SELVA NEGRA 🍒 | Black Forest cake | Dasilé

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 авг 2024

Комментарии • 201

  • @mixkarolpiura9245
    @mixkarolpiura9245 2 года назад +16

    Va a ser el cumple de mi hijo🥳el otro mes y me pidió selva negra🎂 Definitivamente esta es "LA RECETA" y se la haré, quedará encantado. Gracias MAESTRO🙏

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад +1

      sí, seguro que sí. Exitos!!!

  • @delimarmarval7706
    @delimarmarval7706 Год назад +8

    La hice tal cual siguiendo tus pasos y jamás había hecho una torta tan perfecta, muchas gracias 😘

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      🙏🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @miriirim03
    @miriirim03 Год назад +7

    Es tan satisfactorio ver una receta tuya, Aunque no soy fan del chocolate pero no me puedo negar ante la selva negra 💯

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад +1

      Gracias 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙏🙏

  • @candaceortegapaucar167
    @candaceortegapaucar167 Год назад +2

    Estupendo , es así como las pruebo en tiendas no como las otras que es solo de chantillí y cerezas , gracias esta receta es lo máximo.

  • @brendymarisselplacidocuare2958
    @brendymarisselplacidocuare2958 Год назад +3

    La narración 10/10 👌✨

  • @soniamarleneventurarodrigu1760
    @soniamarleneventurarodrigu1760 2 года назад +3

    Hola hoy día hice tu torta selva negra y me salio rre buenaza le gusto a toda la familia un abrazo gracias por todo lo enseñado un abrazo 🤗 desde Ica Perú

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад +1

      Qué gustooo 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 saludos 🇵🇪🇵🇪

  • @belgahh73
    @belgahh73 21 день назад +1

    ❤❤los máximo sus recetas, graciassssss❤❤

  • @MiriamHernandez-he7uk
    @MiriamHernandez-he7uk 5 месяцев назад +1

    Yummy 😋 😋!!
    Yo encontré un licor de cerezas y hice un almíbar basico y le puse un poco del almíbar de las cerezas y le agregué el licor.
    Quedo 👌

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  5 месяцев назад

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @anachavez5125
    @anachavez5125 2 года назад +2

    Gracias Dasilé, te agradezco muchísimo por poner tus recetas en tazas también me ayudas muchísimo, muy ricas tus recetas. Bendiciones para ti.

  • @luisatintaya5250
    @luisatintaya5250 Год назад +1

    Especial muy rico. Gracias por demostrar eres dulce sueño.

  • @anacristinamazzagomez1483
    @anacristinamazzagomez1483 2 года назад +4

    Espectacular la torta, el video es extraordinario, gracias por tu calidad y dedicación.

  • @paoladuranportugal3399
    @paoladuranportugal3399 Год назад +2

    Deliciosa torta FERPECTA...❤❤❤, muchas gracias por su pasión es el mejor...😘😘😘

  • @vozcreativarg255
    @vozcreativarg255 Год назад +2

    Hace poco descubrí este canal y me ha parecido LO MAXIMO!!!! Qué gusto da ver tus videos, me suscribo ya mismo!

  • @raquelaguilar9557
    @raquelaguilar9557 Год назад +2

    Que rico pastel intentaré hacerlo muchas gracias saludos

  • @irischipiron321
    @irischipiron321 Год назад +3

    Gracias chef, me salió tal cual como la de ud. 🍒

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      Que exitoooooo 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @yadhirahilares6300
    @yadhirahilares6300 2 года назад +3

    Confirmo... La mermelada de sauco con chantilly.. Lo mejorrrr👌😎

  • @soylasoyla9670
    @soylasoyla9670 2 года назад +2

    Me encanta su canal, sus recetas muy bien explicadas. Muchas gracias por compartirlas.

  • @gabrielahiga8992
    @gabrielahiga8992 2 года назад +3

    Ohhh ¡ mi preferido de todos los tiempos 💕😍

  • @inesmejia3362
    @inesmejia3362 Год назад +1

    Felicitaciones super la receta ...gracias por compartir

  • @patriciaruiz3000
    @patriciaruiz3000 2 года назад +1

    Divino dasilé , hermosa todo un espectáculo cada detalle la amoo 😍💗

  • @juancarlosfarias8952
    @juancarlosfarias8952 2 года назад +1

    Te felicito sos un genio... siempre práctico lo que haces... mejore un monton... muchísimas gracias

  • @marisaoriundo3677
    @marisaoriundo3677 2 года назад +1

    Que rico ,tengo que preparlo para los engreidos de la casa Bendiciones y muchos exitos !!!

  • @mariadelcarmenmayor6153
    @mariadelcarmenmayor6153 Год назад +1

    Que espectacular delicia la selva negra gracias por esplicarnos GENIAL

  • @angelicapalma1436
    @angelicapalma1436 Год назад +1

    Gracias por hacerlo ver tan fácil y motivarnos a intentar, mucho éxito y bendiciones para ti, gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      Un gusto grabar y explicar todo para que sea accesible para todos 🙌🏻🙏

  • @mariainesgalarzagonzales2468
    @mariainesgalarzagonzales2468 9 месяцев назад +1

    Gracias, Gracias, Gracias 😊 Bendiciones ✨✨✨

  • @katiuskazamora2439
    @katiuskazamora2439 2 года назад +1

    Bravooooooooooo, eres el mejor! 🤜🤛🍰🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @yanirasanchez5989
    @yanirasanchez5989 2 года назад +1

    QUE DIVINO MUCHAS GRACIAS 🙏🙏POR SUS EXCELENTES RECETAS🙏

  • @zeudysantamarta2836
    @zeudysantamarta2836 Год назад +1

    Gracias x tanto 😍👌👏💥
    🇨🇴🖐️Presente

  • @barbaraarguello8365
    @barbaraarguello8365 Год назад +2

    Amazing delicious 😊

  • @jessicamedina778
    @jessicamedina778 2 года назад +2

    Excelente explicación y deliciosa receta👏🥰

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 Год назад +1

    😮😮😮😮😮WOWOWOW! 👀 OMG! 😱 👍 💯 ✅️ SALUDOS 🙂 🤗 DESDE SAN JOSÉ CALIFORNIA ☀️

  • @anadelcarmenmartinez4388
    @anadelcarmenmartinez4388 2 года назад +1

    Gracias por compartir maravillosa receta

  • @virginia8309
    @virginia8309 2 года назад +1

    Bravisimo que delicioso las cerezas el fudge y ni que decir del queque de chocolate con el ingrediente del café para que aumente el sabor del chocolate.
    Gracias Maestro.👏🏻👏🏻👏🏻🌟

  • @luisatisnado4612
    @luisatisnado4612 2 года назад +1

    Deli gracias por tus recetas súper BENDICIONES

  • @yahairatello9417
    @yahairatello9417 2 года назад +1

    Muy buen video esta torta es una de mis favoritas

  • @landychan6926
    @landychan6926 2 года назад +2

    Me encanta ver tus recetas bien explicadas con detalles ojalá des una clase con pan de vainilla para forrar con fondant he hecho varias y no he llegado a la correcta saludos

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад +1

      Seguro que si 🙌🏻🙌🏻

  • @teresawidmann313
    @teresawidmann313 Год назад +2

    ¿Vale de donde eres?
    Me encanta cuando le quitas azúcar a las recetas 🤣😅👌
    ¡Aquí de 🇻🇪 mi pana, tienes los mejores videos sin duda!

  • @rainuvis
    @rainuvis 2 года назад +1

    se ve super rico, lo haré el domingo con mi mamá 😋

  • @YsabelSoto-wm3jl
    @YsabelSoto-wm3jl 5 дней назад +1

    Hola se ve muy deliciosa , que tan diferente saldría con el chantilly en polvo , gracias.

  • @mariaval1574
    @mariaval1574 2 месяца назад +1

    Tiene receta de torta de chocolate NO humeda ? Gracias

  • @judithcasafranca6373
    @judithcasafranca6373 Год назад +1

    Riquísimo...

  • @pamelaasencioschangana1475
    @pamelaasencioschangana1475 Год назад +1

    Excelente video me encantaría que hicieras un vídeo de pie de guindon

  • @viridianadehernandez1548
    @viridianadehernandez1548 2 года назад +1

    Que Rico sin duda eres el mejor Dasilé tus recetas una delicia gracias x compartir tus conosimientos soy tu fan # 1felicidades. Porfa podras compartir los ingredientes de todo gracias. Muero por hacer ese rico pastel

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад

      Hola, Qué gusto!! Sí, por supuesto. Todo está en mi web y los ingredientes de esta receta también puedes encontrarlos en la descripción del video.

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena 2 года назад +1

    Maravillosa tarta.🎂😀👍

  • @miguelangelgarciarodriguez4125
    @miguelangelgarciarodriguez4125 Год назад +1

    Que delicioso en la mañana lo preparare y tr cuento gracias

  • @madelinebulejeramos4577
    @madelinebulejeramos4577 Год назад +2

    Se ve rico eso voy a aser en mi cumple

  • @marianellaquispe1894
    @marianellaquispe1894 2 года назад +1

    Mi favoritaaaa¡¡¡
    Gracias chef 🥰

  • @carmitasanchez4859
    @carmitasanchez4859 Год назад

    Gracias Dasile, ya lo hice me quedó deliciosa!!!

  • @astaroth2898
    @astaroth2898 2 года назад +2

    Espero que algún día hagas un vídeo de trufas de diferentes sabores

    • @jennyperez2253
      @jennyperez2253 Год назад

      Siiii trufas y bombones de chocolate por favor!!! ❤️

  • @Trukaplosqui
    @Trukaplosqui Месяц назад +1

    Se ve irresistible 😋
    La masa se podría dividir en 3 discos de 20cm?

  • @yenkaalejandrabenitesmedin3718
    @yenkaalejandrabenitesmedin3718 2 года назад +1

    Ricooooo me emcanta tus videos a ver si hace una de lucma

  • @pascualporto5077
    @pascualporto5077 Год назад +1

    bien 👍explicadito!!!

  • @annearanibar5347
    @annearanibar5347 Год назад +1

    Me encanta tu forma de explicar las recetas ,pero cuando nos haces una tortita con relleno de chirimoya, una vez probé una y era absolutamente deliciosa

  • @reposteriaypanificacion472
    @reposteriaypanificacion472 2 года назад +1

    Me encanta

  • @andreaca8916
    @andreaca8916 4 месяца назад +1

    me encanta tu receta siempre las veo y hago podrias sacarme de dudas, cuando dices harina pastelera te refieres a harina preparada o sin preparar?
    y en que caso se usa la harina preparada?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  4 месяца назад +2

      La harina pastelera es una harina que tiene bajo porcentaje de proteínas. En Perú, se puede conseguir en mercados distritales y en donde venden productos especializados en pastelería. Hay muchos lugares actualmente. En los mercados El edén por ejemplo. Ahora, la harina sin preparar es casi similar, de manera que podría ser un buen sustituto. Por otro lado, la harina preparada es un tipo de harina que se ha combinado con bicarbonato de sodio. De ahí su nombre y en caso de use este tipo de harina, se descarta en la fórmula de la receta el polvo de hornear o cualquier aditivo leudante.

    • @andreaca8916
      @andreaca8916 4 месяца назад

      @@dasilecocina muchas gracias por la aclaracion y la harina preparada en que preparaciones se usaria en todo caso?

  • @raquelaguilar9557
    @raquelaguilar9557 Год назад +1

    Cómo se cómo prepara el Bosch no se si así se escribe y cuáles son sus ingredientes mil gracias por responder a las preguntas

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      Tengo un video en el que lo hago. Búscalo como Torta de Chocolate en mi canal !!

  • @bibiruliparanga
    @bibiruliparanga 11 месяцев назад +1

    Hola Dasile... que marca usas de harina pastelera ? La harina pastelera es all purpose? O pastry flour? Bleached / unbleached? Es que hay tantas... Gracias!

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  11 месяцев назад +2

      Cake flúor está bien. Puedes reemplazarla por All puepose, no hay problema. Aquí, donde vivo, compro harina pastelera o repostera de la marca Nicollini

  • @rodrigotorrico5607
    @rodrigotorrico5607 2 года назад +2

    Holaa Dasilé, una pregúnta, se puede usar solamente 210ml de agua y 17g de café así normal o si o si con la cafetera?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад +2

      En la cafetera, esas son las medidas. Pero puedes utilizar solo 125 ml de agua caliente o agua caliente con una cucharada de café instantáneo

  • @jackieflores8568
    @jackieflores8568 Год назад +1

    Hola Dasile si quisiera hacerla en molde 24 puedo duplicar ingredientes? Gracias se ve deli

  • @eligeunique2457
    @eligeunique2457 2 года назад +1

    Nueva suscriptora 😊👍

  • @juanitavilela3665
    @juanitavilela3665 Год назад +1

    Dasile que boquilla usaste para hacer los rocetones gracias por responder Dios te bendiga me encantan tus recetas.

  • @sandravillacis9566
    @sandravillacis9566 Год назад +1

    Hola me encantó el video de esta torta
    Por favor las cantidades de los ingredientes quiero hacerla
    Graciase

  • @mariadelpilarcortijo5121
    @mariadelpilarcortijo5121 Год назад +1

    Me puede decir la receta muchas gracias anticipadamente por su enseñanzas bendiciones

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      Esta en la descripción 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @luisoliv1538
    @luisoliv1538 2 года назад +2

    Una consulta, Harina pastelera es igual a harina preparada?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад +1

      no, pero podrías utilizar harina sin preparar en reemplazo de la pastelera.

  • @kettysaldana6164
    @kettysaldana6164 2 года назад +1

    Fans de tus recetas, una pregunta porfavor que porcentaje más de ingredientes se debe agregar para los moldes siguientes, 20, 22, 24, gracias x tu respuesta

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад +1

      con el doble de receta del cake, se puede hornear en un molde de 24 centímetros.

  • @angyflores2156
    @angyflores2156 Год назад +1

    hola Desile lo puedo hacer en molde retangular y de que medida seria por favor y desde ya te agradesco por tu respuesta

  • @lolisnarvrisc9394
    @lolisnarvrisc9394 Год назад +1

    Tengo una duda porq se usa usar bicarbonato y cortar también la leche. Gracias

  • @sandrarodriguezbazan5689
    @sandrarodriguezbazan5689 2 года назад +1

    Me encantó esta versión! Tengo una duda, hace algunos días usé crema vegetal para decorar una torta y quedó muy bien, sin embargo cuando la saqué del refrigerador unas horas después estaba agrietada... No entiendo por qué pasó eso 😔

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад +1

      Tal vez, exceso de batido. Bate a velocidad media hasta que forme picos y la crema esté sostenida. Estará suave, lo verás. Pero conforme manipules la crema, esta se pondrá lo suficientemente firme para adherirse a la crema y adecuarse a la forma que desees y apliques con la espátula.

  • @ayumiruizdiaz3964
    @ayumiruizdiaz3964 2 года назад +1

    😍😍😍

  • @maryruiz9823
    @maryruiz9823 Год назад +1

    Dasilé , tortas tu recetas son lo máximo, te cuento lo hize , pero la crema de leche se me cortó 😞, pero no me di por vencida y lo reemplaze por Mass Cream , hay alguna diferencia? Ayúdame xfa Gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      Esta bien esa marca se usa mucho en la pastelería comercial por el precio. Es una crema vegetal.

  • @karinademiko2902
    @karinademiko2902 Год назад +3

    Esta súper explicado cada procedimiento de tus recetas. Lastima que no son ideales para una buena alimentación en postres .

  • @A.MiguelValverdeReyes
    @A.MiguelValverdeReyes 3 месяца назад +1

    Tiene q ser si o si con aceite neutro? no se puede reemplazar con aceite vegetal?😢

  • @misfanny2204
    @misfanny2204 Год назад +1

    La torta de zanahoria
    Cuando la haces 😥

  • @GardenMarketVegano
    @GardenMarketVegano 3 месяца назад +1

    Hola❤cómo puedo adaptar la receta si vivo en altura?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  3 месяца назад +1

      Agréguelo menos polvo de hornear y hornéelo a menor temperatura.

  • @edwinserranosanchez8021
    @edwinserranosanchez8021 Год назад +1

    Desile tengo una duda soy de México, el cacao es lo mismo q la cocoa o son diferentes 🤔

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      Se diferencian por algunos elementos en su composición pero finalmente provienen del cacao.

  • @jennyperez2253
    @jennyperez2253 Год назад +1

    Hola, no usas genovesa como keke base?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      No, pero es una opción buenísima también 👍

  • @maryruiz9823
    @maryruiz9823 Год назад +1

    Dasilé, por favor tu ayuda, para una torta de 24 cm , cómo haría con la receta? La duplico? Es el cumpleaños de mi hermanita y quiero hacerle su tortita gracias 😊

  • @harumi_1233
    @harumi_1233 Год назад +2

    ¿Cual es la boquilla para hacer los rosetónes?

  • @ElizabethRomero-we1tz
    @ElizabethRomero-we1tz Год назад +1

    Que molde que numero es de molde qie ocupas

  • @denisepavlovich1199
    @denisepavlovich1199 Год назад +1

    Hola para hacer en un molde de 24 se hace el doble de los ingredientes?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад +1

      Te rendiría como para una torta más grande pero podrías divide la masa en dos moldes de 24 y saldría más alta la torta.

    • @denisepavlovich1199
      @denisepavlovich1199 Год назад

      Mil gracias 😊

  • @teremari897
    @teremari897 Год назад +1

    Disculpa s que te refieres con harina pastelera?😅

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      Es una harina con menor cantidad de proteínas. Se le asemeja la harina común o sin leudantes.

  • @mariaval1574
    @mariaval1574 2 месяца назад +1

    Este bizcocho no resiste el fondant?

  • @Zunanlara
    @Zunanlara 8 месяцев назад +1

    En donde encuentro tus recetas, espero su respuesta, gracias.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  8 месяцев назад +1

      En la descripción está todo detallado 💯

    • @Zunanlara
      @Zunanlara 8 месяцев назад


      OK, ya lo encontré la descripción, muchísimas gracias,👍👍👍

  • @concepcionpacheco682
    @concepcionpacheco682 Год назад +1

    💖🙏

  • @fernandaherrera8906
    @fernandaherrera8906 10 месяцев назад +1

    Hola cuantos porciones salen por favor?

  • @lodipalacios8500
    @lodipalacios8500 Год назад +1

    Hola hize tu pastel y no crecio la masa porque seria utilize harina sin preparar

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад

      Falta fuerza de temperatura tal vez 🤔

  • @mixkarolpiura9245
    @mixkarolpiura9245 2 года назад

    Que rica😋Por favor me podrías dar el nombre de la caja de crema chantilly que estás usando. Gracias. Te sigo desde Piura 🥰

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад

      Sí, utilicé Grand American Whip topping de Rich's. También me gusta trabajar con Ambiante de Puratos.

  • @VictorialidiaMoralesRivas
    @VictorialidiaMoralesRivas 8 месяцев назад +1

    Dasile disculpa buenas noches , tengo que hacer una selva negra para veinte porciones 😢 duplicó ? O cuadruplico😅 hay nooo ayudame Porfavor .

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  8 месяцев назад

      Podría ser sí. Aunque podría probar esta receta primero. Puede cortar en varias partes porque es alta.

    • @VictorialidiaMoralesRivas
      @VictorialidiaMoralesRivas 8 месяцев назад +1

      Umm pensaba duplicarlo y bueno ya de hay lo parten en porciones . Gracias dasile .
      Te segui desde Peru , haciendo empanadas y hoy en día en estados Unidos hago empanadas 😊
      Pero si duplicó la masa, que molde utilizaría , Porfavor

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  8 месяцев назад

      @@VictorialidiaMoralesRivas seria por lo menos uno de 28 centimetros.

  • @diegosalazar7256
    @diegosalazar7256 3 месяца назад +1

    Se refrigera ?

  • @pamelatrigoso4927
    @pamelatrigoso4927 Год назад

    se puede hacer con harina todo uso?, no encuentro en donde vivo harina pastelera :(

  • @aracelibautistaflores4629
    @aracelibautistaflores4629 2 года назад +1

    Cuál es el fudge que utilizaste?? 🥺🥺

  • @NataliaRibera-zj9gh
    @NataliaRibera-zj9gh Месяц назад +1

    Nueva seguidora guiero vender rebanada puedo vender de ete pastel

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Месяц назад

      👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sandrasotomayoralvarado3162
    @sandrasotomayoralvarado3162 2 года назад +1

    Cual es el cacao en polvo que usaste?? Desde ya, muchas gracias!!!

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад

      En esta ocasión, utilicé el de la marca Cordillera.

  • @xd-qr4rb
    @xd-qr4rb Год назад

    El cacao se puede reemplazar por cocoa?

  • @rouselatina2515
    @rouselatina2515 Год назад

    Hola, la leche se corta o no?

  • @ambalabarrios6761
    @ambalabarrios6761 2 года назад +1

    Para molde numero 26 cual es la cantidad?

  • @yoshyoshu7476
    @yoshyoshu7476 Год назад +1

    Un dato mientras más oscuro es el cacao en polvo mejor 3s

  • @strongindependentblackwoma1887
    @strongindependentblackwoma1887 Год назад +1

    por que no poner vinagre a la leche?, lei que es mejor y un buen numero de recetas lo hace

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Год назад +1

      Es buena opción, es en realidad imitar la receta estadounidense que pide un buttercream. Es cuestión de probar que sale mejor para cada uno 👍

  • @yohanaflore
    @yohanaflore 2 года назад +3

    Asu que rico, soy fanatica de la comida, pero soy un desastre en la cocina, espero aprender , no se usar el horno 😂😂😂😂

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад +1

      Anímate! Desestresa y es relajante cocinar o hacer pastelería. 🙌🙌

  • @vanezzavazquez4026
    @vanezzavazquez4026 2 года назад +1

    y las medidas de los ingredientes?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 года назад

      En la descripción del video 👌🏻