Sarımsaklı Patates Salatası | سامساقلىق بەرەڭگە سالىتى|
HTML-код
- Опубликовано: 17 апр 2020
- merhabalar
Sarımsaklı Salatalık Salatası yapılışı
malzemeler
1 adet orta boy patates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 diş sarimsak
yarım kuru soğan
baharatlar
yarım çay kaşığı kavavicin tozu,yoksa kullanmassanizda olur.
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay kaşığı beyaz toz biber
varsa 1 yemek kaşığı sarımsaklı kırmızı biber sosu yağı
1 tatlı kaşığı sarımsaklı acı biber sosu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
yapılışı
soydugumuz patateslerimizi 1 cm kalınlığında kesiyoruz, yine bunları 1 cm genişliğinde uzunlamasına dogruyoruz,patateslerimizi soğuk sudan geçiriyoruz. buradaki amaç patatesler nişastasını atsın diye. küçük bir tencereyi ocağa alıp suyunu suzduğumuz patateslermizi tencereye koyuyoruz ve üzerini geçecek kadar sicak su ilave edip sadece 1 dk kaynatiyoruz, sonra tekrar patateslerimizi süzüp soğuk sudan geçiriyoruz ve bir kaba alıyoruz.
sarımsağımizi olabildiğince ufak ufak ,biber ve soğanımızı ince şeritler halinde doğrayıp, önce biber,sonra soğan, sonra sarımsak olacak şekilde sıra ile üzerine ilave ediyoruz,
bütün baharatlarımızı uzerine ilave edip küçük bir cezvede iyice isittiğimiz sıvı yağımızı uzerine dikkatlice döküyoruz, karıştırıp servis ediyoruz.
afiyet olsun.
Alla rasi bolsyn❤
Farklı lezzet arayanlar için Pratik lezzetli tarif olmuş 😋👌🏽elinize sağlık ❤️☕️
Arkadaşım denemış.çok güzel oldu diye bana tavsıye etti bende geldim buraya.😀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Deneyince yazarım inşaallah
Kavaviçin nedir
Harika 👍
Eline sağlık 😇
👍👍
👏👏....
tudosu çok aradım tarifi Shanghai da yemiştim delicem
ماشائاللاھ
Patatesi güzel doğramışsınız keşke dilimlenilmesini gösterseydiniz 😁
Havuç salatasının tarifini verirmisiniz
قۇلېڭزغا دەرت كەلمېسۇن
Kullandığınız sirke farklı galiba
Kavavici baharatının ne olduğunu yada varsa turkçesini yazarmısınız.
Fon müziğinin adı ney öğrenebilirmiyim