Домашний коньяк 4 года в 10 литровой бочке. Что с ним стало?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 277

  • @ИринаБашмакова-х9е
    @ИринаБашмакова-х9е 11 месяцев назад +7

    ну вот они старыу добрые видео, за что и полюбил этот канал

  • @igray13sky41
    @igray13sky41 11 месяцев назад +6

    Молодцы парни... Вкусная дегустация.. Классное застолье в компании друзей! Удачи!

  • @МаксимФилимонов-г2ъ
    @МаксимФилимонов-г2ъ 11 месяцев назад +4

    Нравится смотреть как вы отдыхаете.

  • @КристинаЗубарева-с4в
    @КристинаЗубарева-с4в 11 месяцев назад +2

    Спасибо, что делитесь своим опытом и показываете без прикрас результаты! Шикарный и вкусный выпуск получился! С наступающим Новым годом!

  • @user-alex_67
    @user-alex_67 11 месяцев назад +2

    Иногда долго не смотрю Вас, потом зайду гляну...... и понимаю..... Вы классные парни!!!!!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  11 месяцев назад +2

      Спасибо!

  • @Валерий-я9н5ц
    @Валерий-я9н5ц 11 месяцев назад +9

    Блин . Негодяи. Так вкусно вы это делаете. Я чуть слюной не захлебнулся.

  • @Foma_Sergeevich
    @Foma_Sergeevich 11 месяцев назад +2

    Мужики, очень жду ваших видосов. Порой посмотрю на вас и настроение поднимется.

  • @ВасилийПетрович-я6ш
    @ВасилийПетрович-я6ш 11 месяцев назад +3

    Вкуснотища. Сделайте обзор вашей замечательной бани

  • @sergios948
    @sergios948 11 месяцев назад +9

    Ждём видос про обжиг бочки ! )

  • @dimasy7
    @dimasy7 11 месяцев назад +4

    Наш коллега винокур из Адлера в истощенные бочки 50л добавляет кубики хорошего дуба и выдерживает также 2 года как и предъидущие заливы. Данный момент колоссальная патеря спиртов. У меня из 10ки ангелы по 3-4 литра за год отпивают. Больше года 10ка в спиртопотеряшку превращается.

  • @МихаилБоряков-р8р
    @МихаилБоряков-р8р 11 месяцев назад +3

    А вообще парни, молодцы

  • @АндрейП-в4к
    @АндрейП-в4к 11 месяцев назад +11

    Шикарный выпуск, душевный.

  • @formula61656
    @formula61656 3 месяца назад

    Приятно на вас смотреть. Крутая подача. Молодцы!

  • @Korsakowski
    @Korsakowski 11 месяцев назад +9

    В бочку можно немного жареных чипсов дубовых добавить для цвета.

  • @Dam8oss
    @Dam8oss 11 месяцев назад +7

    Парни, спасибо за видео! Смотрю с удовольствием! Саше "Белому" - особый респект ))

  • @79nanuk79
    @79nanuk79 11 месяцев назад +20

    Если Женька не морщится и не закусывает крепкие напитки, значит мягкое!

    • @I_am_not_always_me
      @I_am_not_always_me 11 месяцев назад +2

      Тоже всегда по Женьку ориентируюсь, сам такой же.

  • @ВладимирЩербаков-ю6у
    @ВладимирЩербаков-ю6у 7 месяцев назад

    Ребята вы молодцы.

  • @gamarchik
    @gamarchik 11 месяцев назад +2

    Баранина конечно топ шашлык, единственный нюанс, есть нужно горячим. Вы как там в предбаннике сидите, так сразу на душе тепло)

  • @cowabungalol169
    @cowabungalol169 11 месяцев назад

    муз сопровождение )) что то новенькое ) лойс мужики

  • @exxzz13
    @exxzz13 11 месяцев назад +5

    Синхронное жевание в конце в тишине огонь😂

  • @ВячеславФадеев-й8г
    @ВячеславФадеев-й8г 11 месяцев назад +12

    Пацанчики, и я маханул вискаря с бочки! Ваши видосы нагоняют аппетит)

  • @АндрейКочанов-х2р
    @АндрейКочанов-х2р 11 месяцев назад +5

    Есть белый коньяк Антарктика ,выдерживают в истощенных дубовых бочках как и у вас. 4 800 за пол литра.поздравляю.

  • @ВячеславТарасов-ы6у
    @ВячеславТарасов-ы6у 11 месяцев назад +1

    Ребята очень позитивный ролик, особенно "по третьей жахнем", ждем дальше и всего Вам самого наилучшего!!!😂 Вячеслав Тында респект!!

  • @Roman_Igorevich_
    @Roman_Igorevich_ 11 месяцев назад +6

    Вижу Женю с этим микрофоном вспоминаю вашу поездку в Питер)) Как под конец Женя и Саня были в хламину 😂

  • @awalker6661
    @awalker6661 7 месяцев назад

    Очень хорошая дегустация 🤝

  • @martovsciy
    @martovsciy 11 месяцев назад +88

    Ага валите на ангела))), Макс за 4 года не 1 раз туда нырял 🤣

    • @samozvanci
      @samozvanci  11 месяцев назад +7

      Неее))))

    • @ОлегМиронов-к4ы
      @ОлегМиронов-к4ы 11 месяцев назад +10

      А может и не только Макс 😂😂😂

    • @grendik
      @grendik 11 месяцев назад +3

      @@ОлегМиронов-к4ы Сына подозреваешь?

    • @АндрейЦепалкин-ф9я
      @АндрейЦепалкин-ф9я 11 месяцев назад +7

      На самом деле поддержу парней,сам в бочку заливал 10 литровую яблочный дистилят 63 гр,стоял в квартире почти полтора года. По итогу когда достал бочку,вышло 4.3 литра крепостью 76.Но правда напиток после отдыха был отличный. Вторая заливка была.

    • @АндрейШвыгов
      @АндрейШвыгов 11 месяцев назад +4

      Степа после беседы сбелым на все способен

  • @РекомендованноКпросмотру
    @РекомендованноКпросмотру 11 месяцев назад +1

    Сегодня с Хабаровска прилетел с опозданием на рейс в Челябинск. Хотел до магазина добраться вашего, из Шереметьево далековата получается. По времени совсем не успеваю) удачи ребята вы молодцы! Белому привет!)

    • @samozvanci
      @samozvanci  11 месяцев назад +1

      К нам быстро только с Внуково))

  • @ДмитрийВолков-щ7ч
    @ДмитрийВолков-щ7ч 11 месяцев назад +3

    Вот это ангелы!))))

  • @kirgo1324
    @kirgo1324 11 месяцев назад +17

    Макс походу не только нос в бочку совал, но и дегустировал по чуть =)

    • @ТехнарьСаня
      @ТехнарьСаня 11 месяцев назад

      поди обоими руками залазил - паршивец)))

  • @Максим-ъ7й2г
    @Максим-ъ7й2г 11 месяцев назад +35

    Ангелы у вас так нормально посидели за столом за 4 года 😂

  • @Андрей-ы8ь3ш
    @Андрей-ы8ь3ш 2 месяца назад

    Как всегда отличное позитивное видео 😊

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 11 месяцев назад +2

    2 года назад ставил 30тку, так с начала второго года уже и я в месте с ангелами туда лазю)) около 20 л пока в ней еще плещется, надеюсь третий год достоит) потому как уже вторая 30тка подошла - год. тоже можно пробывать) действительно не плохо выходит, в магазинах все однообразно как то.. а тут разница чувтствуется)

  • @don_p_sam7186
    @don_p_sam7186 11 месяцев назад +3

    Ставропольский бондарь у меня бочка 21 год 10 литров.. Обжиг сильный.... Мне нравится..... Самое лучшее из фрукты-абрикос...

  • @НиколайТесленко-р9ж
    @НиколайТесленко-р9ж 11 месяцев назад +1

    Парни чтобы сберечь объем попробуйте обработать бочку пчелиным воском именно воском . Не парафином а воском. Я проверил работает.

  • @СергейХарченко-т4е
    @СергейХарченко-т4е 10 месяцев назад +2

    Самозванцы Супер. Белая зависть.😂 Красавцы.

  • @АлксейМартынов-й4и
    @АлксейМартынов-й4и 11 месяцев назад +10

    Всем доброго времени суток. Был похожий опыт дважды. На третий раз обернул бочку стречпленкой, ибо жаба задушила. Однако долю ангела подсократил. Пусть меня осудят люди далёкие от физики, бочка дыша выпаривает спирт и влагу в спирте. Объёмы уходят. Либо влага из-за чего повышается спиртуозность, либо спирт со всеми вытекающими. Далее решил что бочка истощается. Разобрал, попилил, разрушил, пожег её не много, но дубильных масел от этого не прибавится... И сделал последний, прощальный запуск😢этой бочки. Заката бурбон в стеклянную двадцати литровую бочку. Копчёный цвет есть, аромат дуба слабый, но аромат кукурузки присутствует. Год выдержки, полет нормальный. Моё мнение подышать должно вино, избавиться от различных танинов, а спирт должен отдохнуть и перевариться... 😅😅

  • @connordivine2277
    @connordivine2277 4 месяца назад

    Круто. Нормальная доля ангелов там. Шашлык и белый кайф

  • @fisherman33rus61
    @fisherman33rus61 11 месяцев назад +1

    Нормально ангелы погуляли)))

  • @СергейС-п3з
    @СергейС-п3з 11 месяцев назад +2

    это по бодрому осталось!!! я заливал 10л 40 градусов (хранил дома), а через полтора года слил 3л 67 градусов, если разбавить то получается 5л 40градусного, думаю если бы еще пол года, год подержал то ничего бы вообще не слил, все бы испарилось.

  • @Петербургскийкрай
    @Петербургскийкрай 11 месяцев назад

    Привет Всем! Удачи Вам ребята! 👍🤝

  • @AleksAuto56
    @AleksAuto56 11 месяцев назад +1

    Маленькие бочки нужно вощить, если закладываем на долгое время, доля ангелов всё равно будет, но не настолько интенсивно, у меня за два года в 10ке 2 литра максимум съели ангелы, ещё конечно от места зависит пребывания бочки, в погребе не так все интенсивно работает, температура пониженная.
    Ещё если бочка истощенная, закидываю по рецепту щепу - бруски и вперед так же на выдержку в бочке на пару лет.

  • @lutoevigor
    @lutoevigor 11 месяцев назад +2

    Не хило так ангелы отжали)

  • @fredi96926
    @fredi96926 11 месяцев назад +1

    Парни сделайте в этой отработанной бочке термореформинг будете приятно удевлены на что она еще способна.

  • @ПавелЧеркашин-ф9з
    @ПавелЧеркашин-ф9з 11 месяцев назад +1

    У меня из бочки 25 литров ангелы выпили 3 литра за 2 года. Бочка новая стояла в погребе

  • @АлексейЕлманов-й9р
    @АлексейЕлманов-й9р 11 месяцев назад +3

    Надо было после 18:00(ужина) выкладывать видео 😂,а то шашлыка так захотелось

  • @ivanshor3926
    @ivanshor3926 11 месяцев назад +1

    Макс в роли ангела хорошо отработал 😂

  • @DrozdovYurii
    @DrozdovYurii 11 месяцев назад +1

    Малацца! Пойду слюни утру и съем чёньть, сил нету.

  • @МаксимПетрович-и8б
    @МаксимПетрович-и8б 11 месяцев назад +3

    Эх... Пойду и свою бочку с чачей разкупоривать.. 😅

  • @andreylagun1141
    @andreylagun1141 11 месяцев назад +2

    Я так посмотрю,что пока дегустационная бутылка дошла до места назначения,её посетили ангелы и взяли свою долю)))

  • @svetozar73
    @svetozar73 11 месяцев назад +1

    Посмотрел ролик сытым ! Полет нормальный )))

  • @Vitar_Laeda
    @Vitar_Laeda 11 месяцев назад +1

    Ждём ролик про обжиг бочки

  • @МаратФасхутдинов-д7ъ
    @МаратФасхутдинов-д7ъ 11 месяцев назад +1

    Да. У каждого удода своя метода. И у каждого Авраама своя программа.

  • @Максималист-в9ц
    @Максималист-в9ц 11 месяцев назад +2

    Привет самоналиванцы 🤝

  • @Korsakowski
    @Korsakowski 11 месяцев назад +2

    Какие злые ангелы 😂

  • @dj-calvados4271
    @dj-calvados4271 11 месяцев назад +3

    Привет! я живу в 2-х комнатной квартире, и у меня 2 бочки по 50 литров и 1 бочка 100 литров. Ну и сейчас жду ещё одну на 50 литров. И начал сразу с 50 литровой

  • @ИгорьИгорев-ю8п
    @ИгорьИгорев-ю8п 11 месяцев назад +5

    Белому стакан смените.. Есть аквариумы в виде рюмки..)

  • @aleksandragoshkov3740
    @aleksandragoshkov3740 11 месяцев назад

    Всем привет. А Ваша бочка где стояла?

  • @2002babay
    @2002babay 11 месяцев назад +3

    Вы по сколько держали бочки, что за 4 раза бочку израсходовали? Я 10 литровые держу по 6 месяцев, у меня уже 7 заливка на пензенском дубе шикарна, как по цвету, так и по вкусу и ароматике. На следующую попробую добавить три брусочка из дуба. А вот недавно приобретенная из кавказского дуба все же дала "больше дуба" ;) . Второй раз залил ее виски с излишне взятыми хвостами, посмотрим как облагородит. Немного сомневаюсь в результате, но советская школа любознательности желает попробовать.

    • @bozon354
      @bozon354 11 месяцев назад

      чтобы бочку не разбирать, можно попробовать обжечь засунув шланг водородной горелки гремучего газа. Для большей эффективности можно поскрести внутренний слой бочки острием меча или шпаги через отверстие в стенке.

  • @farhad_rzayev
    @farhad_rzayev 11 месяцев назад

    Привыкли мы слишком чисто отбирать. Все вкусняшки видимо пообрезали на втором перегоне.
    Ну да ладно, зато интересная дегустация 😂 Спасибо за видео

  • @AntonVorotov
    @AntonVorotov 11 месяцев назад

    Сегодня тоже с 15 ки слил виноград, будем пробовать. Но хранил в подполье заливал 60 слил 45 градуса

  • @МаксимСёмкин-о9щ
    @МаксимСёмкин-о9щ 11 месяцев назад +1

    Не ну грустно, грустно пацаны. Тот что в капюшоне вообще расстроился от слитого. Ну а так как всегда всё вкусно❤

  • @РамБамБильРамБамБиль
    @РамБамБильРамБамБиль 11 месяцев назад +2

    У мамы моей самогон стоял в банке когда мне было лет 18 , она не хотела никак понять что это ангелы тырили самогон а не я .

  • @ДенисМитусов-ы3ш
    @ДенисМитусов-ы3ш 11 месяцев назад +1

    Силачи💪💪👍👍

  • @СергейСтепанов-ь3н
    @СергейСтепанов-ь3н 11 месяцев назад

    Рязанское пиво Жигулевское потягивает молодец истинный ценитель хорошего пива

  • @datomteplo
    @datomteplo 10 месяцев назад

    Сколько раз замечал, сливаешь бочку цвет отличный, но после разбавления до питейной крепости цвет меняется не в лучшую сторону.
    Как вариант заливая дистиллят на выдержку получить продукт который не надо разбавлять, вот это исскуство винокура.

  • @diamond_1983.
    @diamond_1983. 11 месяцев назад +2

    "Особенности национальной рыбалки в Карелии. Двадцать лет спустя!" Хотел ещё раз посмотреть это видео, а оно заблокировано😢 Может перезальете как нибудь?

  • @ZgeniaandMessi19
    @ZgeniaandMessi19 11 месяцев назад

    Как у меня бабушка, царствие небесное, говорила про такой цвет, соломенно желтый, она 40 лет на анализах проработала)

  • @ВадимУрухпаев
    @ВадимУрухпаев 11 месяцев назад +2

    Ребят, а вообще стоит выдерживать в наших бочках? Или все-таки лучше иностранные? Разница в цене там приличная

    • @dj-calvados4271
      @dj-calvados4271 11 месяцев назад

      Смотря какие напитки собираетесь выдерживать.

    • @ВадимУрухпаев
      @ВадимУрухпаев 11 месяцев назад +2

      Зерновые, в Сибири с фруктами тяжело.

    • @AAA333A
      @AAA333A 11 месяцев назад

      Российский дуб более качественный, чем французский, или сербский. Раньше бочки миллионами вывозили в Европу. Теперь свои производства убили и лошкам ездят по ушам о превосходстве европейского недодуба.

  • @residentgood4150
    @residentgood4150 11 месяцев назад +3

    Ребята, ну какие пузырики? У нас же есть глаза. Мутная она. Я не говорю, что это косяк, просто говорите как есть. Спасибо за ролик)

    • @rusti-official
      @rusti-official 11 месяцев назад +1

      опалесценция 100% резко разбавили такую градусность.

    • @БирМен-б3к
      @БирМен-б3к 10 месяцев назад

      А помутнел коньячок при разбавлении, потому что хвостиков дохрена в нем😢

  • @ФёдорКузьменко-г5р
    @ФёдорКузьменко-г5р 11 месяцев назад

    давно не смотрел вас, Макс прям сильно похудел

  • @ИринаТуливетрова
    @ИринаТуливетрова 11 месяцев назад +1

    Чтобы не было потерь ставлю под щепу в стекло

  • @ApachyVRN36
    @ApachyVRN36 11 месяцев назад +3

    Рэкет ангелов в чистом виде😂

  • @Wottexer
    @Wottexer 11 месяцев назад +1

    Купил первую бочку в жизни, есть только сахарный продукт. Как считаете стоить в бочку заливать ? Спасибо

    • @Sergey_LK
      @Sergey_LK 11 месяцев назад

      Нет,особого вкуса не будет. Лучше из пшеницы,ячменя или риса .

  • @dmitryshuvalov1545
    @dmitryshuvalov1545 11 месяцев назад

    Сдраствуте!!! А как вы разбовляете спирт в воду или воду в спирт?

  • @CBObODHbIi
    @CBObODHbIi 11 месяцев назад +5

    Может Максим туда не только нос сувал, но ещё пару раз дегустировал?)))

  • @samogonschik161
    @samogonschik161 11 месяцев назад +1

    Бурбон огонь,был😅

  • @ВячеславКовалев-ь7и
    @ВячеславКовалев-ь7и 11 месяцев назад +3

    Надо встраивать мини камеру в бочку, чтобы было видно ангелов с ними носами 😅.

    • @ИванИванченко-с9т
      @ИванИванченко-с9т 8 месяцев назад +1

      Зачем? Есть бочки с прозрачными донышками, можно весь процесс глазами наблюдать и на камеру снимать, без технических извращений.

  • @СергейСергеев-с6щ
    @СергейСергеев-с6щ 9 дней назад

    Расскажите про фильтр картонный что это такое

  • @v.s.90
    @v.s.90 11 месяцев назад

    "Охренеть время летит!"...

  • @johnsilver5295
    @johnsilver5295 11 месяцев назад +1

    Бутылка тоже кавказская... там в дне выдавлен Эльбрус.

  • @pkkaussr
    @pkkaussr 11 месяцев назад

    5:55, что за песня?

  • @Sergey_Neskazhu
    @Sergey_Neskazhu 2 месяца назад

    а вы сахарный колер никогда не добавляете?

  • @Unifernum
    @Unifernum 11 месяцев назад +2

    А где снег то?!!! ))))))) Параллельная вселенная у вас там что ли?! 😁 У меня уже больше метра во дворе, на заборе выше двух! ☃❄

  • @АндрейМамонтов-р1о
    @АндрейМамонтов-р1о 11 месяцев назад +2

    Белый сделал контент. Впрочем как и всегда.

  • @Foma_Sergeevich
    @Foma_Sergeevich 11 месяцев назад

    По цвету как лимонад😂

  • @KostinMishka
    @KostinMishka 11 месяцев назад +2

    Парни, каждый год в подвл закидывайте уникальные бутылочки, лет через 30 на аукцион можно будет

  • @ФёдорЗаикин-п9м
    @ФёдорЗаикин-п9м 11 месяцев назад

    Ребята рад вас видеть ,но если там чача то это граппа по определению ,могу и ошибаться , ещё раз спасибо за ваше пиво , привет из Наро-Фоминска

  • @Обвал-ф
    @Обвал-ф 11 месяцев назад +1

    Макс
    Почему, когда разливаешь,всегда себе первому льёшь?

  • @МистерСуперстар
    @МистерСуперстар 11 месяцев назад

    13:00 Белый лучший =))

  • @prowereno111
    @prowereno111 11 месяцев назад

    👍

  • @ПётрБереза-ь6р
    @ПётрБереза-ь6р 11 месяцев назад

    Рязанское Жигулевское, ням ням.

  • @ПавелПавел-к7ъ
    @ПавелПавел-к7ъ 11 месяцев назад

    Расскажите как и какой водой разводите?Я тоже мутный получал.

  • @Д.Р-е8и
    @Д.Р-е8и 11 месяцев назад

    Привет, какое должно быть оборудование для бочки на 200😊

  • @SuperUrolog
    @SuperUrolog 11 месяцев назад +3

    Если бы четыре года продержали, а не три, вообще бы опустела :(

  • @АлексейМатвеев-в9ч
    @АлексейМатвеев-в9ч 11 месяцев назад +2

    для тех,кому лень смотреть - шашлык мягкий,напиток бомба и т.д как обычно

  • @tatalya56
    @tatalya56 11 месяцев назад

    Чтобы не испарялось надо было бочку разобрать на доски и замочить в ёмкости из нержавейки и закопать ёмкость в лесу.

  • @ЛеонидЖданович-щ2с
    @ЛеонидЖданович-щ2с 11 месяцев назад

    👍👍👍👍👍

  • @Lisovin49
    @Lisovin49 11 месяцев назад +4

    В пересчёте на готовый продукт 13 литров в минус😮 кошмар!

  • @ТехнарьСаня
    @ТехнарьСаня 11 месяцев назад

    ну своим временем они платят за доступность, на дорогое оборудование тоже надо потратить время.. а как его лучше потратить? сидя в ненавистном офисе, зарабатывая на 500литровый ПВК, или занимаясь любимым делом на 50ти литровом уже сейчас, каждый решает сам)

  • @psevdonim595
    @psevdonim595 11 месяцев назад +2

    Профессор химии на лекции
    -Товарищи студенты если вы смешаете 1л спирта и 1 литр воды спирт раствориться и вы получите 1,9 л спиртового раствора
    Голос с задней парты
    -во дела, зря я получается на друзей нагонял