Como hacer Asado negro venezolano - Muchacho asado

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  • Опубликовано: 23 окт 2024

Комментарии • 181

  • @elvisizacrios9627
    @elvisizacrios9627 9 месяцев назад +9

    Bro muchísimas gracias!!! hoy 31/12/2023 a las 11:00 AM le dieron de alta a mi hija con una neumonía muy grave, mi esposa y yo estábamos muy triste, porque no queríamos estar separados de nuestras niñas, ya que tenemos otra niña mas grande. Sin embargo recibimos una gran noticia de parte de Dios y fue el alta de nuestra hija menor, pudimos estar todos juntos en casa y el plato ideal para todos era este Asado Negro, Doy gracias a Dios y deseo un prospero año 2024 Saludos desde Ecuador...

    • @chefturista
      @chefturista  9 месяцев назад +2

      Hermano!! Gracias a Dios tu hija esta bien, para un padre lo más importante son los hijos, te entiendo y me alegro muchísimo de que puedan estar juntos en casa. Que disfruten su cena y pasen un feliz año nuevo

  • @emiliapereira9654
    @emiliapereira9654 8 месяцев назад +2

    Que rico me gusta, soy venezolana vivo en España mil bendiciones para ❤❤❤😂😂😂

  • @marinesrodriguez678
    @marinesrodriguez678 День назад

    Buenísimo!!
    Gracias por compartirlo

  • @davidaguilar9769
    @davidaguilar9769 2 года назад +15

    Ola soy d peru, prepare ayer el pabello criollo, salio bueno, hoy preparare el asado negro, el papilon creo q se le conoce coml.chancaca aca en peru, bueno seguire paso a paso su video 👍

  • @gabrielaespinoza1119
    @gabrielaespinoza1119 9 месяцев назад +2

    Gracias amigo me quedó estupendo mi plato principal para año nuevo.

  • @diana-tinajimenez-willet444
    @diana-tinajimenez-willet444 13 дней назад

    Lo hice y me quedo delicioso!! ❤

  • @caramelitosdesara
    @caramelitosdesara 9 месяцев назад

    Segundo alo haciendo wsta maravillosa receta y me quedo espectacular 😍

  • @HEIDYHERNANDEZ-y3i
    @HEIDYHERNANDEZ-y3i 2 месяца назад

    Que bien. En estos momentos lo estoy preparando. La.verdad que se ve rico. GRACIAS por tu receta. Espero me quede tan rica como la que usted preparó 😋🤤

  • @CristinaGarcia-zd5ir
    @CristinaGarcia-zd5ir Год назад +1

    Que rico muy sabroso se deja ver si 😊

  • @txioma956
    @txioma956 8 дней назад

    Me quedo buenísima!!!

  • @ysarafaelaomanacarrillo9680
    @ysarafaelaomanacarrillo9680 6 месяцев назад +1

    Hola😊 super rico! La estoy haciendo en este momento. Espero q me quede riquísimo!!🤩

  • @otiliorincones1910
    @otiliorincones1910 10 месяцев назад

    La verdadera Salsa negra.. te felicito..

  • @KerSekai
    @KerSekai 7 месяцев назад

    Yo comía siempre asado negro en la casa de mi tía cuando era pequeña, nunca aprendí cómo hacerlo, Hoy vi tu vídeo y me animé a cocinarlo para mi familia usando tu receta, mi esposo nunca lo ha comido, va a ser algo nuevo para él, espero le guste como a mí me encanta. Luego escribiré que tal me quedó. Muchas gracias por compartir tu receta❤

  • @estellaquintero5324
    @estellaquintero5324 5 месяцев назад

    Muchas gracias profe, muy fácil lobo y hacer

  • @sandraquintero4639
    @sandraquintero4639 Год назад

    Muy bueno saludos desde Lima Perú gracias

  • @beatrizelena5905
    @beatrizelena5905 Год назад +1

    FEKICITACIONES, MUYBIEN EXPICADO, Y SE VE RIQUISIMA

  • @marialee1612
    @marialee1612 Год назад +4

    Me encanto tu vídeo, rápido, simple y listo 🥰

  • @norbelischacon2713
    @norbelischacon2713 3 месяца назад

    Lo hice con esta receta y me quedo espectacular 😊

  • @Ivan2103
    @Ivan2103 10 месяцев назад

    Buena tarde hoy 2412/2023
    Estoy haciendo tu receta para la cena gracias .. saludos de Venezuela

  • @lauracuba6782
    @lauracuba6782 3 месяца назад

    Que rico, lo voy a preparar

  • @jeanicesandrea4530
    @jeanicesandrea4530 5 месяцев назад

    Hola que facil y rico se ve si Dios lo permite mañana lo hare gracias

  • @bettyrocha5383
    @bettyrocha5383 11 месяцев назад

    Que Rico Gracias por tu muchacho en salsa 👍

  • @yoverale
    @yoverale 9 месяцев назад

    La mejor receta de asado negro, 2do año preparándola junto a mi novia siguiendo el video 🤤 ese aroma delicioso!

  • @breidyaraujo8952
    @breidyaraujo8952 10 месяцев назад +1

    Yo lo prepare en el 2022 por primera vez con esta receta y les encantó a mi familia de chile este año nuevamente lo prepararé para una familia chilena así q me voy a la segura con este gran chef

    • @nataliamedinaromero6841
      @nataliamedinaromero6841 10 месяцев назад

      Amiga el muchacho redondo como se le llama en Chile? gracias

    • @vanessavilchez7063
      @vanessavilchez7063 10 месяцев назад

      Hola, se le busca en la carniceria como pollo ganso ​@@nataliamedinaromero6841

  • @ivanyepezlanda4730
    @ivanyepezlanda4730 10 месяцев назад +2

    Ayer 24 hice el asado tal cual lo explicaste en el vídeo, me quedo genial, una maravilla, gracias por tu Video y receta, yo lo hacía diferente pero este modo me gustó 100%mas

  • @eudesrafaelperezrondon6945
    @eudesrafaelperezrondon6945 10 месяцев назад

    Excelente receta . BENDICIÓNES

  • @evelinespinozadebuccella1049
    @evelinespinozadebuccella1049 Год назад +3

    Delicioso, un plato tradicional, gracias. Yo en vez de papelón uso la Malta y también queda delicioso... Pero tal cual lo hago yo con los ingredientes qué diste. 👏👏👏❤

  • @irmatovar9874
    @irmatovar9874 Год назад

    Gracias gracias gracias por compartir

  • @nathalya8966
    @nathalya8966 Год назад

    Que maravilloso eres mil gracias lo hice hoy en noche buena 2023 Dios te bendiga amigo

  • @valentinabueno6583
    @valentinabueno6583 Год назад +1

    Me fascino

  • @mariadelrosarioolivache5241
    @mariadelrosarioolivache5241 2 года назад +1

    Gracias Sumito por tu receta.saludos desde CD.Bolivar Venezuela.

    • @chefturista
      @chefturista  2 года назад

      Gracias a ti, pero no soy sumito jajaja

    • @Grace-sh9sp
      @Grace-sh9sp 2 года назад

      Jajajajaj q risa este comentario, pero si se parece. Saludos

  • @hildebrandofranco4362
    @hildebrandofranco4362 Год назад +1

    Me encantan tus recetas , el pan de jamón queda expectacular

  • @anavillalobos2472
    @anavillalobos2472 2 года назад +3

    Se los recomiendo es súper delicosos 😋👌👏👏 gracias chef saludos desde Colombia bendiciones 🙌...

  • @jillrasmeyn2380
    @jillrasmeyn2380 2 года назад +2

    Me. Encantan tus recetas me volvi una experta con tu receta de panes de Guayaba. 🙏💕 gracias

  • @zapatorojo1970.
    @zapatorojo1970. Год назад +28

    Coño!!, de dónde saliste tú… te la comiste de verdad? Gracias. Por ahorrar el trabajo. Justo hoy voy a preparar mi muchacho redondo. Y yo la preparación la llevo a cabo de la forma muy, muy tradicional. Me resumiste el trabajo. Lo preparé como tú. En lo único que no te haré caso, es acerca del tomate. No me gusta usarlo en esta preparación 😊Gracias ❤

    • @amoretdelvallebarriosvilor7282
      @amoretdelvallebarriosvilor7282 10 месяцев назад

      Yo tampoco le pongo, pero queda muy rico

    • @alvidrummer9490
      @alvidrummer9490 10 месяцев назад +1

      Yo lo rellenaba y luego lo sello con el aceite y el papelón pero voy a intentar así lo único es si lo meteré en la olla de presión antes de cocerlo

    • @mildredcastillo5959
      @mildredcastillo5959 10 месяцев назад

      Jajaja yo también lo voy hacer así

    • @eyilianaobando9175
      @eyilianaobando9175 2 месяца назад

      En colombia que carne es

  • @norisgomez9076
    @norisgomez9076 10 месяцев назад +1

    Gracias por tu receta, muy rica, acabo de terminar de prepararla y me quedó deliciosa, no le puse ni zanahorias ni tomates, pero todo lo demás si y quedó guapo, Gracias 💗👏🤩

  • @mariacarrasco4475
    @mariacarrasco4475 Год назад +2

    Tantas recetas y aquí estaba la que de verdad es, bien explicado. Yo puse la carne a la olla de presión por media hora para quella carne estuviera rápida lo que me faltó fue la salsa inglesa pero me quedo super divino ❤ la próxima vez que lo prepare será mejor.

  • @maritzamatheus425
    @maritzamatheus425 10 месяцев назад +1

    Me encantó porque no te enrrollaste haciendo el caramelo. 🤩😋😋💞🙏🙏🙏

  • @lillianaltuve7246
    @lillianaltuve7246 Год назад

    Bendiciones totales

  • @yessilmedina8890
    @yessilmedina8890 Год назад +2

    Me encanto esta receta de tantas que vi esta fue la más sencilla, especifica, sin tanta cosa y sobre todo seguí los pasos y quedó deliciosa. Muchas gracias

  • @MrMorochito
    @MrMorochito 2 года назад +16

    Cuentan que en la época de la colonia, las esclavas cocineras hacían algun postre y por error una de ellas sumergió la carne dentro del caldero mientras derretían el papelón. Este aroma fue captado por los amos y les llamó la atención así que continuaron lo que estaban haciendo y el resultado es este maravilloso plato.

    • @chefturista
      @chefturista  2 года назад +3

      Excelente! No sabía eso, buen dato, muchas gracias

  • @carmenleonoralfonzomico
    @carmenleonoralfonzomico 3 месяца назад

    Muy rico gracias

  • @gabrielgutierrez9842
    @gabrielgutierrez9842 Год назад

    Hoy comeremos esto, excelente explicación.

  • @oscarluisgomez4494
    @oscarluisgomez4494 2 года назад

    hola gracias x compartir esta receta ,sorprendere en el dia de las madres con esta delicia .

    • @chefturista
      @chefturista  2 года назад +1

      Muchas gracias, espero que te haya quedado bien

    • @oscarluisgomez4494
      @oscarluisgomez4494 2 года назад

      @@chefturista hola amigo si me quedo estupendo 😃

  • @antonietapardo530
    @antonietapardo530 Год назад

    Hola gracias por la receta

  • @rebecaborges9477
    @rebecaborges9477 Год назад +1

    Buenísimo y muy bien explicado! Graciaaas chef! Saludos desde mi amada Venezuela!!

  • @yessenialinarez1504
    @yessenialinarez1504 Год назад

    Me has resuelto la cena de mañana... Muchísimas gracias por compartir la receta! Feliz y bendecido 2023.

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 года назад +1

    La voy a preparar me provoca...

  • @elenajosefinagomezrojas6463
    @elenajosefinagomezrojas6463 2 года назад

    Hmmm me dio hambre, se ve demasiado rico. Gracias, x compartir tus conocimientos

  • @amelyslopez2152
    @amelyslopez2152 10 месяцев назад

    GUAOOÒO! LO HARÉ!

  • @colombiasantofimio5705
    @colombiasantofimio5705 Год назад +2

    Me gustó mucho esta receta del asado negro, es muy parecida a la de mamá. queda mejor gracias.

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 года назад

    Espectacular mi preferido. Es lo maximo.

  • @luciaquintero2314
    @luciaquintero2314 9 месяцев назад

    Excelente gracias

  • @judithriquelme1767
    @judithriquelme1767 Год назад +1

    Mmmm me dio hambre

  • @hanadalul6516
    @hanadalul6516 Год назад

    Gracias!! La use

  • @omairavarela1149
    @omairavarela1149 2 года назад

    Buena y sencilla gracias por compartirlo

  • @pjnizama
    @pjnizama Год назад

    Muchas gracias cheff. Reciba feliz año

  • @nelsonbarrios4597
    @nelsonbarrios4597 3 месяца назад

    Está bueno

  • @maritzasanchez2572
    @maritzasanchez2572 2 года назад

    que ricura!! gracias chef😉💓

  • @LaTienditaDigital
    @LaTienditaDigital Год назад

    Excelente explicacion aqui lo estoy haciendo, gracias

  • @jaureguialex
    @jaureguialex Год назад +1

    Caballero !!! Primero de todo me descubro el sombrero frente a usted !!!!
    Posiblemente el show con !!! No se como decirlo !!!
    No los mejores equipos de cocina !!!
    Pero su técnicas 👏👏👏🤙🤙🤙❤️❤️❤️
    El/la !!! Producción del video 👏👏👏👏
    Y su producto ❤️❤️❤️
    You’re good !! Very good Bro 🤙🤙🤙🤙

  • @mariselavarela122
    @mariselavarela122 6 месяцев назад

    Gracias Sumito, mi Chef favorito, paisano me identifico contigo como buena andina que soy. Dios bendice todo tú bien. Fácil y sabroso. En muchas recetas las hago igual que tú.

  • @emiliaarocha2905
    @emiliaarocha2905 2 года назад

    Me fascina el asado muy buena tu receta

  • @dionaylandinez9143
    @dionaylandinez9143 2 года назад

    Buenísima..lo voy hacer!!👍😘😘

  • @marianagabriela4270
    @marianagabriela4270 2 года назад

    Que divino... no sabia que esto se hacía así 😳se ve deli deli👏

  • @nayibelopez3397
    @nayibelopez3397 2 года назад

    Buenísimo me gusta gracias

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 года назад +1

    Buen video como siempre, felicidades.

  • @gracielag1690
    @gracielag1690 Год назад

    Parece exquisito pero lleva muchos ingredientes .saludos

  • @elimarpernalete8516
    @elimarpernalete8516 Год назад +1

    Haré tu receta para el próximo día del padre, será mi 1era vez que lo haga , espero me quede muy bien ...
    Ya que nunca lo he echo

    • @amoretdelvallebarriosvilor7282
      @amoretdelvallebarriosvilor7282 10 месяцев назад

      Y como te fué?

    • @elimarpernalete8516
      @elimarpernalete8516 10 месяцев назад

      @@amoretdelvallebarriosvilor7282 gracias a Dios porque fue 1era vez que lo hice y de verdad me quedo 😋 , suerte espero que también la hagas con ese amor y ganas y veraz que te quedará genial. 😁

  • @mariaojeda750
    @mariaojeda750 2 года назад

    ¡Delicia venezolana! Hay que prepararla🤔👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @adrianasuarez744
    @adrianasuarez744 24 дня назад

    Excelente

  • @danipro4341
    @danipro4341 2 года назад +4

    Hola tío, se ve súper bueno 😋😋🤤🤤, cuando vaya quiero que me la hagas. Dios bendiga tus manos 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @leoalvarez-rs9wf
    @leoalvarez-rs9wf Год назад

    Se ve buenisimo. Yo en Francia lo hago en cocotte de hierro colado. Y como es más difícil encontrar papelón colocamos azúcar morena o cassonade

  • @nicoletorres3029
    @nicoletorres3029 2 года назад

    hola, gracias por tu receta me quedo igualita , bueno del sabor no se jajaja pero el aspecto fue igual gracias super facil

  • @mileidycarolinapalma9118
    @mileidycarolinapalma9118 Год назад

    Gracias 😊

  • @noralex13
    @noralex13 2 года назад +1

    Con arroz blanco y unas tajadas 😋

  • @elizabethmercado2118
    @elizabethmercado2118 Год назад

    Buenas dies me en canta la receta

  • @enderhenriquez4100
    @enderhenriquez4100 2 года назад +1

    Esta receta es más rápida que dejando marinar la carne de un día para otro tengo que probarla a ver qué diferencia consigo 👍🏾

    • @chefturista
      @chefturista  2 года назад

      Espero que me comentes que tal por favor

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 2 года назад +1

    Soy hago me queda muy rico chet soyvenezolana

  • @alejobigduque3942
    @alejobigduque3942 6 месяцев назад

    Muy buena receta mi chef, acá desde tachira, las Vegas haciendo el asadito negro

  • @JuanaIpuana-mb7ju
    @JuanaIpuana-mb7ju 4 месяца назад

    Me gusta

  • @doriscarrero6038
    @doriscarrero6038 Год назад

    Hola buenos días se ve súper rica tu receta, la voy a preparar es fácil será que puede meter la carne en olla de presión no hay problema gracias lindo día 😊

  • @heribertosalinas422
    @heribertosalinas422 10 месяцев назад

    Me parece fantástico q sellaste la carne solo con aceite, ya q si la sellas la carne con papelón queda un poco amarga la salsa por el papelón se quema un poco, estoy de acuerdo de colocarle el papelón cuando se está cocinando la carne.

  • @sofixic
    @sofixic Год назад +1

    Chef maravillosa súper fácil la receta…. Alguna dica para no quedar la carne tan seca? ☺️😉
    Gracias desde Inglaterra, tenemos idea de hacerla este 24 ☺️😁

  • @raizaaristigueta9676
    @raizaaristigueta9676 Год назад

    Buena noche gracia por tan excelente receta del asado negro ,una pregunta en caso que no tengo papelón como se haría con la azúcar gracia

  • @yomarkysanabria8675
    @yomarkysanabria8675 4 месяца назад

    Rico❤

  • @heiddycarolinapintopineda6432
    @heiddycarolinapintopineda6432 23 дня назад

    Yo hare este plato para el.cumpleaños de mi hija, nunca se lo he poreparado. Yo dejo el muchacho redondo horas antes de hacerlo, lo dejo maserando en vino, y despues es que lo paso por aceite.

  • @mayelinantoniettagonzalez2499
    @mayelinantoniettagonzalez2499 9 месяцев назад

    Sera que se puede colocar en la olla de presión para ahorrad tiempo???

  • @vanessalopez2603
    @vanessalopez2603 10 месяцев назад

    Hola consulta si quiero agregar vino seria una taza de vino y una de agua?

  • @johanajauri8161
    @johanajauri8161 10 месяцев назад

    Hola aquí donde vivo no e encontrado salsa inglesa, pero si para carne se le puede echar?

  • @eldiaadia4593
    @eldiaadia4593 3 месяца назад

    Se va muy rico, pero no sé que sabor tenga, por cierto lo que pusiste es panela como lo conocemos en México o se puede poner azúcar mascabado

  • @ginnaalmerida1982
    @ginnaalmerida1982 3 месяца назад

    Tu receta es diferente ya que no quemas el papelon con la carne me parece que von la carne toma sabor amargo me gusto tu receta

  • @reinacedeno5948
    @reinacedeno5948 Год назад

    Con que puedo sustituir el ají dulce? Gracias

  • @gabrielamartinez8075
    @gabrielamartinez8075 8 месяцев назад

    El papelon es igual que el piloncillo?

  • @nancynunez5854
    @nancynunez5854 10 месяцев назад

    Ingredientes se hace con el papelón ?

  • @diorellisochoa6083
    @diorellisochoa6083 Год назад +2

    Como se llama ese corte en portugal?

  • @eleazargregorioinfanteguzm9493
    @eleazargregorioinfanteguzm9493 2 года назад +14

    Ahí está la propia receta sin mucha bulla.. no va a la nevera y quedó de altura!

  • @jvc43523
    @jvc43523 25 дней назад

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @rachelgil3206
    @rachelgil3206 Год назад

    Como se llama en república Dominicana ese corte de carne?

  • @ludyvillamizar893
    @ludyvillamizar893 Год назад

    Se puede meter en la olla presion