Вчера ходили на экскурсию мясокомбинат- теперь я не ем колбасу.Сегодня ходили хлебокомбинат- теперь я не ем хлеб.Завтра обещали сводить ликеро- водочный завод- НЕ ПОЙДУ!!!!(анекдот)
У меня отец работал на мясокомбинате бойцом скота. Никогда не притрагивался ни к колбасе, ни к тушенке, ни к сосискам. Всегда держал домашний скот и ел только домашнее. Как-то то рассказал как у них на работе готовят колбасу, с тех пор и мы её не едим. Держим домашний скот и птицу.
Я проработал около 9 лет на мясокомбинатах. Могу утверждать, что из сказанного автором видео правда ну....процентов на 30. Кстати тележки для сырья и фарша не чебурашка. Везде их называют рикшами. Помню когда работал фаршесоставителем на Черкизоне в Москве, с рикшами постоянно был напряг) Поэтому утром все бегом разбирали. Так вот с ночной смены какой- то гад постоянно срал в одну из них. Никак мы с напарником не могли выследить)) Насчёт крыс в фарше- полнейший бред. Крысы бегали в дефростере и камерах охлаждения сырья. Поэтому мы закидывали рикши с фаршем и их какашунями((( Выбирать руками долго. Насчёт добавок: прямая зависимость. Чем дороже колбаса тем больше мяса. Если на этикетке написано, что продукт натуральный, то это "еврейский обман". В такой колбасе мяса процентов 20-25. Остальное: лёд, шкура, жилки, субпродукты 2 категории. То есть всё то, что в организме не усваивается, но и не вредит. Съел и высрал. И ещё: главный вред в колбасе не соя или крахмал. Главный враг- нитрит натрия. Фиксатор окраски. Печень от него как от бухла разваливается. А вообще говоить секреты и ньюансы могу часами) Это долгая мстория. Если кратко: не покупайте колбасу. Дольше проживёте.
Колбасу можно самим дома делат! Покупаешь мясо какое хочешь, сало от этого мяса, все через мясорубку или мелко или мелко нарезаем. Лук репчатый и чеснок, мелко нарезать, соль,черный перец по вкусу. Всё это в тазу большом эмалированном, хорошенько перемешиваем чистыми руками Потом начиняеем(набиваем) приготовленные отрезки, сырых кишок, приготовленным фаршем. Затем завязываем концы кишок ниткой крепкой. Кишки сильно не набивать, оставлять чуть свободными при набивке фаршем, а то лопнут!!!! Потом развесить сушиться на воздухе или под вентилятор. Когда оболочка станет сухой , колбаса будет готова. Можно варить и кушать, можно нарезать на кругляши и жарить. Можно и целиком отваривать.., и потом нарезать кругляши ...
Все без перчаток работают молодцы прям . Одна колбаса проходит через 100 рук а потом газельками развозят по магазинам там она лежит бог знает сколько. Что скоро можно к сыру с плесенью и колбасу прировнять как деликатес . и только тогда кто нибудь из нас купит эту колбасу .)))
Не всю колбасу, как и прочие полуфабрикаты делают из всякой хрени. Есть более менее качественные, но и стоят они намного дороже. При покупке колбасы стараюсь брать подороже, даже в ущерб количеству. Вкус и консистенция вполне достойного качества, от таких продуктов нет изжоги и всяких жкт проблем. Естественно там добавляют всякие примеси типа крахмала и сои, не исключаю, но вкус все равно максимально возможный для нынешних условий капитализма. Чем ниже стоимость относительно натурального мяса, тем естессно хуже ингредиенты. Так что любители себя и своего здоровья выбирайте, что лучше поесть дорогой колбасы или сразу мясо брать.
Хамис Маммаева в полуфабрикатах не лучше работал теперь не ем пельмени котлеты. за жадность и выгоду некоторых предпринимателей мы едим всё кроме натурального .а чтоб есть натуральное нужно жить в селе и тогда вам будет и мясо и яйцо и овощи фрукты и молочка
Азамат Салпанов Вот это-то самый правильный постулат или слова.. Надо жит в селе и там хоз-во вести. Тогда натуральный продукты принимаете в животу тояс в желудок..
По крайней мере плюс этого ролика в том, как правильно сделать домашнюю варёную колбасу! Добавить лёд, выдержать сутки в соли, и в духовку на 70°с на 3 часа! ! Я думаю и приправы можно вместе с солью добавить! Потом не забыть охладить колбаску!☻
Это было при СССР!!! Да и то были СПЕЦЦЕХА ДЛЯ ВЫСОКОПОСТАВЛЕННЫХ ,ГДЕ по спец.заказам готовили колбасы и колбаски.В продажу они не поступали. Работала.Знаю. Сама колбасу дома варю много лет,а магазинной брезгую...
А я не понял, а на каком моменте добавили всякие эмульгаторы, усилители,ароматизаторы и крахмал в районе 50% плюс к массе??? Или растительные добавки..??
Реклама! У меня морщится колбаса начинает еще в духовке. Еще температура до 70 не достигает. Поэтому охлаждать ее я не вижу смысла. В этом ролике я вижу просто набор дежурных фраз для продажи колбасы. Более того я вам скажу по опыту чтобы привлечь клиентов производитель даже в ущерб себе делает колбасу отличного качества потом когда клиенты валят, заменяет натуральные ингредиенты всяким дерьмом, чтобы сорвать максимальную прибыль. Увы! Поэтому население и делает свои спиртные напитки и хлеб печет и ту же колбасу делает.
У меня товарищ работал очень давно (примерно 2003-2005)на фабрике "Провансаль" где не помню, но вроде как под Москвой, майонез теперь не ест). Лучше даже не знать что там происходит, да наверно везде безпредел на производстве! Взятки санитарам дают и все на мази(
Девочки и мальчики России, если боязно казённую, делайте сами. Я начал более 4-х лет назад. сейчас сделать 5-7 кг изделий в месяц, пару пустяков. Фарш при мне делают на рынке ( обленился сам ваять), кишки и белкозин, специи и все остальные причендалы в Интернет магазинах пруд - пруди. Так, что дорогие Славяне - Россияне и прочие жители России, ни ленитесь и живите по здорову !!!
OlikYourBolik это триумф твоей логики? Людей с таким мышлением нельзя допускать ни к какой работе кроме чистки канализации, можешь срать себе в удовольствие.
1. взять аренду здания на свой выбор и для комфорт работы 2. Купить все нужное оборудование для обработки мяса его охлаждения и конечно же перемешивалку. 3. Нанять обвальщиков, штук 5 - 10 там уже колеблется от самого здания и от мяса 4. Сделать логотип или же бренд Фото для пачки с сардельками например 5. В парить, или пропиарить за отдельную плату в магазин и наслаждаться деньгами 6 самое важное это цена. Если хотите большое здание то около 20к долларов а то больше Среднее 10 - 15к 7. Взять откуда то деньги 8. Бизнес готов
Я работал на мясе комбинате, 60% в колбасн щекавина, и жира, а остальное просто обрезки от мяса. Сухожилки, и всекое д.. Красители и всякая химатоза. Там у нас в сухом цехе этого мешками заволись. Сосиськи а варенка вариться из протухших возвратов. Единственное куда мясо уходило грудинка, корбанат и вское. Но там тоже все хитро, все делют слоями. Обят жир, фарш ммо и мясом разбовляют. В общем на 10% нормального мяса приходиться 90% бадяги жира хрящей переварки просрока и вской бурды.
+MrBrickulous 1- настоящий мед, сам по себе консервант, а от того что продают сейчас,можно заболеть . об этом есть статьи и видео. даже сами пасечники качают недозрелый мед , да там много чего , писать не хочется , в инете есть ,читайте смотрите слушайте.
я и не гоню, видела своими глазами.часть серой шерсти и часть хвоста(маленькая часть). про пальцы тоже не верю, не верила и про мышей, пока сама с мамой случайно не убедилась. Колбаса Сальчичони. Черкизовская. купили в билле по акции. деньги нам вернули
Хватит придумывать сказки про крыс, все аппараты тщательно моются, вечером со спец средством, утром перед началом смены обычной водой. А вот о том что в "чебурашки" с фаршем порошков кучу добавляют (усилителей вкуса, сою и т.д) не рассказали. (Работала, знаю!)
что то не верится пряма так хорошо делают - на самом деле кроме льда там и соя и вкусовые добавки и желатин вместо мяса - мясом там и не пахнет - то что показали земля и небо-с чего они взяли что там мясо бывает
Забыли показать как в фарш добавляют порошок из сухих, перемолотых сухожилий, порошок из свинных шкурок, порошок кур механической обвалки(с костями сместе), затем усилители вкуса,красители, ароматизаторы, консерванты и соевый белок. В брауншвейгскую колбасу, производства Черкизово, даже говядина не входит. Куры механической обвалки вместе с костями, шпиг и соевый белок и конечно все "Е". За это надо сажать, это фальсификат, а у нас все это продают, да ещё по высоким ценам.
почему-то не сказано, что еще туда добавляют курятину и ту же свиную шкуру перемолотую до состояния пасты. ГОСТ - меньше шкуры ТУ - больше). А сосиски "Старорусские" - пром переработка "неудачной" колбасы и прочего. И не вздумайте есть "Альпийские", по крайней мере от Пит-продукта.
Слышал один рассказывал - у них в магазе мясо протухло, че делать, по-быстрому намесили приправ, сварили, поперчили - и продали. А тут профессионалы, целый мясной завод - могут гнилую картошку превратить в колбасу если захотят так что на вкус не отличишь :)
Чебурашек мы в Донецке называли Китаянками, а ножи не точатся, а правятся мусатами, иначе они быстро стачились. В колбасу добавляется куча парашков и манка, зависит от рецепта технолога. Если ему взбрело положить туда шкуру, то будет со шкурой. Поэтому на продуктах указывается ТУ либо ДСТУ. ТУ это пздц (фантазии и выдумки технолога), а ДСТУ это типо украинского ГОСТа, стандарта качества. К примеру я Вино так выбираю и обнаружил, что есть обалденное вкусное вино ща 2 бакса. Приятного аппетита. Ps. Лучшую колбасу в своей жизни ел во Львове. Была из кабана. Её много не съешь, ибо сытная.
Порадовало. Секреты есть. Конечно. Сколько туалетной бумаги всунут? Сколько крыс перемололи? А может ещё и помолились в фарш? Короче. Колбасу не покупаю вообще. Своя. Хоть и мало, но своя.
Некоторые колбасы это не Мясо .. Я работал в колбасном заводе там точно не Мясо была.... Жидкость была похожая на Мясо и туда добавляли Специи разные...и вся эта Жидкость В Конвеере Заллили По Палке Колбасы ...И Жидкую Колбасу Кладят В Морзилку На Пару Дней...и Получается Колбаса которую Мы Кушаем
Сказали бы до кучи, кто заказал и оплатил этот ролик? Мы (потребители) все такие простые и всему поверили (что из чистого мяса, без добавок и заменителей... Забыли сказать про нитриты для придания "естественной" красной окраски колбасе. И, тем более, про консерванты... Дьявол кроется в мелочах, ролик - абсолютное враньё, технологический процесс показан не весь (Джонни, сделай мне монтаж!).
мне очень жаль животных , издеваются при жизни , и жуткая смерть у несчастных животных . Я наверно не смогу есть и дальше со слезами и страданием и ужасом смерти животных ! они всё понимают !
Посмотришь на это производство и точно есть не захочешь,вид конечно у работничков не слишком опрятный,да и производство не блещет чистотой и это при том ,что их снимают,а представляете,что у них творится,когда они работают не на камеру!
это еще самая лучшая,чистая место где делают колбасы.который мы едим все подрядь.я видел другой видео ролик.после этого я ни покупал колбасу ,сосику.а потом про это забыл.
Ненавижу сою, потроха, шкуру, желатин, клювы, гребешки, усилитеши вкуса, крыс, мышей, мух и прочие составляющие. Поэтому не ем уже давно магазинные полуфабрикаты, а так же паштеты, тушёнку, каши с "мясом", продукты собственного производства магазина: пирожки, чебуреки, беляши, салаты, фарш, торты и прочее.
Скоро электронника запах снимаемого передавать будет. Вот тогда думаю ролик будет в тренде. Запах обвалочного цеха и прессов это супер...для гурманов.8-)))
на колбасу туши не разбирают ! на колбасу идет замороженое мясо с Бразилии , а туши идут на балык и все то что делается с мяса и видно что оно зделано с мяса ! потому оно такое дорогое )))
Вчера ходили на экскурсию мясокомбинат- теперь я не ем колбасу.Сегодня ходили хлебокомбинат- теперь я не ем хлеб.Завтра обещали сводить ликеро- водочный завод- НЕ ПОЙДУ!!!!(анекдот)
У меня отец работал на мясокомбинате бойцом скота. Никогда не притрагивался ни к колбасе, ни к тушенке, ни к сосискам. Всегда держал домашний скот и ел только домашнее. Как-то то рассказал как у них на работе готовят колбасу, с тех пор и мы её не едим. Держим домашний скот и птицу.
Фантастика, это раньше была колбаса, а сейчас- пародия. А куда уходит мясо? Интересненько.
Я проработал около 9 лет на мясокомбинатах. Могу утверждать, что из сказанного автором видео правда ну....процентов на 30. Кстати тележки для сырья и фарша не чебурашка. Везде их называют рикшами. Помню когда работал фаршесоставителем на Черкизоне в Москве, с рикшами постоянно был напряг) Поэтому утром все бегом разбирали. Так вот с ночной смены какой- то гад постоянно срал в одну из них. Никак мы с напарником не могли выследить)) Насчёт крыс в фарше- полнейший бред. Крысы бегали в дефростере и камерах охлаждения сырья. Поэтому мы закидывали рикши с фаршем и их какашунями((( Выбирать руками долго. Насчёт добавок: прямая зависимость. Чем дороже колбаса тем больше мяса. Если на этикетке написано, что продукт натуральный, то это "еврейский обман". В такой колбасе мяса процентов 20-25. Остальное: лёд, шкура, жилки, субпродукты 2 категории. То есть всё то, что в организме не усваивается, но и не вредит. Съел и высрал. И ещё: главный вред в колбасе не соя или крахмал. Главный враг- нитрит натрия. Фиксатор окраски. Печень от него как от бухла разваливается. А вообще говоить секреты и ньюансы могу часами) Это долгая мстория. Если кратко: не покупайте колбасу. Дольше проживёте.
При изготовлении колбасы которую в России едят сегодня, не пострадало не одно животное
Потому что все искусственная китайская хрень
Российская колбасная промышленность самая гуманная в мире.
@@АсяКушаева ага потому что там только химия и искуственное всё
Владимир Путин Так и я о том же.
@@citizencatpranks8865 а это где снимали и куда девается объемы ввозимого и произведенного мяса?
Практику проходила в Ставрополе на мясокомбинате. Видела как и из чего делают колбасы. Сама ни ем вообще колбасу и другим не советую.
Колбасу можно самим дома делат! Покупаешь мясо какое хочешь, сало от этого мяса, все через мясорубку или мелко или
мелко нарезаем. Лук репчатый и чеснок, мелко нарезать, соль,черный перец по вкусу.
Всё это в тазу большом эмалированном, хорошенько перемешиваем чистыми руками
Потом начиняеем(набиваем) приготовленные отрезки, сырых кишок, приготовленным фаршем. Затем завязываем концы кишок ниткой крепкой. Кишки сильно не набивать, оставлять чуть свободными при набивке фаршем, а то лопнут!!!!
Потом развесить сушиться на воздухе или под вентилятор. Когда оболочка станет сухой , колбаса будет готова. Можно варить и кушать, можно нарезать на кругляши и жарить. Можно и целиком отваривать..,
и потом нарезать кругляши ...
Все без перчаток работают молодцы прям . Одна колбаса проходит через 100 рук а потом газельками развозят по магазинам там она лежит бог знает сколько. Что скоро можно к сыру с плесенью и колбасу прировнять как деликатес . и только тогда кто нибудь из нас купит эту колбасу .)))
Домашние котлеты сделанная любимой женой лучшая колбаса! Пельмени и колбасы магазинное не ем и не советую!
+Алишер Салаев еще бы и скотинку свою . тогда вообще
+chehotela Говорят человеченка еще вкуснее
Блин людоеды здесь!
Я тоже считаю, что котлетки получше будет! :)
Ахахаха и не только как готовит.
2019!ВСем привет из Казахстана спасибо большое супер
Мне понравились ролики где показывают как отличить в приборах золотые, и серебряные детали.Спасибо им.
лучше бы показали из чего делают колбаску на самом деле а не гнали туфту
Не всю колбасу, как и прочие полуфабрикаты делают из всякой хрени. Есть более менее качественные, но и стоят они намного дороже. При покупке колбасы стараюсь брать подороже, даже в ущерб количеству. Вкус и консистенция вполне достойного качества, от таких продуктов нет изжоги и всяких жкт проблем. Естественно там добавляют всякие примеси типа крахмала и сои, не исключаю, но вкус все равно максимально возможный для нынешних условий капитализма. Чем ниже стоимость относительно натурального мяса, тем естессно хуже ингредиенты. Так что любители себя и своего здоровья выбирайте, что лучше поесть дорогой колбасы или сразу мясо брать.
Он и
Фильмы вторая мировая
Пакупайте домашнее калбасу сушенное
А это атрава там нету мяса
Приедь ко мне на фабрику увидишь
Было бы здорово, если бы все это было так на самом деле
А сколько мы с вами еще не видели (((
Качество жизни / Quality of life .
0ox9 👔🎒👗юю3 vv b gf5👗a
@@maiasaia6109 какое нахуй качество жизни?
Магазинную колбаску не только человек, даже собака не кушает.
Унас знакомый работает на заводе колбасы он не есть вообще говорить видели бы вы как их делают
Хамис Маммаева в полуфабрикатах не лучше работал теперь не ем пельмени котлеты. за жадность и выгоду некоторых предпринимателей мы едим всё кроме натурального .а чтоб есть натуральное нужно жить в селе и тогда вам будет и мясо и яйцо и овощи фрукты и молочка
Хамис Маммаева запах там лдуренный, не колбасный а нечто... Про сою тоже с рыбой не раскрыто
Тетя лепила пельмени на заводе. После этого пельмени с магазином вообще не ест. Говорила, знали бы вы из чего их делают..она даже говорить не хочет.
Азамат Салпанов
Вот это-то самый правильный постулат или слова..
Надо жит в селе и там хоз-во вести.
Тогда натуральный продукты принимаете в животу тояс в желудок..
Поделитесь секретами! Например?)
По крайней мере плюс этого ролика в том, как правильно сделать домашнюю варёную колбасу! Добавить лёд, выдержать сутки в соли, и в духовку на 70°с на 3 часа! ! Я думаю и приправы можно вместе с солью добавить! Потом не забыть охладить колбаску!☻
Это было при СССР!!! Да и то были СПЕЦЦЕХА ДЛЯ ВЫСОКОПОСТАВЛЕННЫХ ,ГДЕ по спец.заказам готовили колбасы и колбаски.В продажу они не поступали. Работала.Знаю. Сама колбасу дома варю много лет,а магазинной брезгую...
А представьте как они работают когда их не снимают
Вот вот
Они и при съёмке половина без перчаток работали
Незнаю что происходит на колбасном я несколько лет работала в пекарне мы работали в белых халатах и в платках все было чисто и честно
Я всегда пропускаю такие ролики.Ведь если не собираешься отказываться от употребления колбасы,то зачем и смотреть???!ЛОГИЧНО?
А я не понял, а на каком моменте добавили всякие эмульгаторы, усилители,ароматизаторы и крахмал в районе 50% плюс к массе??? Или растительные добавки..??
Реклама! У меня морщится колбаса начинает еще в духовке. Еще температура до 70 не достигает. Поэтому охлаждать ее я не вижу смысла. В этом ролике я вижу просто набор дежурных фраз для продажи колбасы. Более того я вам скажу по опыту чтобы привлечь клиентов производитель даже в ущерб себе делает колбасу отличного качества потом когда клиенты валят, заменяет натуральные ингредиенты всяким дерьмом, чтобы сорвать максимальную прибыль. Увы! Поэтому население и делает свои спиртные напитки и хлеб печет и ту же колбасу делает.
У меня товарищ работал очень давно (примерно 2003-2005)на фабрике "Провансаль" где не помню, но вроде как под Москвой, майонез теперь не ест). Лучше даже не знать что там происходит, да наверно везде безпредел на производстве! Взятки санитарам дают и все на мази(
Quo Rocket Одна бабка сказала пруфов то нет.
Девочки и мальчики России, если боязно казённую, делайте сами. Я начал более 4-х лет назад. сейчас сделать 5-7 кг изделий в месяц, пару пустяков. Фарш при мне делают на рынке ( обленился сам ваять), кишки и белкозин, специи и все остальные причендалы в Интернет магазинах пруд - пруди. Так, что дорогие Славяне - Россияне и прочие жители России, ни ленитесь и живите по здорову !!!
Так было в прошлом,сейчас гораздо страшнее происходит зтот процесс.
Эти * деликатесы* на стол нашим слугам - главнюкам, может вернут тогда для народа ( своим хозяевам) ГОСТы
В килограммы мяса добавить всё что попадет под руку перемолоть ,вот и получилось десять килограмм колбасы
когда их не снимают они наверное срут в эти мешалки! Вы что реально верите в это? В колбасе уже давно нет мяса
Как нет! А перекрученные мыши и крысы?
Не знаю как на счёт этого в России но у нас в Беларуси всё нормально на счёт мяса знаю это от своего отца а он работает на мясокомбинате
проорал в голосяндру
В колбаса есть мясо это кишки
OlikYourBolik это триумф твоей логики? Людей с таким мышлением нельзя допускать ни к какой работе кроме чистки канализации, можешь срать себе в удовольствие.
Из килограмма мяса делают десять килограммов колбасы . Приятного Вам апетита !
Из 1кг мяса делают 20кг колбасы
Я колбасу вообще не ем, и никогда не покупаем), мясо ем)
Kiss Kriss мяско любишь???
я тож.
Малахов
Kiss Kriss я тоже не ем колбасу хоть то халял хоть рулет.
Аскер Серикович
Правильно!
1. взять аренду здания на свой выбор и для комфорт работы
2. Купить все нужное оборудование для обработки мяса его охлаждения и конечно же перемешивалку.
3. Нанять обвальщиков, штук 5 - 10 там уже колеблется от самого здания и от мяса
4. Сделать логотип или же бренд
Фото для пачки с сардельками например
5. В парить, или пропиарить за отдельную плату в магазин и наслаждаться деньгами
6 самое важное это цена.
Если хотите большое здание то около 20к долларов а то больше
Среднее 10 - 15к
7. Взять откуда то деньги
8. Бизнес готов
Я работал на мясе комбинате, 60% в колбасн щекавина, и жира, а остальное просто обрезки от мяса. Сухожилки, и всекое д.. Красители и всякая химатоза. Там у нас в сухом цехе этого мешками заволись. Сосиськи а варенка вариться из протухших возвратов. Единственное куда мясо уходило грудинка, корбанат и вское. Но там тоже все хитро, все делют слоями. Обят жир, фарш ммо и мясом разбовляют. В общем на 10% нормального мяса приходиться 90% бадяги жира хрящей переварки просрока и вской бурды.
Интересно. Спасибо.
Без высшей меры от мошенников не избавится
Такую шикарную колбасу по ГОСТу, делали в советские времена!!!!Не неси чушь автор
Без консервантов? У них срок годности 3 дня?
+Cr0nGameBlog соль и сахар это тоже консерванты +термическая обработка= стерильность
Сергей Иванов то есть с консервантами?
+Cr0nGameBlog от мёда же не умирают, а ведь он хранится тысячелетиями. есть просто вредные консерванты, тут скорее всего имеется в виду их отсутствие.
не может варёная колбаса быть без консервантов и стабилизаторов. Это будет серая липкая масса, нитко её жрать не станет.
+MrBrickulous 1- настоящий мед, сам по себе консервант, а от того что продают сейчас,можно заболеть . об этом есть статьи и видео. даже сами пасечники качают недозрелый мед , да там много чего , писать не хочется , в инете есть ,читайте смотрите слушайте.
утром когда мясорубку включают первая партия получается из крыс
мясорубки моют в конце смены, крысы и насекомые там не живут по причине низкой температуры
Сергей Седов Это точно,за ночь их там много собирается!
я и не гоню, видела своими глазами.часть серой шерсти и часть хвоста(маленькая часть). про пальцы тоже не верю, не верила и про мышей, пока сама с мамой случайно не убедилась. Колбаса Сальчичони. Черкизовская. купили в билле по акции. деньги нам вернули
Хватит придумывать сказки про крыс, все аппараты тщательно моются, вечером со спец средством, утром перед началом смены обычной водой. А вот о том что в "чебурашки" с фаршем порошков кучу добавляют (усилителей вкуса, сою и т.д) не рассказали. (Работала, знаю!)
Lesya Star значит ты на хорошем заводе работала, ну вот я не вру и смысла нет мне этого делать, написала, что наблюдала своими глазами
почему нету перчатки
VINE BAIK испортить перчатку
Интереееесно,,,,,,,а где мышки
что то не верится пряма так хорошо делают - на самом деле кроме льда там и соя и вкусовые добавки и желатин вместо мяса - мясом там и не пахнет - то что показали земля и небо-с чего они взяли что там мясо бывает
судя по комментам никто колбасу не ест,а в гости придешь,у каждого на столе магазинная колбаса....
Забыли показать как в фарш добавляют порошок из сухих, перемолотых сухожилий, порошок из свинных шкурок, порошок кур механической обвалки(с костями сместе), затем усилители вкуса,красители, ароматизаторы, консерванты и соевый белок. В брауншвейгскую колбасу, производства Черкизово, даже говядина не входит. Куры механической обвалки вместе с костями, шпиг и соевый белок и конечно все "Е". За это надо сажать, это фальсификат, а у нас все это продают, да ещё по высоким ценам.
Скажите пожалуйста у банана есть костачки
Весь секрет во льде: наверное туда кроме воды идут всякие химикаты и ароматизаторы
Я так понимаю пару тушек хватает на 10 тон колбасных изделий?)))
Пару тушек это много 😀😀😀
Правильно понимаеш
Многовато будет.
Жрём один и тот же фарш под разной оболочкой! 😂😂😂😆😆😆🤔🤔🤔🤔
почему они без перчаток?
Такие как этот цех- единицы!!!Человек видно честные и Бога боится
Эскада Э это просто не все покащали.
настоящая колбаса нам не попадает,это только для верхушки. а нам из бумаги и целофана.
почему-то не сказано, что еще туда добавляют курятину и ту же свиную шкуру перемолотую до состояния пасты. ГОСТ - меньше шкуры ТУ - больше). А сосиски "Старорусские" - пром переработка "неудачной" колбасы и прочего. И не вздумайте есть "Альпийские", по крайней мере от Пит-продукта.
+MDK 2 ты что в них нассал чтоли?
AndreY Reil , гениален!
Слышал один рассказывал - у них в магазе мясо протухло, че делать, по-быстрому намесили приправ, сварили, поперчили - и продали. А тут профессионалы, целый мясной завод - могут гнилую картошку превратить в колбасу если захотят так что на вкус не отличишь :)
Ну и где этот волшебный колбасный завод? Не подскажите????? Думаю на Марсе)))))
Чебурашек мы в Донецке называли Китаянками,
а ножи не точатся, а правятся мусатами, иначе они быстро стачились.
В колбасу добавляется куча парашков и манка, зависит от рецепта технолога. Если ему взбрело положить туда шкуру, то будет со шкурой. Поэтому на продуктах указывается ТУ либо ДСТУ.
ТУ это пздц (фантазии и выдумки технолога), а ДСТУ это типо украинского ГОСТа, стандарта качества.
К примеру я Вино так выбираю и обнаружил, что есть обалденное вкусное вино ща 2 бакса.
Приятного аппетита.
Ps. Лучшую колбасу в своей жизни ел во Львове. Была из кабана. Её много не съешь, ибо сытная.
Тут может и человек честный , и реклама не исключается , никто же не видел что еще добавили в эту эмульсию!!!
Смотрят подобные видео пишут фу гадость ! а потом сидят и сами жрут эту колбасу ! по меньше пафоса Господа !!!
Порадовало. Секреты есть. Конечно. Сколько туалетной бумаги всунут? Сколько крыс перемололи? А может ещё и помолились в фарш?
Короче. Колбасу не покупаю вообще. Своя. Хоть и мало, но своя.
самый простой секрет: один и тот же фарш, половину набивают в череву на сардэльки,а половину в полиамид на сосиски, и получаем два разных вкуса.
Некоторые колбасы это не Мясо ..
Я работал в колбасном заводе там точно не Мясо была....
Жидкость была похожая на Мясо и туда добавляли Специи разные...и вся эта Жидкость В Конвеере Заллили По Палке Колбасы ...И Жидкую Колбасу Кладят В Морзилку На Пару Дней...и Получается Колбаса которую Мы Кушаем
В жизни никогда не поверила бы..Что в России колбасу делают из мясо 🤣🤣
Некоторые семьи и такова ГОДАМИ НЕ ВИДЯТ! потому что в глубинках НИЩЕТА. 🤑😭🥣
У меня одного вопрос где у них перчатки?!?!?
Автор когда вилась съёмка ролика!?
8 лет назад
люди, посмотрите фильм " Земляне"!!!!! может поймете
В день для профессионального обвальщика стандарт вес обработанного мяса это 5 тонн так.
Этому видео 8 лет,что я тут делаю?
Это точно 🤔
Умные люди нашу колбасу давно уже не покупают...
жизнерадостное видео, но, спасибо, я колбасу оооооооочень редко ем, только когда в гостях угощают
Сказали бы до кучи, кто заказал и оплатил этот ролик?
Мы (потребители) все такие простые и всему поверили (что из чистого мяса, без добавок и заменителей...
Забыли сказать про нитриты для придания "естественной" красной окраски колбасе. И, тем более, про консерванты...
Дьявол кроется в мелочах, ролик - абсолютное враньё, технологический процесс показан не весь (Джонни, сделай мне монтаж!).
шас колбасу можно настоящую поесть. домашнюю своими руками килограмм стоит 650 руб.а не то что на прилавке кило за 300 или 200 можно купить
Так и есть, тоже делаю колбасу, себестоимость 300р для краковки и 600 для сырокопченой, 50% накрутка.
А куда делают остальное мясо
Колбаса которую мы не едим))
мне очень жаль животных , издеваются при жизни , и жуткая смерть у несчастных животных . Я наверно не смогу есть и дальше со слезами и страданием и ужасом смерти животных ! они всё понимают !
Посмотришь на это производство и точно есть не захочешь,вид конечно у работничков не слишком опрятный,да и производство не блещет чистотой и это при том ,что их снимают,а представляете,что у них творится,когда они работают не на камеру!
А почему они без перчаток работают?
да уж, без консервантов!!!
Гидрососисочки.Ням ням.Просто супер
это еще самая лучшая,чистая место где делают колбасы.который мы едим все подрядь.я видел другой видео ролик.после этого я ни покупал колбасу ,сосику.а потом про это забыл.
Ненавижу сою, потроха, шкуру, желатин, клювы, гребешки, усилитеши вкуса, крыс, мышей, мух и прочие составляющие. Поэтому не ем уже давно магазинные полуфабрикаты, а так же паштеты, тушёнку, каши с "мясом", продукты собственного производства магазина: пирожки, чебуреки, беляши, салаты, фарш, торты и прочее.
почему почти все работают без перчаток.
Потому что все стерильно + соль, нитрит натрия все убивает + термическая обработка
В конце говорят приятного аппетита😂🤣🤣
Такое ощущение что это архивные материалы,
Так диктор вроде с советских времён озвучивал.
это последнее что видала Чебурашка, когда катал его Гена по цеху. в честь чебурахи и назвали😂😂
Лучше не брать колбасу в магазине!
Тут же ножи затачивают и не смывают абразив и мет.опилки от лезвия ножа- всё в мясо летит и попадает...
люблю сосиски длинные.
@@aiguliskakova9505 щ
не затачивают, а правят кромку
колбасу делают из мороженых брикетов отходов с аргентины
Видео семилетней давности в рекомендациях ....
СУрёзно😂😂😂😂😂. Прям из мяса?? 😂😂😂
Где кольчужные перчатки у обвальщиков???
+Питер Пен
Спиздели ролевики! тысяча чертей!
А тебе зачем Валера?)
KaputTV aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Питер Пен
Скоро электронника запах снимаемого передавать будет. Вот тогда думаю ролик будет в тренде. Запах обвалочного цеха и прессов это супер...для гурманов.8-)))
Да.... как все знакомо 15 лет я отработала составителем фарша на мясокомбинате
Вот у меня корова умерла...
Знаете куда забрали мертвую корову?...
На калбасную изделию, за мелкие деньги.
Не покупайте.
Может мне по кайфу такую есть!?
Не надо всех обливать грязью,есть и добросовестные пройзводители....
Ну да, есть) Только эта колбаса не для основной массы населения.
Интересно-на какой планете делают эту колбасу???????
Пойду бутерброд поем ) А вегететирианцы жрут свой шпинат.
Если б все компании так готовили
намедни траванулись колбасой... вывод: все подобные продукты должны проходить термообработку непосредственно перед употреблением
на колбасу туши не разбирают ! на колбасу идет замороженое мясо с Бразилии , а туши идут на балык и все то что делается с мяса и видно что оно зделано с мяса ! потому оно такое дорогое )))
Знакомый работает на мясокомбинате, сказал, что колбасу можно есть только от 600 рублей/кг и выше. Все остальное - сплошная химия!
Это все для Мажоров, А вот наша Колбаса делается в Китае
2019!Ассалому алейкум рахмат катта Козогистондан салом хаммага лайк