Barbunya Pilaki - Arda'nın Mutfağı 67. Bölüm
HTML-код
- Опубликовано: 12 июн 2020
- Arda'nın Mutfağı programının 13 Haziran 2020 Cumartesi günü yayınlanan 67. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Barbunya Pilaki" tarifi! ‘Barbunya Pilaki tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Barbunya Pilaki yapabilirsiniz.’
Barbunya Pilaki
MALZEMELER
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan - rende
1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
1 adet havuç - küçük küp doğranmış
1 adet patates - küçük küp doğranmış
3 diş sarımsak
1 adet iri boy domates
500 gram taze barbunya
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı toz şeker
1 adet defne yaprağı
3 su bardağı su
1/2 su bardağı zeytinyağı - piştikten sonra
Üzeri için;
Maydanoz - İnce kıyılmış
Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor! Развлечения
Arda bey;Ben 63 yaşında eşinden boşanmış emekli bir vatandaşım.Bu gün akşama sizin tarifinize göre barbunya plaki yaptım.Çok nefis oldu.Ağzına,emeğine sağlık.Selamlar.
Dayı burdan yürüyor 😅
@@terapidunyas601 dbdbhdbdh😂
Eşinden boşanmış emekli olmanla barbunya ne alaka amcaaa
Bu tarif var ya efsaaane defalarca yaptım her seferinde harfiyen uyarım ve 10 numara olur 😍
Defneyi hiç denemedim deniycem .Barbunyayı biraz sade su ile haslamak hem gazını alır hemde o sıyah suyundan arınır. Ellerınıze saglık enfes oldu
Çok güzel oldu ellerine sağlık sizin tarifleriniz harika gerçekten televizyondada izliyorum süper tarifler
Yaptim tarifinizle arda bey muhteşem bir tarif elinize sağlik püf noktalari vermeniz beni memnun etti
Kaç defa yaptım bilmiyorum gerçekten muazzam bir tat yemelere doyamıyoruz ailecek . Fakat tek bir fark var o da salçayı daha fazla koymam oluyor onun haricinde her şeyi Arda bey'in ölçülerine göre yapıyorum . Gerçekten harika
Herkesin beğendiği bir tarif çocukların çok seviyor şimdi yine yapıyorum mutlaka deneyin arda cim harikasın yavrum ellerine sağlık 👍👍👍👍
40 dk. sonunda tencerede patates kalmadı hepsi un ufak oldu benden tavsiye patatesi sonradan koyun çok çabuk pişiyor çünkü.
Birebir uyguluyorum her defasında muhteşem oluyor, çok teşekkürler.
elinize saglik bende bu tarifle yapiyorum ilk defa severek yiyorum
Bir çok pilaki tarifine baktım sizinkinde karar kıldım denedim harika oldu çok teşekkür ederim iyiki varsınız Selamlar 🤲🧿
Havuc ve defne yaprağı hariç birebir yaptım, ömrümde ilk kez yapmama rağmen süper acayip lezzetli bir şey oldu, teşekkürler tarifiniz için 😊
Artık barbunya tarifim budur net! Özellikle defne yaprağı çok güzel bi aroma veriyor. Teşekkürler Arda❤️
Arda Şefim tarifleriniz sayesinde çok leziz yemekler yapıyorum. Eliniz kolunuz dert görmesin 😊
Birebir ölçü ile sonuç şahane.Ellerinize sağlık
Aynısı ni yaptım harika oldu.ellerinize sağlık sadece defne koymadım.tavsiye ederim
Biraz önce pişirdim aynı verdiğin ölçülerde. Muhteşem oldu. Arda gerçekten tüm tariflerin ağız yazımıza çok uygun. Teşekkür ederim
👌😘💕💕💕👍👍👍👏👏🤗🤗🌼🌼🌼🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Şu anda 3. kez yapıyorum. İlk 2 yaptığım mükemmel oldu. Bir Vegan Hollandalı misafirim vardı, 2 tabak yedi. Ellerine diline sağlık. Teşekkür ederim.
Denedim, müthiş oldu.. Teşekkürler
Birebir uyguladım gerçekten nefis oldu
Ellerinize sağlık Arda Şef muhteşemsiniz👏💕💞👏👏👏👏🧿🧿🧿🧿🧿
Teşekkürler
Tarifin aynısını yaptım Yemek harika, çok lezzetli oldu. Ellerinize sağlık
ogan rendelenince acisi iyice cikmiyor mu ?
Her zaman bu tarif ile yapıyorum sonuç mükemmel
Bende böyle yapıyorum ardacigim.. çok güzel.. oluyor.. senin zeytinyağlı biber dolman bir başka güzel... ..
Ardabey harika anlatım ve yapım
Günaydın çok güzel oldu Ardacığım seni çok seviyorum oğlum gibi senelerdir seni takip ediyorum çok güzel tarifler veriyorsun kolay gelsin 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🌹👍
ÇOK ÇOK ÇOK TESSEKUR EDERIM ALLAH RAZI OLSUN SİZDEN ARDABEY
طبق جميل ورائع ومشهي بزااااااااااف رووووعة. Very nice
Taze barbunyayı suda ortalama kaç dakika tıkırdatmalıyım Arda Bey?
Hep yapıyorum bu tarifi gerçekten çok güzel oluyor deneyin.
Emeğinize sağlik🥰💯
Birebir süper oldu
Elinize sağlık
Herşeyi güzel,bir tek salçanın az olmasından endişeliyim..
Ellerinize sağlık.
Arda bey, en iyi tarif sizde. Ben sizin tarifinizle yaptım mükemmel oldu.
tarifi gerçekten çok güzel
Renk versin diye bir adet kapya biberi doğradım. Bir de suyunun bir bardağı yerıne kemık suyu koydum. Umarım tadını bozmamışımdır. Şimdilik görüntüsü harika... Bakalım defneli barbunya nasıl olacak. Tarif için teşekkürler ⭐⭐⭐👏🏻
arkadaşlar nefis oldu. yediğim en güzel barbunyaydı bu.
Yarinki yemegim hazir ardacim sağolasin oglum ne kadar tesekkur etsem az
Tesekkurler!
Denedim çok güzel oldu 2 ciye tekrar yaptım
Diğer akşamdan beklettiğimiz barbunya yı başka hiç bir işlem yapmadan direk yemeği yapabilir miyiz?
Iyide patatesin pişme süresi ile barbunya nın pişme süreleri aynı mı
Harika bir tarif 😍 mükemmel oldu kesinlikle deneyin👍
1 kg barbunyaya Salçayı 2tatlı kaşığı domates bir tatlı kaşığı biber yaptım tarifi 2 katına çıkardım sonradan eklenen yağı da eklemedim diğer kısımları aynı yaptım mükemmel oldu
Aşırı güzel oldu
Yaptım hiç sevmeyen birini bile kendine aşık eder muhteşem oldu adım adım yaptım hiç bir şeyi atlamadan barbunya dan nefret eden eşim bile bayılarak yedi artık favori yemeklerimden iyi ki denedim iyi ki arda usta🥰
inanılmaz lezzetli oldu,tarif çok güzel defne ile de ilk kez denedim süpermiş.Teşekkürler Arda🙂
Tuzu ve karabiberin ölçüsü ne kadar acaba.1 yemek kaşığı şekerden az sanırım
Kuru barbunya ile yapacaksam nasıl bir yol izlemeliyim ? Geceden suda beklettikten sonra birde önden haşlayayım mı biraz ?
Ben de denedim gerçekten çok güzel oldu❤️teşekkürler
Barbunyayi suda beklettimi ya da hasladimi acaba ?
Mükemmel oldu 😍
Aynen böyle yapıyordum ama pilaki demiyordum, o yüzden baktım Arda’nın anlatımına takıldım kaldım çok güzeldi.
Salca olaya hakim cok komik anlatim🤗😂😂😂
Arda Bey tarif tam ölçü, harika oluyor. Hiç bu kadar güzel olmuyordu.♥️🥇👏🏻👏🏻
Oo
harika😋🙏
Bende yaptım çok güzel oldu
thank you! it was the BEST....
Arda sefim barbunya pilakiye patates eklemiyorum biber koyuyorum öyle yapıyorum defnede yok ama deneyebilirim
cok guzel ayni benim yaptigim gibi yalniz ben bir giritli rum bayandan ogrendim az bir un koyup biraz koyu bir kivam elde ediyorum tek farkimiz un ve defne yapragi ben sahsen defnenin yakismadigni dusunuyorum ama bu tad meselesi elinize saglik syn Arda bey
Arda bey barbunya pilakim harika oldu herkese tavsiye ederim
arda bey sicak suymu eklediniz yoksa cesme suyumu
Usta seker hastalarina zararli dagilmi
Aynı tarifi konserve yapsam olur mu Arda bey. Oğlum üniversite de okuyor parbunya plakiyi çok seviyor. Lütfen cvb
Teslime İşler Elbette olur! Sıcakken kavanoza doldurup,sıkıca kapatıp ters çevirdiğinizde on numara konserve olur.
Bir yıla kadar dayanabiliyor..
Defne yaprağı olmasa olmazmı şimdi yapıcam defne yaprağı yok lütfen hemen cevap verirseniz sevinirim
Gerek yok bence
Arda abinin bu arkadaş demesine bayılıyorummm
Arda bey şam bali tatlısı tarifide verirmisiniz
Deneyimlerimden sunu söylemeliyim öncelikle taze barbunyayla yaptım önceden Arda beyin dediği gibi 10-15 dk haşladım ,suyu az biraz fazla eklenmeli bence sonradan cok cekti suyunu , son olarak da yapışmaz yayvan tencerede yapılması daha iyi olur arada karıştırırken kolaylık olacaktır .
Sonuç: mükemmel bir barbunya yedirdim misafirlerime cok teşekkürler
Soğanı bu şekilde rendeleyip kullanınca, kirli bir görüntü oluşturuyor. Refika’nın tarifindeki gibi soğanları bütün koyup, pişince çıkarınca daha net ve canlı bir yemek oldu. Senin son dokunuşun zeytinyağı fikri gerçekten çok iyi. Artı olarak ben tarçın ekledim, çok lezzet katıyor.
@S A Sıcak su koyarsanız, yemeğin ısısı düşmemiş olur.
Arda bey yarim bardak zeytinyağını bir yemek de kullanırsak 1 ay ac kalırız daha az koysak olmaz mi
Yarim bardak ta pistikten sonra uzerinde gezdir diyo yani 1 bardak:)
Arda kardeşim seni her hafta izliyoruz kızımla birlikte çok güzel yemekler yapıyorsunuz Sadece çok tereyağı kullanıyorsunuz Bizler de o kadar tereyağı ne gezer teşekkürler
Kuru barbunya ile yapmadan haşlayacak mıyız?
Kurusunu bir gün önceden gece ıstalıyoruz. Kuru fasulye nohut gibi
Okadar sevdikki başka tarif denemiyorum bilee
Tarcin yakisir mi acaba ?
abi çok iyi ya
Haşlanmış hazır barbunya ile olur mu ?
👏
Çok güzel görünüyordu her şeyiyle.Tek sıkıntı barbunya yerine fasulye kullanmış olmam... Çok şaşkınım gerçekten başta barbunyaydı...
Defne yapragını tüm tencere yemeklerine ve domates soslarına kullanıyorum benim vazgeçilmezim
👏👏👏👏
Su sıcak mı soğuk mu katılacak ?
Benim barbunya in suyu siyah oluuyor neden
👌
🍂
Şekeri iki kere koydum dediniz ilkini az koymulunuz ben o sahneyi görmedim ne zaman koydunuz kaç kere baktım görmedim
Üzerine biraz kişniş eklerseniz nefis olur
Ben de böyle yapıyorum ama ben buna zeytinyağlı barbunya yemeği diyorum
Waw super. Nyam nyammmm 👍
Defne yapragi yemeklerin tadini bozuyor bence aromasini hic sevmiyorum icine koymasaydiniz iyi olurdu
muhtesem bır tarif olmus ardacım ben yeni komsun banada beklerim
On numara 5 yıldız
👍🌸🌸🌸
✌✌✌
Kuru barbunya olunca ne kadar haşlamalıyiz arda bey
😂❤
Suyu sıcak koyabilirmiyiz.
Konabilir
Yaptim ama umarim sulu degildir oyle gozukuyor 😅
🌹❤🧿🙋♂️💯
Arda abi harikasın
Arda Bey, acemiyim ve tariflerinizi aynen uyguluyorum kimse acemi olduğuma inanmıyor 🙏🏻☺️ teşekkürler herşey için