Φτιάχνουμε σπιτική παραδοσιακή μυζήθρα
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Σπιτική παραδοσιακή μυζήθρα με τυρόγαλο από αιγοπρόβειο γάλα.
Εύκολα και απλά στην κουζίνα του σπιτιού μας.
Μπορούμε να την καταναλώσουμε αμέσως, φρέσκια και ανάλατη ή να την αφήσουμε να ξεραθεί για μερικές μέρες και να φτιάξουμε την πιο νόστιμη ξερή μυζήθρα για τις μακαρονάδες όλης της χρονιάς!!!
Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.
Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.
Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
www.magiacook.gr/
/ magiacook.gr
/ sos.recipes
/ magiacooktv
/ magiacook
/ magiacook
Συγχαρητήρια!!!
Ευχαριστούμε πάρα πολύ για της συνταγές!!!!
Πολύ χρήσιμες οι πληροφορίες που μας δίνετε για όλα.καλη συνέχεια.
Μπράβο τέλεια καθαρά προϊόντα στο ψυγείο 🌹
Εσυ που τις λες μπραβο αυτά τα υλικά μπορείς να βρεις ; Γιατί αν της πεις ότι δεν μπορείς θα σε πει αγενή όπως της είπα περσυ ότι μισά μας τα λες αυτό το γέλιο που έχει είναι ψεύτικο και καλαματιαναιικο
Δοκίμασα τη συνταγή της ξερής μυζήθρας και έγινε υπέροχη! Ευχαριστούμε!
Μπράβο Μαρία για την επιτυχία σου! καλοφάγωτη!!!
Πολυ ωραια, ευχαριστουμε πολυ!!!
Συγχαρητήρια! ακριβώς όπως την έφτιαχνε η γιαγιά μου ! Ξεκινάω την διαδικασία!
Καλή επιτυχία!!!!!
Είσαι ΑΨΟΓΗ και κατατοπιστική φτιάξαμε και φέτα και μυζήθρα και έγιναν τέλεια... ευχαριστούμε.!!!!!!!!!!!!!!
:) Καλοφάγωτα Χριστίνα!!!!
@@MagiaCookTv 🙏
Πως μπορώ να κάνω άλμη για την φέτα που έφτιαξα ;;σε ένα μισοντενεκο;;
Τέλεια συνταγή σας παρακαλώ θα ήθελα την συνταγή και για το τυράκι σας ❤
Πριν λίγο έκανα το τυράκι μου και ετοιμάζομαι για την μυζήθρα μου ευχαριστώ πολύ για την συνταγή σας
Δέσποινα ζητώ συγνώμη που δεν απάντησα νωρίτερα ...
Πως πήγε η διαδικασία? Φαντάζομαι ότι η μυζήθρα σου θα έχει ήδη ψηθεί με αυτή τη ζέστη.
Περιμένω εντυπώσεις.
(Στο τυρί μην φοβηθείς το αλάτι. το χρειάζεται για να ψηθεί και να μην το "φάει" το τυρόγαλο.)
Υπέροχη!!!!Σε όλες τις Συνταγές!!!
Καλώς ήρθες και πάλι Μαρία. Ωραία συνταγή και συγχαρητήρια για το μοντάζ. Θα χαρώ να τα πούμε και απο κοντά 😉
Καλημέρα Φοίβο! Καθυστέρησα λίγο να ανεβάσω νέο βίντεο αλλά ευτυχώς τα κατάφερα. Χαίρομαι που σου άρεσε. :) Περιμένω μήνυμά σου για να κανονίσουμε συνάντηση. Στείλε email. Φιλιά :) :) :)
Μπράβο για τις συνταγές σου χρυσόχερα είσαι κ κούκλα
Ευχαριστούμε πολυ! Θα μας δειξετε πως φτιάχνουμε ξυνομυζηθρα, εαν ξερετε; 😊
Στο 1 λιτρο γαλα ,ποσο πρεπει να ειναι το τυρογαλα; Ευχαριστω!
εχω μυζηθρα ξερη σε σακουλακι αλλά χωρις αέρα απο την εταιρεια έτσι συσκευασμένη ...εδώ και 5 χρόνια στο ψυγείο .....χάλασε?????????
Μπορώ να κάνω μυζήθρα με γάλα αγελαδινό εμπορίου; Αν ναι τι αναλογίες σε ξινό; Ευχαριστω
Έφτιαξα το τυρί και τι μυζήθρα σας και έχουν βγει φανταστικά και η δύο συνταγές. Και να πω και αυτό ότι η διαδικασία μου άρεσε πάρα πολύ τελικά είναι ωραίο να φτιάχνουμε τα δικά μας τυράκια.
Καλημέρα Έφη και από εδώ!!!
Όλα οκ με τις απορίες σου για το τυρόγαλο?
Αν δεις τα παλαιότερα σχόλια θα βρεις σε μια μου απάντηση και link (αν θυμάμαι βεβαίως) για αυτό με το τυρόγαλο και τους αθλητές. Νομίζω ότι το χρησιμοποιούν στα συμπληρώματα διατροφής. Δες στα σχόλια εδώ ή στο βίντεο με το τυρί.
Εμένα εχει αρχιζει και κιτρινίζει ειναι σωστο? Η χαλαει?
Πολύ ωραία ευχαριστώ πολύ
Πως μπορω να κάνω μιζυθρα. Χωρίς να κάνω τυρί μόνο με γάλα γίνεται ευχαριστώ
Καλησπέρα!!! Μπορούμε να φτιάξουμε εξ αρχής χώρις τυρόγαλο μυζήθρα.; Απλά να το κόψουμε εμείς με ξινό η ξύδι ;
ναι γίνεται. Λέγεται τυρομυζήθρα. Ελπίζω σύντομα να ανεβάσω και αυτό το βίντεο.
Καλή επιτυχία!!!!
@@MagiaCookTv Σας ευχαριστώ πολύ !!! Για την ακρίβεια έβαλα φρέσκο γάλα από σούπερ πλήρες και πήρα και βουτηρο πρόβειο επίσης από σούπερ και έβαλα στα 4 λίτρα την μισή πλάκα ...από γεύση φανταστικό !!!! ;τώρα τι θα βγει στο τελικό αποτέλεσμα θα δείξει!!!!!
Καλησπέρα και
σ' ευχαριστούμε πολύ Μάγια Μαρία για την υπέροχη αυτή παραδοσιακή συνταγή!
Οι μικρές λεπτομέρειες κάνουν πάντα τη διαφορά,
τα μυστικά της επιτυχίας που με τον ιδιαίτερο τρόπο σου μας μαθαίνεις!
Μπορείς να μου πεις σε παρακαλώ, αν δεν βρω γάλα απευθείας από το άρμεγμα ( ζω σε πόλη, που να βρεις εδώ γίδια ή πρόβατα!)
το πρόβειο γάλα που είναι παστεριωμένο στα σουπερμάρκετ κάνει για τη μυζήθρα ή όχι;
Καλημέρα Βούλα!!! Ναι επιμένω στις λεπτομέρειες και ας γίνομαι λίγο κουραστική για τους γνώστες. Το θέμα με την παστερίωση του γάλατος έχει θιχτεί στο προηγούμενο βίντεο με τη συνταγή πως να φτιάξουμε το δικό μας τυρί με αιγοπρόβειο γάλα. Γι αυτό και σε αυτό το βίντεο μιλάω συνεχίζοντας την κουβέντα. Άλλωστε αυτό το βίντεο είναι η συνέχεια της διαδικασίας για την παρασκευή φέτας. Η παστερίωση του γάλατος είναι το Α και το Ω για την ασφαλή κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων. Επειδή λοιπόν η μυζήθρα καταναλώνεται και ως φρέσκια, το γνωστό ανθότυρο, ήθελα να βεβαιώσω ότι αυτό είναι ασφαλές μιας και το γάλα που προσθέτουμε ακόμη και αν δεν έχει παστεριωθεί, είναι δλδ κατευθείαν από το άρμεγμα, με τη διαδικασία του βρασμού για να παρασκευαστεί η μυζήθρα γίνεται και η παστερίωσή του.
Με λίγα λόγια, φυσικά και μπορείς να χρησιμοποιήσεις το παστεριωμένο γάλα που πωλείται στο εμπόριο. Απλώς αν τύχει και βρεθείς σε στάνη και θέλεις να φτιάξεις μυζήθρα, τώρα ξέρεις τι πρέπει και τι δεν πρέπει να κάνεις με το φρεσκοαρμεγμένο γάλα!!!! :):) :)
Καλή επιτυχία! :)
Ευχαριστώ πολύ!
Φιλεναδα μου { ετσι σε νιωθω} ερωτηση πηρα γαλα αιγοπρόβειο απο κτηνοτροφο και το εβρασα να φτιαξω γιαουρτι κι κιτρινισε το γαλα κοπικε που λενε και διαβαζω οτι το ζωο ειχε μαστιτιδα κι για αυτο συμβενει αυτο.Τωρα το υπολοιπο γαλα καταναλωνεται δε ξερω ?? αν γνωριζεις κατι πες μου ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ ΣΟΥ.ΚΑΛΗ ΣΥΝΑΙΧΕΙΑ !!
χμ... είμαι "αδιάβαστη", δεν γνωρίζω. Θα ρωτήσω όμως και θα επανέλθω.
@@MagiaCookTv Σε ευχαριστω εψαξα και ρωτησα ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΘΕΙ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟΖΩΟ ΤΟ ΠΕΤΑΜΕ ΛΟΙΠΟΝ....ΑΠΛΑ ΘΕΛΕΙ ΠΡΟΣΟΧΗ ΑΠΟ ΠΟΥ ΕΠΙΛΕΓΟΥΜΕ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΟΥΜΕ ΓΑΛΑ..........ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΙ ΠΑΛΙ!!
Σ ευχαριστώ πολύ για τις ωραίες παραδοσιακές συνταγές που μας δείχνεις.Έφτιαξα το τυρί και μου έγινε πάρα πολύ ωραίο και σωστό. Έχω όμως πρόβλημα με το τυρόγαλο το βράζω ΄όπως μας περιέγραψες ,το έχω 1 ώρα στη φωτιά και δεν λέει να κόψει,έβαλα και 1κγ ξυνό όχι ξύδι αλλά τιποτα. Τι να φταίει?
Μόλις πάρει να φουσκώνει το γάλα...το ανακατεύουμε να μην πιάσει ο πάτος..σε μισό ποτήρι νερό να διαλύσεις μια κουταλιά της σούπας όχι κουκούλα ξυνο ,το ρίχνεις στην κατσαρόλα να πάει παντού με αυτό τον τρόπο κόβει το γάλα,άφησε το δέκα λεπτά και με μια τρυπητή κουτάλα μαζεύεις την μυζήθρα 😊😊.
Το ξυνο να είναι έτοιμο από πριν να διαλυθεί καλα
Θα ήθελα να ρωτήσω,αν έχω γάλα που έχει κόψει, μπορώ να φτιάξω τυρί;
Αυτό που έκοψε, είναι το τυρί!!!
Χωρίζει το τυρί απ το τυρογαλο...
Το βάζεις στην τσαντίλα να στραγγίσει, με λίγο βάρος από πάνω για κάνα δυό ώρες, και είναι έτοιμο...
Κι αν είναι λίγο, ρίχνεις μέσα κάνα δυό λίτρα γάλα ακόμη, για να αξίζει τον κόπο...
Αν ξαναγίνει γάλα, ρίχνεις λίγο ξινό (λεμόνι ή ξίδι) για να ξανακόψει...
Πολύ ωραία η μυζήθρα σας μπράβο!!! Έτσι την κάνει η πεθερά μου και έτσι την έκανε και η γιαγιά μου.. ερώτηση έχω κορυφολογο δηλαδή εργαλείο που χωρίζει την κρέμα γάλακτος και μένει το γάλα ελαφρύ.με την κρέμα γάλακτος φτιάχνω το βούτυρο.μπορει αυτό να επηρεάσει το τυρόγαλο που μένει από το τυρί και να μην βγει καλά η μυζήθρα;;;
Η μυζήθρα έτσι κ αλλιώς είναι ελαφρύ τυρί. Με λίγα λιπαρά. Μπορείς στους 70 βαθ να προσθέσεις 15%γαλα νομίζω. Κ να βγει πιο μεστη. Ποιον κορυφολογο έχετε;. Ήθελα κ εγώ αλλά είναι λιγο ακριβος.
@@αφροδιτηγκινη η αλήθεια είναι πως είναι λίγο ακριβώς αλλά αξίζει για όποιον έχει λίγα ζώα πρόβατα και γίδια.ακομα και μία αγελάδα γιατί και τυρί αποβουτυρομενο τρώμε αλλά και το βούτυρο που φτιάχνουμε μπορούμε να το πουλάμε.εχω το motor sich 100-15
Την μυζιθρα την βαζουμε καταψυξη αφου ειναι έτοιμη?
Ναι
Καλή επιτυχία!
Εγώ είχα αποτυχία στην μυζήθρα! !! Λέτε να φταίει που έριξα
1,5 λιτρο γάλα ή γιατί την κόβω με ξυνο?
Έκανες μια άλλη συνταγή την οποία δεν έχω δοκιμάσει και δεν μπορώ να ξέρω τι δεν πήγε καλά.
Εύχομαι μόνο επιτυχίες στις επόμενες προσπάθειές σου!
Αυτό που μένει από την μυζήθρα, το πετάμε η το χρησιμοποιούμε κάπου;
Δεν καταλαβαίνω, ποιο κομμάτι μένει από την μυζήθρα;
Το τυρογαλο εννοείς, μάλλον...
Μπορείς να το πιεις, αν του δώσεις λίγη γεύση με αλατοπίπερο, ή με μυρωδικά που σ αρέσουν, ρίγανη, δυόσμο κλπ
Μπορείς να φτιάξεις ψωμί, ή και να βράσεις μακαρόνια, αν είναι αρκετό...
Δεν πετάμε τίποτα ααα!!!
Να σε καλά!!! Τώρα φτιάχνω κάθε μέρα τυρί !!
Τι ωραία! Μακάρι να μπορούσα και εγώ! Οι μυζήθρα είναι που λαχταράω περισσότερο γιατί τέτοιες δεν βρίσκω στην αγορά. Συνήθως είναι πολύ μαλακές.
Καλοφάγωτο!!!!
BRAVO! VERY NICE
Ευχαριστώ πολύ George!!!!!!!!
Άρα πρέπει να δούμε κάποιο προηγούμενο βίντεο για να καταλάβουμε τι είναι αυτό το τυρογαλο;
Γιώργο είναι μια παραδοσιακή συνταγή που είναι η συνέχεια της διαδικασίας από την παρασκευή τυριού από αιγοπρόβειο γάλα. Το τυρόγαλο είναι ότι απομένει με την ολοκλήρωση της παρασκευής της φέτας. Επειδή είναι δυο οι παρασκευές, χωρίστηκαν σε δύο βίντεο. Άλλωστε μπορεί κάποιος αν θέλει να φτιάξει μόνο φέτα και να μην συνεχίσει με την παρασκευη μυζήθρας.
Για να δεις το βίντεο της παρασκευής του τυριού δεν έχεις παρά να πατήσεις πάνω δεξιά στην οθόνη του αυτού του βίντεο πάνω στις πληροφορίες αφού εμφανιστούν ή να πας στο προηγούμενο βίντεο του καναλιού.
Ελπίζω να σε βοήθησα και να βρεις αυτά τα βίντεο ενδιαφέροντα και κατατοπιστικά.
@@MagiaCookTv ναι! Να σαι καλά Μάγια, σε ευχαριστώ!
Αγαπημένη μου, μπράβο σου, συγχαρητήρια που δείχνεις αυτή τη συνταγή!!! Ευχαριστούμε.
Καλησπέρα.Ειστε πολύ κατατοπιστική.Εχω δει παλιά τη συνταγή αυτή αλλά δεν τη θυμόμουν.Ηθελα να σας ρωτησω:έχω τυρόγαλο από γαλομιζυθρα.Μπορω να κάνω αυτή τη συνταγή;.Ευχαριστώ προκαταβολικά για τη βοήθεια σας
Βάσω δεν έχω εμπειρία τυροκόμου. Μόνο αυτή τη συνταγή για μυζήθρα γνωρίζω όπως την παρασκευάζουν στο χωριό μου. Επειδή θέλω να πειραματιζομαι, αν ήμουν στη θέση σου θα το τολμούσα ! 😊
Καλή επιτυχία σε όλες σου τις μαγειρικές δημιουργίες! 🌸
@@MagiaCookTv Ευχαριστώ .Θα το δοκιμάσω και βλέπουμε.
Βασω γράψε μου αν θες τις εντυπώσεις σου. Καλή επιτυχία!!!!
@@MagiaCookTv ΟΚ
Μάγια μου το πείραμα με την μυζιθρα που λέγαμε δεν πέτυχε.Αρα μυζιθρα μόνο από το τυρόγαλο του τυριού.
Μαράκι μου για σου. Καλό μήνα να έχεις γλυκιά μου. Και πάντα ήθελα να μάθω πως γηναιτε η μιτζηθρα. Θα το προσπάθεισω. 😀😀. Φιλακια απο Μελβουρνη. 😀👋👋💋😀.
Καλημέρα Τούλα από την ηλιόλουστη Αθήνα! Καλή επιτυχία σου εύχομαι!!!! Την πρώτη μυζήθρα που θα φτιάξεις κατανάλωσέ την φρέσκια. Είναι υπέροχη. Και μετά ξεκίνα την παραγωγή!!!!!! :) :) :)
Μόνο περίμενε μερικές μέρες να δεις γραμμένη τη συνταγή και στο blog. Εκεί θα προσθέσω κάποιες λεπτομέρειες που δεν συμπεριλήφθηκαν στο βίντεο και ίσως γίνει η διαδικασία ακόμη πιο οικεία και εύκολη.
Φιλιά σε όλους εκεί!!!!!!
Ωραιες η συνταγες σας ομως βαζεται πολλες στα ξενα
Για ποση ωρα βραζουμε???
Όπως είδες είναι μια παρασκευή με στάδια βρασμού όπου αυξάνουμε και μειώνουμε την ένταση της εστίας. Δεν μπορώ να σου πω με ακρίβεια πόση ώρα χρειάζεται αυτή η διαδικασία. Βλέποντας και κάνοντας που λένε και οι παλιοί. Η όλη μας προσοχή είναι να μην μας κυλήσει η μυζήθρα, να μην βράσει απότομα. Ενώ μετά το τρίψιμο το πάτου της κατσαρόλας θέλουμε δυνατή εστία για να σηκωθεί και πάλι η μυζήθρα. Άρα προσοχή στην ένταση της εστίας. Όλα αυτά αναφέρονται αναλυτικά στο βίντεο. Αν αποφασίσεις να φτιάξεις μυζήθρα θα πρέπει να δεις αρκετές φορές τη διαδικασία ώστε να είσαι σίγουρος ότι θα ακολουθήσεις με ακρίβεια τα βήματα παρασκευής. Δεν είναι μια εύκολη συνταγή.
Καλή επιτυχία!!!
το τυρόγαλο που μένει απο τη μυζήθρα το πετάμε?
Ναι, παλιά στα χωριά το χρησιμοποιούσαν για τροφή στα χοιρινά. Ανακάτευαν σε αυτό πίτουρο, κάτι σαν το δικός μας πρωινό γάλα με δημητριακά!!!!! :) :) :) :)
Μπορείς να φτιάξεις ψωμί!!!
παντα τα σπιτικά προϊόντα είναι κορυφήηηηηηηηηηηηη
Τελειααααααααα σε παρακολουθω συνεχεια.....και με το τυρι και με το γιαουρτι σουπερρρρρ
Σε ευχαριστώ Βούλα! :) Αν δεν κάνω λάθος παρακολουθείς και τις αναρτήσεις στο fb, σωστά?
Ελπίζω να παίρνεις όμορφα ερεθίσματα και έμπνευση και να φτιάχνεις τα δικά σου αριστουργήματα. Καλά μαγειρέματα!!!!!!
Αν δεν κάνουμε το τυρί για να έχουμε τυρόγαλο δεν μπορούμε να κάνουμε μυζήθρα;
Βασικά μπορούμε να φτιάξουμε τυρομυζήθρα, η οποία είναι λίγο διαφορετική στη γεύση και φυσικά στη διαδικασία. Ελπίζω να ανεβάσω σύντομα σχετικό βίντεο.
ΔΕΝ ΜΟΥ ΕΚΟΨΕ ΜΕ ΤΙΠΟΤΑ ΕΡΗΞΑ ΞΥΔΙ ΤΙΠΟΤΑ ΤΙ ΕΚΑΝΑ ΛΑΘΟΣ?
καλησπέρα μπράβο σου εμενα γιατι δεν γίνετε
Ωραια μιτζιθρα. Μαστορικη. Είσαι πρώτη
:) Καλές γιορτές Ανδρέα!
@@MagiaCookTv Καλές Γιορτές Μαρία μου. Καλό Πάσχα να έχουμε με υγεία πάνω από όλα.
♥️
Δεν καταλαβαινω γιατι κανουν "thumbs down". Αυτο το βιντεο ειναι τελειο! Ο κοσμος ειναι τρελος!!!!!
:)
👍🏻❤️👍🏻
Η μυτζήθρα είναι σαν την Κυπριακή αναρή έτσι
Πάντα κάτι νέο μαθαίνουμε στο διαδίκτυο. Σήμερα έμαθα το ρήμα … «στραγγάω» !
Αν σκοπός σας είναι η χλεύη τότε χάσατε την ουσία του σκοπού αυτού του βίντεο.
Θέλω να πιστεύω όμως ότι το σχόλιό σας είναι με διάθεση χιούμορ.
Καλά μαγειρέματα με κέφι.
ΤΑ ΛΙΓΟΥΡΕΥΕΕΕΕΕΕΣΤΕ:!!!!
BRAVO MAGIA AUTH TH SYDAGH Y8ELA EUXARHSTW
Καλή επιτυχία Αναστασία!!!!!
Μπραβωσασ
:)
Οι..
αν δεν κάνουμε τυρί κανουμε τυρι για να εχουμε τυρογαλο πωσ κανουμε μυζηθρα
Δεν ξέρω. Παλιά έκαναν τυρομυζήθρα. Δεν επηζαν το γάλα για τυρί και έφτιαχναν κατευθείαν μυζήθρα. Δεν έχω φτιάξει για να σου πω ακριβώς τη διαδικασία. Έχω δει μόνο. Είναι στα προσεχώς βίντεο! Καλές γιορτές!
Θερμαινουμε το γαλα 80+ προσθετουμε χυμο λεμονι ριχνουμε λιγο νερο στα σημεια που σκαζει η επιφανεια σε5 λεπτα σβηνουμε φωτια και οταν κρυωσει στην τσαντηλα σφιχτα την επομενη μερα αλατιζουμε επιφανειακα καλα και μετα μια μερα οποτε θελουμε τρωμε
Επειδή είπα στη κυρία μισά μας τα λες με είπε αγενή μόλις τώρα είδα το μήνυμα της και της απάντησα λοιπόν όπως εγραψα και στην ίδια δείχνει δύσκολες συνταγές και με υλικά που μόνο αν είσαι από χωριό μπορείς να τα προμηθευτείς στις πόλεις δεν υπάρχουν για μένα είναι αυτή αγενής και όχι εγώ λυπαμαι πολύ
Μπράβο σας ! Μόνο νομίζω ότι το μαλλί θέλει πιάσιμο !
Ευχαριστώ πολύ. Βίντεο κάνω δεν τυροκομώ για παραγωγή προς πώληση. Νομίζω κατανοείς τους λόγους. Καλή επιτυχία και καλές γιορτές.
Τις ποσότητες θελουμε μισά μας τα λες
Είστε σίγουρη ότι αναφέρεστε σε αυτό το βίντεο?????? Από την αρχή λέω ένα ένα τα υλικά που χρησιμοποιώ και τις ποσότητες.
Τα λέω τόσο αναλυτικά, παραπάνω από ότι θα έπρεπε!!!!!!
Δεν είναι δυνατόν να γράφετε έτσι χωρίς να έχετε δει το βίντεο!!!!! Τόσος κόπος για δείξω μια δύσκολη σε εκτέλεση παραδοσιακή συνταγή, και εσείς να την ακυρώνετε με ένα τέτοιο σχόλιο. Μόνο αγανάκτηση νιώθω με το σχόλιο σας. Λυπάμαι που δεν σέβεστε καθόλου τον κόπο μου και αβίαστα γράψατε κάτι που είναι παντελώς εκτός τόπου και χρόνου.
Σέβομαι την κριτική και τις προσωπικές προτιμήσεις όμως δεν δέχομαι την αγένεια και το ψέμα σας.
@@MagiaCookTv τώρα μετά ένα χρόνο είδα την απάντηση σου που είπα ψέμματα και σε τι είναι αγενής ; Δεν ντρέπεσαι να το λες αυτό ; Λοιπόν δείχνεις συνταγές δύσκολες με υλικά που δεν υπάρχουν στα σούπερ μαρκετς δεν είμαστε από χωριό όπως εσυ που στα προμηθεύουν δεν δείχνεις εναλλακτικές λύσεις και όταν δεν μπορείς να απαντήσεις μας βρίζεις με το γάντι τέλος εσυ είσαι αγενής και απρεπής και αν ήθελα να γράψω τα λάθη που κανείς στα ελληνικά σου
Δεν το στραγγάμε . Το στραγγίζουμε μαντάμ .