طرز تهیه روغن دنبه بی بو به روش خانگی_روغن دنبه بدون با با طعمی عالی با تموم نکات

روغن دنبه یکی از انواع روغن های محبوب حیوانی است که در تهیه انواع غذا و دلمه استفاده می شود
که جایگزین مناسبی به جای روغن های پالم دار و مضر می باشد،
روغن دنبه بدون بو را چگونه تهیه کنیم؟ روغن دنبه یکی پر طرفدارترین روغن ها در زمان گذشته بوده بطوریکه تا چند دهه پیش دنبه از گوشت گران تر بوده است و ارزش بیشتری برای آن قائل می شدند اما روغن دنبه گوسفندی سه برابر بیشتر از روغن های معمولی انرژی دارد. طبع روغن دنبه گرم می باشد اما از خواص روغن دنبه می توان به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب، ایجاد تناسب اندام، استخوان ساز، ضد افسردگی، هضم و جذب راحتی دارد، شفافیت پوست و رفع تیرگی پوست از خواص های مهم روغن دنبه می باشد اما تفاله روغن دنبه اگر سیاه و سوخته نباشد قابل مصرف می باشد چربی روغن دنبه به همان میزان که وارد بدن شود به همان میزان نیز خارج می شود. می توانید در تهیه روغن دنبه از شیر و یا ماست استفاده کنید تا رنگ آن روشن شود
نکات کلیدی
می توانید برای طعم بهتر روغن دنبه آن را با شحم گاوی ترکیبی تهیه کنید.
اگر سرکه قرمز استفاده کنید رنگ روغن شما تیره می شود.
از جرغاله های بدست آمده می توانید نان تهیه کنید.
پخت روغن دنبه باید با آرامی صورت بگیرد پس کاملا صبور باشید تا یک روغن دنبه بدون بو و مزه تهیه کنید.
بهتر است برای تهیه روغن دنبه از قابلمه روحی استفاده کنید.
افزودن سرکه و ماست باعث از بین رفتن بوی زهم دنبه می شود.
بجای ماست از دوغ یا شیر نیز می توانید استفاده کنید.
برای تهیه روغن دنبه احتیاج داریم به
دنبه گوسفندی
یک عدد پیاز بزرگ
یک عدد سیب یا به
یک لیوان سرکه
یک لیوان ماست
چوب دارچین
برگ بو
#روغن
#روغن_دنبه
#روغن_خانگی
#روغن_بدون_پالم
#روغن_سالم
#روغن_خونگی
#روغن_دنبه_خانگی
#چربی
#روغن_حیوانی
#روغن_گوسفندی
#روغن_بدون_بو
--------------------------------------------------
لینک سابسکرایب
bit.ly/3GRMqHC
لینک اینستاگرام من
bit.ly/3sREz7V
--------------------------------------------------
❌❌❌من کی هستم❌❌❌
اسمم نرگس.یونانی اسمم میشه نارسیس.
عاشق آشپزی و بچه هامم.پارسیا پسر کوچیکم تو ویدیوها منو همراهی میکنه.
تو این کانال با کلی روزمرگی های خوشمزه منتظرتونم
----------------------------------------------------- ❌❌❌ Who am I❌❌❌
My name is Nargis. My Greek name is Narsis. I love cooking and my children. Parsia, my little son, accompanies me in the videos. I am waiting for you in this channel with all the delicious daily life