Наш коллега винокур из Адлера в истощенные бочки 50л добавляет кубики хорошего дуба и выдерживает также 2 года как и предъидущие заливы. Данный момент колоссальная патеря спиртов. У меня из 10ки ангелы по 3-4 литра за год отпивают. Больше года 10ка в спиртопотеряшку превращается.
На самом деле поддержу парней,сам в бочку заливал 10 литровую яблочный дистилят 63 гр,стоял в квартире почти полтора года. По итогу когда достал бочку,вышло 4.3 литра крепостью 76.Но правда напиток после отдыха был отличный. Вторая заливка была.
Сегодня с Хабаровска прилетел с опозданием на рейс в Челябинск. Хотел до магазина добраться вашего, из Шереметьево далековата получается. По времени совсем не успеваю) удачи ребята вы молодцы! Белому привет!)
2 года назад ставил 30тку, так с начала второго года уже и я в месте с ангелами туда лазю)) около 20 л пока в ней еще плещется, надеюсь третий год достоит) потому как уже вторая 30тка подошла - год. тоже можно пробывать) действительно не плохо выходит, в магазинах все однообразно как то.. а тут разница чувтствуется)
это по бодрому осталось!!! я заливал 10л 40 градусов (хранил дома), а через полтора года слил 3л 67 градусов, если разбавить то получается 5л 40градусного, думаю если бы еще пол года, год подержал то ничего бы вообще не слил, все бы испарилось.
Вы по сколько держали бочки, что за 4 раза бочку израсходовали? Я 10 литровые держу по 6 месяцев, у меня уже 7 заливка на пензенском дубе шикарна, как по цвету, так и по вкусу и ароматике. На следующую попробую добавить три брусочка из дуба. А вот недавно приобретенная из кавказского дуба все же дала "больше дуба" ;) . Второй раз залил ее виски с излишне взятыми хвостами, посмотрим как облагородит. Немного сомневаюсь в результате, но советская школа любознательности желает попробовать.
чтобы бочку не разбирать, можно попробовать обжечь засунув шланг водородной горелки гремучего газа. Для большей эффективности можно поскрести внутренний слой бочки острием меча или шпаги через отверстие в стенке.
"Особенности национальной рыбалки в Карелии. Двадцать лет спустя!" Хотел ещё раз посмотреть это видео, а оно заблокировано😢 Может перезальете как нибудь?
Привет! я живу в 2-х комнатной квартире, и у меня 2 бочки по 50 литров и 1 бочка 100 литров. Ну и сейчас жду ещё одну на 50 литров. И начал сразу с 50 литровой
Маленькие бочки нужно вощить, если закладываем на долгое время, доля ангелов всё равно будет, но не настолько интенсивно, у меня за два года в 10ке 2 литра максимум съели ангелы, ещё конечно от места зависит пребывания бочки, в погребе не так все интенсивно работает, температура пониженная. Ещё если бочка истощенная, закидываю по рецепту щепу - бруски и вперед так же на выдержку в бочке на пару лет.
Всем доброго времени суток. Был похожий опыт дважды. На третий раз обернул бочку стречпленкой, ибо жаба задушила. Однако долю ангела подсократил. Пусть меня осудят люди далёкие от физики, бочка дыша выпаривает спирт и влагу в спирте. Объёмы уходят. Либо влага из-за чего повышается спиртуозность, либо спирт со всеми вытекающими. Далее решил что бочка истощается. Разобрал, попилил, разрушил, пожег её не много, но дубильных масел от этого не прибавится... И сделал последний, прощальный запуск😢этой бочки. Заката бурбон в стеклянную двадцати литровую бочку. Копчёный цвет есть, аромат дуба слабый, но аромат кукурузки присутствует. Год выдержки, полет нормальный. Моё мнение подышать должно вино, избавиться от различных танинов, а спирт должен отдохнуть и перевариться... 😅😅
Сколько раз замечал, сливаешь бочку цвет отличный, но после разбавления до питейной крепости цвет меняется не в лучшую сторону. Как вариант заливая дистиллят на выдержку получить продукт который не надо разбавлять, вот это исскуство винокура.
Пробовал ректификат разбавив до 50 заливал в бочку,результат не плохой,бочковой и мягкий продукт получился, но лучше конечно же зерновой дистилят в бочку).
Российский дуб более качественный, чем французский, или сербский. Раньше бочки миллионами вывозили в Европу. Теперь свои производства убили и лошкам ездят по ушам о превосходстве европейского недодуба.
ну своим временем они платят за доступность, на дорогое оборудование тоже надо потратить время.. а как его лучше потратить? сидя в ненавистном офисе, зарабатывая на 500литровый ПВК, или занимаясь любимым делом на 50ти литровом уже сейчас, каждый решает сам)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
ну вот они старыу добрые видео, за что и полюбил этот канал
Наш коллега винокур из Адлера в истощенные бочки 50л добавляет кубики хорошего дуба и выдерживает также 2 года как и предъидущие заливы. Данный момент колоссальная патеря спиртов. У меня из 10ки ангелы по 3-4 литра за год отпивают. Больше года 10ка в спиртопотеряшку превращается.
Спасибо, что делитесь своим опытом и показываете без прикрас результаты! Шикарный и вкусный выпуск получился! С наступающим Новым годом!
Молодцы парни... Вкусная дегустация.. Классное застолье в компании друзей! Удачи!
Блин . Негодяи. Так вкусно вы это делаете. Я чуть слюной не захлебнулся.
Иногда долго не смотрю Вас, потом зайду гляну...... и понимаю..... Вы классные парни!!!!!!
Спасибо!
Нравится смотреть как вы отдыхаете.
Вкуснотища. Сделайте обзор вашей замечательной бани
Ждём видос про обжиг бочки ! )
В бочку можно немного жареных чипсов дубовых добавить для цвета.
Мужики, очень жду ваших видосов. Порой посмотрю на вас и настроение поднимется.
А вообще парни, молодцы
Приятно на вас смотреть. Крутая подача. Молодцы!
Есть белый коньяк Антарктика ,выдерживают в истощенных дубовых бочках как и у вас. 4 800 за пол литра.поздравляю.
Ага валите на ангела))), Макс за 4 года не 1 раз туда нырял 🤣
Неее))))
А может и не только Макс 😂😂😂
@@ОлегМиронов-к4ы Сына подозреваешь?
На самом деле поддержу парней,сам в бочку заливал 10 литровую яблочный дистилят 63 гр,стоял в квартире почти полтора года. По итогу когда достал бочку,вышло 4.3 литра крепостью 76.Но правда напиток после отдыха был отличный. Вторая заливка была.
Степа после беседы сбелым на все способен
Сегодня с Хабаровска прилетел с опозданием на рейс в Челябинск. Хотел до магазина добраться вашего, из Шереметьево далековата получается. По времени совсем не успеваю) удачи ребята вы молодцы! Белому привет!)
К нам быстро только с Внуково))
Баранина конечно топ шашлык, единственный нюанс, есть нужно горячим. Вы как там в предбаннике сидите, так сразу на душе тепло)
Вижу Женю с этим микрофоном вспоминаю вашу поездку в Питер)) Как под конец Женя и Саня были в хламину 😂
Шикарный выпуск, душевный.
Ребята очень позитивный ролик, особенно "по третьей жахнем", ждем дальше и всего Вам самого наилучшего!!!😂 Вячеслав Тында респект!!
муз сопровождение )) что то новенькое ) лойс мужики
2 года назад ставил 30тку, так с начала второго года уже и я в месте с ангелами туда лазю)) около 20 л пока в ней еще плещется, надеюсь третий год достоит) потому как уже вторая 30тка подошла - год. тоже можно пробывать) действительно не плохо выходит, в магазинах все однообразно как то.. а тут разница чувтствуется)
Парни, спасибо за видео! Смотрю с удовольствием! Саше "Белому" - особый респект ))
Если Женька не морщится и не закусывает крепкие напитки, значит мягкое!
Тоже всегда по Женьку ориентируюсь, сам такой же.
Ребята вы молодцы.
Ставропольский бондарь у меня бочка 21 год 10 литров.. Обжиг сильный.... Мне нравится..... Самое лучшее из фрукты-абрикос...
Синхронное жевание в конце в тишине огонь😂
Пацанчики, и я маханул вискаря с бочки! Ваши видосы нагоняют аппетит)
это по бодрому осталось!!! я заливал 10л 40 градусов (хранил дома), а через полтора года слил 3л 67 градусов, если разбавить то получается 5л 40градусного, думаю если бы еще пол года, год подержал то ничего бы вообще не слил, все бы испарилось.
Расскажите про фильтр картонный что это такое
Как всегда отличное позитивное видео 😊
Парни чтобы сберечь объем попробуйте обработать бочку пчелиным воском именно воском . Не парафином а воском. Я проверил работает.
Очень хорошая дегустация 🤝
Самозванцы Супер. Белая зависть.😂 Красавцы.
Парни сделайте в этой отработанной бочке термореформинг будете приятно удевлены на что она еще способна.
У меня из бочки 25 литров ангелы выпили 3 литра за 2 года. Бочка новая стояла в погребе
Вы по сколько держали бочки, что за 4 раза бочку израсходовали? Я 10 литровые держу по 6 месяцев, у меня уже 7 заливка на пензенском дубе шикарна, как по цвету, так и по вкусу и ароматике. На следующую попробую добавить три брусочка из дуба. А вот недавно приобретенная из кавказского дуба все же дала "больше дуба" ;) . Второй раз залил ее виски с излишне взятыми хвостами, посмотрим как облагородит. Немного сомневаюсь в результате, но советская школа любознательности желает попробовать.
чтобы бочку не разбирать, можно попробовать обжечь засунув шланг водородной горелки гремучего газа. Для большей эффективности можно поскрести внутренний слой бочки острием меча или шпаги через отверстие в стенке.
Привет Всем! Удачи Вам ребята! 👍🤝
Сдраствуте!!! А как вы разбовляете спирт в воду или воду в спирт?
а вы сахарный колер никогда не добавляете?
Круто. Нормальная доля ангелов там. Шашлык и белый кайф
Вот это ангелы!))))
Всем привет. А Ваша бочка где стояла?
"Особенности национальной рыбалки в Карелии. Двадцать лет спустя!" Хотел ещё раз посмотреть это видео, а оно заблокировано😢 Может перезальете как нибудь?
Привет! я живу в 2-х комнатной квартире, и у меня 2 бочки по 50 литров и 1 бочка 100 литров. Ну и сейчас жду ещё одну на 50 литров. И начал сразу с 50 литровой
просто у тебя нет детей ))
@@TheDuevа то всё сожрут😊
Маленькие бочки нужно вощить, если закладываем на долгое время, доля ангелов всё равно будет, но не настолько интенсивно, у меня за два года в 10ке 2 литра максимум съели ангелы, ещё конечно от места зависит пребывания бочки, в погребе не так все интенсивно работает, температура пониженная.
Ещё если бочка истощенная, закидываю по рецепту щепу - бруски и вперед так же на выдержку в бочке на пару лет.
Макс походу не только нос в бочку совал, но и дегустировал по чуть =)
поди обоими руками залазил - паршивец)))
Всем доброго времени суток. Был похожий опыт дважды. На третий раз обернул бочку стречпленкой, ибо жаба задушила. Однако долю ангела подсократил. Пусть меня осудят люди далёкие от физики, бочка дыша выпаривает спирт и влагу в спирте. Объёмы уходят. Либо влага из-за чего повышается спиртуозность, либо спирт со всеми вытекающими. Далее решил что бочка истощается. Разобрал, попилил, разрушил, пожег её не много, но дубильных масел от этого не прибавится... И сделал последний, прощальный запуск😢этой бочки. Заката бурбон в стеклянную двадцати литровую бочку. Копчёный цвет есть, аромат дуба слабый, но аромат кукурузки присутствует. Год выдержки, полет нормальный. Моё мнение подышать должно вино, избавиться от различных танинов, а спирт должен отдохнуть и перевариться... 😅😅
А где снег то?!!! ))))))) Параллельная вселенная у вас там что ли?! 😁 У меня уже больше метра во дворе, на заборе выше двух! ☃❄
Нормально ангелы погуляли)))
Сколько раз замечал, сливаешь бочку цвет отличный, но после разбавления до питейной крепости цвет меняется не в лучшую сторону.
Как вариант заливая дистиллят на выдержку получить продукт который не надо разбавлять, вот это исскуство винокура.
Кто исполнитель ремикса на "Январскую вьюгу"?! Поделитесь пожалуйста названием.
Купил первую бочку в жизни, есть только сахарный продукт. Как считаете стоить в бочку заливать ? Спасибо
Нет,особого вкуса не будет. Лучше из пшеницы,ячменя или риса .
Ангелы у вас так нормально посидели за столом за 4 года 😂
Они не расходились😂
Сегодня тоже с 15 ки слил виноград, будем пробовать. Но хранил в подполье заливал 60 слил 45 градуса
Привет, какое должно быть оборудование для бочки на 200😊
Белый к бочке доступ имел??
Макс
Почему, когда разливаешь,всегда себе первому льёшь?
Расскажите как и какой водой разводите?Я тоже мутный получал.
Осмос
Надо было после 18:00(ужина) выкладывать видео 😂,а то шашлыка так захотелось
Чтобы не было потерь ставлю под щепу в стекло
Привыкли мы слишком чисто отбирать. Все вкусняшки видимо пообрезали на втором перегоне.
Ну да ладно, зато интересная дегустация 😂 Спасибо за видео
Макс в роли ангела хорошо отработал 😂
Эх... Пойду и свою бочку с чачей разкупоривать.. 😅
Малацца! Пойду слюни утру и съем чёньть, сил нету.
Ребята, ну какие пузырики? У нас же есть глаза. Мутная она. Я не говорю, что это косяк, просто говорите как есть. Спасибо за ролик)
опалесценция 100% резко разбавили такую градусность.
А помутнел коньячок при разбавлении, потому что хвостиков дохрена в нем😢
5:55, что за песня?
Не ну грустно, грустно пацаны. Тот что в капюшоне вообще расстроился от слитого. Ну а так как всегда всё вкусно❤
Посмотрел ролик сытым ! Полет нормальный )))
Белому стакан смените.. Есть аквариумы в виде рюмки..)
Силачи💪💪👍👍
Парни, а если сахарный самогон заливать после ректификации? Стоит оно того?
Пробовал ректификат разбавив до 50 заливал в бочку,результат не плохой,бочковой и мягкий продукт получился, но лучше конечно же зерновой дистилят в бочку).
Ребят, а вообще стоит выдерживать в наших бочках? Или все-таки лучше иностранные? Разница в цене там приличная
Смотря какие напитки собираетесь выдерживать.
Зерновые, в Сибири с фруктами тяжело.
Российский дуб более качественный, чем французский, или сербский. Раньше бочки миллионами вывозили в Европу. Теперь свои производства убили и лошкам ездят по ушам о превосходстве европейского недодуба.
Надо встраивать мини камеру в бочку, чтобы было видно ангелов с ними носами 😅.
Зачем? Есть бочки с прозрачными донышками, можно весь процесс глазами наблюдать и на камеру снимать, без технических извращений.
Ждём ролик про обжиг бочки
Не хило так ангелы отжали)
Ангела случайно не Белый зовут ?😊
Рязанское пиво Жигулевское потягивает молодец истинный ценитель хорошего пива
Надо после 2 использования разбирать и обжигать бочку по новой!
Так, что то с подсчётам не очень. В сентябре было только 3. Как может быть в декабре 4 года.
Это с 9 января 2000г? Интересно вы считаете
Бурбон огонь,был😅
Когда там розыгрыш я тоже хочу попробывать😅
Да. У каждого удода своя метода. И у каждого Авраама своя программа.
Привет самоналиванцы 🤝
Бутылка тоже кавказская... там в дне выдавлен Эльбрус.
ну своим временем они платят за доступность, на дорогое оборудование тоже надо потратить время.. а как его лучше потратить? сидя в ненавистном офисе, зарабатывая на 500литровый ПВК, или занимаясь любимым делом на 50ти литровом уже сейчас, каждый решает сам)
давно не смотрел вас, Макс прям сильно похудел
Я так посмотрю,что пока дегустационная бутылка дошла до места назначения,её посетили ангелы и взяли свою долю)))
Белый сделал контент. Впрочем как и всегда.
Ребята рад вас видеть ,но если там чача то это граппа по определению ,могу и ошибаться , ещё раз спасибо за ваше пиво , привет из Наро-Фоминска
Парни после разбавления как бензин цвет....
Как Макс похудел? Давно не заходил. Спортзал?
Диета)
Поджелудка 😂
Какие злые ангелы 😂
Как у меня бабушка, царствие небесное, говорила про такой цвет, соломенно желтый, она 40 лет на анализах проработала)
У мамы моей самогон стоял в банке когда мне было лет 18 , она не хотела никак понять что это ангелы тырили самогон а не я .
В банке объем не уменьшается😂 спалился😂
Привет белого надо было посадить с лева от Макса интересно бы смотрелось
Рэкет ангелов в чистом виде😂
Парни, каждый год в подвл закидывайте уникальные бутылочки, лет через 30 на аукцион можно будет
Может Максим туда не только нос сувал, но ещё пару раз дегустировал?)))
Евгений к Вам в декабре ещё Ваня придет...