Uygur Helvasi (Halva) | ھالۋا ئېتىش ئۇسۇلى |

uygur helvasi tarifi
yarim çay bardağı zeytin yağı,
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıcak su
şekerimizin üzerine 1 sh bardağı sıcak suyumuzu ilave edip ,şekerimizi eritiyoruz,
uygun bir tenceremize yarım çay bardağı zeytin yağımızı alıp ocağa alıyoruz, yağ ısındıktan sınra unumuzu ilave edip kavurmaya başlıyoruz, unumuz iyice kavrulup istediğimiz rengi aldıktan sonra şekerli suyumuzu ilave ediyoruz ve bir iki yaşım yine kaynatıyoruz ve halvamiz hazır olur.
afiyet olsun.
#evdekal
#uygur
#uygurkızmutfakta
#yemektarifleri
#yemek
#kültür

[@uyghurspeaker4763]

Allah Razi bosun

[@sevketnasir4073]

teşekkür ederim, şimdi kendim bir helva yapmaya çalışayım, ilk defa yapıyorum...

[@Mamma_3]

ماشاءالله ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@siyitmahmut1513]

ئاللاھ رازى بۈلسۈن گۈزەل 🌹سىڭىلىم

[@firsthun4621]

قولى گۈل ئۇيغۇر قىزى

[@titikulmahallisi1821]

çok güzel olmuş ❤❤❤❤

[@firdesozdemir7596]

Muhteşem bir anlatım ve samimi bir sunum olmuş elleeinize sağlık🌹

[@tevpikbalilar8257]

بەك ئوخشاپ كېتىپتىغۇ 😋

[@Bkrts]

Ellerine sağlık💗

[@tugbatastantastan1154]

Aleykümselam bacım..

[@melekhizarci4657]

Uygurturku kizi nan cesitlerindende yaparmisin bende evde yapayim gecen pitir manta yaptim guzel olmustu senin tarifinne gore gaptim tuttu tamda ellerine saglik

[@yaprakuygur450]

قۇلىڭىزغا دەرت كەلمىسۇن 🌷🌷🌷

[@belkisgurumi]

Yöresel lezzetlerin unutulmaması ve gençlerimizin öğrenip bu lezzetleri sonraki nesillere aktarmaları açısından çok faydalı paylaşım olmuş elinize sağlık ❤️🌷

[@uygurkzmutfakta7993]

çok teşekkür ederim belkıs abla,daha yolun başındayım,
o kadar zengin bir kültür yapımız varmıştı, hayret etmemek elde değil 🌷

[@gullercicek]

Sizi çok seviyorum canım Uygurlarım. 💙💙

[@uygurkzmutfakta7993]

Çok teşekkür ederim. Hayırlı ramazanlar
💐

[@esmauygur103]

💐💐👏🏻👏🏻👏🏻

[@taxasyap8017]

👍👍👍....

[@taxasyap8017]

👏👏👏.....

[@narinaslan5923]

Gülmire ablacım sana hayran kaldım eşim Uygur ve bende kürdüm sizin ne zorluklar yasadıgınızı yakından biliyorum rabbim çini kahretsin. Bu kadar ülkeni sevip ve yörene sahip çıkıyorsun Allah yardımcınız olsun insallah. Bu arada tugre yapın bende yapayım :)

[@uygurkzmutfakta7993]

Aminnnn , Allah razı olsun,

[@ahmetnasir6327]

يارايسىز

[@zulhayanazuk328]

ۋىدىئونى كۆرۈپلا ئاشخانىغا يۈگۈردۈم ھازىر سىناۋاتىمەن. بۇرۇن قىلسام ئىشقىپ بىر يېرى بىر قانداق بوپ قالاتتى . رەھمەت ھەدە قوللىرىڭىز دەرت كۆرمىسۇن .

[@uygurkzmutfakta7993]

ۋاي جىنىم ساقام،ما كارانتىنا كۈنلىرىدە بىر ئۆيدە تۇرۇپ قالغان بولساق تازا ئوبدان بولاتتىكەن ھە ئەسلى🤣😗

[@uygur221]

قۇيرۇق ياغدا ئەتسىڭىزمۇ بەك لەززەتلىك بولىدۇ. "ھالۋاچىكام تۇزسۇز" دەپ ئانا سۆزى بار. قولىڭىزغا دەت كەلمىسۇن! 🌹🌹🌹

[@fatmakasm9192]

قولىڭىزغا دەرت بەرمىسۇن. داۋاملىق يوللاڭ مۇشۇنداق ئوزىمىزنىڭ تاماقلرىنى ئۇكام

[@uygurkzmutfakta7993]

رەخمەت ھەدە😘

[@tugbatastantastan2805]

1 aydır yoksunuz merak ettik.

[@uygurkzmutfakta7993]

En kısa zamanda dönecem inşallah,

[@tugbatastantastan2805]

@@uygurkzmutfakta7993 inşALlah kardeşim

[@firsthun4621]

aq ujme halwisi ajayip temlik ，uninggha shikermu bihajet ，ujmini pakizlap suyini chiqirip ，tiriplirini suziwetip ，sus otta uzaqraq qaynatsila bolidu ，baziler quyuq qilish uchun az miqtarda unmu salidu texi .
guzel yurtumning hazir taza ujme halwisi qilidighan mezgili idi 🥺tolimu epsus ujme yiyelmigili tot yil boptu 😭

[@uygurkzmutfakta7993]

ئاپامنىڭ دەپ بېرىشىچە، ئۈژمە ھالۋىسىنى مەھەللىدىكىلەر بىللە جىق ئۈژمىدىن ئېتىپ، بىرلىكتە يەيدىغان ئىشمۇ باركەنتۇق،سوۋۇپ قالسا تېخىمۇ تاتلىق بولىدۇ دەپ ئەتىسىگىمۇ ئەپ قويۇپ يىيىشەتتىكەن،
ئىستانبۇلدا ئۈژمە ساتىدۇ، تەمى ئۇياقتا تۇرۇپ تۇرسۇن تۇرقىمۇ ۋەتەننىڭ ئۈژمىسىنىڭ يېنىغا كىلەلمەيدۇ،

[@firsthun4621]

Uygur kız mutfakta ئاشخانىدىكى ئۇيغۇر قىزى پەقەت تەمى يوق