gefüllte Paprika-gefüllte Paprika ganz klassisch zubereitet mit Hackfleisch und Reis
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- Опубликовано: 15 июл 2024
- Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis ganz klassisch zubereitet.Dieses - gefüllte Paprika - Rezept ist ein traditionelles Rezept der Balkanküche.
Hier die Zutatenliste für gefüllte Paprika
1000 g Rinderhack - oder Hackfeisch ihrer Wahl
750 g passierte Tomaten
350 g gekochter Reis
7 rote Paprikaschoten - oder die Farbe ihrer Wahl
2 große Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 Tl Paprikapulver scharf
3 El Paprikapulver edelsüß
1/2 Tl Zucker
etwas Öl zum anbraten der Zwiebeln und Knoblauch
etwas Salz und Pfeffer zum würzen. 
Развлечения
Ich hab dieses Rezept schon vor vielen Jahren gefunden und seitdem koche ich meine gefüllten Paprika nicht mehr anders. 🎉❤ danke für dieses tolle Video. 😊
Herzlichen Dank! Ich gehe jetzt gleich in den Supermarkt, um die Zutaten zu kaufen. Heute abend gibt es gefüllte Paprika - gekocht nach Ihrem tollen Rezept.
Super erklärt, danke :-) War früher mein Lieblingsessen. Nun kann ich es endlich gut nachkochen.
Das Gericht sieht lecker aus werde ich jedem weiter emfehlen.Vielen Dank.werde es am Sonntag, nach Kochen.
Tolles Rezept. Ich SPÜRE es förmlich schon auf der Zunge. 😄😋
Ich hab das jetzt schon zum 3. mal nachgekocht und wie immer: es ist sooo lecker! Danke für das tolle Rezept 😊❤️
Vielen Dank für deine Rückmeldung.Grüße
Ultra geil
Dankeschön und liebe Grüße
grade selbst nachgekocht und.... ich stehe vor einem dilemma.
Mein Mund sagt "mehr!" aber mein Magen hisst die weisse flagge.
Danke für das rezept.
Super erklärt freu mich schon aufs nach kochen ;)
hallo mein super Chefkoch .ich muss dir einfach sagen ,dass dein Gericht einfach der hammer ist .super super lecker wirklich .der Hammer und du bist toptal sympatisch
Super gut ausführliches Rezept sehr einfach nach zu machen. Danke schön mach es jetzt gerade zum zweiten Mal schmeckt einfach herrlich😊😊😊
Dankeschön für deinen lieben Kommentar. Grüße
Oh sieht lecker aus tolles Video von Ihnen werde ich morgen nachkochen 👍👍👍lg und danke fürs Rezept
Super gutes Rezept!
Hungern ääää Ungar
Schön erklärt, Danke. Probiere ich auch. Meine Tante hat Reis Roh zubereitet. Ohne Deckel. Alles im großen Topf. War immer lecker
Mhhjami war sehr lecker hab ich heute gekocht super lecker weiter bitte lecker Rezepte echt gut mit karamelisietrten Zwiebeln 👍👍👍👍👍
Ich mag an Deinem Kanal, daß alles anschaulich, aber auch verbal beschrieben ist (manche blenden ja nur Texte ein).
Bei Gerichten, die Du machst und ich selber auch kochen will, hole ich mir auch gern Tips aus Deinem Video.
Vllt. ist ein Kommentar bei einem bestimmten Video nicht der richtige Platz dafür, aber ich möchte Deine Kochvideos loben, ich finde sie einfach Klasse!
Auf Lob freue ich mich natürlich immer - egal wo der Kommentar steht.Ganz viele liebe Grüße und Dankeschön für dein Lob.
Das Gast du sehr schön vorgestellt nur ein kleiner wehrmutstropfen:
Ich hätte gerne eine sofort probiert .😙😙😙😙😙😙
Sehr schön, genauso mach ich sie auch, allerdings ohne Reis im Fleisch...toll, Daumen hoch und liebe Grüße Bea
Lad mich mal ein wenn du wieder welche machst .
Das wäre sehr lieb von dir 😍😍😍😍😘😘😘😘
So mache ich sie auch nur mach ich kein zucker dran
Ohne Reis ist viel besser
Jeder wie er mag, ich finde mit Reis wird das ganze lockerer.
Ich kenn das mit Bällen in den Paprikas ...aber so ist es auch keine schlechte Idee LG ;)
So mache ich die auch😊Nur das ich den Reis nicht im Gehacktes mische ,aber Gehacktes gehört in der Sosse rein, daß ist lecker😁👍👍👍👍👍👍👍
Tolles Video. Ich koche das morgen mal nach. Hat mich überzeugt 😊
Wenn man das Paprikapulver in die Pfanne gibt sollte man darauf achten dass genug Öl in der Pfanne ist weil man dann das Paprikapulver besser anrösten kann und es wird dann auch nicht so schnell bitter.Ich bin mir sicher das du das hinbekommst aber im Video ist zu wenig Öl in der Pfanne mit den angebratenen Zwiebeln.Ist nur ein Tipp von mir .Dankeschön für dein Lob und natürlich ein gutes Gelingen.Grüße
Der Kochsoap Kanal
Klar bekomme ich das hin. Bin gerade dabei. Wird super. 🤗 Ich koche, grille und smoke mit Leidenschaft. 😉
Ich habe es gestern genau so gemacht, und ich muss sagen es schmeckt super gut. 2-3 Stunden nach dem Essen hat man immer noch den tollen Geschmack im Mund. Ich werde dieses Rezept jetzt öfter machen.
Min 3:26 - Muss mal wieder klugscheißen: Das weiße Innenleben mit den Kernen dran ist die Plazenta.
Also Dein gefüllter Paprika war ein Gedicht.Kann ich nur jedem Empfehlen.Kocht es nach.Einfach lecker.
Ich möchte auch deine Variante probieren ...
Gerade nach gekocht, sehr sehr lecker...meine Empfehlung zu den Zwiebeln & Knoblauch "Parika geräuchert" dazu geben, das gibt einen kräftigen Geschmack.
Oh mein Lieblingsessen.Aber dieses Rezept ist besser.Morgen wird das nachgekocht.ich freue mich darauf.Danke Dir dafür.Lecker.Wünsche Dir noch eine schöne Restwoche.
Dankeschön Bernd - dann viel Spass beim Nachkochen und natürlich guten appetit.
Den habe ich immer.Ich danke Dir
ich koche die zwiebeln mit dem hackfleisch im vorraus dann auffüllen
Köstlich,ich brate die gefüllten Paprika vorher in Öl an,so,dass der Boden etwas Farbe annimmt wegen der Röstaromen und gieße dann mit Gemüsebrühe auf.Mit den passierten Tomaten ist eine gute Idee,wird beim nächsten Mal gemacht
Das mit dem anbraten ist ein echt guter Tipp von dir - Dankeschön und Grüße
Meddl Loide!!
Dazu kann man auch geviertelte Kartoffeln mit rein geben,so hat man die Kartoffeln als Beilage
Ich koche es gerade nach habe aber auch Mais drinne XD
Sieht super Lecker aus, :)
Vielen Dank.Grüße
Der Kochsoap Kanal
Danke dir, das du immer so Tolle und Gute Videos machst. :)
Gerne doch - ich versuche immer alles zu geben - aber wenn das Video hochgeladen ist denke ich oft ich hätte es besser machen können.Grüße
Nun, das denke ich bei einigen meiner Videos auch, aber mir geht es nicht also wenn ich mir anderen RUclipsr anschauen um die Qualität sondern wie ist der RUclipsr so zu seinen Zuschauern. :) Der Kochsoap Kanal
Vielen dank
eine sehr leckere Mahlzeit...ich und meine Familie essen es sehr gerne:-)
ich komme selbst aus Ungarn
Dankeschön.
Ich war schon oft in Ungarn mit meinem Freund Istvan und seiner Frau zum Urlaub machen - er würde mich und meine Frau am liebesten jedes Jahr nach Ungarn einladen.Lob von einem Ungarn für meine gefüllte Paprika bekommen ist natürlich ganz toll für mich.
Super, vielen Dank
Sehr gerne! - Dankeschön dafür.Grüße
👍 😋😋
Dankeschön - Grüße
Bestes Rezept für gefüllte Paprika 😍😍 hab es heute schon zum vierten Mal gekocht! Danke!
Stimmt - finde ich natürlich auch. Dankeschön für deinen wohlwollenden Kommentar und LGrüße von mir.
Leckere Variante : In Brühe garen und statt passierte Tomaten 1 Glas Ajvar reingeben ( gibt es in mild und in scharf ).Köstlich !!! Probiere es mal aus ;)
Gestern gekocht und wirklich sehr lecker!! Habe 4 Paprikas gefüllt und aus dem Rest 6 leckere Frikadellen gemacht. Also, für 2 Personen 3 mal Essen bei kleinem Aufwand. Welche Menge Paprikapulver ist richtig, Tee.-oder Esslöffel?
Vom scharfen Paprikapulver habe ich 3 Teelöffel genommen - in der Zutatenliste standen Esslöffel.Das habe ich jetzt aber in Tl geändert.Wenn man das Paprikapulver in die Pfanne gibt sollte man darauf achten dass genug Öl in der Pfanne ist weil man dann das Paprikapulver besser anrösten kann und es wird dann auch nicht so schnell bitter. Dankeschön für dein Lob.Grüße
I like your recipe, its the same as I use, except I use Beef and Pork mince mixed together, and I prefer the stuffing inside the Pepper to be wet, as you show it on the plate with rice.
Thank you for your comment, we obviously have the same taste - I'll drink a Whiskey to that
Niemand hier, der gefüllte Paprika NICHT im Ofen zubereitet, sondern nur in der Pfanne scharf anbrät & einfach aufgießt & kochen lässt ?🤗
Ich mach sie auch im Topf. Seit wir in Ungarn mal Salami in der Soße hatten, machen wir das so.
Ich liebe die ungarische Küche und diese Version werde ich auf jeden Fall nachkochen.
P. S: Aus übriggebliebenen Hackfleisch mache ich kleine Beffis und brate sie in dem Topf an, in dem ich dann sowieso die Paprika anbrate 🙂
ich mache das Ganze auf dem Herd.
Wenn man 4 Paprika nimmt reichen da 500g Hack oder ist das dann zu viel oder zu wenig fleisch? LG
Es kommt auf die Größe der Paprikaschoten an.Aber 500g Hack ist sicher ausreichend - wenn etwas davon zuviel sein sollte gebe es dann einfach mit zur Soße.Grüße
100 g Hack pro Schote reichen gut hin, es wird doch mit Reis gestreckt.
Ich füge noch einen Löffel Senf zum Hack.
Der restliche Fleischteig kommt doch nicht um.
Ein Ei dran und Frikadellen davon gemacht.
Krümelige Soße schmeckt mir nicht, das restliche Hack zur Soße - nein.
Wenn man Olivenöl zum anbraten nimmt darf man nur raffiniertes Olivenöl verwenden. Andernfalls darf Olivenöl nur bis 160° erhitzt werden.
wird heute abend nach gekocht
Hast du die Soße gar nicht gewürzt ?
Man sollte deine Videos nicht abends im Bett schauen...
Es sei denn, man ist satt bis zum geht nicht mehr.
Hahaha - das glaube ich dir sehr gerne.Grüße
Der Kochsoap Kanal ;)
Mr.Einfallslos 🤣🤣👍 geht mir auch so
Ausgerechnet weswegen ich das Video geschaut habe, wegen der Soße, zeigst du nicht, wie du die machst.
Nice, wie jedes video macht meine mutter auch so xD
Dankeschön - dann ist deine Mutter eine sehr gute Köchin.Grüße
das Paprika beim Anrösten bitter wird, liegt nicht an der 1 Minute, sondern an der Hitze.
Den Inhalt von Paprika, Chili und co nennt man Plazenta. Bei manchen Chili kann diese höllische Auswirkungen haben.
ich mach die paprika anders auf. ich drücke den grünen strunk oben mit gefühl rein und kann den dann sauber rausnehmen und auch so die paprika am schönsten füllen ohne einen deckel. machen wir schon generationen so
Wenn ich die Paprika das nächste mal mache werde ich es so machen wie du - mal schauen wie es klappt.Dankeschön für deinen Kommentar.LG
Der Kochsoap Kanal
halt mit gefühl dran gehen ^^ das wird schon und sieht immer sehr gut aus :-)
viel spaß. gern ;-)
lg aus saarbrücken
Ok - wenn ich es versuche werde ich beherzt drangehen und werde natürlich mein ganzes gefühl dieser Arbeit widmen. ....;-) Lg
Der Kochsoap Kanal *grins*
lg
SweetieMommy 2012 wir auch 😊
Paprika was? Was ist dieses pulverding wie nennt man das
Clara Wang Paprikapulver
Fast wie ein Hobbykoch ....nimmstsogar des Gehäuse aus der Paprika 😂😂😂😂
Handschuhe anziehen.
Ja - Handschuhe kann man schon anziehen - aber wenn man es selber isst kann man es auch lassen finde ich.In einem Restaurant erwate ich auch dass der Koch Handschuhe trägt.Oder verstehe ich dich falsch?
Junge, du zeigst eine Schüssel Hack und laberst 4 Stunden darüber! Werd mal schlau wie man Rezepte zeigt!
Lern mal Konstruktive Kritik
Mein Gott wie unhöflich!
Idiot er hat doch keine 4 Stunden gelabert
Also ich bin ziemlich froh dass er alles langsam Schritt für Schritt erklärt. So kann man es super leicht nachkochen. Danke für das tolle Video