO DE ALIMENTACION.❤❤❤❤ ABRAZOS DESDE ARGENTINA❤❤
Me encanto este video. Estoy totalmente de acuerdo con lo que explico.
Doctor, que me recomienda para el colesterol alto. En 250
Gracias Doctor Carlos, muy educativos sus videos, me están ayudando mucho con mi nuevo estilo de vida, DLB
Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: La dieta cetogénica, sus pros y sus contras.
Dr. Me gusta mucho, lo acabó de empezar a escuchar. Gracias muy bueno.